Maria Clara de Souza Lima

Cursa o Técnico em Alimentos - IFRN Pau dos Ferros

Informações coletadas do Lattes em 17/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Ensino Fundamental (1º grau)

2014 - 2017

Escola Estadual Antônio João de Queiroz

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Projetos de pesquisa

  • 2021 - Atual

    Levantamento dos estabelecimentos que produzem e servem refeições e perfil dos pratos servidos na cidade de Pau dos Ferros - RN, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Clara de Souza Lima - Coordenador / Emanuel Neto Alves de Oliveira - Integrante / Elisabete Pianco de Sousa - Integrante / Guilherme Sarmento Neves - Integrante / Marina Dantas Soares - Integrante / Thamirys Lorranne Santos Lima - Integrante.

  • 2020 - 2021

    Desenvolvimento de doces em massa misto de palma forrageira e murta: Caracterização e estabilidade, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Clara de Souza Lima - Coordenador / Emanuel Neto Alves de Oliveira - Integrante / Elisabete Pianco de Sousa - Integrante / Guilherme Sarmento Neves - Integrante / Marina Dantas Soares - Integrante.

  • 2019 - 2019

    Estudo da vida de prateleira de doces em massa de jambolão: avaliação da estabilidade em diferentes tipos de embalagens, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Clara de Souza Lima - Coordenador / Emanuel Neto Alves de Oliveira - Integrante / Natiele Piovesan - Integrante / Rosane Liege Alves de Souza - Integrante / Amanda Batista Vieira - Integrante / Halison João Nobre de Souza - Integrante / Jaévellyn Dâmires da Silva Souza - Integrante.

  • 2019 - Atual

    VALORIZAÇÃO DO SABOR DE GELEIAS ARTESANAIS PELO USO DE BEBIDAS, FRUTAS, ERVAS E ESPECIARIAS, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Clara de Souza Lima - Coordenador / Emanuel Neto Alves de Oliveira - Integrante / Rosane Liege Alves de Souza - Integrante / Guilherme Sarmento Neves - Integrante / Gelison Silva Oliveira - Integrante / Carlos Antonio de Paiva Holanda - Integrante / Barbara Pinheiro de Sousa - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional