Ahmad Kassem El Zein

Farmacêutico (03/2017-11/2022) e Mestre (11/2022- 09/2024) na área de Insumos, Medicamentos e Correlatos pela Universidade Federal do Paraná (UFPR). Tem experiência na área de Farmácia e Matemática, com ênfase na área de Controle de Qualidade, Revisões Sistemáticas e de Escopo, Desenvolvimento de Métodos Analíticos Quimiométricos, principalmente com a ferramenta MatLab, e espectrometria de massas

Informações coletadas do Lattes em 11/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Universidade Federal do Paraná-Programa de Pós-Graduação em Educação

2022 - 2024

Universidade Federal do Paraná
Título: Monteverdia ilicifolia: REVISÃO DE ESCOPO DOS ASPECTOS FITOQUÍMICOS, FARMACOLÓGICOS E TECNOLÓGICOS E DESENVOLVIMENTO DE MÉTODO QUIMIOMÉTRICO PARA SUA IDENTIFICAÇÃO E DIFERENCIAÇÃO DE ESPÉCIES SIMILARES, Ano de Obtenção: 2024
Roberto Pontarolo.Coorientador: Luana Mota Ferreira. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Monteverdia ilicifolia; Monteverdia aquifolium;; Sorocea bonplandii; Falsificação botânica; Autenticação por quimiometria; Machine learning.. Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Botânica Aplicada. Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Ciência da Computação / Subárea: Inteligência artificial. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Graduação em Farmácia

2017 - 2022

Universidade Federal do Paraná
Título: PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO DE FORMA FARMACÊUTICA SÓLIDA: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
Orientador: Itamar Francisco Andreazza

Formação complementar

2024 - 2024

Seminário Técnico-Científico Sobre Cromatografia Líquida e Espectrometria d. (Carga horária: 10h). , Water Technologies do Brasil, WATERS, Brasil.

2023 - 2023

International Winter School in Pharmaceutical Nanotechnology. (Carga horária: 90h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2020 - 2020

Fundamentos de Bioquímica. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2020 - 2020

SOS Bioquímica. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2018 - 2018

XVI Jornada Farmacêutica da Universidade Federal do Paraná.. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2016 - 2016

BIOCON. , Grupo Positivo, POSITIVO, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmacognosia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Garantia e controle de qualidade farmacêuticos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Probabilidade e Estatística / Subárea: Probabilidade/Especialidade: Teoria Geral e Fundamentos da Probabilidade.

Participação em eventos

XVIII JOFAR. DESENVOLVIMENTO DE UM MÉTODO QUIMIOMÉTRICO PARA IDENTIFICAÇÃO E DIFERENCIAÇÃO DA ESPINHEIRA-SANTA DE ESPÉCIES SIMILARES. 2023. (Congresso).

I JOVIFAR da Universidade Estadual de Ponta Grossa. 2020. (Outra).

Ação comunitária em prol da conscientização dos riscos da pressão alta e diabetes;.Ação comunitária em prol da conscientização dos riscos da pressão alta e diabetes;. 2019. (Outra).

XVI Jornada Farmacêutica da Universidade Federal do Paraná. 2018. (Outra).

BIOCON.BIOCON. 2016. (Outra).

Orientou

Roberto Pontarolo

Monteverdia ilicifolia: REVISÃO DE ESCOPO DOS ASPECTOS FITOQUÍMICOS, FARMACOLÓGICOS E TECNOLÓGICOS E DESENVOLVIMENTO DE MÉTODO QUIMIOMÉTRICO PARA SUA IDENTIFICAÇÃO E DIFERENCIAÇÃO DE ESPÉCIES SIMILARES; 2024; Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ahmad Kassem El Zein;

Itamar Francisco Andreazza

PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO DE FORMA FARMACÊUTICA SÓLIDA: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Ahmad Kassem El Zein;

Roberto Pontarolo

Desenvolvimento de Método Bioanalítico para Quantificação de Fármacos Utilizados no Tratamento de Hanseníase em Amostras Biológicas; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ahmad Kassem El Zein;

Produções bibliográficas

ALVES, FERNANDO MIGUEL STELMACH ; EL ZEIN, AHMAD KASSEM ; COBRE, ALEXANDRE DE FÁTIMA ; LAZO, RAUL EDISON LUNA ; REOLON, JÉSSICA BRANDÃO ; MARCHIORI, CRISLEINE ; COSTA, JULIÊ SILVEIRA DA ; PONTAROLO, ROBERTO ; FAJARDO, ANDRÉ RICARDO ; SARI, MARCEL HENRIQUE MARCONDES ; FERREIRA, LUANA MOTA . Aloe vera Miller extract as a plasticizer agent to polymeric films: A structural and functional component. JOURNAL OF DRUG DELIVERY SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 99, p. 105982, 2024.
TOLEDO, MARIA DA GRAÇA ; LAZO, RAUL EDISON LUNA ; DOMINGOS, ERIC LUIZ ; ZIEN, AHMAD KASSEM EL ; COBRE, ALEXANDRE DE FÁTIMA ; BORBA, HELENA HEIMCSH LOBO ; FERREIRA, LUANA MOTA ; PONTAROLO, ROBERTO . Current status and evidence gap map of betamethasone-loaded nanostructured formulations as cutaneous delivery systems: A scoping review. JOURNAL OF DRUG DELIVERY SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 101, p. 106275, 2024.
ZEIN, A. K. E. ; COBRE, A. F. ; FOLCHINI, C. M. ; LAZO, R. E. L ; FERREIRA, L. M. ; PONTAROLO, R. . UPLC-QToF/MS and FT-MIR with chemometrics for assessing physicochemical stability of Mikania laevigata extracts. In: 4th Iberoamerican Conference on Mass Spectrometry, 2024, Foz do Iguaçu. 4th Iberoamerican Conference on Mass Spectrometry, 2024.
ZEIN, A. K. E. ; ESPINOZA, J. T. ; LAZO, R. E. L ; MANFRON, J. ; FERREIRA, L. M. ; PONTAROLO, R. . Espinheira-Santa phytochemical, pharmacological, and technological aspects: A scoping review. Phytochemistry Reviews , 2025.
ZEIN, A. K. E. ; COBRE, A. F. ; FOLCHINI, C. M. ; LAZO, R. E. L ; FERREIRA, L. M. ; PONTAROLO, ROBERTO . UPLC-QToF/MS and FT-MIR with chemometrics for assessing physicochemical stability of Mikania laevigata extracts. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ZEIN, A. K. E. ; ALVES, F. M. S. ; GARCIA, T. P. ; COBRE, A. ; MANFRON, J. ; FERREIRA, L. M. ; PONTAROLO, R. . DESENVOLVIMENTO DE UM MÉTODO QUIMIOMÉTRICO PARA IDENTIFICAÇÃO E DIFERENCIAÇÃO DA ESPINHEIRA-SANTA E ESPÉCIES SIMILARES. 2023. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ZEIN, A. K. E. . Desenvolvimento de método bioanalítico para quantificação de fármacos utilizados no tratamento da hanseníase, em amostras biológicas.. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PONTAROLO, R. ; ZEIN, A. K. E. ; COBRE, A. ; JUNKERT, A ; DOMINGOS, E. L. ; EHRENFRIED, C. A. . Projeto de Análise a Substâncias Químicas de Referência (SQR). 2022 (Controle de Qualidade) .
NOVACK, A. ; ZEIN, A. K. E. ; BORBA, H. L. . Projeto RS Hanseníase. 2020 (Revisão sistemática) .
ZEIN, A. K. E. . Ação em prol da conscientização a hipertensão e diabetes. 2018 (Farmácia clínica) .

Projetos de pesquisa

2024 - Atual

Application of Machine Learning Models to Metabolomic Data via UPLC-QToF-MS in the Search for Biomarkers for Toxoplasmosis, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ahmad Kassem El Zein - Integrante / ROBERTO PONTAROLO - Coordenador / Luana Mota Ferreira - Integrante / Raul Edison Luna Lazo - Integrante / Alexandre de Fatima Cobre - Integrante / CAROLINE MENSOR FOLCHINI - Integrante / MARIANA MILLAN FACHI - Integrante / Moisés Maia Neto - Integrante.
2023 - Atual

Espinheira-Santa, aspectos fitoquímicos, clínicos e tecnológicos: Uma revisão de escopo, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ahmad Kassem El Zein - Integrante / ROBERTO PONTAROLO - Coordenador / Luana Mota Ferreira - Integrante / Joel Toribio Espinoza - Integrante / Raul Edison Luna Lazo - Integrante.
2023 - Atual

Filmes poliméricos à base de goma gelana e carragena para incorporação de extrato de Aloe vera visando administração cutânea, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ahmad Kassem El Zein - Integrante / ROBERTO PONTAROLO - Integrante / Luana Mota Ferreira - Coordenador / Thais Pelegrin Garcia - Integrante / Fernando Miguel Stelmach Alves - Integrante / SORAIA DE OLIVEIRA SIMIAO - Integrante / Alexandre de Fatima Cobre - Integrante.
2023 - Atual

Espinheira-Santa phytochemical, pharmacological, and technological aspects: A scoping review, Descrição: A scoping review aiming to answer the question "What is the scientific evidence on M. ilicifolia in relation to phytochemical, clinical, and technological development aspects?"Currently under review for publicationCurrently under review for publication. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ahmad Kassem El Zein - Integrante / ROBERTO PONTAROLO - Coordenador / Luana Mota Ferreira - Integrante / Jane Manfron - Integrante / Joel Toribio Espinoza - Integrante / Raul Edison Luna Lazo - Integrante.
2022 - Atual

DESENVOLVIMENTO DE UM MÉTODO QUIMIOMÉTRICO PARA IDENTIFICAÇÃO E DIFERENCIAÇÃO DA ESPINHEIRA-SANTA E ESPÉCIES SIMILARES., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ahmad Kassem El Zein - Integrante / ROBERTO PONTAROLO - Coordenador / ALEXANDRE COBRE - Integrante / Luana Mota Ferreira - Integrante / Jane Manfron - Integrante / Thais Pelegrin Garcia - Integrante / Fernando Miguel Stelmach Alves - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

2024 - Atual

Ultra-Performance Liquid Chromatography coupled with Quadrupole Time-of-Flight Mass Spectrometry (UPLC-QToF/MS) and Fourier transform mid-infrared (FT-MIR) combined with chemometric to assess chemical stability of Mikania laevigata extracts, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ahmad Kassem El Zein - Integrante / ROBERTO PONTAROLO - Coordenador / Luana Mota Ferreira - Integrante / Raul Edison Luna Lazo - Integrante / Alexandre de Fatima Cobre - Integrante / CAROLINE MENSOR FOLCHINI - Integrante.
2024 - Atual

Ultra-Performance Liquid Chromatography coupled with Quadrupole Time-of-Flight Mass Spectrometry (UPLC-QToF/MS) and Fourier transform mid-infrared (FT-MIR) combined with chemometric to assess chemical stability of Mikania laevigata extracts, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ahmad Kassem El Zein - Integrante / ROBERTO PONTAROLO - Coordenador / Luana Mota Ferreira - Integrante / Raul Edison Luna Lazo - Integrante / Alexandre de Fatima Cobre - Integrante / CAROLINE MENSOR FOLCHINI - Integrante.

Prêmios

2024

Certificado de Excelência XVIII JOFAR, Universidade Federal do Paraná.

2024

Prêmio Excelência Acadêmica, Universidade Federal do Paraná.

2021

Prêmio de Melhor Desempenho na Banca EVINCI/EINTI, Universidade Federal do Paraná.

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - 2024

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Mestre, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Mestrado, finalizado em setembro de 2024, no laboratório Centro de Estudos em Biofarmácia - CEB, pela Universidade Federal do Paraná

2022 - 2022

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Alguns dos projetos em desenvolvimento são: Análise de SQRs, Desenvolvimento de Métodos Analíticos, Estudo em Farmacotécnica e Biomarcadores na Hanseníase

2020 - 2022

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno de Iniciação Científica, Carga horária: 20

Outras informações:
CARACTERIZAÇÃO DOS PRODUTOS DE DEGRADAÇÃO DE FÁRMACOS POR TÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS E ESPECTROMÉTRICAS E AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE. Estudo dos produtos de degradação dos fármacos artesunato de sódio e mefloquina, utilizados para o tratamento de malária.

2019 - 2019

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 4

Atividades

05/2024 - 09/2024
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Farmácia.,Linhas de pesquisa
02/2021 - 02/2022
Pesquisa e desenvolvimento, Iniciação Científica.,Linhas de pesquisa
01/2020 - 01/2021
Pesquisa e desenvolvimento, Iniciação Científica.,Linhas de pesquisa
07/2019 - 12/2019
Outras atividades técnico-científicas , Conselho Universitário, Conselho Universitário.,Atividade realizada, Monitor da disciplina Farmacognosia 1.

2020 - 2021

Secretaria de Saúde do Estado do Paraná

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista atuante na área de dispensação de medicamentos da SESA

2021 - 2021

FARMÁCIA HOMEOPÁTICA LAKSMI

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estagiário atuante nas áreas de dispensação, manipulação e homeopatia