RANIELE CAVALCANTI MIRANDA

Graduada em engenharia de produção pela Universidade Federal do Valedo São Francisco (2022). Participou durante a graduação, por um ano, deprojeto de extensão sobre agricultura familiar com bolsa. Profissional com3 anos de experiência em gestão de operação no ramo alimentício eexperiência em gestão de processos e pessoas, incluindo experiência novarejo.

Informações coletadas do Lattes em 23/10/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Engenharia de Produção

2016 - 2022

Universidade Federal do Vale do São Francisco
Título: Aplicação de previsão de demanda utilizando o método de Holt-Winters em um delivery de comida oriental
Orientador: Prof.ª Dra. Ana Cristina Gonçalves Castro Silva

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Colégio Dom Bosco

Formação complementar

2019 - 2019

Introdução à gestão de processos. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2019 - 2019

Excel. (Carga horária: 60h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.

2018 - 2018

Minicurso de Educação Ambiental Interdisciplinar. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Vale do São Francisco, UNIVASF, Brasil.

2012 - 2012

Minicurso de introdução a linguagem C. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.

Participação em eventos

IV Congresso Brasileiro de Educação Ambiental Interdisciplinar. 2018. (Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2017

Universidade Federal do Vale do São Francisco

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Projeto de Extensão, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
O projeto teve como objetivo caracterizar os sistemas agrícolas dascidades de Juazeiro-BA, Sobradinho-BA e Petrolina-PE e assessorar ospequenos agricultores e suas famílias, bem como auxiliá-los na prevençãoe indicações de possíveis soluções para os problemas vinculados ao usode sistemas agrícolas associados a utilização de técnicas inadequadasque provocam, dentre outros problemas, a salinização dos solos.

2018 - 2018

Revalle Pernambruco - Revenda Ambev

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiária de Gestão, Carga horária: 6

Outras informações:
- Implementação de ferramentas de gestão (Diagrama de Ishikawa,- Matriz GUT, 5W2H, entre outras);- Atualização dos quadros de gestão á vista;- Planejamento, cobrança e execução das auditorias de 5S;- Consolidação de materiais de reuniões;- Participação de reuniões semanais.

2021 - 2023

Jhou Restaurante Oriental Eireli

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Operação, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
- Gerenciamento do serviço prestado ao cliente e do funcionamentoadequado da operação;- Gerenciamento das manutenções dos equipamentos (freezers, arcondicionados, computadores, impressoras, etc.);- Planejamento, organização e controle de rotinas de vendas, financeiroe compras;- Liderança de equipe;- Acompanhamento de fechamento de caixa;- Acompanhamento da produção e saída dos pedidos do delivery;- Gerenciamento de faturamento e indicadores de resultados.

2023 - 2023

Lojas Renner S.A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Trainee de Gerência de Loja, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
- Conhecimento sistemático da rotina de loja: operação de caixa,tesouraria, gestão de estoque, ferramentas OMNI, prevenção deperdas, inventário RFID e visual merchandising;- Análise de relatórios comerciais e de produtividade, gestão deprocesso, alocação de equipe, tratativa de ponto, avaliação decompetências, captação de talentos e desenvolvimento de pirâmide depreço e produto;- Contratação e demissão, acompanhamento de indicadores OMNI,acompanhamento orçamentário, desenvolvimento de trabalhoscomerciais, análise de concorrência, gestão de talentos e realização dePDI.