Keiti Oliveira Alessio

Possui Graduação em Química Industrial (2015) pela Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC). Atuou como bolsista de iniciação científica no laboratório de Hidrologia da UNISC (2011-2015). Possui Mestrado (2018) em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Possui Doutorado (2023) em Química Analítica pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Atualmente atua como Analista de laboratório junto a Philip Morris Brasil (PMB).

Informações coletadas do Lattes em 14/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Química

2018 - 2023

Universidade Federal de Santa Maria
Título: COMBUSTÃO INICIADA POR MICRO-ONDAS EM FRASCOS DESCARTÁVEIS PARA DETERMINAÇÃO DE NÍQUEL E LANTÂNIO EM NANOTUBOS DE CARBONO POR TÉCNICAS ESPECTROMÉTRICAS
Fábio Andrei Duarte. Coorientador: Adilson Ben da Costa. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos

2016 - 2018

Universidade Federal de Santa Maria
Título: Desenvolvimento de Métodos Analíticos Verdes Empregando Entalpimetria no infravermelho
, Ano de Obtenção: 2018.Juliano Smanioto Barin.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Programa Especial de Graduação de Formação de Professores Para A Educação P

2016 - 2018

Universidade Federal de Santa Maria

Graduação em Química Industrial

2010 - 2015

Universidade de Santa Cruz do Sul
Título: Desenvolvimento de um material de referência de fertilizante de matriz orgânica estabilizado por radiação em forno de micro-ondas.
Orientador: Adilson Ben da Costa

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

Vasconcelos Jardim

Formação complementar

2019 -

Inglês. (Carga horária: 300h). , TopWay - Santa Cruz do Sul, TW, Brasil.

2014 - 2014

Minicurso de Fundamentos em Quimiometria e Tecnologia Analítica de Processo. (Carga horária: 4h). , Universidade de Santa Cruz do Sul, UNISC, Brasil.

2014 - 2014

Minicurso de Produção de Cerveja. (Carga horária: 4h). , Universidade de Santa Cruz do Sul, UNISC, Brasil.

2013 - 2013

Minicurso de aproveitamento de resíduos agrícola e industriais para a produ. (Carga horária: 4h). , Universidade de Santa Cruz do Sul, UNISC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Participação em eventos

19º ENQA - Encontro Nacional de Química Analítica. A NOVEL THERMAL INFRARED DEVICE FOR THERMOMETRIC TITRATIONS. 2018. (Congresso).

7º CIAQA - Congresso Iberoamericano de Química Analítica. A NOVEL THERMAL INFRARED DEVICE FOR THERMOMETRIC TITRATIONS. 2018. (Congresso).

WInn Analysis 2018 - Workshop on Innovations in Chemical and Biological Analysis. 2018. (Outra).

Workshop em Avanços Recentes no Preparo de Amostra. 2018. (Outra).

57° Congresso Brasileiro de Química. Efeito da modificação do pH durante a extração do óleo essencial de alecrim na composição química e capacidade antioxidante.. 2017. (Congresso).

1° Fórum de Políticas Municipais para o desenvolvimento da produção e consumo sustentável de alimentos orgânicos. 2016. (Outra).

1° Workshop de Compostos Bioativos e Qualidade de Alimentos. 2016. (Outra).

2° Fórum Itinerante do Leite: Caminhos da Competitividade. 2016. (Outra).

5° Semana Acadêmica do Curso de Tecnologia em Alimentos da UFSM. 2016. (Outra).

XXI Encontro de Química da Região Sul do País.DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA PARA ANÁLISE ENTALPIMÉTRICA UTILIZANDO CÂMERAS POR INFRAVERMELHO COMO SENSOR DE TEMPERATURA. 2014. (Encontro).

18° Seminário de Atualidades Tecnológicas. 2013. (Seminário).

IV Seminário Internacional de Engenharia de Saúde Pública. Preservação de Recursos Hídricos na Sub-bacia Hidrográfica do Arroio Andréas, RS, Através do Pagamento de Serviços Ambientais (PSA), uma Alternativa para o Saneamento Rural.. 2013. (Congresso).

XVI Semana Acadêmica do Curso do Curso de Química - 25 anos Abrindo Fronteiras. 2013. (Outra).

Conferência sobre as mudanças climáticas globais e suas aplicações.. 2012. (Outra).

Encontro de Debates sobre as Novas Tecnologias e Ciências afins. 2012. (Encontro).

XIV Semana Acadêmica do Curso de Química. 2010. (Outra).

Produções bibliográficas

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  • TISCHER, BRUNA ; TEIXEIRA, IBERÊ DAMÊ ; FILODA, PAULA FREITAS ; ALESSIO, KEITI OLIVEIRA ; BARIN, JULIANO SMANIOTO ; DUARTE, FÁBIO ANDREI ; KIPPER, LIANE MAHLMANN ; HELFER, GILSON AUGUSTO ; COSTA, ADILSON BEN DA . Infrared enthalpymetric methods: A new, fast and simple alternative for sodium determination in food sauces. FOOD CHEMISTRY , v. 305, p. 125456, 2020.

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  • ALESSIO, K. O. ; VOSS, M. ; FERREIRA, D. F. ; COSTA, A. B. ; HELFER, G. A. ; DUARTE, F. A. ; WAGNER, R. ; BARIN, JULIANO SMANIOTO . INFRARED THERMAL IMAGING COMBINED WITH PAPER MICROZONE PLATES AND POTATO JUICE FOR SIMPLE, FAST AND GREEN ENTHALPIMETRIC ANALYSIS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ALESSIO, K. O. ; VOSS, M. ; TISCHER, B. ; BRENDLER, B. M. ; COSTA, A. B. ; HELFER, G. A. ; DUARTE, F. A. ; BARIN, JULIANO SMANIOTO . A NOVEL THERMAL INFRARED DEVICE FOR THERMOMETRIC TITRATIONS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TEIXEIRA, I. D. ; BARIN, JULIANO SMANIOTO ; ALESSIO, K. O. ; TISCHER, B. ; BRENDLER, B. M. ; HELFER, G. A. ; COSTA, A. B. . DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA AUTOMATIZADO PARA A TITULAÇÃO TERMOMÉTRICA NO INFRAVERMELHO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ALESSIO, K. O. ; COSTA, A. B. . Utilização de câmeras por infravermelho como sensor de temperatura para análise entalpimétrica e determinação de poder de neutralização de corretivos.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • FESTINALLI, C. ; ALESSIO, K. O. ; ALCAYAGA, E. A. L. ; COSTA, A. B. . Projeto de pagamentos por serviços ambientais (PSA) na sub-bacia do Arroio Andréas - bacia hidrográfica do Rio Pardo, RS -Brasil. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • ALESSIO, K. O. ; BASTOS, L. F. ; ALCAYAGA, E. A. L. ; COSTA, A. B. . Estudos preliminares para a desfluoretação de águas subterrâneas por adsorção/precipitação por contato. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • ALESSIO, K. O. ; OLIVEIRA, P. F. ; ALCAYAGA, E. A. L. ; COSTA, A. B. . Monitoramento da qualidade da água de áreas de preservação de nascentes da bacia hidrográfica do Arroio Andréa, RS, Brasil.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BASTOS, L. F. ; ALESSIO, K. O. ; SOARES, M. F. M. ; COSTA, A. B. . Desfluoretação de águas subterrâneas por processo de adsorção/precipitação por contato. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • ALESSIO, K. O. ; VOSS, M. . Princípios e aplicações do ultrassom na tecnologia de alimentos. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • ALESSIO, K. O. ; VOSS, M. . Princípios básicos do aquecimento micro-ondas na tecnologia de alimentos. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2017 - 2018

    Uso de imagens digitais no visível e no infravermelho para o ensino de conceitos básicos sobre titulações, Descrição: O projeto traz a introdução de imagens digitais obtidas com câmeras no visível (p. ex., câmeras de smartphones) e infravermelho (equipamento dedicado) como uma ferramenta para ensino de conceitos relacionados a titulações, que são métodos de análise química frequentemente utilizados. O uso dos smartphones se deve à possibilidade de efetuar a detecção do ponto final das titulações com variações nas cores das imagens quantificadas através do sistema RGB. Já as imagens por infravermelho permitem detectar o calor liberado nas reações, que também pode ser usado para detecção do ponto final.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: keiti Oliveira Alessio - Integrante / BARIN, JULIANO SMANIOTO - Coordenador / Alessandra S. Oliveira - Integrante / Mônica Voss - Integrante / ABNER SANTOS DE OLIVEIRA - Integrante.

Prêmios

2013

Prêmio Destaque na Iniciação Científica - UNISC 2013, Universidade de Santa Cruz do Sul - UNISC.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - Atual

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 40

2011 - 2015

Universidade de Santa Cruz do Sul

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

2013 - 2016

VITALIS DROGARIA E FARMÁCIA MANIPULAÇÃO LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratório, Carga horária: 20

Outras informações:
Atividades: manipulação de fórmulas e capsulas; auxiliar no controle de estoque de produtos químicos; auxiliar no laboratório; controlar material do laboratório; desenvolver novos produtos; elaborar relatórios; fazer analises laboratoriais; preparar soluções em laboratório.

2012 - 2013

VITALIS DROGARIA E FARMÁCIA MANIPULAÇÃO LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Atividades: conhecer a unidade concedente de estagio; auxiliar na identificação dos procedimentos realizados na unidade concedente de estagio; acompanhar manipulação de formulas e capsulas; auxiliar no controle de estoque de produtos químicos; auxiliar no laboratório; controlar material do laboratório; desenvolver novos produtos; elaborar relatórios; fazer analises laboratoriais; preparar soluções em laboratório

2020 - Atual

Philip Morris International

Vínculo: Técnica de laboratório, Enquadramento Funcional: Técnica de Laboratório, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.