Thainá Araújo Lima

Nutricionista, tenho como objetivo prestar todos os meus conhecimentos, prezando sempre pela organização e eficiência nas atividades que desempenho, desempenhando diversas funções e interesse, a fim de aprimorar meus conhecimentos, acompanhando sempre as exigências no mercado de trabalho. Experiência no planejamento, organização, administração e avaliação de UAN, coordenação de programas de nutrição, analisando carências alimentares e o conveniente aproveitamento dos recursos dietéticos. Prestação de assistência e atendimento nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos) em clínica e/ou hospital, realizando a prescrição dietética individual, planejamento e avaliação de dietas tanto em UTI quanto a nível Ambulatorial. A atuação hospitalar, demanda de atividades como admissão e elaboração de evolução de paciente, anamnese, avaliação antropométrica, exame físico, avaliação de exame bioquímico, prescrição dietética e enteral, pedido de dieta enteral, atendimento na UTI, apresentação de artigos científicos, atividade de educação nutricional com os pacientes e funcionários, orientações para alta de paciente (de acordo com a patologia e estado atual do paciente). Experiência com programas hospitalares (sistema online). A nutrição tem um papel fundamental na vida do ser humano, assim tive a oportunidade de fazer trabalhos em curto período de estágio em Salvador em escolas, clínica da faculdade e UBS, no qual eram feitas atividades e serviços como promover educação nutricional através de atividades educacionais com temas relacionado a nutrição, com alunos e pacientes; atendimento nutricional individualizado; sala de espera com temas mais relevantes da nutrição, bem como tirar dúvidas de pacientes; aplicação de planilhas infantis, utilizadas pelo SUS, para atendimento com crianças. Pensando na saúde como um todo, o nutricionista atua na segurança alimentar. A atuação como estagiária no Presídio e uma loja de redes franqueadas a nível internacional - localizados em Salvador - exercia funções como controle de qualidade e validade dos produtos, conferir temperatura nas geladeiras e freezer, apresentação de artigos (sessão científica), esclarecer dúvidas de clientes e funcionários referente a assuntos da nutrição (geral), organização da loja quanto a limpeza e produtos, aplicação de check-list diariamente, criar receita e fazer ficha técnica de preparo (calculado), resolução de caso clínico, avaliação antropométrica nos funcionários, aplicação de check-list, elaboração de parecer técnico, acompanhamento de recebimento e pedido de produtos, conferência e lançamento de notas fiscais, controle de qualidade e validade dos produtos, supervisão da produção, controle de temperatura das refeições, câmaras e equipamentos.