Rosiane Campos Turci

Formação complementar

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Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Produções bibliográficas

• TURCI, R. C. ; BEGOTTI, I. L. ; MERLINI, L. S. . INCIDÊNCIA DE Salmonella sp. EM CARNE DE SUÍNO COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE UMUARAMA-PR ? BRASIL. Enciclopédia Biosfera , v. 9, p. 2748-2753, 2013.

• NAKAMURA, A. Y. ; ALBERTON, L. R. ; OTUTUMI, L. K. ; DONADEL, D. ; TURCI, R. C. ; AGOSTINIS, R. O. ; CAETANO, I. C. S. . CORRELAÇÃO ENTRE AS VARIÁVEIS CLIMÁTICAS E A QUALIDADE DO LEITE DE AMOSTRAS OBTIDAS EM TRÊS REGIÕES DO ESTADO DO PARANÁ. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR (Impresso) , v. 15, p. 103-108, 2012.

• TURCI, R. C. ; GIL, A. L. ; PRESTES, N. C. ; LEAL, L. S. . TOXEMIA DA PRENHEZ RELACIONADA À GESTAÇÃO MÚLTIPLA PATOLÓGICA EM OVELHA. Enciclopédia Biosfera , v. 8, p. 1607-1613, 2012.

• TURCI, R. C. . Toxemia da prenhez relacionada à gestação múltipla patológica em ovelhas. FarmPoint, http://www.farmpoint.com.br/, 30 jan. 2013.

• TURCI, R. C. . Toxemia da prenhez relacionada à gestação múltipla patológica em ovelha. Revista Veterinária, www.revistaveterinaria.com.br, 24 jan. 2013.

• TURCI, R. C. ; OLIVEIRA, V. C. ; PAULA, M. K. ; SUENAGA, S. S. ; SLAVIERO, I. ; OTUTUMI, L. K. . CISTICERCOSE BOVINA: OCORRÊNCIA NOS ANOS DE 2011 E 2012 EM UM FRIGORÍFICO DE UMUARAMA, PARANÁ, BRASIL. In: 12º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2013, Umuarama - PR. Anais do 12º Encontro de Iniciação Científica e 12º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2013. v. 12.

• TURCI, R. C. ; PASCHOAL, E. C. ; GIOSA, D. C. ; CESTARI, I. E. D. ; SINHORIN, A. L. ; OTUTUMI, L. K. . SÍNDROME ASCÍTICA EM FRANGOS DE CORTE: INCIDÊNCIA EM UM ABATEDOURO DA REGIÃO NOROESTE DO PARANÁ, BRASIL. In: 12º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2013, Umuarama - PR. Anais do 12º Encontro de Iniciação Científica e 12º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2013. v. 12.

• PASCHOAL, E. C. ; MESSA, V. ; TURCI, R. C. ; CESTARI, I. E. D. ; AMARAL, P. F. G. P. ; OTUTUMI, L. K. . Escherichia coli ENTEROPATOGÊNICA (EPEC) EM AMOSTRA DE FEZES DE UM TRABALHADOR DO ABATE DE FRANGOS DE CORTE - RELATO DE CASO. In: 12º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2013, Umuarama - PR. Anais do 12º Encontro de Iniciação Científica e 12º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2013. v. 12.

• CESTARI, I. E. D. ; PASCHOAL, E. C. ; GIOSA, D. C. ; TURCI, R. C. ; SINHORIN, A. L. ; OTUTUMI, L. K. . CONDENAÇÃO (TOTAL E PARCIAL) DE CARCAÇAS DE FRANGOS DE CORTE POR CELULITE NO ANO DE 2012 EM UM ABATEDOURO LOCALIZADO NA REGIÃO NOROESTE DO ESTADO DO PARANÁ, BRASIL. In: 12º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2013, Umuarama - PR. Anais do 12º Encontro de Iniciação Científica e 12º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2013. v. 12.

• TURCI, R. C. ; SILVA, A. L. G. ; MORAES, F. F. ; BEGOTTI, I. L. ; MERLINI, L. S. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADO NO MUNICÍPIO DE UMUARAMA - PR. In: 11º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2012, Umuarama - PR. Anais do 11º Encontro de Iniciação Científica e 11º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2012.

• TURCI, R. C. ; MARCHETTI, L. G. L. ; DONADEL, D. ; SILVA, A. L. G. ; OTUTUMI, L. K. ; ALBERTON, L. R. . INTERFERÊNCIA DOS FATORES CLIMÁTICOS SOBRE A QUALIDADE DO LEITE. In: 11º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2012, Umuarama - PR. Anais do 11º Encontro de Iniciação Científica e 11º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2012.

• SILVA, A. L. G. ; FANIN, M. ; BALESTRIN, E. L. B. ; AGOSTINIS, R. O. ; TURCI, R. C. ; MERLINI, L. S. . RELAÇÃO DA CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS COM A SAÚDE DO ÚBERE E A QUALIDADE DO LEITE. In: 11º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2012, Umuarama - PR. Anais do 11º Encontro de Iniciação Científica e 11º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2012.

• SILVA, A. L. G. ; CARDOSO, M. B. ; VIEIRA, G. F. P. ; BARBOSA, V. H. S. ; TURCI, R. C. ; MERLINI, L. S. . PREVALÊNCIA DE CISTITE EM MATRIZES SUÍNAS - REVISÃO DE LITERATURA. In: 11º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2012, Umuarama - PR. Anais do 11º Encontro de Iniciação Científica e 11º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2012.

• TURCI, R. C. ; STRAIOTO, K. A. ; TRAINOTTI, A. C. ; CAETANO, I. C. S. ; MERLINI, L. S. . OCORRÊNCIA DE Salmonella spp. EM CARNE DE SUÍNO COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE UMUARAMA - PR. RESULTADOS PRELIMINARES. In: 10º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2011, Umuarama - PR. Anais do 10º Encontro de Iniciação Científica e 10º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2011. v. 10.

• TURCI, R. C. ; SILVA, A. L. G. ; LEAL, L. S. . NÚMERO DE ONDAS DE CRESCIMENTO FOLICULAR NOS CICLOS ESTRAIS EM BOVINOS - REVISÃO DE LITERATURA. In: 10º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2011, Umuarama - PR. Anais do 10º Encontro de Iniciação Científica e 10º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2011. v. 10.

• STRAIOTO, K. A. ; TRAINOTTI, A. C. ; OLIVEIRA, R. G. ; TURCI, R. C. ; CAETANO, I. C. S. ; MERLINI, L. S. . OCORRÊNCIA DE Salmonella spp. EM CARNE SUÍNA - REVISÃO DE LITERATURA OCORRÊNCIA DE Salmonella spp. EM CARNE SUÍNA - REVISÃO DE LITERATURA. In: 10º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2011, Umuarama - PR. Anais do 10º Encontro de Iniciação Científica e 10º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2011. v. 10.

• SILVA, A. L. G. ; TURCI, R. C. ; LEAL, L. S. . TOXEMIA DA PRENHEZ RELACIONADA A PRENHEZ MÚLTIPLA PATOLÓGICA EM OVELHA - RELATO DE CASO. In: 10º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2011, Umuarama - PR. Anais do 10º Encontro de Iniciação Científica e 10º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2011. v. 10.

• TRAINOTTI, A. C. ; TURCI, R. C. ; GERONIMO, E. ; CAETANO, I. C. S. ; STRAIOTO, K. A. ; MERLINI, L. S. . OCORRÊNCIA DE Salmonella spp. EM CARNE DE FRANGO COMERCIALIZADA NO MUNICIPIO DE UMUARAMA/PR - RESULTADOS PRELIMINARES. In: 10º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2011, Umuarama - PR. Anais do 10º Encontro de Iniciação Científica e 10º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2011. v. 10.

• TURCI, R. C. ; NICOLOSKI, E. ; OLIVEIRA, A. F. ; MENDES, G. R. ; NETO, A. P. . ASPECTOS RELACINADOS À SINCRONIZAÇÃO DE ESTRO E IATF UTILIZANDO CIDR®. REVISÃO DE LITERATURA. In: 9º Encontro de Iniciação Científica e Fórum de Pesquisa UNIPAR, 2010, Umuarama - PR. Anais do 9º Encontro de Iniciação Científica e 9º Fórum de Pesquisa UNIPAR. Umuarama - PR: Coordenadoria de Editoração e Divulgação Científica - CEDIC, 2010. v. 9.

• TURCI, R. C. ; CARVALHO, C. T. G. ; GUIMARAES, K. L. . IMPORTÂNCIA AMBIENTAL DO USO DE NITROGÊNIO E FÓSFORO NA ALIMENTAÇÃO DE BOVINOS LEITEIROS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• TURCI, R. C. ; CARVALHO, C. T. G. ; GUIMARAES, K. L. . BACTÉRIAS RUMINAIS HIPER PRODUTORAS DE AMÔNIA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• TURCI, R. C. ; CARVALHO, C. T. G. ; DIAZ, T. G. ; CHITIVA, A. F. P. ; SANTANA, T. E. Z. . Levedura enriquecida com selênio na dieta de bovinos de corte em suplementados a pasto. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TURCI, R. C. ; CARVALHO, C. T. G. ; SAMPAIO, F. B. ; CHITIVA, A. F. P. ; SANTANA, T. E. Z. ; SANTOS, A. D. F. . Influência do estresse térmico na produção de vacas leiteiras. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TURCI, R. C. . Estratégias nutricionais para aumentar a produção de carne bovina na região noroeste do Paraná.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TURCI, R. C. ; OLIVEIRA, V. C. ; PAULA, M. K. ; SUENAGA, S. S. ; SLAVIERO, I. ; OTUTUMI, L. K. . CISTICERCOSE BOVINA: OCORRÊNCIA NOS ANOS DE 2011 E 2012 EM UM FRIGORÍFICO DE UMUARAMA, PARANÁ, BRASIL. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TURCI, R. C. ; PASCHOAL, E. C. ; GIOSA, D. C. ; CESTARI, I. E. D. ; SINHORIN, A. L. ; OTUTUMI, L. K. . SÍNDROME ASCÍTICA EM FRANGOS DE CORTE: INCIDÊNCIA EM UM ABATEDOURO DA REGIÃO NOROESTE DO PARANÁ, BRASIL. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TURCI, R. C. ; SILVA, A. L. G. ; MORAES, F. F. ; BEGOTTI, I. L. ; MERLINI, L. S. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADO NO MUNICÍPIO DE UMUARAMA - PR. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TURCI, R. C. ; MARCHETTI, L. G. L. ; DONADEL, D. ; SILVA, A. L. G. ; OTUTUMI, L. K. ; ALBERTON, L. R. . INTERFERÊNCIA DOS FATORES CLIMÁTICOS SOBRE A QUALIDADE DO LEITE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TURCI, R. C. ; STRAIOTO, K. A. ; TRAINOTTI, A. C. ; CAETANO, I. C. S. ; MERLINI, L. S. . OCORRÊNCIA DE Salmonella spp. EM CARNE DE SUÍNO COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE UMUARAMA - PR. RESULTADOS PRELIMINARES. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TURCI, R. C. ; SILVA, A. L. G. ; LEAL, L. S. . NÚMERO DE ONDAS DE CRESCIMENTO FOLICULAR NOS CICLOS ESTRAIS EM BOVINOS - REVISÃO DE LITERATURA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TURCI, R. C. ; NETO, A. P. ; NICOLOSKI, E. ; OLIVEIRA, A. F. ; MENDES, G. R. . ASPECTOS RELACINADOS À SINCRONIZAÇÃO DE ESTRO E IATF UTILIZANDO CIDR®. REVISÃO DE LITERATURA.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TURCI, R. C. . Estratégias nutricionais para aumentar a produção de carne bovina na região noroeste do Paraná.. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2014 - Atual

  USO DE SALINOMICINA, VIRGINIAMICINA E LEVEDURA VIVA EM SUPLEMENTOS PARA BOVINOS DE CORTE A PASTO, UTILIZANDO COCHOS ELETRÔNICOS, E SEUS EFEITOS NO COMPORTAMENTO INGESTIVO E DESEMPENHO., Descrição: A baixa lucratividade dos sistemas de criação a pasto é um gargalo determinante para a competitividade da atividade pecuária. Por isto a suplementação dos animais criados a pasto é uma ferramenta que pode, segundo Figueiredo et al. (2007), incrementar a produção de carne por hectare/ano em até 70%, pois, com o uso de suplementos energéticos e/ou proteicos é possível corrigir desequilíbrios na dieta e incrementar na digestibilidade da pastagem (Nogueira, 2003; Figueiredo et al., 2007; Tonello et al., 2013), melhorando o desempenho animal. O uso de aditivos nas formulações de suplementos para bovinos de corte criados a pasto é outra importante ferramenta na busca pela máxima produtividade. Os aditivos são substâncias, microrganismos ou produtos completos sem valor nutritivo, porém que têm como objetivo incrementar a produtividade dos animais que receberem o alimento ao qual o aditivo foi adicionado intencionalmente (MAPA, 2009). Os aditivos que proporcionam manipulação visam, segundo Nagaraja (2007) maximizar processos ruminais eficientes para o animal, e minimizar os processos ineficientes ou prejudiciais. Os antibióticos ionóforos segundo Nagaraja (1995) estão dentre os aditivos manipuladores ruminais mais estudados, e, segundo Millen et al., (2009) deste grupo a monensina e a salinomicina são os de uso mais difundido no Brasil. Os benefícios do uso de antibióticos ionóforos e não ionóforos como promotores de crescimento para bovinos de corte são reconhecidos pela comunidade científica e por produtores rurais. Entretanto, a pressão exercida pelo mercado importador de carne bovina brasileira para a substituição destes aditivos por outros que confiram maior segurança aos consumidores faz necessária comparação entre o desempenho dos animais que recebem tais produtos de manipulação ruminal. O uso de equipamentos que permitem a inclusão de tecnologia na pesquisa de suplementação de bovinos a pasto permite uma maior acurácia nos dados coletados e consequentemente, maior confiabilidade nos resultados obtidos. Os dados obtidos pelos cochos eletrônicos permitem avaliar o efeito de aditivos ionóforos, não ionóforos e levedura viva quanto ao comportamento ingestivo de suplemento pelos animais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Rosiane Campos Turci - Integrante / Tatiana García Díaz - Integrante / Antonio Ferriani Branco - Coordenador / Diego Cordeiro de Paula - Integrante / Karoline de Lima Guimarães - Integrante.

• 2014 - Atual

  CULTURA DE LEVEDURAS VIVAS E PAREDE CELULAR DA LEVEDURA NA DEITA ALTO GRÃO PARA RUMINANTES, Descrição: Devido ao processo de globalização, tem sido necessário a implantação de sistemas de produção que sejam competitivos, sustentáveis e capazes de produzir carne de boa qualidade a baixo preço. A utilização de dietas ricas em carboidratos rapidamente fermentáveis (dietas alto grão) fornecidas ad libitum, constituem uma estratégia para os sistemas intensivos produção de bovinos de corte. Estas dietas são caracterizadas por um baixo teor de fibra e maior aporte de energia para o animal, visando melhorar o desempenho, e a eficiência alimentar (Fernando et al., 2010). Porém, o uso de dietas alto grão exige maior atenção dos nutricionistas em relação ao manejo alimentar dos animais, uma vez que estas dietas aumentam a incidência de desordens digestivas e metabólicas, como a acidose ruminal, devido à rápida fermentação dos carboidratos no rúmen. Os sintomas associados a este distúrbio digestivo são praticamente imperceptíveis, estão acompanhados da diminuição do consumo, baixo ganho de peso, lesões na parede ruminal e aparecimento de abscessos no fígado o que representam grandes prejuízos em toda cadeia de produção (Plaizier et al., 2009). Nesse contexto, é crescente a necessidade de melhorar desempenho zootécnico animal sem representar nenhum risco para a saúde de animais ou consumidores. Suplementos nutricionais baseadas em probióticos como a levedura viva Sacaromyces Cereviceae e, probióticos como os Mananoligossacarídeos (MOS), tem sido usados na prevenção de distúrbios digestivos pelos possíveis efeitos sobre a regulação da microbiota intestinal, modulação do pH ruminal e imunoestimulação. No entanto, as pesquisas com animais ruminantes incluindo MOS e da levedura viva como aditivos alimentares para ajudar no controle da acidose ruminal, ainda são escassas. Mesmo que tenham sido apresentados resultados favoráveis, em termos produtivos e mudanças no metabolismo ruminal, estes efeitos ainda não estão bem caracterizados, existindo a necessidade de estudar o metabolismo de animais ruminantes, avaliando principalmente, parâmetros de fermentação ruminal, desempenho e, a capacidade para influenciar o sistema imune nos ruminantes, sendo a inclusão dos MOS e/ou a levedura Sacaromyces Cereviceae uma estratégia nutricional que poderia ser adota pela indústria na busca de uma pecuária mais produtiva, saudável, reduzindo as perdas econômicas pela presença de distúrbios como a acidose ruminal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (2) . , Integrantes: Rosiane Campos Turci - Coordenador / Tatiana García Díaz - Integrante / Antonio Ferriani Branco - Integrante / Geraldo Tadeu Dos Santos - Integrante / Diego Cordeiro de Paula - Integrante / Karoline de Lima Guimarães - Integrante.

• 2013 - Atual

  AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO SANITÁRIAS DOS MANIPULADORES E NO ABATE DE FRANGOS DE CORTE, Descrição: A presença de micro-organismos indicadores de contaminação na linha de abate de frangos de corte e dos manipuladores será determinada visando identificar possíveis falhas nas condições higiênico sanitárias e possíveis pontos de controle. A contaminação superficial das carcaças e linhas de abate será determinada pela numeração de micro-organismos mesófilos aeróbios, coliformes totais, coliformes termotolerantes, Escherichia coli e Salmonela. As condições higiênicas sanitárias dos manipuladores serão determinadas em diferentes setores do abate por meio da realização de suabe de mão para a quantificação de Staphylococcus aureus e pesquisa de E. coli. As amostras de Escherichia coli isoladas serão classificadas filogeneticamente (classes A, B1, B2 ou D) e submetidas à pesquisa de genes de virulência de APEC (iutA, iss, hly, ompT e ironN), por meio da reação em cadeia da polimerase (PCR).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosiane Campos Turci - Integrante / Luciana Kazue Otutumi - Coordenador.

• 2012 - 2012

  AVALIAÇÃO DE DIFERENTES PROTOCOLOS CONTRA A ANAPLASMOSE BOVINA., Descrição: A anaplasmose é uma doença causada pela ricketsia Anaplasma marginale, que atinge os rebanhos de bovinos de praticamente todo território nacional. O microrganismo é transmitido principalmente pelo carrapato Boophillus microplus, podendo também, ser transmitida por instrumentais de uso veterinário. Esta enfermidade é responsável por grandes perdas em produtividade de leite e carne, além de levar grande número de animais à morte. Os sinais da doença aguda envolve anemia intensa por hemólise extravascular, febre, apatia e morte por hipóxia. Já na doença crônica pode haver perda de peso, diminuição da produção leiteira e anemia. Devido à importância da doença para a bovinocultura, objetivou-se com este projeto, comparar os efeitos da oxitetraciclina, enrofloxacina e Imidocarb no tratamento da anaplasmose. Para tanto, 45 animais divididos em 3 lotes, serão submetidos ao diagnóstico por hemograma e PCR e à diferentes tratamentos. Dados referentes ao hemograma (hematócritos%, volume globular médio, Concentração Média de Hemoglobina; Número de Hemáceas /microlitro) e avaliação clínica (temperatura retal, coloração de mucosas, apetite) serão avaliados antes, durante e após o tratamento serão avaliados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosiane Campos Turci - Integrante / Luiz Rômulo Alberton - Coordenador / Melissa Marchi Zaniolo - Integrante.

• 2011 - 2012

  OCORRÊNCIA DE Salmonella spp. EM CARNE DE SUÍNO COMERCIALIZADA NO MUNICIPIO DE UMUARAMA/PR, Descrição: A demanda por alimentos seguros têm sido um processo crescente no mercado. A ausência de microrganismos patogênicos, principalmente aqueles causadores de zoonoses, nos produtos de origem animal é uma exigência de regulamentos nacionais e internacionais. Entre esses microrganismos, a Salmonella tem sido uma preocupação, ao longo dos anos, na indústria de produtos avícolas e vem ganhando importância também na cadeia de produção de suínos. A partir da crescente ênfase na segurança de produtos cárneos que chegam ao consumidor, tem-se estimulado a identificação de meios para reduzir ou eliminar Salmonella sp. antes do abate, uma vez que a redução das taxas de infecção pré-abate resulta em aumento na segurança da carne de suínos comercializada. Dessa forma, pretende-se com esse projeto, determinar a ocorrência de Salmonella sp. Na carne de suíno comercializada no município de Umuarama PR. Para tanto, serão adquiridas 20 amostras de carne de suíno no comércio local para verificar a ocorrência de Salmonella sp. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosiane Campos Turci - Integrante / Luiz Sérgio Merlini - Coordenador / Kleber Augusto Straioto - Integrante., Financiador(es): Universidade Paranaense - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4

• 2010 - 2011

  DESEMPENHO REPRODUTIVO DE VACAS DA RAÇA TABAPUÃ SUBMETIDAS A SINCRONIZAÇÃO DE ESTRO E IATF., Descrição: Com o aumento do consumo da carne bovina no mundo, pecuaristas e pesquisadores se empenham na busca por tecnologias capazes de atender de maneira mais rápida essa demanda, na tentativa de produzir um número maior de bezerros, num menor intervalo de tempo, e assim aumentar a produção de carne, visto que fatores como idade elevada ao abate e partos tardios, contribuem para o baixo desfrute da bovinocultura de corte nacional. Dentre essas tecnologias destaca-se a inseminação artificial em tempo fixo (IATF), pelas vantagens que apresenta. Associada a elas, destaca-se a importância da Raça Tabapuã, nacionalmente conhecida como zebu nacional , dentro do rebanho bovino mundial, que além da rusticidade, apresenta precocidade e fertilidade, além de excelentes cruzamentos. Dessa forma, propõe-se com esse estudo avaliar o desempenho reprodutivo de vacas primíparas e multíparas, da Raça Tabapuã quando submetidas a um protocolo de sincronização de estro/ovulação, com o intuito de se identificar a influência da ordem de parição na fertilidade desses animais quando submetidas a essa biotecnologia reprodutiva.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosiane Campos Turci - Integrante / Adalgiza Pinto Neto - Coordenador / EWERTON NICOLOSKI - Integrante., Número de produções C, T & A: 1