Angélica Schmitz Heinzen

Formação complementar

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• HEINZEN, ANGÉLICA SCHMITZ ; STEFFENS, CRISTIANO ANDRÉ ; LAUS, ROGÉRIO ; SOETHE, CRISTINA ; MIQUELOTO, TIAGO ; LUGARESI, ADRIANA ; SOARDI, KARINA ; TALAMINI DO AMARANTE, CASSANDRO VIDAL . Blue mold control and volatile compounds in -Fuji? apples treated with chitosan emulsion combined with essential oils. JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION , v. 1, p. 1-7, 2022.

• SOETHE, C. ; STEFFENS, C. A. ; MARTIN, M. S. ; AMARANTE, C. V. T. ; HEINZEN, A. S. ; KRETZSCHMAR, A. A. . Quality and functional properties of ?Tupy? blackberry stored in modified atmosphere conditions. Revista Brasileira de Fruticultura , v. 41, p. 1-9, 2019.

• SOETHE, C. ; STEFFENS, C. A. ; HAWERROTH, F. J. ; AMARANTE, C. V. T. ; HEINZEN, A. S. ; STANGER, M. C. . Postharvest quality of ?Baigent? apples as a function of single and multiple preharvest spray aminoetoxivinylglycine and ethephon applications. Revista Brasileira de Fruticultura , v. 41, p. 1-11, 2019.

• FENILI, C. L. ; PETRI, J. L. ; STEFFENS, C. A. ; MARTIN, M. S. ; AMARANTE, C. V. T. ; HEINZEN, A. S. . Alternatives to increase the red color of the peel in ?Daiane? and ?Venice? apples. Revista Brasileira de Fruticultura , v. 41, p. 1-11, 2019.

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• MOSQUERA, D. J. C. ; HEINZEN, A. S. ; VERMOHLEN, N. ; VILVERT, J. C. ; ANAMI, J. M. ; SANTOS, E. S. . CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE MAÇÃ ?GALA? EM FUNÇÃO DA POSIÇÃO NA PLANTA. REVISTA DA JORNADA DA PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA , v. 15, p. 844-853, 2018.

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• ALVES, E. O. ; MOSQUERA, D. J. C. ; HEINZEN, A. S. ; FREITAS, D. C. L. ; HENDGES, M. V. ; AMARANTE, C. V. T. ; STEFFENS, C. A. . ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE GABIROBA EM DIFERENTES EMBALAGENS. REVISTA DA 14ª JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA-CONGREGA URCAMP , v. único, p. 605-615, 2017.

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• HEINZEN, A. S. ; STEFFENS, C. A. ; HACKBARTH, C. ; STANGER, M. C. ; SOETHE, C. ; ANAMI, J. M. ; AMARANTE, C. V. T. . QUALIDADE DE MAÇÃS ?GALA? SUBMETIDAS A DIFERENTES TEMPERATURAS DE CALOR DE CAMPO E PRÉ-RESFRIAMENTO EM ÁGUA. REVISTA DA 14ª JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA-CONGREGA URCAMP , v. único, p. 2450-2464, 2017.

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• RAMOS, A. P. ; MIQUELOTO, A. ; AMARANTE, C. V. T. ; HEINZEN, A. S. ; STEFFENS, C. A. . AÇÃO DE BRASSINOSTEROIDE NA QUALIDADE DE MAÇÃS ?PINK LADY?. In: 12º Seminário Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2016, São Joaquim. Anais 12º Seminário Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2016. v. 1. p. 166-166.

• RODRIGUES, M. F. ; STEFFENS, C. A. ; MARTIN, M. S. ; AMARANTE, C. V. T. ; HEINZEN, A. S. ; AMARANTE, G. A. . Escurecimento de polpa em peras 'Rocha' e sua relação com a condição de atmosfera controlada e a composição mineral dos frutos.. In: 25º SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA Centro de Ciências Agroveterinárias, 2015, Lages. 25º SIC UDESC, 2015.

• AMARANTE, G. A. ; STEFFENS, C. A. ; DREHMER, A. M. F. ; HEINZEN, A. S. ; MARTIN, M. S. ; ZANCHETTA, B. ; AMARANTE, C. V. T. ; CASA, R. T. . Controle pós-colheita de mofo azul em maçãs 'Fuji' com óleos essenciais. In: 25º SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA Centro de Ciências Agroveterinárias, 2015, Lages. 25º SIC UDESC, 2015.

• PAES, F. N. ; STEFFENS, C. A. ; AMARANTE, C. V. T. ; ESPINDOLA, B. P. ; HENDGES, M. V. ; SANTOS, A. ; HEINZEN, A. S. ; WOLFF, B. S. ; PAZ, I. A. ; PADILHA, M. ; RECCHIA, R. G. ; DENARDI, V. . Armazenamento de ameixas ?Laetitia? em atmosfera controlada com manejo do etileno e indução de perda de massa. In: Seminário de Iniciação Científica - 22º SIC UDESC, 2012, Lages. 22ºSIC UDESC, 2012.

• AMARANTE, C. V. T. ; WOLFF, B. S. ; GENEROSO, J. P. ; STEFFENS, C. A. ; SANTOS, A. ; HEINZEN, A. S. ; PAES, F. N. ; PAZ, I. A. ; PADILHA, M. ; RECCHIA, R. G. . Qualidade de frutos de macieiras tratadas com giberelinas e um inibidor da síntese de giberelinas. In: Seminário de Iniciação Científica - 22º SIC UDESC, 2012, Lages. 22ºSIC UDESC, 2012.

• HEINZEN, A. S. ; STEFFENS, C. A. ; AMARANTE, C. V. T. ; PAES, F. N. ; HENDGES, M. V. ; STANGER, M. C. ; RECCHIA, R. G. ; MARTIN, M. S. ; DENARDI, V. . A pulverização pré-colheita com cálcio e boro não afeta a maturação e a qualidade póscolheita de maçãs ?Fuji? frigoconservadas. In: Seminário de Iniciação Científica - 22º SIC UDESC, 2012, Lages. 22ºSIC UDESC, 2012.

• BENINCA, T. D. T. ; HACKBARTH, C. ; DENARDI, V. ; PADILHA, M. ; PAES, F. N. ; SANTOS, A. ; SANTOS, K. L. ; MARTIN, M. S. ; AMARANTE, C. V. T. ; HEINZEN, A. S. . AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DE DANO MECÂNICO E DOS EFEITOS DO RETARDO DO RESFRIAMENTO DA CONSERVAÇÃO PÓS COLHEITA DE GOIABEIRA SERRANA (Acca sellowiana). In: XII ENFRUTE - Encontro Nacional Sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2011, Fraiburgo. Levando conhecimento e tecnologia para a fruticultura. Caçador: Epagri, 2011. v. II. p. 1-143.

• HEINZEN, A. S. ; STEFFENS, C. A. ; AMARANTE, C. V. T. ; TAMAKA, H. ; ESPINDOLA, B. P. ; BENINCA, T. D. T. ; DENARDI, V. ; PADILHA, M. ; PAES, F. N. ; SANTOS, A. ; HACKBARTH, C. ; STANGER, M. C. . A APLICAÇÃO PÓS-COLHEITA DE SPOREKILL REDUZ AS PERDAS POR PODRIDÕES DE Penicillium spp. EM MAÇÃS 'GALA' E FUJI'. In: XII ENFRUTE - Encontro Nacional Sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2011, Fraiburgo. Levando conhecimento e tecnologia para a fruticultura. Caçador: Epagri, 2011. v. II. p. 1-143.

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• HACKBARTH, C. ; AMARANTE, C. V. T. ; BENINCA, T. D. T. ; DENARDI, V. ; PADILHA, M. ; PAES, F. N. ; HEINZEN, A. S. ; SANTOS, A. ; SANTOS, K. L. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE E CONSERVAÇÃO PÓS COLHEITA DE FRUTOS DE GOIABEIRA SERRANA. In: XII ENFRUTE - Encontro Nacional Sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2011, Fraiburgo. Levando conhecimento e tecnologia para a fruticultura. Caçador: Epagri, 2011. v. II. p. 1-143.

• PADILHA, M. ; BARTNICKI, V. A. ; AMARANTE, C. V. T. ; STUPP, J. J. ; SANTOS, A. ; BENINCA, T. D. T. ; HACKBARTH, C. ; DENARDI, V. ; PAES, F. N. ; HEINZEN, A. S. . INCIDÊNCIA E SEVERIDADE PÓS COLHEITA DO MOFO AZUL (Penicillium expansum) EM MAÇÃS 'CATARINA' PROVENIENTES DE POMARES NOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO ORGÂNICA E CONVENCIONAL. In: XII ENFRUTE - Encontro Nacional Sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2011, Fraiburgo. Levando conhecimento e tecnologia para a fruticultura. Caçador: Epagri, 2011. v. II. p. 1-143.

• DENARDI, V. ; AMARANTE, C. V. T. ; MARTIN, M. S. ; PAES, F. N. ; HACKBARTH, C. ; BENINCA, T. D. T. ; HEINZEN, A. S. ; SANTOS, A. ; PADILHA, M. . AVALIAÇÃO DO CRESCIMENTO VEGETATIVO EM MACIEIRAS 'CATARINA' E 'FUJI', SUBMETIDAS AO TRATAMENTO COM UM INIBIDOR DA SÍNTESE DE GIBERELINAS. In: XII ENFRUTE - Encontro Nacional Sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2011, Fraiburgo. Levando conhecimento e tecnologia para a fruticultura. Caçador: Epagri, 2011. v. II. p. 1-143.

• SANTOS, A. ; AMARANTE, C. V. T. ; MIQUELOTO, A. ; BENINCA, T. D. T. ; DENARDI, V. ; PADILHA, M. ; PAES, F. N. ; HEINZEN, A. S. ; HACKBARTH, C. ; MARTIN, M. S. . ARMAZENAMENTO E QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE CAQUI 'KYOTO' (Diospyros kaki, L.) SOB CONDIÇÕES DE ATMOSFERA REFRIGERADA EM FUNÇÃO DA APLICAÇÃO DE 1-MCP E INDUTOR DE RESISTÊNCIA. In: XII ENFRUTE - Encontro Nacional Sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2011, Fraiburgo. Levando conhecimento e tecnologia para a fruticultura. Caçador: Epagri, 2011. v. II. p. 1-143.

• DENARDI, V. ; AMARANTE, C. V. T. ; STEFFENS, C. A. ; GENEROSO, J. P. ; PAES, F. N. ; HEINZEN, A. S. ; HACKBARTH, C. ; BENINCA, T. D. T. ; SANTOS, A. ; PIKART, F. C. ; PADILHA, M. . AVALIAÇÃO DO CRESCIMENTO VEGETATIVO E DA INCIDÊNCIA DE 'BITTER PIT' NOS FRUTOS DE MACIEIRAS 'CATARINA' E ' FUJI' SUBMETIDAS AO TRATAMENTO COM INIBIDOR DE SÍNTESE DE GIBERELINAS. In: Seminário de Iniciação Científica - 21º SIC UDESC, 2011, Lages. 21ºSIC UDESC, 2011.

• BENINCA, T. D. T. ; AMARANTE, C. V. T. ; SANTOS, K. ; HACKBARTH, C. ; SANTOS, A. ; PADILHA, M. ; PAES, F. N. ; HEINZEN, A. S. ; DENARDI, V. . AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DE DANO MECÂNICO E DOS EFEITOS DO RETARDO DO RESFRIAMENTO NA CONSERVAÇÃO PÓS COLHEITA DE GOIABEIRA SERRANA (Acca sellowiana). In: Seminário de Iniciação Científica - 21º SIC UDESC, 2011, Lages. 21ºSIC UDESC, 2011.

• HACKBARTH, C. ; AMARANTE, C. V. T. ; SANTOS, K. ; BENINCA, T. D. T. ; SANTOS, A. ; PADILHA, M. ; PAES, F. N. ; HEINZEN, A. S. ; DENARDI, V. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE FRUTOS EM DIFERENTES CULTIVARES DE GOIABEIRA SERRANA, NA COLHEITA APÓS O ARMAZENAMENTO REFRIGERADO. In: Seminário de Iniciação Científica - 21º SIC UDESC, 2011, Lages. 21ºSIC UDESC, 2011.

• PAES, F. N. ; AMARANTE, C. V. T. ; GENEROSO, J. P. ; STEFFENS, C. A. ; DENARDI, V. ; SANTOS, A. ; HEINZEN, A. S. ; PADILHA, M. ; HACKBARTH, C. ; BENINCA, T. D. T. . POTENCIAL PRODUTIVO E QUALIDADE DOS FRUTOS EM MACIEIRAS TRATADAS COM INIBIDOR DE SÍNTESE DE GIBERELINAS. In: Seminário de Iniciação Científica - 21º SIC UDESC, 2011, Lages. 21ºSIC UDESC, 2011.

• PADILHA, M. ; AMARANTE, C. V. T. ; STEFFENS, C. A. ; STUPP, J. J. ; HACKBARTH, C. ; BENINCA, T. D. T. ; DENARDI, V. ; PAES, F. N. ; HEINZEN, A. S. ; MARTIN, M. S. ; SANTOS, A. . TEORES DE NUTRIENTES EM FOLHAS E FRUTOS DE MACIEIRAS 'FUJI' NOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO ORGÂNICO E CONVERCIONAL. In: Seminário de Iniciação Científica - 21º SIC UDESC, 2011, Lages. 21ºSIC UDESC, 2011.

• HEINZEN, A. S. ; STEFFENS, C. A. ; AMARANTE, C. V. T. ; CORREA, T. R. ; BRACKMANN, A. . RELAÇÃO DA DEGENERESCÊNCIA DE POLPA E O TEOR MINERAL DO FRUTO EM MAÇÃS 'FUJI' NO SUL DO BRASIL. In: Seminário de Iniciação Científica - 21º SIC UDESC, 2011, Lages. 21ºSIC UDESC, 2011.

• NUNES, F. R. ; STEFFENS, C. A. ; HEINZEN, A. S. ; SOETHE, C. ; MOREIRA, M. A. ; AMARANTE, C. V. T. . VAPOR DE ETANOL DURANTE O ARMAZENAMENTO DE AMEIXAS ?LAETITIA? EM ATMOSFERA MODIFICADA. Revista Brasileira de Fruticultura , 2019.

• SOETHE, C. ; STEFFENS, C. A. ; MARTIN, M. S. ; AMARANTE, C. V. T. ; HEINZEN, A. S. ; KRETZSCHMAR, A. A. . Qualidade pós-colheita e propriedades funcionais de amora-preta 'Tupy' armazenadas em diferentes temperaturas e condições de atmosfera modificada. Revista Brasileira de Fruticultura , 2019.

• HEINZEN, A. S. ; SOETHE, C. ; ANAMI, J. M. ; DUARTE, G. C. ; NUNES, F. R. ; SOARDI, K. . ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE AMEIXAS ?LAETITIA? SUBMETIDAS AO TRATAMENTO TÉRMICO E VAPOR DE ETANOL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• HEINZEN, A. S. ; STEFFENS, C. A. ; AMARANTE, C. V. T. ; TAMAKA, H. ; ESPINDOLA, B. P. ; BENINCA, T. D. T. ; DENARDI, V. ; PADILHA, M. ; PAES, F. N. ; SANTOS, A. ; HACKBARTH, C. ; STANGER, M. C. . A APLICAÇÃO PÓS-COLHEITA DE SPOREKILL REDUZ AS PERDAS POR PODRIDÕES DE Penicillium spp. EM MAÇÃS 'GALA' E FUJI'. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• STANGER, M. C. ; ARGENTA, L. C. ; STEFFENS, C. A. ; AMARANTE, C. V. T. ; HEINZEN, A. S. . EVOLUÇÃO DA MATURAÇÃO DE MAÇÃS CV. MONALISA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de desenvolvimento

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

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  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador.Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.

• 2014 - 2014

  -Aspectos produtivos, vegetativos, fitossanitários, melhoramento genético e armazenamento de frutos de cultivares de pereira européia com combinações de porta-enxertos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Angélica Schmitz Heinzen - Integrante / Cristiano André Steffens - Integrante / Leo Rufato - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Estado de Santa Catarina - Bolsa.