Vera Lúcia Sampar de Souza Novaes

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

NOVAES, V. L. S. S. . Nutrição e Responsabilidade Social. 2011. (Outro).

NOVAES, V. L. S. S. . Rotulendo:entendendo a rotulagem obrigatória de alimentos. 2008. (Outro).

NOVAES, V. L. S. S. . Alimentos:Reletindo sobre sua qualidade. 2007. (Outro).

NOVAES, V. L. S. S. . Bandpro 2007. 2007. (Exposição).

Capacitação continuada.Novas Metodologias de Aprendizagem. 2016. (Outra).

Simpósio sobre Obesidade.participante. 2016. (Simpósio).

Alimentação na prevenção de doenças crônicas.participante. 2014. (Seminário).

I Congresso Nacioanl de Pesquisa e iniciaçãoCientífica. Avaliação das condições higiênico sanitárias dos locais utilizados para o preparo da Alimentação escolar no município de Várzea paulista. 2011. (Congresso).

I Congresso nacional de pesquisa e iniciação científica. Avaliação do Estado Nutricional e consumo alimentar de escolares de uma Instituição particular e uma pública do município De Jundiaí, SP. 2011. (Congresso).

XV Congresso latinoamericano de Nutricion. Saúde Pública. 2009. (Congresso).

IV Fórum regional de Ensino com instituições de Ensino Superior.CRN. 2008. (Outra).

Avaliação dos Cursos de Graduação em Nutrição 2007.participante. 2007. (Outra).

III Simpósio sobre ácidos graxos e saúde.participante. 2007. (Simpósio).

Termometria e Qualidade.participante. 2007. (Outra).

campanha de amamentação.campanha amamentação. 2006. (Outra).

NOVAES, V. L. S. S.; Maria de Fátima Costa Pires; PHILIPPI, S. T.. Comparação de Critérios populacionais de referência na classificação do estado nutricional de crianças matriculadas nas escolas do Município de São Paulo.. 2007. Dissertação (Mestrado em Programa de pós graduação em Ciências) - Coordenadoria de Controle de Doenças-Secretaria de Estado da Saúde.

NOVAES, V. L. S. S.. A formação do nutricionista no Estado de São paulo e a Atuação no Programa Nacional Escolar (PNAE). 2014. Exame de qualificação (Doutorando em FEA) - Fundação de Desenvolvimento da UNICAMP.

NOVAES, V. L. S. S.. As práticas de educação em diabetes vivenciadas na atenção primária à saúde: uma discussão da literatura. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Educação) - Universidade Federal de São Carlos.

NOVAES, V. L. S. S.. Conhecimento de Universitários da àrea da saúde sobre Alientos Funcionais , jundiaí, 2015.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta.

NOVAES, V. L. S. S.. Avaliação Nutricional de Escolares de 15 a 18 anos de uma Escola Particular do Município de Jundiaí antes e após Intervençao nutriconal. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta.

NOVAES, V. L. S. S.. perfil da alimentação do adolescente de duas instituições de ensino e escolaridade dos pais. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta.

NOVAES, V. L. S. S.. Conhecimento dos frequentadores de uma rede de lojas de supermercados sobre alimentos funcionais. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Cruzeiro do Sul.

NOVAES, V. L. S. S.. Avaliação do estado nutricional e da oferta calórica da merenda de pré escolares matriculados em 2 Instituições, uma pública e outra privada da região leste de SP. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Cruzeiro do Sul.

NOVAES, V. L. S. S.. farmacovigilância: um estudo sobre reações adversas causadas pelo uso de anfepramona. 2010 - Centro Universitário Padre Anchieta.

NOVAES, V. L. S. S.. Terapia Nutricional no Diabetes Mellitus Gestacional. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Centro Universitário Padre Anchieta.

paganuchi M; Santos Vânia A C; Infanti K;NOVAES, V. L. S. S.. Obesidade na Inância : uma realidade. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta.

Boudeaux P; Santos Valdineth M S;NOVAES, V. L. S. S.. Resíduos químicos em alimentos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta.

Mangueira S Daniela; Marques M; Silveira A C;NOVAES, V. L. S. S.. Análise dos programas de Treinamento Aplicados a manipuladores de Alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Cruzeiro do Sul.

LILIAN A, S.; Santos Anna E S; POLONIO, T. D.;NOVAES, V. L. S. S.. Alimentação de Trabalhadores de uma Distribuidora de Alimentos: uma análise da ingestão Diária, baseada no consumo de refeições caseiras transportadas acondicionadas em Marmitas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Cruzeiro do Sul.

NOVAES, V. L. S. S.. Avalçiação dos conhecimentos sobre higiene e manipulação dos alimentos em dogueiros na região leste de São paulo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Cruzeiro do Sul.

NOVAES, V. L. S. S.. avaliação dos rótulos de alimentos industrializados direcionados ao público infantil em relação aos teores de sódio, gordura saturada e açúcares.. 2008.

NOVAES, V. L. S. S.. O olhar da Nutrição no Programa médico da família, em Sorocaba, SP. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Sorocaba.

NOVAES, V. L. S. S.. Verificação do teor de ácido ascórbico em sucos de uva in natura e concentrado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Sorocaba.

NOVAES, V. L. S. S.. Obesidade Infantil: Problemas de Saúde Pública em Pré-Escolares. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; SANCHEZ, S. S.. Radicais Livres, patologias associadas, anti-oxidantes e nutrição. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; SANCHEZ, S. S.. A. Ferraz Alvim.Soja e Câncer de Mama. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; SANCHEZ, S. S.. Rotulagem nutricional e legislação vigente. 2004 - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; VILLAR, M. H.. Efeito da fibra solúvel na redução dos lipídios séricos. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; VILLAR, M. H.. Suplementação de ácido fólico em gestantes. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; VILLAR, M. H.. Transtornos alimentares em diferentes grupos populacionais-profissionais. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; VILLAR, M. H.. Alimentos funcionais na recuperação da microflora intestinal - Probióticos e Prebióticos. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; GOULART, R. M.;MOLIN, C. T.. Suárez, Leila A. Nasser, Maykel de Siqueira.Avalição da qualidade microbiológica de peixes previamente filetados comercializados em supermercado e feira livre no município de São Paulo. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; GOULART, R. M.;MOLIN, C. T.. S. Gilli,Débora I. Alba, Lúcia A.G. Miranda.Avaliação nutricional das nutrizes atendidas em uma Unidade Básica de Saúde do município de São Paulo. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; GOULART, R. M.;MOLIN, C. T.. A. Schiesl, Cíntia C. de Souza, Cristina Z. Leite.Prática alimentar e avaliação nutricional de crianças no primeiro ano de vida. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; BEDESCHI, V.; GOULART, R. M.. Braun, Denise R.S. Figueiredo, Flavia C. Massimino.Avaliação das informações contidas em rótulos de alimentos destinados ao público infantil à luz da legislação vigente. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; BEDESCHI, V.; GOULART, R. M.. Alimentos funcionais: avaliação do conhecimento de consumidores em rede de supermercados. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; BEDESCHI, V.; GOULART, R. M.. A. Garcia, Cristina C.G. Pinto, Flavia C.P. Dich.Avaliação das condições higiênico-sanitárias no recebimento de perecíveis à luz da legislação. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.Machado A M; VILLAR, M. H.. Doença celíaca:Principais dificuldades encontradas em relação à dieta. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.Machado A M; VILLAR, M. H.. Avaliação Alimentar e Consumo Alimentar de Crianças e adolescentes com câncer. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; GOULART, R. M. M.;Machado A M. Perfil nutricional de Crianças de 1 a 6 anos encaminhadas ao ambulatório de nutrição de um Hospital Estadual da cidade de São Paulo. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

NOVAES, V. L. S. S.; GOULART, R. M.. Oferta de hortaliças Folhosas a crianças de creches públicas da região sudoeste do município de São Paulo. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

ROSSI, R. G. T.;NOVAES, V. L. S. S.. Concurso para professor Auxiliar. 2011. Faculdade de Medicina do ABC.

SILVA, F. B. C.NOVAES, V. L. S. S.. Concurso para prof. auxiliar. 2011. Faculdade de Medicina do ABC.

ALVAREZ, T. S.;NOVAES, V. L. S. S.. concurso para prof. auxiliar. 2011. Faculdade de Medicina do ABC.

MISTURA, L. P. F.;NOVAES, V. L. S. S.. concurso para prof. auxiliar. 2011. Faculdade de Medicina do ABC.

a INFLUÊNCIA DO CONSUMO DE CAFEÍNA EM PRATICANTES DE CORRIDA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

EPIs E ERGONOMIA : UMA DISCUSSÃO SOBRE SEGURANÇA E BEM ESTAR EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Patologias hepáticas decorrentes do alcoolismo e terapias nutricionais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Cartilha de Boas Práticas para proprietários de restaurantes comerciais com foco em higiene e saúde dos funcionários, RT e capacitaçaõ de pessoal; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

A importância dos micronutrientes na estética e seus efeitos no envelhecimento; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Ações de educação Nutricional desenvolvidas em creches públicas e atribuições do nutricionista nestas instituições; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Avaliação das condições higiênico sanitárias de duas feiras livres em dois diferentes municípios da região de Campinas, SP; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Riscos de contaminações de fórmulas lacteas em lactários; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

cuidadores de pacientes diabéticos: agentes de apoio na adesão ao tratamento da doença com ênfase nas mudanças alimentares; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Doença de Alzheimer: influência nutricional e proposta de manual para cuidadores; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Aleitamento Materno: mitos e saberes como fatores determinantes do comportmento em gestantes; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Consumo Conscinete de alimentos, uma estrtégia de sustentabilidade para o planeta; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Fatores Alimentares e sociais que interferem na qualidade de vida de idosos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Avaliação do Estado Nutricional e da oferta calórica da merenda de pré escolares matriculados em 2 Instituições, uma pública e outra privada da zona leste SP; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIENICO-SANITÁRIAS DOS LOCAIS UTILIZADOS PARA O PREPARO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Método mãe canguru: proteção, aconchego e humanização ao bebê recém nascido; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Padre Anchieta; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Comparação da qualidade da dieta de idosas participantes e não participantes do programa Alimente-se Bem do Serviço Social da Indústria ? SESI-SP utilizando o Índice de Qualidade da Dieta (IQD); 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Avaliação dos conhecimentos sobre higiene e manipulação de alimentos em dogueiros da região leste do município de São Paulo; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Avaliação e comparação das condições higiênico-sanitárias em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Análise de perigos e pontos críticos de controle na linha de produção de três produtos de confeitaria em duas padarias localizadas na cidade de São Paulo; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Avaliação nutricional de idosos matriculados em uma universidade aberta da terceira idade; 2001; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

de Carvalho, Juliana Krongold, Samia Rodrigues; Preparações Culinárias Enriquecidas com Alimentos Fonte de Ferro e sua Análise Organoléptica; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

S; Lopes, Karina L; Uematsu, Renata Becker; A Atuação do Nutricionista em Atendimento Domiciliar; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

Percepção gustativa, consumo e preferências alimentares na terceira Idade; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Vera Lucia Sampar de Souza Novaes;

NOVAES, V. L. S. S. ; XIMENES, H. . PARECER CIRCUNSTANCIADO PARA RENOVAÇÃO DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA USP RIBEIRÃO PRETO. 2018.

NOVAES, V. L. S. S. ; AMOEDO, L. H. G. . PARECER CIRCUNSTANCIADO PARA RENOVAÇÃO DO CURSO DE CIÊNCIA DOS ALIMENTOS DA ESCOLA LUIZ DE QUEIROZ-USP. 2018.

NOVAES, V. L. S. S. ; SUFREDINI, A. A. . RELATORIO CIRCUNSTANCIADO DA FACULDADE FRANCO MONTORO DE MOGI GUAÇU. 2017.

NOVAES, V. L. S. S. . Parecer circunstanciado _ Universidade São Paulo - curso Nutrição- FSP. 2016.

NOVAES, V. L. S. S. . Parecer circunstanciado para reconhecimento de Curso Unitau- Taubaté. 2015.

NOVAES, V. L. S. S. . Relatório Circunstanciado de pedido de renovação de Reconhecimento de Curso Catanduva - IMES. 2014.

NOVAES, V. L. S. S. ; OLIVEIRA, O. M. F. . Relatório circunstanciado para reconhecimento do Curso de Nutrição da UNICAMP. 2012.

NOVAES, V. L. S. S. . Relatório Circunstanciado para reconhecimento do Curso de Nutrição da faculdade de saúde pública USP. 2011.

NOVAES, V. L. S. S. . Relatório Circunstanciado para reconhecimento do Curso de Nutrição UNITAU. 2009.

NOVAES, V. L. S. S. . Relatório circunstanciado sobre reconhecimento de Curso de Nutrição. 2006.

NOVAES, V. L. S. S. . Aleitamento materno. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NOVAES, V. L. S. S. . Alimentação na terceira idade. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NOVAES, V. L. S. S. . Nutrição do idoso. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).