Jonas Guimarães e Silva

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Controle de Qualidade.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Geral.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia dos Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias/Especialidade: Tratamento de Efluentes.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Análise Sensorial.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Apicultura.

SILVA, J. G. e ; MORAIS, A. L. . 1ª Feira Gastronômica do Queijo Canastra de Medeiros - MG. 2014. .

SILVA, J. G. e . Comissão de Avaliação de Resumos Expandidos da III Jornada Científica do IFMG - campus Bambuí. 2011. (Outro).

SILVA, J. G. e . Projeto Brasil-Peru: Fortalecimento da Qualidade Educacional nas Áreas Prioritárias da Formação Técnico-Profissional Peruana. 2011. (Outro).

SILVA, J. G. e . Comissão Organizadora da II Semana de Ciências Agrárias do Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí. 2010. (Outro).

SILVA, J. G. e . Comissão Organizadora da II Jornada de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2008. (Outro).

I Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra de Delfinópolis - MG.Participação como juiz do I Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra de Delfinópolis - MG. 2019. (Outra).

Minas Láctea 2019. Participação como juiz do 44º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2019. (Congresso).

XVII Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Canastra.Participação como juiz do XVII Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Canastra. 2019. (Outra).

11º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal. Participação como juiz no 11º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal. 2018. (Feira).

23º Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra. Participação como juiz no 23º Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra - Medeiros - MG. 2018. (Feira).

10º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal.10º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal. 2017. (Outra).

43º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. Participação como juiz no 43º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2017. (Congresso).

Ciclo de Debates de Produtos Especiais dos Campos de Minas.Participação do Ciclo de Debates: Produtos Especiais dos Campos de Minas, promovido pela Assembleia Legislativa de Minas Gerias, em Belo Horizonte, nos dias 30 de novembro e 1º de dezembro de 2017.. 2017. (Outra).

Curso de Formação em Cura de Queijos Artesanais.Curso de Formação em Cura de Queijos Artesanais. 2017. (Outra).

XI Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Araxá.XI Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Araxá. 2017. (Outra).

XV Concurso Regional de Qualidade do Queijo Minas Artesanal Canastra.XV Congresso Regional de Qualidade do Queijos Minas Artesanal Canastra. 2017. (Outra).

21º Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra.Participação como juiz do 21º Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra de Medeiros - MG. 2016. (Outra).

42º Concurso Nacional de Produtos Lácteos.Participação como juiz do 42º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2016. (Outra).

II Concurso do Queijo Minas Artesanal de Serra do Salitre.Participação como juiz do II Concurso do Queijo Minas Artesanal de Serra do Salitre. 2016. (Outra).

Maturação do Queijo Minas Artesanal de Leite Cru.Participação do evento de Maturação do Queijo Minas Artesanal de Leite Cru. 2016. (Outra).

X Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Araxá.Participação como juiz do X Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Araxá. 2016. (Outra).

20º Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra.Participação como juiz do 20º Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra. 2015. (Outra).

30º Congresso Nacional de Laticínios. Juiz do 41º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2015. (Congresso).

8º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal.Participação como juiz do 8º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal. 2015. (Outra).

IX Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Araxá.Participação como juiz do IX Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Araxá. 2015. (Outra).

XIII Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Canastra.Participação como juiz do XIII Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Canastra. 2015. (Outra).

19º Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra.Juiz do 19º Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra. 2014. (Outra).

2º Simpósio sobre Tecnologia de Lácteos Concentrados e Desidratados.2º Simpósio sobre Tecnologia de Lácteos Concentrados e Desidratados. 2014. (Simpósio).

I Feira Gastronômica do Queijo Canastra de Medeiros. Participação da equipe de organização da I Feira Gastronômica do Queijo Canastra de Medeiros. 2014. (Feira).

Fórum Internacional "Indicações Geográficas, Patrimônio Cultural e os Queijos de Leite Cru". 2013. (Outra).

Minas Láctea 2013. Participação como juiz do 40º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2013. (Congresso).

Oficina de Busca em Bases de Patentes. 2013. (Oficina).

29º Congresso Nacional de Laticínios. Participação como juiz do 39º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2012. (Congresso).

Capacitação de Laboratoristas.Participação como aluno.. 2012. (Outra).

Seminário de Tecnologia Láctea. 2012. (Seminário).

III Semana de Ciência e Tecnologia do IFMG - campus Bambuí. 2011. (Outra).

III Semana de Ciência e Tecnologia do IFMG - campus Bambuí. 2011. (Outra).

27º Congreso Nacional de Laticínios. Juiz do 27º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2010. (Congresso).

II Encontro de Tecnologia em Cachaça. 2010. (Encontro).

III Semana de Ciência e Tecnologia do IFMG - campus Bambuí. 2010. (Outra).

II Semana de Ciências Agrárias do Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí. 2010. (Outra).

II Semana de Ciências Agrárias do Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí. 2010. (Outra).

I Via Láctea Brasil: Queijos. 2010. (Seminário).

26º Congresso Nacional de Laticínios. Juíz do 26º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2009. (Congresso).

7° Congresso Internacional do Leite. 2009. (Congresso).

Dia de Campo "Boas Práticas na Cultura do Milho". 2009. (Outra).

I Encontro de Tecnologia em Cachaça do IFMG - campus Bambuí. 2009. (Outra).

I Semana de Ciências Agrárias do Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí. 2009. (Outra).

Semana de Ciências Agrárias do IFMG - campus Bambuí..Participação como aluno.. 2009. (Outra).

Tecnologia para Laboratório de Controle de Qualidade. 2009. (Outra).

25º Congresso Nacional de Laticínios. Juíz do 25º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2008. (Congresso).

II Jornada de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2008. (Outra).

II Jornada de Ciência e Tecnologia de Alimentos.Participação como aluno.. 2008. (Outra).

24º Congresso Nacional de Laticínios. Juíz do 24º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2007. (Congresso).

24º Congresso Nacional de Laticínios. Perfil Sensorial de Queijo Minas Artesanal da Canastra. 2007. (Congresso).

I Jornada de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2007. (Outra).

Curso de Boas Práticas de Fabricação. 2005. (Outra).

III Semana de Cursos de Química - UFLA. 2005. (Outra).

III Semana de Cursos de Química - UFLA. 2005. (Outra).

III Semana de Cursos de Química - UFLA. 2005. (Outra).

XXIII Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2005. (Congresso).

Curso Básico de Digitação, Windows 98, Word 2000, Excel 2000, Power Point 2000, Internet.Participação como aluno. 2003. (Outra).

Curso de Qualificação em Projetos Ambientais. 2003. (Outra).

Curso de Aperfeiçoamento Profissional "Formação Empreendedora na Educação Profissional"..Participação como aluno.. 2002. (Outra).

Curso de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) Aplicados a Produção de Alimentos..Participação como aluno.. 2001. (Outra).

Curso de Informática (Word e Excel).Participação como aluno.. 2001. (Outra).

Simpósio Mineiro de Química Tecnológica.Participação como aluno de mini-curso: Gerenciamento e Tratamento de Resíduos Industriais.. 2001. (Simpósio).

Simpósio Mineiro de Química Tecnológica. 2001. (Simpósio).

70° Semana do Fazendeiro - UFV.Participação como aluno.. 1999. (Outra).

Mini-curso Produção de Própolis com Qualidade e sua Comercialização.Participação como aluno.. 1997. (Outra).

3° Curso de Análise de Própolis.Participação como aluno.. 1996. (Outra).

Curso de Apicultura.Participação como aluno.. 1983. (Outra).

Curso de Prevenção de Acidentes - CIPA.Participação como aluno.. 1982. (Outra).

Encontro de Técnicos Executores do Planate.Apresentação de resultados. 1981. (Encontro).

Curso de Técnicas e Orientação de Estudo. 1980. (Outra).

II Encontro Nacional de Estudantes de Tecnologia - II ENET.Paraticipação na Comissão Organizadora do II ENET.. 1980. (Encontro).

Programa Gilberto Melo.Atividade prática de preparo para ação e locação de curva de nível em propriedades.. 1980. (Outra).

Curso de Produtos Lácteos Fermentados.Participação como aluno.. 1979. (Outra).

II Semana de Alimentos. 1979. (Outra).

I Semana de Laticínios. 1979. (Outra).

I Semana do Economista. 1979. (Outra).

VI Congresso Nacional de Laticínios. 1979. (Congresso).

Ciclo de Palestras sobre Cooperativismo.. 1978. (Outra).

I Semana de Alimentos e Alimentação. 1978. (Outra).

V Congresso Nacional de Laticínios. 1978. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Fitopatologia. 1978. (Congresso).

Treinamento para os Técnicos Agrícolas em Práticas de Pesquisa Agropecuária..Capacitação em práticas de pesquisa agropecuária e locação e instalação de experimentos em campo.. 1973. (Outra).

NASCIMENTO, W. C. A.; NASCIMENTO, A. A. B.;SILVA, J. G. e. Acompanhamento Físico-Químico e Microbiológico de Salmoura Utilizada na Salga de Queijos. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí.

NASCIMENTO, W. C. A.; NASCIMENTO, A. A. B.;SILVA, J. G. e. Aplicação do APPCC segundo a ISO 22.000:2006 em uma Indústria de Alimentos. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí.

SILVA, J. G. e; ORTIZ, G. P. T.; CARDOSO, M. R. V.. Desenvolvimento de Queijo Petit Suisse Diet. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí.

CORREA, R. M.; MORAES, M. F.;SILVA, J. G. e. Gerenciamento de Resíduos Químicos do IFMG - campus Bambuí. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Pós-Graduação em Educação Ambiental) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí.

NASCIMENTO, W. C. A.; NASCIMENTO, A. A. B.;SILVA, J. G. e. Contaminação Microbiológica Durante a Obtenção do Leite. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí.

RESENDE, V. M.;SILVA, J. G. e; ALMEIDA, E. F. L.; MARTINS, J. M.. Educação Ambiental: Uma Contribuição aos Produtores de Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Pós-Graduação em Educação Ambiental) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí.

CARDOSO, M. R. V.;SILVA, J. G. e. Aspectos atuais da intolerância à lactose e tratamento de crianças atendidas na município de Bambuí. 2018 - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí.

SILVA, J. G. e; MAGALHAES, C. H.. Doenças Microbianas de Origem Alimentar - Revisão. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

PACIULLI, S. O. D.; ARAUJO, R. A. B. M.;SILVA, J. G. e. Avaliação das Características Físico-químicas e Microbiológicas do Leite Cru e seus Reflexos sobre a Qualidade do Leite Pasteurizado e do Queijo tipo Mussarela. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

GONCALVES, R. A.; ALVARENGA, L. M.;SILVA, J. G. e. Avaliação Sensorial de Massas Alimentícias Mistas para Pastel Produzidas à Base de Farinha de Trigo e Amigo de Mandioca. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

ARAUJO, R. A. B. M.; PACIULLI, S. O. D.;SILVA, J. G. e. Desenvolvimento de Sorvete de Ameixa Enriquecido com Fibras de Linhaça e Lactobacillos vivos e sua Viabilidade. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

ARAUJO, R. A. B. M.; PACIULLI, S. O. D.;SILVA, J. G. e. Desenvolvimento de uma Bebida Láctea Fermentada Probiótica. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

ORTIZ, G. P. T.;E SILVA, JONAS G.; CARLOS, F. G.. Perfil Sensorial de Mel de Diferentes Floradas. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

SILVA, J. G. e; EVANGELISTA, W. L.; ALMEIDA, P. A. R.. Hidromel - Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) - Orientador. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

ARAUJO, R. A. B. M.; ORTIZ, G. P. T.;SILVA, J. G. e. Distribuidora de Queijos Artesanais: Tesouro da Canastra - Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) - Participação em banca. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

GONCALVES, R. A.; NASCIMENTO, W. C. A.;SILVA, J. G. e. Viabilidade Econômica e Nutricional da Adição de Soro de Leite e Leitelho em Pão Integral. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

NASCIMENTO, W. C. A.;SILVA, J. G. e; NASCIMENTO, A. A. B.. Caracterização Físico-química de Méis Comercializados no Centro-Oeste Mineiro. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

ARAUJO, R. A. B. M.; ORTIZ, G. P. T.;SILVA, J. G. e. Desenvolvimento de Iogurte de Morango Adicionado de Linhaça e sua Aceitabilidade pelo Consumidores. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

ORTIZ, G. P. T.; NASCIMENTO, W. C. A.;SILVA, J. G. e. Perfil Sensorial de Iogurtes de Diferentes Sabores Adicionados de Própolis (TCC). 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

ARAUJO, R. A. B. M.;SILVA, J. G. e; NASCIMENTO, W. C. A.. Desenvolvimento, análise Físico-química e aceitação em um sorvete de soro de leite. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

SILVA, J. G. e; ARAUJO, R. A. B. M.; EVANGELISTA, W. L.. Queijos da Serra. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Processamento de Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

SILVA, J. G. e. APIMESE: Mel e própolis - Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) - Orientador. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Zootecnia) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

ABRANCHES, C. T. S.;SILVA, J. G. e; VOLPATO, M. M. L.. Avaliação microbiológica das águas de bebedouros em escolas públicas da cidade de Campo Belo - MG. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Centro Universitário de Lavras.

SILVA, J. G. e. Banca de avaliação de estudantes de Zootecnia do CEFET - BAMBUI participantes do evento: Curso de Biologia Ambiental. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Zootecnia) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

E SILVA, JONAS G.. Membro de Banca Examinadora do Processo Seletivo para Professor Substituto, Edital 02/03, de 16/01/2008. 2008. Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí.

SILVA, J. G. e; NASCIMENTO, A. A. B.; MAGALHAES, C. H.; NASCIMENTO, W. C. A.. Banca de correção de prova escrita para o cargo de professor efetivo da área de alimentos. 2008. Cento Federal de Educação Tecnológica de Rio Pomba - MG.

SILVA, J. G. e. II Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal e I Concurso Municipal de Doce de Leite de Delfinópolis - MG.. 2022.

SILVA, J. G. e. Juiz do 45º Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2022. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal Edição Especial 300 anos de Minas Gerais. 2020. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. Juiz do Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal da Canastra.. 2018. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. Participação como juiz do 22º Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal da Canastra. 2017. Instituto Federal Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. Avaliação de projetos submetidos ao Edital nº 199/2015, do Programa Institucional de Bolsa de Pesquisa do Instituto Federal de Minas Gerais. 2016. Instituto Federal Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. Caracterização dos Grupos Bacterianos Presentes em Dornas de Fermentação de uma Usina de Produção de Etanol. 2016. Instituto Federal Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. 21º Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra de Medeiros - MG. 2016. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. Avaliação Microbiológica e Físico-Química de Carnes Moídas Comercializadas em Supermercados e açougues de Bambuí - MG. 2015. Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí.

SILVA, J. G. e. VII Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal. 2014. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. 29° Congresso Nacional de Laticínios. 2013. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. 9° oncurso Municipal do Queijo Minas Artesanal Canastra de Tapiraí - MG. 2013. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. XII Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Canastra. 2013. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. 17° Concurso Municipal do Queijo Canastra de Medeiros - MG. 2012. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. V Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal. 2012. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. Banca de avaliação do projeto "Sustentabilidade na produção de refeições em um restaurante institucional do município de Ouro Preto".. 2012. Instituto Federal Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. 16° Concurso Municipal do Queijo Canastra de Medeiros - MG. 2011. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. Comissão de Avaliação dos Resumos Expandidos da III Jornada Científica do IFMG - campus Bambuí. 2011. Instituto Federal Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. 27° Congresso Nacional de Laticínios. 2010. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. IV Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Araxá. 2010. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. Processo Seletivo de Bolsas de Iniciação Científica - Consultoria Ad Hoc de Projetos do IFMG - campus Bambuí. 2010. Instituto Federal Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. XXVI Congresso Nacional de Laticínios. 2009. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. 14° Concurso Municipal do Queijo Canastra de Medeiros - MG. 2009. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. Consultoria Ad Hoc da II Jornada Científica do IFMG - campus Bambuí. 2009. Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí.

SILVA, J. G. e. XXV Congresso Nacional de Laticínios. 2008. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. XXV Congresso Nacional de Laticínios. 2008. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. 13° Concurso Municipal do Queijo Canastra de Medeiros - MG. 2008. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. XII Concurso Municipal do Queijo Canastra de São Roque de Minas - MG. 2008. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. Comitê de Avaliação de projetos e seleção de alunos inscritos no PIBIT - Edital nº 57/2008/CEFET Bambuí. 2008. Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí.

SILVA, J. G. e. Avaliação de resumo expandido: "Influência da qualidade do leite in natura sobre as características físico-químicas do leite pasteurizado na indústria de laticínios do CEFET - Bambuí. 2008.

SILVA, J. G. e. XXIV Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2007. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. 12° Concurso Municipal do Queijo Canastra de Medeiros - MG. 2007. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. XXXIII Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2006. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. XXII Congresso Nacional de Laticínios. 2005. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. 10° Concurso Municipal do Queijo Canastra de Medeiros - MG.. 2005. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. XXXI Concurso Nacional de Produtos Lácteos. 2004. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. 9° Concurso de Qualidade do queijo Canastra de Medeiros - MG. 2004. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. XX Congresso Nacional de Laticínios. 2003. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

SILVA, J. G. e. XIX Congresso Nacional de Laticínios. 2002. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Estágio na Usina de Laticínios Jussara S; A; ; 2019; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí; Orientador: Jonas Guimarães e Silva;

Estágio no Laticínios Cruziliense Ltda; ; 2019; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí; Orientador: Jonas Guimarães e Silva;

J; Chaves; Isabella Ferreira; M; L; Vargas; Irrigação ecológica; 2016; Orientação de outra natureza; (Curso Técnico em Meio Ambiente) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí; Orientador: Jonas Guimarães e Silva;

Ramos; Laressa R; de Sousa; Francielle O; Gonçalves; Projeto Vossoroca; 2016; Orientação de outra natureza; (Curso Técnico em Meio Ambiente) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí; Orientador: Jonas Guimarães e Silva;

C; Leite; J; O; Carvalho; B; L; S; Rocha; I; T; Camilo;; Biofertilizante de esterco de codorna; 2016; Orientação de outra natureza; (Curso Técnico em Meio Ambiente) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí; Orientador: Jonas Guimarães e Silva;

R; F; e Chaves;L; F; R; Silva; L; Lima; T; Goulard; M; L; F; Santos; Compostagem; 2016; Orientação de outra natureza; (Curso Técnico em Meio Ambiente) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí; Orientador: Jonas Guimarães e Silva;

O; C; Queiroz; M; E; S; Teixeira; L; E; de Oliveira; M; F; F; Borges; Percolação da água no solo; 2016; Orientação de outra natureza; (Curso Técnico em Meio Ambiente) - Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí; Orientador: Jonas Guimarães e Silva;

SILVA, J. G. e . Consultor Ad Hoc da II Jornada Científica do Instituto Federal Minas Gerais - campus Bambuí. 2009.

SILVA, J. G. e ; PONCIANO, H. O. ; FERREIRA, N. C. A. ; SOUSA, T. B. . Desenvolvimento de produto lácteo inovador de Manteiga com queijo Canastra. 2017.

SILVA, J. G. e ; MOREIRA, A. P. ; ALVARENGA, A. R. ; MENDONCA, C. C. A. ; ARAUJO, F. A. S. ; MANGANELLI, K. T. . Desenvolvimento de Iogurte Grego com Polpa de Tomate. 2017.

SILVA, J. G. e ; GEBOV, A. . Produção de leite com qualidade. 2009. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

SILVA, J. G. e . Elaboração de questões de Biologia do Vestibular e Exame de Seleção 2012/1, do IFMG. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Elaboração de questões de Biologia).