Jamily José Quaresma

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Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• QUARESMA, J. J. ; XAVIER, G. M. B. ; PAES, Y. F. O. ; ARAUJO, L. J. R. ; SILVA, C. M. ; ARAUJO, J. L. N. . FORMULAÇÃO DE DENTIFRÍCIO COM ABRASIVO ORGÂNICO A PARTIR DO CAROÇO DO AÇAI. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• QUARESMA, J. J. . Uso do açaí em pigmentação e abrasividade de dentifrício. 2022. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2022 - Atual

  Uso de Dentifrício à Base de Açaí para o Evidenciamento de Placa Bacteriana, Descrição: O dentifrício à base de açaí obtido em uma etapa anterior da pesquisa será utilizado para evidenciar placas bacterianas e também para a remoção da mesma. Metodologia O dentifrício será utilizado para evidenciar placas bacterianas e a remoção será efetuada de acordo com as normas vigentes para tratamento dessas enfermidades bucais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Jamily José Quaresma - Coordenador / João Nazareno Nonato Quaresma - Integrante.

• 2021 - 2022

  Uso do açaí em pigmentação e abrasividade de dentifrício, Descrição: O açaí é um fruto popular da região norte do Brasil, na região amazônica, ele tem cor escura, podendo variar do roxo ao preto, é arredondado e nasce em cachos, geralmente é cultivado em locais com o solo úmido ou alagado. A palmeira-açaí (Euterpe oleracea), ou ainda o açaizeiro é a planta que produz o açaí, é uma monocotiledônea da família Arecaceae, nativa da região amazônica, que abrange, além do Brasil outros países como Venezuela, Colômbia, Equador, Guianas e Peru. Foi nos anos 2000 que o açaí foi para fora do norte do país. Hoje, cerca de mais de um milhão de toneladas de açaí é produzido anualmente, e 95% disso vem do estado do Pará. No início do milênio, a produção não atingia nem 120 mil toneladas, e era mantida no Estado. O consumo no estado ainda é enorme, sendo 60% do açaí mundial permanecido no Pará, 30% destinado ao consumo do restante do país, e 10% destinado a exportação. Essa popularidade do fruto não é ao acaso, o açaí é rico em proteínas, gorduras vegetais, vitaminas (B1, C, E), minerais e fibras. Apesar de ser gorduroso, ele é composto de gorduras insaturadas (60%) e poliinsaturadas (13%) e ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) e melhorar o colesterol bom (HDL). Por causa da alta quantidade de fibra alimentar, também ajuda a melhorar o funcionamento do intestino. Por fim, o açaí leva em consideração o fato de que além de contribuir para o suprimento de energia do organismo e função cardiovascular, a presença dos minerais ferro e cálcio contribui para a resistência óssea, e dieta de muitos atletas. Ele é bem popular na culinária, na região norte, geralmente sua polpa é consumida como uma espécie de suco com adicionais, seja farinha de mandioca ou de tapioca, junto de proteínas como carne, carne de sol, camarão, peixes regionais, sendo uma refeição completa e muito apreciada pelos nortistas. Já nas outras regiões o fruto é mais consumido como uma espécie de energético, shake, ou sorvete com outros tipos de adicionais, sendo eles, banana, granola, aveia, leite condensado, leite em pó, chocolate e morango. O que se compreende disso é que o açaí é um fruto bastante apreciado no Brasil e por isso cada vez mais é utilizado, não somente no ramo da culinária, mas também em outros. A odontologia, com seus mais variados dentifrícios e enxaguantes, de diversos sabores, pode adicionar o açaí a eles como um atrativo. Desta forma, o presente trabalho tem a finalidade de desenvolver um dentifrício a partir do fruto açaí, que é mais comumente encontrado na região norte do Brasil, sendo utilizado tanto na pigmentação do fruto, como na sua abrasividade para proporcionar limpeza aos dentes, mas que não cause manchas na superfície dental e nem doenças por desgaste da superfície dental, assim como adicionar o flavorizante de hortelã que garantirá a refrescância que os consumidores sempre buscam em um creme dental. A justificativa do presente trabalho se dá no fato de utilizar o fruto do açaí em dentifrício, cujo fruto é facilmente encontrado no Estado do Pará. Utilizá-lo não só na pigmentação, mas ainda como abrasivo para proporcionar a limpeza dos dentes, sem causar manchas, e que seja eficaz na estética, no sabor e principalmente na sua funcionalidade de higienizar a superfície dental. Sendo ainda, de caráter inovador, não existente no mercado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Jamily José Quaresma - Coordenador / João Nazareno Nonato Quaresma - Integrante.

• 2020 - 2021

  "Dentifrício fluoretado com pigmentação natural com o fruto açaí e flavoritização com hortelã", Descrição: Desenvolver dentifrício de açaí e hortelã eficiente para o uso diário. O presente trabalho tem a finalidade de desenvolver um dentifrício a partir do fruto açaí, que é mais comumente encontrado na região norte do Brasil, mas que não cause manchas na superfície dental, assim como adicionar o flavorizante de hortelã que garantirá a refrescância que os consumidores sempre buscam em um creme dental. Específico 1. Realizar a revisão de literatura de cremes dentais, modo de fabricação, uso de produtos naturais adicionados na sua composição, entre outros. 2. Desenvolver o cálculo de quantidade correta de componentes para cada tubo de creme dental. 3. Verificar se a quantidade de componentes é suficiente para garantir a limpeza e não manchamento dos dentes. 4. Desenvolver no laboratório um dentifrício fluoretado de açaí e hortelã, a partir do zero, composição e embalagem. 5. Testar o dentifrício em dentes bovinos. 6. Testar na população do estudo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Jamily José Quaresma - Coordenador / João Nazareno Nonato Quaresma - Integrante.

• 2019 - 2020

  Modelagem e simulação da resistência mecânica de fibras naturais para a confecção de escovas de dentes, Descrição: A escovação adequada dos dentes é considerada por profissionais de odontologia como a contribuição mais importante para a profilaxia da cárie e extinção de placas. A eficiência do processo de limpeza dos dentes depende de vários parâmetros, tais como a geometria da escova de dentes, o arranjo das cerdas, a cabeça da escova de dentes e a estratégia de limpeza correta. Propõe-se neste plano de trabalho um sistema de simulação interativo baseado na resistência de fibras naturais para limpeza de dentes. A simulação oferece assistência valiosa para otimizar o projeto e a fabricação de escovas de dentes alternativas com baixo custo. Benefício também é concedido a pesquisadores em saúde bucal. O sistema de simulação permite testes iniciais da funcionalidade das futuras gerações de escovas e permite que os engenheiros estimem os efeitos das mudanças de projeto em um estado inicial do processo de fabricação. Além disso, o sistema de simulação oferece uma maneira econômica de experimentar diferentes desenhos e propriedades funcionais no processo de desenvolvimento de escovas de dente. Também permite a validação da eficiência de certos tipos de pincel e configurações de cerdas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Jamily José Quaresma - Coordenador / João Nazareno Nonato Quaresma - Integrante.

Prêmios