Jéssica Campos Conceição

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (2017). Pós graduada em Comportamento Alimentar pelo IPGS (2020) e em Transtornos Alimentares, Obesidade e cirurgia Bariátrica pela Faculdade Futura (2019) . Realiza acompanhamento nutricional com abordagem comportamental em Salvador-BA. Experiência na área de Nutrição clínica hospitalar pelo Instituto Nacional de Amparo à Pesquisa,Tecnologia e Inovação na Gestão Pública e na área de alimentação coletiva pela Reviver Administração Prisional Privada Ltda e pela Nutri Fast Alimentação Eireli.

Informações coletadas do Lattes em 07/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Comportamento Alimentar

2018 - 2020

Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde
Título: Impacto da insatisfação corporal e de dietas restritivas no desenvolvimento do comer disfuncional e transtornos alimentares
Orientador: Patricia Aparecida Cruz

Especialização em Transtornos Alimentares, Obesidade e Cirurgia Bariátrica.

2018 - 2019

Faculdade Futura
Título: Relação entre prática de dietas restritivas e transtornos alimentares
Orientador: Ana Paula Rodrigues

Graduação em Nutrição

2012 - 2017

Universidade Federal da Bahia
Título: Manual de Preparações Culinárias para Pacientes em Diálise do Hospital Universitário Professor Edgard Santos
Orientador: . Márcia Regina da Silva

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Colégio da Polícia Militar - Dendezeiros

Formação complementar

2019 - 2019

Abordagem comportamental sobre corpo e saúde nas redes sociais. (Carga horária: 4h). , Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região, CRN 5, Brasil.

2019 - 2019

Comportamento Alimentar, Mindfulness e Mindful Eating na Prática Clínica. (Carga horária: 80h). , Instituição de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

BLW como método de introdução alimentar para bebês. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Oncologia: Evidências e Manejo Nutricional. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Transtornos alimentares: manejo comportamental. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2014 - 2014

Bases Científicas da Prescrição e Suplementação em Nutrição Esportiva. (Carga horária: 4h). , Bahianut Eventos Científicos, BAHIANUT, Brasil.

2012 - 2012

O Personal Diet e a Prática Clínica. (Carga horária: 4h). , Bahianut Eventos Científicos, BAHIANUT, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Bem Viver Nutrição 2019-Salvador. 2019. (Outra).

I Congresso Brasileiro Online de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúde. 2019. (Congresso).

I Simpósio Baiano de Comportamento Alimentar. 2018. (Simpósio).

XVII Congresso Brasileiro de obesidade e Síndrome Metabólica. 2017. (Congresso).

III Simpósio de Nutrição e Obesidade. 2016. (Simpósio).

Congresso de Nutrição, Esporte, Saúde e Bem estar. 2015. (Congresso).

Intolerância a lactose: uma abordagem atual. 2014. (Outra).

IV Congresso de Nutrição da Bahia. 2014. (Congresso).

III Bahianut - Congresso de Nutrição da Bahia. 2012. (Congresso).

Produções bibliográficas

CONCEIÇÃO, J. C. . Nutrição comportamental. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CONCEIÇÃO, J. C. . Comportamento Alimentar na Prática: Nutrição Clínica. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
CONCEIÇÃO, J. C. . Nutrição Comportamental: Possibilidades e Perspectivas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CONCEIÇÃO, J. C. . Abordagem comportamental: possibilidades, perspectivas e aplicabilidade em contextos de dietas não convencionais. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CONCEIÇÃO, J. C. . O impacto do terrorismo nutricional na atuação do nutricionista. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CONCEICAO, J. C. ; CONCEIÇÃO, J. C. . Nutrição comportamental na prática: compartilhando experiências. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CONCEIÇÃO, J. C. ; JUNIOR, V.C.S. . Comidas requintadas em terreidos de candomblé. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
CONCEIÇÃO, J. C. ; JUNIOR, V.C.S. . O saudável e os terreiros de candomblé. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Projetos de pesquisa

2016 - 2017

Efeitos nutritivos de uma bebida à base de leite de vaca em crianças de baixa idade, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jéssica Campos Conceição - Coordenador / Tereza Cristina Medrado Ribeiro - Integrante / Mariana Vidal Pontes - Integrante.
2015 - 2016

Alimentação ritual e nutrição: em tornos de inovações e mudanças em comunidades terreiros da cidade de salvador, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Vilson Caetano de Sousa Junior em 18/01/2018., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jéssica Campos Conceição - Integrante / Vilson Caetano Sousa Junior - Coordenador.
2013 - 2014

Comida de Santo e comida de branco, alimentação ritual e segurança alimentar e nutricional em terreiros de candomblé, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Vilson Caetano de Sousa Junior em 18/01/2018., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jéssica Campos Conceição - Integrante / Vilson Caetano Sousa Junior - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2018

Instituto Nacional de Amparo à Pesquisa,Tecnologia e Inovação na Gestão Púb

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Responsável pelo acompanhamento dos pacientes internados, em uma unidade de pronto atendimento, durante o período de férias da nutricionista da instituição. Atividades desempenhadas: Acompanhamento das enfermarias, prescrição e adequação de dietas, supervisão das atividades realizadas na copa da unidade, controle e solicitação de pedidos da refeição transportada, fiscalização das condições de transporte, controle de temperatura, coleta de amostras e aplicação de questionário de satisfação.

2016 - 2016

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Estagiária em Nutrição Clínica, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição Clínica, Carga horária: 4

2018 - 2018

Clínica Physiocorp

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 13

Outras informações:
Atendimento ambulatorial em Nutrição clínica

2018 - 2018

Opus Espaço Terapêutico

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento ambulatorial em nutrição clínica com abordagem comportamental.

2019 - 2020

Reviver Administração Prisional Privada LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Produção

Outras informações:
Nutricionista de produção do Hospital Especializado Mário Leal, pela empresa terceirizada Reviver administração prisional privada LTDA, em regime de plantão 12x36h, trabalhando na unidade em dias alternados. Atividades desempenhadas: Acompanhamento das rotinas internas: produção, recebimento, coleta de amostras e controle de estoque. Elaboração de fichas técnicas de preparo, aplicação de check lists de boas práticas de fabricação e avaliação de fluxos dos setores.

2020 - 2020

Nutri Fast Alimentação Eireli

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de produção

Outras informações:
Nutricionista de produção do Hospital Especializado Mário Leal, pela empresa terceirizada Nutri Fast Alimentação Eireli, em regime de plantão 12x36h, trabalhando na unidade em dias alternados. Atividades desempenhadas: Acompanhamento da produção de alimentos, pedidos e recebimento de insumos, coleta de amostras e controle de temperaturas, elaboração de fichas técnicas de preparo, adequação de cardápios, elaboração e aplicação de treinamentos, aplicação de check lists de boas práticas de fabricação, avaliação de fluxos dos setores entre outras atividades inerentes ao serviço.