Alexandra Coutinho Cavalcanti

Possui graduação em nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (2002). Especialista em Nutrição Clínica pelo Programa de Residência em Nutrição do Hospital das Clínicas(Conclusão 2005). Mestrado de Nutrição em Saúde Pública pela Universidade Federal de Pernambuco (2008). Nutricionista estatutária da Prefeitura do Recife pela Secretaria de Saúde desde 2007, atuando a partir de 2013 na Vigilância Sanitária. Nutricionista estatutária da Prefeitura de Jaboatão dos Guararapes -PE com experiência em atendimento ambulatorial pelo SUS desde 2006. Professora de Nutrição em Dietética pela Faculdade Maurício de Nassau de 2008 a 2011(3anos). Preceptora da Residência Multiprofissional em Saúde da Família pela UFPE de 2010 a 2012(2anos)

Informações coletadas do Lattes em 21/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2006 - 2008

Universidade Federal de Pernambuco
Título: Perfil Lipídico de escolares do Municipio de Camragibe/PE- 2004, Ano de Obtenção: 2008
Ilma Kruze Grande.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em Residencia em Nutrição Clinica

2004 - 2006

Universidade Federal de Pernambuco
Título: Mídia, Comportamento alimentar e obesidade na infância e Adolescência- Uma revisão da literatura
Orientador: Ana Maria Carvalho de Albuquerque Melo
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco, FACEPE, Brasil.

Graduação em nutrição

1999 - 2002

Universidade Federal de Pernambuco

Participação em eventos

Curso de Alimentação e nutrição nas doenças renais. 2009. (Outra).

II Mostra de Saude SUS Recife.Grupo Interdisciplinar de apoio a comunidade em áreas cobertas e descobertas do Distrito V-Recife. 2009. (Seminário).

III Forum Nacional Support de atualização em diabetes. 2006. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Sabrina Maria dos Santos

CAVALCANTI, A. C.. Efeitos do licopeno na prevenção do cancer. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Alexandra Gaia Cruz

CAVALCANTI, A. C.. Avaliação do estado nutricional em idosos atendidos em ambulatorio do municipio de Parnamirim. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Ana lucinda Marques Xavier Gouveia

CAVALCANTI, A. C.. Constipação intestinal crônica em crianças. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Evelyn Caroline Nascimento Araújo

CAVALCANTI, A. C.. Ferro dietetico e suas interações nutricionais na prevenção e tratamento da anemia ferropriva. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Ilce Eulália Rosa de Sá

CAVALCANTI, A. C.. Transtorno do comportamento alimentar na adolescencia. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Maria Gonçalves de Andrade

CAVALCANTI, A. C.. Perfil de doenças transmitidas por alimentos nas escolas públicas de Recife no período de 2004 a 2008. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Orientou

Gleice Helena da Silveira Gonçalves

FATORES DETERMINANTES DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM CÂNCER INTERNADOS NO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO OSWALDO CRUZ; Início: 2008; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; (Orientador);

Fernanda Maria Souza Cruz

Perfil Da Obesidade Infantil em escolas Públicas e Privadas em regiões Brasileiras- Uma revisão da literatura; Início: 2008; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; (Orientador);

Charlene Cavalcanti

Conduta Nutricional na Nefropatia Diabética- Uma revisão da literatura; Início: 2008; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; (Orientador);

Daniela Marques

Compostos funcionais na prevenção do cancer; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Vivânia Maria Barbosa da Silva

Benefícios do Vinho Tinto na Prevenção de Doenças Cardiovasculares; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Eviane Lins de Lima

Influência da Nutrição na Cárie Dental; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

MILENA SANTANA ALEXANDRE DA SILVA

Manejo Nutricional na suplementação de Atletas e esportistas; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Juana Paola do Rego Barros Coelho de Albuquerque

Recusa Alimentar da Criança no primeiro ano de vida; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Milena Damasceno de Souza Costa

Benefícios da Nutrição Enteral Precoce em Pacientes Críticos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Nathália Vasconcelos Alves de Jordão Emerciano

Hipertensão em Crianças: Uma Alarmante Realidade; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Jussara Maria dos Santos Magalhães

Alimentos Transgênicos: implicações no seu uso; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Taciana Marroquim Magalhães

Uso de Probióticos na Prevenção do Cancer Colorretal; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Maria Gracyane Silva

Hiperhomocisteinemia como fator de risco de doenças cardiovasculares; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Vanessa Spencer

Terapia Nutricional na sindrome do intestino curto; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Laís A

Vieira de Souza; Omega 3 e sua associação na prevenção de doenças cardiovasculares; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Janeide Cordeiro

Fatores dietéticos e sua influência na saúde óssea; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Gleice Helena da Silveira Gonçalves

Aspectos Nutricionais Relacionados à Desnutrição em pacientes oncológicos; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Charlene da Silva Castro

Aspectos Nutricionais na nefropatia diabética; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Danielle Cavalcanti Barbosa

Avaliação antropométrica como parâmetro para o diagnóstico da desnutrição infantil; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Fernanda Maria Souza Cruz

Prevalencia de obesidade infantil nas regioes Brasileiras; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Alexandra Coutinho Cavalcanti;

Produções bibliográficas

CAVALCANTI, A. C. ; LIMA, AP ; FERNANDES, AP ; SILVA, ML ; TEXEIRA, AK . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE PACIENTES NUMA CLINICA DE HEMODIÁLISE-PRORIM. In: CONGRESSO DE BRASILEIRO DE NEFROLOGIA, 2002, BRASILIA. aNAIS DO cONGRESSO BRASILEIRO DE NEFROLOGIA, 2002.
CAVALCANTI, A. C. . Grupo interdisciplinar de apoio a comunidade em áreas cobertas e descobertas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
VASCONCELOS GMV ; SALVIANO, FN ; CARVALHO, MAS ; PETRIBÚ, MMV ; AZEVEDO, MMS ; CAVALCANTI, A. C. . Prevalência de anemia em pacientes com insuficiência cardíaca congestiva na clínica média do Hospital das Clínicas- UFPE.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, MCA ; ANDRADE, IA ; VASCONCELOS GMV ; BURGOS, MGPA ; CAVALCANTI, A. C. ; DINIZ, EMP . Perfil Glicemico de pacientes HIV positivos acompanhados pelo serviço de nutrição do Hospital das Clínicas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAVALCANTI, A. C. ; CARVALHO, MAS ; COSTA, EM ; SANTOS, EMC ; BARROS, RMABS ; VASCONCELOS GMV . ALTERAÇÕES CLÍNICO- NUTRICIONAIS EM PACIENTES ONCOLÓGICOS EM TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAVALCANTI, A. C. ; VIANA, LA ; SANTOS, EMC ; MOURA, CDM ; SILVA, SA ; SILVA, MCA . Alterações gastrointestinais de pacientes críticos em suporte de nutrição enteral e parenteral internados no Hospital das Clinicas- UFPE. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SALVIANO, FN ; BURGOS, MGPA ; CAVALCANTI, A. C. ; CABRAL, PC ; VIANA, LA . Prevalencia de intolerancia alimentar no pós operatório de cirurgia bariátrica.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, AS ; BURGOS, MGPA ; VIANA, LA ; SALVIANO, FN ; CAVALCANTI, A. C. . Padrão alimentar pré e pós operatório de Obesos mórbidos submetidos a cirurgia bariátrica.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PETRIBÚ, MMV ; CABRAL, PC ; CARVALHO, MAS ; SILVA, WMA ; VIANA, LA ; CAVALCANTI, A. C. . Tempo para atingir as necessidades calórico-protéicas em pacientes submetidos a terapia nutricional em um Hospital Universitário. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, EMC ; BURGOS, MGPA ; ANDRADE, IA ; CAVALCANTI, A. C. ; VASCONCELOS GMV ; SILVA, MCA . Perfil metabolico e nutricional de pacientes transplantados renais, diabéticos e intolerantes a carboidratos.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

CAVALCANTI, A. C. . Ministração do Curso de Boas Práticas para a Manipulação de Alimentos para os permissionários do Mercado Público de Afogados com carga horária de 20horas em 5 turmas no período de 2013 a 2014 promovido pela Vigilância Sanitária do Recife Distrito Sanitário V.. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).