Dayse Siqueira Santos
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (1991).Especialista em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário São Camilo. Atualmente é nutricionista - responsável técnica - Santa Casa de Misericórdia de Juiz de Fora. Tem ampla experiência em Nutrição Clínica e de Produção.
Informações coletadas do Lattes em 16/08/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Pós Graduação Lato Senso em Nutrição Clínica
2004 - 2005
Centro Universitário São Camilo
Título: A utilização da contagem de carboidratos no controle do diabetes tipo 1 e 2
Orientador: Elisabete Queiroz Caldeiras Neves
Graduação em Nutrição
1987 - 1991
Universidade Federal de Ouro Preto
Título: não se aplica
Orientador: não se aplica
Formação complementar
2014 - 2014
Desenvolvimento em Liderança. (Carga horária: 21h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC - JF, Brasil.
2004 - 2004
Processamento e Controle de Qualidade do Leite Humano Ordenhado. (Carga horária: 40h). , Prefeitura de Juiz de Fora, PJF, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
XI Simpósio de Nutrição Clínica do HU/ UFJF. 2018. (Simpósio).
XV Congresso SabinCor de Cardiologia. 2017. (Congresso).
Palestra: Terapia Nutricional Enteral. 2000. (Outra).
Produções bibliográficas
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ARAUJO, L. P. P. ; SILVA, M. G. ; SANTOS, D. S. ; BESSA, M. E. ; RODARTE, M. P. ; FURTADO, M. A. M. ; PINTO, M. A. O. . Análise de Coliformes em Leite Humano Ordenhado. INTERAGIR (UERJ) , v. -, p. 29-34, 2010.
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SANTOS, D. S. . Palestra: Doença Renal Crônica - Recomendações Nutricionais. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SANTOS, D. S. . Palestra: Alimentação Saudável na Gestação. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SANTOS, D. S. . Palestra: Superioridade do Leite Humano. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SANTOS, D. S. . Palestra: Aleitamento Materno. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SANTOS, D. S. . Palestra: Manejo do Aleitamento Materno. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SANTOS, D. S. . Palestra: Nutrição na Gestação. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SANTOS, D. S. . Palestra: Aspectos Nutricionais na Gravidez. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Histórico profissional
Endereço profissional
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Santa Casa de Misericordia de Juiz de Fora. , Avenida Barão do Rio Branco - de 3233 a 4105 - lado ímpar, centro, 36021630 - Juiz de Fora, MG - Brasil, Telefone: (32) 32292000
Experiência profissional
1998 - Atual
Santa Casa de Misericordia de Juiz de ForaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Responsável Técnica
Outras informações:
atuou como Nutricionista Clínica de 1998 a 2012, e desde 2012, atua como Nutricionista - RT.
1992 - 1998
Serve Serviços Ltda, -Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Produção
Outras informações:
Atuou como nutricionista de produção(1992 a 1994), supervisora de área (1994 a 1997) e nutricionista clínica de 1997 a 1998.
1991 - 1992
Panflor Industria AlimentíciaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Produção
1995 - 1995
Casa de Saúde Dr. Aragão Villar, -Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica de Produção
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