Verônica Rocha Ferreira
Engenheira de alimentos (2019) pela Faculdade de Tecnologia Termomecanica. Técnica em alimentos (2014) pelo SENAI. Foi bolsista no Programa do Núcleo de Pesquisa da Faculdade de Tecnologia Termomecanica (2018) desenvolvendo o projeto "Estudo do efeito da temperatura, concentração e pH no uso de hidrocolóides: xantana, guar, CMC e pectina. Atuou na área da qualidade e segurança de alimentos em uma empresa de alimentação animal (2019).
Informações coletadas do Lattes em 17/03/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Alimentos
2013 - 2014
Formação complementar
2017 - 2017
Extensão universitária em Gerenciamento de Documentos em Sistemas de Gestão de Segurança dos Alimento. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Tecnologia Termomecânica, FTT, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
Produções bibliográficas
-
CARLOTTI FILHO, MARCO ANTONIO CONTI ; CARDOSO, BRUNA DE FARIAS ; FERREIRA, VERÔNICA ROCHA . Estudo do efeito da temperatura, concentração e PH na viscosidade da Pectina ATM. Brazilian Journal of Development , v. 6, p. 4818-4833, 2020.
Projetos de pesquisa
-
2017 - 2018
Estudo do efeito da temperatura, concentração e pH no uso de hidrocolóides: xantana, guar, CMC e pectina., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Verônica Rocha Ferreira - Integrante / Bruna de Farias Cardoso - Integrante / Marco Antonio Conti Carlotti Filho - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - 2019
Comércio e Indústria UniquimicaVínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30
2017 - 2018
Faculdade de Tecnologia TermomecanicaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 20
Outras informações:
Projeto intitulado "Estudo do efeito da temperatura, concentração e pH no uso de hidrocolóides: xantana, guar, CMC e pectina."
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Verônica Rocha Ferreira e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?