Nara Nayane Brito Menezes

Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Sergipe (UFS), especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Gama FIlho (UGF) e em Terapia Nutricional pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral. Foi supervisora de nutrição do Grupo Cenutri, atuando como supervisora de nutrição e membro da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN). Atualmente é coordenadora operacional do Grupo Cenutri. Tem experiência na área de Nutrição e Gestão, com ênfase em Nutrição Clínica e hospitalar, atuando principalmente nos seguintes temas: terapia nutricional oral e enteral.

Informações coletadas do Lattes em 27/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Título de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral

2017 - 2017

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
Título: Prova de Título

Especialização em Nutrição Clínica

2011 - 2013

Universidade Gama Filho
Título: O EFEITO DA PERDA DE PESO E ADEQUAÇÃO DO PESO IDEAL SOBRE O PROGNÓSTICO DE PACIENTES SUBMETIDOS À CIRURGIA DE REVASCULARIZAÇÃO DO MIOCÁRDIO

Graduação em nutrição

2007 - 2011

Universidade Federal de Sergipe
Título: ADEQUAÇÃO ENTRE A TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL PRESCRITA E A DIETA ADMINISTRADA EM PACIENTES CRÍTICOS
Orientador: Luciana Catunda Brito

Formação complementar

2021 - 2022

Gestão da Qualidade e Segurança do Paciente. (Carga horária: 30h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2021 - 2021

1° Curso Cuidados Nutricionais ao paciente critico Vitafor Science. (Carga horária: 5h). , Laboratorio Vitafort, VITAFORT, Brasil.

2021 - 2021

NutriDay Vitafor Science. (Carga horária: 5h). , Laboratorio Vitafort, VITAFORT, Brasil.

2020 - 2020

Capacitação nos PROTOCOLOS DE MANEJO CLÍNICO DO CORONAVÍRUS (COVID-19). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2018 - 2018

Plano Alimentar em Foco. (Carga horária: 1h). , Courses 4U, COURSES 4U, Brasil.

2018 - 2018

Nutrigenômica: Nutrientes, polimorfismos e Regulação Gênica.. (Carga horária: 2h). , Courses 4U, COURSES 4U, Brasil.

2017 - 2017

Curso de Extensão Nutrição Funcional e Diabetes. (Carga horária: 10h). , VP Centro de Nutrição Funcional, VP, Brasil.

2017 - 2017

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 12h). , Qualifica Cursos, QUALIFICA, Brasil.

2017 - 2017

Indicadores de Qualidade em Terapia Nutricional. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2016 - 2016

Teoria e Prática em Calorimetria Indireta. (Carga horária: 4h). , Federação Latino Americana de Terapia Nutricional, FELAMPE, México.

2016 - 2016

As novas fronteiras da Nutrição Funcional. (Carga horária: 10h). , VP Centro de Nutrição Funcional, VP, Brasil.

2016 - 2016

Desintoxicação e Fitoterapia. (Carga horária: 2h). , Courses 4U, COURSES 4U, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição Esportiva: Da teoria à prática do atendimento. (Carga horária: 16h). , LONGHI Nutrição Esportiva, LONGHI, Brasil.

2012 - 2012

Relações Interpessoais e a Comunicação Humana. (Carga horária: 6h). , SELETA Consultoria, SELETA, Brasil.

2012 - 2012

Equilíbrio Bioquímico Nutricional. (Carga horária: 14h). , Centro Especializado de Nutrição, CENUT, Brasil.

2008 - 2008

Alimentos Funcionais: Perspectiva e Implicações na saúde. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2007 - 2007

Programa Cozinha Brasil. (Carga horária: 24h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

2007 - 2007

Alimentos Funcionais. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

Idiomas

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Participação em eventos

1 Simpósio Acerto Sergipe. 2019. (Simpósio).

II Congresso Multiprofissional de Saúde HIB. 2019. (Congresso).

Avante - Programa de Educação à distância, aula ?Destaques do Aspen 2017?. 2017. (Outra).

Avante - Programa de Educação à distância, aula "Novas Perspectivas de Recuperação no Paciente Cirúrgico". 2017. (Outra).

NUTRINTIME ? WebMeeting ?Best of ASPEN 2017?. 2017. (Outra).

Aula Online ?Desintoxicação e Fitoterapia?. 2016. (Outra).

Avante - Programa de Educação à distância, aula ?Destaques ESPEN 2016?. 2016. (Outra).

Avante - Programa de Educação à distância, aula ?Diarréia x Obstipação: O que incomoda mais??. 2016. (Outra).

Avante - Programa de Educação à distância, aula ?Glicemia no Paciente Hospitalizado: Como eu Faço??. 2016. (Outra).

Avante - Programa de Educação à distância, aula ?Highlights Aspen?. 2016. (Outra).

Avante - Programa de Educação à distância, aula ?Nutrir o TGI Disfuncional: e você, faz como??. 2016. (Outra).

Avante - Programa de Educação à distância, aula ?O Papel da Terapia Funcional no Paciente Hospitalizado?. 2016. (Outra).

Avante - Programa de Educação à distância, aula ?Preparo Imunológico no Paciente Cirúrgico?. 2016. (Outra).

Avante - Programa de Educação à distância, aula ?Recomendação protéica nos diferentes estágios da Disfunção Renal?. 2016. (Outra).

IV Simpósio Sergipano de Terapia Nutricional. 2016. (Simpósio).

Nutri Meeting - Programa de Educação a distância, sobre o tema ?Balanço Nitrogenado e Calorias?. 2016. (Outra).

Nutri Meeting - Programa de Educação a distância, sobre o tema ?Destaques do ASPEN 2016?. 2016. (Outra).

Nutri Meeting - Programa de Educação a distância, sobre o tema ?Destaques do ESPEN 2015?. 2016. (Outra).

Nutri Meeting - Programa de Educação a distância, sobre o tema ?Destaques do FRANC 2016?. 2016. (Outra).

Nutri Meeting - Programa de Educação a distância, sobre o tema ?Destaques IX ICURT ? Simpósio Ketosteril ? México 2016?. 2016. (Outra).

Nutrition Day Multi - Programa de Educação à distância, módulo de ?Oncologia?. 2016. (Outra).

Pilares da Nutrição Funcional. 2016. (Outra).

XV Congresso FELAMPE ? Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, III Congresso de Nutrición Pediátrica, II Congresso de Nutrición en Neonatologia, II Congresso de Gastronomia Nutricional. 2016. (Congresso).

11ª Jornada do Hospital do Coração, realizada em Aracaju-Sergipe. 2015. (Outra).

Nutri Meeting - Programa de Educação a distância, sobre o tema ?Atualidades em Disfagia?. 2015. (Outra).

Nutri Meeting - Programa de Educação a distância, sobre o tema ?Destaques Congresso SBNPE 2015?. 2015. (Outra).

VI Congreso Ibero-americano de Nutrición, XVI Congreso Latino-americano Y Del Caribe de Nutricionistas Y Dietistas, V Congreso Uruguayo de Alimentación Y Nutrición. 2015. (Congresso).

V Simpósio Interdisciplinar da Clínica e Hospital São Lucas. 2015. (Simpósio).

III Simpósio Sergipano de Terapia Nutricional. 2014. (Simpósio).

V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC) e Ganepão 2012. 2012. (Congresso).

Programa Support Nutrition Day ? Módulo de Atualização em Terapia Nutricional, sobre o tema ?Terapia Nutricional na Cicatrização de Ulcera por Pressão?. 2011. (Outra).

I Simpósio Sergipano de Terapia Nutricional, I Encontro Científico do Centro Especializado de Nutrição e II Jornada de Terapia Nutricional do Hospital São Lucas. 2010. (Simpósio).

IX Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e 1 Simpósio Norte-Nordeste de Nutrição Oncológica da SBC e SBNPE. 2010. (Congresso).

Programa Support Nutrition Day ? Módulo de Atualização em Terapia Nutricional, sobre o tema ?Terapia Nutricional em Pediatria?. 2010. (Outra).

III Encontro Sergipano de Nutrição: ?Faces da Nutrição. 2009. (Encontro).

18 Encontro de Iniciação Cientifica ? UFS/CNPq. 2008. (Encontro).

Alimentos Funcionais: Perspectiva e Implicações na Saúde. 2008. (Outra).

Avaliação do Consumo Alimentar de Crianças aos 3 Anos de Idade. 2008. (Outra).

II Encontro Sergipano de Nutrição. 2008. (Encontro).

IV Congresso Nacional de Nutrição tendo como tema central ?Nutrição, Cidadania e o Meio Ambiente?. 2008. (Congresso).

Seminário de Capacitação dos Conselhos Municipais de Segurança Alimentar. 2008. (Seminário).

Alimentos Funcionais: Uma Abordagem Terapêutica. 2007. (Outra).

I CICLO DE PALESTRAS DO DIA DO NUTRICIONISTA. 2007. (Outra).

II CONFERÊNCIA ESTADUAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2007. (Outra).

I OFICINA SOBRE AVALIAÇÃO ANTROPOMETRICA NA ATENÇÃO BASICA. 2007. (Oficina).

SEMANA MUNDIAL DO ALEITAMENTO MATERNO.AMAMENTAÇÃO NA PRIMEIRA HORA,PROTEÇÃO SEM DEMORA. 2007. (Outra).

Produções bibliográficas

OLIVEIRA, ANA CAROLINE DA SILVA ; OLIVEIRA, CAROLINA CUNHA ; JESUS, MONIQUE TAVARES ; MENEZES, NARA NAYANE BRITO ; GOIS, FERNANDA NORONHA ; DA SILVA, JULIANA TEIXEIRA ; SANTOS, LARISSA MENEZES . Comparison of Equations to Predict Energy Requirements With Indirect Calorimetry in Hospitalized Patients. JOURNAL OF PARENTERAL AND ENTERAL NUTRITION , v. 45, p. 1491-1497, 2021.
Cristina Gama Matos Pereira ; Erely Ruama Santos Santana ; Miraldo Nascimento da Silva Filho ; MENEZES, N. N. B. ; Marco Antônio Prado Nunes ; Roberta Machado de Souza . Low Serum Zinc in Critically Ill Patients Fed Oral and Enteral Nutrition in a Brazilian Terciary Hospital: A Cross-Sectional Study. Medical & Clinical Research , v. 6, p. 598-604, 2021.
MENEZES, N. N. B. ; SILVA, J. T. ; Catunda, L.B ; Gois, F.N ; Oliveira, C,C . Adequação entre a terapia nutricional enteral prescrita e a dieta administrada em pacientes críticos. NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA , v. 38, p. 57-64, 2018.
Bispo, C. B ; JESUS, M. T. ; Gois, F.N ; MENEZES, N. N. B. ; Oliveira, C,C ; GAMA, A. L. S. ; Silva, H.M.S. ; Calado, C. R.S. . Perfil Nutricional de Pacientes Oncológicos pela Nutriscore. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Bispo, C. B ; Ribeiro, L.S ; GAMA, A. L. S. ; JESUS, M. T. ; MENEZES, N. N. B. ; Oliveira, C,C . Importância da Avaliação Antropométrica no Paciente Idoso: Identificação do Estado Nutricional. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MENEZES, N. N. B. ; Gois, F.N ; JESUS, M. T. ; SILVA, J. T. ; Oliveira, C,C . Comparativo de fórmulas preditivas x calorimetria indireta. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, L. M. ; MENEZES, N. N. B. ; SILVA, J. T. ; JESUS, M. T. ; GAMA, A. L. S. ; FERREIRA, V. F. ; NASCIMENTO, P. G. C. ; MOREIRA, C. A. ; MOREIRA, M. G. S. ; EMIDIO, P. G. . Efetividade da terapia nutricional enteral no processo de cicatrização de lesão por pressão. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
JESUS, M. T. ; SILVA, J. T. ; SANTOS, L. M. ; MENEZES, N. N. B. . Avaliação da Terapia Nutricional em Atendimento Nutricional. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
JESUS, M. T. ; MENEZES, N. N. B. ; SANTOS, L. M. ; FERREIRA, V. F. ; BARRETO, L. A. ; AMORIM, J. C. . Importância da triagem nutricional na identificação dos pacientes com indicação de terapia nutricional em um hospital privado acreditado. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
JESUS, M. T. ; SILVA, J. T. ; MENEZES, N. N. B. ; SANTOS, L. M. ; GAMA, A. L. S. ; GOMES, E. S. N. . Evolução nutricional de pacientes em uso de terapia nutricional domiciliar. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
JESUS, M. T. ; MENEZES, N. N. B. ; SANTOS, L. M. ; GAMA, A. L. S. ; GOMES, E. S. N. ; SANTOS, V. R. J. . Perfil nutricional de pacientes em terapia nutricional domiciliar. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MENEZES, N. N. B. ; JESUS, M. T. ; FERREIRA, V. F. ; SILVA, J. T. . A Terapia Nutricional na melhoria da qualidade de vida ? Terapia Nutricional em Paciente Renal. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MENEZES, N. N. B. . Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional no Paciente Critico. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MENEZES, N. N. B. . Estado Nutricional dos Pacientes Atendidos no Setor de Oncologia Pediátrica do Hospital de Urgência de Sergipe. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MENEZES, N. N. B. . Adequação Entre a Terapia Nutricional Enteral Prescrita e a Dieta Administrada em Pacientes Críticos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MENEZES, N. N. B. . Estado Nutricional de Pacientes com Insuficiência Renal Crônica Atendidas no Hospital Público de Sergipe. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

MENEZES, N. N. B. . ATUALIZAÇÕES EM NUTRIÇÃO PARENTERAL. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

MENEZES, N. N. B. . Multidisciplinaridade em Nutrição Parenteral. 2012. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

MENEZES, N. N. B. . Uso da calorimetria indireta na prática hospitalar. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MENEZES, N. N. B. . Terapia Nutricional. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MENEZES, N. N. B. . Alimentação Adequada para Idosos com Doença de Alzheimer. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MENEZES, N. N. B. . Nutrição Enteral e Parenteral em Pediatria. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MENEZES, N. N. B. . Terapia Nutricional no paciente com Alzheimer. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MENEZES, N. N. B. . Suporte Enteral e Parenteral em Pediatria. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MENEZES, N. N. B. . Terapia Nutricional no paciente com Alzheimer. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MENEZES, N. N. B. . Avaliação e Triagem Nutricional? e ?Cálculo das Necessidades Calórico e Protéicas. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2008 - 2008

Avaliação do Consumo Alimentar de Crianças aos 3 anos de idade, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nara Nayane Brito Menezes - Coordenador / Ricardo Queiroz Gurgel - Integrante.
2007 - 2007

Pesquisa de Aleitamento Materno, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nara Nayane Brito Menezes - Coordenador / Cláudia Menezes Santos - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - Atual

Optofisio

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2021 - Atual

Centro Especializado de Nutrição

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora Operacional, Carga horária: 40

2011 - 2021

Centro Especializado de Nutrição

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Nutrição, Carga horária: 40

Outras informações:
Supervisora de Nutrição da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN)

2009 - 2010

Centro Especializado de Nutrição

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiario, Carga horária: 20

2008 - 2009

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiario, Carga horária: 20