Bruna Kristyer Lima de Paula

Graduada em Farmácia pelo Centro Universitário Maurício de Nassau (UNINASSAU). Especialista em Estética facial e corporal avançada (UNIAMÉRICA), pós graduanda em Cosméticos naturais: orgânicos, sustentáveis e veganos (FACUMINAS); Qualidade em farmácia magistral (FACUMINAS) e Farmácia clínica e hospitalar (FACUMINAS). Atuou como Analista de qualidade em dermocosmética e nutrição probiótica na empresa Biotecnologia Probiótica Industria e Comércio LTDA (BioLogicus). Atualmente é aluna de mestrado no Programa de Pós Graduação em Inovação Terapêutica da UFPE e desenvolve pesquisa com o tema: Liofilização como método alternativo para produção/ fermentação seriada de kefir de leite de castanhas: avaliação da viabilidade do insumo bioativo probiótico e a sua potencialidade para elaboração de uma bebida vegetal fermentada. Email para contato: brunakristyer@gmail.com/ bruna.kristyer@ufpe.br

Informações coletadas do Lattes em 27/07/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Inovação Terapêutica

2023 - Atual

Universidade Federal de Pernambuco
Título: Liofilização como método alternativo para produção/ fermentação seriada de kefir de leite de castanhas: avaliação da viabilidade do insumo bioativo probiótico e a sua potencialidade para elaboração de uma bebida vegetal fermentada.
Karina Perrelli Randau.Coorientador: Maria de Fátima Fonseca Marques. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em andamento em Cosméticos Naturais: orgânicos, sustentáveis e veganos

2023 - Atual

Instituto Facuminas Ead Ltda

Especialização em andamento em Qualidade em Farmácia Magistral

2023 - Atual

Instituto Facuminas Ead Ltda

Especialização em andamento em Farmácia Clínica e Hospitalar

2023 - Atual

Instituto Facuminas Ead Ltda

Especialização em Estética Facial e Corporal Avançada

2022 - 2022

Centro Universitário União das Américas Descomplica, Uniamérica
Título: Kit Anti Acnis: O dermocosmético capaz de auxiliar no tratamento da acne

Especialização em Estética e Cosmetologia Injetável

2022 - 2022

Centro Universitário União das Américas Descomplica, Uniamérica
Título: Kit Anti Age: Os dermocosméticos capazes de auxiliar no tratamento do envelhecimento

Graduação em Farmácia

2017 - 2021

Centro Universitário Mauricio de Nassau
Bolsista do(a): Programa Universidade para Todos, PROUNI, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2013 - 2016

Escola Professora Maria Alves Machado

Formação complementar

2023 - 2023

Extensão universitária em Diagnóstico de Tuberculose - Método de Ogawa-Kudoh. (Carga horária: 40h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2023 - 2023

Extensão universitária em Técnicas de inoculação e cálculo em análises microbiológicas de alimentos. (Carga horária: 15h). , Centro de Ciência e Qualidade dos Alimentos - Ital, CCQA-ITAL, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Estabilidade de Produtos Cosméticos - Básico. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Cosmetologia, ABC, Brasil.

2021 - 2021

Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

Segurança Química em Laboratórios de Ensino e Pesquisa. (Carga horária: 40h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

Auditoria e Controle Para Estatais. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

Introdução a Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

Bases Legais do SUS. (Carga horária: 60h). , Centro Universitário Internacional, UNINTER, Brasil.

2021 - 2021

Hanseníase na atenção básica. (Carga horária: 45h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Atuação do Farmacêutico na Pesquisa Clínica. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Maurício de Nassau, UNINASSAU, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Pesquisa Farmacêutica em Neurodegeneração. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Maurício de Nassau, UNINASSAU, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Psicofarmacologia nos Transtornos Psiquiátricos. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Maurício de Nassau, UNINASSAU, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Farmácia Clínica em Oncologia e sua Aplicação ao Câncer de Próstata. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Maurício de Nassau, UNINASSAU, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Minicurso: Monitoramento Microbiológico Em Ambiente Industrial. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Maurício de Nassau, UNINASSAU, Brasil.

2020 - 2020

Minicurso: Análises laboratoriais em hepatites virais. (Carga horária: 4h). , Congresso Online de Infectologia, COI, Brasil.

2020 - 2020

Minicurso: Infecções por ectoparasitas comuns na atenção primária. (Carga horária: 4h). , Congresso Online de Infectologia, COI, Brasil.

2020 - 2020

Minicurso: Micoses Sistêmicas Endêmicas no Brasil. (Carga horária: 4h). , Congresso Online de Infectologia, COI, Brasil.

2020 - 2020

IST's mais prevalentes no Brasil. (Carga horária: 4h). , Congresso Online de Infectologia, COI, Brasil.

2020 - 2020

Minicurso: Artemísia na Medicina Tradicional Chinesa. (Carga horária: 2h). , I Congresso Internacional de Produtos Naturais, I COPNAT, Brasil.

2020 - 2020

Farmacologia Geral. (Carga horária: 100h). , Portal Educação, E, Brasil.

2020 - 2020

Propagandista Farmacêutico. (Carga horária: 40h). , Portal Educação, E, Brasil.

2020 - 2020

Hemograma, Anemia e Linfadenopatia. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.

2020 - 2020

Básico em Microsoft Word. (Carga horária: 10h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2020 - 2020

Introdução a Gestão em Comunicação da Linguagem. (Carga horária: 8h). , Faculdade Sul Mineira, FASULMG, Brasil.

2020 - 2020

Básico em Excel. (Carga horária: 10h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2020 - 2020

Farmacologia dos Analgésicos e Anti-inflamatórios. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, E, Brasil.

2020 - 2020

Química Forense. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, E, Brasil.

2020 - 2020

Tecnologia Farmacêutica em Cosméticos. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, E, Brasil.

2020 - 2020

Dengue - Prevenção e Diagnóstico Laboratorial. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, E, Brasil.

2020 - 2020

Supervisor de loja. (Carga horária: 8h). , Faculdade Sul Mineira, FASULMG, Brasil.

2020 - 2020

Agentes Etiológicos. (Carga horária: 1h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Introdução ao Diagnóstico de Vírus. (Carga horária: 10h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2019 - 2019

Libras na Prática: Introdução. (Carga horária: 5h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2019 - 2019

Farmacologia Geral. (Carga horária: 25h). , Centro Universitário Joaquim Nabuco, UNINABUCO, Brasil.

2019 - 2019

Balconista de farmácia. (Carga horária: 10h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2019 - 2019

AEQTR- Avaliação Externa de Qualidade dos Testes Rápidos. (Carga horária: 16h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2019 - 2019

Introdução à Farmacologia Geral. (Carga horária: 10h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2019 - 2019

Setembro Amarelo: Prevenção ao Suicídio. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário Joaquim Nabuco, UNINABUCO, Brasil.

2019 - 2019

Ser farmacêutico: Nosso papel é tão essencial quanto o medicamento. (Carga horária: 5h). , Centro Universitário Joaquim Nabuco, UNINABUCO, Brasil.

2018 - 2018

Técnicas de Coloração de Gram. (Carga horária: 15h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2018 - 2018

Diagnóstico de Sífilis. (Carga horária: 15h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2018 - 2018

Diagnósticos de Hepatites Virais. (Carga horária: 15h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2018 - 2018

Tuberculose - Diagnostico Laboratorial - Baciloscopia. (Carga horária: 15h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2018 - 2018

O Cuidado Integral da PVHIV em Unidade Básica de Saúde. (Carga horária: 20h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2018 - 2018

Diagnóstico de HIV. (Carga horária: 15h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2018 - 2018

Infecções Sexualmente Transmissíveis. (Carga horária: 30h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2018 - 2018

Coleta de sangue - Diagnósticos e Monitoramento. (Carga horária: 15h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2018 - 2018

Doença de Chagas - Triagem e diagnóstico. (Carga horária: 15h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2018 - 2018

Doença Falciforme - Conhecer para cuidar. (Carga horária: 30h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

2017 - 2017

Biossegurança- Laboratórios de DST, AIDS e Hepatites Virais. (Carga horária: 15h). , Sistema TELELAB de Educação Permanente, TELELAB, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Controle de Qualidade em Dermocosméticos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia.

Participação em eventos

I Congresso de Saúde da Uninassau Paulista. Novos fármacos antivirais e protocolos contra a hepatite C. 2021. (Congresso).

I Congresso de Saúde da Uninassau Paulista. Fatores associados á resistência da Mycobacterium Tuberculosis. 2021. (Congresso).

II Congresso Acadêmico de Inovação em Saúde. 2021. (Congresso).

II Congresso Acadêmico de Inovação em Saúde. Levantamento Epidemiológico da Violência Interpessoal e/ou Autoprovocada no Brasil. 2021. (Congresso).

II Congresso Acadêmico de Inovação em Saúde. 2021. (Congresso).

V Workshop Internacional Sobre o Uso Racional de Medicamentos. Self-medication in Pernambuco: a preliminary analysis os SINAN data from 2017 to 2019. 2021. (Congresso).

I CDNE II Webinar- Drug neglected diseases. 2020. (Congresso).

I Congresso Acadêmico de Inovação em Saúde. Risco de Utilização prolongada de morfina: dependência e tolerância. 2020. (Congresso).

I Congresso Acadêmico de Inovação em Saúde. Intoxicação exógena por medicamentos no Brasil: Uma análise preliminar dos dados obtidos no SINAN entre o período de 2016 e 2017.. 2020. (Congresso).

I Congresso Acadêmico de Inovação em Saúde. 2020. (Congresso).

I Congresso de Ciências Aplicadas a Farmácia. 2020. (Congresso).

I Congresso Internacional de Produtos Naturais. 2020. (Congresso).

I Simpósio de Inovação e Tecnologia em Parasitologia da UFSC: Soluções Inovadoras para Antigos Problemas. 2020. (Simpósio).

I Simpósio Interdisciplinar de Doenças Cardiovasculares. 2020. (Simpósio).

IV Seminário Internacional de Bioprocessos. 2020. (Seminário).

IX Jornada de Farmácia Hospitalar do HC/UFPE. 2020. (Congresso).

VIII Semana de Biociências e Biotecnologia em Saúde FIOCRUZ. Estudo exploratório da malária no brasil: aspecto epidemiológicos prevalentes em áreas que não integram a Amazônia legal. 2020. (Congresso).

VIII Semana de Biociências e Biotecnologia em Saúde FIOCRUZ. Análise Sistemática sobre intoxicação medicamentosa no Brasil no ano de 2016. 2020. (Congresso).

X Simpósio Sobre Atualidades em Fitopatologia - Fitopatologia no Brasil: Um Panorama de Norte a SUL ul. 2020. (Simpósio).

II Semana Multidisciplinar da Saúde.Síntese do Ácido Acetilsalicílico. 2019. (Outra).

I Seminário da Terceira Idade.Participação como monitora: Aferição da Pressão Arterial e Glicose. 2019. (Seminário).

VIVA CAMPUS.Prática em Visualização de Cumarinas no Laboratório. 2019. (Outra).

I Semana Multidisciplinar da Saúde.O Papel do Farmacêutico na Equipe Multidisciplinar Como Estratégia de Prevenção de Erros de Medicação. 2017. (Outra).

Produções bibliográficas

  • PAULA, B. K. L. ; MARQUES, P. D. M. F. F. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . CONTROLE DE QUALIDADE EM DERMOCOSMÉTICOS: ESTUDO DE ESTABILIDADE EXPLORATÓRIA DE UM SABONETE LÍQUIDO A BASE DE PROBIÓTICOS E ÓLEOS ESSENCIAIS PUROS. Revista Eletrônica da Estácio Recife , v. 8, p. artigo n.7, 2022.

  • PAULA, B. K. L. ; SOUZA, G. A. ; PINHEIRO, J. L. S. ; MELO, C. G. . LEVANTAMENTO EPIDEMIOLOGICO DA VIOLÊNCIA INTERPESSOAL E/OU AUTOPROVOCADA NO BRASIL. In: Lucas Pereira Souza da Silva; Michellangelo Muniz. (Org.). Inovações em saúde. 2ed.Recife: , 2021, v. , p. 220-225.

  • SOUZA, G. A. ; PAULA, B. K. L. ; PINHEIRO, J. L. S. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . RISCO DA UTILIZAÇÃO PROLONGADA DE MORFINA: DEPENDÊNCIA E TOLERÂNCIA. In: Lucas Pereira Souza da Silva; Michellangelo Muniz. (Org.). Inovações em saúde. 1ed.Recife: , 2020, v. , p. 209-217.

  • PAULA, B. K. L. ; SOUZA, G. A. ; PINHEIRO, J. L. S. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . INTOXICAÇÃO EXÓGENA POR MEDICAMENTOS NO BRASIL: UMA ANÁLISE PRELIMINAR DOS DADOS OBTIDOS NO SINAN ENTRE O PERÍODO DE 2016 E 2017. In: Lucas Pereira Souza da Silva; Michellangelo Muniz. (Org.). Inovações em saúde. 1ed.Recife: , 2020, v. , p. 195-200.

  • PAULA, B. K. L. ; SOUZA, G. A. ; MENDES, C. H. S. . Panorama atual da síndrome da imunodeficiência adquirida (AIDS) no Brasil: estudo do perfil epidemiológico e novas tendências na terapia antirretroviral. In: 6 Encontro Brasileiro Para Inovação Terapêutica EBIT, 2020, Recife. Anais do 6 Encontro Brasileiro Para Inovação Terapêutica, 2020. p. 738-745.

  • PINHEIRO, J. L. S. ; PAULA, B. K. L. ; MELO, C. G. . Self-medication in Pernambuco: a preliminary analysis os SINAN data from 2017 to 2019. In: V INTERNATIONAL WORKSHOP ON RATIONAL USE OF MEDICINES, 2021, Campina Grande. Anais do V Workshop Internacional sobre o Uso Racional de Medicamentos. São Paulo: Universidade de São Paulo, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, 2021. p. 30-30.

  • PAULA, B. K. L. ; SOUZA, G. A. ; SILVA, G. M. . Coinfecção tuberculose - vírus da imunodeficiência humana (TB-HIV): Incidência de casos no Brasil. In: I Congresso Online de Infectologia, 2020, Cuiabá. Anais do I Congresso Online de Infectologia, 2020.

  • PAULA, B. K. L. ; SOUZA, G. A. ; FELIZARDO, M. L. S. ; MENDES, C. H. S. . Estudo sistemático da epidemia de Dengue no Brasil nos anos de 2018 e 2019. In: Feira Acadêmica by Acervo Saúde, 2020. Anais da Feira Acadêmica by Acervo Saúde, 2020. p. 713-714.

  • PAULA, B. K. L. ; FELIZARDO, M. L. S. ; SOUZA, G. A. ; MENDES, C. H. S. . Estudo epidemiológico da esquistossomose na Região Nordeste. In: Feira Acadêmica by Acervo Saúde, 2020. Anais da Feira Acadêmica by Acervo Saúde, 2020. p. 717-718.

  • PAULA, B. K. L. ; SOUZA, G. A. ; FELIZARDO, M. L. S. ; MENDES, C. H. S. . Estudo epidemiológico da Leishmaniose tegumentar americana no Nordeste em 2018. In: Feira Acadêmica by Acervo Saúde, 2020. Anais da Feira Acadêmica by Acervo Saúde, 2020. p. 773-774.

  • PAULA, B. K. L. ; SOUZA, G. A. ; MENDES, C. H. S. . Leptospirose humana em Pernambuco: estudo epidemiológico dos dados do SINAN de 2018 e 2019. In: I Congresso Online em Doenças Negligenciadas e Emergentes, 2020. Anais do I Congresso Online em Doenças Negligenciadas e Emergentes, 2020. p. 194-194.

  • PAULA, B. K. L. ; SOUZA, G. A. ; SILVA, G. M. . Meningite: análise sistemática da incidência de casos no estado de Pernambuco. In: I Congresso Online de Infectologia, 2020, Cuiabá. Anais do I Congresso Online de Infectologia, 2020.

  • PAULA, B. K. L. ; FEITOSA, M. E. A. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . Casos de intoxicação por plantas no Brasil: uma análise preliminar dos dados do SINITOX de 2010 a 2016. In: XVIII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2018, Recife. Anais da XVIII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2018.

  • PAULA, B. K. L. ; FEITOSA, M. E. A. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . Bonitinhas, mas perigosas: utilização de plantas tóxicas na ornamentação urbana. In: XVIII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2018, Recife. Anais da XVIII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2018.

  • PAULA, B. K. L. ; MARQUES, P. D. M. F. F. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . Controle de Qualidade Em Dermocosméticos: Estudo de Estabilidade Exploratória de Um Sabonete Líquido a Base de Probióticos e Óleos Essenciais Puros. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOUZA, G. A. ; PAULA, B. K. L. ; PINHEIRO, J. L. S. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . Fatores associados á resistência da Mycobacterium Tuberculosis. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOUZA, G. A. ; PAULA, B. K. L. ; PINHEIRO, J. L. S. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . Novos fármacos antivirais e protocolos contra a hepatite C. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PAULA, B. K. L. ; SOUZA, G. A. ; PINHEIRO, J. L. S. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . Probióticos para o tratamento da pele: uma alternativa viável?. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • PINHEIRO, J. L. S. ; PAULA, B. K. L. ; MELO, C. G. . Self-medication in Pernambuco: a preliminary analysis os SINAN data from 2017 to 2019. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PAULA, B. K. L. ; SOUZA, G. A. ; PINHEIRO, J. L. S. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . Intoxicação exógena por medicamentos no Brasil: Uma análise preliminar dos dados obtidos no SINAN entre o período de 2016 e 2017.. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOUZA, G. A. ; PAULA, B. K. L. ; PINHEIRO, J. L. S. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . Risco de Utilização prolongada de morfina: dependência e tolerância. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PAULA, B. K. L. ; FEITOSA, M. E. A. ; TRIGUEIROS, L. M. B. M. . Casos de intoxicação por plantas no Brasil: uma análise preliminar dos dados do SINITOX de 2010 a 2016. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

  • 2023 - Atual

    LIOFILIZAÇÃO COMO MÉTODO ALTERNATIVO PARA PRODUÇÃO/FERMENTAÇÃO SERIADA DE KEFIR DE LEITE DE CASTANHAS: AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DO INSUMO BIOATIVO PROBIÓTICO E A SUA POTENCIALIDADE PARA ELABORAÇÃO DE UMA BEBIDA VEGETAL FERMENTADA, Descrição: A procura dos consumidores por alimentos que promovam o equilíbrio e a manutenção da saúde vem aumentando notoriamente. Dentre esses alimentos funcionais que mais se destacam está o Kefir, um consórcio de microrganismos com propriedades probióticas. À medida que a demanda cresce, a dificuldade das indústrias de produzir em larga escala encontra-se o processo de liofilização como uma alternativa viável. Por esse motivo, este projeto tem o objetivo de avaliar a viabilidade das bactérias ácido láticas e leveduras do Kefir liofilizado de castanhas e seu uso potencial para elaboração de uma bebida vegetal fermentada estável. Um estudo de viabilidade será realizado por um período de 1 ano, onde serão descritas as contagens dos microrganismos no Kefir liofilizado (armazenado em uma temperatura de 5 2C) com o intuito de analisar o produto a baixo dos requisitos microbiológicos estabelecidos na Instrução normativa n 46 de 2007 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Ademais, a partir do produto liofilizado, será elaborada uma bebida vegetal fermentada, que passará por um teste de estabilidade ao longo de 28 dias, sob armazenamento refrigerado, para verificação dos padrões mínimos exigidos pela legislação brasileira. Estima-se concluir que após o processo de liofilização, o inóculo de Kefir de castanhas (cultura inicial) manterá a mesma contagem de células viáveis, além de investigar a hipótese da elaboração de uma bebida vegetal fermentada estável com características microbiológicas semelhantes à cultura mãe liofilizada, auxiliando na determinação da efetividade do processo de liofilização como método para produção/fermentação em série do Kefir.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Bruna Kristyer Lima de Paula - Integrante / Profª. Dra. Maria de Fátima Fonseca Marques - Integrante / Karina Perrelli Randau - Coordenador.

  • 2020 - 2021

    CONTROLE DE QUALIDADE EM DERMOCOSMÉTICOS: ESTUDO DE ESTABILIDADE EXPLORATÓRIA DE UM SABONETE LÍQUIDO A BASE DE PROBIÓTICOS E ÓLEOS ESSENCIAIS PUROS, Descrição: Realização de testes durante 90 dias a partir do desenvolvimento final do sabonete líquido, avaliando características organolépticas, físico-químicas e microbiológicas com o intuito de comparar os dados obtidos com as normas vigentes para a aprovação de dermocosméticos perante à ANVISA.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruna Kristyer Lima de Paula - Integrante / Profª. Dra. Maria de Fátima Fonseca Marques - Integrante / Larissa Maria Barreto de Medeiros Trigueiros - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2023 - Atual

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2019 - 2019

Centro Universitário Joaquim Nabuco

Vínculo: Monitor, Enquadramento Funcional: Monitoria da disciplina de Farmacognosia I, Carga horária: 40

Outras informações:
Monitoria vinculada à disciplina de Farmacognosia I sob orientação da Profª. Dra. Larissa Maria Barreto de Medeiros Trigueiros.

2019 - 2019

Centro Universitário Joaquim Nabuco

Vínculo: Monitor, Enquadramento Funcional: Monitoria em Seminário, Carga horária: 6

Outras informações:
Monitoria no I Seminário da Terceira Idade, sob orientação da Profª. Alamisne Gomes.

2021 - Atual

Centro Universitário Mauricio de Nassau

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio em análises clínicas, Carga horária: 20

2020 - 2020

Centro Universitário Mauricio de Nassau

Vínculo: Monitor, Enquadramento Funcional: Monitoria da disciplina de Farmacognosia II, Carga horária: 40

Outras informações:
Monitoria da disciplina de Farmacognosia II sob supervisão da Profª. Dra. Larissa Maria Barreto de Medeiros Trigueiros.

2020 - 2020

Centro Universitário Mauricio de Nassau

Vínculo: Monitor, Enquadramento Funcional: Monitoria da disciplina de Bioquímica I, Carga horária: 40

Outras informações:
Monitoria da disciplina de Bioquímica I sob a orientação da Profª. Dra. Larissa Maria Barreto de Medeiros Trigueiros.

2022 - 2023

BioLogicus

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Qualidade, Carga horária: 40

Outras informações:
Atua na verificação e liberação de produtos acabados, realizando todo acompanhamento de processos; Faz análises de insumos, matérias primas e afins conforme padrão da qualidade; Elabora os procedimentos operacionais padronizados para o controle de qualidade de bebidas, suplementos e dermocosméticos; Fornece suporte no desenvolvimento, na produção e executa testes referentes ao controle de qualidade dos produtos fabricados para verificar se estes não estão dentro do padrão exigido; Preenche relatórios, registros de qualidade e documentos relacionados.

2020 - 2021

BioLogicus

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagio remunerado, Carga horária: 30

Outras informações:
Atua no setor de Produção e Laboratório de Controle de Qualidade,no âmbito de análises físico-químicas e microbiológicas em Nutrição probiótica (Bebidas e cápsulas), Dermocosmética probiótica, Matérias-primas e controles afins.

2020 - 2020

Congresso Acadêmico de Inovação em Saúde

Vínculo: Monitor, Enquadramento Funcional: Monitor de Congresso, Carga horária: 30

2020 - 2021

Pague Menos

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio obrigatório em farmácia comercial, Carga horária: 20