Maria Natália de Lima Sousa

Nutricionista formada pela Universidade Federal de Campina Grande, Campus Cuité/PB (2019). Possui experiência na área da Saúde Coletiva, com estágios extracurriculares no Programa de Alimentação Escolar (PNAE), na cidade de Coronel ? RN (2016); e no Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF) da cidade de Jaçanã ? RN (2019). Bem como a experiência como monitora das disciplinas de Nutrição e Saúde Coletiva (2017) e Práticas em Nutrição e Saúde Coletiva (2018).

Informações coletadas do Lattes em 10/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clínica Funcional e Estética

2020 - Atual

Faculdades Integradas de Patos

Graduação em Nutrição

2015 - 2019

Universidade Federal de Campina Grande
Título: FOME E MÍDIA: Um estudo das matérias em jornais nacionais de grande circulação
Orientador: Ana Beatriz Macedo Venâncio dos Santos

Ensino Médio (2º grau)

2012 - 2014

Escola E.E.M Orlando Venâncio dos Santos

Formação complementar

2019 - 2019

I Encontro de Cuidados Paliativos do CES. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2018 - 2018

INFLUÊNCIA DA PUBLICIDADE DO PNAE NA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS,. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2018 - 2018

INFLUÊNCIA DA PUBLICIDADE DO PNAE NA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2018 - 2018

I Simpósio de Nutrição e Exercício. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2018 - 2018

Preparações Culinárias Utilizando Plantas Alimentícias Não Convencionais. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2018 - 2018

Apresentação Escrita e Oral de Texto Acadêmico. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2018 - 2018

Multiplicador em boas práticas na manipulação de alimentos. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2017 - 2017

Ciclo de Diálogos em Nutrição e Saúde Coletiva: abordagem na Atenção básica. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2017 - 2017

PNAE E PAA: Estratégias de Fortalecimento da Agricultura Familiar Local. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2016 - 2016

Técnicas para elaboração e organização de cardápios. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2014 - 2014

Atendente de nutrição. (Carga horária: 240h). , Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego, PRONATEC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

I Encontro sobre saúde mental das mulheres: direitos e adversidades. 2018. (Encontro).

IV ENCONTRO NACIONAL DA AGROINDÚSTRIA. 2018. (Encontro).

Primeiro Congresso Online de Nutrição. 2018. (Congresso).

9 Festival Universitário de Inverno. 2017. (Encontro).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrologia. Prevalência de obesidade e possíveis repercussões em crianças e adolescentes. 2017. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrologia. Prevalência/consequência do consumo de suplementos alimentares por praticantes de atividades físicas: uma revisão. 2017. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrologia. Obesidade e bullying na adolescência. 2017. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrologia. Prevalência de alergia à proteína do leite de vaca no público infantil: uma revisão da literatura. 2017. (Congresso).

IV CICLO DE DEBATES.Outras maneiras de comer - perspectivas contemporâneas. 2016. (Outra).

VI CICLO DE DEBATES.Agroecologia e sistemas alimentares sustentáveis. 2016. (Outra).

I CICLO DE DEBATES.A arte de contar historias: como estimular a promoção da alimentação saudável?. 2015. (Oficina).

II CICLO DE DEBATES.Novas fronteiras da escola: a escola aberta ao mundo. 2015. (Outra).

III CICLO DE DEBATES.VALORIZAÇÃO DOS INGREDIENTES LOCAIS. 2015. (Outra).

Produções bibliográficas

  • LIMA, M. N. ; Lima, D. V. ; AZEVEDO, O. O. C. ; SOUZA, O. K. S. ; FREIRES, J. D. ; PERIRA, D. E. ; VIEIRA, V. B. . a Insegurança Alimentar E Nutricional em Beneficiários do Bolsa Família: uma Revisão. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2018, São Paulo. International Journal of Nutrology 2018. Rio de Janeiro: Thieme Revinter Publicações Ltda, 2018.

  • Lima, D. V. ; SOUZA, O. K. S. ; AZEVEDO, O. O. C. ; LIMA, M. N. ; FREIRES, J. D. ; PORFIRIO, P. A. ; PERIRA, D. E. ; VIEIRA, V. B. . Análise Sensorial de Mousse de Maracujá Adicionado de Macaxeira. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2018, São Paulo. International Journal of Nutrology 2018. Rio de Janeiro: Thieme Revinter Publicações Ltda, 2018.

  • Lima, D. V. ; SOUZA, O. K. S. ; AZEVEDO, O. O. C. ; LIMA, M. N. ; FREIRES, J. D. ; PORFIRIO, P. A. ; PERIRA, D. E. ; VIEIRA, V. B. . Repercussões do Câncer Infantil Sobre o Cuidador Familiar da Criança. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2018, São Paulo. International Journal of Nutrology 2018. Rio de Janeiro: Thieme Revinter Publicações Ltda, 2018.

  • FREIRES, J. D. ; AZEVEDO, O. O. C. ; SOUZA, O. K. S. ; LIMA, M. N. ; Lima, D. V. ; PORFIRIO, P. A. ; PERIRA, D. E. ; VIEIRA, V. B. . Diabetes Gestacional E Complicações Fetais/Neonatais. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2018, São Paulo. International Journal of Nutrology 2018. Rio de Janeiro: Thieme Revinter Publicações Ltda, 2018.

  • FREIRES, J. D. ; SOUZA, O. K. S. ; AZEVEDO, O. O. C. ; Lima, D. V. ; LIMA, M. N. ; OLIVEIRA, N, D. ; SILVA, G. S. ; PERIRA, D. E. ; VIEIRA, V. B. . Dietas Enterais Artesanais E Semiartesanais. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2018, São Paulo. International Journal of Nutrology 2018. Rio de Janeiro: Thieme Revinter Publicações Ltda, 2018.

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  • Lima, D. V. ; SOUZA, O. K. S. ; AZEVEDO, O. O. C. ; LIMA, M. N. ; FREIRES, J. D. ; PORFIRIO, P. A. ; PERIRA, D. E. ; VIEIRA, V. B. . Consumo de Soja Sobre Sintomas Decorrentes da Menopausa: uma Revisão Literária. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2018, São Paulo. International Journal of Nutrology 2018. Rio de Janeiro: Thieme Revinter Publicações Ltda, 2018.

  • Lima, D. V. ; SOUZA, O. K. S. ; AZEVEDO, O. O. C. ; LIMA, M. N. ; FREIRES, J. D. ; PORFIRIO, P. A. ; PEREIRA, D. E. ; VIEIRA, V. B. . Dieta Low Carb E a Sua Influêcia Sobre Aperda de Peso E a Saúde. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2018, São Paulo. International Journal of Nutrology 2018. Rio de Janeiro: Thieme Revinter Publicações Ltda, 2018.

  • LIMA, M. N. ; LIMA, M. N. ; SOUZA, O. K. S. ; MEDEIROS, M. R. G. ; SILVEIRA, A. C. M. ; VIEIRA, V. B. . Efeitos da Irradiação na Conservação Dos Alimentos: uma Revisão. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2018, São Paulo. International Journal of Nutrology 2018. Rio de Janeiro: Thieme Revinter Publicações Ltda, 2018.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2018

Universidade Federal de Campina Grande

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria de Nutrição e Saúde Pública, Carga horária: 12

Outras informações:
Totalizou 192 horas semestrais, sob a orientação da professora Ana Beatriz Macedo Venâncio dos Santos.

2017 - 2017

Universidade Federal de Campina Grande

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de Nutrição e Saúde Coletiva, Carga horária: 12

2017 - 2017

Programa Nacional de Alimentação Escolar

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estágio Extracurricular, Carga horária: 6

Outras informações:
Realizado no município de Coronel Ezequiel - RN, totalizando 120 horas.

2019 - 2019

Núcleo de Apoio a Saúde da Família

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estágio extracurricular, Carga horária: 10

2019 - 2019

Núcleo de Apoio a Saúde da Família

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio em Saúde Coletiva, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva no âmbito do Núcleo de Apoio à Saúde da Família, realizado no município de Jaçanã, Rio Grande do Norte, sob orientação de Rônisson Thomas de Oliveira Silva

2019 - 2019

Hospital Universitário Alcides Carneiro

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio em Nutrição Clínica, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no âmbito do HUAC de Campina Grande, Paraíba, sob orientação da nutricionista Marcia Gabrielle Silva Viana