Aline Gonzaga Cunha

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Produções bibliográficas

• CUNHA, ALINE G. ; ALVES FILHO, ELENILSON G. ; SILVA, LORENA MARA A. ; RIBEIRO, PAULO RICELI V. ; RODRIGUES, TIGRESSA HELENA S. ; BRITO, EDY S. DE ; MIRANDA, MARIA RAQUEL A. DE . Chemical composition of thermally processed coconut water evaluated by GC-MS, UPLC-HRMS, and NMR. FOOD CHEMISTRY , v. 324, p. 126874, 2020.

• CUNHA, ALINE G. ; BRITO, EDY S. ; MOURA, CARLOS F.H. ; RIBEIRO, PAULO R.V. ; MIRANDA, MARIA RAQUEL A. . UPLC-qTOF-MS/MS-based phenolic profile and their biosynthetic enzyme activity used to discriminate between cashew apple ( Anacardium occidentale L.) maturation stages. JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY B-ANALYTICAL TECHNOLOGIES IN THE BIOMEDICAL AND LIFE SCIENCES , v. 1051, p. 24-32, 2017.

• LOPES, M. M. A. ; GERMANO, T. A. ; SOUZA, K. O. ; CUNHA, A. G. ; SILVA, E. O. ; MIRANDA, M. R. A. . Pulsed light treatment as new tool to increse the nutritional quality in mangoes. In: 16th International Biotechnology Symposium & Exhibition, 2014, Fortaleza. 16th International Biotechnology Symposium & Exhibition, 2014.

• CUNHA, A. G. ; MIRANDA, M. R. A. ; BRITO, E. S. . Atividades de enzimas do metabolismo de fenólicos em diferentes estágios fisiológicos do caju. In: XXIV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014, Sergipe. XXIV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014.

• CUNHA, A. G. ; Costa, I. R . Diversidade de plastídeos e sua utilização em aulas práticas de biologia celular. In: XIX Encontro de Iniciação à Docência, 2010, Fortaleza. XIX Encontro de Iniciação à Docência, 2010.

• ROLIM, P. H. G. ; CUNHA, A. G. ; LIMA, L. N. G. C. ; KERR-PONTES, L. S. ; FROTA, C. C. . Detecção de DNA de Micobacterium leprae em tatus provenientes de diversos municípios do Estado do Ceará. In: XLV Congresso da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical, 2009, Recife. Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical, 2009. v. 42. p. 162-162.

• CUNHA, A. G. ; LUIZ, R. S. S. ; SILVA, F. W. P. . Estudo de variáveis epidemiológicas relacionadas à transmissão de cepas de Mycobacterium tuberculosis multirresistente e sensível em Fortaleza. In: II Encontro de Pesquisa, 2009, Fortaleza. II Encontro de Pesquisa, 2009.

• LUIZ, R. S. S. ; CAMPELO, C. L. ; CUNHA, A. G. ; SILVA, F. W. P. . Detecção molecular de isolados de Mycobacterium tuberculosis em hospital de referência de Fortaleza. In: II Encontro de Pesquisa, 2009, Fortaleza. II Encontro de Pesquisa, 2009.

• SILVA, F. W. P. ; LUIZ, R. S. S. ; CUNHA, A. G. . Dinâmica da transmissão da tuberculose multirresistente e sensível e avaliação da susceptibilidade ao Mycobacterium tuberculosis em serviço de referência no estado do Ceará. In: II Encontro de Pesquisa, 2009, Fortaleza. II Encontro de Pesquisa, 2009.

• CUNHA, A. G. ; Oliveira, J. T.A . Purificação e caracterização de inibidores de proteases cisteínas de raízes/folhas de Crotalaria pallida. In: XXVI Encontro Universitário de Iniciação à Pesquisa, 2007, Fortaleza. XXVI Encontro Universitário de Iniciação à Pesquisa, 2007.

Projetos de pesquisa

• 2010 - 2010

  As Atividades de Monitoria em Biologia Celular como Estímulo à Docência para Futuros Biólogos, Descrição: Atividades desempenhadas na Monitoria das disciplinas de Biologia Celular Geral / Biologia Geral I. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Aline Gonzaga Cunha - Integrante / Itayguara Ribeiro da Costa - Coordenador.

• 2006 - 2008

  Purificação e caracterização de inibidores de proteases cisteínas de raízes/folhas de Crotalaria pallida, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Aline Gonzaga Cunha - Coordenador / José Tadeu Abreu de Oliveira - Integrante.