Djair do Nascimento Moura
Possui graduação em Licenciatura Plena em Geografia pela Universidade Estadual Vale do Acaraú (2010); Curso Técnico de Cozinheiro Profissional pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (2013); Pós Graduação MBA Executivo em Gestão de Restaurantes pela UNYLEYA (2018). Curso de Mídias Educacionais pelo Google; Curso de Conexão Novo Ensino Médio pelo Sistema Positivo de Ensino.
Informações coletadas do Lattes em 21/11/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em MBA EXECUTIVO EM GESTÃO DE RESTAURANTES
2017 - Atual
UNYLEYA
Título: ORIENTAÇÃO POR PROCESSOS PARA A GESTÃO DA EXCELÊNCIA EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
Orientador: ASLEI ANDRADE DA SILVA
Graduação interrompida em 2014 em Ciências Sociais
2010 - Atual
Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Ano de interrupção: 2014
Graduação em Licenciatura Plena em Geografia
2007 - 2010
Universidade Estadual Vale do Acaraú
Título: O LAZER GLOBALIZADO DAS CRIANÇAS DO CONJUNTO HABITACIONAL CIDADE SATELITE
Orientador: Severino Ramos dos Santos Maia
Curso técnico/profissionalizante em Cozinheiro Profissional
2013 - 2014
Formação complementar
2020 -
Conexão Novo Ensino Médio. (Carga horária: 20h). , Sistema Positivo de Ensino, SPE, Brasil.
2020 -
Midias educacionais. (Carga horária: 20h). , Google Brasil Internet, GOOGLE BRASIL, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Participação em eventos
Banana Bazar. Banana Bazar. 2014. (Feira).
Festival Gastronômico de Martins. Oficina de beneficiamento. 2014. (Feira).
1° Simpósio de geografía da UVA.A história dos modos de produção e a dominação do capitalismo (O caso de Natal). 2008. (Simpósio).
Produções bibliográficas
-
NASCIMENTO, Djair . A história dos modos de produção e a dominação do capitalismo (o caso de Natal). 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Histórico profissional
Experiência profissional
2018 - 2018
EFICÁCIA COLÉGIO E CURSOVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Geografia, Carga horária: 13
2018 - 2018
EFICÁCIA COLÉGIO E CURSOVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de Filosofia, Carga horária: 10
2009 - 2009
ESCOLA ESTADUAL GOVERNADOR WALFREDO GURGELVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 17, Regime: Dedicação exclusiva.
2008 - 2008
Escola Estadual Professor Antonio Pinto de MedeirosVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4, Regime: Dedicação exclusiva.
2018 - 2019
La Bodega BistrôVínculo: Instrutor de Cursos Gerenciais, Enquadramento Funcional: Instrutor, Carga horária: 20
2014 - 2016
La Bodega BistrôVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Cozinheiro, Carga horária: 44
2013 - 2014
Hotel SerhsVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de cozinha, Carga horária: 44
2014 - 2014
Tábua de CarneVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar de cozinha, Carga horária: 20
2017 - 2017
Olimpo RecepçõesVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: AUXILIAR DE COZINHA, Carga horária: 48
2019 - Atual
mundial colégio e cursoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Geografia, Carga horária: 34
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