Ágata Cássia Gaspar dos Santos
Nutricionista graduada pela Universidade Paulista - UNIP (2018-2021). Realizou Iniciação Científica com tema: Estratégia de Alimentação - Vitaminas de Frutas e Receitas com Hortaliças em uma Instituição de acolhimento e fortalecimento de vínculos - Casa Santa Maria. Atualmente é especializanda do programa de Saúde da Criança e do Adolescente - HCFMB/UNESP.
Informações coletadas do Lattes em 01/02/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Saúde da Criança e do Adolescente
2022 - Atual
Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu
Título: Avaliação de Consumo de Alimentos Ultraprocessados em Crianças com Dor Abdominal Crônica Atendidas em Ambulatório de Gastroenterologia Pediátrica
Orientador: Mary de Assis Carvalho
Bolsista do(a): Centro de Formação de Recursos Humanos para o SUS, CEFORSUS, Brasil.
Graduação em Nutrição
2018 - 2021
Universidade Paulista
Título: Estratégia de Alimentação - Vitaminas de Frutas e Receitas com Hortaliças
Orientador: Paula Martins da Silva
Formação complementar
2022 - 2022
Práticas Hospitalares - Especializandos na área da saúde. (Carga horária: 24h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.
2021 - 2021
Curso Extensão - Jornada Conduta de Sucesso. (Carga horária: 7h). , Aline David - Serviços de Nutrição, -, Brasil.
2021 - 2021
Curso online - Síndrome da Fragilidade do Idoso. (Carga horária: 11h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.
2021 - 2021
Curso de Terapia Nutricional na Jornada do Paciente com Câncer. (Carga horária: 4h). , Nestlé Health Science e SBNO, -, Brasil.
2020 - 2020
Relacionamento Interpessoal. (Carga horária: 10h). , Cursos Online SP do Brasil, CURSOS ONLINE SP, Brasil.
2019 - 2019
Curso de Doença Gordurosa do Fígado: da Esteatose Simples ao Câncer. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Criança e Adolescente.
Organização de eventos
SANTOS, A. C. G. . Um Dia no Campus. 2019. (Outro).
Participação em eventos
Dia Mundial da Prematuridade 2022 - HCFMB/UNESP. 2022. (Simpósio).
Impactos da Pandemia no Comportamento Alimentar. 2021. (Encontro).
Interações da Microbiota Intestinal e Metabolismo na Promoção de Saúde. 2021. (Encontro).
I Simpósio Multidisciplinar em Saúde do Idoso da LASIPA. 2021. (Simpósio).
Jornada Voz que Transforma. 2021. (Outra).
Mídias Sociais e Marketing Digital na Nutrição. 2021. (Encontro).
Semana Mundial do Aleitamento Materno. 2021. (Outra).
Simpósio de Queimados. 2021. (Simpósio).
VI Simpósio de Nutrição Funcional. 2021. (Simpósio).
Webinar BRASPEN: a estratégia nutricional pode contribuir no combate da fraqueza adquirida na UTI. 2021. (Outra).
I Conferência de Nutrição Online do Brasil. 2020. (Outra).
Palestra - Abertura da Semana e Apresentação do Tema do Ano. 2020. (Outra).
Palestra - Amamentação: uma janela de oportunidades. 2020. (Outra).
Palestra - Chegamos aos 6 meses... e agora?. 2020. (Outra).
Palestra - Língua presa, até que ponto interfere na amamentação: Mitos e Verdades. 2020. (Outra).
Seminário da Nutrição Materno Infantil. 2020. (Seminário).
VI Semana de Esporte e Nutrição. 2020. (Outra).
II Semana Integrada. 2019. (Encontro).
Jornada Acadêmica Enfermagem e Nutrição - 2019. 2019. (Outra).
Mini curso - Custo e Preços. 2019. (Outra).
Palestra - Gênomica Nutricional e Sportomics: dos conceitos a aplicação. 2019. (Outra).
Simpósio Regional de Atendimento ao AVC - Reconhecimento e Tratamento Inicial do AVC para Rede de Assistência Primária SAMU de Botucatu e Região. 2019. (Simpósio).
XIX Jornada de Fisioterapia da Universidade Paulista - UNIP. 2019. (Encontro).
I Integrada UNIP BAURU. 2018. (Encontro).
Palestra - Marketing Nutricional. 2018. (Outra).
Produções bibliográficas
-
SANTOS, A. C. G. ; SILVA, P. M. . Estratégia de alimentação - vitaminas de frutas e receitas com hortaliças. In: XXII ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA UNIP/PIBIC-CNPq, VII ENCONTRO DE INICIAÇÃO TECNOLÓGICA UNIP/PIBITI-CNPq e II ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA JÚNIOR UNIP/PIBIC-EM-CNPq da Vice-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade Paulista, 2020, São Paulo. XXII ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA UNIP/PIBIC-CNPq, VII ENCONTRO DE INICIAÇÃO TECNOLÓGICA UNIP/PIBITI-CNPq e II ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA JÚNIOR, 2020.
Histórico profissional
Experiência profissional
2021 - 2021
laponia volvoVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório realizado na Unidade de Alimentação e Nutrição da unidade concedente Lapônia Volvo (São Manuel/SP), empresa Nutrisaude. Consistiu na análise de manuais de boas práticas, POP, auxílio no recebimento de mercadorias, estocagem e acompanhamento da distribuição de refeições.
2021 - 2021
Clínica de Saúde UNIP Campus BauruVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório realizado na Clínica de Saúde da Universidade Paulista - UNIP. Consistiu na realização de atendimentos, consultas nutricionais, orientações nutricionais e realização de cardápios individualizados.
2021 - 2021
Clínica de Saúde UNIP Campus BauruVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório realizado na Clínica de Saúde da Universidade Paulista - UNIP. Consistiu na realização de atividades online centrado em Nutrição Hospitalar.
2021 - 2021
Prefeitura Municipal de AgudosVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório realizado na merenda escolar de Agudos. Consistiu na realização de educação nutricional, acompanhamento da rotina na cozinha e análise da alimentação dos alunos.
2021 - 2021
Prefeitura Municipal de BauruVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio Curricular Obrigatório realizado na Saúde Pública de Bauru. Consistiu no acompanhamento da rotina do Banco de Leite Humano (BLH), acompanhamento dos atendimentos nutricionais em UBS, orientações nutricionais e educação nutricional.
2022 - Atual
Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de BotucatuVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
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