Maria Clara de Souza Lima
Cursa o Técnico em Alimentos - IFRN Pau dos Ferros
Informações coletadas do Lattes em 17/03/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Ensino Médio (2º grau) em andamento
2019 - Atual
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Projetos de pesquisa
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2021 - Atual
Levantamento dos estabelecimentos que produzem e servem refeições e perfil dos pratos servidos na cidade de Pau dos Ferros - RN, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Clara de Souza Lima - Coordenador / Emanuel Neto Alves de Oliveira - Integrante / Elisabete Pianco de Sousa - Integrante / Guilherme Sarmento Neves - Integrante / Marina Dantas Soares - Integrante / Thamirys Lorranne Santos Lima - Integrante.
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2020 - 2021
Desenvolvimento de doces em massa misto de palma forrageira e murta: Caracterização e estabilidade, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Clara de Souza Lima - Coordenador / Emanuel Neto Alves de Oliveira - Integrante / Elisabete Pianco de Sousa - Integrante / Guilherme Sarmento Neves - Integrante / Marina Dantas Soares - Integrante.
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2019 - 2019
Estudo da vida de prateleira de doces em massa de jambolão: avaliação da estabilidade em diferentes tipos de embalagens, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Clara de Souza Lima - Coordenador / Emanuel Neto Alves de Oliveira - Integrante / Natiele Piovesan - Integrante / Rosane Liege Alves de Souza - Integrante / Amanda Batista Vieira - Integrante / Halison João Nobre de Souza - Integrante / Jaévellyn Dâmires da Silva Souza - Integrante.
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2019 - Atual
VALORIZAÇÃO DO SABOR DE GELEIAS ARTESANAIS PELO USO DE BEBIDAS, FRUTAS, ERVAS E ESPECIARIAS, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Clara de Souza Lima - Coordenador / Emanuel Neto Alves de Oliveira - Integrante / Rosane Liege Alves de Souza - Integrante / Guilherme Sarmento Neves - Integrante / Gelison Silva Oliveira - Integrante / Carlos Antonio de Paiva Holanda - Integrante / Barbara Pinheiro de Sousa - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - 2019
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do NorteVínculo: , Enquadramento Funcional:
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