Luiza de Nazaré Carneiro da Silva
Possui graduação (2017) e mestrado (2019) em Zootecnia pela Universidade Estadual Vale do Acaraú UVA. Doutorado em Zootecnia (2024) pela Universidade Federal do Norte do Tocantins UFNT, com período sanduíche na Washington State University, Pullman, EUA (2022-2023). Atualmente é pesquisadora de pós-doutorado no Programa de Pós-Graduação Integrado em Zootecnia nos Trópicos (PPGIZT/UFNT), pelo Programa de Desenvolvimento da Pós-Graduação (PDPG/CAPES) Pós-Doutorado Estratégico. Tem experiência na área de zootecnia com ênfase em produção e nutrição de ruminantes. Atuando nos seguintes temas: utilização de subprodutos na alimentação de ovinos; melhoramento de ovinos da raça Morada Nova; estratégias alimentares na recria e confinamento de bovinos de corte; avaliação de carne e carcaças e desempenho animal; bromatologia; análises econômicas de experimentos com ruminantes, digestibilidade "in vitro" e fermentação ruminal através de sistema semi-continuous - Rusitec (Rúmen Simulator Technique).
Informações coletadas do Lattes em 10/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Zootecnia
2020 - 2024
Universidade Federal do Norte do Tocantins
Título: Estratégias alimentares na recria de bovinos de corte
Orientador: em Washington State University ( Marcos Inácio Marcondes)
com Fabrícia Rocha Chaves Miotto. Coorientador: José Neuman Miranda Neiva. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Zootecnia
2017 - 2019
Universidade Estadual Vale do Acaraú
Título: FARELO DE BISCOITO EM DIETA PARA OVINOS MORADA NOVA: PARÂMETROS NUTRICIONAIS E CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA, Ano de Obtenção: 2019
Aline Vieira Landim.Coorientador: Hélio Henrique Araújo da Costa. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Especialização em QUALIDADE E SEGURANÇA DOS ALIMENTOS
2019 - 2020
Faculda UNYLEYA
Título: QUALIDADE E SEGURANÇA DOS ALIMENTOS
Graduação em Zootecnia
2012 - 2017
Universidade Estadual Vale do Acaraú
Título: Farelos de biscoito e de castanha de caju como fontes energéticas alternativas em dietas para ovinos: Digestibilidade in vitro verdadeira da matéria seca1
Orientador: Aline Vieira Landim
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Pós-doutorado
2024
Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Norte do Tocantins, UFNT, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Formação complementar
2016 - 2016
Introdução ao Uso do Nirs e sua Aplicação para Avaliação da Composição de A. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual Vale do Acaraú, UVA-CE, Brasil.
2015 - 2015
Assuntos Gerais na Piscicultura. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.
2014 - 2014
Gestão de Sistemas de Produção de Leite a Pasto. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira de Zootecnistas, ABZ, Brasil.
2014 - 2014
Inseminação Artificial em Bovinos. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural AR/CE, SENAR/CE, Brasil.
2014 - 2014
iniciação em escrituração zootecnica. (Carga horária: 6h). , Associação Brasileira dos Criadores de Zebu, ABCZ, Brasil.
2012 - 2012
Contenção de Ruminantes. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual Vale do Acaraú, UVA-CE, Brasil.
2012 - 2012
Defensivos Naturais. (Carga horária: 8h). , Prefeitura Municipal de Sobral, PM/SOBRAL, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Organização de eventos
SILVA, L. N. C. . XVII Encontro de Iniciação Científica da Universidade Estadual Vale do Acaraú. 2015. (Outro).
SILVA, L. N. C. . IX Encontro de Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade Vale do Acaraú-UVA. 2014. (Outro).
SILVA, L. N. C. . XV Encontro de Iniciação Cientifica da Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA. 2013. (Outro).
Participação em eventos
6º PRODUPASTO - Simpósio Brasileiro sobre Produção Intensiva de Bovinos em Pastejo. 2024. (Simpósio).
2023 Pacific Northwest Animal Nutrition Conference.Performance of grazing beef cattle supplemented with increasing energy levels in a tropical environment. 2023. (Outra).
EVENTO ONLINE: SÉRIE - A PESQUISA EM PASTAGENS NO BRASIL: pPERSPECTIVAS E DESAFIOS PARA O FUTURO. 2021. (Outra).
IV DIA DE CAMPO CHÁCARA SANTA LUZIA (EVENTO ONLINE). 2021. (Encontro).
XIII Encontro de pós graduação e Pesquisa da Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA.ATIVIDADES RELACIONADAS AO COMPORTAMENTO INGESTIVO DE CORDEIROS MORADA NOVA ALIMENTADOS COM FARELO DE BISCOITO. 2018. (Encontro).
XII Congresso Nordestino de Produção Animal. 2017. (Congresso).
I Ciclo de Palestras em Ovinocultura ?Potencialidades e limitações da ovinocultura no Semiárido brasileiro. 2016. (Seminário).
X Simpósio Paraibano de Zootecnia - SPBZ 2016.Qualidade sensorial da carne de cordeiros Rabo Largo puros e cruzados. 2016. (Simpósio).
Simpósio de Melhoramento genético animal. 2015. (Simpósio).
Simpósio Reprodução animal. 2015. (Simpósio).
V Seminário de Extensão Rural do Curso de Zootecnia. 2015. (Seminário).
X Congresso Nordestino de Produção Animal - CNPA 2015. Carne de cordeiros de diferentes genótipos criados no semiárido Nordestino: ácidos graxos. 2015. (Congresso).
XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2015. Avaliações morfométricas da carcaça em cordeiros Rabo Largo puros e cruzados no Semiárido Nordestino. 2015. (Congresso).
IX Congresso Nordestino De Produção Animal - CNPA 2014. Medidas biométricas da carcaça de cordeiros de diferentes grupos genéticos criados no semiárido brasileiro. 2014. (Congresso).
XVI Semana da Zootecnia da UVA. 2014. (Outra).
XXIV Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2014. Parâmetros fisiológicos de cordeiros de diferentes grupos genéticos criados na região Semiárida do Nordeste do Brasil. 2014. (Congresso).
VI ExpoMel. 2013. (Congresso).
VIII Congresso Nordestino de Produção Animal - CNPA 2013. 2013. (Congresso).
V Encontro dos apicultores e I Exposição de produtos apícolas da região norte do estado do Ceará. 2012. (Encontro).
X Agrinorte - Feira da Agricultura Familiar da Zona Norte e III Congresso Cearense de Agroecologia,. 2012. (Congresso).
XV Semana da Zootecnia da UVA. 2012. (Congresso).
Participação em bancas
MIOTTO, F. R. C.; NEIVA, A. C. G. R.;SILVA, L. N. C.. AVALIAÇÃO ECONÔMICA DE ESTRATÉGIAS PARA RECRIA DE BOVINOS DE CORTE. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade Federal do Norte do Tocantins.
MIOTTO, F. R. C.; SOUSA, L. F.;SILVA, L. N. C.. Fontes de gordura em dietas de bovinos: degradabilidade e produção de metano. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade Federal do Norte do Tocantins.
MIOTTO, F. R. C.; CONTI, A. C. M.;SILVA, L. N. C.. Avaliação sensorial da carne bovina sob maturação úmida e seca. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade Federal do Norte do Tocantins.
MELLO, S. Q. S.; NOBREGA, E. B.;SILVA, L. N. C.. Produção de forrageira submetida a adubação organomineral: Uma Revisão. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade Federal do Norte do Tocantins.
ARAUJO, R. A.;SILVA, L. N. C.; PEREIRA, A. L.. METANÁLISE ECONÔMICO-FINANCEIRA DA PRODUÇÃO DE ALFACE CRESPA EM DIFERENTES DENSIDADES DE CULTIVO.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em TECNOLOGIA EM GESTÃO DO AGRONEGÓCIO) - Universidade Federal do Maranhão.
ARAUJO, R. A.; NUNES, H. F. C.;SILVA, L. N. C.. INFLUÊNCIA DE FATORES SOCIOECONÔMICOS E NUTRICIONAIS NO CONSUMO DE PROTEÍNA ANIMAL EM ITAPECURU MIRIM, MARANHÃO.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em TECNOLOGIA EM GESTÃO DO AGRONEGÓCIO) - Universidade Federal do Maranhão.
ARAUJO, R. A.; NUNES, H. F. C.;SILVA, L. N. C.. PREFERÊNCIA DO CONSUMO DE FRANGO DE CORTE COMPARADO AO CAIPIRÃO EM ITAPECURU MIRIM, MARANHÃO.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em TECNOLOGIA EM GESTÃO DO AGRONEGÓCIO) - Universidade Federal do Maranhão.
LANDIM, A. V.; PESSOA, K. K. S.;SILVA, L. N. C.. Viabilidade econômica da terminação de cordeiros Morada Nova recebendo alimentos alternativos no Semiárido Nordestino. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
COSTA, H. H. A.; ARAÚJO, A. R.;SILVA, L. N. C.. A SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DO MILHO POR FARELO DE BISCOITO NA DIETA PARA OVINOS DE CORTE AFETA NA DIGESTIBILIDADE RUMINAL IN VITRO?. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
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PIMENTEL, M. P. F. ; CARVALHO, R. S. ; LANDIM, A. V. ; SILVA, L.N.C. ; PONTE, M. F. ; MELO, I. G. . Índices reprodutivos de ovelhas naturalizadas criadas no semiárido nordestino brasileiro. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SILVA, L. N. C. ; COSTA, A. C. ; SOARES, E. D. ; BRITO, T. M. ; FERRO, F. T. B. M. ; BATISTA, A. S. M. ; CARVALHO, F. C. ; LANDIM, A. V. . Avaliações morfométricas da carcaça em cordeiros Rabo Largo puros e cruzados no Semiárido Nordestino. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, L. N. C. ; COSTA, A. C. ; GOMES, J.S. ; COSTA, E.R.C. ; TELES, A.I.M. ; COSTA, H. H. A. ; LIMA, L. D. ; LANDIM, A. V. . Componentes não-carcaça de cordeiros Santa Inês x Rabo Largo e Rabo Largo puros. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, L. N. C. ; RORIZ, N.D ; TELES, A.I.M. ; GOMES, J.S. ; COSTA, A. C. ; COSTA, E.R.C. ; VASCONCELOS FILHO, P.T. ; LANDIM, A. V. . Parâmetros fisiológicos de cordeiros de diferentes grupos genéticos criados na região Semiárida do Nordeste do Brasil. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
SILVA, L. N. C. . Aspectos Práticos na Suplementação Mineral de Ruminantes. 2022. (Aula Ministrada).
SILVA, L. N. C. . Melhoramento genético de aves. 2018. (Aula ministrada).
SILVA, L. N. C. . Melhoramento genético de abelhas. 2018. (Aula ministrada).
SILVA, L. N. C. . Melhoramento genético de peixes. 2018. (Aula ministrada).
SILVA, L. N. C. . Determinação de extrato etéreo em alimentos. 2018. (Aula prática ministrada).
SILVA, L. N. C. . Determinação de fibra em alimentos. 2018. (Aula prática ministrada).
SILVA, L. N. C. . Determinação de proteína bruta em alimentos. 2018. (Aula prática ministrada).
SILVA, L.N.C.C. ; LANDIM, A. V. . Melhoramento genético animal: Modos de ação gênica, repetibilidade, correlação e recursos genéticos anaimais.. 2018. (Aula ministrada).
Projetos de pesquisa
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2023 - Atual
Uso de DDG (Dried Distillers Grains) na fermentação ruminal e produção de gases in vitro de dietas com diferente relação volumoso: concentrado., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Luiza de Nazaré Carneiro da Silva - Integrante / José Neuman Miranda Neiva - Integrante / Fabrícia Rocha Chaves Miotto - Coordenador / Elis Regina de Queiroz Vieira - Integrante / BARBARA PERCYA LOPES COELHO - Integrante / Tays Raniellen Miranda Feitosa - Integrante / Pedro Henrique Lopes Lima - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Tocantins - Auxílio financeiro.
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2022 - Atual
Estudos em fermentação ruminal e eficiência nutricional de dietas para ruminantes: Consolidação e desenvolvimento do Programa de Pós-graduação Integrado em Zootecnia nos Trópicos (PPGIZT), Descrição: Avaliação dos ingredientes e dietas estudadas pelos pós-graduandos do PPGIZT pela técnica de produção de gases in vitro.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Luiza de Nazaré Carneiro da Silva - Integrante / Fabrícia Rocha Chaves Miotto - Coordenador / Elis Regina de Queiroz Vieira - Integrante / Tays Raniellen Miranda Feitosa - Integrante / Luciano Fernandes Sousa - Integrante / Raylon Maciel Pereira - Integrante / Gabriela de Jesus Coelho - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
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2021 - 2024
ESTRETÉGIAS NA RECRIA DE BOVINOS DE CORTE, Descrição: O objetivo deste trabalho é avaliar as diferentes estratégias aliada aos diferentes níveis de suplementação na recria de bovinos de corte, sobre o desempenho produtivo e econômico. O projeto será desenvolvido na Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal do Norte do Tocantins, na cidade de Araguaína TO, entre os meses de fevereiro a outubro de 2021, divididos em três sistemas: suplementação no período das águas, recria em confinamento (sequestro) e suplementação no período seco, totalizando 243 dias experimentais. Serão utilizados 24 bezerros zebuínos com idade média de 12 meses e peso médio inicial de 150 kg. Será utilizado delineamento inteiramente casualizado. A fase de suplementação no período das águas terá duração de 70 dias, os animais serão manejados em sistema de lotação rotativa. Será adotado quatro tratamentos com duas repetições de piquete por tratamento. Os tratamentos consistem na avaliação de suplementos com diferentes níveis de milho e núcleo peletizado proteico: Trat 1 ração concentrada composta por 100 do núcleo peletizado (0,3 do peso vivo); Trat 2 Concentrado composto por 50 de núcleo e 50 de milho grão inteiro (0,6 do peso vivo); Trat 3 34 de núcleo peletizado e 66 de milho grão inteiro (0,9 do peso vivo); Trat 4 ração concentrado na proporção de 25 de núcleo e 75 de milho (1,2 do peso vivo). A fase de recria em confinamento terá duração de 91 dias. Os animais serão confinados no galpão de confinamento de bovinos de corte providos de baias individuais. Os tratamentos serão dois níveis de suplementação em relação PV, com 12 repetições cada: Trat 1 Suplementação com 1.2 do peso vivo e; Trat 2 - Suplementação com 1.5 do peso vivo. O suplemento concentrado será o mesmo para os dois tratamentos (dieta T4 do período das águas). Na fase de suplementação no período seco, com duração de 82 dias, os mesmos vinte e quatro animais serão distribuídos na mesma área da fase no período das águas, com sistema de lotação contínua. Desta forma, serão testados quatro tratamentos: Trat 1- Efeito da suplementação de 1.2 do PV no confinamento sobre a suplementação de 1 do PV no pasto diferido; Trat 2 - Efeito da suplementação de 1.2 do PV no confinamento sobre a suplementação de 1.3 do PV no pasto diferido; Trat 3 - Efeito da suplementação de 1.5 do PV no confinamento sobre a suplementação de 1 do PV no pasto diferido; Trat 4 - Efeito da suplementação de 1.5 do PV no confinamento sobre a suplementação de 1.3 do PV no pasto diferido. Portanto, será utilizado um arranjo fatorial 2x2 (dois níveis de suplementação no confinamento x dois níveis de suplementação no pasto diferido) com seis repetições por tratamento. Em todas as fases o fornecimento do suplemento será diário ás 8:00 hrs. Em cada fase serão realizadas controle do consumo de suplemento diariamente. Para o acompanhamento do desenvolvimento ponderal, os animais serão pesados ao início, no final e entre períodos de cada fase experimental. Serão determinadas a condição média da pastagem; a composição química dos suplementos e da forragem; e o comportamento ingestivo dos animais. Será realizada coleta de amostras de sangue no início e final de cada fase experimental. Ao término do período experimental será realizada a apreciação econômica. Inicialmente os dados serão submetidos a testes de normalidade (Shapiro-Wilks) e de homocedasticidade (Levene) e, atendida as pressuposições, serão submetidos à análise de variância pelo teste F, e posteriormente será feita a comparação de médias pelo teste de Tukey, a 5 de significância.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Luiza de Nazaré Carneiro da Silva - Integrante / José Neuman Miranda Neiva - Integrante / Daniel Henrique Sousa Tavares - Integrante / Mirelle Magalhães Souza - Integrante / Fabrícia Rocha Chaves Miotto - Coordenador / Thayná Murta Pereira Mota - Integrante / Wescley Faccini Augusto - Integrante / Thays Matias da Silva - Integrante / Eduardo Pereira Santos - Integrante / Rafaella Maldonado Trovo - Integrante / Hugo Miranda Maciel Nunes - Integrante / Robert Mora Luna - Integrante., Financiador(es): Premix - Outra., Número de produções C, T & A: 1
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2020 - 2023
Relação energia/proteina na suplementação de novilhas de corte em pastejo no período das águas, Descrição: O objetivo deste trabalho é avaliar a suplementação com diferentes relações de energia e proteína na terminação de novilhas em pastagem durante o período das águas. O projeto será desenvolvido na Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal do Tocantins, campus de Araguaína-TO, entre os meses janeiro a maio de 2020, totalizando 140 dias experimentais divididos em cinco períodos de 28 dias. O trabalho consistirá na avaliação da redução dos níveis de milho e aumento dos níveis de núcleo peletizado; proteico, vitamínico e mineral na suplementação para recria e terminação a pasto de novilhas nelore durante o período das águas. Os tratamentos serão: Trat. 1 Sal mineral ad libitum; Trat. 2 100 núcleo concentrado com 42 de proteína bruta com oferta de 0,3 do peso vivo por dia. Trat. 3 Concentrado 50 de núcleo e 50 de milho grão inteiro, com 21 de PB, oferta de 0,6 do peso vivo por dia; Trat. 4 Concentrado na proporção de 33,3 do núcleo e 66,7 de milho grão inteiro com proteína bruta 14 e oferta de 0,9 do peso vivo por dia. A área experimental de pastejo será composta por 4,3 hectares de pasto formado com capim Megathyrsus maximus cv. Mombaça, divididos em 32 piquetes de 0,13 ha. Serão utilizadas 49 novilhas (idade entre 16 meses), com peso médio de 200 kg ao início do período experimental. Vinte e quatro animais serão distribuídos entre os quatro tratamentos, em delineamento inteiramente casualizado, com duas repetições de área. Cada repetição corresponderá a quatro piquetes experimentais utilizados em pastejo rotativo, com ocupação de sete dias e descanso de 21 dias. Vinte e cinco animais serão utilizados como animais reguladores. Os animais serão pesados ao início do experimento e ao final de cada período experimental para acompanhamento do desenvolvimento ponderal. Será realizado controle do consumo de suplemento; determinação da condição média da pastagem; composição química dos alimentos e forragem e avaliações do comportamento ingestivo dos animais. Ao final do período experimental os animais serão abatidos em frigorífico comercial e serão realizadas avaliação nas carcaças e da qualidade da carne. Será determinado o custo operacional de produção, receita bruta, rentabilidade do sistema e análise de cenários. Os dados coletados serão submetidos a testes de homocedasticidade e normalidade, sendo que em todas as variáveis de fluxo contínuo e distribuição normal será realizada análise de variância. Para a avaliação do efeito de tratamento será realizada análise de variância utilizando o teste Tukey ao nível de 5 de significância.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Luiza de Nazaré Carneiro da Silva - Integrante / José Neuman Miranda Neiva - Integrante / Daniel Henrique Sousa Tavares - Integrante / Fabrícia Rocha Chaves Miotto - Coordenador / João Pedro Gomes Ribeiro Marinho - Integrante / BARBARA PERCYA LOPES COELHO - Integrante / Luciano Fernandes Sousa - Integrante / Wescley Faccini Augusto - Integrante / José Helder de Andrade Moura - Integrante / Ithalo Barros de Freitas - Integrante / Vinícius Nunes de Govêa - Integrante., Financiador(es): Agrocria Indústria e Comércio - Outra.
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2016 - 2020
Fontes energéticas em dietas com baixa e alta energia em ovinos da raça morada nova: Parâmetros nutricionais; Desempenho; Características de carcaça e da carne, Descrição: O uso de alimentos alternativos em dietas para ovinos apresenta-se como importante estratégia alimentar. Esse aspecto, deve vir relacionado à resultados de consumo e desempenho semelhantes quando do uso de alimentos tradicionais à dieta destes animais. Objetivou-se, portanto, avaliar o efeito do farelo de castanha de caju (FCC) e de resíduo de biscoito (RBIS) em dietas para ovinos sobre os parâmetros de consumo, digestibilidade, desempenho e características de carcaça e da carne. Será conduzido um ensaio para avaliação do consumo e digestibilidade de nutrientes. Vinte animais serão utilizados num delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 2 (duas fontes energéticas, RBIS e FCC x duas concentrações de energia, baixo e alto NDT). Os animais serão alojados individualmente em gaiolas metálicas de metabolismo dotadas de comedouros, bebedouros, saleiros plásticos e dispositivos para coleta de urina e fezes. Os animais serão pesados no início do período de adaptação e de coleta, sendo os pesos utilizados para o cálculo do consumo g/kg de peso vivo (PV)0,75 e consequente ajuste da quantidade de sobras. As dietas serão fornecidas em duas refeições iguais, as oito e às 16 horas, visando-se sobra entre 15 e 20 por dia. Após os ensaios de consumo e desempenho, os animais serão abatidos. Serão coletados diferentes parâmetros: peso vivo ao abate (PVA), pesos da carcaça quente e fria (PCQ, PCF) e seus rendimentos. Serão determinados os pesos e rendimentos dos cortes comerciais. No músculo Longissimus dorsi serão avaliados diferentes parâmetros, tais como: composição química, características físicas e análise sensorial. A pesquisa reveste-se de grande importância pelo mérito científico na produção de conhecimento, pela necessidade de conservação da raça de ovinos Morada Nova e por sua contribuição devido ao uso de subprodutos na alimentação animal. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Luiza de Nazaré Carneiro da Silva - Integrante / João dos Santos Gomes - Integrante / Adailton Camêlo Costa - Integrante / Aline Vieira Landim - Coordenador / Tereza Cristina Lacerda Gomes - Integrante / Helio Henrique Araujo Costa - Integrante / Francisca Thaiz Bezerra de Moura Ferro - Integrante / Lisiane Dorneles de Lima - Integrante / Ana Sansha Malveira Batista - Integrante / Elane Duarte Soares - Integrante / Renata Teixeira Alencar - Integrante / Eliane Sayuri - Integrante.
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2016 - 2020
Inclusão do farelo de biscoito na dieta de ovinos morada nova: consumo, digestibilidade e características da carcaça e da carne, Descrição: O uso de alimentos alternativos em dietas para ovinos apresenta-se como importante estratégia alimentar. Esse aspecto, deve vir relacionado à resultados de consumo e desempenho semelhantes quando do uso de alimentos tradicionais à dieta destes animais. Objetivou-se, portanto, avaliar o efeito da inclusão do farelo de biscoito em dietas para ovinos sobre os parâmetros de consumo, digestibilidade, desempenho e características de carcaça e da carne. Será conduzido um ensaio para avaliação do consumo e digestibilidade de nutrientes. Vinte e quatro animais serão utilizados num delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 2 (dois grupos genéticos (Morada Nova e Santa Inês) x duas dietas (com e sem inclusão do farelo de biscoito)), com seis repetições. Os animais serão alojados individualmente em gaiolas metálicas de metabolismo. Os cordeiros serão pesados no início do período de adaptação e de coleta, sendo os pesos utilizados para o cálculo do consumo g/kg de peso vivo (PV)0,75 e consequente ajuste da quantidade de sobras. Após os ensaios de consumo e desempenho, os animais serão abatidos ao atingirem 30 kg de peso vivo. Serão coletados diferentes parâmetros, que incluem: peso vivo ao abate, pesos da carcaça quente e fria e seus rendimentos. Serão determinados os pesos dos cortes comerciais e os rendimentos dos cortes. Na hemi-carcaça esquerda no músculo Longissimus dorsi, na altura da 12 vértebra torácica, serão efetuadas mensurações para cálculo da área de olho de lombo. Nas amostras da carne serão avaliados diferentes parâmetros, tais como: composição química, características físicas e análise sensorial. Será realizada a análise econômica do projeto experimental. O estudo irá requerer o cálculo dos custos totais de produção, receitas obtidas com a comercialização dos produtos obtidos do experimento. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Luiza de Nazaré Carneiro da Silva - Integrante / Adailton Camêlo Costa - Integrante / Paulo de Tasso Vasconcelos Filho - Integrante / Aline Vieira Landim - Coordenador / Tereza Cristina Lacerda Gomes - Integrante / Helio Henrique Araujo Costa - Integrante / Lisiane Dorneles de Lima - Integrante / Ana Sansha Malveira Batista - Integrante / Renata Teixeira Alencar - Integrante / Eliane Sayuri - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2013 - 2015
Efeito do grupo genético nas características de carcaça e qualidade da carne de cordeiros criados no semiárido brasileiro, Descrição: As raças ovinas naturalizadas do Nordeste do Brasil como Morada Nova, Rabo Largo e Santa Inês se destacam pela rusticidade e capacidade de adaptação a regiões de clima tropical e subtropical. Características como capacidade de resistir aos períodos de restrição alimentar, imposto, pelo período seco, assim como a capacidade de apresentar resistência a diversos tipos de agentes patogênicos, conferem a estas raças atributos necessários para classificá-las como detentoras de recursos genéticos importantes para uso futuro e as mesmas, até o momento, recebem pouca atenção no tocante ao melhoramento genético, não sendo, portanto, animais com histórico de pesquisas na produção de carne, pele e leite. Com o intuito de ressaltar o potencial genético da raça Morada Nova, já que são consideradas rústicas e possuem menores exigências nutricionais quando comparadas com raças exóticas, estudos sobre o efeito do cruzamento são de grande importância, com objetivo de identificar potencialidades e limitações da raça, assim como aprimorar as características quantitativas da carcaça e qualitativas da carne e desta forma tornando-a atrativa aos produtores da região do semiárido nordestino. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (2) . , Integrantes: Luiza de Nazaré Carneiro da Silva - Integrante / Natan Donato Roriz - Integrante / Antônia Ilany Menezes Teles - Integrante / Adailton Camêlo Costa - Integrante / Erotildes Roberta Carneiro Costa - Integrante / Aline Vieira Landim - Coordenador / Tereza Cristina Lacerda Gomes - Integrante / Ana Sansha Malveira Batista - Integrante / Fabiano Cavalcante de Carvalho - Integrante / Antônio Clábio Ferreira da Silva - Integrante / Fátima Révia Granja Lima - Integrante / Angela Maria de Vasconcelos - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2011 - 2013
Produção e composição do leite de ovelhas Morada Nova criadas no Semiárido Nordestino, Descrição: A proposta é de simular a realidade enfrentada pela maioria dos produtores de ovinos no semiárido, ou seja, avaliar o impacto da restrição alimentar sobre as características produtivas de ovelhas Morada Nova. A proposta visa uma identificação rápida e de baixo custo de fêmeas com maior produção de leite, contribuindo para adoção de critérios de seleção na raça Morada Nova. A partir desse cenário espera-se proporcionar um maior interesse dos produtores em utilizá-la, minimizando os riscos de desaparecimento deste importante recurso genético para produção de carne e pele no Brasil e ainda aumentando a margem de lucro destes produtores. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Luiza de Nazaré Carneiro da Silva - Integrante / Natan Donato Roriz - Integrante / Erotildes Roberta Carneiro Costa - Integrante / Aline Vieira Landim - Coordenador / Tereza Cristina Lacerda Gomes - Integrante / Maria Claudete Rodrigues Peres - Integrante / Fabiano Cavalcante de Carvalho - Integrante / Antônio Clábio Ferreira da Silva - Integrante / Diego Rodrigues de Sousa - Integrante / Fátima Révia Granja Lima - Integrante / Angela Maria de Vasconcelos - Integrante / Francisco Leonardo do Nascimento - Integrante / Carla Cristina Passos de Souza - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual Vale do Acaraú - Auxílio financeiro.
Prêmios
2019
Melhor trabalho na categoria pôster, XXIX Congresso Brasileiro de Zootecnia.
2018
Trabalho premiado em primeiro lugar na área de ciências agrárias no XX Encontro de Iniciação Cientifica da Universidade Estadual Vale do Acaraú, Universidade Estadual Vale do Acaraú.
2018
Trabalho premiado em terceiro lugar na área de ciências agrárias no XX Encontro de Iniciação Cientifica da Universidade Estadual Vale do Acaraú, Universidade Estadual Vale do Acaraú.
Histórico profissional
Experiência profissional
2024 - Atual
Universidade Federal do Norte do TocantinsVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador de Pós Doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Pesquisa na área de avaliação in vitro de alimento e produção de gases, nutrição e produção de bovinos de corte; Atuação como colaborador no Programa de Pós-Graduação Integrado em Zootecnia nos Trópicos; ministrando a disciplina Análise de Alimentos (código: CAG007), (carga horária de 60h) no semestre 2024/2.
2020 - 2024
Universidade Federal do Norte do TocantinsVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutorado em Zootecnia nos Trópicos, Carga horária: 40
Outras informações:
Título da Tese: Estratégias alimentares na recria de bovinos de corte
2022 - 2023
Washington State UniversityVínculo: Visiting Scholar, Enquadramento Funcional: Doutorado sanduíche, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2017 - 2019
Universidade Estadual Vale do AcaraúVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de mestrado CAPES, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Bolsista de Mestrado da CAPES pelo Programa de Pós Graduação em Zootecnia da Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA. Atuando nas áreas de melhoramento genético e nutrição de ruminantes.
2013 - 2017
Universidade Estadual Vale do AcaraúVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Cientifica / CNPQ, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Bolsista de Iniciação Cientifica (CNPq/PIBIC), desenvolvendo atividades de projeto Intitulado: Características da carcaça e carne de ovinos com diferentes genótipos criados no Semi-árido Brasileiro, no no setor de ovinocultura da Fazenda Experimental Vale do Acaraú, sob orientação da Prof Dr Aline Vieira Landim.
2013 - 2013
Fazenda Experimental da Universidade Estadual Vale do AcaraúVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário Voluntário, Carga horária: 12, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Realizou estágio voluntário no Centro de Manejo de Ovinos na fazenda Experimental Vale do Acaraú-UVA, desempenhando funções nas atividades de manejo alimentar, sanitário e reprodutivo de ovinos da raça Morada Nova, sob orientação da Prof Dr Aline Vieira Landim.
2012 - 2012
Associação dos Criadores do Estado do CearáVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiario voluntario, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Criando um monitoramento
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