Carla Alberici Pastore
Médica pela Universidade Federal de Pelotas (2019), especialista em Medicina Interna pelo Hospital Escola da Universidade Federal de Pelotas (2020-2022). Mestrado (2010) e Doutorado (2013) em Saúde e Comportamento pela Universidade Católica de Pelotas (UCPEL). Possui também graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (UFPEL - 2004/2) e aperfeiçoamento através do Programa de Educação Continuada em Nutrição Clínica realizado pela Faculdade de Nutrição e Hospital Escola - UFPEL (2006).Tem experiência na área de Medicina Interna, Terapia Nutricional e Ensino nas áreas de Nutrição e Medicina. É Professora da área de Clínica Médica nas Faculdades de Medicina da Universidade Católica de Pelotas e da Universidade Federal de Pelotas. É chefe do Programa de Residência em Clínica Médica do Hospital Universitário São Francisco de Paula (HUSFP - UCPel), onde também atua como Médica Internista e plantonista clínica. Atuou como médica plantonista em enfermaria e UTI COVID-19 durante a pandemia de SARS-COV2 (2020 a 2022), além de ter atuado em plantões clínicos e de UTI em outras instituições de saúde de Pelotas-RS.
Informações coletadas do Lattes em 29/11/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Saúde e Comportamento
2011 - 2013
Universidade Católica de Pelotas
Título: ÍNDICE INFLAMATÓRIO NUTRICIONAL: ASSOCIAÇÃO COM ESTADO NUTRICIONAL E AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE PROGNÓSTICA DE SOBREVIDA DE PACIENTES COM CÂNCER DE TRATO GASTRINTESTINAL E DE PULMÃO PRÉ-QUIMIOTERAPIA
Maria Cristina Gonzalez. Palavras-chave: câncer; sobrevida; índice inflamatório nutricional; albumina; Proteína C Reativa.
Mestrado em Saúde e Comportamento
2008 - 2010
Universidade Católica de Pelotas
Título: Efeito da suplementação nutricional com ácido graxo eicosapentaenóico no estado inflamatório de pacientes com câncer de trato gastrintestinal e de pulmão realizando quimioterapia
, Ano de Obtenção: 2010.Maria Cristina Gonzalez.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: câncer; caquexia; Proteína C Reativa; EPA (ácido graxo Eicosapentaenóico).Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Terapia Nutricional Enteral.
Especialização - Residência médica
2020 - 2022
Universidade Federal de Pelotas
Residência médica em: Clínica MédicaNúmero do registro: RQE40356. Bolsista do(a): Ministério da Educação, MEC, Brasil.
Formação complementar
2023 - 2023
PROCECLIN - Procedimentos de Emergência para o Clínico. (Carga horária: 10h). , Associação Brasileira de Medicina de Urgência e Emergência, ABRAMURGEM, Brasil.
2014 - 2014
Minicurso de Fundoscopia Básica. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
2014 - 2014
Minicurso de Intubação Traqueal. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
2013 - 2013
Terapia Nutricional para Idosos Hospitalizados. (Carga horária: 3h). , Nestlé Health Science, NESTLÉ, Brasil.
2013 - 2013
VI Curso de ECG - Interpretação e Casos Clínicos. (Carga horária: 6h). , Núcleo Acadêmico do Sindicato Médico do Rio Grande do Sul, SIMERS, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Pesquisa Clínica Baseada em Evidências. (Carga horária: 15h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em 10 passos para melhoria na assistência pré natal. (Carga horária: 15h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
2012 - 2012
Curso de Capacitação em Avaliação Subjetiva Global. (Carga horária: 20h). , Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica, SBCO, Brasil.
2012 - 2012
Isomaltulose - carboidrato de última geração. (Carga horária: 2h). , SABER - Sistema Abbott de Ensino Regular, SABER, Brasil.
2012 - 2012
Fibras Alimentares e Frutooligossacarídeos. (Carga horária: 2h). , SABER - Sistema Abbott de Ensino Regular, SABER, Brasil.
2011 - 2012
Extensão universitária em Inglês Básico. (Carga horária: 120h). , Universidade Católica de Pelotas, UCPEL, Brasil.
2011 - 2011
Como Produzir um Curso a Distância. (Carga horária: 15h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.
2010 - 2010
Pacientes Críticos. (Carga horária: 1h). , Programa Support Nutrition Day, SUPPORT, Brasil.
2005 - 2006
Extensão universitária em Programa de Educ. Continuada em Nutrição Clínica. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
2003 - 2003
XIII Curso de Gastroenterologia. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Clínica Médica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Medicina Interna.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Geriatria.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Terapia Nutricional Enteral e Parenteral.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Nutrição Clínica.
Organização de eventos
PASTORE, C. A. . Treinamento em Nutrição Enteral para o Corpo de Enfermagem do Hospital Miguel Piltcher: Bomba de Infusão. 2009. (Outro).
PASTORE, C. A. ; RAMIRES, M. Cristina C. ; FRANCO, Denise S. ; LEVIEN, Marize L.A. . Curso de Capacitação de Manipuladores de Alimentos da Rede Municipal de Ensino de Pelotas. 2009. (Outro).
PASTORE, C. A. . Treinamento sobre Bombas de Infusão de Nutrição Enteral. 2007. (Outro).
PASTORE, C. A. . Aspectos Gerais de Terapia Nutricional Enteral para Técnicos em Enfermagem. 2007. (Outro).
Participação em eventos
17° Congresso Brasileiro de Clínica Médica e 7° Congresso Internacional de Medicina de Urgência e Emergência. O USO DE ADENOSINA DEAMINASE NO DIAGNOSTICO DE TUBERCULOSE ARTICULAR. 2023. (Congresso).
17° Congresso Brasileiro de Clínica Médica e 7° Congresso Internacional de Medicina de Urgência e Emergência. DISCITE COM ABSCESSOS PARAVERTEBRAIS E ARTRITE SEPTICA EM PACIENTE ASSOCIADA A TUBERCULOSE EXTRAPULMONAR EM PACIENTE IMUNOCOMPETENTE ? DESAFIOS DIAGNOSTICOS. 2023. (Congresso).
17° Congresso Brasileiro de Clínica Médica e 7° Congresso Internacional de Medicina de Urgência e Emergência. 2023. (Seminário).
3ª Jornada de Nutrição Clínica - Hospital Beneficência Portuguesa de Pelotas.Diretrizes BRASPEN - Cuidado Voltado à Nossa Realidade. 2019. (Outra).
Ação de Sensibilização ao Dia da Disfagia. 2019. (Outra).
Jornada Acadêmica do Curso de Enfermagem da Faculdade Anhanguera de Pelotas.Desafios na Alimentação do Paciente Oncológico. 2019. (Outra).
XX Semana de Enfermagem do Hospital Santa Casa de Pelotas.Nutrição do paciente hospitalizado e o impacto da desnutrição. 2019. (Outra).
50º Congresso Brasileiro de Ortopedia e Traumatologia. Luxação Esterno-Clavicular Posterior: Relato de Caso e Descrição de Técnica Cirúrgica. 2018. (Congresso).
50º Congresso Brasileiro de Ortopedia e Traumatologia. O Uso da Placa em Ponto Lateral nas Fraturas Diafisárias de Tíbia: Relato de Série de Casos. 2018. (Congresso).
50º Congresso Brasileiro de Ortopedia e Traumatologia. Osteoporose Transitória na Gestação: um relato de caso. 2018. (Congresso).
II Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera Pelotas.Coordenação da Mesa Redonda "Proteção da Saúde a partir da Alimentação Saudável". 2018. (Outra).
I Jornada de do Curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera de Pelotas.Mesa Redonda: Nutrição Esportiva: evidências atuais - Painel "Alimentação Pré e Pós Treino Baseada em Evidências. 2017. (Outra).
I Ciclo de Palestras da Liga Acadêmica de Dermatologia. 2015. (Outra).
III Jornada de Nutrição UNOCHAPECÓ.Nutrição na Infância e na Adolescência: o Desafio do Nutricionista da Gestação às Perspectivas da Vida Longeva. 2015. (Outra).
I Jornada das Ligas.Liga Acadêmica de Nefrologia - Atividades, atuação e pesquisa. 2015. (Outra).
VII Congresso Gaúcho de Pneumologia. 2015. (Congresso).
XVII Encontro de Pós-Graduação UFPEL - ENPOS 2015.HÁBITOS ALIMENTARES EM IDOSOS COM DIABETES MELLITUS AUTOREFERRIDO RESIDENTES NA ZONA RURAL. 2015. (Encontro).
XVIII Congresso Gaúcho de Educação Médica - CGEM. PREVALÊNCIA DE CRITÉRIOS DE SÍNDROME METABÓLICA EM PARTICIPANTES DE CAMPANHA DE CONSCIENTIZAÇÃO À SAÚDE RENAL. 2015. (Congresso).
XVIII Congresso Gaúcho de Educação Médica - CGEM. VALORES PRESSÓRICOS DE HIPERTENSOS E NÃO HIPERTENSOS DE UMA CAMPANHA DE CONSCIENTIZAÇÃO À SAÚDE RENAL. 2015. (Congresso).
XVIII Congresso Gaúcho de Educação Médica - CGEM. 2015. (Congresso).
3ª Jornada Integrada de Pediatria.Mesa Redonda Obesidade e Síndrome Metabólica: a visão da nutricionista. 2014. (Outra).
Faculdade Anhanguera - Curso de Educação Física.Isotônicos e Bebidas Energéticas. 2014. (Seminário).
II Jornada de Infectologia. 2014. (Outra).
I JORNADA DE GINECOLOGIA E OBSTETRÍCIA LIGA ACADÊMICA DE GINECOLOGIA E OBSTETRÍCIA UFPel. 2014. (Outra).
IV Jornada de Oncologia da Universidade Federal de Pelotas. 2014. (Outra).
VIII Semana Acadêmica do Curso de Enfermagem UCPEL - O Protagonismo do Cuidado à Criança.A Experiência do Ambulatório de Nutrição da UFPEL no Desenvolvimento da Criança. 2014. (Outra).
XX Curso de Gastroenterologia. 2014. (Outra).
XXXII Semana Acadêmica de Medicina UFPel. 2014. (Outra).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento, XV Jornada da Inverno de SBGG-RS e I Encontro de Fonogerontologia. "Avaliação Antropométrica" no painel Composição Corporal de Idosos: identificando as diferenças. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento, XV Jornada da Inverno de SBGG-RS e I Encontro de Fonogerontologia. 2013. (Congresso).
GANEPÃO 2013. 2013. (Congresso).
III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica da INCA. 2013. (Congresso).
III Jornada Multidisciplinar de Urgência e Emergência - Acidente com Múltiplas Vítimas: contextualizando grandes intercorrências. 2013. (Outra).
Programa Qualidade de Vida Gerdau.Controle de Peso e Alimentação Saudável. 2013. (Encontro).
Semana de Enfermagem do Hospital Miguel Piltcher 2013.Manejo e Cuidados de pacientes em Terapia Nutricional: As Boas Práticas em TNE. 2013. (Encontro).
V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada. 2013. (Congresso).
XV Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental.Influência do estado nutricional sobre a qualidade de vida em pacientes com cânceres de trato gastrintestinal e de pulmão. 2013. (Outra).
XXV Semana Acadêmica de Nutrição.Tópicos em Avaliação Nutricional e Dietoterapia em Idosos. 2013. (Outra).
10º Encontro de Nutrição e 11ª Jornada de Nutrição Enteral e Parenteral do GHC.Alterações da composição corporal - implicações prognósticas. 2012. (Encontro).
1ª Jornada de Nutrição do Núcleo Regional da AGAN Zona Sul - Alimentação e Nutrição Infantil.Intolerâncias e Alergias Alimentares. 2012. (Outra).
3ª Integração para Docentes/Tutores e Preceptores do Programa de Residência Multiprofissional da Saúde do HE Ufpel FAU. 2012. (Oficina).
Ciclo de Palestras Nutrição e Oncologia.O Consenso Nacional de Nutrição Oncológica. 2012. (Simpósio).
Programa Segundo Tempo - Núcleo de Esportes Adaptados ESEF.Alimentação Saudável. 2012. (Encontro).
Semana Interna de Prevenção de Acidentes no Trabalho, do Hospital Miguel Piltcher.Alimentação Equilibrada. 2012. (Outra).
XIV Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental.Questionando o Paradoxo da Obesidade em pacientes com câncer: índice de massa de gordura e massa magra. 2012. (Outra).
GANEPÃO 2011. 2011. (Congresso).
II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA e VI Jornada Internacional de Nutrição Oncológica. 2011. (Congresso).
II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA - V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica. Efeito da inflamação sistêmica sobre a força do aperto de mão em pacientes oncológicos. 2011. (Congresso).
II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA - V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica. Suplementação oral com ácido eicosapentaenóico por quatro semanas: suficiente para modular resposta inflamatória em pacientes oncológicos?. 2011. (Congresso).
I Simpósio Sul-Americano de Cancerologia.Assistência Nutricional Ambulatorial a Pacientes Oncológicos. 2011. (Simpósio).
IV Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada. 2011. (Congresso).
VI Simpósio da Santa Casa de Porto Alegre.Pôster: Prevalência de Risco Nutricional em Pacientes Internados no Hospital Miguel Piltcher. 2011. (Simpósio).
XIII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental.Intenção de amamentar..., Prevalência de anemia gestacional..., Rastreamento nutricional.... 2011. (Outra).
XXXIV Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. 2011. (Outra).
Ganepão. A Utilização da Força do Aperto de Mão em Estudos de Intervenção Nutricional. 2010. (Congresso).
II International Conference of Nutritional Oncology. 2010. (Congresso).
IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. 2010. (Congresso).
Prêmio Pedro Kassab.Seria suficiente o uso do Ácido Eicosapentaenóico por quatro semanas para modulação da resposta inflamatória em pacientes com câncer?. 2010. (Outra).
XII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2010. (Congresso).
XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. 2010. (Congresso).
18° Congresso de Iniciação Científica, 8a Mostra de Pós-graduação e Congresso de Extensão - UCPEL. A Utilização da Força do Aperto de Mão em Estudos de Intervenção Nutricional. 2009. (Congresso).
Agricultura Familiar e Alimentação Escolar. 2009. (Seminário).
Palestrante: Curso de Capacitação de Manipuladores de Alimentos da Rede Municipal de Ensino de Pelotas.O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE. 2009. (Outra).
Palestrante: I Seminário Municipal de Prevenção e Combate à Obesidade Infantil.Alimentação no Primeiro Ano de Vida e a Gênese da Obesidade Infantil. 2009. (Seminário).
Palestrante: XIX Semana Acadêmica da Enfermagem UFPEL: "Vivenciando novas realidades no campo da saúde.Exames Laboratoriais. 2009. (Outra).
Programa SESI Cozinha Brasil. 2009. (Oficina).
IV Seminário Interdisciplinar para o cuidados de pacientes oncológicos - internação domiciliar e cuidados paliativos. 2008. (Seminário).
Palestrante: 1° Encontro Interdisciplinar: Intercorrências Cardíaco Cirúrgicas.Nutrição na saúde cardiovascular - da prevenção à terapêutica. 2008. (Encontro).
Palestrante: Semana Acadêmica da Área da Saúde URCAMP. Nutrição Funcional. 2008. (Congresso).
Palestrante: I Seminário de Oncologia - Faculdade de Enfermagem - Universidade Católica de Pelotas.Cuidado Nutricional no Paciente Oncológico. 2007. (Seminário).
Palestrante: XXIII Semana Acadêmica de Nutrição - UFPEL.Suplementação Nutricional e Desnutrição Intra-hospitalar. 2007. (Outra).
Palestrante: XXII Semana Acadêmica da Nutrição.Cuidado Nutricional na Infecção pelo HIV. 2007. (Outra).
Estudos de Coorte na Consolidação da Pós-Graduação. 2006. (Encontro).
I Encontro de Equipes Multidisciplinares de Terapia Nutricional de Pelotas. 2005. (Encontro).
III Jornada de Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral. 2005. (Outra).
Vida sem Glúten. 2004. (Outra).
II Jornada de Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral. 2003. (Outra).
I Jornada de Cirurgia e Terapia Nutricional. 2003. (Outra).
I Jornada de Nutrição. 2002. (Outra).
XXI Semana Acadêmica de Nutrição. 2002. (Outra).
Participação em bancas
DEL VECCHIO, FB; ROMBALDI, AJ;PASTORE, C. A.; PINHEIRO, E. S.. Efeitos de diferentes modelos nutricionais na aptidão física e perfil metabólico de adultos fisicamente ativos. 2017. Dissertação (Mestrado em Educação Física) - Universidade Federal de Pelotas.
LANGE, C.; CARREIRA, L.;PASTORE, C. A.; MUNIZ, R. M.; NUNES, B. P.. Câncer de Pele em Idosos Residentes na Área Rural: prevalência e hábitos de prevenção da doença. 2015. Dissertação (Mestrado em Enfermagem) - Universidade Federal de Pelotas.
FAYH, A.P.T.;PASTORE, C. A.; MOREIRA, F. P.;GONZALEZ, M. C.. Impacto da sarcopenia e de seus componentes na morbidade e mortalidade de idosos não institucionalizados. 2023. Tese (Doutorado em SAÚDE E COMPORTAMENTO) - Universidade Católica de Pelotas.
LANGE, C.; LEMÕES, M.A.M.; COSTA, A.E.K.; PASKULIN, L. M. G.; NUNES, B. P.; De Llano, P.M.P.;PASTORE, C. A.; RAYMUNDO, J. L. P.. Prevalência de quedas e fatores associados na população idosa residente em zona rural. 2017. Tese (Doutorado em Enfermagem) - Universidade Federal de Pelotas.
ALBERNAZ, E. P.; MOREIRA, Angela N;PASTORE, C. A.; SOUZA, L.D.M.. Práticas Alimentares Inadequadas na Infância e Possíveis Repercussões. 2015. Tese (Doutorado em Saúde e Comportamento) - Universidade Católica de Pelotas.
LANGE, C.; De Llano, P.M.P.;PASTORE, C. A.; NUNES, B. P.; PASKULIN, L. M. G.; RAYMUNDO, J. L. P.; DILÉLIO, A. S.. Prevalência e Fatores Associados a Quedas na População Idosa Rural. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Enfermagem) - Universidade Federal de Pelotas.
DEL VECCHIO, FB; ROMBALDI, AJ;PASTORE, C. A.. Efeitos crônicos de diferentes modelos nutricionais no desempenho em sessões sucessivas de Sprint Interval Trainig. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Educação Física) - Universidade Federal de Pelotas.
LANGE, C.; CARREIRA, L.;PASTORE, C. A.; MUNIZ, R. M.; NUNES, B. P.. Câncer de Pele: prevalência da doença, alguns fatores de risco e proteção em idosos rurais. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal de Pelotas.
BORGES, Lucia R; ORLANDI, S. P.; DUVAL, P. A.;PASTORE, C. A.. Espessura do músculo adutor do polegar como preditor de complicações pós-operatórias de cirurgia oncológica. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde Oncológica) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; DUVAL, P. A.; VALLE, S. C.; ORLANDI, S. P.. TRIAGEM DE RISCO NUTRICIONAL VERSUS AVALIAÇÃO NUTRICIONAL PADRÃO DE CRIANÇAS HOSPITALIZADAS EM UM HOSPITAL ESCOLA DO RIO GRANDE DO SUL. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Criança) - Universidade Federal de Pelotas.
ABIB, R. T.; VALLE, S. C.;PASTORE, C. A.; DUVAL, P. A.. Consumo de Vitaminas Antioxidantes por Mulheres com Câncer de Mama em Tratamento Quimioterápico na Cidade de Pelotas/RS. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde Oncológica) - Universidade Federal de Pelotas.
ABIB, R. T.; MADRUGA, S. W.;PASTORE, C. A.. Avaliação Nutricional de Mulheres com Câncer de Mama Submetidas à Quimioterapia. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde Oncológica) - Universidade Federal de Pelotas.
VALLE, S. C.;PASTORE, C. A.; DUVAL, P. A.; KAUFMMAN, C. C.. Intervenção Nutricional em Crianças e Adolescentes com Excesso de Peso Atendidos no Ambulatório de Nutrição. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Criança) - Universidade Federal de Pelotas.
MANZOLLI, P.; PAIXÃO, N. R. D.; PETRESCO, S.;PASTORE, C. A.. ASSOCIAÇÃO ENTRE EXCESSO DE PESO, ANSIEDADE E DEPRESSÃO EM CRIANÇAS ATENDIDAS NO AMBULATÓRIO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Criança) - Universidade Federal de Pelotas.
ASSUNÇÃO, Maria Cecília Formoso; ABIB, R. T.;PASTORE, C. A.. Determinantes Nutricionais do Ganho de Peso Corporal em Mulheres com Câncer de Mama Submetidas ao Tratamento Quimioterápico. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde Oncológica) - Universidade Federal de Pelotas.
SILVEIRA, DH da; Orlandi, S.P.;PASTORE, C. A.. Sintomas relacionados à ingestão alimentar em pacientes com neoplasia do aparelho digestório atendidos por um Programa de Internação Domiciliar. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde Oncológica) - Universidade Federal de Pelotas.
Halpern-Silveira, Denise;PASTORE, C. A.; Orlandi, S.P.. Avaliação do estado nutricional de pacientes ao início da quimioterapia. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde Oncológica) - Universidade Federal de Pelotas.
PRETTO, A. D. B.; PACHECO, F.B.;PASTORE, C. A.. Composição corporal como fator protetor de mortalidade em pacientes em tratamento dialítico. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PRETTO, A. D. B.; PACHECO, F.B.;PASTORE, C. A.. Ingestão hídrica, consumo de repositores hidroeletrolíticos e conhecimento sobre hidratação de tenistas amadores. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PRETTO, A. D. B.; PACHECO, F.B.;PASTORE, C. A.. Consumo alimentar e uso de recursos ergogênicos por tenistas amadores. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; LINDERMANN, I. L.. Consumo de refrigerantes entre escolares do 1º ao 4º ano do ensino fundamental da cidade de Pelotas/RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; LINDERMANN, I. L.. Impacto da hospitalização no consumo alimentar de pacientes: resultados do nutriDia Brasil na cidade de Pelotas/RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
LINDERMANN, I. L.;PASTORE, C. A.. FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR EM MOTORISTAS DO TRANSPORTE COLETIVO DA CIDADE DE PELOTAS/RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; LINDERMANN, I. L.. Influência da obesidade no prognóstico do câncer de mama: Uma revisão sistemática. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; LINDERMANN, I. L.. Elaboração de um manual educativo para orientação nutricional de escolares entre 1º e 4º ano do ensino fundamental. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; LINDERMANN, I. L.. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO SUCO VERDE EM CÉREBRO DE RATOS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
LINDERMANN, I. L.;PASTORE, C. A.. Construção de um Inquérito de Frequência de Consumo Alimentar para a população escolar do sul do Brasil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; VIEIRA, M. F. A.; CASTILHOS, C.. Prevalência de baixo peso ao nascer entre crianças acompanhadas na puericultura da Unidade Básica de Saúde do Bairro Dunas, Pelotas-RS.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; Rodrigues, K.L.; Botelho, F.. Fatores de risco para transtornos alimentares e percepção corporal em adolescentes do ensino médio da cidade de Pelotas - RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; MINTEN, G.; BENDER, E.. Consumo de alimentos cariogênicos e ocorrência de cárie dentária em pacientes atendidos na Faculdade de Odontologia/Universidade Federal de Pelotas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
SILVEIRA, DH da;PASTORE, C. A.; ASSUNÇÃO, Maria Cecília Formoso. Perda de peso e anorexia em pacientes oncológicos submetidos a um programa de internação domiciliar. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; SILVA, Maria Lúcia Silveira da; DUVAL, Patrícia Abrantes. Incidência de enterocolite necrosante em recém-nascidos de uma unidade de tratamento intensivo neonatal. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; GIGANTE, Denise P; MADRUGA, S. W.. Baixa ingestão de fibras alimentares por população adulta atendida em duas unidades básicas de saúde de Pelotas, RS.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; SILVA, Maria Lúcia Silveira da; ANDERSSON, G. B.. Análise do comportamento do ganho de peso em recém-nascidos pré-termo internados em UTI neonatal e pediátrica de um hospital de Pelotas, RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; Elizabeth Helbig; BUCHWEITZ, Márcia Rúbia. Avaliação Dietética e Uso de Recursos Ergogênicos dos Atletas de Natação de um Clube da Cidade de Pelotas/RS.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; DUVAL, Patrícia Abrantes; ASSUNÇÃO, Maria Cecília Formoso. Prevalência de dislipidemias e alguns fatores determinantes em pacientes portadores de sobrepeso e obesidade. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; VIEIRA, M. F. A.; ASSUNÇÃO, Maria Cecília Formoso. Prevalência e fatores associados à Síndrome Metabólica em indivíduos com sobrepeso e obesidade submetidos a um programa de intervenção nutricional objetivando perda de peso, na cidade de Pelotas/RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; Elizabeth Helbig; BUCHWEITZ, Márcia Rúbia. Avaliação do consumo alimentar e composição corporal de freqüentadores de academias de ginástica de Pelotas, RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; Elizabeth Helbig; BUCHWEITZ, Márcia Rúbia. Perfil nutricional e consumo de suplementos nutricionais por freqüentadores de academias de ginástica em Pelotas/RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
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PASTORE, C. A.; SILVA, Maria Lúcia Silveira da; COSTA, Marli Dias. A influência da idade materna nos resultados perinatais. A adolescência é um fator de risco?. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
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PASTORE, C. A.; SILVA, Maria Lúcia Silveira da; COSTA, Marli Dias. Análise do consumo alimentar de crianças e adolescentes Portadores de Síndrome de Down que freqüentam um centro de reabilitação no município de Pelotas. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; NEUTZLING, M. B.; VIEIRA, M. F. A.. Consumo de Alimentos Potencialmente Cancerígenos em Escolares Adolescentes de Pelotas-RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; SILVA, Maria Lúcia Silveira da; ANDERSSON, G. B.. Estudo Sobre a Alimentação no Primeiro Ano de Vida e o Hábito de Usar Chupeta e Mamadeira por Crianças Portadoras de Mordida Aberta. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
PASTORE, C. A.; SILVA, Maria Lúcia Silveira da; COSTA, Marli Dias. Análise de ingestão energética e de Vitamina A por pré-escolares através da alimentação servida numa creche em Pelotas/RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
Orientou
Capacidade funcional dos idosos cadastrados na Estratégia de Saúde da Família da zona rural de Pelotas/RS; 2015; Dissertação (Mestrado em Enfermagem) - Universidade Federal de Pelotas, ; Coorientador: Carla Alberici Pastore;
SÍNDROME METABÓLICA E CÂNCER DE MAMA FEMININO: UM ESTUDO CASO-CONTROLE NO SUL DO BRASIL; 2014; Dissertação (Mestrado em SAÚDE E COMPORTAMENTO) - Universidade Católica de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Carla Alberici Pastore;
Influência da composição corporal na qualidade de vida de pacientes com câncer de mama; 2013; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas, ; Coorientador: Carla Alberici Pastore;
Hábitos de vida saudáveis dos profissionais da saúde do município de Pelotas-RS; 2011; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas, ; Coorientador: Carla Alberici Pastore;
ASPECTOS IMUNOLÓGICOS E NUTRICIONAIS EM NADADORES DE ALTO RENDIMENTO: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
SUPLEMENTAÇÃO DE WHEY PROTEIN POR PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA NÃO-ATLETAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Perfil Nutricional de Nadadores de uma Instituição Privada do Município de Joinville/SC; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
A análise do estresse oxidativo em praticantes de atividade física e uso do cacau como alimento antioxidante; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Ômega 3 na hipertrofia e prevenção de lesões musculares: uma revisão de literatura; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Os alimentos aliados ao ganho de massa magra através de treino de hipertrofia; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Cafeína e sua influência na capacidade de exercício: uma revisão; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Ingestão Proteica de Atletas e Praticantes de Atividades Físicas: uma revisão sobre os benefícios e malefícios potenciais; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Uso de recursos ergogênicos contendo substâncias determinadas como ilícitas no meio esportivo: uma breve revisão; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Substâncias Termogênicas: Conjunção dos Benefícios e Consequências do Uso; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Mafra; Efeitos da Suplementação de Creatina Associada a Exercícios Físicos; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Efeitos da Utilização de Suplementos de Carboidratos Antes do Exercício Físico no Desempenho de Praticantes de Atividade Física de Força; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Ação da Glutamina na Prevenção do Estado de Overtraining ? uma revisão; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Suplementação de Glutamina na Atividade Física Contemporânea ? uma revisão; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Estratégias Nutricionais para Prevenção de Lesões Articulares em Praticantes de Corrida de Longa Distância; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDA; Orientador: Carla Alberici Pastore;
A PRÁTICA DA ATIVIDADE FÍSICA PELOS PAIS REPERCUTE NO COMPORTAMENTO ATIVO DOS FILHOS? ? REVISÃO SISTEMÁTICA; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Fisiologia do Exercício e Nutrição Esportiva) - Faculdade SOGIPA de Educação Física; Orientador: Carla Alberici Pastore;
FATORES DE RISCO ASSOCIADOS A DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Fisiologia do Exercício e Nutrição Esportiva) - Faculdade SOGIPA de Educação Física; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Quedas em idosos fisicamente ativos e inativos; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Fisiologia do Exercício e Nutrição Esportiva) - Faculdade SOGIPA de Educação Física; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Prevalência de uso de suplementos entre frequentadores de academias da cidade de Pelotas/RS; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Fisiologia do Exercício e Nutrição Esportiva) - Faculdade SOGIPA de Educação Física; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Intervenção Nutricional em Crianças e Adolescentes com Excesso de Peso Atendidos no Ambulatório de Nutrição; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Criança) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE CARBOIDRATOS E PROTEÍNAS NO DESEMPENHO FÍSICO E PERCEPÇÃO DE ESFORÇO SUBJETIVO EM PESSOAS MODERADAMENTE ATIVAS; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Fisiologia do Exercício e do Desporto) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Carla Alberici Pastore;
TRIAGEM DE RISCO NUTRICIONAL VERSUS AVALIAÇÃO NUTRICIONAL PADRÃO DE CRIANÇAS HOSPITALIZADAS EM UM HOSPITAL ESCOLA DO RIO GRANDE DO SUL; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Criança) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Associação Entre Avaliação Subjetiva Global e Dinamometria Manual em Pacientes Oncológicos de um Serviço de Quimioterapia em Pelotas-RS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Composição Corporal e Força Muscular em Pacientes com Cânceres de Trato Gastrointestinal e de Pulmão; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
MITOS E CRENÇAS ACERCA DO ALEITAMENTO MATERNO DE GESTANTES ATENDIDAS POR UM SERVIÇO PÚBLICO DE PRÉ-NATAL EM PELOTAS-RS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
EFEITO DO ESTADO NUTRICIONAL SOBRE A QUALIDADE DE VIDA EM PACIENTES COM CÂNCERES DE TRATO GASTRINTESTINAL E DE PULMÃO; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Avaliação da alimentação pré-treino e da ingestão de líquidos de adultos praticantes de atividade física; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Influência da Composição Corporal sobre a Qualidade de Vida de Pacientes com Câncer; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Prevalência de anemia gestacional em parturientes de um hospital público do Sul do país; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Perspectivas quanto amamentação e alimentação complementar obtidas com puérperas de um hospital da cidade de Pelotas-RS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Prevalência de fatores na primeira infância relacionados à gênese da obesidade em crianças atendidas em um ambulatório de Nutrição em Pelotas, RS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Frequência de consumo de alimentos carcinogênicos por pacientes com câncer de trato gastrintestinal realizando tratamento quimioterápico; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
A INFLUÊNCIA DOS FATORES SOCIOECONÔMICOS NO ALEITAMENTO MATERNO; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
PERFIL DA ALIMENTAÇÃO NA PRIMEIRA INFÂNCIA DAS CRIANÇAS ATENDIDAS NO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
PERFIL DE PACIENTES ATENDIDOS PELA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL DE TERAPIA NUTRICIONAL DO HOSPITAL ESCOLA FAU/UFPEL-RS; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Prevalência de anemia gestacional em parturientes de um hospital público do sul do país; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
Prevalência de Risco Nutricional em Pacientes Internados no Hospital Miguel Piltcher, Pelotas - RS; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
TERAPIA NUTRICIONAL EM NEUROPATIA PEDIÁTRICA DECORRENTE DE MENINGITE MENINGOCÓCICA: RELATO DE CASO; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carla Alberici Pastore;
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Firnkes, R. ; GONZALEZ, M. C. ; PASTORE, C. A. . Influência do estado nutricional sobre a qualidade de vida em pacientes com cânceres de trato gastrintestinal e de pulmão. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CAGOL, F. ; PASTORE, C. A. ; MOREIRA, Angela N . Avaliação do estado nutricional de pacientes oncológicos ambulatoriais adultos de acordo com o tipo de tumor. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Gonzalez, M.C. ; Pastore, C.A. ; Orlandi, S.P. . 274271 - Survival in Chemotherapy Patients: Questioning the Obesity Paradox defined by Body Mass Index. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PASTORE, C. A. ; MACHADO, AKF ; ELERT, Vanessa W . Intenção de Amamentar e Perspectiva de Introdução de Alimentos Complementares de Parturientes de um Hospital Universitário do Sul do Brasil. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GARCIA, Rosane S ; TAVARES, Léa R C ; PASTORE, C. A. . Rastreamento Nutricional em Pacientes Cirúrgicos de um Hospital Universitário de Pelotas - RS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PASTORE, C. A. ; ELERT, Vanessa W ; MACHADO, AKF . Prevalência de Anemia Gestacional em Parturientes de um Hospital Público do Sul do País. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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COLLING, Catiússa ; ARAÚJO, Évelyn S. ; RAMALHO, Juliana B. ; PASTORE, C. A. ; GARCIA, Rosane S ; Halpern-Silveira, Denise . Assistência Nutricional Ambulatorial a Pacientes Oncológicos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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GARCIA, Rosane S ; TAVARES, Léa R C ; SALDAÑA, Enrique S. ; PASTORE, C. A. ; COLLING, Catiússa ; ARAÚJO, Évelyn S. . Avaliação Subjetiva Global de Pacientes Oncológicos em Terapia Nutricional. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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PASTORE, C. A. ; Gonzalez, M.C. . Suplementação oral com ácido eicosapentaenóico por quatro semanas: suficiente para modular respostas inflamatória em pacientes oncológicos?. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PASTORE, C. A. ; GONZALEZ, M. C. . Efeito da inflamação sistêmica sobre a força do aperto de mão em pacientes oncológicos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PASTORE, C. A. ; LANG, M.A. ; GLUFKE, R. ; PAIVA, Silvana I. ; BORGES, Lucia R ; Gonzalez, M.C. . A Utilização da Força do Aperto de Mão em Estudos de Internvenção Nutricional. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PASTORE, C. A. ; LANG, M.A. ; GLUFKE, R. ; PAIVA, Silvana I. ; BORGES, Lucia R ; Gonzalez, M.C. . Impacto da Localização do Tumor e do Estado Nutricional nos Valores Séricos de Proteína C Reativa em Pacientes Oncológicos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PASTORE, C. A. ; LANG, M.A. ; GLUFKE, R. ; PAIVA, Silvana I. ; SILVEIRA, DH da ; Gonzalez, M.C. . Associação de um Índice Inflamatório Nutricional com o Estado Nutricional em Pacientes Oncológicos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PASTORE, C. A. . Seria suficiente o uso do Ácido Eicosapentaenóico por quatro semanas para modulação da resposta inflamatória em pacientes com câncer?. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Gonzalez, M.C. ; PASTORE, C. A. ; GLUFKE, R. ; LANG, M.A. . A Utilização da Força do Aperto de Mão em Estudos de Intervenção Nutricional. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
BUCHWEITZ, Márcia Rúbia ; PASTORE, C. A. . Federal Entrevista. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
PASTORE, C. A. . Treinamento em Nutrição Enteral para o Corpo de Enfermagem do Hospital Miguel Piltcher: Bomba de Infusão. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PASTORE, C. A. . Nutrição Funcional. 2008. (Palestra).
PASTORE, C. A. . Aspectos Gerais Sobre Terapia Nutricional Enteral para Técnicos em Enfermagem. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PASTORE, C. A. . Treinamento para Utilização de Bombas de Infusão de Nutrição Enteral. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PASTORE, C. A. . Cuidado Nutricional na Infecção pelo HIV. 2007. (Palestra).
PASTORE, C. A. . Cuidado Nutricional em Oncologia. 2007. (Palestra).
PASTORE, C. A. . Suplementação Nutricional e Desnutrição Intra-hospitalar. 2007. (Palestra).
PASTORE, C. A. . Orientações Gerais para o Ambulatório de Nutrição da disciplina optativa de Nutrição Clínica do Curso de Nutrição. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Orientações para Atendimento Nutricional Ambulatorial).
Projetos de pesquisa
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2015 - 2017
CONDIÇÕES DE REALIZAÇÃO DE DIÁLISE PERITONEAL AMBULATORIAL CONTÍNUA E OCORRÊNCIA DE PERITONITES EM PACIENTES ATENDIDOS EM UM SERVIÇO DE NEFROLOGIA DE PELOTAS-RS, Descrição: INTRODUÇÃO: A Diálise Peritoneal (DP) é um método de terapia renal substitutiva destinada a pacientes com doença renal crônica. Existem três modalidades de DP: Diálise Peritoneal Ambulatorial Contínua (DPAC), Diálise Peritoneal Cíclica Contínua (DPCC), e Diálise Peritoneal Intermitente (DPI). A DP, sobretudo a DPAC, é comprovadamente uma alternativa útil, segura e de baixo custo relativo para pacientes em estado de rins terminais. A peritonite apresenta-se como a maior complicação da DPAC,em 46,7% ocorre por precárias técnicas de assepsia no manejo técnico, 40% por causas desconhecidas e 13,3% por complicações perioperatórias do implante do cateter. OBJETIVOS:investigar as condições domiciliares de realização da DPAC, o conhecimento da técnica de manipulação e a ocorrência de peritonite em pacientes atendidos por um Serviço de Nefrologia da cidade de Pelotas-RS, e verificar se há associação entre as condições estudadas e a ocorrência de peritonite. METODOLOGIA: estudo transversal observacional, em que serão coletados, a partir de questionários, dados sócio-demográficos e econômicos. Medidas antropométricas serão aferidas conforme técnicas padronizadas. Informações sobre os procedimentos dialíticos, quem os executa, e ocorrência de peritonite serão obtidas através de questionário elaborado para este fim. Todos os pacientes que, após esclarecidos sobre os objetivos e procedimentos do estudo, aceitarem participar do estudo assinarão o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Maitê Chrysostomo - Integrante / Elizabeth Cristina Carpena Ramos - Coordenador / Daiana Karine Canova - Integrante / Laíne Bertinetti Aldrigui - Integrante / Maria do Carmo Zanotto - Integrante / Renata Augusta de Souza Aguiar - Integrante.
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2012 - 2013
TRIAGEM DE RISCO NUTRICIONAL VS AVALIAÇÃO NUTRICIONAL PADRÃO DE CRIANÇAS HOSPITALIZADAS EM UM HOSPITAL ESCOLA DO RIO GRANDE DO SUL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Coordenador / Sandra Costa Valle - Integrante / María Verónica Márquez Costa - Integrante.
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2012 - 2013
MITOS E CRENÇAS ACERCA DO ALEITAMENTO MATERNO DE GESTANTES ATENDIDAS POR UM SERVIÇO PÚBLICO DE PRÉ-NATAL EM PELOTAS-RS, Descrição: Estudo transversal que objetiva analisar o conhecimento de gestantes do ambulatório de pré-natal do Hospital-Escola da Universidade Federal de Pelotas quanto aos principais mitos, crenças e tabus relacionados ao aleitamento materno, observando a posição das gestantes em relação a eles e verificando se interferem na intenção de prática e na duração da amamentação pretendida pelas gestantes avaliadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Coordenador / Nathália Toschi Lahós - Integrante / Priscila Pota Nova de Oliveira - Integrante / Beatriz Lerm - Integrante.
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2012 - 2013
Avaliação da alimentação pré-treino e da hidratação de adultos praticantes de atividade física, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Coordenador / Betânia Boeira Scheer - Integrante.
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2012 - 2013
ESTADO NUTRICIONAL, FUNCIONAL E QUALIDADE DE VIDA DE IDOSOS FREQUENTADORES DE GRUPOS DE CONVIVÊNCIA DA CIDADE DE PELOTAS,RS,BRASIL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (18) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Maria Cristina Gonzalez - Coordenador / Maria Helena Klee Oehlschlaeger - Integrante.
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2012 - 2013
EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE CARBOIDRATOS E PROTEÍNAS NO DESEMPENHO FÍSICO E PERCEPÇÃO DE ESFORÇO SUBJETIVO EM PESSOAS MODERADAMENTE ATIVAS, Descrição: Ensaio clínico randomizado duplo-cego placebo-controlado que pretende identificar o real efeito da suplementação de carboidrato e proteína sobre os resultados de testes físicos e auto-percepção de esforço em indivíduos adultos praticantes de atividades físicas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Coordenador / Maycon Junior Dartora Machado - Integrante.
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2012 - 2013
Inquérito Nutricional de Câncer no Brasil, Descrição: Novo inquérito multicêntrico coordenado pelo INCA (Instituto Nacional do Câncer) com o intuito de avaliar o estado nutricional dos pacientes com câncer internados nos hospitais brasileiros, bem como a assistência a eles prestada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Especialização: (3) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Silvana Paiva Orlandi - Integrante / Nivaldo Barroso de Pinho - Coordenador.
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2012 - 2012
INFLUÊNCIA DE FATORES MATERNOS SOBRE O PESO AO NASCER EM UM HOSPITAL-ESCOLA NA CIDADE DE PELOTAS-RS, Descrição: O objetivo do estudo, de delineamento transversal, será identificar a influência dos principais fatores de risco materno associados ao peso ao nascer de recém-nascidos da maternidade do Hospital Escola da Universidade Federal de Pelotas, RS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Coordenador / Mayra P Fernandes - Integrante / Isabel Oliveira Bierhals - Integrante / Fernanda Demoliner - Integrante.
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2012 - 2012
Inquérito Brasileiro de Nutrição Oncológica - IBNO, Descrição: Primeiro inquérito nacional para avaliação do estado nutricional, segundo Avaliação Subjetiva Global (ASG-PPP), de pacientes oncológicos internados nos hospitais brasileiros. Estudo Multicêntrico, idealizado e coordenado pelo Instituto Nacional do Câncer (INCA).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (12) / Especialização: (5) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Rafaela Bülow Bergmann - Integrante / Vanessa Regina Limberger - Integrante / Silvana Paiva Orlandi - Integrante / Maria Cristina Gonzalez - Integrante / Rosane Scussel Garcia - Integrante / Patrícia Abrantes Duval - Integrante / Léa Regina da Cunha Tavares - Integrante / Idrejane Aparecida Vicari do Vale - Integrante / Renata Torres Abib - Integrante / Maria Fernanda Moreira - Integrante / Tássia Portantiolo - Integrante / Nivaldo Barroso de Pinho - Coordenador.
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2012 - 2012
ASSOCIAÇÃO ENTRE EXCESSO DE PESO, ANSIEDADE E DEPRESSÃO EM CRIANÇAS ATENDIDAS NO AMBULATÓRIO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS, Descrição: Estudo transversal que visa descrever o perfil das crianças atendidas no Ambulatório da Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde ? Área de Concentração Saúde da Criança ? do Hospital Escola da Universidade Federal de Pelotas e estudar a associação entre excesso de peso e a presença de sintomas ansiosos e depressivos nas crianças e respectivas mães.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (1) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Tiemi Teixeira Sato - Integrante / Patricia Manzolli - Coordenador.
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2012 - 2012
NutriDia Brasil 2012, Descrição: Auditoria nutricional realizada em diversos hospitais do Brasil em dia único, com o objetivo de identificar o estado nutricional dos pacientes internados e a terapia nutricional a eles instituída, bem como sua aceitação. .. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Maria Cristina Gonzalez - Coordenador / Silvana Paiva Orlandi - Integrante.
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2012 - 2012
NutriDia Onco, Descrição: Auditoria especialmente realizada com pacientes oncológicos internados no Brasil no dia 8 de Novembro, com o objetivo de investigar seu estado nutricional e as terapias instituídas, bem como sua aceitação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Silvana Paiva Orlandi - Integrante / Maria Cristina Gonzalez - Coordenador.
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2011 - 2013
EFEITO DO USO DE MÓDULO DE FIBRAS PARA CONSTIPAÇÃO E MÓDULO SIMBIÓTICO PARA DIARRÉIA EM PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL PARTICULAR DE PELOTAS/RS, Descrição: Estudar o tempo para resolução da intercorrência - diarréia ou constipação - com o uso de módulos simbiótico ou de fibras, respectivamente, em pacientes internados no Hospital Miguel Piltcher, Pelotas-RS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Coordenador / Natália Peixoto Lima - Integrante / Larissa da Cruz Braga - Integrante / Fabiana Barbosa Pacheco - Integrante / Rachel Firnkes - Integrante.
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2011 - 2013
Valor Prognóstico do Índice Inflamatório Nutricional (INI) em pacientes com câncer de trato gastrintestinal e de pulmão avaliados ao início da quimioterapia: uma análise de sobrevida após 3 anos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Maria Cristina Gonzalez - Coordenador.
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2011 - 2011
NutriDia Brasil 2011, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Maria Cristina Gonzalez - Coordenador / Silvana Paiva Orlandi - Integrante.
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2010 - 2011
Fatores na primeira infância associados à gênese da obesidade em crianças atendidas no ambulatório de Nutrição da UFPel em Pelotas, RS., Descrição: Estudo transversal retrospectivo, com crianças obesas atendidas no ambulatório de Nutrição da UFPEL, com levantamento de informações junto aos pais/responsáveis da criança sobre a alimentação no primeiro ano de vida (aleitamento, alimentação complementar) buscando identificar determinantes do ganho de peso excessivo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Coordenador / Daniela Carrazzoni - Integrante.
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2010 - 2011
Intenção de amamentação e de alimentação complementar de parturientes do Hospital Escola FAU UFPEL., Descrição: Avaliação das parturentes quanto à intenção ou não de amamentar seus filhos, intrdução de novos alimentos e leite (quando e o quê) e avaliação dos conhecimentos acerca da alimentação ideal no primeiro ano de vida.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Coordenador / Adriana Kramer Fiala Machado - Integrante.
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2010 - 2011
Prevalência de anemia gestacional em parturientes de um hospital público do sul do país., Descrição: Estudo tranversal realizado na internação de parturientes, objetivando medir a prevalência de anemia gestacional, comparando os dados entre as mulheres que realizaram pré-natal e suplementação de ferro e ácido fólico com os dados daquelas que não realizaram, de forma a mensurar a efetividade do protocolo de pré-natal para o desfecho anemia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Coordenador / Vanessa Winkel Elert - Integrante.
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2010 - 2011
Prevalência de risco nutricional em pacientes internados no Hospital Miguel Piltcher, Pelotas-RS, de acordo com uma ferramenta de triagem nutricional, Descrição: Detecção de prevalência de risco nutricional, segundo o Malnutrition Screening Tool (MST), em pacientes internados nos setores clínico, cirúrgico e UTI do Hospital Miguel Piltcher, bem como identificação dos seus fatores associados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Rosane Scussel Garcia - Coordenador / Léa Regina da Cunha Tavares - Integrante.
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2010 - 2010
Nutridia Brasil 2010, Descrição: Pesquisa que acontece anualmente a nível nacional, com objetivo de avaliar os cuidados nutricionais nos hospitais do Brasil.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Maria Cristina Gonzalez - Coordenador.
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2008 - 2010
Efeito da suplementação nutricional com ácido graxo eicosapentaenóico no estado inflamatório de pacientes com câncer de trato gastrintestinal e de pulmão realizando quimioterapia, Descrição: Ensaio clínico, prospectivo, randomizado, cego. Aferição das taxas de Proteína C Reativa antes e depois de intervenção de 28 dias com suplementação oral com fórmula hipercalórica, hiperproteica e enriquecida com 2g de EPA/dia, em pacientes com câncer do trato digestivo e de pulmão realizando quimioterapia pela primeira vez. Também serão aferidos hematócrito, albumina sérica, peso, composição corporal (através de bioimpedência elétrica) e ingestão alimentar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Carla Alberici Pastore - Integrante / Maria Cecília Formoso Assunção - Integrante / Silvana Iturriet Paiva - Integrante / Denise Halpern da Silveira - Integrante / Maria Cristina Gonzalez - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
Prêmios
2012
Prêmio GANEP 2012 - Melhor Trabalho Clínico, XIV Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental.
2011
Pôster Destaque: Prevalência de Risco Nutricional em Pacientes Internados no Hospital Miguel Piltcher, Pelotas -RS, VI Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre.
2011
Orientada (Vanessa Winkel Elert): aluno destaque na área Ciências da Saúde, XX Congresso de Iniciação Científica UFPEL.
2009
Pesquisador em Pós-Graduação, Universidade Católica de Pelotas - 18° CIC, 8a Mostra de Pós-Graduação e Congresso de Extensão.
2005
Menção Honrosa Primeiro Lugar na Graduação em Nutrição turma 2004/02, obtendo médica final 9,1, Universidade Federal de Pelotas.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Católica de Pelotas, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Departamento de Medicina Interna. , Rua Gonçalves Chaves, 373, Centro, 96010610 - Pelotas, RS - Brasil, Telefone: (53) 21288000, URL da Homepage:
Experiência profissional
2022 - Atual
Universidade Católica de PelotasVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Assistente, Carga horária: 40
Outras informações:
Professora da Faculdade de Medicina
2011 - 2013
Universidade Católica de PelotasVínculo: Discente, Enquadramento Funcional: Doutoranda, Carga horária: 0
2008 - 2010
Universidade Católica de PelotasVínculo: Discente, Enquadramento Funcional: Mestranda bolsista CAPES, Carga horária: 0
Outras informações:
Discente do Mestrado em Saúde e Comportamento
Atividades
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12/2022
Ensino, Programa de Residência Médica em Clínica Médica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Coordenadora do Programa de Residência Médica, Preceptora do Programa de Residência Médica
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12/2022
Ensino, Programa de Residência Médica em Clínica Médica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Coordenadora do Programa de Residência, Preceptora / Chefe de Equipe Clínica
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12/2022
Ensino, Programa de Residência Médica em Clínica Médica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Coordenadora do Programa de Residência Médica, Preceptora do Programa de Residência Médica
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03/2022
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patofarmacologia e Imagenologia Clínica, Estágio em Clínica Médica - coordenadora da disciplina
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03/2022
Extensão universitária , Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Departamento de Medicina Interna.,Atividade de extensão realizada, Ambulatório de Clínica Médica.
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03/2008 - 12/2013
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde.,Linhas de pesquisa
2024 - Atual
Hospital Universitário São Francisco de PaulaVínculo: Médica Clínica, Enquadramento Funcional: Médica Clínica, Carga horária: 1
Outras informações:
Membro da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional
2024 - Atual
Hospital Universitário São Francisco de PaulaVínculo: Membro de Comissão, Enquadramento Funcional: Médica Clínica, Carga horária: 1
Outras informações:
Membro da Comissão de Padronização de Medicamentos
2022 - Atual
Hospital Universitário São Francisco de PaulaVínculo: Médica Internista, Enquadramento Funcional: Médica Internista Clínica, Carga horária: 15
Outras informações:
Médica Assistente em internações clínicas particulares e convênios.
2021 - Atual
Hospital Universitário São Francisco de PaulaVínculo: Plantonista Clínico, Enquadramento Funcional: Plantonista Clínica, Carga horária: 18
Outras informações:
Plantão clínico de enfermaria convênio/particulares e SUS, junto aos residentes de medicina interna da instituição.
2023 - Atual
Universidade Federal de PelotasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Adjunta, Carga horária: 20
Outras informações:
Professora Adjunta do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina
2013 - 2019
Universidade Federal de PelotasVínculo: Estudante de Medicina, Enquadramento Funcional: Graduanda de Medicina
Outras informações:
Membro da Liga Acadêmica de Nefrologia NefroVida desde 03/2014 (Diretora de Pesquisa desde 03/2015)
Membro Fundador da Liga Acadêmica de Pneumologia desde 01/2015 (Diretora de Pesquisa desde 01/2015)
2010 - 2017
Universidade Federal de PelotasVínculo: , Enquadramento Funcional: Técnico Administrativo em Educação, Carga horária: 40
Outras informações:
Aprovada em 1° lugar no consurso público 005/2009.
Nomeada no Diário Oficial da União em 29/12/2009.
Exoneração a pedido em 23/05/2017.
2006 - 2007
Universidade Federal de PelotasVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40
Outras informações:
Professora Susbstituta, com contrato temporário pelo período de um ano.
Atividades
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01/2014 - 06/2017
Extensão universitária , Faculdade de Medicina.,Atividade de extensão realizada, Liga Acadêmica de Nefrologia - Nefro Vida.
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04/2011 - 02/2016
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL AMBULATORIAL A CRIANÇAS, projeto de extensão aninhado ao atendimento ambulatorial realizado em âmbito de pós-graduação, pela Residência Multiprofissional em Saúde - Atenção à Saúde da Criança..
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01/2010 - 02/2016
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Atendimento Nutricional Ambulatorial.
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09/2011 - 02/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Escola Fau Ufpel.,Cargo ou função, Coordenadora Suplente da área profissional Nutrição junto à COREMU - Comissão de Residência Multiprofissional do Hospital Escola.
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01/2011 - 02/2014
Ensino, Residência Multiprofissional em Saúde da Criança, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Tutora em atendimento ambulatorial multiprofissional especializado.
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05/2010 - 10/2013
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Nutrição.,Linhas de pesquisa
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04/2010 - 10/2013
Ensino, Residência Multiprofissional em Saúde Oncológica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Tutora da Residência Integrada Multiprofissional em Atenção à Saúde Oncológica, acompanhando os residentes nas atividades práticas no hospital (clínica médica e cirúrgica) e coordenando os rounds de Clínica e Cirurgia da Residência Multiprofissional.
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04/2011 - 06/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Conselho Departamental, representando os servidores Técnico Administrativos..
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01/2010 - 12/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia I (professora convidada), Nutrição Clínica (colaboradora), Nutrição Materno-Infantil (professora convidada), Supervisão do Estágio Curricular em Coletividade Enferma (Hospital Escola FAU - UFPel e Hospital Miguel Piltcher), Terapia Nutricional Parenteral e Enteral (professora convidada)
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08/2011 - 09/2011
Ensino, Mestrado em Nutrição e Alimentos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Professora convidada como colaboradora da Disciplina de Nutrição Clínica.
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05/2011 - 06/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Nutrição.,Cargo ou função, Membro titular representante da categoria de Técnico-Administrativos na Comissão encarregada de realizar o processo eleitoral para Chefe e Subchefe do Departamento de Nutrição.
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03/2011 - 04/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Nutrição.,Cargo ou função, Membro titular da categoria de Técnicos Administrativos na Comissão Eleitoral para o processo de escolha de diretor e vice-diretor da Faculdade de Nutrição - UFPEL..
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11/2006 - 06/2007
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Atendimento Dietoterápico Ambulatorial à Comunidade Do Campus UFPEL Capão do Leão e arredores.
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05/2006 - 06/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão de Estágio Curricular em Coletividade Enferma, Bases Bioquímicas da Nutrição (regente da disciplina), Dietética II, Fisiopatologia e Dietoterapia I, Fisiopatologia e Dietoterapia II, Nutrição Clínica, Nutrição Materno Infantil I, Nutrição Materno-Infantil II
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05/2006 - 06/2007
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Atendimento Dietoterápico Ambulatorial a Pacientes do SUS na unidade ambulatorial FAU - Faculdade de Medicina.
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05/2006 - 05/2007
Ensino, Enfermagem e Obstetrícia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética (Professora Regente da disciplina)
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05/2006 - 05/2007
Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Aspectos Nutricionais em Educação Física (colaboradora da disciplina)
2019 - Atual
Vinhedos - Residencial GeriátricoVínculo: Médico Autônomo, Enquadramento Funcional: Médica Generalista, Carga horária: 2
Outras informações:
Médica assistente dos idosos institucionalizados no residencial, atualmente com 22 idosos.
2020 - Atual
Residencial Geriátrico Dr. PivaVínculo: Médico Clínico, Enquadramento Funcional: Médica Clínica, Carga horária: 6
Outras informações:
Clínica geral em visitas 3 vezes por semana aos idosos institucionalizados.
2009 - 2009
Residencial Geriátrico Dr. PivaVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12
Outras informações:
Nutricionista com atuação em nutrição clínica, terapia nutricional enteral e em produção.
2020 - 2022
Hospital Escola EBSERH UFPelVínculo: Médico Residente, Enquadramento Funcional: Médica Residente, Carga horária: 60
Outras informações:
Residente em Clínica Médica
2020 - 2022
Hospital Escola EBSERH UFPelVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Médico - combate à pandemia, Carga horária: 24
Outras informações:
Médica plantonista em contrato emergencial no combate à pandemia COVID-19, com atuação na enfermaria de isolamento COVID, com contrato iniciado em 15/06/2020.
2021 - 2022
Hospital ClinicanpVínculo: Plantonista UTI, Enquadramento Funcional: Plantonista da UTI Geral, Carga horária: 4
2014 - Atual
Centro Sul Brasileiro de Pesquisa Extensão e Pós-Graduação LTDAVínculo: Professora Convidada, Enquadramento Funcional: Professora de Especialização
Outras informações:
Professora das Disciplinas de:
- Nutrição Hospitalar (Especialização em Gestão de Serviços de Alimentação e Nutrição - Criciúma-SC)
- Nutrição Funcional para Atletas (Especializações em Nutrição Esportiva Funcional e em Personal Trainer com Ênfase em Nutrição Funcional - Jaraguá do Sul-SC)
- Nutrição Funcional para Adolescentes, Mulheres e Idosos (Especialização em Nutrição Esportiva Funcional - Jaraguá do Sul-SC)
2019 - 2020
Associação Beneficente dos Aposentados e Pensionistas de PelotasVínculo: Médico Autônomo, Enquadramento Funcional: Médica Generalista, Carga horária: 12
Outras informações:
Atendimento médico geral aos associados, com foco em geriatria, saúde preventiva e assistencial.
2019 - 2019
Promed Servicos Medicos LtdaVínculo: Médico Associado, Enquadramento Funcional: Médica Plantonista, Carga horária: 6
Outras informações:
Plantões quinzenais (12h) na UPA de Pelotas no período em que esta foi gerida pela Fundação Getúlio Vargas em parceria com a PROMED - contrato extinguido pela Prefeitura Municipal de Pelotas em 21/12/2019.
2019 - 2020
Germann e Germann Serviços Médicos LtdaVínculo: Médico Associado, Enquadramento Funcional: Médica Plantonista, Carga horária: 24
Outras informações:
Médica plantonista em serviços de urgência e emergência na cidade de Rio Grande - RS, atuando principalmente no Pronto Atendimento Parque Marinha.
2015 - 2015
Faculdade Anhanguera PelotasVínculo: Professora Convidada, Enquadramento Funcional: Professora de Especialização
Outras informações:
Professora da disciplina de Nutrição Aplicada da especialização em Fisiologia do Exercício e Treinamento Desportivo.
2011 - 2013
Universidade do Vale do Taquari - UnivatesVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante - pós-graduação
Outras informações:
Professora da Disciplina de Nutrição Aplicada ao Exercício II na Pós-Graduação em Fisiologia do Exercício e do Desporto.
Atividades
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06/2011 - 06/2013
Ensino, Fisiologia do Exercício e do Desporto, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição Aplicada ao Exercício II, Orientação de Trabalho de Conclusão de Curso de Especialização
2013 - 2014
Faculdade Sogipa de Educação FísicaVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de Especialização
Outras informações:
Especialização em Fisiologia do Exercício e Nutrição Esportiva
Atividades
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06/2013 - 12/2014
Ensino, Fisiologia do Exercício e Nutrição Esportiva, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Alimentos Funcionais e Exercício, Nutrição Esportiva, Nutrição Esportiva na Prática Clínica, Orientação de Trabalho de Conclusão de Curso
2012 - 2013
Instituto Nacional de CâncerVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora de centro de pesquisa
2010 - 2013
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e EnteralVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: colaboradora
Outras informações:
Colaboradora do projeto NutriDia Brasil 2010, NutriDia Brasil 2011, NutrDia Brasil e NutrDia Onco 2012, NutriDia Brasil e NutriDia Onco 2013.
2011 - 2012
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e EnteralVínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Membro da SBNPE
2005 - 2010
Consultório de Nutrição Clínica e DesportivaVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10
Atividades
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03/2005 - 03/2010
Serviços técnicos especializados , Consultório de Atendimento Dietoterápico.,Serviço realizado, Atendimento Dietoterápico a pacientes particulares e conveniados, de diversas patologias e estados fisiológicos, além de atletas e desportistas.
2009 - 2010
Prefeitura Municipal de PelotasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 33
Outras informações:
Nutricionista lotada na Secretaria Municipal de Educação, no setor de Alimentação Escolar.
Chefia das nutricionistas e Responsável Técnica da Prefeitura.
2007 - 2009
G. Gotuzzo & Cia. LtdaVínculo: Nutricionista contratada CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista representante técnica, Carga horária: 40
Outras informações:
Nutricionista, trabalhando com a linha de terapia nutricional enteral do laboratório Abbott, com realização de visitas técnicas a médicos intensivistas, nutrólogos, nutricionistas, enfermeiros-chefes, setor de farmácia e compras de hospitais. Realização de palestras científicas e treinamento técnico com as equipes hospitalares. Atuação em Nutrição Clínica para pacientes em Home care realizando terapia nutricional enteral.
Atividades
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05/2007 - 03/2009
Serviços técnicos especializados , Distribuidor Abbott Nutrition International.,Serviço realizado, Atendimento em home care de pacientes em terapia nutricional enteral.
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05/2007 - 03/2009
Treinamentos ministrados , Distribuidor Abbott Nutrition International.,Treinamentos ministrados, Treinamento de equipes de enfermagem quanto ao uso de bombas de infusão, equipos e sondas., Treinamento de equipes hospitalares em Terapia Nutricional Enteral com linha Abbott Nutricionais
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05/2007 - 03/2009
Outras atividades técnico-científicas , Distribuidor Abbott Nutrition International, Distribuidor Abbott Nutrition International.,Atividade realizada, Visitas técnicas a médicos nutrólogos, intensivistas, nutricionistas, enfermeiros e farmacêuticos..
2015 - 2016
Hospital Beneficência Portuguesa de PelotasVínculo: Aluno do Internato Nefrologia, Enquadramento Funcional: Estudante
Outras informações:
Internato composto de 25 plantões de 24 horas prestando assistência aos pacientes internados sob supervisão dos médicos plantonistas.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Carla Alberici Pastore e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
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Confirma a exclusão?