Enaiê Cristina Silva Castro Ferreira

Graduação em Nutrição pela Universidade Vale do Rio Verde - Unincor. Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Gama Filho. Experiências em Unidade de Alimentação e Nutrição, Nutrição Clínica (Oncologia, Cirurgia Bariátrica, Estética, Emagrecimento) e Docência em Curso Técnico de Nutrição. Atualmente atuo como Nutricionista Clínica.

Informações coletadas do Lattes em 21/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica: Fundamentos Metabólicos e Nutricionais

2009 - 2011

Universidade Gama Filho
Título: Pão Francês X Pão Integral, Existe o Vilão?
Orientador: Prof. Dra. Vanessa Fernandes Coutinho

Graduação em Nutrição

2002 - 2005

Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações
Título: Hábitos alimentares e estilos de vida de adolescentes de uma escola particular de Três Corações
Orientador: Profa. MS. Elaine Cócaro
Bolsista do(a): Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações, UNINCOR, Brasil.

Formação complementar

2012 - 2012

Equilíbrio Bioquímico Nutricional. (Carga horária: 14h). , Centro Especializado em Nutrição, CENUT, Brasil.

2010 - 2010

I Simpósio Sergipano de Terapia Nutricional. (Carga horária: 18h). , Centro Especializado em Nutrição, CENUT, Brasil.

2009 - 2009

XIII Congresso Brasiliro de Obesidade e SM. (Carga horária: 25h). , Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica, ABESO, Brasil.

2008 - 2008

III Congresso Brasiliro de Nutrição e Câncer. (Carga horária: 38h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2007 - 2007

III Fórum de Pesquisa e Conhecimento em Nutrição. (Carga horária: 25h). , Nutrimaster, NUTRIMASTER, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

III Fórum de Pesquisa e Conhecimentos em Nutrição - III Simpósio de Nutrição Avançada. 2007. (Simpósio).

I Simpósio de Câncer. 2007. (Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2010

Hotel Mercure Aracaju

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica

Outras informações:
Nutricionista responsável técnica da UAN

2008 - 2012

Hotel Ibis de Aracaju

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnica

2008 - 2012

Onodera Estética, -

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica

Outras informações:
Nutricionista Clínica na ára de estética.

2007 - 2012

Vitta -Centro de Oncologia

Vínculo: Autonomo, Enquadramento Funcional: Nuticionista clínica

2015 - Atual

Clínica de Fisioterapia e Reabilitação São José

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica

2007 - 2008

Sodexo Pass do Brasil Serviços e Comércio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2008 - 2009

Indústria Alimentícias Maratá Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnica, Carga horária: 30

2013 - 2013

L'allegro Restaurante Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Produção, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2006 - 2007

Hospital Dr. Carlos Firpo

Vínculo: Prestação de Serviço Cooperat, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2008 - 2008

Centro de Estudo São Lucas

Vínculo: Prestação de Serviço Educação, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12