Junia Maxímiano Santos

Nutricionista; Mestrado em Meio Ambiente e Sustentabilidade; Especialista nas áreas de Nutrição Clínica Hospitalar e Nutrição Materno Infantil. Atua como nutricionista pediátrica nas áreas de Dificuldades Alimentares e Educação Nutricional. Voluntária em projetos voltados para o Aproveitamento Integral dos Alimentos para famílias em risco social. Formação na área de Comunicação Social, onde atuou durante 10 anos como coordenadora de comunicação e professora universitária.

Informações coletadas do Lattes em 08/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em Meio Ambiente e Sustentabilidade

2010 - 2012

Centro Universitário de Caratinga
Título: A Percepção dos Agricultores do Projeto Praia da Missa em relação a Cenibra, Ano de Obtenção: 2012
Orientador: Dr. Marcos Alves de Magalhães
Coorientador: Dr. Leopoldo Charmelo Loreto. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil. Palavras-chave: Marketing Verde, Impacto de Vizinhança; Sustentabilidade, Responsabilidade Corporativa.Grande área: Outros

Especialização em Gestão Estratégica de Comunicação, Marketing e RH

2004 - 2006

Instituto Ensinar Brasil
Título: COMO AS FERRAMENSTAS DE MARKETING PODEM MELHORAR A IMAGEM DE ?O JORNAL DE CARATINGA
Orientador: Dr. Simão Pereira

Graduação em Comunicação Social - habilitação Jornalismo

1999 - 2002

Instituto Ensinar Brasil

Formação complementar

2004 - 2004

Estratégias de Marketing. (Carga horária: 80h). , Centro de Gestão Empreendedora, FEAD, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: Comunicação.

Organização de eventos

SANTOS, J. M. . III Conferência Municipal de Saúde. 2003. (Outro).

Participação em eventos

Liderança e Vendas.Liderança e Vendas. 2011. (Oficina).

IBRAP - Instituto Brasileiro de Administração Pública. 2003. (Seminário).

III Semana da Comunicação. 2001. (Oficina).

III Semana da Comunicação. 2001. (Oficina).

III Semana da Comunicação. 2001. (Oficina).

I Fórum de Comunicação. 2000. (Outra).

II Semana da Comunicação. 2000. (Oficina).

Plano Estadual de Qualificação Profissional. 1999. (Oficina).

Participação em bancas

Aluno: Waldeir Cipriano

SANTOS, J. M.. E-comerce. Um estudo de caso sobre o novo modelo comercial. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Sistema de Informação) - Instituto Belo Horizonte de Ensino.

Aluno: Henrique Mattos Machado

SANTOS, J. M.. Transtorno do Sono em Acadêmicos de Medicina. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Centro Universitário de Caratinga.

Aluno: Juliane Dias Alves

SANTOS, J. M.. Imagem Publicitária: A arte de influênciar pessoas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior em Tecnologia em Marketing) - Faculdade de Ciências Gerenciais de Manhuaçu.

Aluno: Myriam Tavares de Souza

SANTOS, J. M.. estudo do Endomarketing em uma Instituição de Ensino Superior do município de Manhuaçu-MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior em Tecnologia em Marketing) - Faculdade de Ciências Gerenciais de Manhuaçu.

Aluno: Patrícia Ferreira de Oliveira

SANTOS, J. M.. A influência da marca na decisão de compra. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior em Tecnologia em Marketing) - Faculdade de Ciências Gerenciais de Manhuaçu.

Projetos de pesquisa

  • 2011 - 2012

    Fornecimento de Produtos da Agricultura Familiar para Merenda Escolar das Escolas da Rede Estadual de Ensino de Belo Horizonte, Descrição: Pesquisa para obtenção do Título de graduação em Sistema de Informação. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Junia Maxímiano Santos - Coordenador / Emir Cláudio - Integrante / Fábio Soares - Integrante / Gilmar Braga - Integrante / Leonardo Gori - Integrante / Marcos Alexandre - Integrante / Junia Maximiano dos Santos - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - 2010

Centro Universitário de Caratinga

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: substituição, Carga horária: 1

2011 - Atual

Faculdade de Ensino de Minas Gerais

Vínculo: , Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 12

2012 - Atual

Instituto Belo Horizonte de Ensino

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 15

Outras informações:
Disciplinas Projeto Integrador Multidisciplinar - PIM Empreendedorismo e novos negocios Educacao ambiental

2011 - 2011

WebAula

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Coordenador de Projetos, Carga horária: 40

Outras informações:
Produção de cursos a distância para o SEBRAE/SP e outras empresas.

2011 - 2011

WebAula

Vínculo: Design Instrucional, Enquadramento Funcional: Design Instrucional, Carga horária: 40

2010 - 2010

Faculdade de Ciências Gerenciais de Manhuaçu

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: professora, Carga horária: 12

2009 - 2010

Faculdade de Ciências Gerenciais de Manhuaçu

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Gerente de Relacionamento, Carga horária: 40

Atividades

  • 03/2009 - 12/2012

    Ensino, Curso Superior em Tecnologia em Marketing, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Comportamento do Consumidor

2010 - 2010

Colegio America do Norte

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 16

2012 - 2012

Instituto Doctum de Educação e Tecnologia

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Gerente de Projetos_EAD, Carga horária: 16

Outras informações:
Atuação como Gerente de Projetos na área de EAD, na elaboração e produção de disciplinas para a modalidade a distância e regime de dependência dos cursos da Rede Doctum de Ensino.

2005 - 2009

Instituto Doctum de Educação e Tecnologia

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6

2003 - 2009

Instituto Doctum de Educação e Tecnologia

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Assessora de Comunicação, Carga horária: 44

2005 - 2006

Instituto Doctum de Educação e Tecnologia

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4

Atividades

  • 08/2004 - 04/2009

    Direção e administração, Instituto Doctum de Educação e Tecnologia.,Cargo ou função, Assessora de Comunicação.

  • 02/2006 - 07/2006

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Politicas Públicas

  • 02/2006 - 07/2006

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Politicas Públicas

  • 07/2005 - 12/2005

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Politicas Publicas

  • 07/2005 - 12/2005

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Politicas Publicas

  • 02/2005 - 07/2005

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Politicas Públicas

  • 02/2005 - 07/2005

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Políticas Públicas, Comunicação Empresarial