Max Wender Santos de Oliveira Gomes
Possui graduação em Nutrição pela Faculdade Estácio do Ceará (2015), Pós graduando em Nutrição Esportiva pelo o Instituto Viver de Ensino Saúde e Performance(IVESP) . Atualmente é Nutricionista da loja Mundo Verde. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Funcional e Esportiva.
Informações coletadas do Lattes em 08/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Nutrição Esportiva
2015 - Atual
Graduação em Nutrição
2010 - 2015
Faculdade Estácio do Ceará, Estácio FIC
Título: Desenvolvimento de um cookie funcional enriquecido com quinoa e alfarroba
Orientador: Profa. Me. Iramaia Bruno Lustosa
Formação complementar
2015 - 2015
Extensão universitária em Nutrição e Saúde Intestinal. (Carga horária: 22h). , Instituto Viver de Ensino Saúde e Performance, IVESP, Brasil.
2015 - 2015
CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL ISAK NÍVEL 1. (Carga horária: 24h). , INSTITUTO SUL-BRASILEIRO DE CURSOS E QUALIFICAÇÕES, ISULBRA, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Nutrição Esportiva. (Carga horária: 50h). , REVIVA EVENTOS, REVIVA, Brasil.
2014 - 2014
SISTEMA DE ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE (APPCC). (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - CE, SENAC/CE, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
X CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL. 2014. (Congresso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2009 - 2011
SEDE UNIMED FORTALEZAVínculo: , Enquadramento Funcional: AUXILIAR ADMINISTRATIVO I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2012 - 2013
Instituto de Cirurgia Vasc Endovasc do CEVínculo: , Enquadramento Funcional: Atendente, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2013 - 2015
Bienutrir Comércio de Produtos NutricionaisVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 24
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