Silvana Maria dos Santos

Grande área: Ciências Humanas / Área: Antropologia / Subárea: Antropologia da Saúde.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Antropologia / Subárea: Antropologia e Políticas Públicas.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Políticas Públicas de Saúde.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição em Saúde Coletiva.

LANG, R. M. F. ; SANTOS, S. M. . Estudos sobre História da Alimentação: a Curitiba dos anos de 1950/1960. 2016. (Outro).

III Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2017. (Encontro).

II Simpósio Internacional de Promoção da Saúde Diálogo com os Determinantes Sociais em diversos cenários."Direito Humano à Alimentação Adequada: percepções dos moradores de rua da área central do município de Curitiba/PR. 2017. (Simpósio).

11.ª Conferência Estadual de Saúde do Paraná. 2015. (Outra).

13.ª Conferência Municipal de Saúde de Curitiba. 2015. (Outra).

IX RAM - Reunião de Antropologia do Mercosul. 2011. (Congresso).

Semana de Antropologia - IV Desafios da Alteridade - PPGAS/UFPR.Entre ?biomédicos? e agentes comunitários: etnografia do Programa Saúde da Família no contexto de uma Unidade de Saúde de Curitiba. 2011. (Outra).

Conferência "DeterminaçãoSocial do Processo Saúde-Doença". 2010. (Outra).

8 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva e 11 Congresso Mundial de Saúde Pública. A desnutrição na perspectiva de profissionais de uma unidade de atenção básica à saúde de Curitiba. 2006. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. Programa Saúde da Família: avaliação qualitativa de uma experiência local. 2005. (Congresso).

Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional.Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional. 2004. (Outra).

I Fórum de Ensino do Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª Região.I Fórum de Ensino do Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª Região. 2004. (Outra).

I Simpósio de Saúde Coletiva.I Simpósio de Saúde Coletiva. 2004. (Simpósio).

Encontro Universitário de Saúde da Família.Encontro Universitário de Saúde da Família. 2003. (Encontro).

Gestão em Serviços de Saúde. 2003. (Simpósio).

IV Ciclo de Ciência e Saúde Unicenp.IV Ciclo de Ciência e Saúde UNICENP. 2003. (Outra).

XIII ENFSUL - Encontro da Enfermagem da Região Sul.XIII ENFSUL - Encontro de Enfermagem da Região Sul e IV Fórum Paranaense das Escolas de Enfermagem.. 2003. (Encontro).

História da Alimentação no Brasil.História da Alimentação no Brasil: da farinha de mandioca ao fast food. 2000. (Outra).

II Semana do Calouro do Curso de Nutrição.II Semana do Calouro do Curso de Nutrição. 1999. (Outra).

4 Perfil Nutricional de Crianças de 0 a 5 anos de Curitiba.4 Perfil Nutricional de Crianças de 0 a 5 anos de Curitiba. 1998. (Outra).

Semana do Calouro do Curso de Nutrição.Semana do Calouro do Curso de Nutrição. 1998. (Outra).

Treinamento em Antropometria.Treinamento em Antropometria. 1998. (Outra).

II Feira de Nutrição.II Feira de Nutrição. 1996. (Outra).

V Semana de Nutrição.VI Semana de Nutrição. 1996. (Outra).

I Feira de Nutrição.I Feira de Nutrição. 1995. (Outra).

V Semana de Nutrição.V Semana de Nutrição. 1995. (Outra).

DIAS, M.M.G.; LIMA, L.;SANTOS, S. M.. Educação Nutricional em Diabetes Mellitus. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA.

DIAS, M.M.G.; MURARA, A.;SANTOS, S. M.. Relação do ganho de peso entre tabagistas ? revisão bibliográfica. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA.

DIAS, M.M.G.;Uchimura, K.Y.SANTOS, S. M.. Avaliação alimentar e nutricional em idosos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA.

Uchimura, K.Y.; BAKONYI, S.;SANTOS, S. M.. Percepções sobre a alimentação lacto-vegetariana no Templo Hare Krishma (ISKCON) de Curitiba.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA.

Uchimura, K.Y.; LIMA, L.;SANTOS, S. M.. Avaliação do Impacto de ações em Educação Nutricional no Grau de Conhecimento sobre Alimentação Saudável junto à colaboradores da Faculdade Evangélica do Paraná.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA.

Uchimura, K.Y.; CARDOSO, I.;SANTOS, S. M.. Avaliação Qualitativa do Programa Câmbio Verde ? Curitiba ? PR.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA.

VIANNA, A. P. S.; MONTICELLI, F.;SANTOS, S. M.. A viabilidade da vitamina C contina na cesta básica nacional DIEESE-PROCON. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

VIANNA, A. P. S.; MONTICELLI, F.;SANTOS, S. M.. A influência da mídia nos hábitos alimentares e no tempo livre dos adolescentes. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

VIANNA, A. P. S.; MONTICELLI, F.;SANTOS, S. M.. Macedo.Percepção do conhecimentos do paciente diabético sobre a utilização de fibras dietéticas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

VIANNA, A.P.; MONTICELLI, F.;SANTOS, S. M.. A ingestão de cálcio na prevenção e tratamento da osteoporose pós menopausa. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

MONTICELLI, F.; VIANNA, A. P. S.;SANTOS, S. M.. A influência da educação nutricional no ensino fundamental, na prevenção das doenças crônicas não-transmissíveis. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

MONTICELLI, F.; VIANNA, A. P. S.;SANTOS, S. M.. F. de Sales e Paloma Vieira Baz.Educação alimentar, identidade cultural e culinária paranaense: um artigo de revisão. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

MONTICELLI, F.; VIANNA, A. P. S.;SANTOS, S. M.. As ações da Pastoral da Criança em alimentação e nutrição em interface com a promoção humana: um artigo de revisão. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

DIAS, M.M.G.; LIMA, L.;SANTOS, S. M.. Impacto de ações de Educação Nutricional em crianças de 3.ª e 4.ª séries do ensino fundamental de uma escola comunitária do município de Colombo - PR. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA.

SANTOS, S. M.. Aspectos relevantes entre cirurgia bariátrica e imagem corporal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SANTOS, S. M.. Percepção do impacto do programa bolsa familia na visão beneficiados na cidade de Colombo. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SANTOS, S. M.. Hábitos alimentares dos nutricionistas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SANTOS, S. M.. Verificação de edulcorantes em produtos die destinados aos consumidores diabéticos mais vendidos em redes de supermercados em Curitiba. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SANTOS, S. M.. Fibrose cística relacionada a manifestações clínicas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SANTOS, S. M.. Penteado.Avaliação da Alimetação Escolar em dois centros de educação infantil público e particular. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SANTOS, S. M.. Aleitamento materno: amamentação enquanto ato natural e social. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SANTOS, S. M.. Hábito alimentar: inclusão ou não de frutas e hortaliças na dieta da população de baixa renda. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

STIER, A. P.;SANTOS, S. M.; SILVA, A. R. Z.. Fatores relacionados à obesidade em lactentes. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SANTOS, S. M.; STIER, A. P.; SILVA, A. R. Z.. Correlação da Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus com o Indice de Massa Corporal em Gestantes Internadas na Maternidade do Hospital de Clínicas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SANTOS, S. M.; STIER, A. P.; TEIXEIRA, D.. Hábitos alimentares na primeira infância. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

STIER, A. P.; TEIXEIRA, D.;SANTOS, S. M.. Avaliação do consumo de cálcio na alimentação de crianças de 3 a 6 anos em uma unidade de saúde na cidade de Curitiba. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

TEIXEIRA, D.; STIER, A. P.;SANTOS, S. M.. A importância da terapia nutricional na Fibrose Cística. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

TEIXEIRA, D.;SANTOS, S. M.. Introdução delegumes e vegetais com diferentes formas de preparo para crianças pré-escolares de 5 a 6 anos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

TEIXEIRA, D.;SANTOS, S. M.. Avaliação nutricional em crianças com fibrose cistica. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

BITTAR, S. M. R.;SANTOS, S. M.; FADONI, A. P.. Cantina Saudável: prós e contras da legislação. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

BITTAR, S. M. R.; MACHADO, C.;SANTOS, S. M.. A educação nutricional do escolar como desafio na prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

MACHADO, C.;SANTOS, S. M.. Avaliação da percepção dos usuários do programa de diabéticos de uma Unidade de Saúde frente às orientações fornecidas pela equipe de saúde. 2006 - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

MACHADO, C.;SANTOS, S. M.. Perfil nutricional e avaliação de risco ambiental paraobesidade em crianças e adolescentes de um projeto pia do município de Curitiba. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

MACHADO, C.;SANTOS, S. M.. Avaliação da efetividade da lei n.° 14423/04 no consumo de alimentos mais saudáveis pelos alunos de uma escola estadual do Paraná no município de Curitiba. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

MACHADO, C.;SANTOS, S. M.. Avaliação da formação acadêmica do nutricionista para atuação na área de nutrição enteral conforme parecer de alguns profissionais que trabalham nesta área. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SILVA, A. R. Z.;SANTOS, S. M.. Radicais livres e Nutrição. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

MACHADO, C.;SANTOS, S. M.. Relação entre a qualidade da alimentação infantil e a prática de atividade física com a prevelância de sobrepeso e obesidade em escolares do ensino fundamental de uma escola municipal de Curitiba. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

BILIBIO, A. P.;SANTOS, S. M.. Alteração do padrão alimentar em pacientes com câncer de esôfago. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SANTOS, S. M.; MACHADO, C.. Avaliação da efetividade da educação nutricional como ferramenta de promoção à alimentação saudável no ensino fundamental. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

FURUHATA, V.L.L.;SANTOS, S. M.. Obesidade: relavância dos aspectos psicológicos como fator etiológico. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

BILIBIO, A. P.;SANTOS, S. M.. Câncer gátrico: dieta como fator de risco. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

VIANNA, A.P.;SANTOS, S. M.. Análise da visão do profissional nutricionista ao alimento sob o prisma sócio-cultural dos pacientes. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

FURUHATA, V.L.L.;SANTOS, S. M.. Elaboração de bolo de chocolate sem glútem. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

MACHADO, C.;SANTOS, S. M.. Aç~ucar: sua história, seu valor nutricional e seus efeitos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

MACHADO, C.;SANTOS, S. M.. Educação Nutricional em um centro de educação infantil do município de Piraquara no Paraná: uma avaliação quantitativa desta prática. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

MACHADO, C.;SANTOS, S. M.. Desenvolvimeno da educação alimentar e prática educativa. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

SANTOS, S. M.. V CONFIES - Congresso Científico das Faculdades Integradas Espirita. 2007. Faculdades Integradas "ESPÍRITA".

Acolhimento e vínculo em uma equipe do Programa Saúde da Família; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional Saúde da Família) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Levantamento epidemiológico em saúde bucal da Creche Portão São Lourenço, pertencente a uma unidade Estratégia de Saúde da Família de Mafra, e suas implicações; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional Saúde da Família) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

A Educação em saúde e o trabalho multiprofissional como aliados para uma assistência integral na Estratégia Saúde da Família; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional Saúde da Família) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Formação de vínculos: elemento central para o trabalho na Estratégia de Saúde da Família; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional Saúde da Família) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Relato de Experiência: Primeiros passos do Núcleo em Saúde Coletiva em uma Unidade Básica de Saúde; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional Saúde da Família) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

A Produção Agroecológica nas Hortas Comunitárias de Curitiba em Interface com a Segurança Alimentar e Nutricional; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Pública na Segurança Alimentar e Nutriciona) - Centro de Estudos, Pesquisa e Extensão em Saúde; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Relato de Experiência: Educação Alimentar e Nutricional de Incentivo ao Aproveitamento Integral dos Alimentos no Programa Câmbio Verde da Prefeitura Municipal de Curitiba; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Pública na Segurança Alimentar e Nutriciona) - Centro de Estudos, Pesquisa e Extensão em Saúde; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Avaliação da Composição Nutricional da Pauta de Produtos Comercializados no Programa Armazém da Família, Município de Curitiba/PR; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Pública na Segurança Alimentar e Nutriciona) - Centro de Estudos, Pesquisa e Extensão em Saúde; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Aspectos socioantropológicos do vegetarianismo: um olhar para a saúde; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Percepção dos moradores de rua, do município de Curitiba, sobre o Direito Humano à Alimentação Adequada; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Trajetória de vida e relação com o Sistema de Saúde: perspectiva das pessoas trans; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Educação Alimentar e Nutricional: retrospecto e perspectivas; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Nutrição:da formação à atuação; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

A Cultura Alimentar Quilombola em Interface com a Segurança Alimentar e Nutricional; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Mídia e Comportamento Alimentar; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Aspectos socioculturais da alimentação no Brasil; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Desnutrição Energético-protéica: aspectos socioeconomicos e culturais; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

A fenilcetonúria nas políticas públicas do Brasil; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

A percepção dos profissionais atuantes na atenção básica à saúde no município de Curitiba em relação ao nutricionista no NAAPS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Expectativas dos profissionais da rede municipal de saúde em relação à implantação dos NAAPS em Curitiba; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

O acesso ao alimento em situação de baixa renda; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

A percepção da obesidade em mulheres adultas obesas de baixa renda; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

A hipertensão arterial sistêmica sob a ótica de pacientes hipertensos; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Da segurança alimentar e nutricional ao direito humano à alimentação; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Os alimentos transgênicos sob a ótica do nutricionista; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

O trabalho na atenção básica à saúde a partir da experiência de nutricionistas residentes em Saúde da Família; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Obesidade infantil: o impacto da publicidade de alimentos; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

A introdução da alimentação complementar na formação dos hábitos alimentares; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Direito Humano à Alimentação: o acesso ao alimento a partir da ótica dos beneficiários do Programa Ceasa Amiga; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

de Carvalho e Marco A; Alessi; A inserção do nutricionista no Programa Saúde da Família na perspectiva dos usuários de uma unidade de saúde do município de Curitiba; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Gonçalves; A desnutrição na perspectiva dos trabalhadores da saúde de uma unidade de saúde do município de Curitiba; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

Caracterização do Perfil Antropométrico dos Alunos da Escola Municipal Luiz Stocco; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Faculdades Integradas "ESPÍRITA"; Orientador: Silvana Maria dos Santos;

SANTOS, S. M. . Gordofobia salientada na quarentena. 2020. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

Moscal, J. dos S. ; LIMA, A. ; ROCHA, F. R. ; MORAES, V. ; SANTOS, S. M. . Saúde Favela. 2020; Tema: Projeto colaborativo e voluntário de ensino e produção de áudio, em formato de spot e podcast, voltado à temática de saúde comunitária voltada às periferias. (Rede social).

SANTOS, S. M. . Saúde, Cidadania e Direitos Humanos. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SANTOS, S. M. . Intersetorialidade para trabalhos em Segurança Alimentar e Nutricional. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SANTOS, S. M. . Grupo de Estudo para Estágio de Vivência no SUS. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

2011

Professora homenageada - Turma Nutrição Diurno, Faculdades Integradas Espírita.

2011

Professora homenageada - Turma Nutrição Noturno, Faculdades Integradas Espírita.

2011

Professora Homenageada - Turma Nutrição, Faculdade Evangélica do Paraná.

2010

Professora Homenageada, Nutrição - Turma 2009, Faculdade Evangélica do Paraná.

2010

Patronesse, Nutrição - Turma 2009 Noturno, Faculdades Integradas Espírita.

2010

Paraninfa, Nutrição - Turma 2009 Diurno, Faculdades Integradas Espírita.

2009

Nome de Turma, Nutrição - Turma 2008 Diurno, Faculdades Integradas Espírita.

2009

Paraninfa, Nutrição - Turma 2008 Noturno, Faculdades Integradas Espírita.

2008

Patronesse, Nutrição - Turma 2007 Noturno, Faculdades Integradas Espírita.

2008

Paraninfa, Nutrição - Turma 2007 Diurno, Faculdades Integradas Espírita.

2007

Patronesse, Nutrição - Turma 2006 Diurno, Faculdades Integradas Espíritva.

2007

Patronesse, Nutrição - Turma 2006 Noturno, Faculdades Integradas Espírita.

2006

Professora homenageada, Nutrição - Turma 2005 Diurno, Faculdade Integradas Espírita.

2006

Professora homenageada, Nutrição - Turma 2005 Noturno, Faculdade Integradas Espírita.

2006

Menção Honrosa - Ações Globais nos Determinantes Sociais da Saúde, Associação Brasileira de Pós-graduação em Saúde Coletiva - ABRASCO.

2005

Professora homenageada, Nutrição - Turma 2004 Noturno, Faculdade Integradas Espírita.

2003

Tema de Relevância - Encontro Universitário de Saúde da Família, Universidade Federal de Santa Catarina.

2003

Professora homenageada, Nutrição - Turma 2002 Diurno, Faculdades Integradas Espírita.