Dalton Mendes de Oliveira

Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2008). Concluiu o Mestrado (2010) e Doutorado (2013) em Zootecnia/Produção e Nutrição de Ruminantes pela Universidade Federal de Lavras. Realizou Pós Doutorado (PNPD/Capes) na Universidade Federal de Lavras. Atualmente é Professor Adjunto da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS) unidade de Aquidauana na área de Classificação e Tipificação de carcaças, Qualidade de carnes e Tecnologia de produtos de origem animal. Coordenador do curso de graduação em Zootecnia e Docente do Programa de Pós-graduação em Zootecnia da UEMS. Desenvolve projetos em Bovinocultura de Corte, com ênfase em fatores nutricionais e genéticos que influenciam a composição e a qualidade da carne, técnicas de avaliação de carcaças, bem-estar e nutrigenômica.

Informações coletadas do Lattes em 23/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Zootecnia

2010 - 2013

Universidade Federal de Lavras
Título: Expressão de genes envolvidos no metabolismo lipídico no músculo de bovinos de corte alimentados com fontes de lipídeos
Prof. Dr. Márcio Machado Ladeira. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.

Mestrado em Zootecnia

2008 - 2010

Universidade Federal de Lavras
Título: Características de Carcaça e Qualidade da Carne de Novilhos Zebuínos Recebendo Diferentes Grãos de Oleaginosas,Ano de Obtenção: 2010
Prof. Dr. Márcio Machado Ladeira.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil. Palavras-chave: Ácido linoleico conjugado; Carcaça; lipídeos; Qualidade de Carne.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal / Especialidade: Carcaça e Qualidade de Carne.

Graduação em Zootecnia

2004 - 2008

Universidade Federal de Lavras
Título: Predição de Consumo e Desempenho pelos Sistemas de Exigências Nutricionais, em Novilhos Nelore e Red Norte
Orientador: Prof. Dr. Márcio Machado Ladeira
Bolsista do(a): Secretaria de Ensino Superior, SESU/MEC, SESU/MEC, Brasil.

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Pós-doutorado

2013 - 2015

Pós-Doutorado. , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Avaliação de Alimentos para Animais.

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Formação complementar

2018 - 2018

Introdução ao Software R. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, UEMS, Brasil.

2013 - 2013

Análise da Expressão Gênica por PCR em Tempo Real. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2011 - 2011

Pipetagem. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2011 - 2011

PCR em Tempo Real. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2010 - 2010

Desenho de Primer para PCR. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2010 - 2010

Atualização em Téc. Práticas de Conf. e Pastagem. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2009 - 2009

Confinamento de Bovinos de Corte. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2007 - 2007

Curso de Inseminação Artificial. (Carga horária: 36h). , Central de Inseminação Artificial/Lagoa da Serra, LAGOA DA SERRA, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Visita Técnica ao Matadouro Municipal de Lavras. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Visita Técnica a Fazenda Dona Flora. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Visita Técnica ao V Simpósio Internacional de Gado. (Carga horária: 25h). , PET/Zootecnia - Universidade Federal de Lavras, PET/ZOO - UFLA, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Visita Técnica a Fazenda Morada do Sol. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Visita Técnica a Fazenda Retiro Feliz. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Casqueamento de Bovinos. (Carga horária: 8h). , PET/Zootecnia - Universidade Federal de Lavras, PET/ZOO - UFLA, Brasil.

2006 - 2006

Curso Manejo de Pastagem e Produção Animal a Pasto. (Carga horária: 25h). , Grupo do Leite - Universidade Federal de Lavras, GP LEITE - UFLA, Brasil.

2006 - 2006

Curso Formulação de Dieta para Vacas Leiteiras. (Carga horária: 10h). , UFLALeite - Universidade Federal de Lavras, UFLALEITE - UFLA, Brasil.

2005 - 2005

Curso Proc.mec. ou eletr. p/a cont. ou trat. anim.. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2005 - 2005

Curso de Casqueamento de Bovinos. (Carga horária: 8h). , PET/Zootecnia - Universidade Federal de Lavras, PET/ZOO - UFLA, Brasil.

2004 - 2004

Curso de Aprimoramento: Pedologia e Estratificação. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Carcaça e Qualidade de Carne.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.

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Organização de eventos

AMARAL, C. F. M. C. ; GARCIA, E. R. M. ; OLIVEIRA, D. M. ; SANTOS, T. M. B. ; FERRAZ, A. L. J. . IV Workshop de Pós-Graduação em Zootecnia e Ciência Animal do Estado de Mato Grosso do Sul e VI Encontro Científico da Zootecnia UEMS. 2017. (Outro).

CORTE, N. E. E. P. ; OLIVEIRA, D. M. . III Ciclo de Palestras em Pecuária de Corte. 2014. (Outro).

CHIZZOTTI, M.C. ; LADEIRA, M. M. ; CARVALHO, J.R.R. ; TEIXEIRA, P.D. ; ALVES, M. C. L. ; OLIVEIRA, D.M. ; MACHADO NETO, O. R. ; LOPES, R.C. . VIII Simpósio de Pecuária de Corte e III Simpósio Internacional de Pecuária de Corte. 2013. (Congresso).

CHIZZOTTI, M.C. ; LADEIRA, M. M. ; MACHADO NETO, O. R. ; SILVA, M.C. ; SANTAROSA, L.C. ; CARVALHO, J.R.R. ; OLIVEIRA, D.M. ; ALVES, M. C. L. . VII Simpósio de Pecuária de Corte e II Simpósio Internacional de Pecuária de Corte. 2011. (Congresso).

CORTE, N. E. E. P. ; OLIVEIRA, D. M. . Curso de Atualização em Técnicas de Confinamento e Pastagens. 2010. (Outro).

LADEIRA, M. M. ; RIBEIRO, J. S. ; MACHADO NETO, O. R. ; BASSI, M. S. ; RAYMUNDO, C. M. ; JOSÉ NETO, A. ; FORTES, C. A. ; OLIVEIRA, D. M. . VI Simpósio de Pecuária de Corte e I Simpósio Internacional de Pecuária de Corte. 2009. (Outro).

CORTE, N. E. E. P. ; OLIVEIRA, D. M. . II Ciclo de Palestras em Pecuária de Corte. 2009. (Outro).

OLIVEIRA, D. M. ; CORTE, N. E. E. P. . Palestra: Tipificação de Carcaça e Qualidade da Carne. 2008. (Outro).

PETIANOS, Demais ; OLIVEIRA, D. M. . I Simpósio Mineiro de Eqüinocultura. 2007. (Outro).

PETIANOS, Demais ; OLIVEIRA, D. M. . II Dia de Campo sobre Fenação. 2007. (Outro).

OLIVEIRA, D. M. ; PETIANOS, Demais ; UFLA . Curso de Inseminação Artificial na Lagoa da Serra. 2007. (Outro).

UFLA ; PET, P. G. ; OLIVEIRA, D. M. . 1º Semana Acadêmica da UFLA. 2007. (Outro).

PETIANOS, Demais ; OLIVEIRA, D. M. . III Simpósio de Nutrição e Alimentação de Cães e Gatos. 2007. (Outro).

OLIVEIRA, D. M. . Curso de Princípios Básicos para a Formulação de Dietas para Vacas Leiteiras. 2006. (Outro).

OLIVEIRA, D. M. . Visita Técnica ao V Simpósio Internacional de Gado de Corte (SIMCORTE). 2006. (Outro).

OLIVEIRA, D. M. ; PETIANOS, Demais . Curso de Casqueamento de Bovinos. 2006. (Outro).

PETIANOS, Demais ; OLIVEIRA, D. M. . II Simpósio de Nutrição e Alimentação de Cães e Gatos. 2005. (Outro).

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Participação em eventos

XXIV Reunião Nacional de Ensino em Zootecnia. 2018. (Congresso).

Zootecnia Brasil 2018. 2018. (Congresso).

X Simpósio de Pecuária de Corte e V Simpósio Internacional de Pecuária de Corte. 2017. (Simpósio).

IX Simpósio de Pecuária de Corte e IV Simpósio Internacional de Pecuária de Corte. 2015. (Simpósio).

V Encontro Científico da Zootecnia UEMS. 2015. (Encontro).

III Ciclo de Palestras em Pecuária de Corte. 2014. (Encontro).

VIII Simpósio de Pecuária de Corte e III Simpósio Internacional de Pecuária de Corte. 2013. (Simpósio).

VIII Simpósio de Produção de Gado de Corte e IV Simpósio Internacional de Produção de Gado de Corte - SIMCORTE. 2012. (Simpósio).

VII Simpósio de Pecuária de Corte e II Simpósio Internacional de Pecuária de Corte. 2011. (Simpósio).

47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Coloração e Oxidação Lipídica da Carne de Novilhos Zebuínos Recebendo Diferentes Grãos de Oleaginosas. 2010. (Congresso).

VII Simpósio de Produção de Gado de Corte e III Simpósio Internacional de Produção de Gado de Corte - SIMCORTE. 2010. (Simpósio).

46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Características quantitativas de carcaças de novilhos Zebuínos alimentados com diferentes fontes de lipídeos. 2009. (Congresso).

VII Simpósio e III Congresso de Forragicultura e Pastagens. 2009. (Simpósio).

VI Simpósio de Pecuária de Corte e I Simpósio Internacional de Pecuária de Corte. 2009. (Simpósio).

Palestras: Tipificação de Carcaça e Qualidade de Carne. 2008. (Outra).

VIII Encontro dos Grupos PET da região Sudeste (Sudeste PET). 2008. (Encontro).

1ª Semana Acadêmica da UFLA. 2007. (Outra).

II Dia de Campo sobre Fenação. 2007. (Encontro).

III Simpósio de Nutrição e Alimentação de cães e Gatos. 2007. (Simpósio).

III Simpósio Internacional e II Congresso Brasileiro de Coturnicultura. 2007. (Simpósio).

I Simpósio Mineiro de Eqüinocultura. 2007. (Simpósio).

Palestra: Apresentação de diferentes formas de Produção de Leite (Fazenda São João e Santa Maria do Brejo Alegre). 2007. (Outra).

Palestra: Elaboração e Viabilidade de um Projeto para Criação de 15000 Ovelhas. 2007. (Encontro).

Palestra: Perfil profissional. 2007. (Outra).

Palestra: Peri-parto em Vacas de Leite. 2007. (Outra).

Palestra: Qualidade do Leite na Propriedade Rural. 2007. (Outra).

VI Congresso Internacional do Leite. 2007. (Congresso).

VI Simpósio e II Congresso de Forragicultura e Pastagens. 2007. (Simpósio).

V Simpósio de Pecuária de Corte. 2007. (Simpósio).

43ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2006. (Congresso).

Palestra: Cálculos de Mistura Múltipla (Mineral Protéica) para Bovinos de Corte. 2006. (Outra).

V Simpósio de Produção de Gado de Corte e I Simpósio Internacional de Produção de Gado de Corte. 2006. (Simpósio).

Dia de Campo: Tecnologia para Ensilagem de Milho. 2005. (Encontro).

II Simpósio de Nutrição e Alimentação de Cães e Gatos. 2005. (Simpósio).

II Simpósio de Volumosos na Produção de Ruminantes. 2005. (Simpósio).

V Simpósio de Forragicultura e Pastagens. 2005. (Simpósio).

XVIII Congresso de Iniciação Científica da UFLA (CICESAL), I Congresso de Extensão, XIII Semanário de Avaliação do PIBIC/CNPq e VIII Seminário de Avaliação do PBIICT/FAPEMIG. 2005. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: Augusto Galhardo Gonçalves

OLIVEIRA, D. M.; FERRAZ, A. L. J.; SASA, A.. Desempenho, características de carcaça e qualidade da carne maturada de cordeiros inteiros ou castrados das raças Santa Inês e Pantaneiro. 2020. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Aba Caroline Bini de Lima

STERZA, F. A. M.;OLIVEIRA, D. M.; SASA, A.. Avaliação de cio e aplicação de GNRH como estratégias para otimizar protocolos de IATF com sêmen sexado. 2020. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Fabianna Costa da fonseca

OLIVEIRA, D. M.; FERRAZ, A. L. J.; LUZ, D. F.. Influência da raça, local de punção e experiência do manejador sobre a avaliação de diferentes métodos de coleta de sangue em bovinos. 2018. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Paloma Maria Leite Franciscatti

OLIVEIRA, M. V. M.OLIVEIRA, D. M.; OLIVEIRA, D. P.. Potencial leiteiro de vacas das raças Pantaneira e Curraleiro pé duro mantidas em regime de pastoreio. 2018. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Kassyo Roberto Sanches Falcão

OLIVEIRA, M. V. M.OLIVEIRA, D. M.; ABREU, C. L.. Desempenho de novilhas Pantaneiras alimentadas com dietas contendo diferentes concentrações de nutrientes. 2017. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Mariane da Silva Chiodi

OLIVEIRA, M. V. M.OLIVEIRA, D. M.; BONATTI, F. K. Q.. Potencial Leiteiro de Novilhas da Raça Pantaneira em Regime de Pastoreio, Suplementadas com Soja Integral, Tostada e Desativada.. 2016. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Lucy Mery Antonia Surita

FERRAZ, A. L. J.;OLIVEIRA, D. M.; GOMES, R. C.; BONIN, M. N.. Caracterização e avaliação molecular da carne de novilhas cruzadas destinadas ao mercado de cortes nobres. 2016. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Augusto Galhardo Gonçalves

OLIVEIRA, D. M.OLIVEIRA, M. V. M.; SASA, A.. Consumo, desempenho, características de carcaça e carne de ovinos Santa Inês e Pantaneiro submetidos ou não à castração terminados em confinamento. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Fabiana Costa da Fonseca

OLIVEIRA, D.M.OLIVEIRA, M. V. M.; SILVA, E. A. T. E.. Prospecção Tecnológica para Coleta de Sangue Bovino: Método Krev. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Brayan Dias A'Áuria

FERRAZ, A. L. J.;OLIVEIRA, D. M.; FEIJO, G. L. D.. Associação de marcadores moleculares com características de qualidade da carne e carcaça em bovinos precoces. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Vinicius Mota de Deus Souza

FERNANDES, H. J.;OLIVEIRA, D.M.; PAIVA, L. M.. Avaliação de consumo, digestibilidade e efeitos metabólicos de dietas com diferentes níveis de energia metabolizável para bovinos de corte, representadas por diferentes relações volumoso:concentrado. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Simone Carvalho Marques

SANTOS, T. M. B.; XAVIER, C. A. N.; FERNANDES, H. J.;OLIVEIRA, D. M.. Avaliação econômico-financeira do uso de biodigestores em confinamento de bovinos de corte alimentados com diferentes relações volumoso:concentrado. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Mariane Gabriela César Ribeiro

STERZA, F. A. M.; FERRAZ, A. L. J.;OLIVEIRA, D. M.. Padrão de metilação de histonas de embriões bovinos produzidos in vitro. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Kassyo Roberto Sanches Falcão

OLIVEIRA, M. V. M.OLIVEIRA, D. M.; BONATTI, F. K. Q.. Desempenho de novilhas das raças Pantaneira e Girolando suplementadas com simbiótico em sistema de confinamento. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Lucy Mery Antonia Surita

FERRAZ, A. L. J.;OLIVEIRA, D. M.; BONIN, M. N.. Caracterização e avaliação molecular da carne de novilhas cruzadas destinadas ao mercado de cortes nobres. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Mariane da Silva Chiodi

OLIVEIRA, M. V. M.; BONATTI, F. K. Q.;OLIVEIRA, D. M.. Potencial Leiteiro de Novilhas da Raça Pantaneira em Regime de Pastejo, Alimentadas com Soja Integral, Tostada e Desativada.. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Marcio Gregório Rojas dos Santos

OLIVEIRA, M. V. M.; BONATTI, F. K. Q.;OLIVEIRA, D. M.. Produção e composição do leite de vacas girolando suplementadas com diferentes níveis de semente de linhaça.. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Priscilla Dutra Teixeira

LADEIRA, M. M.; GIONBELLI, M. P.;OLIVEIRA, D. M.. Perfil de Ácidos Graxos e Expressão de Genes Envolvidos no Metabolismo Lipídico em Novilhos Nelore e Angus Terminados em Confinamento com Dietas sem Volumoso. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Silvestre José Nadrovski

LADEIRA, M. M.; MACHADO NETO, O. R.;OLIVEIRA, D. M.. Leveduras na Nutrição de Bovinos Leiteiros. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bovinocultura de Leite) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Adriana Batista de Souza

LADEIRA, M. M.; MACHADO NETO, O. R.;OLIVEIRA, D. M.. Fisiologia Digestiva e Alimentação de Bezerras até o Desaleitamento. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bovinocultura de Leite) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Fernanda Leão Rodrigues Pereira

LADEIRA, M. M.OLIVEIRA, D. M.; MACHADO NETO, O. R.. Silagem de Cana-de-Açúcar na Alimentação de Bovinos Leiteiros. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bovinocultura de Leite) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Guilherme Busto Oliveira

STERZA, F. A. M.;OLIVEIRA, D. M.; CARRARO, G.. Avaliação do horário da IA sobre a taxa de prenhez de vacas Nelore submetidas à IATF. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Renata Pucheta

GARCIA, E. R. M.;OLIVEIRA, D. M.; RODRIGUES, R. A.. Perfil do consumidor e do consumo da carne de frango no município de Anastácio-MS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Cleiton Jose Piazzon

OLIVEIRA, D. M.; ARRUDA, R. M. S.; NASCIMENTO, J. D.. Consumo, desempenho e avaliação de carcaça em bovinos de diferentes constituições genéticas Zebu, alimentados com dieta alto grão. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Maycon Satoshi Hukama Kozuka

OLIVEIRA, M. V. M.OLIVEIRA, D. M.; ARRUDA, R. M. S.. Efeito do grau de sangue Zebuíno sobre o comportamento ingestivo e fisiológico de novilhos alimentados com alto grão. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Loraine Saldanha Escobar

OLIVEIRA, D. M.; ROHOD, R. V.; NASCIMENTO, J. D.. O congelamento previamente à maturação influencia a cor e a maciez da carne. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Gabriel de Lima Borges

FERNANDES, H. J.; ROSA, E. P.;OLIVEIRA, D. M.. Desempenho, características de carcaça e cortes cárneos de novilhas em pastejo submetidas a diferentes estratégias de suplementação. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Karina Hayumi Silva Sagisaka

FERNANDES, H. J.;OLIVEIRA, D. M.; FLEITAS, A. C.. Eficiência de matrizes Nelore sob condições de pastejo extensivo. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Rodrigo Carvalho Ferreira

OLIVEIRA, D.M.; WANDERLEY, A. M.; SANTOS, M. G. R.. Taxa de degradação ruminal da matéria seca e proteína bruta da polpa e casca do fruto in natura da Bocaiuva (Acrocomia aculeata). 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Kethylleen de Carvalho Ferreira

OLIVEIRA, D. M.; FERRAZ, A. L. J.; OLIVEIRA, P. R. O.. Taxa de lotação em diferentes modelos de carrocerias e sua relação com hematomas em carcaças bovinas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Marcos Gregory Dias dos Reis

OLIVEIRA, D. M.; WANDERLEY, A. M.; SILVEIRA, M. V.. Comportamento ingestivo de Bovinos Wagyu-Black Angus em sistema de pastejo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Waldyr Castro Pereira Júnior

OLIVEIRA, D. M.; BARBOSA, C. S.; NOGUEIRA, B. G.. Alterações fisiológicas e morfométricas em bezerros submetidos à prova de laço comprido. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Letícia Scarelli Rodrigues da Cunha

OLIVEIRA, D. M.; ABREU, C. L.; DIAS, B. P. B.. Avaliação da reatividade em bovinos de corte e eficiência de treinamento em funcionários de frigorífico comercial. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Vitória Soares

OLIVEIRA, M. V. M.OLIVEIRA, D. M.; SANTOS, T. M. B.. Comportamento materno, ingestivo e fisiológico de vacas Pantaneiras e suas crias. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Cris Luana de Castro Nunes

OLIVEIRA, D. M.; ABREU, C. L.; DIAS, B. P. B.. Perdas econômicas ocasionadas por lesões em carcaças bovinas na região do Alto Pantanal sul mato-grossense.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Bruna Baches

OLIVEIRA, D. M.; FERNANDES, H. J.; DIAS, B. P. B.. Ocorrência de hematomas em carcaças bovinas e sua correlação com o transporte rodoviário. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Julia Dias do Nascimento

OLIVEIRA, D. M.; GARCIA, E. R. M.; FONSECA, F. C.. Preferência dos consumidores de carnes no município de Aquidauana-MS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Amanda Awumi Perestrelo

FERRAZ, A. L. J.;OLIVEIRA, D. M.; D'AURIA, B. D.. Associação de marcadores moleculares com qualidade da carne de novilhas cruzadas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Cristiane Duarte

AMARAL, C. F. M. C.;OLIVEIRA, D. M.; GARCIA, E. R. M.. Perfil dos consumidores de carne de peixe na feira central, em Campo Grande-MS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Kaue Alcássio da Silveira

FERNANDES, H. J.;OLIVEIRA, D. M.; PAIVA, L. M.. Características de Carcaça de Tourinhos Nelorados sob Pastejo Recebendo Suplemento Concentrado com Aditivos na Época Seca do Ano. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Cristhiane Viol Ribeiro de Oliveira

CASAGRANDE, D. R.;OLIVEIRA, D. M.; CARVALHO, J.R.R.. Estágio Supervisionado em Produção de Bovinos de Corte em Confinamento. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Tamara Cristina Coelho

LADEIRA, M. M.OLIVEIRA, D.M.; TEIXEIRA, P.D.. Avaliação de Genes de Referência em Diferentes Tecidos de Tourinhos Angus e Nelore. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: CAMILA DE ALMEIDA MELO

BERTECHINI, A. G.;OLIVEIRA, D.M.; TEIXEIRA, P.D.. Uso de Aditivo Nutricional para Animais Nelore Inteiros em Confinamento. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Priscilla Dutra Teixeira

CHIZZOTTI, M.C.OLIVEIRA, D. M.; CARVALHO, J.R.R.. Consumo e Eficiência Alimentar de Tourinhos Nelore e Aberdeen Angus Recebendo Dietas com ou sem Volumoso na Fase de Terminação. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Maria Cecília Lemes Alves

CHIZZOTTI, M.C.OLIVEIRA, D. M.; HEIDERICH, D.. Simulação da Emissão de Metano Entérico em Diferentes Estratégias de Suplementação. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Thiago Noronha de Sousa

SAAD, F. M. O. B.;OLIVEIRA, D. M.; PAULINO, R. R.. Criação, Manejo e Produção de Bovinos Leiteiros na Propriedade Fristche, no Sudeste da Alemanha. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Renato de Araújo Santos

VOLPATO, C. E. S.;OLIVEIRA, D. M.; BARBOSA, J. A.. Acompanhamento e Desenvolvimento de Atividades na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA-Rondônia). 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Wagner Lamin de Faria

GONCALVES, T. M.; RIBEIRO, J. S.;OLIVEIRA, D. M.. Reatividade e o Desempenho de Diferentes Genótipos Zebuínos Confinados. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

OLIVEIRA, D. M.; TORRES, F. E.; BARBOSA, C. S.. Seleção Docente em Produção de Ruminantes. 2018. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

OLIVEIRA, D. M.; PASQUETTI, T. J.; BARBOSA, C. S.. Seleção Docente em Zootecnia: Anátomo-Fisiologia da Reprodução Animal. 2018. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

CAPPI, N.;OLIVEIRA, D. M.; WOICIECHOWSKI, T.. Seleção Docente em Química. 2016. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

ABOT, A. R.;OLIVEIRA, D. M.; CAPPI, N.. Seleção Docente em Química. 2015. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

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Comissão julgadora das bancas

Raimundo Vicente de Sousa

LADEIRA, M. M.; Chalfun Júnior, A.;SOUSA, R. V.CANTARELLI, Vinícius de Souza. Exame de qualificação de doutotado na área de produção e nutrição de ruminantes. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Tarcísio de Moraes Gonçalves

GONÇALVES, T. M.LADEIRA, M. M.NETO, O. R. M.. Predição de consumo e desempenho pelos sistemas de exigências nutricionais, em novilhos Nelore e RedNorte. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Márcio Machado Ladeira

LADEIRA, M. M.GONCALVES, T. M.RAMOS, E. M.CHIZZOTTI, M. L.. Características de carcaça e qualidade da carne de novilhos zebuínos recebendo diferentes grãos de oleaginosas.. 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Márcio Machado Ladeira

LADEIRA, M. M.; CHIZZOTTI, M.L.;CHALFUN JUNIOR, A.; ROSA, P. V.;BARRETO, H. G.. Expressão de genes envolvidos no metabolismo lipídico no músculo de bovinos de corte alimentados com fontes de lipídeos.. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Márcio Machado Ladeira

LADEIRA, M. M.CHALFUN JUNIOR, A.; SOUZA, R. V. de; CANTARELLI, V. S.. Expressão gênica de enzimas lipogênicas presentes no músculo de bovinos de corte confinados.. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Márcio Machado Ladeira

LADEIRA, M. M.GONCALVES, T. M.MACHADO NETO, O. R.. Predição de consumo e desempenho pelos sistemas de exigências nutricionais, em Novilhos Nelore e Red Norte. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Priscila Vieira Rosa

LADEIRA, M. M.;ROSA, P. V.. Expressão de genes envolvidos no metabolismo lípídico no musculo de bovinos de corte alimentados com fontes de lipídeos. 2013. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Eduardo Mendes Ramos

LADEIRA, M. M.GONÇALVES, T. M.RAMOS, E. M.CHIZZOTTI, M. L.. Características de carcaça e qualidade da carne de novilhos zebuínos recebendo diferentes grãos de oleoginosas. 2010. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Otávio Rodrigues Machado Neto

LADEIRA, M. M.;GONCALVES, T. M.MACHADO NETO, Otávio Rodrigues. Predição de consumo e desempenho pelos sistemas de exigências nutricionais, em novilhos Nelore e Red Norte. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Antonio Chalfun Junior

CHIZZOTTI, M. L.CHALFUN-JUNIOR, A.; ROSA, P. V. E.;BARRETO, H. G.. Expressão de genes envolvidos no metabolismo lipídico no músculo de bovinos de corte alimentados com fonte de lipídeos.. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Antonio Chalfun Junior

LADEIRA, M. M.CHALFUN-JUNIOR, A.; SOUSA, R. V.; ROSA, P. V. E.. Expressão gênica e atividade de enzimas lipogênicas presentes no músculo de bovinos de corte alimentados com fontes de lipídeos. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Sarah Laguna Conceição Meirelles

LADEIRA, M. M.; Chizzotti, Mário Luiz; CHALFUN JUNIOR, A.; Rosa, Priscila Vieira; BARRETO, H.G.; PEREIRA, R.A.N.;MEIRELLES, Sarah Laguna Conceição. Expressão gênica..... 2013. Tese (Doutorado em Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Horllys Gomes Barreto

LADEIRA, M. M.CHIZZOTTI, M. L.CHALFUN-JUNIOR, A.; ROSA, P. V.;BARRETO, HG. EXPRESSÃO DE GENES ENVOLVIDOS NO METABOLISMO LIPÍDICO NO MÚSCULO DE BOVINOS DE CORTE ALIMENTADOS COM FONTES DE LIPÍDEOS. 2013. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Mário Luiz Chizzotti

LADEIRA, M. M.; GONCALVES, T. M.;RAMOS, E. M.CHIZZOTTI, M. L.. Características de carcaça e qualidade da carne de novilhos zebuínos recebendo diferentes grãos de oleaginosas. 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Mário Luiz Chizzotti

Chizzotti, M. L.;LADEIRA, M.MCHALFUN JUNIOR, A.; ROSA, P. V. E.;BARRETO, H. G.. Expressão de Genes Envolvidos no Metabolismo Lipídico no Músculo de Bovinos de Corte Alimentados com Fontes de Lipídeos. 2013. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Vinícius de Souza Cantarelli

LADEIRA, M. M.; CHALFUN JUNIOR, A.;SOUSA, R. V.CANTARELLI, Vinícius de Souza. Expressão gênica de enzimas lipogênicas presentes no músculo de bovinos de corte confinados. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

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Orientou

Letícia Scarelli Rodrigues da Cunha

À definir; Início: 2019; Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Juliano César Castro Belmonte

Características de carcaça e qualidade da carne de cordeiros da raça Santa Inês e Pantaneiro terminados em confinamento e submetidas a diferentes tempos de maturação; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Lidianny dos Santos Amorim

Avaliação de diferentes metodologias para determinar a perda de água em carcaças de frango; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; (Orientador);

Hugo Pereira Flores

Influência da temperatura ambiente e superficial corpórea na frequência de mamada de bezerros Nelore puros e cruzados; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; (Orientador);

Maria Simara Palermo Hernandes

Classificação e quantificação de lesões decorrentes de abscessos vacinais em bovinos e sua relação com o manejo; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; (Orientador);

Maria Carla Elias Queiroz

Avaliação da eficiência da insensibilização em bovinos de corte; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; (Orientador);

Fernanda Gabriela Veiga Leite

Consumo de produtos cárneos processados; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; (Orientador);

Augusto Galhardo Gonçalves

Desempenho, características de carcaça e qualidade da carne maturada de cordeiros inteiros ou castrados das raças Santa Inês e Pantaneiro; 2020; Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul,; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Fabiana Costa da Fonseca

Influência da raça, local de punção e experiência do manejador sobre a avaliação de diferentes métodos de coleta de sangue em bovinos; 2018; Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Pollyanna Ricartes de Oliveira de Oliveira

Características de carcaça e qualidade da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos; 2017; Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Julia Dias do Nascimento

Avaliação da carcaça e dos efeitos do congelamento prévio à maturação das carnes de bovinos de diferentes grupos genéticos; 2017; Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Priscila Ferreira Cancio

Protetores hepáticos homeopáticos no desempenho de novilhos com dieta grão inteiro; 2017; Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Stanley Pereira Avalo

Medicamentos homeopáticos no desempenho de bovinos de corte terminados em regime de confinamento; 2017; Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Loraine Saldanha Escobar

O congelamento previamente à maturação influencia a cor e a maciez da carne; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Cleiton Jose Piazzon

Consumo, desempenho e avaliação de carcaça em bovinos de diferentes constituições genéticas Zebu, alimentados com dieta alto grão; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Rodrigo Carvalho Ferreira

Taxa de degradação ruminal da matéria seca e proteína bruta da polpa e casca do fruto in natura da Bocaiuva (Acrocomia aculeata); 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Kethylleen de Carvalho Ferreira

Taxa de lotação em diferentes modelos de carrocerias e sua relação com hematomas em carcaças bovinas; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Marcos Gregory Dias dos Reis

Comportamento ingestivo de Bovinos Wagyu-Black Angus em sistema de pastejo; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Letícia Scarelli Rodrigues da Cunha

Avaliação da reatividade em bovinos de corte e eficiência de treinamento em funcionários de frigorífico comercial; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Waldyr Castro Pereira Júnior

Alterações fisiológicas e morfométricas em bezerros submetidos à prova de laço comprido; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Cris Luana de Castro Nunes

Perdas econômicas ocasionadas por lesões em carcaças bovinas na região do Alto Pantanal sul mato-grossense; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Bruna Baches

Ocorrência de hematomas em carcaças bovinas e sua correlação com o transporte rodoviário; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Julia Dias do Nascimento

Preferência dos consumidores de carnes do município de Aquidauana-MS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Fernanda Gabriela Veiga Leite

Desempenho de ovinos da raça Santa Inês e Pantaneiro submetidos ou não a castração e terminados em confinamento; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Yara Ojeda Santos

Consumo de ovinos machos castrados e inteiros das raças Santa Inês e Pantaneiro terminados em confinamento; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Loraine Saldanha Escobar

Parâmetros de maciez e cor em bifes congelados previamente a maturação em bovinos com diferentes graus de sangue zebu; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Cleiton Jose Piazzon

Consumo, desempenho e avaliação de carcaça em bovinos de diferentes constituições genéticas zebu, alimentados com dieta alto grão; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Hugo Pereira Flores

Avaliação da adaptação de bovinos da raça Wagyu nas condições climáticas do pantanal sul-mato-grossense; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Loraine Saldanha Escobar

A informação como um indicador de qualidade da carne bovina; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Cleiton Jose Piazzon

Comportamento ingestivo diurno de bovinos da raça Wagyu em sistema de pastejo extensivo; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Kethylleen de Carvalho Ferreira

Taxa de lotação em caminhões do tipo truck e carreta baixa e sua relação com hematomas e lesões em carcaças bovinas no Alto Pantanal Sul-Mato-Grossense; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Cleiton Jose Piazzon

Avaliação biométrica e análise sanguínea de bezerros destinados a prova de laço comprido; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Thamires de Assis Alves

Análise da composição químico-bromatológica de frutos típicos do Pantanal sul mato grossense que podem ser utilizados na alimentação de ruminantes; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Loraine Saldanha Escobar

Percepção da comunidade de Aquidauana-MS quanto a relação entre qualidade de produtos cárneos e bem-estar animal; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Bruna Baches

Correlação entre transporte e hematomas em carcaça de bovinos transportados por via terrestre; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Loraine Saldanha Escobar

Caracterização de bovinos abatidos na região das cidades de Anastácio-MS e Aquidauana-MS e sua relação com manejo pré-abate e qualidade da carne; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Cleiton Jose Piazzon

Ocorrência de lesões em carcaças bovinas e suas perdas econômicas; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Ana Carolina Alves Gomes

Estudo das práticas de manejo pré-abate e qualificação de funcionários já treinados em frigorífico comercial de bovinos; 2018; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Lidianny dos Santos Amorim

Fatores associados ao consumo de produtos cárneos; 2018; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Kenia Kemily Rodrigues Souto

Avaliação e orientação sobre o manejo pré-abate em bovinos de diferentes classes sexuais, grupos genéticos e idade; 2018; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Hugo Pereira Flores

Avaliação das instalações associadas ao manejo pré-abate de bovinos; 2017; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Letícia Scarelli Rodrigues da Cunha

Bem-estar em relação à eficiência de insensibilização de bovinos de corte; 2017; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Vande Roberto Avalhaes Filho

Percepção dos consumidores sobre os diferentes tipos de cortes cárneos de bovinos; 2017; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Letícia Scarelli Rodrigues da Cunha

Manejo racional de bovinos no pré-abate; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Vande Roberto Avalhaes Filho

Perdas econômicas devido a lesões por medicamentos e/ou vacinais em carcaças de bovinos abatidos na região do alto Pantanal sul mato grossense; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Aline Correia Furtado

Taxa de lotação em caminhões transportadores de bovinos no Alto Pantanal sul mato-grossense; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Julia Dias do Nascimento

Preferência do consumidor e consumo de carnes em Aquidauana-MS; 2015; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Talita de Oliveira Freitas Rocha

Perfil do consumidor e avaliação da qualidade de carnes em Aquidauana-MS; 2015; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

Saymon Vinicius da Silva Mileno

Manejo e bem estar de animais destinados ao abate; 2015; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Dalton Mendes de Oliveira;

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Foi orientado por

Tarcísio de Moraes Gonçalves

Caracteristicas de carcaça e qualidade de carne de novilhos zebuínos recebendo diferentes grãos de oleaginosas; 2010; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Tarcisio de Moraes Gonçalves;

Tarcísio de Moraes Gonçalves

Predição de consumo e desempenho pelos sistemas de exigências nutricionais, em novilhos Nelore e RedNorte; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Tarcisio de Moraes Gonçalves;

Márcio Machado Ladeira

Características de carcaça e qualidade da carne de novilhos zebuínos recebendo diferentes grãos de oleaginosas; 2010; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Marcio Machado Ladeira;

Márcio Machado Ladeira

Expressão de genes envolvidos no metabolismo lipídico no músculo de bovinos de corte alimentados com fontes de lipídeos; ; 2013; Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marcio Machado Ladeira;

Márcio Machado Ladeira

2013; Universidade Federal de Lavras, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Marcio Machado Ladeira;

Márcio Machado Ladeira

Predição de consumo e desempenho pelos sistemas de exigências nutricionais, em novilhos Nelore e Red Norte; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Marcio Machado Ladeira;

Mário Luiz Chizzotti

Expressão de Genes Envolvidos no Metabolismo Lipídico no Músculo de Bovinos de Corte Alimentados com Fontes de Lipídeos; 2013; Tese (Doutorado em Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Mario Luiz Chizzotti;

Mário Luiz Chizzotti

2013; Universidade Federal de Lavras, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Mario Luiz Chizzotti;

Edilane Aparecida da Silva

Bovinos/Pastagens; 2005; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Edilane Aparecida da Silva;

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Produções bibliográficas

  • FERREIRA, K. C. ; FURTADO, A. C. ; FLORES, H. P. ; OLIVEIRA, P. R. O. ; GONCALVES, A. G. ; OLIVEIRA, D. M. . Cattle loading rates in different truck models and their relationship with bruises on bovine carcasses. CIÊNCIA RURAL , v. 50, p. 1, 2020.

  • LADEIRA, M. M. ; OLIVEIRA, D. M. ; SCHOONMAKER, J. P. ; CHIZZOTTI, M.C. ; BARRETO, H. G. ; PAIVA, L. V. ; COELHO, T. C. ; MACHADO NETO, O. R. ; GIONBELLI, M.P. ; CHALFUN JUNIOR, A. . Expression of lipogenic genes in the muscle of beef cattle fed oilseeds and vitamin E. Agri Gene , p. 100097, 2019.

  • NASCIMENTO, JÚLIA DIAS ; DE OLIVEIRA, DALTON MENDES ; FREITAS ROCHA, TALITA DE OLIVEIRA ; ROHOD, ROSILEIDE VILALBA ; PIAZZON, CLEITON JOSÉ ; ESCOBAR, LORAINE SALDANHA . Perfil do consumidor de carnes do Alto Pantanal sul-mato-grossense. Revista Acadêmica: Ciência Animal , v. 16, p. 1, 2018.

  • OLIVEIRA, D. M. ; NUNES, C. L. C. ; BACHES, B. ; ESOBAR, L. S. ; PIAZZON, C. J. ; FERNANDES, H. J. . Ocorrência de hematomas e lesões em carcaças bovinas e sua relação com o transporte rodoviário. BOLETIM DE INDÚSTRIA ANIMAL (IMPRESSO) , v. 75, p. 1-7, 2018.

  • TEIXEIRA, P.D. ; OLIVEIRA, D.M. ; CHIZZOTTI, M.L. ; CHALFUN-JUNIOR, A. ; COELHO, T.C. ; GIONBELLI, M.P. ; PAIVA, L.V. ; CARVALHO, J.R.R. ; LADEIRA, M.M. . Subspecies and diet affect the expression of genes involved in lipid metabolism and chemical composition of muscle in beef cattle. MEAT SCIENCE , v. 133, p. 110-118, 2017.

  • LADEIRA, MARCIO M. ; CARVALHO, JOSÉ RODOLFO R. ; CHIZZOTTI, MARIO L. ; TEIXEIRA, PRISCILLA D. ; DIAS, JÚLIO CÉSAR O. ; GIONBELLI, TATHYANE R.S. ; RODRIGUES, ALINE C. ; OLIVEIRA, DALTON M. . Effect of increasing levels of glycerin on growth rate, carcass traits and liver gluconeogenesis in young bulls. Animal Feed Science and Technology (Print) , v. 219, p. 241-248, 2016.

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  • LADEIRA, MÁRCIO MACHADO ; MACHADO NETO, OTÁVIO RODRIGUES ; SANTAROSA, LEONARDO DE CASTRO ; CHIZZOTTI, MÁRIO LUIZ ; OLIVEIRA, DALTON MENDES DE ; CARVALHO, JOSÉ RODOLFO REIS DE ; ALVES, MARIA CECÍLIA LEMES . Desempenho, características de carcaça e expressão de genes em tourinhos alimentados com lipídeos e monensina. PESQUISA AGROPECUARIA BRASILEIRA , v. 49, p. 728-736, 2014.

  • OLIVEIRA, DALTON MENDES ; CHALFUN JUNIOR, ANTONIO ; CHIZZOTTI, MÁRIO LUIZ ; BARRETO, H. G. ; COELHO, T. C. ; PAIVA, L. V. ; COELHO, C. C. ; TEIXEIRA, P.D. ; SCHOONMAKER, J. P. ; LADEIRA, MÁRCIO MACHADO . Expression of genes involved in lipid metabolism in the muscle of beef cattle fed soybean or rumen-protected fat, with or without monensin supplementation. Journal of Animal Science , p. 5426-5436, 2014.

  • OLIVEIRA, DALTON MENDES ; LADEIRA, MÁRCIO MACHADO ; BASSI, MARCELO SILVA ; CHIZZOTTI, MÁRIO LUIZ ; MACHADO NETO, OTÁVIO RODRIGUES ; BUSATO, KARINA COSTA . Carcass characteristics of zebu steers receiving different oleaginous grains - doi: 10.4025/actascianimsci.v35i3.14533. Acta Scientiarum. Animal Sciences , v. 35, p. 301-306, 2013.

  • RIBEIRO, J. S. ; GONCALVES, T. M. ; LADEIRA, M. M. ; CAMPOS, F. R ; TULIO, R. R. ; MACHADO NETO, O. R. ; OLIVEIRA, D. M. ; BASSI, M. S. . Residual feed intake and its effect on carcass and meat characteristics of feedlot Zebu cattle. Revista brasileira de zootecnia (Online) , v. 41, p. 1509-1515, 2012.

  • MACHADO NETO, O. R. ; LADEIRA, M. M. ; CHIZZOTTI, M.C. ; JORGE, A.M. ; OLIVEIRA, D. M. ; CARVALHO, J.R.R. ; RIBEIRO, J. S. . Performance, carcass traits, meat quality and economic analysis of feedlot of young bulls fed oilseeds with and without supplementation of vitamin E. Revista brasileira de zootecnia (Online) , v. 41, p. 1756-1763, 2012.

  • LOPES, LEANDRO SÂMIA ; LADEIRA, MÁRCIO MACHADO ; MACHADO NETO, OTÁVIO RODRIGUES ; PAULINO, PEDRO VEIGA RODRIGUES ; CHIZZOTTI, MÁRIO LUIZ ; RAMOS, EDUARDO MENDES ; OLIVEIRA, DALTON MENDES DE . Características de carcaça e cortes comerciais de tourinhos Red Norte e Nelore terminados em confinamento. Revista Brasileira de Zootecnia (Online) , v. 41, p. 970-977, 2012.

  • BASSI, MARCELO SILVA ; LADEIRA, MÁRCIO MACHADO ; CHIZZOTTI, MÁRIO LUIZ ; CHIZZOTTI, FERNANDA HELENA MARTINS ; OLIVEIRA, DALTON MENDES DE ; MACHADO NETO, OTÁVIO RODRIGUES ; CARVALHO, JOSÉ RODOLFO REIS DE ; NOGUEIRA NETO, ÁLVARO AUGUSTO . Grãos de oleaginosas na alimentação de novilhos zebuínos: consumo, digestibilidade e desempenho. Revista Brasileira de Zootecnia (Online) , v. 41, p. 353-359, 2012.

  • M. LADEIRA, MARCIO ; R. MACHADO NETO, OTAVIO ; L. CHIZZOTTI, MARIO ; M. OLIVEIRA, DALTON ; CHALFUN JUNIOR, ANTONIO . Lipids in the Diet and the Fatty Acid Profile in Beef: A Review and Recent Patents on the Topic. Recent Patents on Food, Nutrition & Agriculturee , v. 4, p. 123-133, 2012.

  • OLIVEIRA, D. M. ; LADEIRA, M. M. ; CHIZZOTTI, M.C. ; MACHADO NETO, O. R. ; RAMOS, E. M. ; GONCALVES, T. M. ; BASSI, M. S. ; LANNA, D.P. ; RIBEIRO, J. S. . Fatty acid profile and qualitative characteristics of meat from zebu steers fed with different oilseeds. Journal of Animal Science , v. 89, p. 2546-2555, 2011.

  • MACHADO NETO, OTÁVIO RODRIGUES ; LADEIRA, MÁRCIO MACHADO ; GONÇALVES, TARCISIO DE MORAES ; LOPES, LEANDRO SÂMIA ; OLIVEIRA, DALTON MENDES DE ; LIMA, RENATO RIBEIRO DE . Performance and carcass traits of Nellore and Red Norte steers finished in feedlot. Revista Brasileira de Zootecnia (Online) , v. 40, p. 1080-1087, 2011.

  • MACHADO NETO, OTÁVIO RODRIGUES ; LADEIRA, MÁRCIO MACHADO ; GONÇALVES, TARCISIO DE MORAES ; LOPES, LEANDRO SÂMIA ; OLIVEIRA, DALTON MENDES DE ; BASSI, MARCELO SILVA . Feed intake and prediction assessments using the NRC, CNCPS and BR-CORTE systems in Nellore and Red Norte steers finished in feedlot. Revista Brasileira de Zootecnia (Online) , v. 39, p. 394-401, 2010.

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Outras produções

OLIVEIRA, D. M. . Manejo de Pastagens e Consumo Voluntário de Alimentos pelos Ruminantes. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

OLIVEIRA, D. M. . Manejo da pastagem e produção de leite a pasto. 2007. (Seminário).

OLIVEIRA, D. M. . Ordenha Mecânica e sua relação com a Mastite. 2007. (Seminário).

OLIVEIRA, D. M. . Nutrição x Reprodução. 2007. (Seminário).

OLIVEIRA, D. M. . Utilização de Aminoácido e Proteína na Dieta de Ruminantes. 2006. (Seminário).

OLIVEIRA, D. M. . Cloro na Alimentação de Ruminantes. 2006. (Seminário).

OLIVEIRA, D. M. . Doenças Metabólicas em Ruminantes. 2006. (Seminário).

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Consumo, desempenho, características de carcaça e carne de cordeiros da raça Santa Inês e Pantaneiro submetidos ou não à castração, Descrição: O objetivo deste estudo é avaliar o consumo e o desempenho de cordeiros das raças Santa Inês e Pantaneiro, bem como a influência dos grupos genéticos e da castração sobre as características de carcaça e de qualidade da carne. O experimento será realizado na Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul/Unidade Universitária de Aquidauana. Serão utilizados 20 animais divididos conforme o grupo genético, sendo 10 animais Santa Inês e 10 Pantaneiros, sendo 5 castrados de cada raça, com idade média inicial de 30 dias meses e peso vivo inicial médio de 10 kg. Os animais serão confinados em baias individuais. O período experimental terá duração de 105 dias e será precedido de 15 dias de adaptação, no qual os animais receberão quantidades decrescentes de silagem de milho. A dieta fornecida terá a relação volumoso:concentrado de 20:80, sendo o volumoso silagem de milho e o concentrado composto por milho triturado e farelo de soja. Os animais serão abatidos utilizando a técnica de concussão cerebral e secção da veia jugular. As carcaças serão divididas em duas metades e pesadas para obtenção do peso de carcaça quente, sendo identificadas e levadas à câmara de resfriamento por 24 horas, em temperatura de 2°C. Serão realizadas as análises de coloração, capacidade de retenção de água e força de cisalhamento. As análises serão dispostas em um delineamento inteiramente casualizado (DIC) em esquema fatorial 2 x 2, sendo conduzidas no programa SAS versão 9.3 e considerando um nível de significância de 5%. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Coordenador / Andre Luiz Julien Ferraz - Integrante / Andre Rozemberg Peixoto Simões - Integrante.

  • 2017 - 2019

    Taxa de lotação em diferentes modelos de carrocerias e sua relação com hematomas em carcaças bovinas, Descrição: O transporte rodoviário é o meio mais comum de condução de bovinos de corte para o abate no Brasil, sendo utilizado os caminhões ?boiadeiros? tipo truck, romeu e julieta e double deck. Assim, o projeto tem como objetivo avaliar a taxa lotação de bovinos transportados por diferentes modelos de carrocerias e sua relação com hematomas nas carcaças após o abate. O projeto será realizado em frigorífico localizado no município de Aquidauana-MS. O cálculo da área mínima a ser ocupada por animal nos caminhões durante o transporte, será realizada de acordo com as equações: FAWC: A=0,021xPV^0,67 e AWAC: A=0,01xPV^0,78, em que: A= área mínima(m^2) que deve ser ocupada pelo animal e PV= peso vivo (kg) do animal. Serão apurados os tipos de veículos utilizados para o transporte através de análise visual, para isto será determinado que: o caminhão tipo truck possui eixo duplo em sua carroceria, já o caminhão romeu e julieta conta com duas carrocerias (bitrem) e 7 eixos. Por fim, o caminhão double deck, um veículo que possuí 6 compartimentos divididos em dois pavimentos. Será registrado a presença de hematomas nas carcaças no intuito de determinar a frequência de carcaças lesionadas. Nos animais que apresentam hematomas, será determinado o local, o tamanho e a coloração dos mesmos. Os resultados estatísticos apresentados serão submetidos à análise de variância, utilizando o programa estatístico R 2.11.0. Caso haja diferença as médias serão comparadas utilizando o teste de Scott Knott ao nível de 5% de significância.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Coordenador / Henrique Jorge Fernandes - Integrante / Elis Regina de Moraes Garcia - Integrante., Número de orientações: 2

  • 2017 - Atual

    Consumo, desempenho, avaliação de carcaça e carne de bovinos de diferentes graus de sangue Zebu submetidos a dieta convencional e de alto grão, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Coordenador / Marcus Vinicius Moraes de Oliveira - Integrante.

  • 2017 - Atual

    Conservação e Resgate de Bovinos Remanescentes da Raça Pantaneira como Alternativa Econômica para Mato Grosso do Sul, Descrição: O gado Pantaneiro (Bos taurus taurus) está incluso entre o seleto grupo de raças de bovinos naturalizados do Brasil. Quase quatro séculos de seleção natural nas condições inóspitas do Pantanal resultaram em um gado geneticamente resistente e capaz de se desenvolver e prosperar nas duras condições climáticas, sanitárias e nutricionais reinantes no Pantanal. O cruzamento absorvente com animais de diversas raças comerciais modernas constitui o principal risco de extinção desta raça. Da população original de milhões de cabeças, restam hoje apenas cerca de 500 animais, mantidos em isolamento reprodutivo em algumas fazendas. Este projeto visa localizar e resgatar exemplares de bovinos pantaneiros que estão sendo criados incognitamente como animais mestiços ou sem raça definida, promovendo uma multiplicação destes animais por meio de biotécnicas reprodutivas e, simultaneamente, aumentar a variabilidade genética dos núcleos de criação, diminuindo os efeitos deletérios da endogamia. Visa ainda avaliar índices zootécnicos relacionados ao ganho de peso e a produção de leite; bem como a formação de um Banco de Germoplasma de modo a preservar este material genético para as gerações futuras.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Integrante / Marcus Vinicius Moraes de Oliveira - Coordenador / Fabiana de Andrade Melo Sterza - Integrante / Dirce Ferreira Luz - Integrante.

  • 2016 - Atual

    Apoio a Graduação na UEMS - Zootecnia, Descrição: O curso de Zootecnia da UEMS, está localizado na microrregião de Aquidauana inserida no Pantanal Sul-Mato-Grossense. O curso de Bacharelado em Zootecnia da Unidade Universitária de Aquidauana (UEMS/UUA) foi autorizado pela Deliberação CEE/MS n 4787, de 20 de agosto de 1997. Foi Renovado o reconhecimento pela Deliberação CEE/MS n 10.694, de 20 de outubro de 2015, pelo prazo de cinco anos. O curso conta com um novo Projeto Pedagógico ao qual foi construído pela demanda de um perfil de ensino contemporâneo a partir de indicadores e critérios que pudessem nortear uma padronização nacional. Entretanto, para se manter os padrões de ensino em patamares elevados, algumas ações devem ser tomadas, visando principalmente a manutenção do aluno no curso, como o envolvimento maior dos alunos em serviços comunitários; a melhoria da infraestrutura dos Campos Demonstrativos de Produção Zootécnica e dos laboratórios; maior envolvimento dos alunos em eventos, além de programas personalizados de aprendizagem e inserção de alunos com necessidades especiais, ganham força e tornam-se prioridade para os professores. Além disso, o curso de Zootecnia tem trabalhado com ações para aumentar a visibilidade e o conceito, como a participação mais efetiva de alunos e professores em eventos científicos nacionais e internacionais. Ademais, tenta incentivar a mobilidade acadêmica interinstitucional por meio de convênios nacionais e internacionais. Já em relação a comunidade e região onde o curso está inserido, ações através de programas específicos que atenda a toda região. Associado a essas ações a inserção social também é foco importante do curso de Zootecnia.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Coordenador / Henrique Jorge Fernandes - Integrante / Luísa Melville Paiva - Integrante / Cristiane Fátima Meldau de Campos Amaral - Integrante / Pedro Nelson Cesar do Amaral - Integrante / Elis Regina de Moraes Garcia - Integrante / Tiago Junior Pasquetti - Integrante / Fabiana de Andrade Melo Sterza - Integrante.

  • 2016 - Atual

    Prospecção Tecnológica para Coleta de Sangue Bovino: Método Krev, Descrição: Este projeto tem como objetivo promover inovações tecnológicas na coleta de sangue em bovinos. Este trabalho será executado pela empresa Brasil CZ Produtos Científicos, em parceria com a Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul / Unidade Universitária de Aquidauana (UEMS/UUA) e colaboração com a Universidade Federal de Mato Grosso do Sul / Campus de Aquidauana (UFMS/CPAQ). Serão efetuadas avaliações científicas do Coletor de Sangue Krev, realização de estudos de melhoria do produto, processo de produção e aprimoramento nas ações mercadológicas. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Integrante / Marcus Vinicius Moraes de Oliveira - Coordenador / Dirce Ferreira Luz - Integrante / Evandro Amaral Trachta e Silva - Integrante / Fabiana Costa da Fonseca - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Auxílio financeiro.Número de orientações: 1

  • 2015 - 2017

    Ocorrência de hematomas e lesões em carcaças bovinas e sua relação com o transporte rodoviário na região do Alto Pantanal sul-mato-grossense, Descrição: Especificamente quanto à atividade pecuária bovina no âmbito mundial, o Brasil ocupa posição de destaque: apresenta um dos maiores rebanhos comerciais, é o maior exportador de carne e quanto à produção fica atrás, somente, dos Estados Unidos. Inserido nesse contexto, Mato Grosso do Sul é um dos maiores produtores de carne e um dos maiores supridores desta atividade. Com isso o presente estudo tem o objetivo de avaliar a freqüência de lesões e caracterizar as carcaças de bovinos obtidas em frigoríficos ou associações da região das cidades de Anastácio-MS e Aquidauana-MS. Para isso, será realizado um levantamento de características quantitativas, como: área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, peso de carcaças, rendimento de carcaça e monitoramento de aspectos qualitativas, como: número, freqüência e tamanho das lesões das carcaças e pH das carcaças de animais comercializados para abate na região. Além disso, será determinado o perfil dos animais abatidos, como: idade, sexo e raça. Espera-se que ao final do projeto obtenha-se um perfil dos parâmetros de carcaça de bovinos abatidos na região das cidades de Anastácio-MS e Aquidauana-MS e as possíveis causas de variação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Coordenador / Henrique Jorge Fernandes - Integrante., Número de orientações: 5

  • 2012 - 2016

    Perfil de ácidos graxos e expressão de genes envolvidos no metabolismo lipídico em novilhos Nelore e Angus terminados com dietas de alto grão, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Marcio Machado Ladeira em 04/05/2015., Descrição: O objetivo desta pesquisa será avaliar aspectos qualitativos da carne e o perfil de ácidos graxos em novilhos Nelore e Aberdeen Angus, recebendo uma dieta com 100% de concentrado ou uma dieta tradicional de confinamento no Brasil. Além disso, serão determinadas as expressões de genes envolvidos no metabolismo lipídico do músculo em novilhos Nelore e Angus, quando os animais são alimentados com dietas de alto grão. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Integrante / Márcio Machado ladeira - Coordenador / ANTÔNIO CHALFUN JÚNIOR - Integrante.

  • 2012 - 2016

    Aproveitamento pós-ruminal do amido, tipos de fibra muscular e turnover protéico, em novilhos Nelore e Red Angus terminados com dietas de alto grão., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Marcio Machado Ladeira em 02/12/2013., Descrição: Objetivos Gerais O presente estudo tem como objetivo avaliar o desempenho e os fatores associados ao aproveitamento pós-ruminal do amido, em novilhos Nelore e Red Angus, recebendo dietas com 100% de concentrado, compostas por milho inteiro, e em dietas tradicionais de confinamento no Brasil. Objetivos Específicos Analisar a atividade de -amilase pancreática em novilhos terminados com estes tipos de dieta. Quantificar a capacidade de absorção no pós-rúmen de glicose oriunda do amido, em animais Nelore e Red Angus. Verificar se há diferenças na digestibilidade do amido em dietas de alto grão, compostas por milho inteiro entre animais Nelore e Red Angus.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Integrante / Márcio Machado ladeira - Coordenador / Mário Luiz Chizzotti - Integrante / José Rodolfo Reis de Carvalho - Integrante / ANTÔNIO CHALFUN JÚNIOR - Integrante / Daniel R Casagrande - Integrante.

  • 2012 - 2015

    Eficiência energética e balanço nutricional de matrizes de corte nelore sob condições de pastejo, Descrição: O objetivo com este projeto é utilizar um modelo biológico mecanicista para identificar o efeito de épocas de prenhêz precoce ou super precoce para primíparas, da ordem de parição de matrizes super precoces, de grupo genético e de sistemas de produção de bovinos de corte em pastejo sobre a eficiência energética de matrizes Nelore produzindo em pastejo. Serão avaliadas matrizes Nelore de três rebanhos localizados em Mato Grosso do Sul: do setor de bovinocultura de corte da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, unidade de Aquidauana, MS, da Fazenda Paquetá, município de Ponta Porã, MS e da Fazenda TEMON Fazenda Shayene, município de Bonito, MS. Estas propriedades foram selecionadas como representantes de diferentes sistemas de produção: intensivo, semi-intensivo e extensivo. Utilizar-se-ão 100 matrizes da fazenda UEMS. Da fazenda TEMON Fazenda Shayene serão avaliadas 120 matrizes, sendo 60 matrizes de cada um dos grupos genéticos Nelore e 5/8 angus-nelore. Por fim, utilizar-se-ão 150 matrizes Nelore da Fazenda Paquetá. Serão avaliadas matrizes de prenhez super precoce (oriundas do programa New Gen , com primeira prenhez em torno dos 13 meses de idade) primíparas e de segunda cria; e matrizes primíparas de prenhez precoce (com primeira prenhez em torno dos 18 meses de idade), nascidas na mesma estação das primíparas super precoces. Serão coletadas as informações necessárias para se estimar o IEE de cada vaca. Este índice combina informações de variações de peso e composição corporal das matrizes durante o ano, do consumo de alimentos destas, do conteúdo energético do alimento consumido (pasto e suplemento), e do peso dos bezerros à desmama, para estimar a quantidade de energia metabolizável necessária para aquela matriz produzir 1,0 kg de bezerro. As matrizes serão avaliadas três vezes por ano, nos meses de agosto, novembro e maio. A cada mês será realizada a avaliação da disponibilidade e qualidade da pastagem. Caso os animais venham a receber algum suplemento concentrado, amostras serão colhidas. As amostras de pasto e suplemento serão secas em estufa e avaliadas quanto à composição centesimal. A composição corporal, a ingestão diária e as exigências nutricionais das matrizes serão estimadas a partir do NRC (2000). Os bezerros serão avaliados à desmama. O peso à desmama dos bezerros será ajustado para os 205 dias de vida dos animais e para o efeito de sexo do bezerro. Com os dados do consumo energético de cada matriz e do peso ajustado do bezerro por ela produzido, será então calculado o IEE. O IPBM será também calculado, tomando-se a relação entre o P205c do bezerro e o peso da respectiva mãe na desmama. Avaliar-se-á o efeito do grupo genético sobre o IEE das matrizes da fazenda fazenda TEMON Fazenda Shayene. Em seguida, os efeitos da época de prenhez das primíparas e da ordem de parição das matrizes super precoces sobre o IEE das matrizes na Fazenda. Por fim, o efeito do sistema de produção (extensivo, semi-intensivo e intensivo) será avaliado, comparando-se o IEE das matrizes produzindo em cada fazenda. Uma vez calculado o IEE para cada matriz, estas serão ranqueadas por este índice. O ranking obtido do IEE será então comparado ao ranking obtido quando se avaliam as mesmas matrizes pelo IPBM utilizando-se o coeficiente de correlação de ranking de Spearman. A diferença entre a energia e a proteína metabolizáveis consumidas pelos animais e as exigências nutricionais diárias para mantença e produção será considerada como estimativa do balanço nutricional diário dos animais naquele mês.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Integrante / Henrique Jorge Fernandes - Coordenador / Luiz Orlindo Tedeschi - Integrante.

  • 2011 - 2013

    Expressão de genes envolvidos no metabolismo lipídico no músculo de bovinos de corte alimentados com fontes de lipídeos, Descrição: A expressão gênica vem se mostrando uma tecnologia a ser adotada por pesquisadores da área de produção animal, tornando-se importante em diversas áreas do conhecimento, dentre elas a nutrição animal. No entanto, há falta de pesquisas avaliando a expressão gênica em animais de produção, especificamente bovinos de corte. A expectativa é que essa tecnologia irá contribuir para a maior compreensão da biologia molecular e como estes processos fisiológicos afetam as características de importância econômica. Dentre estas características, torna-se importante avaliar se e como determinados nutrientes das dietas podem influenciar as atividades de enzimas que afetam a qualidade da carne bovina. Diante do exposto, o objetivo deste estudo será investigar os efeitos de dietas ricas em AGPI sobre a expressão gênica de enzimas ligadas ao metabolismo lipídico no músculo, bem como, associar a atividade destas enzimas sobre o perfil de ácidos graxos da carne de bovinos terminados em confinamento.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Integrante / Márcio Machado ladeira - Coordenador / Mário Luiz Chizzotti - Integrante / ANTÔNIO CHALFUN JÚNIOR - Integrante.

  • 2011 - 2013

    Exigências nutricionais de proteína para mantença e minerais em tourinhos Red Norte., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Marcio Machado Ladeira em 16/07/2013., Descrição: O objetivo do presente estudo foi determinar a exigência de proteína metabolizável para mantença em tourinhos Red Norte, bem como analisar a influência dos teores de PB na dieta sobre o consumo e digestibilidade dos nutrientes. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Integrante / Márcio Machado ladeira - Coordenador / Otávio Rodrigues Machado Neto - Integrante / Mário Luiz Chizzotti - Integrante / José Rodolfo Reis de Carvalho - Integrante / Tamyres Rodrigues de Amorim - Integrante.

  • 2009 - 2010

    Consumo, desempenho e qualidade da carne de novilhos Nelore alimentados com lipídeos e ionóforos, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Marcio Machado Ladeira em 16/07/2013., Descrição: O objetivo deste projeto é avaliar os efeitos da inclusão de fontes de lipídeos, com diferentes formas de proteção à degradação ruminal, em dietas para bovinos em terminação, associado ou não à utilização do ionóforo monensina, sobre o consumo, desempenho e qualidade da carcaça e da carne. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Integrante / Márcio Machado ladeira - Coordenador / Otávio Rodrigues Machado Neto - Integrante / Eduardo Mendes Ramos - Integrante / Leandro de Castro Santarosa - Integrante.

  • 2009 - 2010

    Qualidade da carne de bovinos de corte suplementados com caroço de algodão e vitamina E., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Marcio Machado Ladeira em 16/07/2013., Descrição: A terminação de animais em confinamento foi utilizada, por muito tempo, com o intuito de aumentar a lucratividade da pecuária de corte mediante a oferta de animais terminados no período de entressafra. Entretanto, nos últimos anos os custos oriundos desta prática elevaram-se acentuadamente, enquanto os preços da arroba de boi ficaram praticamente estagnados. Portanto, a busca por alimentos de menor custo, é fator fundamental para a viabilidade econômica da produção de animais confinados. Dentre estes alimentos, pode-se incluir o caroço de algodão, ingrediente rico em lipídeos, que teve crescimento acelerado da produção, aumentando assim sua disponibilidade. A utilização de fontes lipídicas na alimentação de bovinos ocorre com o intuito de oferecer alta densidade energética, viabilizando maiores taxas de ganho de peso e melhor acabamento de carcaça, principalmente quando se trata da terminação de animais mais precoces. Ao trabalhar com fontes de lipídeos na alimentação de bovinos de corte, deve-se analisar, além do desempenho dos animais, o efeito do uso destes ingredientes sobre a qualidade da carne, tendo em vista que podem ocorrer alterações nas concentrações dos ácidos graxos. Esta concentração apresenta importância por estar relacionada com os teores de colesterol sangüíneo e este, por sua vez, está diretamente relacionado com a incidência de doenças cardiovasculares no ser humano. Não somente sobre o aspecto de saúde humana, a concentração de ácidos graxos também é importante do ponto de vista comercial, já que vários estudos têm demonstrado que a proporção de AGS, AGMI e AGPI influenciam o período de validade, assim como o sabor da carne. Isto ocorre porque carnes com altas concentrações de AGPI podem sofrer rancificação. Para que esta reação química não ocorra, é necessária que a quantidade de Vitamina E (tocoferol) presente na carne seja adequada o que, por sua vez, está em função dos níveis dessa vitamina nos ingredientes da dieta.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Integrante / Márcio Machado ladeira - Coordenador / Otávio Rodrigues Machado Neto - Integrante / Eduardo Mendes Ramos - Integrante / Mário Luiz Chizzotti - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.

  • 2008 - 2010

    Desempenho e qualidade da carne de novilhos alimentados com diferentes fontes de lipídeos, Descrição: Alterações no perfil de ácidos graxos e elevações no teor de CLA na carne bovina podem resultar na produção de alimento de melhor qualidade para o consumo humano. Caso isto ocorra, os resultados desta pesquisa poderão servir de ferramenta na promoção da carne bovina brasileira pela indústria frigorífica, tanto para aumentar o consumo de carne bovina no Brasil, bem como na conquista de novos mercados consumidores em todo o mundo, o que trará resultados positivos à balança comercial brasileira. A escolha dos grãos de soja e do caroço de algodão para servirem de fontes de lipídeos ocorreu pela grande disponibilidade destes no mercado brasileiro. Já o grão de linhaça foi escolhido pelo alto teor de ácido linolênico em seus triglicerídeos. É importante ter conhecimento se esta fonte de ácido linolênico tem grande capacidade de aumentar o teor de CLA assim como as gramíneas. Portanto, o presente estudo tem como objetivo principal analisar o perfil de ácidos graxos na carne de bovinos de corte terminados em confinamento e alimentados com três diferentes tipos de oleaginosas: soja, caroço de algodão e linhaça. Além disso, será avaliado se a utilização destes ingredientes eleva significativamente o teor do ácido linoléico conjugado. Também serão objetivos deste trabalho verificar o desempenho dos animais, avaliar as características de carcaça dos animais abatidos e a qualidade e concentração de Vitamina E da carne produzida.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Dalton Mendes de Oliveira - Integrante / Márcio Machado ladeira - Coordenador / Marcelo Silva Bassi - Integrante / Tarcísio Moraes Gonçalves - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Unidade de aquidauana. , Rodovia Aquidauana/UEMS - Km 12, Zona Rural, 79200000 - Aquidauana, MS - Brasil, Telefone: (67) 39042953

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Experiência profissional

2015 - Atual

Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 09/2019

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, .,Cargo ou função, Membro da Câmara de Extensão, Cultura e Assuntos Comunitários (CECAC - UEMS).

  • 08/2019

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, .,Cargo ou função, Membro do Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão (CEPE-UEMS).

  • 07/2019

    Direção e administração, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, .,Cargo ou função, Coordenador do Curso de Graduação em Zootecnia.

  • 06/2019

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, .,Cargo ou função, Membro Comitê Docente Estruturante do curso de Zootecnia (CDE).

  • 02/2019

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, .,Cargo ou função, Membro do colegiado do programa de pós-graduação em Zootecnia.

  • 02/2019

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, .,Cargo ou função, Membro Comissão de Estágio Supervisionado do curso de Zootecnia (COES).

  • 06/2015

    Ensino, ZOOTECNIA, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Ciência e Tecnologia de Carnes e Avaliação de Carcaça

  • 02/2015

    Pesquisa e desenvolvimento , Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, .,Linhas de pesquisa

  • 02/2015

    Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia, Bubalinocultura, Classificação e Tipificação de Carcaças, Histologia Aplicada a Zootecnia, Tecnologia de Produtos de Origem Animal

  • 08/2017 - 06/2019

    Direção e administração, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, .,Cargo ou função, Coordenador Adjunto do Curso de Graduação em Zootecnia.

  • 04/2017 - 05/2019

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, .,Cargo ou função, Presidente Comitê Docente Estruturante do curso de Zootecnia (CDE).

  • 02/2017 - 12/2017

    Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Processamento de Produtos Lácteos

  • 03/2015 - 04/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, .,Cargo ou função, Membro Comitê Docente Estruturante do curso de Zootecnia (CDE).

2008 - 2014

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Integrante (Núcleo de Pesquisa)

Outras informações:
Núcleo de Estudo em Pecuária de Corte (NEPEC)

2010 - 2013

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Bolsista - FAPEMIG, Enquadramento Funcional: Estudante de Doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2008 - 2010

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Bolsista - FAPEMIG, Enquadramento Funcional: Estudante de Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2005 - 2008

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Bolsista-Secretaria do Ensino Superior - SESU, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
PET/Zootecnia

2005 - 2008

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Integrante - Grupo de Extensão

Outras informações:
Grupo de Apoio a Pecuária Leiteira (UFLALeite)

Atividades

  • 08/2014 - 12/2014

    Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, GZO143- Avaliação e Qualidade de Carcaça (Carga Horária: 34 h)

  • 08/2011 - 12/2014

    Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, GZO118 - Bovinocultura de Corte (Carga horária: 78 h)

  • 08/2011 - 06/2014

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, GZO133 - Produção Animal I (carga horária: 160 h)

  • 08/2012 - 06/2013

    Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, GZO125 - Produção de Bovinos de Corte (Carga Horária: 68 h)

2008 - 2008

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário

Outras informações:
Setor Nutrição de Ruminantes (DZO) - carga horária: 160 hrs

2005 - 2005

Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário

Outras informações:
Fazenda Experimental de Uberaba/MG - Bovinocultura de Leite - carga horária: 90 hrs

2005 - 2005

Cooperativa Agrícola Alto Rio Grande Ltda

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário

Outras informações:
Setor de Laticínios e Fábrica de Ração - carga horária: 147 hrs