Francisco Cabrera Chávez

Possui doutorado em Doctorado en Ciencias pelo Centro de Invest. Alimentación y el Desarrollo(2009). Atualmente é Profesor-Investigador da Universidad Autonoma de Sinaloa. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Bioquímica da Nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 11/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Doctorado en Ciencias

2006 - 2009

Centro de Invest. Alimentación y el Desarrollo
Título: Modificación de Proteínas por Tratamiento Enzimático: Implicaciones en el Reconocimiento de Anticuerpos de Pacientes Celiacos
Orientador: Ofelia Rouzaud Sandez
Bolsista do(a): .

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidad Autonoma de Sinaloa. , Avenida Cedros y Calle Sauces S/N, Los Fresnos, 80019 - Culiacán, - México, Telefone: (52) 6677535454

Experiência profissional

2013 - Atual

Universidad Autonoma de Sinaloa

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Profesor-Investigador