Luciane Sá de Sousa
Graduada em Nutrição, pela Faculdade Santa Terezinha - CEST (2013).Possui Pós graduação em Nutrição Clinica Funcional e Fitoterapia (2015) , Pós graduação em Nutrição Esportiva (2015) ambos pelo Instituto LABORO (2015), Pós Graduação em Nutrição aplicada à Saúde da Mulher (2022) Faculdade Farese, Grupo Faveni e Pós graduação com titulação em andamento em Terapia Nutricional com Ênfase em Cuidados Intensivos pelo Instituto LG, PUC Goiás. Experiência em hospital de Alta Complexidade, clinicas e academia, exercendo atividades em ambiente hospitalar, atendimento em consultórios e clinicas de recuperação física.
Informações coletadas do Lattes em 15/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Gestão da Saúde
2024 - Atual
Especialização em Especialização em Terapia Nutricional com Ênfase em Cuidados Intensivos(
2022 - 2024
Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas
Título: TCC DO CURSO CONSISTE EM ESTUDOS DE CASOS APRESENTADOS DURANTE O CURSO
Orientador: Adryelli Joicy Brito - Coordenadora do curso
Especialização em Pós graduação EAD em Nutrição aplicada à Saúde da Mulher
2021 - 2022
FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Título: A INFLUÊNCIA DA ALIMENTAÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIA NO TRATAMENTO DA ENDOMETRIOSE ? UM ESTUDO DE REVISÃO
Especialização em Nutrição Esportiva
2014 - 2015
Faculdade Laboro
Título: A influência do Chá Verde Associada à atividade física na redução da gordura corporal
Orientador: Prfª Monica Gama
Especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapica
2014 - 2015
Faculdade Laboro
Título: A influência do Chá Verde Associada à atividade física na redução da gordura corporal
Orientador: Prfª Monica Gama
Graduação em Nutrição
2009 - 2013
Faculdade Santa Terezinha - CEST
Título: Utilização da Informação Nutricional em Rótulos de Alimentos por Consumidores em um Supermercado de São Luís - MA
Orientador: Prof. Esp. Abrahão Limeira de Oliveira
Formação complementar
2024 -
Capacitação em Gestão e Auditoria em serviços de Saúde. (Carga horária: 240h). , FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, IESX_PPROV, Brasil.
2024 -
Capacitação em Nutrição no ambiente Escolar. (Carga horária: 240h). , FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, IESX_PPROV, Brasil.
2024 -
Capacitação em Vigilância e Qualidade de Alimentos. (Carga horária: 240h). , FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, IESX_PPROV, Brasil.
2019 -
Nutrição Esportiva de Alta Performance. (Carga horária: 100h). , INSTITUTO HI-NUTRITION - ABFARMA, HI-NUTRITION, Brasil.
2024 - 2024
Curso Atualidades em Obesidade. (Carga horária: 2h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2024 - 2024
Curso Atualização em Nutrição Oncológica. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2020 - 2020
Fitoterapia aplicada aos ciclos de vida. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde - IPGS., IPGS, Brasil.
2020 - 2020
Nutracêuticos em endocrinologia ? Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde - IPGS., IPGS, Brasil.
2017 - 2017
Curso EAD - UNASUS ? Doenças Endócrino- Metabólicas e Nutrição. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.
2017 - 2017
Capacitação de Cuidadores Domiciliares. (Carga horária: 4h). , Zilfarma Produtos Farmacêuticos LTDA, ZILFARMA, Brasil.
2017 - 2017
EAD Elaboração de cardápios e dietas nas diferentes modalidades esporte. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde - IPGS., IPGS, Brasil.
2017 - 2017
Curso EAD ? Prescrição de dietas sem glúten e sem lactose. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde - IPGS., IPGS, Brasil.
2016 - 2016
Curso EAD ? Atuação do Nutricionista em academias: prescrição dietética e s. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde - IPGS., IPGS, Brasil.
2016 - 2016
Curso EAD ? Suplementação Nutricional para atletas. (Carga horária: 20h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.
2016 - 2016
Personal Diet e Fitoterapia para Emagrecimento. (Carga horária: 20h). , Instituto Nutrir São Luís, NUTRIR SÃO LUÍS, Brasil.
2016 - 2016
Curso EAD ? Nutrição na Saúde da mulher. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde - IPGS., IPGS, Brasil.
2016 - 2016
Exames bioquímicos no esporte ; Curso de Gastronomia FIT. (Carga horária: 10h). , Instituto Ana Paula Pujol - IAPP, IAPP, Brasil.
2015 - 2015
Curso EAD- UNASUS ? Capacitação em Saúde da Pessoa Idosa. (Carga horária: 180h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.
2015 - 2015
Capacitação, habilitação e credenciamento para Exame IGENESIS ? DNA Diet. (Carga horária: 10h). , DF Médica Brasil, DF MÉDICA BRASIL, Brasil.
2015 - 2015
Curso pratico em Fitoterapia ? Auditório Paulo Freire e Herbário Ático Seab. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.
2015 - 2015
Minicurso para Alergias e intolerâncias alimentares. (Carga horária: 5h). , Instituto Nutrir São Luís, NUTRIR SÃO LUÍS, Brasil.
2015 - 2015
Minicurso sobre probióticos, prebióticos e simbióticos. (Carga horária: 5h). , Instituto Nutrir São Luís, NUTRIR SÃO LUÍS, Brasil.
2015 - 2015
Nutrição aliada à medicina e estética. (Carga horária: 5h). , Instituto Nutrir São Luís, NUTRIR SÃO LUÍS, Brasil.
2015 - 2015
Minicurso sobre Coaching para emagrecimento. (Carga horária: 5h). , Instituto Nutrir São Luís, NUTRIR SÃO LUÍS, Brasil.
2014 - 2014
Curso EAD de Boas Praticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.
2014 - 2014
Curso de Nutracêuticos,Suplementos e Fitoterapia. (Carga horária: 60h). , Fundação Sousândrade de Apoio ao Desenvolvimento da UFMA, FSADU, Brasil.
2014 - 2014
Curso EAD ? Aproveitamento de Alimentos. (Carga horária: 20h). , Politécnico de Ensino à Distância - IPED, IPED, Brasil.
2013 - 2013
Consultoria e Assessoria em Serviços de Alimentaç. (Carga horária: 10h). , CEDECON, CEDECON, Brasil.
2013 - 2013
Capac.HORUS-Sist. Gestão Farmaceutica. (Carga horária: 20h). , UNIVERSUS - MINISTERIO DA SAUDE, SIST.UNIVERSUS, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Prescrição dietoterapica para diabéticos (...). (Carga horária: 20h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Consultorio de Nutrição:recomendação e conduta(..). (Carga horária: 20h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
II Congresso Norte Nordeste de Nutrição Estética e Funcional (CONNEF). CONNEF 2018. 2018. (Congresso).
Congresso Norte Nordeste de Nutrição Estética e Funcional (CONNEF). Congresso Norte Nordeste de Nutrição Estética e Funcional (CONNEF) ? Empresa: ALIMENTARE, São Luís /MA. 2017. (Congresso).
CRAS - Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social ? SEMDES, Prefeitura de Paço do Lumiar/MA.Ministração de palestra intitulada: ?Nutrição e Envelhecimento ? Entendendo a Diabetes?. 2016. (Outra).
?I Chocolatada Luminense? - PREFEITURA DE PAÇO DO LUMIAR E SEMDES - MA.Chocolate: origem, propriedades , mitos e verdades. 2015. (Simpósio).
I Encontro de Nutrição, Saúde e Estética.I Encontro de Nutrição, Saúde e Estética fornecido pelo Instituto de Nutrição e Saúde do Maranhão ? Nutrir São Luís. 2015. (Encontro).
Ação Social de Orientação Nutricional, desenvolvida pelo CRN 6ª Região.Ação Social de Orientação Nutricional, desenvolvida pelo CRN 6ª Região. 2012. (Outra).
Ação Social desenvolvida em atenção ao Comando de Saúde nas Rodovias.Ação Social desenvolvida em atenção ao Comando de Saúde nas Rodovias. 2012. (Outra).
V Jornada de Nutrição da Faculdade Santa Terezinha-CEST. 2011. (Outra).
Ação Social de orientação nutricional, desenvolvida pelo CRN 6ª.? Ação Social de orientação nutricional, desenvolvida pelo Conselho Regional de Nutricionistas 6ª Região. 2010. (Outra).
Produções bibliográficas
-
SOUSA, L. S. . Diabetes. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
SOUSA, L. S. . Nutrição e envelhecimento - entendendo o diabetes. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
SOUSA, L. S. ; CUTRIM, S. . III Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional ? COMSAN. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Histórico profissional
Experiência profissional
2015 - 2020
Academia Gold FitVínculo: Prestação de serviço-Informal, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica e Esportiva
Outras informações:
Atribuições: Suporte nutricional e consultas personalizadas para alunos da academia, praticantes de atividade física, atletas e pacientes portadores de doenças crônicas não transmissíveis (obesos, diabéticos, hipertensos, dislipidêmicos) com foco em reeducação alimentar, qualidade de vida, perda ou ganho de peso, hipertrofia.
2016 - 2017
Clínica Med + DiagnósticoVínculo: Prestação de serviço-Informal, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica
Outras informações:
Atribuições: Consultas personalizadas para crianças, adultos, idosos, portadores de doenças crônicas não transmissíveis, obesos, diabéticos, hipertensos, dislipidêmicos e outros.
2017 - 2018
Combate SuplementosVínculo: autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica e Esportiva
Outras informações:
Atribuições: Consultas e suporte nutricional aplicado a reabilitação de atletas amadores e competitivos de endurance e treinamento resistido, suporte nutricional para praticantes de atividade física
2020 - 2020
Clínica PhysiocorpVínculo: autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica
Outras informações:
Atribuições: Consultas personalizadas a pacientes com foco em reeducação alimentar, perda ou ganho de peso, praticantes de atividade física e Pilates. Suporte nutricional para adultos e idosos portadores de doenças crônicas não transmissíveis (obesos, diabéticos, hipertensos, dislipidêmicos e outros).
2020 - 2021
Studio RenoveVínculo: autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica e Esportiva
Outras informações:
Atribuições: Profissional autônoma e sócia Consultas e atendimento nutricional a pacientes com foco em reeducação alimentar, perda ou ganho de peso, praticantes de atividade física e Pilates. Suporte nutricional para adultos e idosos portadores de doenças crônicas não transmissíveis (obesos, diabéticos, hipertensos, dislipidêmicos e outros).
2022 - 2022
Nova ClínicaVínculo: autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica
Outras informações:
Atribuições: Consultas personalizadas para adultos, idosos, portadores de doenças crônicas não transmissíveis, obesos, diabéticos, hipertensos, dislipidêmicos e outros.
2022 - 2023
Hospital da Ilha.Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica Hospitalar, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutricionista Clínica pela empresa: EMSERH Empresa Maranhense de Serviços Hospitalares. Cargo: Nutricionista Clínica /Hospitalar. Lotação: HOSPITAL DA ILHA.Período: 2022 2023. Atividades: Verificação de prescrição médica hospitalar, visita diária aos pacientes, avaliação nutricional, evolução nutricional em prontuário, recomendação e acompanhamento de casos clínicos junto a equipe multidisciplinar, orientação e prescrição dietoterápica do período de internação à alta hospitalar, preparação de mapas de previsão de refeições para pacientes e acompanhantes.
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