ANA MARIA RAMPELOTI ALMEIDA
Nutricionista graduada pela Universidade Federal da Paraíba (2009), especialista em nutrição clínica pelo programa de Residencia em Nutrição Clínica do Hospital Universitário Oswaldo Cruz, Recife, PE (2012), Mestre em ciências da Saúde pela Faculdade de Ciências Médicas da Universidade de Pernambuco (2013). Doutora em Ciências da Saúde pela Faculdade de Ciências Médicas da Universidade de Pernambuco com período de doutorado sanduíche no ''Institut national de la santé et de la recherche médicale", em Toulouse, França (2017/2018).
Informações coletadas do Lattes em 05/12/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciencias da Saude
2015 - 2019
Universidade de Pernambuco
Título: Efeitos metabólicos do transplante de microbiota intestinal em camundongos swiss
Orientador: em Institut National de la Santé et la Recherche Médicale ( Remy Burcelin)
com Bruno de Melo Carvalho. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências da Saúde
Mestrado em Ciencias da Saude
2012 - 2013
Universidade de Pernambuco
Título: ASSOCIAÇÃO ENTRE OS NÍVEIS SÉRICOS DE VITAMINA D E O POLIMORFISMO DO GENE RECEPTOR DE VITAMINA D (VDR) COM A GRAVIDADE CLÍNICA DA DENGUE., Ano de Obtenção: 2013
Patrícia Muniz Mendes Freire de Moura.Coorientador: Ana Célia Oliveira Santos. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco, FACEPE, Brasil. Palavras-chave: Dengue; VDR; Vitamina D.
Especialização em Residência em Nutrição Clínica
2010 - 2012
Universidade de Pernambuco
Título: Avaliação Nutricional, Contagem de Células TCD4 e Parâmetros Hematológicos em Pacientes HIV Positivos em Uso de Terapia Antiretroviral
Orientador: Ana Célia Oliveira Santos
Bolsista do(a): Secretaria de Saúde de Pernambuco, SES PE, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição em Coletividade Sadia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.
Organização de eventos
ALMEIDA, A. M. R. . 1 Congresso Caruaruense de nutrição. 2016. (Congresso).
ALMEIDA, A. M. R. . XI Jornada de nutrição. 2015. (Outro).
ALMEIDA, A. M. R. . IV Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia Devry Brasil. 2015. (Outro).
ALMEIDA, A. M. R. . X JORNADA DE NUTRIÇÃO UNIFAVIP DEVRY. 2014. (Outro).
ALMEIDA, A. M. R. . IX JORNADA DE NUTRIÇÃO. 2013. (Outro).
Participação em eventos
XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SÍNDROME METABÓBÓLICA. ADMINISTRAÇÃO AGUDA DE ANGIOTENSINA II REDUZ A SENSIBILIDADE A INSULINA DE MANEIRA DOSE-DEPENDENTE EM CAMUNDONGOS. 2017. (Congresso).
XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SÍNDROME METABÓBÓLICA. ANGIOTENSINA II PROMOVE RESISTÊNCIA A INSULINA EM CAMUNDONGOS POR INDUÇÃO DE MIGRAÇÃO DE MONÓCITOS ESPLENICOS. 2017. (Congresso).
XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SÍNDROME METABÓBÓLICA. RISPERIDONA INDUZ RESISTÊNCIA A INSULINA INDEPENDENTE DO GANHO DE PESO EM CAMUNDONGOS. 2017. (Congresso).
XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SÍNDROME METABÓBÓLICA. A INIBIÇÃO DO RECEPTOR DE BETA-ENDORFINA BLOQUEIA O AUMENTO DA SENSIBILIDADE A INSULINA PROVOCADA PELO EXERCÍCIO FÍSICO EM CAMUNDONGOS. 2017. (Congresso).
1 Congresso Caruaruense de Nutrição. Avaliação de Trabalhos Científicos. 2016. (Congresso).
1 Congresso Caruaruense de Nutrição. Microbiota Intestinal na Saúde Materno Infantil.. 2016. (Congresso).
11 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. CONHECIMENTO E OPÇÃO DE VIA DE PARTO SOB A ÓTICA DAS GESTANTES DA CIDADE DE ALTINHO-PE. 2015. (Congresso).
VI Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia DeVry Brasil.Epidemiologia molecular, virulência e resistência antimicrobiana de Staphylococcus aureus à meticilina no Brasil: revisão sistemática da literatura.. 2015. (Outra).
VI Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia DeVry Brasil.Nutrigenética e variações do apetite na ingestão alimentar. 2015. (Outra).
XI Jornada de nutrição. 2015. (Outra).
XIX Workshop Internacional de Hepatites Virais de Pernambuco. 2015. (Outra).
10 Fórum Nacional de Nutrição. 2014. (Congresso).
15 Congresso Internacional de Gastronomia e Nutrição. 2014. (Congresso).
15 Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. RESVERATROL: UMA ABORDAGEM DE SUAS FUNCIONALIDADES SOB A SAÚDE HUMANA. 2014. (Congresso).
15 Exposição de Produtos e Serviços em Nutrição e Alimentação. 2014. (Exposição).
1 Fórum de Alimentação Orgânica. 2014. (Feira).
2 Congresso Multidisciplinar de Nutrição Esportiva. 2014. (Congresso).
2 Feira de Alimentação, Saúde e Bem-estar. 2014. (Feira).
7 Simpósio Internacional da Nutrition Society (Reino Unido). 2014. (Simpósio).
7 Simpósio Internacional de Gastronomia Francesa (Le Cordon Bleu). 2014. (Simpósio).
9 Simpósio Internacional da American Academy of Nutrition and Dietetics (EUA). 2014. (Simpósio).
BahiaNut. A TERAPIA NUTRICIONAL NO IDOSO PORTADOR DE DOENÇA RENAL CRÔNICA EM TRATAENDO HEMODIALITICO. 2014. (Congresso).
IV BahiaNut. ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES IDOSOS EM TRATAMENTO HEMODIALITICO. 2014. (Congresso).
Mega Evento de Nutrição. O Homem na atenção primária a saúde: Uma revisão de literatura.. 2014. (Congresso).
V Mostra de pesquisa em ciência e tecnologia..A influencia da rota metabólica da vitamina D na absorção do cálcio exógeno.. 2014. (Outra).
IV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E CANCER. Diagnóstico Nutricional Através de dois Parâmetros de Avaliação Nutricional. 2011. (Congresso).
XV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA. PERFIL LIPÍDICO DE PACIENTES HIV EM USO DE TERAPIA ANTIRRETROVIRAL DE ALTA POTÊNCIA. 2011. (Congresso).
II Congresso IMIP de Saúde Integral. 2010. (Congresso).
Série Nestle Nutricion - Alergias Alimentares na Infância. 2010. (Encontro).
Participação em bancas
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, C. P.. OBESIDADE ABDOMINAL E SINDROME METABOLICA EM PORTADORES DE HIV/AIDS. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição Clínica) - Universidade de Pernambuco.
ALMEIDA, A. M. R.; OLIVEIRA, F. G. P.; TEIXEIRA, G. L. S. B.. Influencia da publicidade de alimentos sobre as escolhas alimentares de crianças e adolescentes. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; OLIVEIRA, F. G. P.; TEIXEIRA, G. L. S. B.. Práticas Alimentares na primeira infância e prevalência de sobrepeso e obesidade infantil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; OLIVEIRA, F. G. P.; TEIXEIRA, G. L. S. B.. Uso de plantas medicinais por idosos cadastrados em uma unidade de saúde da família do município de Surubim-PE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; OLIVEIRA, F. G. P.; TEIXEIRA, G. L. S. B.. Consumo de alimentos industrializados entre crianças de escola pública e privada do município de Bezerros-PE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; OLIVEIRA, F. G. P.; TEIXEIRA, G. L. S. B.. Segurança Alimentar e nutricional e fatores associados em idosos acompanhados pela atenção básica de saúde do município de Surubim-PE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILCA, M. G. F.. Consumo e conhecimento da população idosa sobre alimentos funcionais em unidade de saúde no Agreste de Pernambuco. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILCA, M. G. F.. A influencia da publicidade online na alimentação dos jovens da geração Y. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILCA, M. G. F.. Hábito de leitura dos rótulos dos alimentos por frequentadores de dois supermercados do Agreste de Pernambuco. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILCA, M. G. F.; GUEDES, A. F. L. M.. Mudança no comportamento alimentar em pacientes em tratamento oncológico na cidade de Caruaru-PE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILCA, M. G. F.; GUEDES, A. F. L. M.. Capacidade Funcional e estado nutricional de idosos atendidos em um centro de referencia no município de Quipapá-PE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILCA, M. G. F.; GUEDES, A. F. L. M.. Análise do consumo de fibras e da prevalência de constipação entre docentes de um centro universitário do Agreste de Pernambuco. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILCA, M. G. F.; GUEDES, A. F. L. M.. Avaliação dos hábitos alimentares e percepção corporal em praticantes de atividade física de uma academia no município de Camocim de São Felix-PE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILCA, M. G. F.; GUEDES, A. F. L. M.. Comportamento alimentar e percepção da imagem corporal de praticantes de atividade física em uma academia do município de Lajedo-PE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GUEDES, A. F. L. M.; SILCA, M. G. F.. Consumo de zinco e infecções do trato respiratório superior em portadores de síndrome de Down. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILCA, M. G. F.; GALVAO, G. K.. Efeito dos fitoterápicos forskolin e garcinia cambogia na redução de peso e medida abdominal em pessoas com sobrepeso/obesidade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILVA, R. P. P.. Fatores de risco para doenças cardiovasculares em pacientes com doença renal cronica em hemodiálise. 2016.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; GALVAO, G. K.. Estado Nutricional e qualidade de vida de mulheres com lipodistrofia ginóide. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILVA, R. P. P.. Dietas low carb e emagrecimento: uma revisão sistemática. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; TEIXEIRA, G. L. S. B.. Estado Nutricional, hidratação e sintomas de transtorno alimentar em praticantes de ballet clássico. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; TEIXEIRA, G. L. S. B.. Complicações nutricionais em pacientes submetidos a cirurgia bariátrica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; TEIXEIRA, G. L. S. B.. Estratégias nutricionais utilizadas por praticantes de musculação para o ganho de massa muscular. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; TEIXEIRA, G. L. S. B.; SILVA, R. P. P.. Freqüência de transtorno de compulsão alimentar periódica (TCAP) em pacientes obesos e naqueles submetidos a cirurgia bariátrica. 2016.
ALMEIDA, A. M. R.; TEIXEIRA, G. L. S. B.; SILVA, R. P. P.. Frequência de constipação intestinal e fatores associados em pacientes submetidos a hemodiálise. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; CANTALICE, J. C. L. L.; ANDRADE, M.. Avaliação nutricional, conhecimento sobre o consumo de alimentos funcionais e os seus benefícios a saúde. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; CANTALICE, J. C. L. L.; ANDRADE, M.. Percepção de saudabilidade e o hábito de leitura dos rótulos dos alimentos por frequentadores de dois supermercados do agreste de pernambuco. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; CANTALICE, J. C. L. L.; FIGUEIREDO, M. A.. Avaliação do estado nutricional e identificação de transtornos alimentares em usuários do programa bolsa família da região de Itaúna, Caruaru-PE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILCA, M. G. F.; SIQUEIRA, A. B. L.. Risco cardiovascular em vegetarianos e onívoros. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SIQUEIRA, A. B. L.; SILCA, M. G. F.. Perfil nutricional de pacientes com insuficiência cardíaca no município de Caruaru-PE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; LIMA, E. C.. Dieta pobre em FODMAPS como coadjuvante no tratamento da síndrome do cólon irritável. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; LIMA, E. C.; SILVA, R. P. P.. Incidencia de anemia nos pacientes com doença renal cronica em tratamento de hemodiálise. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; LIMA, E. C.; SILVA, R. P. P.. Estado nutricional e sintomas depressivos em idosos institucionalizados. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; LIMA, E. C.; SILVA, R. P. P.. Incidência de Síndrome lipodistrófica do HIV em pacientes HIV positivos em uso de terapia antirretroviral. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; CANTALICE, J. C. L. L.; FIGUEIREDO, M. A.. Avaliação da higiene e segurança alimentar no preparo caseiro de alimentos por estudantes de um centro universitário. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; FIGUEIREDO, M. A.; CANTALICE, J. C. L. L.. Relação entre disbiose intestinal e desenvolvimento de patologias. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.. Perfil Nutricional de Gestantes Atendidas em consultas de pré natal de uma unidade básica de saúde. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
SILVA, O. A.;ALMEIDA, A. M. R.; PARAHYM, A. M. R. C.. Avaliação do Estado Nutricional e hábitos Alimentares de residentes de um abrigo de idosos no município de Catende-PE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; PARAHYM, A. M. R. C.; SILVA, O. A.. Prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares do município de Caruaru-PE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; CANTALICE, J. C. L. L.. Consumo Alimentar e Estado Nutricional de escolares do município de Caruaru. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; CANTALICE, J. C. L. L.. Frequência de deficiência de vitamina D e fatores associados em indivíduos adultos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; CANTALICE, J. C. L. L.. Associação entre consumo de imunonutrientes e freqüência de infecções do trato respiratório superior em praticantes de musculação. 2015.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; CANTALICE, J. C. L. L.. de Sá V. de Araújo.Avaliação da Sarcopenia e Qualidade de vida em idosos atendidos ambulatorialmente no centro de especialização e reabilitação- CERE. 2015.
ALMEIDA, A. M. R.; CANTALICE, J. C. L. L.; ROCHA, S. L.. Transtornos alimentares e autopercepção da imagem corporal em estudantes de uma escola publica e particular do município de Caruaru-PE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; ROCHA, S. L.; CANTALICE, J. C. L. L.. Fatores Socioeconômicos e culturais que levam ao desmame precoce em crianças de 06 a 12 meses de idade. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; ROCHA, S. L.; CANTALICE, J. C. L. L.. Fatores de risco para hipovitaminose D em idosos hipertensos do município de Santa Cruz do Capibaribe-PE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; ROCHA, S. L.; CANTALICE, J. C. L. L.. Fatores dietéticos e estilo de vida associados ao transito intestinal em idosos institucionalizados. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILVA, R. P. P.. O papel da nutrigenética e nutrigenômica nas escolhas alimentares e o desenvolvimento de doenças cronicas não transmissíveis. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILVA, R. P. P.. Efeitos da vitamina D no tratamento das doenças autoimunes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILVA, R. P. P.. Avaliação do nível de conhecimento sobre a alergia a proteína do leite de vaca e intolerância a lactose de responsáveis por crianças portadoras de reações adversas ao leite de vaca no município de Caruaru-PE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILVA, R. P. P.. Prevalencia de doenças cronicas não transmissíveis e caracterização dos hábitos alimentares de profissionais de nível superior de saúde em Caruaru-PE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; FIGUEIREDO, M. A.. Elaboração e análise de bolo contendo alimentos funcionais de ação antioxidantes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILVA, R. P. P.. Educação alimentar e nutricional: Estratégia para melhoras os hábitos alimentares de alunos de uma escola particular em Caruaru-PE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILVA, R. P. P.. Avaliação do consumo de frutas e verduras antes e após a mudança do cardápio escolar numa escola municipal da cidade de Caruaru-PE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; SILVA, R. P. P.. Avaliação dos Hábitos Alimentares e percepção corporal em praticantes de atividade física. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; LIMA, E. C.; SILVA, O. A.. Estado Nutricional dos Usuários de um centro de convivência dos idosos na cidade de Bezerros-PE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, O. A.; LIMA, E. C.. Percepção dos usuários da atenção básica a saúde de Pesqueira/PE acerca da atuação dos nutricionistas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.. Fatores de risco para doenças cronicas não transmissíveis em pacientes acometidos por HIV/AIDS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, O. A.; OLIVEIRA, F. G. P.. Avaliação do Consumo Alimentar de Praticantes de musculação em academias na cidade de Pesqueira-PE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
SILVA, R. P. P.;ALMEIDA, A. M. R.; LIMA, E. C.. Os benefícios prometidos e os riscos de dietas da moda sem um acompanhamento nutricional. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; LIMA, E. C.. Avaliação Nutricional de Idosos em tratamento dialítico em uma clínica de hemodiálise em Caruaru-PE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; LIMA, E. C.. Resveratrol e Câncer: Uma revisão de Literatura.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; LIMA, E. C.. Perfil Nutricional de Portadores de Síndrome de Down no agreste pernambucano. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; ARAUJO, J. R. V.. Consumo de suplementos alimentares em praticantes de musculação nas academias de Pesqueira-PE.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; ARAUJO, J. R. V.. Deficiências de vitaminas em pacientes no pós cirúrgico tardio submetidos a cirurgia bariátrica: Uma revisão de literatura.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; ARAUJO, J. R. V.. Fatores de Risco relacionados à distúrbio na gestação. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, O. A.; OLIVEIRA, F. G. P.. A influencia da alimentação nos principais problemas associados a saúde bucal. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, O. A.; OLIVEIRA, F. G. P.. Avaliação do estado nutricional e dos hábitos alimentares de mulheres com diabetes gestacional do agreste pernambucano. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
SOUZA, T. K. M.; SILVA, S. A.;ALMEIDA, A. M. R.. Hábitos alimentares e perda ponderal de obesos submetidos a cirurgia bariátrica atendidos em clínica particular do agreste pernambucano.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SOUZA, T. K. M.; SILVA, S. A.. Perfil Nutricional e Hábitos alimentares de pacientes com doenças cardiovasculares. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SOUZA, T. K. M.; SILVA, S. A.. Uso do chá verde na redução do peso corporal. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SOUZA, T. K. M.; SILVA, S. A.. Perfil Clínico das gestantes com diabetes gestacional de uma unidade de saúde do agreste de pernambuco. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, J. S. L.; ARAUJO, J. R. V.. Aleitamento materno e alimentação complementar em crianças de 06 a 24 meses no município de Cupira-PE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; ARAUJO, J. R. V.. Exercício Físico em jejum: Uma revisão de literatura. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; LUCENA, J. R. M.. Perfil Nutricional de gestantes atendidas em consultas de pré natal de uma unidade básica de saúde no município de Caruaru-PE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; LUCENA, J. R. M.. Estado nutricional e consumo alimentar dos alunos de uma pré escola no município de Pesqueira-PE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; GALVAO, G. K.; LUCENA, J. R. M.. Adequação do cardápio de acordo com as normas do PNAE e aceitabilidade da alimentação escolar de crianças e adolescentes da rede municipal de Garanhuns -PE no ano de 2014. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
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ALMEIDA, A. M. R.; MARINHO, T.; ANDRADE, M.. Avaliação do Estado Nutricional de Idosos Cadastrados no Hiperdia em unidade de Saúde da família do município de Caruaru-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; ANDRADE, M.; MARINHO, T.. Avaliação do Estado Nutricional e Consumo Alimentar de alcoolistas atendidos em um cento de reabilitação de Caruaru-PE. 2013.
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ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, S. A.; MARINHO, T.. Qualidade da Alimentação de adolescentes gestantes integradas no projeto mão coruja do município de Quipapá-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; MARINHO, T.; SILVA, S. A.. Consumo alimentar de indivíduos susceptíveis a osteoporose de um centro de convivência de idosos no município de Bezerros- PE.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; DIAS, P. E. T.. Consumo de creatina em praticantes de exercício de força em academias de Caruaru-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, R. P. P.; SILVA, O. A.. Consumo de termogenicos em praticantes de atividade física nas academias de Santa Cruz do Capibaribe-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
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ALMEIDA, A. M. R.; SILVA, O. A.; SILVA, R. P. P.. Fatores de risco para doenças cardiovasculares em usuários do programa academia da cidade (PAC) em Sanharó-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
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Mendonça CE; Figueiredo JKS;ALMEIDA, A. M. R.. Neofobia Alimentar em Lactentes e Crianças. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Miguel.
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ALMEIDA, A. M. R.. Aspectos Nutricionais e medicamentos em idosos institucionalizados. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Miguel.
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ALMEIDA, A. M. R.. Influencia do café nas doenças Cardiovasculares. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Miguel.
MARINHO, T.; SOBRAL, J. T. S.;ALMEIDA, A. M. R.. Benefício do uso de prebióticos e prebióticos na pediatria.. 2014. Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
ALMEIDA, A. M. R.. Recomendações nutricionais no diabetes mellitus gestacional (DMG). 2014. Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
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ALMEIDA, A. M. R.. Fatores de riscos e consequências do diabetes mellitus gestacional. 2014. Centro Univeristário Vale do Ipojuca.
Orientou
Consumo de zinco e infecções do trato respiratório superior em portadores de síndrome de Down; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Dieta pobre em FODMAPS como coadjuvante no tratamento da síndrome do cólon irritável; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Efeito dos fitoterápicos Forskolin e Garcinia Camboja na redução de peso e medida abdominal em pessoas com sobrepeso e obesidade; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Incidencia de anemia nos pacientes com doença renal cronica em tratamento de hemodiálise; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Estado nutricional e sintomas depressivos em idosos institucionalizados; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Incidência de Síndrome lipodistrófica do HIV em pacientes em terapia antirretroviral; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Risco Cardiovascular em vegetarianos e onívoros; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Perfil nutricional de pacientes com insuficiência cardíaca no município de Caruaru-PE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Microbiota Intestinal e doenças cronicas: Evidencias e opções terapêuticas; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Fatores Socioeconômicos e culturais que levam ao desmame precoce em crianças de 06 a 12 meses de idades; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Fatores de risco para hipovitaminose D em idosos hipertensos do município de Santa Cruz do Capibaribe-PE; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Fatores Dietéticos e estilo de vida associados ao transito intestinal em idosos institucionalizados; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
O papel da nutrigenética e nutrigenômica nas escolhas alimentares e desenvolvimento de doenças cronicas não transmissíveis; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Efeitos da Hipovitaminose D no tratamento das doenças autoimunes; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Costa; Avaliação dos Hábitos Alimentares de Pacientes em tratamento de câncer colorretal no hospital de Recife-PE; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Avaliação sobre o nível de conhecimento sobre alergia a proteína do leite de vaca e intolerância a lactose de responsáveis por crianças portadoras de reações adversas ao leite de vaca no município de Caruaru-PE; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Prevalência de doenças cronicas não transmissíveis e caracterização dos hábitos alimentares de profissionais de nível superior de saúde em Caruaru-PE; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Resveratrol e Câncer: Uma revisão de Literatura; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Avaliação do Estado Nutricional de Idosos em tratamento dialítico em uma clínica de hemodiálise em Caruaru-PE; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Perfil Nutricional de Portadores de Síndrome de Down no agreste pernambucano; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Aleitamento Materno e alimentação complementar em crianças de 06 a 12 meses no município de Cupira-PE; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Os benefícios prometidos e os riscos de dietas da moda sem um acompanhamento nutricional; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Avaliação do consumo alimentar de praticantes de musculação em academias na cidade de Pesqueira-PE; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Consumo de Creatina em praticantes de exercício de força em academias de Caruaru-PE; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Consumo de termogênicos entre praticantes de atividade física nas academias de Santa Cruz do Capibaribe-PE; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Fatores de Risco para Hipertensão Arterial Sistêmica em Adolescentes escolares de Caruaru-PE; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Fatores de Risco para doenças Cardiovasculares em usuários do programa academia da cidade em Sanharó-PE; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Propriedades Funcionais do chá verde; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Apresentação de caso clínico: Tuberlose; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Efeitos da Suplementação de creatina sobre a performance e hipertrofia muscular em praticantes de atividade física: Revisão de literatura; ; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Univeristário Vale do Ipojuca; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Supervisão de estágio curricular em coletividade enferma; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Supervisão de estágio curricular em coletividade enferma; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Supervisão de estágio curricular em coletividade enferma; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Supervisão de estágio curricular em coletividade enferma; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Supervisão de estágio curricular em coletividade enferma; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Supervisão de estágio curricular em coletividade enferma; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Ana Maria Rampeloti Almeida;
Produções bibliográficas
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Experiência profissional
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