Gabriela Setsuko Nakasone
Nutricionista pela Universidade Estadual de Campinas (2023). e Técnica em Nutrição pela Escola Técnica Professor Camargo Aranha (2016).
Informações coletadas do Lattes em 13/12/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Produções bibliográficas
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NAKASONE, G. S. ; SILVA, G. M. ; CORONA, L. P. . AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR E NÍVEIS SÉRICOS DE VITAMINA B12 EM IDOSOS RESIDENTES DA REGIÃO DE CAMPINAS SP E SEUS FATORES ASSOCIADOS. 2021 (Trabalho de Conclusão de Curso) .
Projetos de pesquisa
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2021 - 2021
AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE VITAMINA B12 EM IDOSOS DA REGIÃO DE CAMPINAS-SP, Descrição: Estudo que avaliou o consumo das fontes alimentares de vitamina B12 e seus fatores associados em idosos residentes da região de Campinas-SP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Gabriela Setsuko Nakasone - Coordenador / Ligiana P. Corona - Integrante / Graziele M. da Silva - Integrante / Carolina N. Freiria - Integrante.
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2019 - 2020
AVALIAÇÃO DO CONSUMO DAS FONTES DE PROTEÍNA DA DIETA E ASSOCIAÇÃO COM OS NÍVEIS SÉRICOS DE VITAMINA B12 EM IDOSOS RESIDENTES DA REGIÃO DE CAMPINAS - SP, Descrição: Estudo que avaliou o consumo das fontes alimentares de vitamina B12 e a associação com níveis séricos de vitamina B12 em idosos residentes da região de Campinas-SP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Gabriela Setsuko Nakasone - Coordenador / Ligiana P. Corona - Integrante / Graziele M. da Silva - Integrante / Carolina N. Freiria - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
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