Carmy Celina Feitosa Castelo Branco

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2012). Especialização em Vigilância Sanitária , Saúde Pública e Docência do Ensino Superior.

Informações coletadas do Lattes em 01/12/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Saúde Pública

2017 - 2018

Faculdade Evangêlica do Meio Norte
Título: VIGILÂNCIA SANITÁRIA E SEU PAPEL NO CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS
Orientador: Francielen Evelyn de Oliveira Adriano

Especialização em Docência do Ensino Superior

2017 - 2018

Faculdade Evangêlica do Meio Norte
Título: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR: UMA REFLEXÃO DA QUALIDADE DE VIDA DOS PROFISSIONAIS DA ÁREA DE SAÚDE
Orientador: Francielen Evelyn de Oliveira Adriano

Especialização em VIGILÂNCIA SANITÁRIA

2015 - 2017

Universidade Católica Dom Bosco
Título: O PAPEL DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA NAS DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (DTAS)
Orientador: Kelli Cristina dos Anjos Farias Lucas

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Universidade Federal do Piauí
Título: Condições Higienico- Saniarias das Lanchonetes Comerciais no Mercado Municipal de Picos
Orientador: Stella Regina Sobral Arcanjo

Formação complementar

2019 - 2019

Curso de Aperfeiçoamento em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 160h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2018 - 2018

Higiene na Industria de Alimentos. (Carga horária: 40h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2017 - 2017

POLITICAS PUBLICAS DE SAUDE E ASSISTÊNCIA PRIMARIA A SAÚDE. (Carga horária: 40h). , Rota Assessoria Educacional, R, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Capacitação Técnica em Fatores de Risco Para Doenç. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2011 - 2011

mini curso nucleo de apoio a saude da familia. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2011 - 2011

mini curso Segurança Alimentar. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2011 - 2011

Alimentação Escolar. (Carga horária: 120h). , 9ª Gerência Regional de Educação, 9ªGRE, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Prática e Segurança de Laboratório. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2010 - 2010

II Edição do Curso Práticas e Segurança de Laboratório. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Organização de eventos

BRANCO, C. C. F. C. . I Encontro Regional dos Conselheiros da Alimentação Escolar. 2019. (Outro).

Participação em eventos

III Congresso Internacional de Saúde Pública do Delta do Parnaíba & VII Congresso Piauiense de Saúde Pública (COPISP 2018). 2018. (Congresso).

I Congresso Piauiense de Saúde Pública- A Interdisciplinaridade em Saúde Pública. 2011. (Congresso).

II SENUT- SEMANA DE NUTRIÇÃO. 2010. (Outra).

I WORKSHOP REGIONAL DO CÂNCER. 2009. (Outra).

Produções bibliográficas

MACEDO, JOYCE LOPES ; BRANCO, CARMY CELINA FEITOSA CASTELO ; RAMOS, SUELANA MARTA NUNES ; ARAÚJO, JOICE MARIA E SILVA DE . Interação droga-nutriente em pacientes pediátricos hospitalizados: uma revisão integrativa. Research, Society and Development , v. 9, p. 67911624, 2020.
MACEDO, JOYCE LOPES ; BRANCO, CARMY CELINA FEITOSA CASTELO ; COSTA, PATRÍCIA VALÉRIA DE CARVALHO ; ARAÚJO, JOICE MARIA E SILVA DE . Vitamina D em crianças e adolescentes com sobrepeso e obesidade: uma revisão integrativa. Research, Society and Development , v. 9, p. 68911625, 2020.
BRANCO, CARMY CELINA FEITOSA CASTELO ; CARVALHO, EDIMAURA SOARES DE ; NASCIMENTO, FRANCISCA OLISSANDRA DO ; SILVA, JANE MINERVA GOMES COÊLHO DA ; MIRANDA, LAÍS ATARA RODRIGUES ; OLIVEIRA, AMANDA MAZZA CRUZ DE ; MEDEIROS, STELLA REGINA ARCANJO . Sanitary panorama of food establishments in the market of Picos, Piauí. Nutrivisa: Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde , v. 2, p. 119-127, 2015.

Outras produções

BRANCO, C. C. F. C. . 1° Seminário PNAESEDUC/PI e Agricultura Familiar. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ARCANJO, S. R. S. ; BRANCO, C. C. F. C. . Avaliação das condições higiênicos-sanitárias das lanchonetes comerciais no Mercado Municipal de Picos. 2013. (Relatório de pesquisa).

BRANCO, C. C. F. C. . Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos. 2012. .

BRANCO, C. C. F. C. ; FERREIRA, A. S. ; PEREIRA, B. B. . A Importancia da higienização e manipulação correta dos alimentos. 2012. .

BRANCO, C. C. F. C. . Avaliação das condições higiênicos-sanitárias das lanchonetes comerciais no Mercado Municipal de Picos. 2012. (Trabalho de Conclusão de Curso).

Projetos de pesquisa

2012 - 2013

Condições Higienicos Sanitarias das Lanchonetes Comerciais do Mercado Municipal de PICOS-PI, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Carmy Celina Feitosa Castelo Branco - Integrante / Stella Regina Sobral Arcanjo - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - Atual

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assessor Técnico, Carga horária: 40

2018 - 2018

Hospital militar do Piauí

Vínculo: Voluntaria, Enquadramento Funcional: Nutricionista clinica e produçao, Carga horária: 20

2015 - 2016

prefeitura de são joão do arraial

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 40