Valeria Nobrega da Silva Franco
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Metodista de Piracicaba (2009). Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica em Pediatria na Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Medicina de Botucatu (2012). Mestre (2014) e Doutora (2019) em Nutrição pelo Departamento de Ginecologia, Obstetrícia e Mastologia da UNESP, Faculdade de Medicina de Botucatu.Linha de pesquisa: Avaliação Nutricional, Densidade Mineral Óssea, Síndrome Metabólica e Adolescência. Atualmente é professora assistente II do Centro Universitário Toledo, campus Araçatuba. Área de Atuação: Nutrição Clínica e Nutrição Materno Infantil. Atuação em atendimento nutricional com crianças, adolescentes e gestantes, Birigui, SP.
Informações coletadas do Lattes em 02/07/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ginecologia, Obstetrícia e Mastologia
2015 - 2019
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Impacto da Síndrome Metabólica e seus Componentes sobre a Remodelação Óssea em Adolescentes
, Ano de obtenção: 2019. Dra Tamara Beres Lederer Goldberg.
Mestrado em Ginecologia, Obstetrícia e Mastologia
2012 - 2014
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Síndrome Metabólica e seus Componentes e a Densidade Mineral Óssea de Adolescentes com Excesso de Peso
, Ano de Obtenção: 2014.Dra Tamara Beres Lederer Goldberg.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Síndrome Metabólica; Densidade Mineral Óssea; Adolescência.
Aperfeiçoamento em Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica em Pediatria
2010 - 2012
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Avaliação da Ingestão Alimentar de energia e macronutrientes em crianças e adolescentes com Dor Abdominal Crônica e Dispepsia. Estudo em Ambulatório Terciário de Gastroenterologia .. Ano de finalização: 2012
Orientador: Dr Nilton Carlos Machado
Bolsista do(a): Faculdade de Medicina de Botucatu, FUNDAP, Brasil.
Graduação em Nutrição
2005 - 2009
Universidade Metodista de Piracicaba
Título: Efeitos de um Programa de Educação Nutricional sobre o consumo alimentar de crianças
Orientador: Dra. Luciene de Souza Venâncio
Formação complementar
2021 -
Coaching Nutricional Infantil. (Carga horária: 45h). , ATITUDE EM NUTRIÇÃO, ATITUDE EM NUTRI, Brasil.
2021 -
CAPACITAÇÃO EM TERAPIA NUTRICIONAL NO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA. (Carga horária: 45h). , ACADEMIA DE NUTRIÇÃO E AUTISMO, CNA, Brasil.
2022 - 2022
Treinamento Descomplicando a Hora das Refeições-PRÓ- Terapia Alimentar. (Carga horária: 40h). , CEO INSTITUTO ANA AVELINO, CEO, Brasil.
2021 - 2021
Aprender a comer faz parte do desenvolvimento. (Carga horária: 2h). , CONALCOLAB SAUDE MATERNO INFANTIL, CONALCOLAB, Brasil.
2021 - 2021
Bebê vitaminado by Andreia Friques. (Carga horária: 203h). , Universo Online, UNIVERSO ONLINE, Brasil.
2021 - 2021
treinamento NR6 - EPIs e EPCs. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário Toledo, UNITOLEDO, Brasil.
2020 - 2020
Estratégias de Leitura: ampliando a capacidade leitora dos alunos. (Carga horária: 24h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.
2017 - 2017
APRENDIZAGEM MEDIANTE PROBLEMA. (Carga horária: 5h). , Centro Universitário Toledo, UNITOLEDO, Brasil.
2017 - 2017
APERFEIÇOAMENTO EM DIDÁTICA NO ENSINO SUPERIOR. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Toledo, UNITOLEDO, Brasil.
2017 - 2017
APLICAÇÃO DA TAXONOMIA DE BLOOM NAS AVALIAÇÕES DE APRENDIZAGEM. (Carga horária: 24h). , Centro Universitário Toledo, UNITOLEDO, Brasil.
2017 - 2017
PROJECT BASED LEARNING: O PBL PASSO A PASSO NA SALA DE AULA. (Carga horária: 6h). , Centro Universitário Toledo, UNITOLEDO, Brasil.
2017 - 2017
WORKSHOP: DESING THINKING PARA PROFESSORES. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário Toledo, UNITOLEDO, Brasil.
2016 - 2016
WORKSHOP:METODOLOGIAS ATIVAS DE APRENDIZAGEM. (Carga horária: 12h). , Centro Universitário Toledo, UNITOLEDO, Brasil.
2016 - 2016
APLICATIVOS EDUCACIONAIS. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Toledo, UNITOLEDO, Brasil.
2013 - 2013
Comportamentos, Saúde e Escalas Psicométricas. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Medicina de Botucatu, FUNDAP, Brasil.
2012 - 2012
3ª Oficina do Estudo de Riscos Cardiovasculares. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2012 - 2012
Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes. (Carga horária: 28h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2011 - 2011
Aspectos Psicológicos na Consulta Nutricional. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Capacitação em Saúde Baseada em Evidências. (Carga horária: 152h). , Hospital Sírio-Libanês, SIRIO-LIBANÊS, Brasil.
2010 - 2010
Manejo Clinico e Promoção do Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2010 - 2010
Redação Científica. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2010 - 2010
Prospecção na pesquisa-Módulo1:Inicição Científica. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2008 - 2008
Aspectos Atuais da Nutrição Parenteral e Enteral. (Carga horária: 4h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.
2002 - 2003
Operdor de Computador WEB Designer MS. (Carga horária: 144h). , Centro de Formação Profissional, MICROLINS, Brasil.
1999 - 2002
Magistério. (Carga horária: 6080h). , Centro Específico de Formação e Aperfeiçoamento do Magistério, CEFAM, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Organização de eventos
Da Silva, Valéria . IX Jornada de Aprimoramento Profissional. 2010. (Exposição).
Participação em eventos
II SEPESQI ? SEMINÁRIO DE EXTENSÃO, PESQUISA E INTERNACIONALIZAÇÃO DA REGIONAL CENTRO SUL e XXI ENPEX ? ENCONTRO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO.II SEPESQI ? SEMINÁRIO DE EXTENSÃO, PESQUISA E INTERNACIONALIZAÇÃO DA REGIONAL CENTRO SUL e XXI ENPEX ? ENCONTRO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO. 2021. (Seminário).
SEMANA DE RESPONSABILIDADE SOCIAL E SUSTENTABILIDADE,.Projeto de Extensão Social: Programa de Intervenção Nutricional em tempos de pandemia por COVID-19: Desenvolvimento e aplicação com pacientes de uma clínica de nutrição universitária a. 2021. (Outra).
13 Congresso Paulista de Pediatria. 2013. (Congresso).
12 Congresso Brasileiro de Adolescência. Correlação entre Índice de Massa Corporal e Circunferência da Cintura de Adolescentes do Município de Botucatu-SP. 2012. (Congresso).
Ciência ao Cair da Tarde- A publicação de artigos científicos em em inglês. 2012. (Outra).
Ciência ao Cair da Tarde- A publicação de Artigos Científicos em Inglês. 2012. (Outra).
VII Encontro de Pós- Graduação da Faculdade de Medicina de Botucatu. 2012. (Encontro).
XII Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu.Escore de porções e diversidade na alimentação do lactente: Ingestão de carnes como fator limitante. 2012. (Outra).
XVII Congresso Brasileiro de Nutrologia. Escore de Porções e de Diversidade Alimentar em Crianças com Dor Abdominal Crônica e Dispepsia Atendidos em Ambulatório de Gastroenterologia Pediátrica. 2012. (Congresso).
35 Congresso Brasileiro de Pediatria. 35 Congresso Brasileiro de Pediatria. 2011. (Congresso).
IX Jornada de Nutrição-JONUB. 2011. (Outra).
Reunião Fibrose Cística.Reunião Fibrose Cística. 2011. (Encontro).
IX Jornada dos Programas de Aprimoramento Profissional. 2010. (Encontro).
Simpósio de Nutrição em Gastroenterologia. 2010. (Simpósio).
2ª Estação Saúde.Verificação do IMC e Orientação Nutricional. 2009. (Outra).
Palestra/Ouvinte: Alimentação Parenteral em pacientes críticos e Alimentação Enteral. 2009. (Outra).
Palestra/Ouvinte: O Nutricionista e os Planos de Saúde. 2009. (Outra).
Palestra/Ouvinte: Prescrição Nutricional Funcional. 2009. (Outra).
13 Estação Saúde UNIMED-Lins.Verificação do IMC e Orientação Nutricional. 2008. (Outra).
1ª Estação Saúde (UNIMED-Lins).1ª Estação Saúde. 2008. (Encontro).
3ª FEIC em Lins.Orientação Nutricional e verificação do IMC corporal. 2008. (Encontro).
Coleta de dados do Trabalho de Conclusão de Curso.Efeitos de um programa de educação nutricional sobre o estado nutricional e sobre os conhecimentos de Nutrição em indivíduos portadores de doença renal crônica em hemodiálise. 2008. (Outra).
Comer bem para envelhever bem.Comer bem para envelhecer bem. 2008. (Encontro).
Palestra/Ouvinte: Avaliação Nutricional por Bioimpedância. 2008. (Outra).
Palestra/Ouvinte: Marketing Pessoal- Uma ferramenta para o sucesso do Nutricionista para captação de clientes. 2008. (Outra).
Palestra/Ouvinte: Mitos e verdades sobre as gorduras dos alimentos. 2008. (Outra).
Visita Técnica ao Hospital de Habilitação de Anomalias Crâncio Facial da Universidade de São Paulo - Bauru.Visita Técnica ao Hospital de Reabilitação de Anomalias Crânio Facial. 2008. (Outra).
10 Campanha de Diabetes do Dia Nacional de Diabetes.10 Campanha de Diabetes. 2007. (Encontro).
11 Estação Saúde-UNIMED- Lins.Orientação Nutricional e verficação do IMC corporal. 2007. (Encontro).
1 Ação Saúde/ 2 Estação Saúde.1 Ação Saúde/ 2 Estação Saúde. 2007. (Encontro).
Campanha Nacional de Detecção do Diabetes.Campanha Nacional de Detecção do Diabetes. 2007. (Encontro).
Evento Comemoração ao Dia Mundial do Diabetes.Alimentação Saudável e diferenças dos alimentos diet e light. 2007. (Outra).
Evento no Supermercado Avenida.Verificação do IMC e Orientação Nutricional. 2007. (Outra).
Forúm Vocacional.Forúm Vocacional. 2007. (Encontro).
III Rotary em Ação com a Comunidade.III Rotary em Ação com a Comunidade. 2007. (Encontro).
XVII Jornada de Diabetes de Lins. 2007. (Outra).
I JONUL-Jornada de Nutrição da UNIMEP LINS. 2006. (Outra).
Palestra: Formulação de Alimentos pró bióticos. 2005. (Outra).
XV Jornada de Diabetes de Lins. 2005. (Outra).
Participação em bancas
NÓBREGA DA SILVA, V.; LEMOS, A. C.. Transtorno de Compulsão Alimentar Periódica (TCAP) e a abordagem da Terapia Cognitivo-Comportamental (TCC). 2021 - Centro Universitário UNITOLEDO Wyden.
NÓBREGA DA SILVA, V.; LEMOS, A. C.. Avaliação dos cardápios das escolas da rede pública em comparação as recomendações do PNAE. 2021 - Centro Universitário UNITOLEDO Wyden.
NÓBREGA DA SILVA, V.; LEMOS, A. C.. Nutrigenômica: a influência da alimentação dos pais durante o período preconcepção. 2021 - Centro Universitário UNITOLEDO Wyden.
NÓBREGA DA SILVA, V.; LEMOS, A. C.. Anorexia Nervosa, Percepção da Imagem Corporal e Estado Nutricional entre Adolescentes,. 2021 - Centro Universitário UNITOLEDO Wyden.
NÓBREGA DA SILVA, V.; LEMOS, A. C.. Alimentação vegana no desempenho esportivo. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário UNITOLEDO Wyden.
NÓBREGA DA SILVA, V.; LEMOS, A. C.. Marques de Lima Tozin.As mudanças de comportamento durante a pandemia do Covid-19 e o impacto na saúde. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário UNITOLEDO Wyden.
NÓBREGA DA SILVA, V.; LEMOS, A. C.. a Influência das propagandas de fast food no comportamento alimentar da população,. 2021 - Centro Universitário UNITOLEDO Wyden.
NÓBREGA DA SILVA, V.; LEMOS, A. C.. de S. Mariano.Reaproveitamento do bagaço de malte cervejeiro para elaboração e enriquecimento de produtos alimentícios. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário UNITOLEDO Wyden.
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA. Análise da qualidade nutricional da composição de lancheiras de escolar particular. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA. Efeitos da Educação Alimentar e Nutricional para o Desenvolvimento de Hábitos Alimentares Saudáveis em Adolescentes no Município de Araçatuba-SP. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA. Avaliação do estado nutricional de escolares como base para implementação de programas de prevenção da obesidade. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA. Gestão de pessoas: abordagem estratégica em serviços de alimentação. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA. Evolução do perfil lipídico em idosos mediante intervenção dietética. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
DA SILVA, VALÉRIA NÓBREGA. Associação do consumo de fast food na ocorrência de obesidade em escolares. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
OHE, C. Y. M.; CARVALHO, T. R.;DA SILVA, VALÉRIA NÓBREGA. Desenvolvimento e análise sensorial de biscoitos enriquecidos com farinha Okara. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
OLIVEIRA, C. S. M.; SILVA, K. K. G.;DA SILVA, VALÉRIA NÓBREGA. Desenvolvimento e análise sensorial de biscoitos enriquecidos com soro de queijo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
Da Silva, Valéria. Perfil do aleitamento materno e da alimentação complementar de crianças entre 12 e 24 meses de vida atendidas em unidades básicas de saúde no município de Guararapes-SP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
Da Silva, Valéria. Perfil nutricional e comportamento de sedentarismo em escolares da rede pública e privada. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
Da Silva, Valéria. ESTUDO EX-VIVO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE Hibiscus Sabdariffa L., EM HEMÁCIAS HUMANAS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
Da Silva, Valéria. Prevalência de neofobia alimentar, o conhecimento e a aceitação de alimentos recusados entre pré-escolares do município de Guararapes-SP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
Da Silva, Valéria. Comportamento alimentar: comparação entre adolescentes deficientes intelectuais eutróficos e com excesso de peso. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
Da Silva, Valéria. Cantina escolar: qualidade nutricional e consumo de produtos comercializados entre adolescentes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
Da Silva, Valéria. Desenvolvimento e Análise Sensorial de Biscoitos de Farinha de Banana Verde e Substituição Parcial de Farinha de Aveia (AVENA SATIVA L.). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
Da Silva, Valéria. Desenvolvimento e Análise Sensorial de Biscoitos Enriquecidos com Sementes de Linhaça e Pigmentos Naturais. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
Da Silva, Valéria. A Influência da Mídia na Alimentação de Pré-Escolares. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
Da Silva, Valéria. Avaliação do Consumo de Produtos Industrializados entre Universitários. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo.
SILVA, V.N.. Oitavas de Final do concurso culinário SESI CHEF. 2017. SESI.
Orientou
A IMPORTÂNCIA DO ÁCIDO GRAXO DECOSAHEXAENÓICO (DHA) NOS PERÍODOS GESTACIONAL E LACTAÇÃO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
ESTADO E TRATAMENTO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM COVID-19 ? REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Plantas medicinais na terapêutica de afecções estomacais: uma revisão integrativa; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
ANÁLISE DO PERFIL ALIMENTAR DE CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA); 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
ASPECTOS PSICOSSOCIAIS RELACIONADOS AO DESMAME PRECOCE E AS CONSEQUÊNCIAS PARA SAÚDE E DESENVOLVIMENTO DE LACTENTES; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E SUA ASSOCIAÇÃO COM ÍNDICE DE ADIPOSIDADE CORPORAL E CIRCUNFERÊNCIA DO PESCOÇO DE ADOLESCENTES; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
CORRELAÇÃO ENTRE OS SINAIS CLÍNICOS DE CARÊNCIAS NUTRICIONAIS E DEFICIÊNCIA DE MICRONUTRIENTES EM PACIENTES COM OBESIDADE; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
O CONSUMO REGULAR DE FODMAPS PODE PREJUDICAR NO TRATAMENTO DA SÍNDROME DO INTESTINO IRRITÁVEL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Avaliação do conhecimento sobre rotulagem nutricional entre adolescentes; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Avaliação da frequência do consumo dietético de alimentos in natura e produtos processados por estudantes de curso técnico profissionalizante; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Frequência do consumo de alimentos preditores e protetores para obesidade e doenças cardiovasculares entre escolares; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Marketing das embalagens: análise da rotulagem nutricional e impacto na escolha de produtos destinados ao público infantil; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Gerações X e Y: Hábito alimentar infantil e projeção da obesidade adulta; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Aceitabilidade da Merenda Escolar Oferecida em Escola Municipal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Amamentação: Conhecimento , prática e fatores associados ao desmame precoce; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Qualidade nutricional das lancheiras de escolares de escolas públicas e privada; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Cantina escolar: qualidade nutricional e consumo de produtos comercializados entre adolescentes; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Prevalência de neofobia alimentar, o conhecimento e a aceitação de alimentos recusados entre pré-escolares do município de Guararapes-SP; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Estudo ex-vivo do potencial antioxidante de hibiscus sabdariffa l; , em hemácias humanas; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Comportamento alimentar: comparação entre adolescentes deficientes intelectuais eutróficos e com excesso de peso; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Perfil nutricional e comportamento de sedentarismo em escolares da rede pública e privada; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Perfil do aleitamento materno e da alimentação complementar em crianças de 12 a 24 meses atendidas em unidades básicas de saúde no município de Guararapes-SP; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
A influência da mídia na alimentação de pré-escolares; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Avaliação do consumo de produtos industrializados entre universitários; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Eficácia dos Aplicativos Móveis de Nutrição na Avaliação do Consumo Alimentar; ; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Toledo; Orientador: Valéria Nóbrega da Silva Franco;
Produções bibliográficas
-
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA ; GOLDBERG, TAMARA BERES LEDERER ; SILVA, CARLA CRISTIANE ; KUROKAWA, CILMERY SUEMI ; FIORELLI, LUCIANA NUNES MOSCA ; RIZZO, ANAPAULA DA CONCEIÇÃO BISI ; CORRENTE, JOSÉ EDUARDO . Impact of metabolic syndrome and its components on bone remodeling in adolescents. PLoS One , v. 16, p. e0253892, 2021.
-
DA SILVA, VALÉRIA NÓBREGA ; FIORELLI, LUCIANA NUNES MOSCA ; DA SILVA, CARLA CRISTIANE ; KUROKAWA, CILMERY SUEMI ; GOLDBERG, TAMARA BERES LEDERER . Do metabolic syndrome and its components have an impact on bone mineral density in adolescents?. Nutrition & Metabolism , v. 14, p. 1-7, 2017.
-
MOSCA, L. N. ; GOLDBERG, T. B. L. ; DA SILVA, V. N. ; KUROKAWA, C. S. ; RIZZO, A. C. B. ; DA SILVA, C. C. ; DOS SANTOS TEIXEIRA, A. ; CORRENTE, J. E. . The impact of excess body fat on bone remodeling in adolescents. OSTEOPOROSIS INTERNATIONAL , v. 28, p. 1053-1062, 2016.
-
FALEIROS, FRANCISCA TERESA VENEZIANO ; DA SILVA, VALÉRIA NÓBREGA ; DE ASSIS CARVALHO, MARY ; MACHADO, NILTON CARLOS . Intake, bioavailability, and absorption of iron in infants aged 6 to 36months: an observational study in a Brazilian Well Child Clinic. Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição , v. 41, p. 10, 2016.
-
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA ; GOLDBERG, TAMARA BERES LEDERER ; MOSCA, LUCIANA NUNES ; BISI RIZZO, ANAPAULA DA CONCEIÇÃO ; TEIXEIRA, ALTAMIR DOS SANTOS ; CORRENTE, JOSÉ EDUARDO . Metabolic syndrome reduces bone mineral density in overweight adolescents. Bone (New York, N.Y.) , v. 66, p. 1-7, 2014.
-
MOSCA, LUCIANA ; DA SILVA, VALÉRIA ; GOLDBERG, TAMARA . Does Excess Weight Interfere with Bone Mass Accumulation during Adolescence?. Nutrients (Basel) , v. 5, p. 2047-2061, 2013.
-
MOSCA, LUCIANA NUNES ; LEDERER GOLDBERG, TAMARA BERES ; NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA ; DA SILVA, CARLA CRISTIANE ; KUROKAWA, CILMERY SUEMI ; BISI RIZZO, ANAPAULA C. ; CORRENTE, JOSÉ EDUARDO . Excess body fat negatively affects bone mass in adolescents. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.) , v. 30, p. 847-852, 2013.
-
MACHADO, N. C. ; Kubo, A.S. ; Arruda, C.M. ; Da Silva, Valéria ; CARVALHO, M. A. . Ganho Ponderal Pós-Gastrostomia em crianças com Paralisia Cerebral e Tetraplegia Espástica. Arquivos Brasileiros de Paralisia Cerebral , v. 5, p. 4-9, 2011.
-
Da Silva, Valéria ; Viana, E. A.G. ; SANTOS, P. Q. ; Venâncio, L.S. . Efeitos de um Programa de Educação Nutricional sobre o Consumo Alimentar de Crianças. Revista Brasileira de Nutrição Clínica , v. 25, p. 306-314, 2010.
-
SILVA, V.N. ; MOSCA, L. N. ; GOLDBERG, TAMARA . O impacto da síndrome metabólica sobre a massa óssea de adolescentes. In: Neusa Francisca de Jesus (coord), José Maria Soares Júnior; Sandra DircinhaTeixeira de AraújoMoraes. Instituto de Saúde.. O impacto da síndrome metabólica sobre a massa óssea de adolescentes. In: Neusa Francisca de Jesus (coord), José Maria Soares Júnior; Sandra DircinhaTeixeira de AraújoMoraes. Instituto de Saúde.. 1ed.: , 2018, v. , p. 173-177.
-
MOSCA, L. N. ; SILVA, V.N. ; GOLDBERG, TAMARA . influência do excesso de gordura corporal sobre a massa óssea de adolescentes. In: Neusa Francisca de Jesus (coord), José Maria Soares Júnior; Sandra DircinhaTeixeira de AraújoMoraes. Instituto de Saúde. (Org.). Adolescência e Saúde 4 - construindo sabere. influência do excesso de gordura corporal sobre a massa óssea de adolescentes.. 1ed.: , 2018, v. , p. 179-185.
-
Ambrósio, V. ; PALCHETTI, C. Z. ; NERI, L. C. L. ; NICOLOSI, S. P. Z. ; Da Silva, Valéria ; SEMINARA, A. ; ALMEIDA, D. T. ; SIMOES, A. P. B. ; FRANCA, J. M. . Protocolo de Avaliação Nutricional do Estado de São Paulo. In: IV Congresso Brasileiro de Fibrose Cística, 2012, Florianópolis. Jornal Brasileiro de Pneumologia, 2012. v. 38. p. r3-r43.
-
RIZZO, A. ; EAMANACH, F. E. ; Goldberg, T.B.L. ; Biason, T.P. ; KUROKAWA, CILMERY SUEMI ; DA SILVA, CARLA CRISTIANE ; CORRENTE, J. E. ; NÓBREGA DA SILVA, V. ; Mosca, L.N. . SERIAM DIFERENTES OS EFEITOS DE DOIS ANTICONCEPCIONAIS HORMONAIS ORAIS DE BAIXA DOSAGEM SOBRE A MASSA ÓSSEA DE ADOLESCENTES?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
SILVA, V.N. . Principais Nutrientes Importantes na Infância e Atenção ao Paciente com Alergia Alimentar. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA ; Mosca, L.N. ; RIZZO, A. ; KUROKAWA, CILMERY SUEMI ; TEIXEIRA, ALTAMIR DOS SANTOS ; CORRENTE, J. E. ; GOLDBERG, T. B. L. . Síndrome Metabólica Diminui a Densidade Mineral Óssea e os Marcadores Bioquímicos do Metabolismo Ósseo em Adolescentes do Sexo Feminino. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
DA SILVA, V. N. . Intolerâncias e Alergias na Infância: Como proceder?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA . Nutrição e Estética. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
LOPES, J. F. ; NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA . Comportamento Alimentar: Comparação entre adolescentes deficientes intelectuais eutróficos e com excesso de peso. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA . Avaliação do Consumo de Produtos Industrializados em Universitários. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA . A Influência da Mídia na Alimentação de Pré-Escolares. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
NÓBREGA DA SILVA, VALÉRIA . Síndrome Metabólica e seus componentes e a Densidade Mineral Óssea de Adolescentes com Excesso de Peso. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
SANTOS, N. ; Da Silva, Valéria ; BIASON, T. ; RIZZO, A. ; CORRENTE, J. E. ; GOLDBERG, T. B. L. . Correlação entre Índice de Massa Corporal e Circunferência de Cintura de Adolescentes do Município de Botucatu-SP. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
Mosca, L.N. ; Da Silva, Valéria ; Biason, T.P. ; CORRENTE, J. E. ; Goldberg, T.B.L. . A influência do uso de Anticoncepcional Oral de Baixa Dosagem sobre o Índice de Massa Corporal e Percentual de Gordura em Adolescentes. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
Faleiros, F.T.V. ; Alves, T.R.S. ; Ferreira, C.S. ; Santiago, L.T.C. ; CLETO, N. N. ; Da Silva, Valéria ; Arruda, C.M. ; Fonseca, C.R.B. . Ambulatório de Avaliação de Ganho de peso: Vigilância ao Risco e Apoio à Promoção do Aleitamento Materno. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
FREITAS, N. A. ; SANTIAGO, L. T. C. ; CLETO, N. N. ; Da Silva, Valéria ; Faleiros, F.T.V. ; CARVALHO, M. A. ; Nilton Machado . Ingestão de cálcio e vitamina D na dieta de crianças saudáveis de 6 a 36 meses, em ambulatório de puericultura. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
TUON, J. S. ; FERRARI, F. Z. ; Da Silva, Valéria ; DIAS, L. C. G. D. . Perfil antropométrico e classificação da circunferência da cintura de crianças em fase maternal. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
FERRARI, F. Z. ; SILVA, A. A. ; Da Silva, Valéria ; CARDOSO, R. M. P. ; GOLDBERG, T. B. L. . Consumo de Cálcio em Adolescentes de um Projeto de Extensão na cidade de Botucatu-SP. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
Da Silva, Valéria ; CLETO, N. N. ; SANTIAGO, L. T. C. ; FREITAS, N. A. ; CALLEGARI, A. ; Faleiros, F.T.V. ; Nilton Machado . Escore de porções e diversidade na alimentação do lactente: ingestão de carnes como fator limitante. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
Da Silva, Valéria . Programa de Aprimoramento em Nutrição Clínica em Pediatria. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
CLETO, N. N. ; SANTIAGO, L. T. C. ; Da Silva, Valéria ; CARVALHO, M. A. ; Faleiros, F.T.V. ; Nilton Machado . Ingestão de fibra alimentar em lactentes e pré-escolares. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
Da Silva, Valéria ; mary Carvalho ; Arruda, C.M. ; Niura Aparecida ; ANdréa Siqueira ; Lara Cristina ; Márcia Maria ; Nilton Machado . Dieta Cetogênica para Tratamento de Epilepsia Refratária em Crianças e Adolescentes. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
Arruda, C.M. ; Da Silva, Valéria ; mary Carvalho ; Nilton Machado . Ganho Ponderal Pós-Gastrostomia em Crianças com Paralisia Cerebral. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
Arruda, C.M. ; Kubo, A.S. ; Da Silva, Valéria ; mary Carvalho ; Nilton Machado . Estudo da Prevalência de Sobrepesos/Obesidade em Crianças e Adolescentes com Dor Abdominal Crônica em Ambulatório Terciário de Gastroenteologia Pediátrica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
Sabrina Engler ; Arruda, C.M. ; Da Silva, Valéria ; mary Carvalho ; Nilton Machado . Ingestão de Fibra Alimentar em Crianças com Dor Abdominal Crônica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
Da Silva, Valéria . Avaliação Nutricional em Pediatria. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
Da Silva, Valéria . Sinais e Sintomas da Subnutrição e do Sobrepeso. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
Da Silva, Valéria ; Viana, E. A.G. ; Silva, P.H. . Avaliação Nutricional de crianças jogadoras de Futebol da AABB- Lins-SP. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
Da Silva, Valéria . ' Como ter uma alimentação saudável'. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
Da Silva, Valéria . ' Alimentação Saudável'. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
Da Silva, Valéria . ' Alimentação Saudável'. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
Da Silva, Valéria . Elaboração de um pão de mandioca com baixo teor de Fenilalanina. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
Ambrósio, V. ; PALCHETTI, C. Z. ; NERI, L. C. L. ; NICOLOSI, S. P. Z. ; Da Silva, Valéria ; SIMOES, A. P. B. ; ALMEIDA, D. T. ; SEMINARA, A. ; FRANCA, J. M. . Protocolo de Atendimento Nutricional do Estado de São Paulo 2012 (Diretrizes da Fibrose Cística do Estado de São Paulo).
Prêmios
2014
Prêmio SAÚDE 2014 -Categoria Saúde da Criança-- Síndrome Metabólica diminui a densidade mineral óssea em adolescentes com excesso de peso foi um dos três finalistas do Prêmio SAÚDE, Editora Abril.
2012
Menção Honrosa- XII Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu "Escore de porções e diversidade na alimentação do lactente", Instituto de biociências- UNESP Botucatu.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Centro Universitário Toledo, ARAÇATUBA. , Rua Jardim Sumaré, Jardim Sumaré, 16015270 - Araçatuba, SP - Brasil, Telefone: (14) 36367017
Experiência profissional
2014 - Atual
Centro Universitário ToledoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Assistente II, Carga horária: 22
Outras informações:
Disciplinas ministradas nos curso de graduação em Nutrição e curso de Gastronomia.
2013 - Atual
Instituto de Biociências - UNESP BotucatuVínculo: Colaboradora, Enquadramento Funcional: Supervisão das atividades CEPRAN, Carga horária: 4
Outras informações:
Nutricionista Colaboradora da Supervisão das atividades desenvolvidas no atendimento nutricional da Pediatria, no Centro de Estudos e Práticas em Nutrição-CEPRAN- do Instituto de Biociências-UNESP.
2013 - Atual
Instituto de Biociências - UNESP BotucatuVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenação e supervisão dos projetos PROEX, Carga horária: 4
Outras informações:
Nutricionista Colaboradora da Coordenação e Supervisão de Projetos de Extensão intitulados "Avaliação e Educação Nutricional para pré-escolares da rede municipal de ensino de Botucatu/SP e " Cultivo de horta como ferramenta para a educação nutricional na escola Instituto de Biociências da Unesp de Botucatu, sob orientação da Profª Dra. Luiza Cristina Dias e Profª Renata Maria Galvão Campos Cintra.
2012 - Atual
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Institucional- Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna regular Mestrado, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
2012 - 2013
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Atendimento e supervisão de alunos, Carga horária: 6
Outras informações:
Nutricionista colaboradora nas atividades de atendimento nutricional, orientação e acompanhamento de graduandos do curso de Nutrição, aprimorandas do Programa de Nutrição Clínica em Pediatria e alunos bolsistas do Projeto PROEX nos atendimentos nutricionais com adolescentes, realizados no Ambulatório de Medicina do Adolescente.
2012 - 2012
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisora de Campo Projeto Piloto- ERICA, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Participação do Estudo Multicêntrico de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (ERICA). Supervisora de trabalho de Campo, projeto Piloto em Botucatu, no período compreendido entre abril 2012 à julho de 2012.
2010 - 2010
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Nutricionista colaboradora, Carga horária: 4
Outras informações:
Monitoria no Centro de Estudos e Práticas em Nutrição- CEPRAN- do Instituto de Biociências-UNESP- Botucatu. Atividades desenvolvidas: aulas sobre os temas Avaliação Nutricional, obesidade infantil e alimentação saudável para pais e crianças; discussão dos casos e da respectiva conduta, juntamento com os alunos estagiários do curso de Nutrição.
2008 - 2009
Universidade Metodista de PiracicabaVínculo: Bolsista Acadêmica, Enquadramento Funcional: Monitoria Laboratório de Informática, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
2005 - 2009
Universidade Metodista de PiracicabaVínculo: Bolsista Acadêmica, Enquadramento Funcional: Estágio e Monitoria no Ambulatório deNutrição, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
2022 - Atual
Clínica DesenvolvaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Valeria Nobrega da Silva Franco e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?