Michelle Rodriguez Fernandez de Medeiros

Tecnóloga em Alimentos, graduada na Universidade Tecnológica Federal do Paraná, campus Medianeira.

Informações coletadas do Lattes em 22/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado interrompido em 2015 em Tecnologia de Alimentos

2014 - interrompida

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Orientador:Eliane Colla.Ano de interrupção: 2015

Graduação em Tecnologia em Alimentos

2010 - 2013

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: Desenvolvimento de Iogurte Sabor Cappuccino
Orientador: William Arthur Philip L Naidoo Terroso de Mendonça Brandão

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Colégio Alfa Foz do Iguaçu

Formação complementar

2009 - 2009

Lingua Inglesa. (Carga horária: 72h). , Wizard - Foz do Iguaçu, WIZARD, Brasil.

2004 - 2008

Lingua Inglesa. (Carga horária: 480h). , FISK Foz do Iguaçu, FISK, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Outros / Área: Divulgação Científica / Subárea: Tecnologia em Alimentos.

Participação em eventos

16th IUFoST - World Congress of Food Science and Technology. 2012. (Congresso).

1º Seminário de Tecnologias Agroindustriais - Potencialidades do Oeste do Paraná. 2012. (Seminário).

1º Seminário de Tecnologias Agroindustriais - Potencialidades do Oeste do Paraná. 2012. (Seminário).

II SIMALI - Simpósio de Alimentos. 2012. (Simpósio).

III CICLO DE PALESTRAS EM TECNOLOGIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS - UTFPR. 2012. (Outra).

Palestra sobre "Estágio e Intercâmbios". 2012. (Outra).

I SIMALI - Simpósio de Alimentos. 2011. (Simpósio).

ExpoUT - Inovação e Desenvolvimento de Produto. 2011. (Exposição).

Palestras sobre "Iogurte e Queijos Processados tipo Requeijão" e "Auditorias de Sistemas de Qualidade".. 2011. (Outra).

Palestra sobre "Legislação do Profissional de Química" e "Qualidade de Leite - Um desafio a ser vencido".. 2011. (Outra).

Palestras sobre "Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos Lácteos" e "Processamento e Agregação de Valor ao Pescado".. 2011. (Outra).

I CICLO DE PALESTRAS EM TECNOLOGIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS - UTFPR. 2010. (Outra).

II CICLO DE PALESTRAS EM TECNOLOGIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS - UTFPR. 2010. (Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

Itaipu Binacional

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário do Laboratório Ambiental de Itaipu, Carga horária: 18

2011 - 2011

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário