Ágata Cássia Gaspar dos Santos

Nutricionista graduada pela Universidade Paulista - UNIP (2018-2021). Realizou Iniciação Científica com tema: Estratégia de Alimentação - Vitaminas de Frutas e Receitas com Hortaliças em uma Instituição de acolhimento e fortalecimento de vínculos - Casa Santa Maria. Atualmente é especializanda do programa de Saúde da Criança e do Adolescente - HCFMB/UNESP.

Informações coletadas do Lattes em 01/02/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Saúde da Criança e do Adolescente

2022 - Atual

Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu
Título: Avaliação de Consumo de Alimentos Ultraprocessados em Crianças com Dor Abdominal Crônica Atendidas em Ambulatório de Gastroenterologia Pediátrica
Orientador: Mary de Assis Carvalho
Bolsista do(a): Centro de Formação de Recursos Humanos para o SUS, CEFORSUS, Brasil.

Graduação em Nutrição

2018 - 2021

Universidade Paulista
Título: Estratégia de Alimentação - Vitaminas de Frutas e Receitas com Hortaliças
Orientador: Paula Martins da Silva

Ensino Médio (2º grau)

2015 - 2017

Dona Sebastiana de Barros

Formação complementar

2022 - 2022

Práticas Hospitalares - Especializandos na área da saúde. (Carga horária: 24h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.

2021 - 2021

Curso Extensão - Jornada Conduta de Sucesso. (Carga horária: 7h). , Aline David - Serviços de Nutrição, -, Brasil.

2021 - 2021

Curso online - Síndrome da Fragilidade do Idoso. (Carga horária: 11h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.

2021 - 2021

Curso de Terapia Nutricional na Jornada do Paciente com Câncer. (Carga horária: 4h). , Nestlé Health Science e SBNO, -, Brasil.

2020 - 2020

Relacionamento Interpessoal. (Carga horária: 10h). , Cursos Online SP do Brasil, CURSOS ONLINE SP, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Doença Gordurosa do Fígado: da Esteatose Simples ao Câncer. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Criança e Adolescente.

Organização de eventos

SANTOS, A. C. G. . Um Dia no Campus. 2019. (Outro).

Participação em eventos

Dia Mundial da Prematuridade 2022 - HCFMB/UNESP. 2022. (Simpósio).

Impactos da Pandemia no Comportamento Alimentar. 2021. (Encontro).

Interações da Microbiota Intestinal e Metabolismo na Promoção de Saúde. 2021. (Encontro).

I Simpósio Multidisciplinar em Saúde do Idoso da LASIPA. 2021. (Simpósio).

Jornada Voz que Transforma. 2021. (Outra).

Mídias Sociais e Marketing Digital na Nutrição. 2021. (Encontro).

Semana Mundial do Aleitamento Materno. 2021. (Outra).

Simpósio de Queimados. 2021. (Simpósio).

VI Simpósio de Nutrição Funcional. 2021. (Simpósio).

Webinar BRASPEN: a estratégia nutricional pode contribuir no combate da fraqueza adquirida na UTI. 2021. (Outra).

I Conferência de Nutrição Online do Brasil. 2020. (Outra).

Palestra - Abertura da Semana e Apresentação do Tema do Ano. 2020. (Outra).

Palestra - Amamentação: uma janela de oportunidades. 2020. (Outra).

Palestra - Chegamos aos 6 meses... e agora?. 2020. (Outra).

Palestra - Língua presa, até que ponto interfere na amamentação: Mitos e Verdades. 2020. (Outra).

Seminário da Nutrição Materno Infantil. 2020. (Seminário).

VI Semana de Esporte e Nutrição. 2020. (Outra).

II Semana Integrada. 2019. (Encontro).

Jornada Acadêmica Enfermagem e Nutrição - 2019. 2019. (Outra).

Mini curso - Custo e Preços. 2019. (Outra).

Palestra - Gênomica Nutricional e Sportomics: dos conceitos a aplicação. 2019. (Outra).

Simpósio Regional de Atendimento ao AVC - Reconhecimento e Tratamento Inicial do AVC para Rede de Assistência Primária SAMU de Botucatu e Região. 2019. (Simpósio).

XIX Jornada de Fisioterapia da Universidade Paulista - UNIP. 2019. (Encontro).

I Integrada UNIP BAURU. 2018. (Encontro).

Palestra - Marketing Nutricional. 2018. (Outra).

Produções bibliográficas

  • SANTOS, A. C. G. ; SILVA, P. M. . Estratégia de alimentação - vitaminas de frutas e receitas com hortaliças. In: XXII ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA UNIP/PIBIC-CNPq, VII ENCONTRO DE INICIAÇÃO TECNOLÓGICA UNIP/PIBITI-CNPq e II ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA JÚNIOR UNIP/PIBIC-EM-CNPq da Vice-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade Paulista, 2020, São Paulo. XXII ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA UNIP/PIBIC-CNPq, VII ENCONTRO DE INICIAÇÃO TECNOLÓGICA UNIP/PIBITI-CNPq e II ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA JÚNIOR, 2020.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

laponia volvo

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório realizado na Unidade de Alimentação e Nutrição da unidade concedente Lapônia Volvo (São Manuel/SP), empresa Nutrisaude. Consistiu na análise de manuais de boas práticas, POP, auxílio no recebimento de mercadorias, estocagem e acompanhamento da distribuição de refeições.

2021 - 2021

Clínica de Saúde UNIP Campus Bauru

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório realizado na Clínica de Saúde da Universidade Paulista - UNIP. Consistiu na realização de atendimentos, consultas nutricionais, orientações nutricionais e realização de cardápios individualizados.

2021 - 2021

Clínica de Saúde UNIP Campus Bauru

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório realizado na Clínica de Saúde da Universidade Paulista - UNIP. Consistiu na realização de atividades online centrado em Nutrição Hospitalar.

2021 - 2021

Prefeitura Municipal de Agudos

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório realizado na merenda escolar de Agudos. Consistiu na realização de educação nutricional, acompanhamento da rotina na cozinha e análise da alimentação dos alunos.

2021 - 2021

Prefeitura Municipal de Bauru

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório realizado na Saúde Pública de Bauru. Consistiu no acompanhamento da rotina do Banco de Leite Humano (BLH), acompanhamento dos atendimentos nutricionais em UBS, orientações nutricionais e educação nutricional.

2022 - Atual

Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.