Gabriela Fernanda dos Santos
Engenheira química com dupla titulação pelo Centro Universitário Facens (Brasil) e Universitat de Lleida (Espanha), com mobilidade acadêmica por 1 ano, também na Universitat de Lleida, com cursos em ciência e tecnologia de alimentos. Com pesquisas científicas desenvolvidas em parceria entre Facens e Unesp na área de reatores a plasma.Com experiência profissional no setor de controle de qualidade em indústrias químicas, envolvendo análises físico-químicas, instrumentação analítica, gestão laboratorial e desenvolvimento de documentos. E no setor de pesquisa e desenvolvimento na indústria alimentícia e cosmética, envolvendo desenvolvimento de formulações, assuntos regulatórios, registros em SAP, acompanhamento de linhas em produção e desenvolvimentos em planta piloto.
Informações coletadas do Lattes em 16/08/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em andamento em Cosméticos y Dermofarmacia
2023 - Atual
Centro Europeo de Másteres y Postgrados
Orientador: Lourdes Mourelle
Graduação em Ingeniería Química
2022 - 2023
Universitat de Lleida
Título: Desarrollo de Formulación de Cosmética Sólida
Orientador: Rosa Cuadros Domènech
Bolsista do(a): Centro Universitário Facens, FACENS, Brasil.
Graduação em Engenharia Química
2017 - 2023
Centro Universitário Facens
Título: Recuperação de pectina e biocompostos da fibra de caqui comparando os métodos de extração térmica e assistida por ultrassom e posterior separação por ultrafiltração
Orientador: Profª. Drª Ana Laura Tibério de Jesus
com
Formação complementar
2018 - 2018
Redação Acadêmica. (Carga horária: 15h). , Centro Universitário Facens, FACENS, Brasil.
2018 - 2018
Excel Básico. (Carga horária: 9h). , Centro Universitário Facens, FACENS, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Alemão
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Catalão
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.
Projetos de pesquisa
-
2021 - 2022
DESENVOLVIMENTO DE AGENTES ANTIMICROBIANOS EM LÍQUIDOS TRATADOS COM PLASMA EM PRESSÃO ATMOSFÉRICA, Descrição: A pandemia do COVID-19 despertou um olhar mais cuidadoso nas pessoas quando se refere acontenção dos microrganismos, principal causador de doenças ou infecções. Tendo em vistaessa preocupação urgente, houve um incremento na demanda de pesquisas sobre agentesantimicrobianos, para solucionar este problema. Neste contexto, o presente trabalho analisou odesenvolvimento de substâncias antimicrobianas em líquidos submetidos ao tratamento deplasma frio de descargas luminescentes em pressão atmosférica (CAP, do inglês ColdAtmospheric Plasma). A ação do plasma resulta na formação de espécies altamente reativascomo H2O2, NO, NO2, NO3 e HNO3 aos líquidos, as quais possuem ação bactericida. A ativaçãode líquidos simples, como água destilada e soro fisiológico, apresenta grande potencial contraas mais diversas cepas bacterianas. Portanto, neste projeto, foi realizado um estudo com oobjetivo de comprovar a possibilidade de desenvolvimento de espécies antimicrobianas em águadestilada após exposição do líquido ao tratamento à plasma frio de argônio. O tempo detratamento variou de 30 a 180 segundos, fixando-se o volume de líquido tratado e a distância doplasma à amostra. As espécies ativas formadas foram analisadas com o auxílio de reagentescolorimétricos específicos para identificação de peróxido de hidrogênio e nitrato porespectrofotometria UV-VIS.Palavras-chave: Plasma. Peróxido. Nitrato. Espectrofotometria.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Gabriela Fernanda dos Santos - Coordenador / Felippe de Jesus Silva - Integrante / Wellington Alves da Silva - Integrante / Rosana Fernandes Antonio - Integrante / Nilson C. Cruz - Integrante., Financiador(es): Centro Universitário Facens - Bolsa.
Prêmios
2016
Medalha de Bronze na Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica, Sociedade Astronômica Brasileira, Agência Espacial Brasileira e Comissão Organizadora Nacional daOBA.
2015
Medalha de Prata na Olimpíada Brasileira de Geografia, Geo-Brasil Olimpíadas.
Histórico profissional
Experiência profissional
2018 - 2019
Biolub Química Ltda.Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 30
Outras informações:
- Análises físico-químicas voltadas ao controle de qualidade de lubrificantes industriais (viscosidade em copo ford, viscosímetro capilar e brookfield, pH, densidade, teor de sólidos, teste de espuma, centrífuga, teor de acidez).- Técnicas analíticas.- Pesquisa, desenvolvimento e melhoria de produtos existentes.
2021 - 2022
Ecolife Química LtdaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 30
Outras informações:
- análises físico-químicas de matérias-primas e produtos acabados (pH, densidade, viscosidade, teor de sólidos, teor de cloro ativo, teor de alcalinidade e acidez)- correções de produtos fora do padrão e acompanhamento com produção- calibração de equipamentos, limpeza e organização do laboratório
2021 - 2022
Unigrà BrasilVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 30
Outras informações:
Desenvolvimento de fichas técnicas, registro de produtos finais e matérias-primas no SAP, auxílio em análises laboratoriais físico-químicas como cromatografia gasosa, densidade, viscosidade, acompanhamento de produção na linha UHT, cremes e gelatos e desenvolvimento de produtos em escala industrial em planta piloto.
2022 - 2023
Àuria PerfumesVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 30
Outras informações:
Estágio extracurricular em engenharia química com foco em pesquisa e desenvolvimento de produtos.Principais tarefas:- formulação de perfumes e cosméticos- documentação técnica- análise laboratorial- estudos de estabilidade e compatibilidade do produto- contato diário com fornecedores de matérias-primas e clientes
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