Ana Flavia Voltolin

Possui graduação em Bacharelado em Biotecnologia - com ênfase em Genética e Biologia Molecular - pela Universidade Federal de São Carlos (formação em agosto de 2018). Foi membro do Departamento Administrativo-Jurídico-Financeiro da CSB Jr., empresa júnior de Biotecnologia da UFSCar, de julho de 2016 a agosto de 2017. No primeiro semestre de 2018, estagiou na Usina São Manoel, junto à gerência industrial, atuando nas áreas de fermentação e levedura seca. Realizou a pesquisa do trabalho de conclusão de curso (sigilo) no Laboratório de Bioquímica e Genética Aplicada (LBGA - UFSCar), adquirindo experiência com técnicas de biologia molecular como PCR, PCR real time, eletroforese em gel de agarose, transformação celular, purificação, extração de DNA e RNA. Possui interesse na área de biotecnologia industrial e biologia molecular.

Informações coletadas do Lattes em 02/12/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Biotecnologia

2014 - 2018

Universidade Federal de São Carlos

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Escola Cenecista Professor Benedito Ortiz

Formação complementar

2017 - 2017

Excel Avançado. (Carga horária: 10h). , Sigma Treinamentos, SIGMA, Brasil.

2017 - 2017

iGEM - Engenheirando o Futuro. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2017 - 2017

Avanços atuais sobre os biomateriais aplicados na área da saúde. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2016 - 2017

Extensão universitária em Farmacologia Clínica e Abordagens Não Farmacológicas na Prática Clínica. (Carga horária: 315h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2016 - 2016

Produção de células-tronco de pluripotência induzida e edição genética. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2016 - 2016

Produção, recuperação e purificação de biofármacos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2016 - 2016

Treinamento em Marketing Digital, Processos Comerciais e Mercado de Biotec. (Carga horária: 16h). , Biotech-Space Rede de Pesquisadores de Biotecnologia e Biociências, BIOTECH-SPACE, Brasil.

2016 - 2016

Análise Forense de DNA: O Uso de DNA na Elucidação de Crimes. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2015 - 2015

PCR em tempo real. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2015 - 2015

Cromatografia Aplicada à Biotecnologia. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2015 - 2015

Vírus e Diagnósticos. (Carga horária: 7h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2014 - 2014

Nanotecnologia no desenvolvimento de fármacos para tratamento do câncer. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Genética.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

Organização de eventos

VOLTOLIN, A. F. . VIII Four Biotec - Quatro Dias Pela Biotecnologia. 2017. (Congresso).

Participação em eventos

VIII Four Biotec - Quatro Dias Pela Biotecnologia. 2017. (Congresso).

VII Four Biotec - Quatro Dias Pela Biotecnologia. 2016. (Congresso).

VI Four Biotec - 4 Dias pela Biotecnologia. 2015. (Congresso).

OBA - Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica. Participação na Olímpiada Brasileira de Astronomia e Astronáutica. 2012. (Olimpíada).

OBM - Olimpíada Brasileira de Matemática. Participação na Olimpíada Brasileira de Matemática. 2012. (Olimpíada).

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2018

Usina Açucareira São Manoel S/A

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40

Outras informações:
Prática das operações unitárias aplicáveis ao ambiente de fermentação; tratamento da matéria prima; rotinas de operação contínua e de aplicação de insumos; técnicas de partida de fermentações; conhecimento da engenharia e biologia da fermentação alcoólica de cana-de-açúcar ? geração 1G; comportamento, análises e desvios da microbiota fermentativa para diferentes matérias-primas; técnicas de operação, detecção de desvios, controles e ações preventivas e corretivas.

2016 - 2017

Consultoria e Soluções em Biotecnologia Júnior

Vínculo: Consultora Depto ADM-JUR-FIN, Enquadramento Funcional: Consultora, Carga horária: 12

Outras informações:
Elaboração de documentos como atas, estatutos e contratos; organização de eventos acadêmico-científicos; elaboração e participação em projetos de biotecnologia; monitoramento de processos através de PAPAs (Planilha de Acompanhamento de Planos de Ação) e OKRs (Objectives and Key Results); utilização de metodologias de Gestão da Qualidade (ciclo PDCA, Diagrama de Ishikawa, Lean Six Sigma, 5W2H) e ferramentas para organização de equipe (Trello); precificações e contato frequente com empresas e instituições de ensino.

2017 - 2018

Laboratório de Bioquímica e Genética Aplicada (UFSCar)

Vínculo: Aluna, Enquadramento Funcional: Aluna, Carga horária: 20

Outras informações:
Desenvolvimento de projeto promissor de engenharia genética com foco na indústria cervejeira, buscando otimizar o processo de fabricação e melhorar a qualidade da cerveja. Experiência com técnicas de biologia molecular como PCR, PCR real time, eletroforese em gel de agarose, desenho de primers, transformação celular, purificação, extração de DNA e RNA.