Isabela Alves Carneiro Viana

Graduada pela Universidade Federal de Goiás no curso de Nutrição. Pós-graduada em Nutrição Clínica em obstetrícia, pediatria e adolescência pela Universidade Ensine Sensu e Pós-graduada em Nutrição clínica funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul. Atualmente atuando nas áreas de nutrição clínica e nutrição escolar, pela Levo Nutrição, consultoria para escolas e berçários.

Informações coletadas do Lattes em 12/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição clínica em obstetrícia, pediatria e adolescência

2021 - 2023

Faculdade Ensin.E
Título: Estudo de caso clínico

Especialização em Nutrição clínica funcional

2017 - 2019

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: estudo de caso - orientações nutricionais para correção do processo digestivo em mulher obesa
Orientador: Ana Beatriz de Paiva Baptistelle

Graduação em Nutrição

2010 - 2015

Universidade Federal de Goiás

Formação complementar

2012 -

Inglês Básico. (Carga horária: 80h). , Centro de Línguas da Universidade Federal de Goiás, CTL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno Infantil.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Nutrição escolar.

Participação em eventos

3º forum Cookie - tecnologia e marketing. 2013. (Seminário).

Mini Curso de redação científica ofericido pela pós-gradução da Faculdade de Nutrição- UFG. 2013. (Seminário).

X CONPEEX - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão, promovido pela Universidade Federal de Goiás,. Avaliação do consumo alimentar de pacientes obesos graves: sub-relato da ingestão energética total e prevalência na inadequação de ingestão de nutrientes. 2013. (Congresso).

Mini curso de redação científica doCONPEEX. 2012. (Seminário).

Uso de suplementos/ complementos alimentares: são necessários?. 2012. (Seminário).

XIV Curso Introdutório Liga Acadêmica de Diabetes - UFG. 2012. (Seminário).

A Nutrição em Debate. 2011. (Seminário).

2º Encontro SESC/FANUT/UFG: Segurança Alimentar e Nutricional e IX Jornada de Nutrição. 2010. (Encontro).

Curso de "Formação do Nutricionista: Contextualizando o Momento Atual". 2010. (Seminário).

Produções bibliográficas

VIANA, I. A. C. ; COMINETTI, C. . Avaliação do consumo alimentar de pacientes obesos graves: sub-relato da ingestão energética total e prevalência na inadequação de ingestão de nutrientes. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2013 - 2014

Ingestão de macro e micronutrientes e correlação com perfil aontropométrico, lipídico e antioxidante de indivíduos normo a moderadamente hipercolesterolêmicos, Descrição: Projeto integrante de uma pesquisa matriz com amêndoas de Baru. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Isabela Alves Carneiro Viana - Coordenador / Cristiane Cominetti - Integrante / Ana Paula Nunes Bento - Integrante.
2012 - Atual

Avaliação do consumo alimentar de pacientes obesos graves: sub-relato da ingestão energética total e prevalência na inadequação de ingestão de nutrientes, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabela Alves Carneiro Viana - Coordenador / Cristiane Cominetti - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

Levo Nutrição

Vínculo: autônomo, Enquadramento Funcional: Consultoria em NUtrição, Carga horária: 10

Outras informações:
Educação Alimentar e Nutricional a nivel escolar

2023 - Atual

INSTITUTO LG

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora em disciplina de pós graduação, Carga horária: 0

Outras informações:
Professora convidada na disciplina de nutrição funcional em adultos, idosos e vegetarianos. Ministrada anualmente, na pós graduação de Nutrição comportamental

2020 - 2022

Hospital e Maternidade ELA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Gerente do Seviço de nutrição clínica e alimentação coletiva da instituição

2021 - 2021

Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás/EBSERH

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora convidade para ministrar a aula de Doenças do trato gastro intestinal (TGI) alto: doença do refluxo gastroesofágico, esofagite, estomatite, gastrite, úlcera péptica, na disciplina de Patologia da Nutrição no programa de residência multiprofissional do Hospital das clínicas (UFG) |

2013 - 2013

Fundação de Apoio ao Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora no Ambulatório de Nutrição

2013 - 2013

Universidade Federal de Goiás

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora

2012 - 2012

Univesidade Federal de Goiás/ Faculdade de Nutrição

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora Voluntária, Carga horária: 8