Briany Rodrigues Silva

Nutricionista com formação no Centro Universitário IMEPAC, experiência na área clínica e em unidades de alimentação coletiva. Atuou na Prefeitura Municipal de Prata com ênfase em planejamento de cardápios e educação nutricional. Participou de projeto de Iniciação Cientifica relacionado ao tema de crononutrição. Especialização em Controle de Qualidade de Processos Alimentícios pelo INTISTUTO FEDERAL DO TRIÂNGULO MINEIRO.

Informações coletadas do Lattes em 30/03/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em CONTROLE DE QUALIDADE DE PROCESSOS ALIMENTICIOS

2022 - 2022

Instituto Federal do Triângulo Mineiro
Título: PERDA NUTRICIONAL EM POLPAS DE FRUTAS: REVISÃO DE LITERATURA
Orientador: VANESSA CRISTINA CARON

Graduação em andamento em Nutrição

2017 - Atual

Instituto Master de Ensino Presidente Antônio Carlos
Bolsista do(a): PROUNI, PROUNI, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2014 - 2015

Escola Estadual Raul Soares

Formação complementar

2019 - 2019

Extensão universitária em Avaliação e orientação nutricional. (Carga horária: 3h). , Igreja Presbiteriana de Araguari, PREBISTERIANA, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em ATIVIDADE PRÁTICA DE ATENDIMENTO AMBULATORIAL EM NUTRIÇÃO. (Carga horária: 120h). , AMBULATÓRIO IMEPAC, AI, Brasil.

2019 - 2019

Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2019 - 2019

Introdução à Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em DIA D: Vacinação infantil- SARAMPO E POLIOMIELITE. (Carga horária: 10h). , Prefeitura Municipal de Araguari, PM/Araguari, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição Aplicada às Doenças Cardiovasculares. (Carga horária: 80h). , Portal Da Educacao Tecnologia Educacional Ltda., PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2018 - 2018

Parasitologia Clínica. (Carga horária: 80h). , Portal Da Educacao Tecnologia Educacional Ltda., PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2017 - 2017

Perigos de Origem Alimentar. (Carga horária: 4h). , Portal Da Educacao Tecnologia Educacional Ltda., PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2017 - 2017

Aproveitamento de Alimentos. (Carga horária: 10h). , Portal Da Educacao Tecnologia Educacional Ltda., PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

1º Semana Científica da Educação Física e Nutrição. 2019. (Congresso).

Congresso Brasileiro do Sono. Influência do Jet Lag Social e cronotipo sobre o consumo alimentar, estado nutricional e ganho de peso de estudantes universitários durante a graduação. 2019. (Congresso).

II SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO. 2019. (Simpósio).

V Congresso Ciêntifico IMEPAC. Análise crítica de conformidade da rotulagem nutricional de sucos e néctares comercializados no stor varejista de Uberlândia, MG.. 2019. (Congresso).

Fisiopatologia do Infarto. 2017. (Outra).

Humanização para Acadêmicos e Profissionais da Saúde.. 2017. (Simpósio).

Produções bibliográficas

BALIEIRO, L. C. T. ; SILVA, B. R. ; SILVA, R. B. . Influência do jet lag social e do cronotipo sobre o consumo alimentar, estado nutricional e ganho de peso de estudantes universitários durante a graduação. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2019 - 2020

Influência do jet lag social e do cronotipo sobre o consumo alimentar, estado nutricional e ganho de peso de estudantes universitários durante a graduação., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Briany Rodrigues Silva - Integrante / Laura Cristina Tibiletti Balieiro - Coordenador / Rayane Bezerra Silva - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

ATENDIMENTO DOMICILIAR. , Alameda Um, Aclimação, 38406388 - Uberlândia, MG - Brasil, Telefone: (34) 32410000

Experiência profissional

2019 - Atual

Instituto Master de Ensino Presidente Antônio Carlos

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2019 - 2020

Prefeitura Municipal de Araguari, PM/Araguari

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

2024 - 2024

Prefeitura Municipal de Prata

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20

2024 - 2024

GRSA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 40