Anderson José Paulo

Formação complementar

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Orientou

Produções bibliográficas

• Silva, Páblo Eugênio da Costa e ; PAULO, ANDERSON JOSÉ ; Barros, Maria Paloma Silva de ; Alves, Aline de Andrade ; NASCIMENTO, MARIA HELENA DO ; NEVES, ANNA GABRIELLY DUARTE ; LINS, LEANDRO FRAGOSO ; HOULLOU, LAUREEN MICHELLE ; Bezerra, Raquel Pedrosa ; Porto, Ana Lúcia Figueiredo . Obtaining polyhydroxyalkanoate and plastic film formation from the microalgae Chlorella vulgaris under light stress and nitrogen deficiency. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 13, p. e106131247730, 2024.

• PAULO, A. J. ; WANDERLEY, M.C.A ; OLIVEIRA, R. J. V. ; VIEIRA, W. A. S. ; ALVES, L. C. ; MARQUES, D. A. V. ; CONVERTI, A. ; PORTO, A. L. F. . Production and partial purification by PEG/citrate ATPS of a β-galactosidase from the new promising isolate Cladosporium tenuissimum URM 7803. PREPARATIVE BIOCHEMISTRY & BIOTECHNOLOGY , v. 1, p. 2-11, 2020.

• OLIVEIRA, M. C. L. ; PAULO, A. J. ; LIMA, C. A. ; LIMA FILHO, José Luiz de ; Souza-Motta Cristina Maria ; VIDAL, E. E. ; Nascimento, T. P. ; MARQUES, D. A. V. ; PORTO, A. L. F. . Lovastatin producing by wild strain of Aspergillus terreus isolated from Brazil. PREPARATIVE BIOCHEMISTRY & BIOTECHNOLOGY , v. 1, p. 2-9, 2020.

• Silva, Páblo Eugênio da Costa e ; PAULO, ANDERSON JOSÉ ; Siqueira, Edmilson Clarindo de ; Alves, Aline de Andrade ; Barros, Maria Paloma Silva de ; Bezerra, Raquel Pedrosa ; Porto, Ana Lúcia Figueiredo . Photosynthetic microorganisms producing polyhydroxyalkanoates: Production, extraction, biosynthesis and alternative application in active packaging incorporated with essential oils. Biological and Agricultural Sciences: Theory and Practice. 1ed.São José dos Pinhais: Seven Editora, 2024, v. 1, p. 1-13.

• PAULO, A. J. ; WANDERLEY, M.C.A ; DUARTE NETO, J. M. W. ; HERCULANO, P. N. ; PORTO, A. L. F. . APLICAÇÃO DE SABUGO DE MILHO PARA PRODUÇÃO DE LOVASTATINA POR Aspergillus terreus URM 4317 UTILIZANDO FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO - FES. In: XX SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS XI SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSAS, 2015, Fortaleza. APLICAÇÃO DE SABUGO DE MILHO PARA PRODUÇÃO DE LOVASTATINA POR Aspergillus terreus URM 4317 UTILIZANDO FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO - FES, 2015.

• DUARTE NETO, J. M. W. ; PAULO, A. J. ; WANDERLEY, M.C.A ; Siqueira, A. B. S. ; PORTO, A. L. F. . SELEÇÃO DE FUNGOS FILAMENTOSOS DO SOLO DA CAATINGA PARA PRODUÇÃO DE PROTEASE COLAGENOLÍTICA. In: XX SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS XI SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSAS, 2015, Fortaleza. SELEÇÃO DE FUNGOS FILAMENTOSOS DO SOLO DA CAATINGA PARA PRODUÇÃO DE PROTEASE COLAGENOLÍTICA, 2015.

• PAULO, A. J. ; OLIVEIRA, M. C. L. ; RAMOS, C. S. ; LIMA-FILHO, J. L. ; VIANA MARQUES, D. A. ; HERCULANO, P. N. ; PORTO, A. L. F. . SELEÇÃO DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL PARA PRODUÇÃO DE LOVASTATINA POR Aspergillus terreus URM 4317 UTILIZANDO FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO.. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2013, Foz do Iguaçu-PR. SELEÇÃO DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL PARA PRODUÇÃO DE LOVASTATINA POR Aspergillus terreus URM 4317 UTILIZANDO FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO., 2013.

• PAULO, A. J. ; WANDERLEY, M.C.A ; SOARES, M. T. C. V. ; TEIXEIRA, J. A. C. ; PASTRANA, L. ; GONCALVES, L. R. B. ; SOUTO-MAIOR, A. M. ; SANTOS, E. S. ; PORTO, A. L. F. . Cladosporium tenuissimum URM 7803: a promising new β-galactosidase producer. In: 7th Brazilian Biotechnology Congress and 2nd Biotechnology Ibero-American Congress, 2018, Brasilia. 7th Brazilian Biotechnology Congress, 2018.

• PAULO, A. J. ; OLIVEIRA, M. C. L. ; RAMOS, C. S. ; VIANA MARQUES, D. A. ; HERCULANO, P. N. ; PORTO, A. L. F. . Lovastatin Production From Aspergillus terreus URM 4317 Using Corn Cob as Substrate. In: VIII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnologia, 2013, Mar del Plata. VIII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnologia, 2013.

• OLIVEIRA, M. C. L. ; PAULO, A. J. ; LIMA, C. A. ; LIMA-FILHO, J. L. ; PORTO, A. L. F. . Optimization of Fermentation Conditions for Lovastatin Production in Submerged Fermentation Using Aspergillus terreus URM 5579 by Factorial Study. In: VIII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnologia, 2013, Mar del Plata. VIII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnologia, 2013.

• PAULO, A. J. ; DUARTE NETO, J. M. W. ; OLIVEIRA, M. C. L. ; LIMA-FILHO, J. L. ; MOTTA, C. M. S. ; HERCULANO, P. N. ; PORTO, A. L. F. . Potencial Proteolítico de Linhagens de Aspergillus terreus. In: XXI ALAM: Congresso Latinoamericano de Microbiologia, 2012, Santos. XXI ALAM: Congresso Latinoamericano de Microbiologia. São Paulo: Polo Books, 2012. p. 1-254.

• OLIVEIRA, M. C. L. ; PAULO, A. J. ; LIMA-FILHO, J. L. ; MOTTA, C. M. S. ; HERCULANO, P. N. ; PORTO, A. L. F. . PRODUCTION OF LOVASTATIN BY STRANS OF Aspergillus terreus FROM URM CULTURE COLLECTION. In: XXI ALAM: Congresso Latinoamericano de Microbiologia, 2012, Santos. XXI ALAM: Congresso Latinoamericano de Microbiologia. São Paulo: Polo Books, 2012. p. 1-254.

• OLIVEIRA, M. C. L. ; PAULO, A. J. ; LIMA, C. A. ; LIMA-FILHO, J. L. ; PORTO, A. L. F. . Partition Study of a Commercial Lovastatin in Aqueous Two Phase System PEG/Phosphate. In: XI REUNIÃO REGIONAL NORDESTE DA SBBq e IV International Symposium in Biochemistry of Macromolecules and Biotechnology, 2012, Recife. XI REUNIÃO REGIONAL NORDESTE DA SBBq e IV International Symposium in Biochemistry of Macromolecules and Biotechnology, 2012.

• PAULO, A. J. ; SILVA, P. E. da C. ; COSTA, E. P. ; SOARES, E. C. de L. ; ARAUJO, J.M. . Isolamento, Identificação e Teste de Atividade Antimicrobiana de Actinobactérias Isoladas de Solo da Turquia. In: 62ª Reunião Anual da SBPC, 2010, Natal. Anais/Resumos da 62ª Reunião Anual da SBPC, 2010.

• SOARES, E. C. de L. ; COSTA, E. P. ; PAULO, A. J. ; SILVA, P. E. da C. ; SILVA, A. D. da ; ARAUJO, J.M. . Isolamento e Atividade Enzimática de Fungos Endofíticos Isolados de Eugenia uniflora L. (Pitanga) Recife - Brasil. In: 62ª Reunião Anual da SBPC, 2010, Natal. Anais/Resumos da 62ª Reunião Anual da SBPC, 2010.

• PAULO, A. J. ; WANDERLEY, M.C.A ; SOARES, M. T. C. V. ; TEIXEIRA, J. A. C. ; PASTRANA, L. ; GONCALVES, L. R. B. ; SOUTO-MAIOR, A. M. ; SANTOS, E. S. ; PORTO, A. L. F. . CLADOSPORIUM TENUISSIMUM URM 7803: A PROMISING NEW β-GALACTOSIDASE PRODUCER. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• DUARTE NETO, J. M. W. ; WANDERLEY, M.C.A ; PAULO, A. J. ; Neves-Petersen, M.T. ; PORTO, A. L. F. . BASIC CHARACTERIZATION OF INTRINSEC FLUORESCENSE OF PURIFIED PROTEASE FROM PENICILLIUM AURANTIOGRISEUM URM 4622. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• Araújo, T.S. ; Lima, M.S.F. ; PAULO, A. J. ; WANDERLEY, M.C.A ; HERCULANO, P. N. ; SOARES, M. T. C. V. ; PORTO, A. L. F. . PREPARATION OF CHICKEN BREAST MUSCLE HYDROLYSATES WITH ANTIOXIDANT ACTIVITY. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• PAULO, A. J. ; WANDERLEY, M.C.A ; Araújo, T.S. ; DUARTE NETO, J. M. W. ; TEIXEIRA, J. A. C. ; PASTRANA, L. ; PORTO, A. L. F. . EVALUATION OF POTENTIAL OF β-GALACTOSIDASE PRODUCTION BY Absidia Cylindrospora UCP 1301 ISOLATED FROM CAATINGA SOIL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• PAULO, A. J. ; OLIVEIRA, M. C. L. ; RAMOS, C. S. ; LIMA-FILHO, J. L. ; VIANA MARQUES, D. A. ; HERCULANO, P. N. ; PORTO, A. L. F. . SELEÇÃO DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL PARA PRODUÇÃO DE LOVASTATINA POR Aspergillus terreus URM 4317 UTILIZANDO FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, M. C. L. ; PAULO, A. J. ; DUARTE NETO, J. M. W. ; LIMA-FILHO, J. L. ; MOTTA, C. M. S. ; PORTO, A. L. F. . EFFECTS OF CARBON AND NITROGEN SOURCES ON LOVASTATIN PRODUCTION BY Aspergillus terreus URM 5579. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• PAULO, A. J. . Microbiologia: pequenos e poderosos - uma abordagem biotecnológica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• PAULO, A. J. ; OLIVEIRA, M. C. L. ; RAMOS, C. S. ; VIANA MARQUES, D. A. ; HERCULANO, P. N. ; PORTO, A. L. F. . LOVASTATIN PRODUCTION FROM ASPERGILLUS TERREUS URM 4317 USING CORN COB AS SUBSTRATE. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, M. C. L. ; PAULO, A. J. ; LIMA, C. A. ; LIMA-FILHO, J. L. ; PORTO, A. L. F. . OPTIMIZATION OF FERMENTATION CONDITIONS FOR LOVASTATIN PRODUCTION IN SUBMERGED FERMENTATION USING Aspergillus terreus URM 5579 BY FACTORIAL STUDY. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, M. C. L. ; PAULO, A. J. ; LIMA-FILHO, J. L. ; MOTTA, C. M. S. ; HERCULANO, P. N. ; PORTO, A. L. F. . PRODUCTION OF LOVASTATIN BY STRANS OF Aspergillus terreus FROM URM CULTURE COLLECTION. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PAULO, A. J. ; DUARTE NETO, J. M. W. ; OLIVEIRA, M. C. L. ; LIMA-FILHO, J. L. ; MOTTA, C. M. S. ; HERCULANO, P. N. ; PORTO, A. L. F. . Potencial Proteolítico de Linhagens de Aspergillus terreus. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, M. C. L. ; PAULO, A. J. ; LIMA, C. A. ; LIMA-FILHO, J. L. ; PORTO, A. L. F. . Partition Study of a Commercial Lovastatin in Aqueous Two Phase System PEG/Phosphate. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, J. M. ; MELO, J. G. S. ; PAULO, A. J. ; ARAÚJO, E.A ; LINS, M. R. C. R. ; BERNARDO, G.R.B ; MELO, S.J ; ARAUJO, J.M. ; AZEVEDO, J. L. . Avaliação da atividade antimicrobiana e extração de metabólitos bioativos da actinobactéria 9H isolada da rizosfera do guaranazeiro (Paullinia cupana) da região de Maués/AM. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PAULO, A. J. ; SILVA, J. M. ; MELO, J. G. S. ; ARAÚJO, E.A ; LINS, M. R. C. R. ; BERNARDO, G.R.B ; MELO, S.J ; LIMA, G. M. S. ; ARAUJO, J.M. . Seleção de meio de cultura e atividade antimicrobiana de actinobactéria AST-D2 para produção de antibiótico. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PAULO, A. J. . Importância Biotecnológica das Actinobactérias. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• PAULO, A. J. ; SILVA, P. E. da C. ; COSTA, E. P. ; SOARES, E. C. de L. ; ARAUJO, J. M. de . Isolamento, Identificação e Teste de Atividade Antimicrobiana de Actinobactérias Isoladas de Solo da Turquia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOARES, E. C. de L. ; COSTA, E. P. ; PAULO, A. J. ; SILVA, P. E. da C. ; SILVA, A. D. da ; ARAUJO, J. M. de . Isolamento e Atividade Enzimática de Fungos Endofíticos Isolados de Eugenia uniflora L. (Pitanga) Recife - Brasil. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, J. M. ; PAULO, A. J. ; MELO, J. G. S. ; RIBEIRO LINS, M. R. C. ; LIMA, G. M. S. ; AZEVEDO, J. L. ; ARAUJO, J. M. de . Isolamento de Actinobactérias do Solo da Região de Maués/AM e Avaliação do Potencial Antimicrobiano. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PAULO, A. J. ; SILVA, J. M. ; MELO, J. G. S. ; ARAUJO, J. M. de . Atividade Antimicrobiana e Identificação de Actinobactérias Isoladas de Solo. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PAULO, A. J. ; SILVA, R. E. R. ; JOSE, L. . Projeto Empreendedor de Transformação: Transformando o Lixo em Oportunidades. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2023 - Atual

  BIOPROSPECÇÃO DE BACTÉRIAS DO GÊNERO Streptomyces sp. EM AMOSTRAS DE SOLO DE ÁREAS CONSERVADAS DA FLORESTA AMAZÔNICA NA CIDADE DE MANAUS-AM., Descrição: A busca por novos bioprodutos com importância biotecnológica e impacto na qualidade de vida da sociedade, é uma premissa constante nos dias atuais. Considerando o desenvolvimento sustentável, a economia verde e a conservação da biodiversidade, produtos de origem natural recebem uma atenção especial de vários setores produtivos. Neste cenário, a Floresta Amazônica e o Brasil se destacam pela grande concentração de biodiversidade. Porém, um recorte pequeno desta diversidade biológica é conhecido, sendo importante novos estudos que visem descobrir novas possibilidades nos mais diversos campos que envolvem aspectos da biodiversidade, dentre eles a microbiologia. Os microrganismos são importantes agentes de suporte à vida no planeta terra. A diversidade microbiana é incalculável, e portanto, estudos na área são sempre propensos a novas descobertas. Dentre os microrganismos de interesse biotecnológico, as actinobactérias tem um importante destaque principalmente no que diz respeito à produção de moléculas com atividade antimicrobiana. Mas de 70% dos antibióticos utilizados no mundo, provém do gênero Streptomyces, bacterias filamentosas de importante espectro e impacto na saúde humana. Um dos fatores que provocam preocupação em diversos pesquisadores dedicados às investigações na área da microbiologia, diz respeito à crescente resistência de microrganismos à antibióticos. Uma questão de saúde pública que pode levar a milhões de mortes nos próximos anos, como apontam estudos e estimativas recentes. Considerando este cenário e sabendo que as bactérias do gênero Streptomyces são habilidosas na produção de compostos com atividade antimicrobiana, a bioprospecção de novos microrganismos deste grupo se torna uma ferramenta importante nesta "corrida contra o tempo" do homem (desenvolvimento de novos antibióticos) e dos microrganismos patogênicos (sobrevivência no ambiente e perpetuação da espécie). Portanto, o isolamento e purificação de novos microrganismos principalmente do solo, visto que sua diversidade é mais abundante neste hábitat, é o primeiro paço no desenvolvimento de estratégias para formulação de novos bioprodutos de origem microbiana com impacto biotecnológico e social, principalmente no campo investigativo de formulação de novas drogas com atividade antiimicrobiana.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Anderson José Paulo - Coordenador / Juanize Matias da Silva - Integrante / Larissa Silva de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas - Bolsa.

• 2023 - Atual

  AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E PERFIL FITOQUÍMICO DE EXTRATOS DAS FOLHAS DA PLANTA-TAPETE Episcia cupreata, Descrição: A Amazônia é uma das áreas mais ricas do mundo em biodiversidade e contém uma incrível variedade de plantas, muitas das quais são utilizadas tradicionalmente por comunidades indígenas e locais para fins medicinais. Neste contexto, as plantas medicinais desempenham um papel inestimável na saúde humana e bem-estar, oferecendo uma infinidade de benefícios terapêuticos. Ao longo da história, as sociedades em todo o mundo têm explorado o potencial medicinal das plantas para tratar uma variedade de doenças e condições. No contexto da indústria farmacêutica, por exemplo, diversos medicamentos modernos se originaram de compostos encontrados em plantas (Abilio, 2011).A diversidade e abundância de plantas medicinais as tornam uma rica fonte de tratamentos potenciais para diversas doenças (Badke, 2012). Cada planta medicinal tem suas próprias propriedades curativas únicas, muitas das quais derivam dos compostos bioativos que possuem, como alcaloides, glicosídeos, terpenos, flavonoides e taninos. Esses compostos têm efeitos biológicos profundos que podem ajudar a prevenir ou tratar uma variedade de condições de saúde.Um dos maiores trunfos das plantas medicinais é a sua acessibilidade. Em muitas regiões de baixa renda, onde o acesso a medicamentos modernos pode ser limitado, as plantas medicinais oferecem uma alternativa viável e econômica. Além disso, o conhecimento tradicional dessas plantas e suas propriedades medicinais têm sido transmitido de geração em geração, proporcionando uma base sólida para a sua utilização. O uso sustentável de plantas medicinais também oferece uma alternativa potencialmente mais ecológica aos medicamentos sintéticos. O cultivo dessas plantas pode ser feito de forma a respeitar e preservar o meio ambiente, contribuindo para a manutenção da biodiversidade (Lorenzi Matos, 2018)Dentre as plantas que ocorrem na Amazônia e que ainda não apresentam relatos científicos sobre suas propriedades medicinais, destaca-se Episcia cupreata, conhecida popularmente como planta-tapete, laço do amor ou vermelho-violeta, é uma planta perene originária das regiões tropicais das Américas Central e do Sul (Vásquez, Mendonça Noda, 2014). Reconhecida por sua folhagem vibrante e flores brilhantes, é frequentemente cultivada como planta ornamental em jardins ou interiores. Não existem evidências científicas sólidas sobre o uso medicinal desta planta, o que torna relevante a investigação da atividade biológica dos extratos brutos produzidos a partir da sua folhagem.Portanto, esta proposta visa analisar a atividade biológica (antimicrobiana) de diferentes métodos de extração utilizando as folhagens de Episcia cupreata como substrato, e sua avaliação da ação antimicrobiana frente a cepas de bactérias e fungos de interesse médico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anderson José Paulo - Coordenador / JOHANNA AVINTE VESENICK - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas - Bolsa.

• 2023 - Atual

  ISOLAMENTO, PURIFICAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO MORFOLÓGICA DE BACTÉRIAS ENDOFÍTICAS DO GÊNERO Streptomyces sp. A PARTIR DA PLANTA MEDICINAL SARATUDO (Justicia calycina), Descrição: Diversas plantas medicinais possuem substância biologicamente ativas que atuam nos mais diversos aspectos da saúde humana e animal.Contudo, em algumas situações, estas biomoléculas são produzidas por microrganismos, ou em alguns casos, os dois indivíduos produzem abiomolécula. Os microrganismos que vivem no interior das plantas são chamados de endofíticos, e normalmente vivem em situação de simbiose.A busca por microrganismos endofíticos que vivem em simbiose com plantas aplicadas na medicina popular, ou já reconhecidas pela eficácia emestudos científicos, é uma estratégia importante na busca por novas moléculas, por exemplo, com atividade antimicrobiana. Neste sentido, esteprojeto propões uma análise bioprospectiva de bactérias do gênero Streptomyces na planta Justicia calycina, para isolamento, identificação epurificação destes microrganismos e posterior montagem de uma coleção de culturas. A preservação destes microrganismos propiciará suautilização em projetos futuros que visem o desenvolvimento de estudos com a finalidade de produção de biomoléculas de interessebiotecnológico. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anderson José Paulo - Coordenador / Juliana Mesquita Vidal Martinez de Lucena - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas - Bolsa.

• 2020 - 2021

  ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DO JARAQUI (Semaprochilodus spp.) COMERCIALIZADO NO MERCADO MUNICIPAL E FEIRAS LIVRES NO MUNICÍPIO DE TEFÉ, AMAZONAS, BRASIL, Descrição: O pescado é uma das principais fontes de alimento rica em proteína na dieta alimentar da população amazônica. A região possui a maior média nacional de consumo per capita por ano de pescado ultrapassando inclusive algumas regiões do mundo. A comercialização desse pescado ocorre em locais com pouca infraestrutura, falta de limpeza, ausência de boas práticas de manipulação e precárias condições higiênico-sanitárias o que pode favorecer a proliferação de microrganismos patogênicos. Diante disso o estudo tem como objetivo analisar a microbiologia do jaraqui (Semaprochilodus sp.) comercializado no mercado municipal e feiras livres no município de Tefé-AM. O estudo será realizado no município de Tefé, com área focal no mercado municipal e em feiras livres da cidade. Os dados serão coletados entre julho de 2020 a junho de 2021. Serão coletados 3 espécimes de jaraqui a cada 15 dias durante 9 (nove) meses totalizando 16 amostras em cada local de coletas. Serão feitas análises microbiológicas de Salmonella sp., contagens de coliformes termotolerantes, Staphylococus aureus, mesófilas e psicrotróficas. O dados serão expressos como média ±, desvio padrão (DP). Os dados que atenderem aos pressupostos da estatística paramétrica serão avaliados por Análise de variância (ANOVA). Para identificar as diferenças entre as médias será utilizado o teste de Tukey ao nível de significância de 5%.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anderson José Paulo - Integrante / David Oliveira da Silva - Coordenador / Everton Auzier Marialva - Integrante / Leandro da Silva Façanha - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas - Bolsa.

• 2020 - 2021

  Química na Limpeza: Aprimorando o ensino de química orgânica e preparação de novos produtos a partir de matéria prima típica da amazônia, Descrição: O ensino de química, tal como acontece em outras ciências exatas, ainda tem gerado entre os estudantes uma sensação de desconforto em função das dificuldades existentes no processo de aprendizagem. Desta maneira, é fundamental planejar atividades dentro de um contexto que possa trabalhar as competências e habilidades dos estudantes, como a compreensão e identificação da química no cotidiano, de modo a unir o saber popular e o saber científico, possibilitando assim aos discentes construírem seu próprio conhecimento, reconhecendo a química no seu contexto social. O projeto tem como objetivo proporcionar uma interação do conhecimento químico com o desenvolvimento tecnológico e científico, estimulando à pesquisa científica e ao empreendedorismo, através da compreensão de processos químicos envolvidos na produção e uso de materiais de limpeza artesanais, permitindo uma visão ampla da Química e de suas aplicações. O trabalho será realizado em diferentes etapas, tais como: levantamento bibliográfico dos conceitos envolvidos, produção dos materiais de limpeza, testes de qualidade através de análises físico-químicas, plano de marketing dos produtos fabricados e realizações de oficinas com a comunidade acadêmica do IFAM e moradores da cidade de Tefé. Ao final do trabalho o aluno estará apto a relacionar os conteúdos químicos com base na realidade cotidiana, interpretar as teorias químicas e suas relações com o dia a dia, desenvolver habilidades científicas, compreender e repassar o conhecimento adquirido a nível prático com segurança e criatividade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anderson José Paulo - Integrante / Marcos Vinicius de Moura Ribeiro - Coordenador / WINDRERLEY LIMA DIAS - Integrante.

• 2014 - 2018

  PRODUÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E PURIFICAÇÃO PARCIAL DE UMA NOVA ßGALACTOSIDASE PRODUZIDA POR Cladosporium tenuissimum URM 7803, Descrição: As enzimas microbianas têm elevada importância no cenário biotecnológico, sendo as fontes mais empregadas para obtenção de uma série de produtos destinados a diversos setores industriais e comerciais. Um exemplo importante é a β-galactosidase ou lactase (EC 3.2.1.23; β-D-galactosil galactohidrolase) uma enzima responsável pela reação de catalisação na hidrólise das ligações β-1,4-D-galactosídicas da lactose, um carboidrato dissacarídeo encontrado no leite. O emprego inicial desta enzima teve destaque na área clínica, visto que é a enzima utilizada para hidrolisar a lactose, o que beneficia o grupo populacional que sofre de intolerância a este carboidrato. Entretanto, outras aplicações importantes surgiram para βgalactosidase, sendo uma dessas a ligada a reação alternativa de transgalactosilação, o que permite a produção galacto-oligossacarídeos (GOS), importantes prebióticos amplamente utilizados na indústria de alimentos funcionais e que desempenham efeitos pleiotrópicos no organismo. Boa parte das enzimas comercializadas, dentre elas a β-galactosidase, são oriundas de fontes microbianas, destacando-se entre elas os fungos filamentosos. O gênero Cladosporium spp. se destaca entre os vários táxons, sendo considerado um dos fungos mais cosmopolitas e de maior concentração na atmosfera, em especial nas regiões temperadas. O gênero Cladosporium spp. foi criado por Link, em 1816, sendo um dos maiores e mais heterogêneos gêneros de Hyphomycetes. Este gênero compreende mais de 189 espécies, estando entre os fungos que são mais frequentemente encontrados em ambientes externos e internos, matéria orgânica estragada e, são considerados contaminantes importantes para os alimentos. Algumas espécies são conhecidas por serem patógenos de plantas, causando manchas foliares e outras lesões, ou parasitando outros fungos. As espécies de Cladosporium spp. são também conhecidos por serem endófitos comuns. As espécies mais isoladas são C. sphaerospermum, C. cladosporioides, C. herbarum e C. elatum. Os fungos deste gênero ainda são pouco explorados biotecnologicamente, entretanto muitas espécies de Cladosporium também são capazes de produzir alguns metabólitos secundários, como antibióticos inibidores de Bacillus subtilis, Escherichia coli e Candida albicans. Além disso, algumas espécies de Cladosporium são inseticidas biológicos eficientes, particularmente contra insetos que desenvolveram resistência a inseticidas químicos. Uma das etapas mais importantes no processo de produção de enzimas, seja em escala laboratorial ou industrial, é voltada aos processos de purificação e recuperação da biomolécula. Alternativas eficientes e econômicas vêm sendo estudadas nos últimos anos, e dentre estas se destaca o sistema de duas fases aquosas (SDFA). Estes sistemas se mostram como uma tecnologia atraente para purificação de biomoléculas por oferecer vantagens como: simples e rápida separação, clarificação do extrato, baixa desnaturação das enzimas devido ao alto teor de água em ambas as fases, rápida transferência de massa, partição seletiva e custo baixo. Desta forma, os SDFAs tem sido utilizados em vários campos da biotecnologia para separar as moléculas de interesse das moléculas contaminantes. Deste modo, este projeto se propõe a produzir, caracterizar e purificar parcialmente uma nova β-galactosidase a partir do fungo Cladosporium tenuissimum URM 7803, utilizando um sistema de duas fases aquosas PEG-citrato para o processo de purificação parcial da enzima.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Anderson José Paulo - Integrante / Ana Lucia Figueiredo Porto - Coordenador., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

• 2011 - 2013

  PRODUÇÃO, EXTRAÇÃO E PRÉ- PURIFICAÇÃO DE LOVASTATINA POR LINHAGEM DE Aspergillus terreus UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS COMO MEIO DE CULTIVO, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ana Lucia Figueiredo Porto em 11/07/2014., Descrição: As estatinas são fármacos mais utilizados no tratamento das hiperlipidemias com o propósito de diminuir os níveis de lipoproteínas plasmáticas ricas em colesterol e reduzir os riscos de doenças cardiovasculares. Dentre as estatinas, a lovastatina foi a primeira estatina a ser aprovada pelo U.S. Food and Drug Administration para o uso terapêutico, sendo sua produção realizada através do processo de fermentação submersa de A. terreus em meios de cultura complexos, sendo este o processo mais utilizado para a produção industrial em larga escala. Como forma alternativa, este projeto propõe a produção, extração e pré-purificação de lovastatina por linhagem de Aspergillus terreus utilizando resíduos agroindustriais como meio de cultivo. A utilização de resíduos agroindustriais é uma alternativa de baixo custo, que minimiza os impactos ambientais, reduz a quantidade de água utilizada durante a fermentação e, que proporciona alto rendimento no final do processo, reduzindo desta forma, os custos para produção da lovastatina. Além disto, o desenvolvimento do Pólo Farmacoquímico Biotecnológico, no município de Goiana, Zona da Mata Norte de Pernambuco tem contribuído para a ampliação do mercado de fármacos no Nordeste do Brasil, o que propicia o desenvolvimento de novas técnicas mais econômicas para obtenção de produtos com alto valor de mercado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Anderson José Paulo - Integrante / Marcella Cardoso Lemos Oliveira - Integrante / Polyanna Nunes Herculano - Integrante / Ana Lúcia Figueiredo Porto - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Bolsa.