Anesilvia Fernandes da Silva
Possui graduação em Nutrição - Bacharelado - Faculdades Espírita (2004). Atualmente é nutricionista do Hospital Nossa Senhora das Graças - Materdei. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Dietoterapia, Especialista em Nutrição Clínica Pela UFPR.
Informações coletadas do Lattes em 18/04/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA
2007 - 2008
Univercidade Federal do Paraná
Título: COMO A CONTAGEM DE CARBOIDRATO RESULTA POSITIVAMENTE NA DIETA DO DIABÉTICO
Orientador: MARIA ELIANA M. SCHIEFERDECHER
Graduação em Nutrição - Bacharelado
2001 - 2004
faculdades espírita
Título: Educação Nutricional em escolas CMEI
Orientador: Silvana Santos
Bolsista do(a): .
Formação complementar
2015 - 2015
SISTEMA APPCC - ANÁLISE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE. (Carga horária: 6h). , BIOQUALITAS CONSULTORIA E TREINAMENTOS LTDA, BIOQUALITAS, Brasil.
2014 - 2014
IMPLEMENTAÇÃO DA ABNT NBR 15.635 PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO. (Carga horária: 6h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.
2012 - 2012
BOAS PRÁTICAS DE ALIMENTOS. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.
2009 - 2009
ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - ACESSORIA E CONSULTORIA. (Carga horária: 8h). , NUTRY SAÚDE, NUTRYSAÚDE, Brasil.
2008 - 2008
BOAS PRÁTICAS DE ALIMENTOS. (Carga horária: 12h). , CONSULTORES ASSOCIADOS EM GESTÃO E QUALIDADE DE ALIMENTOS, CEPEV, Brasil.
2007 - 2008
Extensão universitária em NUTRIÇÃO CLÍNICA. (Carga horária: 480h). , UNIVERCIDADE FEDERAL DO PARANÁ, UFPR, Brasil.
2003 - 2003
ANATOMIA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO. (Carga horária: 20h). , UNIBEM - FACULDADES INTEGRADAS ESPÍRITAS, FIES, Brasil.
2003 - 2003
Nutrição e Genética. (Carga horária: 10h). , Faculdade Evangélica do Paraná, FEPAR, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - Atual
Hospital Nossa Senhora das Graças - MaterdeiVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA
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