Andréa Tiengo

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Alfenas (2003). Mestre em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas.Tem experiência na área de nutrição, com ênfase em nutrição experimental aplicada à tecnologia de alimentos, nutrição clínica e nutrição esportiva. Atua principalmente nos seguintes temas: hidrolisados proteicos, enzima conversora de angiotensina, nutrição social, nutrição clínica, nutrição esportiva.

Informações coletadas do Lattes em 14/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Alimentos e Nutrição

2005 - 2007

Universidade Estadual de Campinas
Título: Biotividade do grão de amaranto: avaliação in vitro da atividade ligante de ácidos biliares e inibidora da enzima conversora de angiotensina, Ano de Obtenção: 2007
Flávia Maria Netto.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Hidrolisado protéico; atividade antioxidante; atividade hipocolesterolemiante; atividades fisiológicas; enzima conversora de angiotensina.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Setores de atividade: Desenvolvimento de Produtos Tecnológicos Voltados Para A Saúde Humana; Nutrição e Alimentação.

Especialização em Preceptoria no SUS

2017 - 2017

Hospital Sirio-Libanes
Título: O que mudar para fazer a mudança?
Orientador: Júlia Bacon

Especialização interrompida em 2015 em Terapia Intensiva

2013 - Atual

Universidade de Taubaté
Ano de interrupção: 2015

Especialização em Nutrição Humana e Saúde

2004 - 2005

Universidade Federal de Lavras
Título: Terapia nutricional em pacientes oncológicos
Orientador: Jacqueline Alvarez

Graduação em Nutrição

2000 - 2003

Universidade Federal de Alfenas
Título: Terapia nutricional em pacientes queimados
Orientador: Cecília Lacroix

Formação complementar

2025 - 2025

Guia Prático da Dieta Low Fodmap. (Carga horária: 4h). , Ciência do Intestino, CI, Brasil.

2025 - 2025

Curso de nutrição para corredores. (Carga horária: 8h). , Instituto Guilherme Rosa, GUIROSA, Brasil.

2024 - 2024

Obesidade e Diabetes - Fisiopatologia e sinalização celular. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2023 - 2023

Imersão em Bioquimica e Fisiologia do Exercício aplicada à prática esportiv. (Carga horária: 10h). , Instituto Andréia Naves, AN, Brasil.

2021 - 2023

Formação em Modulação Intestinal. (Carga horária: 80h). , Murilo Pereira, MP, Brasil.

2021 - 2021

Emagrecimento: estratégias nutricionais e esportivas para profissionais da. (Carga horária: 15h). , VP Centro de nutrição funcional, VP, Brasil.

2021 - 2021

A revolução no tratamento da obesidade. (Carga horária: 20h). , Instituto de Nutrição Esportiva Saúde e Performance, INESPE, Brasil.

2019 - 2019

Emagrecimento nas diferentes dietas. (Carga horária: 3h). , Nutricampinas, NUTRICAMPINAS, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Qualificação em educação em diabetes para profissionais de saúde. (Carga horária: 40h). , Associação de Diabetes Juvenil, ADJ, Brasil.

2019 - 2019

Planejamento nutricional para hipertrofia muscular esquelética. (Carga horária: 21h). , Murilo Datilo, MD, Brasil.

2018 - 2018

XIII Curso de Imersão em Transtornos Alimentares. (Carga horária: 18h). , Ambulim - Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da Usp, IPQ, Brasil.

2018 - 2018

Capacitação sobre o ENADE para Procuradores Institucionais e Coordenadores. (Carga horária: 20h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2017 - 2018

Bases Fisiológicas da Periodização Nutricional no Esporte. (Carga horária: 8h). , VP Centro de nutrição funcional, VP, Brasil.

2017 - 2017

Obesidade e Diabetes - Fisiopatologia e sinalização celular. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2017 - 2017

Atualização em nutrição esportiva para o emagrecimento e hipertrofia. (Carga horária: 8h). , Invictus Entretenimento, INVICTUS, Brasil.

2015 - 2015

Emergências endocrinológicas. (Carga horária: 9h). , Critical Care Daily, CCD, Brasil.

2012 - 2012

II Curso de Aconselhamento Nutricional. (Carga horária: 13h). , Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da Usp, IPQ-HCFMUSP, Brasil.

2012 - 2012

Genética, Gordura Corporal, Nutrição e Exercício. (Carga horária: 10h). , Rodrigo Gonçalves Dias, RODRIGO, Brasil.

2009 - 2009

Recursos Ergogênicos Nutricionais. (Carga horária: 9h). , Encontro Nacional de Atividade Física, ENAF, Brasil.

2008 - 2008

Fitoterapia para nutricionistas. (Carga horária: 16h). , Racine, RACINE, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Nutrição. (Carga horária: 55h). , Universidade Federal de Alfenas, UNIFAL/MG, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Nutrição. (Carga horária: 69h). , Universidade Federal de Alfenas, UNIFAL/MG, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição experimental aplicada à tecnologia de alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ciências da saúde.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Organização de eventos

TIENGO, A. ; BAGANHA, R. J. ; PEREIRA, A. A. . Meeting de Obesidade e Emagrecimento. 2020. (Outro).

TIENGO, A. ; BAGANHA, R. J. ; PEREIRA, A. A. . Workshop de Suplementação e Procotolos de treinamento para hipertrofia. 2019. (Outro).

TIENGO, A. ; BERNARDES, A. C. B. E. ; BORGES, L. C. . II Simpósio de Nutrição e Gastronomia. 2017. (Outro).

TIENGO, A. ; BERNARDES, A. C. B. E. ; BORGES, L. C. . I Simpósio de Nutrição e Gastronomia. 2016. (Outro).

Tiengo, A. . XIII Jornada de Nutrição. 2015. (Outro).

TIENGO, A. . XII Jornada de Nutrição - Alimente sua mente com pensamentos saudáveis para que seu corpo possa refletir saúde. 2014. (Outro).

TIENGO, A. . I Jornada Regional de Educação Física e Nutrição e II Simpósio Sul-Mineiro de Educação Física, Saúde e Qualidade de Vida. 2008. (Outro).

TIENGO, A. ; LUJAN, D. L. B. ; FARIA, M. . 6º Simpósio Latino americano de ciência de alimentos. 2005. (Congresso).

TIENGO, A. . XII Jornada de Nutrição - Alimente sua mente com pensamentos saudáveis para que seu corpo possa refletir saúde. 2014. (Outro).

Tiengo, A. . XIII Jornada de Nutrição. 2015. (Outro).

TIENGO, A. ; BAGANHA, R. J. ; PEREIRA, A. A. . Workshop de Suplementação e Procotolos de treinamento para hipertrofia. 2019. (Outro).

TIENGO, A. ; BAGANHA, R. J. ; PEREIRA, A. A. . Meeting de Obesidade e Emagrecimento. 2020. (Outro).

Participação em eventos

Experiência em Nutrição Esportiva de Excelência. 2025. (Congresso).

Experiência em Nutrição Esportiva de Excelência. 2024. (Congresso).

XVII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2023. (Congresso).

Arnold Conference. 2019. (Congresso).

II Simpósio Científico Nutricampinas. 2019. (Simpósio).

IV Encontro Nacional de Formação Profissional do Sistema CFN/CRN. 2019. (Encontro).

XV Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2019. (Congresso).

5º Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2018. (Simpósio).

Curso de Imersão em Transtornos Alimentares Ambulim IPq HC FMUSP. 2018. (Outra).

XIV Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2018. (Congresso).

4º Festival Sabores e Saberes de Santana. Aula show brioche de banana e carne com casca de banana. 2017. (Feira).

4º Meeting Brasileiro de Nutrição e Estética. 2017. (Outra).

Festa do marmelo - 3º Festival de Gastronomia, cultura e arte. Aula show risoto de pinhão e belini de pêssego. 2017. (Feira).

Meeting de Nutrição Eficiente. 2017. (Outra).

1º Congresso Sul Mineiro de Nutrição. 2016. (Congresso).

Ganepão , 7º International Conference of Oncology/Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, Congresso Internacional de Nutrição, Exercício e Saúde (NEXSA). 2016. (Congresso).

19º Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. 2014. (Congresso).

19º Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. 2014. (Congresso).

19º Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. 2014. (Congresso).

I Workshop de Terapia Nutricional - A importância da abreviação do jejum no pré e pós operatorio. 2014. (Outra).

VI Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, Ganepão 2014 e IV International Conference of Nutritional Oncology. 2014. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão. 2013. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrologia, XVIII Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica, XI Annual Meeting International Colleges for Advancements of Medical nutrition. 2013. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), III International Conference of Nutritional Oncology (ICNO), XXXIV Curso Internacional de Nutrição Enteral e Parenteral e Ganepão 2012. 2012. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI), XXXIV Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepão 2011. 2011. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepão 2010 e XII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2010. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada, XXXII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e enteral - Ganepão. 2009. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXXI Curso de Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral - Ganepão. 2008. (Congresso).

I Jornada Regional de Educação Física e Nutrição e II Simpósio Sul-Mineiro de Educação Física, Saúde e Qualidade de Vida. 2008. (Outra).

9º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2007. (Congresso).

II Congresso de Nutrição Integrada (CBNI) - Ganepão 2007. 2007. (Congresso).

Workshop: Ajuste de dieta na terapia da disfagia orofaríngea - Ganepão 2007. 2007. (Congresso).

1º Ciclo de palestras Merck de Alimentos e Bebidas. 2006. (Outra).

2º Ciclo de palestras Merck Alimentos Funcionais. 2006. (Outra).

Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC). 2006. (Congresso).

Congresso Latino Americano de Nutrição. Avaliação da atividade inibidora da enzima conversora de angiotensina de hidrolisados protéicos de amaranto (Amaranthus cruentus). 2006. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC). 2006. (Simpósio).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC). 2006. (Simpósio).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN). 2006. (Congresso).

10º Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. 2005. (Congresso).

6º Simpósio Latino Americano de ciência de alimentos - 6º SLACA. 2005. (Simpósio).

Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) - Ganepão 2005. 2005. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) - Ganepão 2005. 2005. (Simpósio).

Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) - Ganepão 2005. 2005. (Outra).

I Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. 2004. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. 2004. (Outra).

III Curso Virtual de Atualização em Nutrição Clinica. 2004. (Outra).

Curso Básico de Terapia Nutricional - Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional. 2003. (Outra).

Curso de Educação Continuada em Nutrição Clinica. 2003. (Outra).

V Curso de Recentes avanços em Unidade de Nutrição Hospitalar. 2003. (Outra).

Curso de Atualização em Nutrição Clinica. 2002. (Outra).

I Jornada de Estudos da Nutrição. 2002. (Outra).

I Jornada de Estudos da Nutrição. 2002. (Outra).

I Jornada de Estudos da Nutrição. 2002. (Outra).

I Jornada de Estudos da Nutrição. 2002. (Outra).

I Jornada de Estudos da Nutrição. 2002. (Outra).

I Jornada de Estudos da Nutrição. 2002. (Outra).

I Jornada de Estudos da Nutrição. 2002. (Outra).

I Semana de Estudos da Nutrição. 2001. (Outra).

I Semana de Estudos da Nutrição. 2001. (Outra).

I Semana de Estudos da Nutrição. 2001. (Outra).

I Semana de Estudos da Nutrição. 2001. (Outra).

I Semana de Estudos da Nutrição da EFOA. 2001. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Ana Carolina Machado Krepp

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; BARACHO, N.C.V.. Insatisfação corporal e atitudes alimentares de adolescentes de uma escola particular em um município de Minas Gerais. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Ana Isabel da Silva Ferreira

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; BARACHO, N.C.V.. Principais fatores de risco para mortalidade por doenças cardiovasculares na cidade de Pedralva nos anos de 1999 a 2008. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Fernanda F

SOANE, A.M.N.C.;TIENGO, A.; MAURO, J.. ; Jecilene A.; Kener A.. Conhecimento dos merendeiros em relação à transmissão de verminose. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família Multiprofission) - Escola de Enfermagem Wenceslau Braz.

Aluno: Maria Sara Pereira e Yanne de Souza Gonçalves

TIENGO, A.; BERNARDES, A. C. B. E.; BELLI, E. L.. Influência de suplementação com probióticos sobre o processo de emagrecimento. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Juliana de Cássia Neves Felisbino e Maria Gabriela Nunes

TIENGO, A.; BELLI, E. L.; BERNARDES, A. C. B. E.. Análise de compulsão alimentar em pacientes pós bariátricos. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Giovanni Sandoval Silva e Lucas de Oliveira Asarias

TIENGO, A.; BELLI, E. L.; BERNARDES, A. C. B. E.. Interferência do doce de leite como pré treino matinal na performance dos praticantes de Crossfit. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Sueli de Oliveira Soares e Kauane Brenda de Almeida

TIENGO, A.; BELLI, E. L.; SEBBA, C.. Perfil alimentar de adolescentes em escola pública e priva diante da pandemia da Covid-19. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: David Edson Ribeiro

TIENGO, A.; BAGANHA, R. J.. Influência do intervalo de recuperação sobre a capacidade de repetições máximas de membros superiores de praticantes de musculação. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Alexandre Gonçalves

TIENGO, A.; BAGANHA, R. J.. Influência do intervalo de recuperação sobre a pressão arterial de praticantes de musculação. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Gabriel Messias Pereira

TIENGO, A.; BAGANHA, R. J.. Influência do intervalo de recuperação curto versus longo sobre a frequência cardíaca média durante sessões de musculação. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Valdemir Raimundo Gomes

TIENGO, A.; BAGANHA, R. J.. Influência do intervalo de recuperação curtos versus longo sobre a concentração glicêmica durante treino de musculação. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Marco Antônio Morais

TIENGO, A.; BAGANHA, R. J.. Influência do intervalo de recuperação sobre a frequência cardíaca média de treino de praticantes de musculação. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Renata de Almeida Magalhães Guersoni

TIENGO, A.; BERNARDES, A. C. B. E.; MARIANO, E. C.. Análise sensorial e avaliação da composição centesimal de receitas para pacientes hemodialíticos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Angelita Marte Penha Marques

TIENGO, A.; LACERDA, F.V; PINTO NETO, N. I.. Prevalência de obesidade infantil: perfil antropométrico de crianças em fase escolar no município de São Gonçalo do Sapucaí em Minas Gerais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: LILIANA DA SILVA CÂNDIDO

TIENGO, A.; BERNARDES, A. C. B. E.; VINICIUS, R.. Influência do ganho de peso gestacional e impacto no recém-nascido. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Vivilene Lamin Patrocínio

TIENGO, A.; BERNARDES, A. C. B. E.; BERNARDES, R. C.. Avaliação da composição corporal e padrão alimentar de militares do exército brasileiro na cidade de Pouso Alegre - MG. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Sara Ferreira da Silva

TIENGO, A.; BUSTAMANTE, M. I.; BERNARDES, A. C. B. E.. Dietas das redes sociais - análise da composição nutricional. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Ana Rita Ribeiro Sarno

TIENGO, A.; LACERDA, F.V; MACHADO, A. M. B.. Análise bromatológica de ora-pro-nobis em diferentes substratos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Rodrigo Siniscalchi; Julius de Lima Pedroso; Kenji Maeda

TIENGO, A.; RIBEIRO, C. S. C.; ZUCARELI, T. P.. Terapia expulsiva medicamentosa na litíase ureteral: Revisão de Literatura. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Nilo César do Vale Baracho; André Luiz Rios dos Santos

Tiengo, A.; RIBEIRO, C. S. C.; ZUCARELI, T. P.. Efeitos do tratamento crônico com Sinvastatina na função renal de ratos submetidos a um modelo experimental de doença renal crônica. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Nilo César do Vale Baracho; Andrio Rossi Marcelino

TIENGO, A.; RIBEIRO, C. S. C.; ZUCARELI, T. P.. Efeitos do bloqueio do sistema renina angiotensina-aldosterona na modulação da resposta imuno-inflamatória em um modelo experimental de doença renal crônica em ratos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Gislene Ferreira; Ana Paula Laranjeira; Emília de Souza

Tiengo, A.; RIBEIRO, C. S. C.; ZUCARELI, T. P.. Efeito antimicrobiano do alecrim (Rosmarinus officinalis) sobre cepas de Staphylococcus aureus e Escherichia coli isoladas de pacientes de um Hospital Escola do Sul de Minas Gerais. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Marcelo Mendonça; Laura Maria dos Santos; Paloma Vilena

TIENGO, A.; RIBEIRO, C. S. C.; ZUCARELI, T. P.. Leiomiossarcoma do intestino grosso - Um relato de caso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Thalita Amaral Amaro; Ana Carolina Mauad; Gislese Calixto

TIENGO, A.; RIBEIRO, C. S. C.; ZUCARELI, T. P.. Doença de Wilson: Relato de Caso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Gislene Ferreira; Tatiana Januzzi Naves; Thaisa Resende Fari

ANDRADE, M. C.;Tiengo, A.; CORTEZ, P. J. O.. Epidemiologia dos microrganismos isolados do trato respiratório de pacientes internados em um Hospital Escola do Sul de Minas Gerais. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Gislene Ferreira; Miguel da Silva Diniz

Tiengo, A.; ANDRADE, M. C.; CORTEZ, P. J. O.. Estudo da influência da síndrome pré-menstrual nas atividades cotidianas de acadêmicas do curso de Medicina de uma faculdade do Sul de Minas Gerais. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Dalmo Antônio Ribeiro Moreira; Heres de Oliveira Massa

Tiengo, A.; ANDRADE, M. C.; CORTEZ, P. J. O.. Avaliação do perfil cardiovascular de idosos da zona rural de uma cidade do Sul de Minas Gerais. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Thaisssa Santos Carvalho; Jose Eduardo de Lima; Karen Boher

Tiengo, A.; ANDRADE, M. C.; CORTEZ, P. J. O.. A influência do diagnóstico precoce na evolução e tratamento da retinopatia hipertensiva: revisão de literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Maria Silvana Cardoso; Sabrina Romanelli; João Paulo Nazaret

Tiengo, A.; ANDRADE, M. C.; CORTEZ, P. J. O.. Importância da colposcopia: revisão de literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: José Marcos dos Reis; João Paulo Borges Rodrigues

Tiengo, A.; ANDRADE, M. C.; CORTEZ, P. J. O.. Nutrição em cirurgia: revisão de literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Maria Zilda Cardoso; Jacqueline Foelkel; Marcela Maria

Tiengo, A.; ANDRADE, M. C.; CORTEZ, P. J. O.. Síndrome de Erasmus associada à policondrite recidivante: Relato de caso. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Maria Zilda Cardos; Lílian Lisboa Gallo; Mônica Manharelo

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; CIPULLO, R.. Doença de Kikuchi-Fujimoto: relato de caso. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Bruno Michel e Silva; Juliana M

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; CIPULLO, R.. Lemes; Vanessa Oliveira.Toxoplasmose e gestação: revisão de literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Pablo Girardelli Mendonça; Marcos Flávio Azevedo

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; CIPULLO, R.. Estudo epidemiológico de pacientes com doença renal crônica em um Hospital do sul de Minas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Luciano Martins Rosa; Rodrigo Mistrinel; Rodolfo Ragnolli

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; CIPULLO, R.. Prevalência de amputações no Hospital Escola da cidade de Itajubá no período entre 1999 e 2012: artigo original. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: João Bosco Soares; Luciana Gonzaga; Vanessa Rodrigues

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; CIPULLO, R.. Prevenção de cefaléia pós-raquianestesia: revisão de literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Seleno Glauber de Jesus; Isabela de Godoy; Isabella Seixas

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; CIPULLO, R.. Oclusão completa de arco aórtico em paciente portadora de Arterite de Takaysu e Espondilite anquilosante: relato de caso. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Thalita Amaral Adami; Carolina Marques; Daniele Matsumoto

FERREIRA, G.;Tiengo, A.; CIPULLO, R.. Tumor estromal gastrintestinal de localização esofágica: relato de caso. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: José Henrique Pinto; Amanda Maldonado; Ana Luiza Galvão

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; CIPULLO, R.. Asma grave de difícil controle: relato de caso. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Taliane da Rocha Branquinho

SOARES, L. R.;TIENGO, A.; SOUZA, F. J.. Avaliação do perfil nutricional de portadores de Diabetes mellitus em um centro médico no município de Pouso Alegre - MG. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Jacylaine Scodeler Leone

MARIANO, E. C.; SOARES, L. R.;TIENGO, A.. Avaliação nutricional por antropometria dos pacientes em acompanhamento nutricional no ambulatório de pneumologia do Hospital das Clínicas Samuel Libanio em Pouso Alegre. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Yolanda Cristina Franco Oliveira

MARIANO, E. C.; SOARES, L. R.;TIENGO, A.. Avaliação do risco cardiovascular por antroprometria dos pacientes em acompanhamento nutricional no Ambulatório de Hepatopatias do Hospital das Clínicas Samuel Libanio em Pouso Alegre - Minas Gerais. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Luiz Felipe Corrêa da Penha

SOARES, L. R.; TAVARES, S. C.;TIENGO, A.. Avaliação do risco cardiovascular por antroprometria dos pacientes em acompanhamento nutricional no PAN do Hospital das Clínicas Samuel Libanio em Pouso Alegre - Minas Gerais. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Diana Martha Coutinho

SOUZA, F. J.; SOARES, L. R.;TIENGO, A.. Reeducação alimentar de indivíduos em acompanhamento nutricional no PAN adulto do Hospital das Clínicas Samuel Libanio em Pouso Alegre - MG. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Roseli Rodrigues de Lima

SOARES, L. R.; SILVA, A. L. E.;TIENGO, A.. Perfil nutricional de um grupo de catadores de material reciclável de Itajubá - MG. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Marília Letícia da Silva e Walessa Brandão Ribeiro

REIS, N.; PEREIRA, C.;TIENGO, A.. Levantamento dos resultados de colpocitologia oncótica na Unidade de Estratégia de Saúde da Família. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Emerson Luiz Ribeiro e Ana Carolina Rangel

REIS, N.; PEREIRA, C.;TIENGO, A.. SEXUALIDADE HIV/AIDS NA TERCEIRA IDADE: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Priscila Maria Pereira

CONSOLI, R.V; SOUZA, F. J.;TIENGO, A.. Análise qualitativa e microbiológica da carne bovina oferecida na merenda escolar do município de Pouso Alegre - MG. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Daniela Knopp Barbosa e Elisa Carneiro de Paula

RIBEIRO, C. S. C.;TIENGO, A.. Depressão pós-parto: correlações com suporte sócio-familiar e assistência no SUS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Ana Carolina Etrusco Zaroni e Ana Carolina Lopes Rodrigues

RIBEIRO, C. S. C.;TIENGO, A.. Perfil epidemiológico de pacientes idosos com dermatoses biopsiadas em um Hospital Escola do Sul de Minas Gerais. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Felipe Marques Valentim e Juliana Meloni Moualem

RIBEIRO, C. S. C.;TIENGO, A.. Uso de telas de polipropileno recobertas para tratamento de prolapsos genitais femininos: revisão de literatura. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Alini Nadielli Luz e Amanda Anselmo Maciel

RIBEIRO, C. S. C.;TIENGO, A.. Leiomioma gástrico: relato de caso. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Natália Carolina Santos e Melissa de Oliveira Gorgulha

RIBEIRO, C. S. C.;TIENGO, A.; TEIXEIRA, L. A.. Importância do diagnóstico e tratamento precoces da catarata congênita: revisão de literatura. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Karla Izabella Santos Bandeira e Maria Cecília Del Picchia

RIBEIRO, C. S. C.;TIENGO, A.; TEIXEIRA, L. A.. Síndrome dos ovários policísticos e síndrome metabólica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Rachel Bruzzichessi Reis e Marina Helena Teixeira

RIBEIRO, C. S. C.;TIENGO, A.; TEIXEIRA, L. A.. Fibrose pulmonar induzida por nitrofurantoína: um relato de caso. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Lucas Nicolai

JÚNIOR, P.R.S.R.;TIENGO, A.; MACHADO, A. M. B.. Avaliação microbiológica de pólen apícola (Apis mellifera). 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Suzana Flávia da Silva

JÚNIOR, P.R.S.R.;TIENGO, A.; MACHADO, A. M. B.. Atividade antimicrobiana de própolis verde oriunda de colmeia de Apis miellifera. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Edilaine Pereira da Silva

FARIA, M.TIENGO, A.; LOIOLA, T.. Estado nutricional, ganho ponderal materno e peso do recém nascido de gestantes com sobrepeso e obesidade. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Talita de Almeida Nogueira

FARIA, M.TIENGO, A.; LOIOLA, T.. Utilização e preenchimento da caderneta de saúde da criança em um município do Sul de Minas Gerais. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Mariedi Carvalho de Lima

SOARES, L. R.;TIENGO, A.; SOUZA, F. J.. Perfil nutricional de mulheres hipertensas e/ou diabéticas cadastradas no sistema hiperdia de uma Unidade Básica de Saúde do município de Pouso Alegre - MG. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Laise Marques Ribeiro

FERREIRA, A.C.M.G;TIENGO, A.FARIA, M.. Análise nutricional de cardápios dos restaurantes self service de Pouso Alegre - MG. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Allyne Aparecida Silva Roberto

LACERDA, F.V;TIENGO, A.; RATTES, A. R.. Vitamina A na prevenção de doenças: a hipovitaminose A no Brasil. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Alexandre

HELOU, G. M. R.;TIENGO, A.; SOUZA, V. V.. Prevenção do câncer de próstata e os cuidados de enfermagem. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Gisele Ribeiro de Gusmão

JÚNIOR, P.R.S.R.;TIENGO, A.; BUENO, D.. Avaliação microbiológica de doce de amendoim comercializado na cidade de Piranguinho - MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Aline Priscilla Ferreira e Ana Caroline de Souza

SOUZA, V. V.;TIENGO, A.; SANTOS, L. P.. Divulgação da Política Nacional de Atenção Integral à saúde do homem e prevenção dos principais fatores de risco à saúde masculina: uma ação extensionista. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Ludmilla Scodeler de Camargo

SARAIVA, G. K. V.;TIENGO, A.; CARVALHO, F. E. C.. Análise na alteração dos parâmetros bioquímicos pelas nozes macadâmia e pecã em ratos da raça Wistar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Silvia Helena Dias Rosa

FERREIRA, A.C.M.G;TIENGO, A.FARIA, M.. Avaliação do desperdício de alimentos baseada no ìndice de resto ingestão de uma unidade de alimentação e nutrição localizada na cidade de Pouso Alegre - MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Caroline Aparecida Pereira

FERREIRA, A.C.M.G;TIENGO, A.; BERNARDES, R. C.. Perfil profissional de nutricionistas egressos de uma universidade localizada no sul de Minas Gerais. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Adriana Martins Renó Sarto e Ana Angélica Ferraz

BUENO, D.;TIENGO, A.; CARDOSO, D. A. M.. Processo de produção de azeitonas de mesa e de azeite de oliva em Maria da Fé - MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Loren Carvalho Salvador

SARAIVA, G. K. V.;TIENGO, A.; CARVALHO, F. E. C.. Efeitos nutracêuticos do morango orgânico Fragaria ananassa em ratos albinos Wistar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Suelen Vieira do Prado

FRANCO, A. C.;TIENGO, A.FARIA, M.. Oficina de Implementação da estratégia nacional para alimentação complementar saudável (Enpacs): experiência com equipes de saúde da família do município de Pouso Alegre - MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Fernanda Cristina Ferreira

SARAIVA, G. K. V.;TIENGO, A.; SOUZA, F. J.. Análise dos efeitos nutracêuticos do mirtilo (Blueberry) em ratos albinos Wistar e análise sensorial. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Carla Estefânia Lourenço de Almeida

SARAIVA, G. K. V.;TIENGO, A.; SOUZA, F. J.. Análise dos efeitos do Chapéu de couro (Echinodorus macrophyllus) no metabolismo lipídico e composição corporal de ratos wistar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Alex de Oliveira Pinto

TIENGO, A.; LACERDA, F.V; GOULART, F.. A importância do conhecimento sobre doença celíaca. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Gabriel Rosas

TIENGO, A.; FERREIRA, G.; REIS, J. M.. Cardiomiopatia de Takotsubo: um diagnóstico diferencial da síndrome coronariana aguda: revisão de literatura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Juliana Moraes Masseli

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; REIS, J. M.. Aspectos imunológicos relevantes para o sucesso de transplante de órgãos: revisão de literatura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Thiago Willian Gonçalves e Tiago Viana de Gusmão

REIS, J. M.;TIENGO, A.; FERREIRA, G.. Tratamento da bexiga hiperativa com toxina botulínica: novas tendências. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Leandro Ribeiro dos Reis e Matheus Domingues Bittencourt

TIENGO, A.; FERREIRA, G.; REIS, J. M.. Acidente vascular encefálico em paciente jovem: relato de caso. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Ana Helena Silveira Martins Neves e Luciana Abifadel Lazzari

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; REIS, J. M.. Importância do diagnóstico precoce da retinopatia da prematuridade: revisão de literatura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Diego Soares Marques Rodrigues e Diogo Eugênio de Sousa

REIS, J. M.;TIENGO, A.; FERREIRA, G.. Estudo retrospectivo dos pacientes submetidos à necropsía em um hospital escola de uma cidade do Sul de Minas Gerais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Vivian Bhering Trindade e Viviani Raquel Faria de Souza

TIENGO, A.; FERREIRA, G.; REIS, J. M.. Terapia com células tronco no Diabetes Mellitus: revisão de literatura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Leonardo Rodrigues da Silva e Renan Chaparro Rodrigues Alves

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; REIS, J. M.. Relação entre adenocarcinoma gástrico e o Helicobacter pylori: revisão de literatura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: ANA CAROLINA FERREIRA DE OLIVEIRA

FERREIRA, A.C.M.G;TIENGO, A.FARIA, M.. Análise do fator de cocção, porcentagem de aceitação e de custos das preparações de carne em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de Pouso Alegre, MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Helga da Silva Camargo Santos

FARIA, M.TIENGO, A.; MEDEIROS, M. C. L.. Avaliação antropométrica e dietética de nutrizes dos municípios de Gonçalves - MG e São Bento do Sapucaí - SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Daiana Leite Moreira

FERREIRA, A.C.M.G;TIENGO, A.FARIA, M.. Avaliação do desperdício de alimentos a partir do resto ingestão no refeitório de um hospital universitário localizado em Pouso Alegre, MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Arlete de Oliveira

FARIA, M.TIENGO, A.; BARBOSA FILHO, F. E.. Índice de qualidade da dieta e fatores associados em mulheres hipertensas no município de Cachoeira de Minas - MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Ana Karina Ferreira e Silvia Helena Ferreira

CARDOSO, D. A. M.; MEDEIROS, R. M. L.;TIENGO, A.; BUENO, D.. Processamento e avaliação da acidez de conservas de azeitonas maduras, Maria da Fé - MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Eliane Ap

CARDOSO, D. A. M.; MEDEIROS, R. M. L.;TIENGO, A.; LACERDA, F.V. dos Santos Junqueira e Raphaela Ap. Ferraz Albino.Processamento e avaliação físico-química de azeitonas de mesa verdes submetidas a diferentes tratamentos, Maria da Fé - MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Larissa Leal N

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; SOUZA, F. J.. S., Sabrina Faria Sandi e Tamirys O. Machado.Hábitos alimentares e estilo de vida como fatores de risco para a obesidade em uma Unidade da Polícia Militar de Minas Gerais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Ana Helena Machado Brum

BARACHO, N.C.V.;TIENGO, A.; FERREIRA, G.. Efeito da suplementação de cloreto de magnésio sobre a pressão arterial de ratos hipertensos experimentais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Vanessa Cristiane de Souza Ferreira

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; BARACHO, N.C.V.. Prevalência de obesidade e hábitos alimentares condicionantes em crianças de um colégio particular no Sul de Minas Gerais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Anna Rúbia Santos e Germana R

LACERDA, F.V;TIENGO, A.; MELO, M.H. Batista.Vitamina C : Uso e Toxicidade. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Liliane Aparecida Pereira e Poliane Vilas Bôas Ribeiro

SANTOS, V.D.S;TIENGO, A.; MEDEIROS, R. M. L.. Hidratante à base de óleo de semente de uva. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Luana Fernandes Pereira

JÚNIOR, P.R.S.R.; GOMES, C.;TIENGO, A.. Análise da qualidade microbiológica da linguiça do tipo frescal comercializada no município de Itajubá - MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Centro Universitário de Itajubá.

Aluno: Priscila de Souza Gomes

FERREIRA, A.C.M.G; FERREIRA, G.;TIENGO, A.. Perfil profissional de egressos de um curso de nutrição de uma Instituição de Ensino Superior do Sul de Minas Gerais: inserção, dificuldades e perspectivas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Daniela Vilas Boas Dias

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; LEITE, S.P.. Avaliação da modificação de peso em puérperas em relação ao tipo de aleitamento materno: Estudo de série de casos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Natalia Aparecida Pereira

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; LEITE, S.P.. Acompanhamento da evolução estatural e ponderal de recém-nascidos em relação ao tipo de aleitamento. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Loidy Alvarenga e Marcela de Souza Nery

RAUBA, A.;TIENGO, A.; CONSOLI, R.V. Intervenção nos hábitos alimentares e relação com doenças crônicas não transmissíveis de um grupo de pacientes frequentadores do ambulatório de nutrição de um Hospital público. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Débora de Paula Junqueira e Anne Almeida

RAUBA, A.;TIENGO, A.; CONSOLI, R.V. Avaliação do uso da semente de abóbora triturada em mulheres com constipação intestinal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Pablio Alexsandro de Paula F

TIENGO, A.; ARAÚJO, L.A.S.; BARBOSA, D.. Morais.Pedagogia da iniciação ao futebol. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Isaías Fernando de Paula

TIENGO, A.; ARAÚJO, L.A.S.; BARBOSA, D.. A prática de esportes na adolescência "Vôlei para jovens com idade entre 12 e 15 anos". 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Paulo Henrique de Freitas

TIENGO, A.; ARAÚJO, L.A.S.; BARBOSA, D.. Análise da ação muscular em exercícios abdominais: eletromiografia. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Luzia Maria da Silva Martinez Estanislau

TIENGO, A.; ARAÚJO, L.A.S.; BARBOSA, D.. Análise dos efeitos proporcionados por um programa de atividade física aquática em indíviduos da terceira idade. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Lucas Araújo Coura Alves

TIENGO, A.; ARAÚJO, L.A.S.; BARBOSA, D.. Principais lesões ocorridas na prática do futebol. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Leila Patrícia da Silva

TIENGO, A.; ARAÚJO, L.A.S.; BARBOSA, D.. Atividade física no pós - parto: um estudo de caso. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Viviane Satyro Mota

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; Lemes, R. Avaliação do teor de lipídeos de queijo Minas Frescal e Ricota comercializados na região do Sul de Minas. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Thays Xavier Dimert de Carvalho

MEDEIROS, R. M. L.;TIENGO, A.; PAMPLONA, V. G. N.. Avaliação do perfil higiênico-sanitário de alguma padarias localizadas no município de Itajubá - MG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: João Carlos de Souza

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; CHINAGLIA, C. F. P.. Interferência do ciclo menstrual na avaliação da composição corporal pelo método de bioimpedância. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Gleverton Martins

FARIA, M.; CHINAGLIA, C. F. P.;TIENGO, A.. Investigação do conhecimento sobre alimentos funcionais dos graduandos de faculdade de nutrição. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Patrícia Grazielle Ribeiro

FRANCO, A. C.; MARANHÃO, A.C;TIENGO, A.. Implantação e verificação da eficiência de um Programa de Educação Nutricional em um supermercado de Itajubá. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Geiza Cristina Batista Gomes

FRANCO, A. C.;TIENGO, A.; FERREIRA, G.. Conhecimentos sobre efeitos dos suplementos nutricionais pelos educadores físicos em academias de ginástica e musculação de Itajubá - MG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Simone Cristina Vieira

FRANCO, A. C.;TIENGO, A.FARIA, M.. Índice de massa corporal e escore de risco de Framingham para identificação dos riscos de eventos coronarianos em funcionários de uma instituição de ensino superior em saúde. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Ana Cláudia Ferreira Mesquita

FRANCO, A. C.;TIENGO, A.; MARCOS, L. Determinantes do desmame em crianças de zero a vinte e seis meses em uma policlínica do município de Itajubá - MG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Ana Lúcia Vilela Corrêa e Mônica Haryellen Vieira Gomes

FARIA, M.; RAUBA, A.;TIENGO, A.. Perfil epidemiológico e nutricional de portadores de sindrome de down na região do sul de Minas Gerais. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Camila Soares Coelho e Maristela Vilela Ribeiro

RAUBA, A.;TIENGO, A.FARIA, M.. Alimentação enteral: prevalência de complicações entre dietas de sistema aberto e fechado. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Pérsia Grace Gomes

FERREIRA, G.;TIENGO, A.; PAMPLONA, V. G. N.. Consumo alimentar de frutas, legumes e verduras por freqüentadores de supermercados no município de Itajubá. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

Aluno: Priscila Fernanda Corrêa e Silva

FRANCO, A. C.; FERREIRA, G.;TIENGO, A.. A influência da mídia sobre a imagem corporal de adolescentes do sexo feminino cadastrados em um programa de saúde da família do município de Itajubá-MG. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba.

Aluno: Marília Letícia da Silva

FARIA, M.TIENGO, A.; FERREIRA, G.. Avaliação microbiológica de vegetais folhosos in natura e os minimamente processados comercializados no Sul de Minas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba.

Aluno: Bruna Silva Gomes de Oliveira

FRANCO, A. C.; MARANHÃO, A.C;TIENGO, A.. O programa alimentação escolar em uma escola de ensino fundamental de Itajubá-MG: aceitação dos alunos e atendimento às necessidades nutricionais. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba.

Aluno: Juliana de Paula Santos Querido

FERREIRA, G.; NUNES, L. A. S.;TIENGO, A.. Comparação entre dois métodos de avaliação da composição corpórea: bioimpedância e dobras cutâneas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba.

Aluno: Elisa Barbosa Joslin

NUNES, L. A. S.; FERREIRA, G.;TIENGO, A.. Efeito do alho (Allium sativum) no tempo de sangramento de ratos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba.

Aluno: Aline Marie Pereira

FRANCO, A. C.;TIENGO, A.; MARCOS, L. A influência do uso de chupeta na diminuição do aleitamento materno em crianças de quatro a vinte e quatro meses em um PSF de Itajubá - MG. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba.

Aluno: Sharmilla Calderucci Aley

TIENGO, A.. Avaliação do poder antimicrobiano de extrato de própolis sobre Staphylococcus aureus. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba.

Aluno: Camila Gória Brasil

GOMES, AIS;TIENGO, A.; FERREIRA, G.. Avaliação do estado nutricional e dos hábitos alimentares de alunos de uma escola privada do município de Itajubá. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba.

Aluno: Andréia Takayama Rodrigues

FERREIRA, G.;TIENGO, A.. Interferência da cafeína na avaliação da composição corporal pelo método de bioimpedância. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba.

Aluno: Mariana Mioni Camarinha

CUNHA, SFV;TIENGO, A.; CESARIO, MS. Incidência de transtornos alimentares em graduandas de nutrição. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba.

Aluno: Pâmela Terra

CUNHA, A. C.;TIENGO, A.; NUNES, L. A. S.. Pesquisa de coliformes em queijo minas frescal comercializado na cidade de Itajubá. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá.

TIENGO, A.. Tiengo, A.. XV Congresso de Iniciação Científica e IV Feira de Ciências e Tecnologia Univas. 2018. Universidade do Vale do Sapucaí.

TIENGO, A.. Tiengo, A.. XIV Congresso de Iniciação Científica e III Feira de Ciências e Tecnologia Univas. 2017. Universidade do Vale do Sapucaí.

Tiengo, A.. XIII Congresso de Iniciação Científica e II Feira de Ciências e Tecnologia Univas. 2016. Universidade do Vale do Sapucaí.

TIENGO, A.; CORTEZ, P. J. O.; PARSONS, H. A.. XXXIII Semana Médica, X Congresso Médico-Acadêmico e VI Congresso de Iniciação Científica da Faculdade de Medicina de Itajubá. 2013. Faculdade de Medicina de Itajubá.

TIENGO, A.; RIBEIRO, C. S. C.; Melissa. XXXII Semana Médica, IX Congresso Médico-Acadêmico e V Congresso de Iniciação Científica da Faculdade de Medicina de Itajubá. 2012. Faculdade de Medicina de Itajubá.

TIENGO, A.; SACHS, D.; FERREIRA, A.C.M.G. XXX Semana Médica, VII COMA, I Congresso Mineiro de Iniciação Científica em Ciências da Saúde. 2010. Faculdade de Medicina de Itajubá.

Orientou

Willians José da Silva Júnior

AVALIAÇÃO SOBRE O CONSUMO ALIMENTAR, HIDRATAÇÃO E CONHECIMENTO EM NUTRIÇÃO DE CORREDORES DE RUA DE ESTIVA MG; ; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; (Orientador);

Alessandra Fernandes Mendonça Lameu

PERFIL NUTRICIONAL DE GESTANTES DE ALTO RISCO DE UM AMBULATÓRIO ESCOLA NO SUL DE MINAS GERAIS; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; (Orientador);

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Prevalência de vigorexia entre homens e mulheres frequentadores de uma academia no sul de Minas Gerais; Início: 2015; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; (Orientador);

Walan Jhone Pereira da Silva

PRODUÇÃO DE LEITE VEGETAL A PARTIR DE INHAME E COCO E UTILIZAÇÃO TANTO DO LEITE QUANTO DO BAGAÇO PARA CRIAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS NUTRITIVOS; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Sapucaí; (Orientador);

Diene Caroline Crespo

Avaliação da presença de Aspergillus flavus em pés de moleque comercializados em uma cidade do sul de Minas gerais; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Microbiologia Aplicada) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Guilherme D Angelo Barbosa Santos; Valdirene Matos

Avaliação da vida de prateleira do grão moído do café Sítio da Serra através de análise microbiológica, visando avaliar a eficiência da embalagem quanto a sua conservação durante o prazo de validade; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Microbiologia Aplicada) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Julia Fagundes Veiga Ribeiro

Análise sensorial e composição centesimal de carne de casca de banana; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Carla Maria Freitas

A RELAÇÃO ENTRE A REALIZAÇÃO DE DIETAS RESTRITIVAS E SUA INFLUÊNCIA À PREDISPOSIÇÃO AO DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Evelyn Aparecida Machado

PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES IDOSOS RESTRITOS AO DOMICÍLIO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Karina Dantas Lisa

Avaliação do estado de hidratação e suas alterações como consequência da atividade aguda; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Lucas Rebelo Tofoli

INTERAÇÃO FÁRMACO/ NUTRIENTE EM PACIENTES DIABÉTICOS EM USO DE HIPOGLICEMIANTES ORAIS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Ludmilla Delfino da Rosa

ANÁLISE DA PERFORMANCE DE PRATICANTES DE CROSSFIT ANTES E APÓS ABORDAGEM NUTRICIONAL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Matheus Souza Pinto

EFEITO DA DIETA E EXERCÍCIO FÍSICO EM FREQUENTADORES DE UMA ACADEMIA EM UMA CIDADE DO SUL DE MINAS GERAIS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Sarah Borbas de Souza

AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO SOBRE A ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Tatiana Galhardo Fontes

Aceitabilidade de bolo proteico por praticantes de musculação e análise de sua composição química; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Emiliana de Fátima Magalhães

Comparação da Composição Centesimal e AnáliseSensorial de Carne Bovina, Brócolis e Arroz Preparadosno Forno Combinado e Forno convencional; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Moacir Telles Ferreira

Perfil nutricional de pacientes atendidos na Unidade Básica de Saúde Colinas de Santa Bárbara nos anos de 2010 a 2013; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Aline Máira Ribeiro Silva

Avaliação do estado nutricional de pacientes em terapia nutricional enteral em período superior há 15 dias em um hospital no Sul de Minas Gerais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Lilian Moreira Magalhães

A influência de blogueira fitness no comportamento alimentar da população; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Emanuéllen Oliveira Costa

Adesão à dieta e os fatores sociodemográficos e psicossociais em pacientes portadores de diabetes mellitus; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Mariana Silva Quintanilha

Aceitabilidade de bolo e brigadeiro de biomassa de banana verde por pacientes portadores de diabetes mellitus; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Silmara de Fatima Morais

Aceitabilidade do pão adicionado de espinafre por crianças entre 6 e 10 anos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Silvana Silva Ribeiro

Aceitação de dietas hospitalares e estado nutricional dos pacientes oncológicos internados em um hospital internados em um hospital no sul de Minas Gerais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Nayara Maria Cardoso e Poliana Braga Apolinário

Desenvolvimento de um suplemento alimentar à base de proteína isolada de soja e BCAA para praticantes de exercício físico; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá; Orientador: Andréa Tiengo;

Juliani de Paula Cruz

Efeito de um suplemento a base de quinoa em pacientes portadores de Diabetes mellitus com e sem síndrome metabólica; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Mônica Aparecida Faria

Avaliação nutricional de dependentes químicos em uma clínica de recuperação no sul de Minas Gerais; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Gabriele Coelho Faggiani

Efeitos das cápsulas de Carthamus Tinctorius L; no tratamento do excesso de peso em pacientes de uma Unidade Básica de Saúde em Pouso Alegre - MG; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Micheline Martins da Silva

Avaliação do consumo dietético e níveis séricos de cálcio e colesterol total e frações em alunos do ensino médio de uma escola municipal em Pouso Alegre - MG; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Camila Pereira de Souza

Composição sérica e dietética de fósforo e potássio em pacientes com insuficiência renal crônica submetidos à suplementação; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Cristina Borsatto Guedes

Análise da atuação do nutricionista no Núcleo de Apoio à Saúde da Família no Sul de Minas Gerais; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Letícia Roberta Pereira

Efeitos dos fitoterápicos Camellia sinensis e Citrus aurantium L; no tratamento do excesso de peso em pacientes de uma Unidade Básica de Saúde em Pouso Alegre - MG; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Eviléa Moredo Leite

Acompanhamento do perfil nutricional de pacientes portadores de hepatite C do município de Pouso Alegre - MG; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Edson Batista Neto e Viviane da Silva Costa

Composição centesimal da polpa e casca da banana prata, desenvolvimento de um produto a partir da casca e análise sensorial; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá; Orientador: Andréa Tiengo;

Ana Caroline Tavares e Mary Carmen Ribeiro Pecino

Orientações para indivíduos HIV positivo quanto a uma alimentação saudável: uma atividade extensionista; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Andréa Tiengo;

Maria José Morais Moreira

Efeitos do café orgânico e convencional no metabolismo e composição corporal de ratos wistar; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Suelen Fernanda Gouvêa

Avaliação do padrão alimentar e composição corporal de policiais e bombeiros militares de um município do sul de Minas Gerais; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Helaine Cristina Rodrigues Pereira

Aceitabilidade de bolo de chocolate enriquecido com fígado bovino por crianças com idades entre 6 e 10 anos; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Amanda Aparecida Almeida e Ana Carolina Vergueiro Dias

Avaliação da composição centesimal de barra de cereais e comparação com a rotulagem nutricional; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá; Orientador: Andréa Tiengo;

Ana Paula de Almeida

Análise da composição centesimal de diferentes marcas de Ração Humana comercializadas na cidade de Pouso Alegre - MG e comparação co a rotulagem nutricional; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Janaína Batista

Aplicação da escala de compulsão alimentar periódica em pacientes com sobrepeso e obesidade de uma unidade básica de saúde no Sul de Minas Gerais; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Cláudia Maria de Lima

Perfil alimentar e nutricional de crianças internadas no Hospital das Clínicas Samuel Libânio; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Kamila Prince Filiagi

Efeitos da Camelia sinensis em pacientes com sobrepeso e obesidade em uma Unidade Básica de Saúde de Pouso Alegre - MG; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Mariana Garcia Villagelin

Análise de alterações na composição corporal em praticantes e não praticantes de atividade física com acompanhamento nutricional na cidade de Pouso Alegre, Minas Gerais; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Joyce Aparecida de Araújo

Efeito da ração humana na perda de peso e no funcionamento intestinal em pacientes com sobrepeso e obesidade de uma Unidade Básica de Saúde no Sul de Minas Gerais; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Bruna Paula Pereira e Talini Maria Duarte Reis

Extração do óleo da semente de linhaça e desenvolvimento de um hidratante; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá; Orientador: Andréa Tiengo;

Lívia Blanco Pereira e Márcia Pinto Capistrano

Determinação de macronutrientes em leites modificados para crianças entre seis meses a um ano de idade; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Itajubá; Orientador: Andréa Tiengo;

Alessandra Belli e Deisiane Machado de Faria

Consumo alimentar pregresso e atual de mulheres portadoras de câncer de mama em uma casa de amparo à pacientes oncológicos em Pouso Alegre - MG; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Bruno Carvalho dos Reis e Ramon Henrique Magalhães Silva

Caracterização do perfil dietético e nutricional dos atletas de futebol das categorias de base em clubes localizados no sul de Minas Gerais; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Josylene Machado dos Santos e Karen Kamimura da Silva

Efeitos do Gymnema sylvestre em pacientes portadores de Diabetes Mellitus tipo II; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Ariana Míriam Pereira e Inês Fernandes dos Reis Cipriano

Comparação da quantidade de proteína, colesterol e gorduras totais em relação ao descrito na rotulagem de leites longa vida; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Fábio Vieira Lacerda

Obesidade: Do passado aos dias atuais; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Centro Universitário de Itajubá; Orientador: Andréa Tiengo;

Jaqueline Bazoli de Andrade e Luciana Carvalho

Relação entre padrão alimentar e estado nutricional de um grupo de terceira idade: dificuldades e desafios de uma boa nutrição; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Alexandra Regina Goulart Silva e Daniele Ribeiro de Franco

Conhecimentos de nutrição e hábitos alimentares de freqüentadores de uma academia em Santa Rita do Sapucaí; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Priscila Chaves e Silva

Perfil epidemiológico e grau de conhecimento dos consumidores de soja e produtos derivados de freqüentadores de um estabelecimento comercial em Atibaia - SP; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá; Orientador: Andréa Tiengo;

Ana Paula Rodrigues Cardoso

Avaliação das condições higiênico-sanitárias no preparo da merenda escolar nas Escolas Municipais e Estaduais no município de Itajubá - MG; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá; Orientador: Andréa Tiengo;

Simone Filippini Yugue

Comparação da avaliação antropométrica em pacientes internados por intermédio de métodos estimativos e diretos; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajubá; Orientador: Andréa Tiengo;

Mariana Neves Waite

Prevenção dos distúrbios nutricionais em pacientes com neoplasias no trato gastrintestinal atendidos no Hospital Escola de Itajubá - MG; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba; Orientador: Andréa Tiengo;

Juliana da Costa Batista

Efeito da suplementação de quinua sobre o hemograma e níveis de albumina sérica em pacientes HIV positivos de um município do Sul de Minas Gerais; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba; Orientador: Andréa Tiengo;

Patrícia Mara de Oliveira Cintra

Fatores de susceptibilidade de transtornos alimentares em meninas adolescentes de escolas pública e privada de uma cidade do Sul de Minas Gerais; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Itajuba; Orientador: Andréa Tiengo;

Julia Fagundes Veiga Ribeiro

Desenvolvimento e avaliação sensorial de produtos sem glúten e sem caseína para crianças autistas; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Andréa Tiengo;

Sarah Borbas

Kefir e o impacto na microbiota intestinal; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Andréa Tiengo;

Ana Paula de Oliveira

Avaliação dos efeitos de fitoterápicos termogênicos em parâmetros antropométricos de pacientes com sobrepeso e obesidade; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Andréa Tiengo;

Renata de Almeida Magalhães Guersoni

Análise sensorial e avaliação da composição centesimal de receitas para pacientes hemodialíticos; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Luara Pires Moreno

Avaliação dos efeitos do Gymnema sylvestre e da faseolamina no controle glicêmico de pacientes portadores de Diabetes mellitus tipo II; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Amanda Maringoli de Vasconcelos Guerra

Efeitos da Chia (Salvia hispanica) no controle do peso, níveis glicêmicos e lipídicos em pacientes com sobrepeso e obesidade; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

Gesiléia Rafaela Magalhães

Avaliação da suplementação com quinua sobre parâmetros hematológicos e imunológicos em pacientes oncológicos em Pouso Alegre - Minas Gerais; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Andréa Tiengo;

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  • RIBEIRO, J. F. V. ; LISA, K. D. ; SOUZA, S. B. ; TIENGO, A. . Kefir e o impacto na microbiota intestinal. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOUZA, S. B. ; RIBEIRO, J. F. V. ; LISA, K. D. ; TIENGO, A. . Desenvolvimento e avaliação sensorial de produtos sem glúten e sem caseína para crianças autistas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TIENGO, A. . Low carb e high protein - benefícios e possíveis prejuízos metabólicos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • TIENGO, A. ; VASQUEZ, A. . Treinamento de força, suplementação com proteína e hipertrofia muscular. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, E. O. ; SILVA, A. S. P. ; BERNARDES, A. C. B. E. ; TIENGO, A. . Adesão à dieta e os fatores sociodemográficos e psicossociais em pacientes portadores de Diabetes mellitus. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • QUINTANILHA, M. S. ; SILVA, A. S. P. ; BERNARDES, A. C. B. E. ; TIENGO, A. . Aceitabilidade de bolo e brigadeiro de biomassa de banana verde por pacientes portadores de Diabetes mellitus. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TIENGO, A. ; BATISTA NETO, E. ; COSTA, V. S. ; SANTOS, V. D. S. . Composição centesimal da polpa e da casca da banana prata, desenvolvimento de produto a partir da casca e análise química e sensorial. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRAGA, S. M. S. ; JÚNIOR, P.R.S.R. ; FERNANDES, F. L. F. ; SANTOS, V. D. S. ; TIENGO, A. . Análise sensorial, centesimal e microbiológica de iogurte integral e desnatado elaborados com Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TIENGO, A. ; BUSTAMANTE, M. I. ; MIRANDA, M. H. C. ; ZARONE, M. A. V. ; FIGUEIREDO, M. G. M. C. A. . A Interdisciplinaridade no contexto de cuidados paliativos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Tiengo, A. . Abordagem nutricional na gestação. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CRUZ, J. P. ; SILVA, A. S. P. ; SOARES, L. R. ; TIENGO, A. . Efeito de um suplemento a base de quinoa em adultos portadores de Diabetes mellitus com e sem síndrome metabólica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TIENGO, A. ; SILVA, M. M. ; SOARES, L. R. . Avaliação do consumo dietético e níveis séricos de cálcio, glicose e colesterol total e frações em alunos do ensino médio de uma escola municipal em Pouso Alegre - MG. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GUEDES, C. B. ; SOARES, L. R. ; TIENGO, A. . Análise da atuação do Nutricionista no Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF) no sul de Minas Gerais. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOARES, L. R. ; BRANQUINHO, T. R. ; TIENGO, A. . Avaliação do perfil nutricional de portadores de Diabetes mellitus em um centro médico no município de Pouso Alegre - MG. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOARES, L. R. ; CARVALHO, J. ; TIENGO, A. . Avaliação nutricional de crianças em puericultura em uma Unidade Básica de Saúde no município de Natércia - MG. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOARES, L. R. ; LUCENA, N. P. ; TIENGO, A. . Avaliação nutricional de gestantes atendidas em Unidade de Saúde Materno Infantil do Município de Pouso Alegre. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CAMARGO, L. S. ; TIENGO, A. ; CARVALHO, F. E. C. ; SARAIVA, G. K. V. . Análise dos parâmetros bioquímicos pelas nozes macadâmia e pecã em ratos da raça Wistar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOREIRA, M. J. M. ; TIENGO, A. ; CARVALHO, F. E. C. ; SARAIVA, G. K. V. . Efeitos do café orgânico e convencional no metabolismo e composição corporaç de ratos Wistar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MAGALHAES, G. R. ; TIENGO, A. . Avaliação da suplementação com quinua sobre parâmetros hematológicos e imunológicos em pacientes oncológicos no Sul de Minas Gerais. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LUJAN, D. L. B. ; TIENGO, A. ; MOTTA, E. P. ; NETTO, F. M. . Characterization of protein concentrates from Amaranthus cruentus and Amaranthus caudatus. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TIENGO, A. . Nutrição e Câncer. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • TIENGO, A. . Bioatividade do grão de amaranto: avaliação in vitro das atividades ligante de ácidos biliares e inibidora da enzima conversora de angiotensina. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • TIENGO, A. . Composição nutricional e bioatividades do grão de amaranto (Amaranthus cruentus). 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • TIENGO, A. ; FARIA, M. ; NETTO, F. M. . Avaliação da atividade inibidora da enzima conversora de angiotensina de hidrolisados protéicos de amaranto (Amaranthus cruentus). 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TIENGO, A. ; LUJAN, D. L. B. ; MOTTA, E. P. ; NETTO, F. M. . Caracterização de hidrolisados protéicos de amaranto (Amaranthus cruentus) com atividade inibidora da enzima conversora de angiotensina. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

  • 2008 - 2009

    Efeito da suplementação de quinua sobre o hemograma e níveis de albumina sérica em pacientes HIV positivos de um município do Sul de Minas Gerais, Descrição: O objetivo do presente trabalho é avaliar o estado nutricional através da avaliação antropométrica, do hemograma e níveis de albumina sérica após a suplementação de quinua em pacientes com HIV da cidade de Itajubá-MG. O estudo se justifica pela carência de dados sobre valor nutricional da quinua em relação a imunidade e a melhora da desnutrição em pacientes HIV positivos. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Andréa Tiengo - Coordenador / Lázaro Alessandro Soares Nunes - Integrante / Juliana da Costa Batista - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

  • 2008 - 2009

    Prevenção dos distúrbios nutricionais em pacientes com neoplasias do trato gastrintestinal atendidos no Hospital Escola de Itajubá, Descrição: Prevenir os distúrbios nutricionais em pacientes com neoplasias do trato gastrintestinal atendidos no ambulatório de nutrição de um Hospital Universitário.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Andréa Tiengo - Coordenador / Ângelo Flávio Adami - Integrante / Mariana Neves Waite - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

Prêmios

2017

Menção honrosa - Professora Homenageada da I Turma do curso Superior de Tecnologia em Gastronomia, Universidade do Vale do Sapucaí.

2016

Menção Honrosa - Professora Nome de Turma X Turma de Nutrição, Universidade do Vale do Sapucaí.

2015

Menção honrosa - Professora Homenageada do Curso de Farmácia - IX Turma, Fepi Centro Universitário de Itajubá.

2013

Menção Honrosa - Pôster Clínico - Efeitos dos fitoterápicos Camellia sinensis e Citrus aurantium L. no tratamento do excesso de peso em pacientes de uma unidade básica de saúde em Pouso Alegre ? MG, V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão.

2013

Menção honrosa - Patronesse do Curso de Nutrição - IX Turma, Universidade do Vale do Sapucaí.

2012

Menção honrosa - Professora Homenageada do Curso de Farmácia - VII Turma, Fepi - Centro Universitário de Itajubá.

2012

Menção honrosa - Paraninfa do Curso de Nutrição - VIII Turma, Universidade do Vale do Sapucaí.

2011

Menção Honrosa - Patronesse do Curso de Nutrição - VII Turma, Universidade do Vale do Sapucaí.

2010

Menção Honrosa - Pôster Clínico - Caraterização do perfil dietético e nutricional de atletas de futebol de categorais de base em clubes localizados no sul de Minas Gerais, IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenter.

2010

Menção honrosa - Professora Homenageada do Curso de Nutrição - VIII Turma, Faculdade de Medicina de Itajubá.

2010

Menção honrosa - Professora Homenageada do Curso de Nutrição - VI Turma, Universidade do Vale do Sapucaí.

2008

Menção honrosa - Professora Homenageada do Curso de Nutrição - VI Turma, Faculdade de Medicina de Itajubá.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Faculdade de Medicina de Itajuba, Curso de Nutrição. , Av Renó Junior, São Vicente, 37502-138 - Itajuba, MG - Brasil, Telefone: (035) 36214545

Experiência profissional

2009 - 2017

Centro Universitário de Itajubá

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professora Colaboradora, Carga horária: 7

Outras informações:
Disciplina ministrada: Bromatologia de Alimentos para Farmácia Química e Bioquímica de Alimentos Estágio supervisionado em Alimentos Atividades complementares

Atividades

  • 02/2025 - 06/2025

    Ensino, Musculação, fisiologia e nutrição esportiva, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à nutrição clínica e esportiva, Hidratação aplicada à prática esportiva, Recursos ergogênicos contemporâneos

  • 10/2023 - 12/2023

    Ensino, Musculação, fisiologia e nutrição esportiva, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à nutrição clínica e esportiva, absorção e transporte de nutrientes pelo sistema gastrintestinal, Hidratação na prática esportiva, Creatina, BCAA e termogênicos

  • 09/2022 - 10/2022

    Ensino, Musculação, fisiologia e nutrição esportiva, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à nutrição clínica e esportiva, absorção e transporte de nutrientes pelo sistema Gastrintestinal, Hidratação na prática esportiva

  • 02/2020 - 07/2021

    Ensino, Musculação, fisiologia e nutrição esportiva, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Absorção e transporte de nutrientes pelo sistema gastrintestinal, Exames laboratoriais para a nutrição clínica e esportiva, Hidratação na prática esportiva, Introdução à nutrição clínica e esportiva e IDR de macro e micronutrientes

  • 03/2021 - 03/2021

    Ensino, Musculação, fisiologia e nutrição esportiva, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Absorção e transporte de nutrientes pelo sistema gastrintestinal

  • 02/2019 - 06/2019

    Ensino, Musculação, fisiologia e nutrição esportiva, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Absorção e transporte de nutrientes pelo sistema gastrintestinal, Exames laboratoriais para a nutrição clínica e esportiva, Hidratação na prática esportiva, Introdução à nutrição clínica e esportiva e IDR de macro e micronutrientes

  • 02/2018 - 04/2018

    Ensino, Musculação, fisiologia e nutrição esportiva, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Absorção e transporte de nutrientes pelo sistema gastrintestinal e IDR de macro e micronutrientes, Suplementação de lipídeos e proteínas, Suplementação de creatina e BCAA, Neuroestimulantes e cafeína

  • 08/2017 - 12/2017

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Estágio supervisionado Alimentos, Química e bioquímica de alimentos

  • 07/2017 - 07/2017

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Bromatologia de Alimentos

  • 08/2016 - 12/2016

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Estágio supervisionado VI, Quimica e Bioquimica de Alimentos

  • 02/2016 - 07/2016

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Bromatologia de alimentos

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Química e bioquímica dos alimentos

  • 02/2015 - 07/2015

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Bromatologia de Alimentos

  • 07/2014 - 12/2014

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Bioquímica II Prática, Estágio supervisionado em Alimentos, Química e Bioquímica de Alimentos

  • 02/2014 - 07/2014

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares

  • 08/2013 - 12/2013

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Estágio Supervisionado VI - Alimentos

  • 02/2013 - 07/2013

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Bromatologia de Alimentos

  • 08/2012 - 12/2012

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Estágio Supervisionado VI - Alimentos, Química e Bioquímica de Alimentos

  • 02/2012 - 07/2012

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Bromatologia de Alimentos

  • 08/2011 - 12/2011

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio supervisionado VI - Alimentos, Química e Bioquímica de Alimentos, Atividades complementares

  • 02/2011 - 07/2011

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia de Alimentos, Atividades complementares

  • 08/2010 - 12/2010

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado VI - Alimentos, Atividades complementares, Química e Bioquímica de Alimentos (prática)

  • 02/2010 - 07/2010

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares, Bromatologia de Alimentos

  • 08/2009 - 12/2009

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades complementares

  • 02/2009 - 07/2009

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia

2014 - 2015

Faculdade de Educação e Ciências de Contagem

Vínculo: Professor Adjunto, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 2

Outras informações:
Professora responsável pela disciplina de nutrição e exercício para o curso de Educação Física.

2013 - 2013

Faculdade de Educação e Ciências de Contagem

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 5

Outras informações:
Professora responsável pelas disciplinas de nutrição e dietoterapia para o curso de Enfermagem e nutrição e exercício para o curso de Educação Física.

2012 - 2012

Faculdade de Educação e Ciências de Contagem

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor adjunto, Carga horária: 5

Outras informações:
Professora responsável pelas disciplinas de nutrição e dietoterapia para o curso de Enfermagem e nutrição e exercício para o curso de Educação Física.

2011 - 2011

Faculdade de Educação e Ciências de Contagem

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 5

Outras informações:
Professora responsável pelas disciplinas de nutrição e dietoterapia para o curso de Enfermagem e nutrição e exercício para o curso de Educação Física.

2009 - 2010

Faculdade de Educação e Ciências de Contagem

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 5

Outras informações:
Professora dos Cursos de Enfermagem e Educação Física

Atividades

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estudos independentes de Nutrição e Exercício Físico

  • 02/2015 - 07/2015

    Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e exercício fisico

  • 07/2014 - 12/2014

    Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e exercício físico

  • 08/2013 - 12/2013

    Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Exercício Físico

  • 08/2013 - 12/2013

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietoterapia

  • 08/2012 - 12/2012

    Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Exercício

  • 08/2012 - 12/2012

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietoterapia

  • 08/2011 - 12/2011

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietoterapia

  • 08/2011 - 12/2011

    Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutirição e Exercício Físico

  • 08/2010 - 12/2010

    Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Exercício Físico

  • 02/2010 - 07/2010

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Saúde

  • 08/2009 - 12/2009

    Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Exercício Físico

  • 02/2009 - 07/2009

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Saúde

2008 - 2021

Universidade do Vale do Sapucaí

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Assistente, Carga horária: 40

Atividades

  • 07/2014 - 02/2021

    Direção e administração, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenadora.

  • 02/2012 - 02/2021

    Direção e administração, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante.

  • 07/2020 - 12/2020

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética aplicada à enfermagem

  • 07/2020 - 12/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise de alimentos prática, Avaliação nutricional II, Estágio supervisionado em Nutrição clínica, Patologia da nutrição e dietoterapia II

  • 02/2020 - 07/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação nutricional I, Nutrição e exercício físico, Nutrição humana I, Patologia da nutrição e dietoterapia I, Patologia da nutrição e dietoterapia III

  • 07/2019 - 12/2019

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise de alimentos, Avaliação nutricional II, Composição e propriedade dos alimentos, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II

  • 07/2019 - 12/2019

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética aplicada à enfermagem

  • 02/2019 - 07/2019

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I, História da alimentação e iniciação à nutrição, Nutrição e Exercício Físico, Nutrição materno infantil I, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I

  • 02/2016 - 07/2019

    Direção e administração, Curso de Gastronomia.,Cargo ou função, Coordenadora de Curso.

  • 08/2018 - 12/2018

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética aplicada à enfermagem

  • 08/2018 - 12/2018

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise de alimentos, Avaliação Nutricional II, Composição de alimentos

  • 02/2018 - 07/2018

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação nutricional I, História da alimentação e introdução à nutrição, Metodologia científica, Nutrição e dietética da criança e do adolescente

  • 02/2018 - 07/2018

    Ensino, Gastronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Composição dos alimentos e técnicas dietéticas

  • 08/2017 - 12/2017

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética aplicada à enfermagem

  • 08/2017 - 12/2017

    Ensino, Gastronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise de alimentos

  • 08/2017 - 12/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Composição e propriedade dos alimentos, Microbiologia e higiene dos alimentos

  • 02/2017 - 07/2017

    Ensino, Gastronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Composição de alimentos e bases dietéticas, Gastronomia hospitalar (teórica), Tecnologia de alimentos

  • 02/2017 - 07/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, História da alimentação e iniciação à nutrição, Metodologia científica

  • 10/2016 - 05/2017

    Ensino, Microbiologia Aplicada, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Microbiologia de Alimentos

  • 08/2016 - 12/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, PAN adulto

  • 08/2016 - 12/2016

    Ensino, Gastronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise de alimentos

  • 08/2016 - 12/2016

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética aplicada à enfermagem

  • 02/2016 - 07/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hiperdia São João, PAN Adulto, Patologia da Nutrição e Dietoterapia III

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hiperdia São João, PAN Adulto, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética aplicada à enfermagem

  • 02/2015 - 07/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hiperdia São João, Nutrição e exercício físico, PAN adulto, Patologia da nutrição e dietoterapia I

  • 07/2014 - 12/2014

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hiperdia Posto São João, Nutrição e dietética do adulto e idoso, PAN adulto

  • 07/2014 - 12/2014

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética aplicada a enfermagem

  • 02/2014 - 07/2014

    Direção e administração, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Vice coordenadora.

  • 02/2014 - 07/2014

    Direção e administração, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenadora interina.

  • 02/2014 - 07/2014

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise de alimentos, Estágio supervisionado de Nutrição clínica e Nutrição coletiva, Hiperdia Posto São João, Nutrição e dietética da criança e adolescente, PAN Adulto

  • 08/2013 - 12/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Composição e Propriedade dos Alimentos, Estágio supervisionado em Nutrição Coletiva, Projeto de Extensao Casa de São Rafael, Projeto de Extensão Hiperdia

  • 08/2013 - 12/2013

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética aplicada à Enfermagem

  • 02/2013 - 07/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio supervisionado em nutrição coletiva, Patologia da Nutrição e Dietoterapia III, Projeto de Extensão Casa de São Rafael, Projeto de Extensão Hiperdia

  • 08/2012 - 12/2012

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética aplicada à enfermagem

  • 08/2012 - 12/2012

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em nutrição coletiva, Nutrição experimental, Patologia e dietoterapia da nutrição II, Projeto de extensão Casa de São Rafael, Projeto de extensão Hiperdia

  • 02/2012 - 07/2012

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Coletiva, Nutrição e Exercício Físico, Patologia da Nutrição e Dietoterapia III, Projeto de extensão Casa de São Rafael, Projeto de extensão Hiperdia São João

  • 02/2012 - 07/2012

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética aplicada à enfermagem

  • 08/2011 - 12/2011

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Composição e Propriedade dos alimentos, Estágio supervisionado em nutrição coletiva, Nutrição experimental (prática), projeto de extensão casa de são rafael

  • 08/2011 - 12/2011

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética aplicada à enfermagem

  • 08/2011 - 12/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Comissão Interna de seleção de projetos de Iniciação Científica (Pibic, Probic, Pivic).

  • 02/2011 - 07/2011

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto de extensão casa de são rafael, Estágio supervisionado em nutrição coletiva, Patologia da nutrição e dietoterapia III, Patologia da nutrição e dietoterapia I, Nutrição e exercício físico

  • 08/2010 - 12/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto de extensão casa de são rafael, Composição e Propriedade dos Alimentos, Estágio Supervisionado em nutrição coletiva, Nutrição experimental (teórica)

  • 02/2010 - 07/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto de extensão casa de são rafael, Estágio supervisionado em nutrição coletiva, Nutrição e Exercício físico

  • 02/2010 - 07/2010

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética aplicada à enfermagem

  • 08/2009 - 12/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em nutrição coletiva, Projeto de extensão Casa de São Rafael, Composição e Propriedade dos Alimentos

  • 02/2009 - 07/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto extensão Casa de São Rafael, Estágio Supervisionado em nutrição coletiva, Nutrição e Exercício Físico

  • 08/2008 - 12/2008

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em nutrição coletiva, Composição e Propriedade dos Alimentos

  • 02/2008 - 07/2008

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio supervisionado em nutrição coletiva, Nutrição e Exercício Físico

2007 - Atual

Associação de voluntários Viva Vida de Itajubá

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista Voluntária, Carga horária: 4

Outras informações:
Assitência nutricional voluntária aos pacientes oncológicos atendidos pela associação viva vida de Itajubá - MG.

Atividades

  • 08/2007

    Serviços técnicos especializados , Nutrição.,Serviço realizado, Atendimento nutricional com avaliação antropométrica, consumo alimentar e acompanhamento nutricional dos pacientes atendidos pela associação Viva vida.

2014 - 2015

Faculdade de Medicina de Itajubá

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 10

2010 - 2015

Faculdade de Medicina de Itajubá

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Membro do Comitê de Ética em Pesquisa

Outras informações:
Membro do Comitê de Ética em Pesquisa

2013 - 2014

Faculdade de Medicina de Itajubá

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 7

Outras informações:
Tutora da Residência Multiprofissional em Saúde - Nutrição Docente da disciplina Atualidades em Nutrição - Residência Multiprofissional Docente da disciplina Dietoterapia - Residência Multiprofissional

2006 - 2010

Faculdade de Medicina de Itajubá

Vínculo: Professora Colaboradora, Enquadramento Funcional: Professora Colaboradora, Carga horária: 9

Atividades

  • 06/2010 - 05/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética em Pesquisa.,Cargo ou função, Membro efetivo do Comitê de Ética em Pesquisa.

  • 03/2014 - 12/2014

    Ensino, Residência Multiprofissional em Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Atualidades em Nutrição, Nutrição em Terapia Intensiva, Terapia e Manejo Nutricional, Tutora da Residência Multiprofissional em Saúde

  • 09/2013 - 02/2014

    Ensino, Residência Multiprofissional em Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia, Tutora da Residência Multiprofissional em Saúde

  • 03/2013 - 08/2013

    Ensino, Residência Multiprofissional em Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Atualidades em Nutrição, Tutoria na Residência Multiprofissional em Saúde

  • 02/2010 - 07/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Social

  • 02/2009 - 12/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Programa de Atendimento Nutricional - PAN Enfermaria, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Nutrição Esportiva, Estágio Supervisionado em Nutrição Social

  • 02/2008 - 12/2008

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Estágio Supervisionado em Nutrição Social

  • 02/2007 - 12/2007

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Estágio Supervisionado em Nutrição Social

  • 09/2006 - 12/2006

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em nutrição social

2005 - 2007

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Outro

Atividades

  • 03/2005

    Pesquisa e desenvolvimento.,Linhas de pesquisa

2004 - 2005

Sodexho do Brasil

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 09/2004 - 03/2005

    Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Nutricionista clinica e administradora de contrato.

2003 - 2003

Hospital das Clínicas da Universidade do Estado de São Paulo

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Estagiário-Unidade de Alimentação e Nutrição, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2003 - 2003

Hospital das Clínicas da Universidade do Estado de São Paulo

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário -Nutrição Clinica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 10/2003 - 12/2003

    Estágios .,Estágio realizado, Carga Horária Total (Nutrição Clinica): 350hs.

  • 08/2003 - 10/2003

    Estágios .,Estágio realizado, Carga Horária Total (Unidade de Alimentação e Nutrição): 388 hs.

2018 - Atual

Consultório de Nutrição Andréa Tiengo

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista clinica e esportiva, Carga horária: 30