Daniela Hirsch
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2002) e mestrado em Ciências pela Universidade Federal de Lavras (2004). Professora na Faculdade de Saúde Ibituruna FASI, em Montes Claros/MG, ministrando aulas para turmas de Ciências Biológicas, Farmácia e Nutrição, nas disciplinas Microbiologia, Microbiologia Geral e dos Alimentos, Microbiologia Ambiental e Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos, respectivamente. Professora nas Faculdades Unidas do Norte de Minas FUNORTE, em Montes Claros/MG, ministrando aulas para turmas de Gastronomia, na disciplina Microbiologia e Higiene dos Alimentos. Foi designada na UNIMONTES no período de 2010 a 2013, atuando como professora de Bioquímica e Microbiologia para os cursos de Graduação em Educação Física, Enfermagem e Odontologia. Contribuiu para a construção das atividades práticas dos três primeiros módulos do Curso de Medicina da UNIMONTES. Foi coordenadora do Laboratório de Microscopia do CCBS/UNIMONTES. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Biologia e Fisiologia dos Microrganismos, atuando principalmente nos seguintes temas: bactérias patogênicas associadas a alimentos, bactérias patogênicas associadas a infecções nosocomiais, resistência a antibacterianos. É membro do Núcleo Docente Estruturante NDE do curso de Gastronomia - FUNORTE.
Informações coletadas do Lattes em 15/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Ciências
2002 - 2004
Universidade Federal de Lavras
Título: Identificação e Resistência a Antimicrobianos de Espécies de Aeromonas Móveis Isoladas de Peixes e Ambientes Aquáticos,Ano de Obtenção: 2004
Henrique César Pereira Figueiredo.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Aeromonas; bactéria; resistência a antibióticos.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Microbiologia de Alimentos.
Formação complementar
2002 - 2002
I Curso Regional sobre Biossegurança. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
2000 - 2000
Visita Técnica à EXPOZEBU 2000. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
2000 - 2000
Ciclo de Palestras em Zootecnia: "Bovinocultura". (Carga horária: 24h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
1999 - 1999
Mini-Curso sobre Sistemas de Cruzamento. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
1999 - 1999
3o Encontro da Pecuária Leiteira do Sul de Minas. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
1998 - 1998
Bovinociltura de Leite - XV SECAL. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
1998 - 1998
Ciência e Tecnologia de Alimentos. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
1997 - 1997
Extensão universitária em Vacinação. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
1997 - 1997
Suinocultura - XIV SECAL. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
1997 - 1997
Ciclo de Palestras promovido pelo Grupo do Leite. (Carga horária: 18h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
1997 - 1997
III Ciclo de Atualização em Ciências Agrárias. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
1996 - 1996
Palestra Sobre os Principais Aspectos da EEB. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.
Organização de eventos
HIRSCH, D. . 2a Jornada de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão. 2008. (Congresso).
HIRSCH, D. . 1ª Jornada de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão. 2007. (Congresso).
Participação em eventos
II CONGRESSO NORTE MINEIRO DE INFECTOLOGIA. 2016. (Congresso).
PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO DOCENTE PDD 2016 01. 2016. (Oficina).
SEMANA INTEGRADA DE ATIVIDADES ACADÊMICO-PROFISSIONAIS SIAP.Minicurso: a correta higienização do ambiente de preparo de alimentos: como fazer? Como treinar os funcionários?. 2016. (Oficina).
II PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO DOCENTE - PDD 2014. 2014. (Oficina).
XIII PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO DOCENTE 2013 02. 2013. (Oficina).
JONAFES 2012. Atualidades em Microbiologia dos Alimentos. 2012. (Congresso).
2o FÓRUM DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E GESTÃO - XI SEMINÁRIO DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO E VII SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.RESISTÊNCIA A ANTIMICROBIANOS DE STAPHYLOCOCCUS ISOLADOS DA COMUNIDADE. 2008. (Seminário).
2ª Jornada de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão.Programa de Extensão na FASI-SANTA CASA: histórico e Perspectivas. 2008. (Outra).
1o Fórum de gerenciamento de Resíduos de Saúde do Norte de Minas. 2007. (Outra).
XI Congresso de Pós-Graduação da UFLA. Aeromonas Móveis Associadas a Lesões Cutâneas e Septicemia em Tilápias do Nilo. 2002. (Congresso).
XIV Congresso de Iniciação Científica da UFLA. Fontes de Contaminação por Staphylococcus aureus na Linha de Processamento de Qurijo Prato. 2001. (Congresso).
XII Congressso de Iniciação Científica da UFLA. Levantamento da Microbiota Bacteriana no Decorrer do Amadurecimento e Secagem de Grãos de Café na Região do Sul de Minas Gerais. 1999. (Congresso).
Participação em bancas
RUAS, M. M.; GONTIJO, L. S.;HIRSCH, D.. Perfil Epidemiológico da Hanseníase no Município de Guanambi-BA, no período de 2003 a 2008. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Análises Clínicas) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
GONTIJO, L. S.;HIRSCH, D.. Perfil de Resistência de Staphylococcus aureus Isolados em Hospital Universitário do Norte de Minas Gerais. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Análises Clínicas) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
HIRSCH, D.; Lana, Leonardo. Prevalência de Infecções Bacterianas em Pacientes Oncológicos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
HIRSCH, D.; Lana, Leonardo. Prevalência de Infecções Bacterianas em Pacientes Oncológicos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
OLIVEIRA, S. A.; CALDEIRA, L.;HIRSCH, D.. Análise microbiológica da salada de maionese comercializada em restaurantes de shopping centers da cidade de Montes Claros - MG. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
PRUDENCIO, H. R.; CALDEIRA, L.;HIRSCH, D.. Análise microbiológica da salada de maionese comercializada em restaurantes de shopping centers da cidade de Montes Claros - MG. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
HIRSCH, D.. Presença de Staphylococcus aureus MRSA em máscara de nebulizadores infantis utilizados em uma unidade de saúde de Montes Claros - MG. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
HIRSCH, D.. Biointerferência dos taninos da Punica granatum no metabolismo de cepas de Staphylococcus aureus. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
PAULA, P. M. S.;HIRSCH, D.. Pesquisa Etnobotânica e Identificação de Princípios Ativos Presentes em Duas Espécies de Bauhinia sp. (pata de vaca) Coletadas na Cidade de Montes Claros-MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
MACHADO, L. C.;HIRSCH, D.; GONTIJO, L. S.. Análise de água e sedimento em cacimbas na comunidade de Simão no município de Bocaiúva-MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
CASTRO, M.; Athayde, L. A.;HIRSCH, D.. Caracterização molecular de Staphylococcus aureus resistentes a meticilina (MRSA) isolados a partir da comunidade. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
RUAS, M. M.; MACHADO, L. C.;HIRSCH, D.. Comparação através de Análise Microbiológica de Coliformes Fecais na Carne de Sol de um Supermercado e do Mercado Municipal de Montes Claros/MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
RUAS, M. M.; MACHADO, L. C.;HIRSCH, D.. ISOLAMENTO DE Staphylococcus aureus EM TELEFONES PÚBLICOS DA PRAÇA DOUTOR CARLOS, EM MONTES CLAROS/MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
HIRSCH, D.; Athayde, L. A.; CASTRO, M.; PEIXOTO, B.. Pseudomonas aeruginosa: fatores de virulência e multirresistência associada. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
HIRSCH, D.; CASTRO, M.; Athayde, L. A.; PEIXOTO, B.. Caracterização da resistência a antimicrobianos de Staphylococcus aureus isolados a partir da comunidade. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
HIRSCH, D.; CARDOSO. R. R.; MACHADO, L. C.. INCIDÊNCIA DE Staphylococcus aureus NA CARNE DE SOL COMERCIALIZADA EM AÇOUGUES DA CIDADE DE ESPINOSA/MG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
HIRSCH, D.; BARRETO, N. A. P.; MACHADO, L. C.. Análise de Coliformes Termotolerantes na Água Distribuída Pelo Diretório de Estradas e Rodovias ? DER, em Montes Claros/MG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna.
Orientou
CARACTERIZAÇÃO DOS AGENTES BACTERIANOS CAUSADORES DE INFECÇÕES DO TRATO GENITURINÁRIO EM CRIANÇAS E SEU PERFIL DE SENSIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
DERMATOPATIAS MICROBIANAS EM PEQUENOS ANIMAIS: INCIDÊNCIA E PROBLEMAS ASSOCIADOS AO DIAGNÓSTICO EM CLÍNICAS VETERINÁRIAS; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
REVISÃO DE LITERATURA: PROTOCOLOS DE ASSEPSIA EMPREGADOS NA DESINFECÇÃO PRÉ-CIRÚRGICA NA MEDICINA VETERINÁRIA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
AVALIAÇÃO DO USO DE ANTIMICÓTICOS PARA TRATAMENTO DE DERMATOMICOSES SUPERFICIAIS E ONICOMICOSES POR ESTUDANTES DA ÁREA DE SAÚDE; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
PREVALÊNCIA DE LEISHMANIOSE VISCERAL FELINA: REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA: AVALIAÇÃO DO EFEITO LARVICIDA DE EXTRATOS VEGETAIS CONTRA O VETOR DA LEISHMANIOSE VISCERAL, O FLEBOTOMÍDEO LUTZOMYIA LONGIPALPIS; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
VERIFICAÇÃO DO EFEITO CARRAPATICIDA DE EXTRATOS VEGETAIS NA CRIAÇÃO DE EQUÍDEOS: REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
AVALIAÇÃO DA DISPENSAÇÃO DE ANTIINFLAMATÓRIOS NÃO ESTEROIDAIS (AINEs), NO BALCÃO DE UMA REDE DE DROGARIAS EM MONTES CLAROS, MG: A IMPORTÂNCIA DA ATENÇÃO FARMACÊUTICA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA: DENGUE; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA: ZIKA VÍRUS E FEBRE CHIKUNGUNYA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
CARACTERIZAÇÃO DOS AGENTES BACTERIANOS CAUSADORES DE INFECÇÕES DO TRATO GENITURINÁRIO EM CRIANÇAS E SEU PERFIL DE SENSIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
AVALIAÇÃO DO USO DE MEDICAMENTOS PARA CONTROLE HIPERTENSÃO ARTERIAL POR PACIENTES ATENDIDOS NA UBS/ESF EM MONTES CLAROS-MG; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
AVALIAÇÃO DA DISPENSAÇÃO DE ANTIINFLAMATÓRIOS NÃO ESTEROIDAIS (AINEs), NO BALCÃO DE UMA REDE DE DROGARIAS EM MONTES CLAROS, MG: A IMPORTÂNCIA DA ATENÇÃO FARMACÊUTICA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
ESTUDO DE CASO: DESCRIÇÃO DE CIRURGIA PARA EXTRAÇÃO DE CORPO ESTRANHO NO PESCOÇO DE UM CÃO; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
AVALIAÇÃO DO USO DE ANTIMICROBIANOS POR ESTUDANTES DO CURSO DE FARMÁCIA FASI /FUNORTE EM MONTES CLAROS, MG; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
AVALIAÇÃO DO USO DE ANTIMICROBIANOS POR ESTUDANTES DO CURSO DE FARMÁCIA FASI /FUNORTE EM MONTES CLAROS, MG; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
PREVALÊNCIA DE LEISHMANIOSE VISCERAL FELINA: REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
VERIFICAÇÃO DO EFEITO CARRAPATICIDA DE EXTRATOS VEGETAIS NA CRIAÇÃO DE EQUÍDEOS: REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
LEVANTAMENTO DAS FICHAS DOS PACIENTES ATENDIDOS PELOS SERVIÇOS DE SAÚDE DE JAPONVAR, MINAS GERAIS, DO ÚLTIMO ANO COM ÊNFASE EM DOENÇAS INFECCIOSAS; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
REVISÃO DE LITERATURA: PROTOCOLOS DE ANTISSEPSIA EMPREGADOS NA DESINFECÇÃO PRÉ-CIRÚRGICA NA MEDICINA VETERINÁRIA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
AVALIAÇÃO DA CONTAMINAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO SOLO POR DISPOSIÇÃO DE RESÍDUOS URBANOS NA CIDADE DE MONTES CLAROS-MG; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
ESTUDO DE CASO: DESCRIÇÃO DE CIRURGIA PARA EXTRAÇÃO DE CORPO ESTRANHO NO PESCOÇO DE UM CÃO; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE CARNE BOVINA RESFRIADA VENDIDA EM SUPERMERCADO DE MONTES CLAROS - MG; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE CARNE BOVINA RESFRIADA VENDIDA EM SUPERMERCADO DE MONTES CLAROS - MG; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
AVALIAÇÃO DO USO DE ANTIMICÓTICOS PARA TRATAMENTO DE DERMATOMICOSES SUPERFICIAIS E ONICOMICOSES POR ESTUDANTES DA ÁREA DE SAÚDE; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
AVALIAÇÃO DA CONTAMINAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO SOLO POR DISPOSIÇÃO DE RESÍDUOS URBANOS NA CIDADE DE MONTES CLAROS-MG; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
DERMATOPATIAS MICROBIANAS EM PEQUENOS ANIMAIS: INCIDÊNCIA E PROBLEMAS ASSOCIADOS AO DIAGNÓSTICO EM CLÍNICAS VETERINÁRIAS; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
AVALIAÇÃO DO USO DE MEDICAMENTOS PARA CONTROLE HIPERTENSÃO ARTERIAL POR PACIENTES ATENDIDOS NA UBS/ESF EM MONTES CLAROS-MG; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA: ZIKA VÍRUS E FEBRE CHIKUNGUNYA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Faculdade de Saúde Ibituruna; (Orientador);
REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA: AVALIAÇÃO DO EFEITO LARVICIDA DE EXTRATOS VEGETAIS CONTRA O VETOR DA LEISHMANIOSE VISCERAL, O FLEBOTOMÍDEO LUTZOMYIA LONGIPALPIS; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; (Orientador);
Características clinicas da hanseníase no município de Guanambi, Bahia, no período de 2000 a 2006; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Análises Clínicas) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
Perfil de Resistência de Staphylococcus aureus Isolados em Hospital Universitário do Norte de Minas Gerais; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Análises Clínicas) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
USO DE MEDICAMENTOS ANTIDEPRESSIVOS EM ALUNOS DAS FACULDADES INTEGRADAS DO NORTE DE MINAS ? FUNORTE, MONTES CLAROS ? MG; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - FACULDADES REÚNIDAS DO NORTE DE MINAS FUNORTE; Orientador: Daniela Hirsch;
USO DE MEDICAMENTOS ANTIDEPRESSIVOS EM ALUNOS DAS FACULDADES INTEGRADAS DO NORTE DE MINAS ? FUNORTE, MONTES CLAROS ? MG; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - FACULDADES REÚNIDAS DO NORTE DE MINAS FUNORTE; Orientador: Daniela Hirsch;
Prevalência de Infecções Bacterianas em Pacientes Oncológicos; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
Prevalência de Infecções Bacterianas em Pacientes Oncológicos; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
Prevalência de Staphylococcus aureus MRSA em máscara de nebulizadores infantis utilizados em uma unidade de saúde de Montes Claros - MG; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
PREVALÊNCIA DE COLIFORMES TERMOTOLERANTES NA CARNE DE SOL COMERCIALIZADA EM MONTES CLAROS/MG; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
ISOLAMENTO DE Staphylococcus aureus EM TELEFONES PÚBLICOS DA PRAÇA DOUTOR CARLOS, EM MONTES CLAROS/MG; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
Caracterização da resistência a antimicrobianos de Staphylococcus aureus isolados a partir da comunidade; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
Análise de Coliformes Termotolerantes na Água Distribuída Pelo Diretório de Estradas e Rodovias ? DER, em Montes Claros/MG; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
INCIDÊNCIA DE Staphylococcus aureus NA CARNE DE SOL COMERCIALIZADA EM AÇOUGUES DA CIDADE DE ESPINOSA/MG; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
Pseudomonas aeruginosa: fatores de virulência e multirresistência associada; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
Caracterização da Resistência a Antimicrobianos de Staphylococcus aureus Isolados a Partir da Comunidade; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Biomedicina) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Daniela Hirsch;
Produções bibliográficas
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FREITAS, P. P. ; BISCOTTO, C. ; OLIVEIRA, I. B. ; HIRSCH, D. . Perfil de resistência de Staphylococcus aureus isolados de hospital universitário do Norte de Minas Gerais. Revista Norte Mineira de Enfermagem - RENOME , v. 2, p. 37, 2013.
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HIRSCH, D. ; Rodrigues, A. P. ; FIGUEIREDO, H. C. P. ; LOGATO, P. V. R. ; MORAES, A. M. . Production and characterisation of alginate microparticles incorporating Aeromonas hydrophila designed for fish oral vaccination. Process Biochemistry (1991) , v. 41, p. 638-643, 2006.
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PEREIRA JÚNIOR, D. J. ; FARIA, F. C. ; SILVA, R. C. ; HIRSCH, D. ; FIGUEIREDO, H. C. P. ; PICCOLI-VALLE, R. H. ; COSTA, G. M. . Diversidade de Resistência aos Antobióticos em Populações Bacterianas Isoladas de Tilápias do Nilo. In: XV Congresso de Iniciação Científica da UFLA-CICESAL, 2002, Lavras. Livro de Resumos do XV Congresso de Iniciação Científica da UFLA-CICESAL, 2002. p. 213.
-
HIRSCH, D. ; FIGUEIREDO, H. C. P. ; FARIA, F. C. ; SILVA, R. C. ; PICCOLI-VALLE, R. H. ; COSTA, G. M. . Aeromonas Móveis Associadas a Lesões Cutâneas e Septicemia em Tilápias do Nilo. In: IXI Congresso da Associação de Pós-Graduandos Da Universidade Federal de Lavras, 2002, Lavras. CD Rom, 2002.
-
ASSUMPÇÃO, E. G. ; HIRSCH, D. ; PICCOLI-VALLE, R. H. . Elaboração de Questionário para Levantamento dos Pontos de Controle Microbiológico no Processamento de Queijo Prato. In: 6º Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2001, Guarapari. Livro de Resumos do 6º Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos - Revista Higiene Alimentar, 2001. v. 15. p. 137.
-
ASSUMPÇÃO, E. G. ; HIRSCH, D. ; PICCOLI-VALLE, R. H. . Psicrotróficos: Potenciais Causadores de Toxinfecções Alimentares Humanas, Veiculados por Leite e Queijo.. In: 6º Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2001, Guarapari. Livro de Resumos do 6º Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos - Revista Higiene Alimentar, 2001. v. 15. p. 137.
-
ASSUMPÇÃO, E. G. ; HIRSCH, D. ; PICCOLI-VALLE, R. H. . Fontes de Contaminação Microbiológica de Queijo Prato Durante Seu Processamento: Estudo de Caso. In: 6º Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2001, Guarapari. Livro de Resumos do 6º Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos - Revista Higiene Alimentar, 2001. v. 15. p. 137.
-
HIRSCH, D. ; SCHWAN, R. F. . Levantamento da Flora Bacteriana no Decorrer do Amadurecimento e Secagem de Grãos de Café na Região do Sul de Minas Gerais. In: XII Congresso de Iniciação Científica da UFLA-CICESAL, 1999, Lavras. Livro de Resumos do XII Congresso de Iniciação Científica da UFLA-CICESAL. Lavras: Editora UFLA, 1999. p. 120.
-
SILVA, C. F. ; SCHWAN, R. F. ; HIRSCH, D. . Levantamento da Flora Bacteriana no Decorrer do Amadurecimento e Secagem de Grãos de Café na Região do Sul de Minas Gerais. In: V Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos e VI Simpósio Brasileiro de Microbiologia de Alimentos, 1998, Águas de Lindóia. Livro de Resumos do V Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos e VI Simpósio Brasileiro de Microbiologia de Alimentos, 1998.
-
HIRSCH, D. . Atualidades em Microbiologia dos Alimentos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
FREITAS, P. P. ; CASTRO, M. ; HIRSCH, D. . Resistência a antimicrobianos de Staphylococcus aureus isolados da comunidade. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
FREITAS, P. P. ; CASTRO, M. ; HIRSCH, D. . RESISTÊNCIA A ANTIMICROBIANOS DE STAPHYLOCOCCUS ISOLADOS DA COMUNIDADE. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
-
FREITAS, P. P. ; CASTRO, M. ; HIRSCH, D. . RESISTÊNCIA A ANTIMICROBIANOS DE STAPHYLOCOCCUS ISOLADOS DA COMUNIDADE. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
FREITAS, P. P. ; HIRSCH, D. . Resistência a antimicrobianos de Staphylococcus aureus isolados da comunidade. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
HIRSCH, D. . Aeromonas Móveis Associadas a Lesões Cutâneas e Septicemia em Tilápias do Nilo. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
HIRSCH, D. ; PICCOLI-VALLE, R. H. . Fontes de Contaminação por Staphylococcus aureus na Linha de Processamento de Queijo Prato. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
HIRSCH, D. ; SCHWAN, R. F. . Levantamento da Microbiota Bacteriana no Decorrer do Amadurecimento e Secagem de Grãos de Café na Região do Sul de Minas Gerais. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
Oliveira, G. C ; MARTINS, M. I. O. ; Teodoro, M. R. M. C. ; Oliveira, L. F. ; Mendes, P. D. S. ; Sá, T. S. ; Paula, A. S. ; HIRSCH, D. . Usina de Biotecnologia para a produção de combustível por algas (1o2011). 2011. (Maquete).
Bezerra, K. F. ; Silveira, G. L. L. ; Capuchinho, L. C. F. M. ; Lopes, J. L. ; Silva, E. T. C. ; Santos, R. O. ; Oliveira, F. C. ; HIRSCH, D. . Usina de Biotecnologia para a produção de vacinas (1o2011). 2011. (Maquete).
Santana, J. M. O. ; Rocha, L. F. ; Silva, A. P. P. ; Salgado, B. S. ; Alves, M. P. ; Rocha, J. A. ; Paraiso, M. J. V. ; HIRSCH, D. . Usina de Biotecnologia para a decomposição de detritos tóxicos (1o2011). 2011. (Maquete).
Passos, L. P. ; Alencar, M. A. ; Alves, I. C. R. ; Souza, T. F. ; HIRSCH, D. ; Silva, B. S. M. ; Araújo, D. R. S. ; Marques, J. O. ; Souza, S. P. ; Pereira, E. A. N. ; Oliveira, M. F. F. ; Alves, M. B. ; Golçalves, M. P. . Usina de Biotecnologia para a produção de combustível por algas (2o2011). 2011. (Maquete).
Freire, C. G. ; Silva, T. P. R. ; Silva, M. R. ; Mendes, D. F. R. ; Neves, E. R. ; Silva, L. V. ; Siqueira, G. R. P. ; Macedo, L. C. S. ; Aquino, R. C. P. ; HIRSCH, D. . Usina de Biotecnologia para a produção de insulina por E. coli recombinante (2o2011). 2011. (Maquete).
Santos, A. O. ; Lopes, G. D. O. ; Queiroz, A. C. A. ; Costa, G. M. M. ; HIRSCH, D. ; Farias, P. K. S. ; Silva, V. S. ; Santos, L. R. ; Silva, F. M. ; Santos, J. S. ; Rodrigues, S. S. ; Santos, S. A. . Usina de Biotecnologia para a produção de vacinas (2o2011). 2011. (Maquete).
Vieira, R. F. ; Souza, C. R. ; Sampaio, M. R. V. ; HIRSCH, D. ; Pereira, A. P. C. ; Macedo, E. D. ; Rocha, L. M. ; Ferreira, M. E. P. ; Borges, M. P. ; Lima, N. A. F. ; Dias, V. M. ; Faria, T. L. . Usina de Biotecnologia para a decomposição de detritos tóxicos (2o2011). 2011. (Maquete).
Nacimento, D. M. ; Oliveira, D. C. R. ; Oliveira, A. L. F. ; Fonseca, J. M. S. ; Cruz, J. M. ; Maia, M. F. A. P. ; Junqueira, L. A. M. ; HIRSCH, D. . Usina de Biotecnologia para a produção de insulina por E. coli recombinante (1o2011). 2011. (Maquete).
Gusmao, A. C. M. ; Marques, T. O. ; Caires Junior, A. J. ; Santos, M. F. ; Barbosa, S. V. P. ; Barros, R. A. ; Gusmão, C. A. ; HIRSCH, D. ; Santos, A. G. ; Marques, E. L. ; Cesar, R. B. ; Lisboa, M. R. ; Pinheiro, S. A. L. ; Aguiar, M. T. M. ; Rocha, A. J. . Biotecnologia na Terapia Genica (1o2011). 2011. (Painel sobre Biotecnologia).
Siqueira, B. F. ; Silva, H. P. ; Escobar Junio, P. A. ; Brito Júnior, R. A. ; Furtado, M. B. ; Souza, R. V. ; HIRSCH, D. ; Pinheiro, S. R. ; Gomes, M. I. P. ; Paula, E. C. G. ; Queiroz, M. S. ; Ferreira, L. A. M. ; Duarte, S. S. L. ; Tavares, L. N. ; Pereira, L. T. . Biotecnologia na elaboração de alimentos transgênicos (1o2011). 2011. (Painel sobre Biotecnologia).
Alves, D. ; Silva, E. O. ; Pinto, D. C. ; Coelho, M. C. V. ; HIRSCH, D. ; Santos, P. H. F. ; Mattos, F. A. B. ; Alcântara, L. C. R. ; Viana, D. M. ; Lima, L. R. ; Xavier, A. C. A. . Biotecnologia na elaboração de alimentos transgênicos (2o2011). 2011. (Painel sobre Biotecnologia).
Barros, M. S. ; Jardim, M. R. B. ; FROES, A. F. ; Quadros, I. S. ; HIRSCH, D. ; Ferreira, A. M. A. ; Queiroz, S. G. ; Silveira, V. M. J. ; Aguiar, C. G. ; Macedo, M. A. L. L. ; Freitas, L. A. ; Alves, M. D. C. . Biotecnologia na Terapia Genica (2o2011). 2011. (Painel sobre Biotecnologia).
Prêmios
2008
"Resistência a Antimicrobianos de Staphylococcus aueus isolados da comunidade" Menção Honrosa, 2a Jornada de Pesquisa, Pós Graduação e Extensão da Faculdade de Saúde Ibituruna FASI.
2003
"Diversidade de Resistência aos Antibióticos em Populações Bacterianas Isoladas de Tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus)" Trabalho premiado, Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos.
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - Atual
Faculdade de Saúde IbiturunaVínculo: Pesquisadora Contratada, Enquadramento Funcional: Orientadora de projetos de TCC/graduação, Carga horária: 5
Outras informações:
Orientadora de TCC para conclusão da graduação em Biomedicina, Nutrição, Ciências Biológicas e Farmácia.
2006 - Atual
Faculdade de Saúde IbiturunaVínculo: professor, Enquadramento Funcional: professora contratada, Carga horária: 6
Outras informações:
Professora de Microbiologia Geral (Ciências Biológicas, Farmácia); Microbiologia dos Alimentos (Biomedicina, Farmácia e Nutrição); Bioética e Biossegurança (Ciências Biológicas); Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos (Nutrição); Microbiologia Ambiental (Ciências Biológicas), Microbiologia Geral e dos Alimentos (Nutrição).
Atividades
-
08/2015
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Ambiental
-
02/2015
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Optativa I - Microbiologia
-
02/2014
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Pesquisa, Centro de Pesquisa.,Atividade realizada, Orientação de TCC nos cursos de Biomedicina e Nutrição.
-
07/2013
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia
-
02/2013
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Geral e dos Alimentos
-
07/2013 - 07/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos
-
02/2013 - 07/2015
Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Geral
-
02/2013 - 07/2013
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Prática - Controle Biológico de Medicamentos e Cosméticos
-
08/2012 - 12/2012
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica Estrutural
-
08/2009 - 12/2012
Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Básica, Microbiologia dos Alimentos
-
01/2006 - 12/2012
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Básica, Microbiologia dos Alimentos
-
01/2006 - 12/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Básica, Microbiologia dos Alimentos
-
02/2012 - 07/2012
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioética e Biossegurança
-
04/2010 - 04/2010
Extensão universitária , Coordenação de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Orientadora do Projeto "Orientação acerca da importância da antissepsia das mãos em crianças", realizado em parceria com o Colégio UNIMAX..
-
10/2009 - 04/2010
Extensão universitária , Coordenação de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Orientadora do projeto "Avaliação das condições higiênico-sanitárias de equipamentos e utensílios de uma UAN hospitalar", em parceria com a Santa Casa de Montes Claros/MG..
-
03/2009 - 12/2009
Extensão universitária , Coordenação de Extensão, .,Atividade de extensão realizada, Coordenação do Núcleo de Estudo em Doenças NED/FASI, onde foram realizadas palestras sobre diversas doenças infecciosas, parasitárias e genéticas..
-
09/2009 - 09/2009
Extensão universitária , Coodenação de Farmácia, .,Atividade de extensão realizada, Esclarecer os usuários das Unidades de Saúde de Montes Claros/MG a respeito dos riscos da automedicação.
-
01/2008
Ensino, Especialização Lato Sensu em Biotecnologia, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Genética Microbiana
-
02/2006 - 07/2007
Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia II (Bacteriologia e Virologia Aplicadas)
2014 - Atual
FACULDADES REÚNIDAS DO NORTE DE MINAS FUNORTEVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 2
Outras informações:
Disciplina: Microbiologia Geral / Curso: graduação em Biomedicina Disciplina: Microbiologia e Higiene dos Alimentos / Curso: Gastronomia
2014 - Atual
FACULDADES REÚNIDAS DO NORTE DE MINAS FUNORTEVínculo: Pesquisadora Contratada, Enquadramento Funcional: Orientadora de projetos de TCC/graduação, Carga horária: 4
Outras informações:
Orientadora de TCC para conclusão do curso de graduação em Farmácia; Medicina Veterinária
Atividades
-
05/2016
Direção e administração, Núcleo Docente Estruturante NDE, .,Cargo ou função, Assessora da Coordenação do Curso de Graduação em Gastronomia.
-
02/2015
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Pesquisa, .,Linhas de pesquisa
-
08/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Núcleo Docente Estruturante NDE, .,Cargo ou função, Membro do NDE.
-
08/2012
Ensino, Gastronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia e Higiene dos Alimentos
2011 - 2013
Universidade Estadual de Montes ClarosVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 35
Outras informações:
Professora da disciplina Bioquímica para os cursos de Odontologia, Enfermagem e Educação Física (licenciatura)
2010 - 2011
Universidade Estadual de Montes ClarosVínculo: Professora designada, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20
Outras informações:
Professora de Microbiologia para as turmas de Enfermagem e Odontologia.
Atividades
-
07/2011
Direção e administração, Departamento de Fisiopatologia, .,Cargo ou função, Coordenadora do Laboratório de Microscopia.
-
07/2011
Ensino, Odontologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica
-
07/2011
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica
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07/2011
Outras atividades técnico-científicas , Curso de Medicina, Curso de Medicina.,Atividade realizada, Colaboração na construção de atividades práticas para os Primeiro, Segundo e Terceiro Módulos do Curso de Medicina.
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07/2011 - 07/2013
Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica
-
06/2010 - 07/2011
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia
-
06/2010 - 07/2011
Ensino, Odontologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia
2007 - 2010
Faculdade de Saúde IbiturunaVínculo: Coordenadora de Extensão, Enquadramento Funcional: Coordenadora, Carga horária: 5
Atividades
-
05/2007 - 05/2008
Extensão universitária , Coordenação de Extensão, .,Atividade de extensão realizada, coordenação de programas, projetos e eventos em extensão.
2006 - 2006
Prodimol Biotecnologia S.A.Vínculo: Supervisora/Pesquisadora, Enquadramento Funcional: Supervisora/Pesquisadora, Carga horária: 15
2004 - 2006
Prodimol Biotecnologia S.A.Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisora/Pesquisadora, Carga horária: 44
Atividades
-
12/2004 - 12/2006
Pesquisa e desenvolvimento , Setor de Pesquisa e Desenvolvimento, .,Linhas de pesquisa
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Daniela Hirsch e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?