Maria Julia Amaral dos Santos

Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Agroindústria, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Informações coletadas do Lattes em 15/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em agroindústria

2018 - 2020

faculdade de tecnologia de capao bonito

Ensino Médio (2º grau)

2015 - 2017

Etec Dr. Celso Charuri

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Físico-Química.

Participação em eventos

Indústria 4.0. 2019. (Outra).

Semana Tecnológica. Análise Microbiológica De Tomate Seco Em Três Diferentes Teores De Umidade. 2019. (Exposição).

Semana Tecnológica. Processamento e caracterização de licores de pêssego elaborados com aguardente e álcool de cereais e aceitação sensorial. 2019. (Exposição).

Produções bibliográficas

SANTOS, M. J. A. ; SILVA, K. C. R. ; FUJIMOTO, G. ; BILESKY, L. R. . Análise Microbiológica De Tomate Seco Em Três Diferentes Teores De Umidade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, M. J. A. ; SOUZA, M. A. M. ; STUCHI, D. . Processamento E Caracterização Físico-Química De Licores De Pêssego Elaborados Com Aguardente E Álcool de Cereais E Sua Aceitação Sensorial. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2020

faculdade de tecnologia de capao bonito

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio não remunerado, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio não remunerado, executado no laboratório de biotecnologia no setor de microbiologia de alimentos.