Mariana de Abreu Messineti

Possui graduação em nutrição pelo Centro Universitário de Rio Preto (2006). Atualmente é professor - Etec Coronel Raphael Brandão, professor assistente i da Faculdade Barretos e cedida pela secretaria estadual de educação - Secretaria Municipal de Educação de Barretos. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição, avaliação nutricional, nutrição enteral, alimentação escolar e câncer gástrico.

Informações coletadas do Lattes em 20/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Programa Especial de Formação Pedagógica de Professores para Educação Prof

2015 - 2016

Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza
Orientador: Silvana Maria Rocha Brenha Ribeiro

Especialização em Nutrição Clínica

2007 - 2009

Centro Universitário de Rio Preto
Título: IMPLICAÇÕES NUTRICIONAIS NA ETIOLOGIA E TRATAMENTO DO CANCER NO TRATO DIGESTÓRIO ALTO
Orientador: SILVIA ALBERTINI

Graduação em nutrição

2003 - 2006

Centro Universitário de Rio Preto
Título: Risco de Doenças cardiovasculares em pacientes portadores de HIV/AIDS
Orientador: soraia

Formação complementar

2015 - 2016

Programa Especial de Formação Pedagógica de Professores para Educação. (Carga horária: 540h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

2014 - 2014

Introdução aos Direitos Humanos e ECA p Educadores. (Carga horária: 60h). , Governo do Estado de São Paulo, GOVERNO/SP, Brasil.

2014 - 2014

Programa de Formação de Tutores - 7° edição. (Carga horária: 20h). , Governo do Estado de São Paulo, GOVERNO/SP, Brasil.

2013 - 2013

Inglês online para servidores - etapa 1. (Carga horária: 45h). , Governo do Estado de São Paulo, GOVERNO/SP, Brasil.

2013 - 2013

Inglês online para servidores - etapa 2. (Carga horária: 45h). , Governo do Estado de São Paulo, GOVERNO/SP, Brasil.

2004 - 2004

Curso de Curta Duração. , Associação de Diabetes Juvenil, ADJ, Brasil.

2004 - 2004

INTERFACE ENTRE NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA. (Carga horária: 6h). , INSTITUTO DE METABOLISMO E NUTRIÇÃO, IMEN, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: educação.

Organização de eventos

MESSINETI, M. A. . Avaliação Antropométrica. 2017. (Outro).

MESSINETI, M. A. . Treinamento de merendeiras. 2014. (Outro).

Participação em eventos

Gastronomia Hospitalar: a importância da integração entre gastrônomia e Nutrição. 2016. (Outra).

Harmonização com cervejas especiais. 2016. (Outra).

La Educacion universitaria en México:Desfexho o Privilegio?. 2016. (Outra).

Capacitação em Higiene e Manipulação de Alimentos.Higiene e manipulação da Alimentação Escolar. 2015. (Oficina).

II Encontro Operacional da Equipe Técnica do Programa de Alimentação Escolar de São Paulo.Alimentação escolar. 2015. (Encontro).

I Encontro Nacional - VI Encontro Estadual de Alimentação Escolar. 2014. (Encontro).

III Encontro Regional de Alimentação Escolar. 2014. (Encontro).

Primeiros Socorros. 2014. (Outra).

IV Simposio de Atualização em terapia Nutricional Do Hospital e Maternidade São Luiz. 2013. (Simpósio).

Receitas nutricionais com produtos de nutrição oral. 2013. (Outra).

Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2011. (Congresso).

IV Simp[osio Internacional do Programa de Educação Continuada em Câncer do Aparelho Digestivo. 2011. (Simpósio).

IV Simposio Internacional do Pragrama de Educação Continuada em Câncer ddo Aparelho Digestivo. 2011. (Simpósio).

5° Jornada de Nutrição - USP.Avaliação Nutricional em pacientes oncológicos. 2010. (Simpósio).

GANEPÃO. 2010. (Congresso).

Projeo ACERTO. 2010. (Congresso).

Ganep. 2009. (Congresso).

Semana da Nutrição - Centro Paula Souza. 2009. (Seminário).

Work Shop da Nutrição.Nutrição no pré e pós operatório de pacientes submetidos a cirurgia digestiva alta. 2009. (Outra).

GANEPAO. 2008. (Congresso).

Revendo os Conceitos de Nutrição Parenteral no Suporte de Pacientes Graves. 2008. (Outra).

Work Shop de Nutrição do Hospital de Câncer de Barretos.Estado nutricional de pacientes com câncer gástrico. 2008. (Outra).

Series Nestle Nutrition. 2007. (Outra).

Programa Alimente-se Bem. 2006. (Oficina).

18° Reunião anual do instituto biológico. Avaliação sensorial de mandioca pré-cozida submetia a diferentes doses de radiação.. 2005. (Exposição).

IX Jornada científica. 2005. (Outra).

18 REUNIÃO ANUAL DO INSTITUTO BIOLÓGICO.18 REUNIÃO ANUAL DO INSTITUTO BIOLÓGICO. 2004. (Outra).

ESTAÇÃO SAÚDE CUT CIDADÃO.ESTAÇÃO SAÚDE - SOMOS AMIGOS DO IDOSO. 2004. (Outra).

Interface entre Nutrição e Gastronomia.Interface entre nutrição e gastronomia. 2004. (Oficina).

OS BENEFÍCIOS DA SOJA.OS BENEFÍCIOS DA SOJA. 2004. (Oficina).

Simponutri - Gastronomia e Nutrição. 2004. (Simpósio).

3 SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO.SIMPOSIO DE NUTRIÇÃO. 2003. (Simpósio).

SEMANA DE COMUNCAÇÃO DA UNIVERSIDADE MACKENZIE.SEMANA DE COMUNCAÇÃO. 2003. (Encontro).

V ENCONTRO DE NUTRIÇÃO.V ENCONTRO DE NUTRIÇÃO. 2003. (Encontro).

VIVÊNCIA EM UM SÍTIO ORGÂNICO DE FLORIANÓPOLIS.AGRICULTURA ORGÂNICA. 2003. (Oficina).

XX ENCONTRO NACIONAL DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO.XX ENCONTRO NACIONAL DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO. 2003. (Encontro).

Orientou

Alexandra Cristina do Carmo

As condições higiênico-sanitário das cozinhas nas escolas públicas estaduais atendidas no município de Barretos-SP; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Mariana de Abreu Messineti;

Francilda Machado de Oliveira

Elaboração do Manual de Boas Práticas e POPs na unidade de alimentação e nutrição no município de Severínia-SP; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Mariana de Abreu Messineti;

Leticia Fernanda de Mattos

Composição nutricional e aceitabilidade da alimentação escolar de uma escola de ensino integral do município de Barretos-SP; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Barretos; Orientador: Mariana de Abreu Messineti;

Produções bibliográficas

BORGES, N. J. ; MESSINETI, M. A. ; Clemente, M. ; Rocha, C. C ; Queiroz, ACT . Impacto da atuação da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (E.M.T.N.) em Nutrição Parenteral no Hospital de Câncer de Barretos.. In: GANEPÃO, 2010, SÃO PAULO. GANEP. SÃO PAULO, 2010. v. XXIII.
Clemente, M. ; MESSINETI, M. A. ; Rocha, C. C ; SPEXOTO, M. C. . Estado nutricional e estudo dos sintomas de pacientes com tumores do trato digestivo alto atendidos no ambulatório de nutrição de um Hospital Oncológico Especializado.. In: GANEPÃO, 2010, SÃO PAULO. GANEP. SÃO PAULO, 2010. v. XXII.
MESSINETI, M. A. . AVALIAÇÃO SENSORIAL DE MANDIOCA PRÉ-COZIDA SUBMETIDA À DIFERENTES DOSES DE RADIAÇÃO. In: 18 REUNIÃO ANUAL DO INSTITUTO BIOLÓGICO, 2005, SÃO PAULO. REVISTA DE PUBLICAÇÃO DO INSTITUTO BIOLOGICO, 2005.
MESSINETI, M. A. ; TRINDADE, R. . ANÁLISE COMPARATIVA DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO EXTRATO AQUOSO DE ÓREGANO E ALECRIM EM SISTEMA B-CAROTENO/ÁC. LINOLÉICO. In: 18 REUNIÃO ANUAL DO INSTITUTO BIOLÓGICO, 2005, SÃO PAULO. REVISTA DE PUBLICÇÃO DO INSTITUTO BIOLÓGICO.
GUEDES, R. L. ; SABUNDJIAN, I. T. ; TRINDADE, R. A. ; MESSINETI, M. A. ; FANARO, G. B. ; VILLAVICENCIO, A. L. C. H. . Avaliação da presença de Listeria monocytogenes em alimentos manipulados e armazenados sob refrigeração. In: Reunião Anual do Instituto Biológico, 2005, São Paulo. 18° reunião anual do instituto biologico, 2005.
MESSINETI, M. A. . Programa de Aquisição de Alimentos para a alimentação escolar. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MESSINETI, M. A. ; SILVA, A. L. C. ; Menezes, T. M. . Perfil Nutricional de pacientes ambulatoriais do trato digestório alto de um hosputal oncológico e impacto do cuidado nutricional na variação ponderal. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MESSINETI, M. A. ; SILVA, A. L. C. ; OLIVEIRA, M. . Esofagectomia: perfil nutricional dos pacientes operados no hospital de câncer de Barretos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MESSINETI, M. A. ; SILVA, A. L. C. . Perfil Nutricional de pacientes submetidos a Gastrectomia total e parcial no Hospital de Câncer de Barretos.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MESSINETI, M. A. ; SILVA, A. L. C. . Tempo de jejum pré e pós-operatório e influência do estado nutricional em complicações infecciosas de pacientes submetidos à cirurgia do trato gastrointestinal superior no Hospital de Câncer de Barretos.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MESSINETI, M. A. . Aspectos nutricionais. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
OLIVEIRA, A. M. R. R. ; Queiroz, ACT ; OSINZKI, L. R. ; MAZULA, C. R. ; Clemente, M. ; GERAIGI, C. C. ; MESSINETI, M. A. . Impacto da desnutrição em pacientes internado no hospital de cancêr de Barretos.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MESSINETI, M. A. . Treinamento de Dietas Hospitalares. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BORGES, N. J. ; MESSINETI, M. A. ; Clemente, M. ; Queiroz, ACT ; Rocha, C. C . Impacto da atuação da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (E.M.T.N.) em Nutrição Parenteral no Hospital de Câncer de Barretos.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Clemente, M. ; Rocha, C. C ; MESSINETI, M. A. . Estado nutricional e estudo dos sintomas de pacientes com tumores do trato digestivo alto atendidos no ambulatório de nutrição de um Hospital Oncológico Especializado.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MESSINETI, M. A. . Intervenção nutricional no pré e pós-operatório dos pacientes oncológicos do Digestivo Alto. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

MESSINETI, M. A. . Segurança higiênico-sanitária na alimentação escolar. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MESSINETI, M. A. ; ÁVILA, G. H. . Unidades de Ensino Publico Municipal de Barretos. 2018. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

MESSINETI, M. A. ; MAIA, P. . Alimentação escolar. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MESSINETI, M. A. ; BRITO, J. . Importância do Técnico de Nutrição no Mercado de Trabalho. 2011.

MESSINETI, M. A. . Alimentação Infantil. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MESSINETI, M. A. . Cozinha Funcional e Metabólica. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MESSINETI, M. A. . Cozinha Kids. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Prêmios

2002

Premio de Honra ao Mérito, Colégio Tecnico Soares de Oliveira.

Histórico profissional

Endereço profissional

Fundação Pio XII. , Rua Antenor Duarte Vilela nº 1331, Paulo Prata, 14784-400 - Barretos, SP - Brasil, Telefone: (17) 33216600, URL da Homepage:

Experiência profissional

2015 - Atual

FACULDADE BARRETOS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Assistente I, Carga horária: 20

2013 - Atual

Diretoria de Ensino - Região de Barretos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estatutário, Carga horária: 30

2009 - Atual

Etec Coronel Raphael Brandão

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 15

Outras informações:
Atual emprego

2008 - 2008

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Temporário, Carga horária: 10

2007 - 2013

Fundação Pio XII

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Celetista, Carga horária: 44

Outras informações:
Atuou como nutricionista clínica., realizando avaliação nutricional de pacientes oncológicos e de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica.Participou de treinamento de dietas hospitalares, produção de trabalhos científicos entre outros.

Atividades

01/2008 - 10/2013
Treinamentos ministrados , Hospital de Câncer de Barretos.,Treinamentos ministrados, Vice presidente e membro da EMTN

2017 - 2021

Secretaria Municipal de Educação de Barretos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Cedida pela Secretaria Estadual de Educação, Carga horária: 20