Fernanda Salvador Alves
Professora associada na Escola de Administração da Universidade Federal do Paraná (UFPR) e do Programa de Pós-Graduação em Administração (PPGADM/UFPR). Coordenadora do Projeto de Extensão "Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia" (https://www.youtube.com/@inovacaoedesenvolvimentote9047 e www.inova.ufpr.br).
Ela já atuou como coordenadora do Curso de Especialização a Distância em Gestão Pública Municipal UAB/PNAP/UFPR (turma 2017-2019), vice-coordenadora do Mestrado Profissional em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a Inovação (ponto focal UFPR) e professora neste mesmo programa (2018 - 2021).
Além disso, ela é membro do Grupo de Estudos em Gestão da Inovação, Tecnologia e Sustentabilidade (EGITS), do Desenvolvimento e Evolução de Sistemas Técnicos (DEST) e membro associado do Núcleo Interdisciplinar de Estudos sobre o Terceiro Setor.
Estuda capacidades relacionais, cooperações interorganizacionais, transferência de tecnologia e inovação.
Informações coletadas do Lattes em 20/06/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Administração
2012 - 2015
Universidade Federal do Paraná
Título: Capacidades Relacionais em cooperações para desenvolvimento de tecnologia com e sem fins lucrativos
Andréa Paula Segatto. Palavras-chave: Capacidades Relacionais; Cooperações; Tecnologia; Tecnologias sem fins lucrativos.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Setores Específicos.
Mestrado em Administração
2003 - 2005
Universidade Federal de Santa Catarina
Título: A Organização da Produção de Unidades de Alimentação e Nutrição
, Ano de Obtenção: 2005.Rolf Hermann Erdmann.Palavras-chave: Administração de Serviços de Alimentação; Unidades de Alimentação e Nutrição; Sistemas Produtivos; Administração da Produção.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição.
Graduação em Nutrição
1997 - 2002
Universidade Federal de Santa Catarina
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Pós-doutorado
2016 - 2017
Pós-Doutorado. , Universidade Presbiteriana Mackenzie, MACKENZIE, Brasil. , Grande área: Ciências Sociais Aplicadas, Grande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Farmácia.
Formação complementar
2021 - 2021
Conceitos de Propriedade Industrial e sua importância na interação Universi. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal da Integração Latino-Americana, UNILA, Brasil.
2021 - 2021
Curso básico de formação de mentores - Startups. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2020 - 2020
Fundamentos e Metodologia da Educação Corporativa. (Carga horária: 40h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2020 - 2020
Gestão Pessoal: Base da liderança. (Carga horária: 50h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2020 - 2020
Núcleos de Inovação Tecnológica. (Carga horária: 2h). , Escola da Advocacia-Geral da União, EAGU, Brasil.
2020 - 2020
Design Thinking. (Carga horária: 10h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2020 - 2020
Temos que dar aulas remotas... E agora?. (Carga horária: 10h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2020 - 2020
Veja como organizar a sua pesquisa com a ferramenta Mendeley. (Carga horária: 1h). , Elsevier B.V., ELSEVIER, Holanda.
2020 - 2020
IBMP: o desenvolvimento de kits de diagnóstico para coronavírus. (Carga horária: 1h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2020 - 2020
Transferência de tecnologia. (Carga horária: 4h). , Escola da Advocacia-Geral da União, EAGU, Brasil.
2020 - 2020
Inovação Social para o Aperfeiçoamento de Políticas Públicas. (Carga horária: 40h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2020 - 2020
Contratos de prestação de serviços técnicos especializados em P&D. (Carga horária: 4h). , Escola da Advocacia-Geral da União, EAGU, Brasil.
2020 - 2020
Impacto real: perspectivas sobre o impacto da pesquisa e seu futuro. (Carga horária: 1h). , Emerald Publishing, EMERALD, Brasil.
2020 - 2020
Estatística. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2009 - 2009
Metodologia da Educação Superior. (Carga horária: 90h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2009 - 2009
Prog de Educ Contin e Atualiz Prof: Normas da ABNT. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2008 - 2008
Custos em UANs: o que considerar?. (Carga horária: 16h). , Instituto Racine, RACINE, Brasil.
2008 - 2008
Prog de Form Cont Geral dos Docentes da UNESC. (Carga horária: 16h). , Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC, Brasil.
2008 - 2008
Gastronomia Hospitalar. (Carga horária: 8h). , Instituto Racine, RACINE, Brasil.
2008 - 2008
Gerenciamento de resíduos em UANs. (Carga horária: 9h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2008 - 2008
Atualiz Leg Sanit, Princ Qual e Sistema APPCC UANs. (Carga horária: 16h). , Instituto Racine, RACINE, Brasil.
2007 - 2007
Prog Formação Continuada Docentes Ensino Superior. (Carga horária: 8h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.
2007 - 2007
Planej e Projetos de Rest Comeciais e Industriais. (Carga horária: 16h). , Academia de Engenharia e Arquitetura, AEA, Brasil.
2006 - 2006
Prog Formação Continuada Docentes Ensino Superior. (Carga horária: 24h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.
2006 - 2006
Formação Continuada dos Docentes da UNESC. (Carga horária: 4h). , Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC, Brasil.
2006 - 2006
Ensino (tendências / necessidades / estágios). (Carga horária: 9h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2005 - 2005
Prog Formação Continuada Docentes Ensino Superior. (Carga horária: 4h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.
2004 - 2004
Ensino e formação do nutricionista no Brasil. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2002 - 2002
Como sua empresa pode reduzir custos com rest ind. (Carga horária: 6h). , Academia de Desenvolvimento Profissional e Organizacional, ADPO, Brasil.
2002 - 2002
Estratégias Vencedoras: Técnicas e Ferramentas. (Carga horária: 8h). , PEGN Desenvolvimento Empresarial, PEGN, Brasil.
2002 - 2002
I Fórumda Setorial do CRN2. (Carga horária: 7h). , Conselho Regional de Nutricionistas 2 região, CRN2, Brasil.
2002 - 2002
Marketing Básico. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.
2001 - 2001
Food Service: Gestão Técnica Nutrição Gastronomia. (Carga horária: 12h). , Nucleo, NUCLEO, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Gestão da Inovação Tecnológica.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Cooperação interorganizacional.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Capacidades relacionais.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Setores Específicos.
Organização de eventos
BELDIMAN, D. ; ALVES, F. S. . Propriedade Intelectual, Difusão de Conhecimento e tecnologia. 2022. (Outro).
Alves, Fernanda Salvador Alves . InternationalSymposium on Technological Business. 2022. (Outro).
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. ; De-Carli, Eduardo ; Thálita Anny Estefanuto Orsiolli ; Rodrigo Luiz Morais da Silva ; LANZA, B.B.B. . Eletronic Petitioning: new directions in digiral democracy (e-participation). 2015. (Outro).
BAPTISTA, D. R. ; ALVES, F. S. ; TORTATO, D. . II Encontro Pedagógico do Curso de Nutrição. 2011. (Outro).
BAPTISTA, D. R. ; ALVES, F. S. ; TORTATO, D. . Encontro Pedagógico do Curso de Nutrição. 2010. (Outro).
BAPTISTA, D. R. ; ALVES, F. S. ; TORTATO, D. . Jornada de Nutrição da UFPR - 30 anos do curso de nutrição. 2010. (Outro).
Mary Evelyn Pistori ; ALVES, F. S. . XIX Seminário de apresentação de trabalhos de conclusão de curso da nutrição. 2009. (Outro).
ALVES, F. S. ; BERNARDO, Bruna Dias ; PEIXOTO, Fernanda de Carvalho ; SCARABOTTO, Caroline Andressa . A saúde que seu alimento (não) tem. 2009. (Outro).
Mary Evelyn Pistori ; ALVES, F. S. . XX Seminário de apresentação de trabalhos de conclusão de curso da nutrição. 2009. (Outro).
ALVES, F. S. ; SILVA, M A ; LOBO, A S . III Jornada da Nutrição. 2007. (Outro).
ALVES, F. S. . II Jornada de Nutrição e VI Seminário Integrador. 2006. (Outro).
ALVES, F. S. . II Simpósio em Nutrição: Utilização de Produtos Diet & Light na Alimentação. 1998. (Outro).
Participação em eventos
Como elaborar e submeter um projeto de pesquisa envolvendo seres humanos para análise pelo Comitê de Ética-CEP/SD da UFPR. 2021. (Outra).
Conceitos de Propriedade Industrial e sua importância na interação Universidade-Indústria-Governo. 2021. (Outra).
Curso básico de formação de mentores - Startups. 2021. (Outra).
XIX Triple Helix Conference. Factors that Develop the Relational Capabilities of profitable technological cooperation. 2021. (Congresso).
XLV Encontro da ANPAD. Pedidos de Patente da Universidade Federal do Paraná: um Mapeamento Histórico. 2021. (Congresso).
XXXI Símposio de Gestão da Inovação Tecnológica.Fatores que Desenvolvem a Dimensão de Coordenação das Capacidades Relacionais: Comparação entre Parcerias para Transferência de Tecnologia Com e Sem Fins Lucrativos. 2021. (Simpósio).
Asamblea Anual de CLADEA. Entraves para ensaios clínicos no Brasil. 2019. (Congresso).
Congreso Latino-iberoamericano de Gestión Tecnológica. Inovações tecnológicas para torrefação de café: Descobertas por meio de análise patentária. 2019. (Congresso).
Fórum dos Mestrados e Doutorados Profissionais da Região Sul (FOPROF ? REGIÃO SUL). 2019. (Outra).
Gerenciamento da Pesquisa Bibliográfica: como utilizar o Mendeley. 2019. (Outra).
ESTUDOS MÉTRICOS: CONCEITOS, PESQUISADORES E EXEMPLOS DE PESQUISAS. 2018. (Outra).
Inovação Farmacêutica & Propriedade Intelectual. 2018. (Oficina).
XLII Encontro da ANPAD - EnANPAD 2018. Tecnologias Sociais Como Prática De Sustentabilidade Social Em Serviços De Alimentação Coletiva. 2018. (Congresso).
XXI Seminário de Administração.Como melhorar a política regulatória brasileira de testes clínicos? Análise comparativa entre países com diferentes históricos na área. 2018. (Seminário).
26th International Association for Management of Technology Conference - IAMOT 2017. Cooperation for profitable Technologys development and relational capabilities.. 2017. (Congresso).
Gestão Institucional e o Desempenho das Relações Inter Organizacionais.Regulation for Clinical Trials: International Comparison and Proposal of Brazilian Regulatory Policy. 2017. (Encontro).
25 th international conference on management of technology. Connection Points between Dimensions of Relational Capability: Differences among Profit and Non-Profit Technologies. 2016. (Congresso).
9th Iberoamerican Academy of Management Conference. CAPACIDADES RELACIONAIS EM COOPERAÇÕES INTERORGANIZACIONAIS COM E SEM FINS LUCRATIVOS. 2015. (Congresso).
Eletronic Petitioning: new directions in digiral democracy (e-participation). 2015. (Outra).
Doenças Alimentares e Interpretação de Análises Microbiológicas. 2014. (Outra).
XXVIII Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica.Proposição do Modelo Teórico de Capacidades Relacionais em Relações Interorganizacionais. 2014. (Simpósio).
II Simpósio Internacional de Nanobiotecnologia. 2013. (Simpósio).
XXXVII EnAnpad. Fatores Motivadores no estabelecimento de Relações Interorganizacionais em Tecnologias Sociais premiadas pela Fundação Banco do Brasil. 2013. (Congresso).
I Simpósio Internacional de Gestão de Projetos.Seriços de Alimentação Coletiva: elevação da sustentabilidade por meio das Tecnologias Sociais. 2012. (Simpósio).
VI Jornada do Curso de Nutrição.Reavaliando o uso de tecnologias na Alimentação Coletiva: a Tecnologia Social. 2012. (Outra).
XV SemeAd.Avaliação da adequação das Tecnologias Sociais certificadas pelo Prêmio Fundação Banco do Brasil a conceitos e critérios estabelecidos pela literatura. 2012. (Seminário).
II Encontro Pedagógico do Curso de Nutrição. 2011. (Outra).
Tecnologias Educacionais no Processo Ensino Aprendizagem e suas Implicações na Educação a Distância. 2011. (Outra).
UFPR: Cursos e Profissões. Uma feira de ideias para o seu futuro. O curso de Nutrição. 2011. (Feira).
Encontro Pedagógico do Curso de Nutrição. 2010. (Encontro).
10 Conferência Municipal de Saúde de Curitiba. 2009. (Outra).
Controle Microbiológico em Indústrias de Alimentos. 2009. (Outra).
Especial Saúde da Mulher.Transtornos Alimentares. 2009. (Simpósio).
Especial Saúde da Mulher.Biodisponibilidade. 2009. (Simpósio).
Formação para Implantação do Sistema de Monitoramento do Programa Nacional de Alimentação Escolar referente ao Produto Assessoria aos Municípios - SIM PNAE. 2009. (Oficina).
IV Encontro de Coordenadores de Curso de Graduação da UFPR. 2009. (Encontro).
Publicidade de Alimentos dirigida às crianças e o seu impacto na saúde. 2009. (Outra).
Simpósio ASBRAN 60 anos: conjugando saberes e competências do nutricionista. 2009. (Simpósio).
UFPR: Cursos e Profissões - Uma feira de idéias para seu futuro.Curso de Nutrição. 2009. (Outra).
Workshop Controle de Qualidade: Atualidades e Experiências no Monitoramento do PNAE. 2009. (Outra).
XX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2008. (Congresso).
III Jornada de Nutrição - alimentação e nutrição como promotores de saúde da população. 2007. (Seminário).
2o. Seminário de Atualização em Nutricão: Atuação em Unidades Produtoras de Refeições. 2006. (Seminário).
III Seminário sobre Ética em Pesquisa. 2006. (Seminário).
XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2006. (Congresso).
XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2004. (Congresso).
VII Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimento. 2001. (Encontro).
XVI Congresso Brasileiro de Nutrição. 2001. (Congresso).
I Congresso de Nutrologia do Cone Sul. 2000. (Congresso).
Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: Nutrição, Ciência e Arte. 2000. (Simpósio).
V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 1999. (Congresso).
XV Congresso Brasileiro de Nutrição. 1998. (Congresso).
Participação em bancas
Alves, Fernanda Salvador AlvesSegatto, A. P.; CASTRO, C. C.. EMPRESAS ESTABELECIDAS E STARTUPS: UM ESTUDO DAS CAPACIDADES RELACIONAIS EM PROGRAMAS DE ACELERAÇÃO CORPORATIVA. 2022. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
BOTELHO, G. M.;ALVES, F. S.; SILVA, A. T. R.; MILHOMEM, M. S. F. S.. PLATAFORMA GEOPORTOUR: INOVAÇÃO TECNOLÓGICA APLICADA À EDUCAÇÃO PATRIMONIAL EM PORTO NACIONAL - TO. 2021. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Prop Intelectual e Transferência de Tecnologia) - Universidade Federal do Tocantins.
ALVES, F. S.SEGATTO, ANDRÉA PAULA; MENEZES, G. G.; HOURNEAUX JUNIOR, F.. CAPACIDADES RELACIONAIS EM ALIANÇAS SOCIAIS: ESTUDO ENTRE ORGANIZAÇÕES DA SOCIEDADE CIVIL E SEUS PARCEIROS. 2021. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
ALVAREZ, V. M. P.;ALVES, F. S.; CAMPOS, A. C.; RASOTO, V. I.. O Processo de Formação da Governança Estadual de Tecnologias da Informação e Comunicação (TIC) do Paraná. 2021. Dissertação (Mestrado em Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação) - Universidade Federal do Paraná.
HOURNEAUX JUNIOR, F.; GUEDES, L. V.; DIAS, B. G.;ALVES, F. S.. Coprodução e valor social: o caso Cambia Favela da Paz em um laboratório de inovação social. 2021. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade de São Paulo.
Torres, Ricardo Lobato;ALVES, F. S.; NASCIMENTO, T. C.. Análise da atuação ddo SENAI-SC como agência intermediadora de inovação aberta. 2021. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
ALVAREZ, V. M. P.; LIMA, A. A.;ALVES, F. S.; CAMPOS, A. C.. Sistema de avaliação e credenciamento de parques tecnológicos no Paraná: análise do processo de implementação no ciclo 2019. 2021. Dissertação (Mestrado em Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação) - Universidade Federal do Paraná.
ALVES, F. S.Ana Paula Mussi Szabo Cherobim; DANDOLINI, G. A.; CAMPOS, J. B. S.. PERCEIVED INNOVATION IN CVC INVESTMENTS: THE CASE OF INCUMBENTS WITH SUBSIDIARIES IN BRAZIL. 2021. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
ALVES, F. S.; PORTO JUNIOR, F. G. R.; OLIVEIRA, A. H. M.; VIEIRA, M. T.. ELABORAÇÃO DE UM GUIA SIMPLIFICADO PARA ORIENTAR O AGRICULTOR FAMILIAR A SE ADEQUAR AO PNAE. UM ESTUDO NA REGIÃO NORTE DO ESTADO DO TOCANTINS. 2021. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Prop Intelectual e Transferência de Tecnologia) - Universidade Federal do Tocantins.
FIGUEIREDO, K. C.;ALVES, F. S.; WOLFF, L. D. G.. Abordagem inicial do gestor para implementação da inovação: um modelo para disseminação do Fall Tips Brasil. 2021. Dissertação (Mestrado em Enfermagem) - Universidade Federal do Paraná.
Ana Paula Mussi Szabo CherobimALVES, FERNANDA SALVADOR; GIMENEZ, F. A. P.. Financiamento público à inovação: análise do impacto sobre os resultados da inovação e no desempenho das empresas financiadas com recursos do Programa Inovacred da Finep. 2020. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
Ana Paula Mussi Szabo CherobimALVES, FERNANDA SALVADOR; RIBEIRO, G.. Inovação financiando inovações: estudo da fonte de financiamento Initial coin offering. 2020. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
CONRADO, M. M.; FRANCA FILHO, M. T.;ALVES, F. S.; MOTTA, F. P.. Startups: os instrumentos jurídicos e o incentivo aos novos negócios. 2020. Dissertação (Mestrado em Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação) - Universidade Federal do Paraná.
NASCIMENTO, T. C.; Torres, Ricardo Lobato;Andréa Torres Barros Batinga de MendonçaALVES, FERNANDA SALVADOR. Inovação no aproveitamento de lodo de esgoto na agricultura: Análise à luz da perspectiva da ecoinovação. 2019. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
Ana Paula Mussi Szabo CherobimALVES, FERNANDA SALVADOR; GIMENEZ, F. A. P.;Andréa Torres Barros Batinga de Mendonça. Financiamento Público à inovação em MPEs brasileiras: análise da subvenção econômica por meio do programa Tecinova. 2019. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
SANTOS, S. M.; CABRAL, A. C. A.;ALVES, F. S.; MATOS, F. R. N.; REBOUCAS, S. M. P.. INTERNACIONALIZAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO BRASILEIRA: PROPOSIÇÃO DE UM FRAMEWORK INVESTIGATIVO APLICADO À ÁREA DE ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA E DE EMPRESAS, CIÊNCIAS CONTÁBEIS E TURISMO.. 2023. Tese (Doutorado em Administração e Controladoria) - Universidade Federal do Ceará.
SEGATTO, ANDRÉA PAULA; CORSO, J. M.; FARIA, J. R. V.;ALVES, F. S.. CAPACIDADES RELACIONAIS NA GESTÃO DO SETOR PÚBLICO VOLTADA PARA A MOBILIDADE URBANA: UM ESTUDO A PARTIR DO SISTEMA DE TRANSPORTE PÚBLICO URBANO DE CURITIBA. 2020. Tese (Doutorado em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
CIRANI, C. B. S.; LOPES, E. L.; COSTA, P. R.;ALVES, FERNANDA SALVADOR; PEREZ, G.. Capacidade de inovação moderada pelas pressões institucionais na obtenção de performance em eco-inovação. 2019. Tese (Doutorado em Administração) - Universidade Nove de Julho.
Segatto, A. P.; Walter Bataglia;ALVES, F. S.; FARIA, J. R. V.. Capacidades Relacionais em processos de cooperação Universidade-Empresa: um estudo da atuação em Universidades Federais. 2018. Tese (Doutorado em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
BRITO, M. L. A.;Alves, Fernanda Salvador Alves; CACHO, A. N. B.. A retórica na formação de gestores: desenvolvendo competências argumentativas no ensino da administração. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Administração) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
Alves, Fernanda Salvador Alves. VIESES COGNITIVOS EM NARRATIVAS DE PACIENTES COM DOENÇAS DE BOCA. 2022.
SANTOS, S. M.; CABRAL, A. C. A.;Alves, Fernanda Salvador Alves; ROCHA, R. S. S.; REBOUCAS, S. M. D. P.. DIRETRIZES DA INTERNACIONALIZAÇÃO NOS PROGRAMAS DE MESTRADO E DOUTORADO: ESTUDO DA ÁREA DE ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA E DE EMPRESAS, CIÊNCIAS CONTÁBEIS E TURISMO. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Administração e Controladoria) - Universidade Federal do Ceará.
SANTOS, S. M.; CABRAL, A. C. A.;ALVES, FERNANDA SALVADOR; ROCHA, R. S. S.; REBOUCAS, S. M. P.. INTERNACIONALIZAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO STRICO SENSO DA ÁREA DE ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA, ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS, CIÊNCIAS CONTÁBEIS E TURISMO. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Administração e Controladoria) - Universidade Federal do Ceará.
SANTOS, S. M.; CABRAL, A. C. A.; REBOUCAS, S. M. D. P.; ROCHA, R. S. S.;ALVES, FERNANDA SALVADOR. ECO-INOVAÇÃO PARA UMA ECONOMIA CIRCULAR: ESTUDO NO COMPLEXO INDUSTRIAL E PORTUÁRIO DO PECÉM. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Administração e Controladoria) - Universidade Federal do Ceará.
Segatto, A. P.; MACIEL, C. O.;ALVES, F. S.; RESE, N.; Walter Bataglia. Desenvolvimento de Capacidades Relacionais em processos de Cooperação Universidade-Empresa: Um Estudo da Atuação de Universidades Federais. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
Segatto, A. P.ALVES, F. S.; FARIA, J. R. V.. Inovações na mobilidade urbana e nos sistemas de transportes públicos: um estudo sobre as capacidades relacionais dinâmicas em organizações do setor público. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
CASTRO, C. C.; DIAS, B. G.;Alves, Fernanda Salvador Alves. CAPACIDADES RELACIONAIS NA ECONOMIA CIRCULAR NA FEIRA DO LARGO DA ORDEM EM CURITIBA/PR. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
Alves, Fernanda Salvador Alves; ALVAREZ, V. M. P.;Segatto, A. P.. AS CAPACIDADES RELACIONAIS ESTABELECIDAS NA ECONOMIA CIRCULAR A PARTIR DOS ODS E TECNOLOGIAS INSERIDAS NA INDÚSTRIA 4.0. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
ALVES, F. S.; PORTO JUNIOR, F. G. R.; SOUSA, K. A.; VIEIRA, M. T.. INOVAÇÃO TECNOLÓGICA PARA A VENDA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR EM CONFORMIDADE COM O PNAE. UM ESTUDO NA REGIÃO NORTE DO ESTADO DO TOCANTINS. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Prop Intelectual e Transferência de Tecnologia) - Universidade Federal do Tocantins.
ALVES, F. S.SEGATTO, ANDRÉA PAULA; MAY, M. R.; CASTRO, C. C.. CAPACIDADES RELACIONAIS ENTRE STARTUPS E EMPRESAS ESTABELECIDAS: UM ESTUDO MULTICASOS EM PROGRAMAS DE ACELERAÇÃO CORPORATIVA. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
DIAS, B. G.; HOURNEAUX JUNIOR, F.;ALVES, FERNANDA SALVADOR. PRESSÕES INSTITUCIONAIS E ISOMORFISMO NA EDUCAÇÃO PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL EM CURSOS DE ADMINISTRAÇÃO NO BRASIL. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
DIAS, B. G.; HOURNEAUX JUNIOR, F.;ALVES, FERNANDA SALVADOR. A PARTICIPAÇÃO DE UNIVERSIDADES BRASILEIRAS EM RANKINGS DE SUSTENTABILIDADE: UM ESTUDO MULTICASOS. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
ALVES, FERNANDA SALVADORAna Paula Mussi Szabo Cherobim; LAPOLLI, E. M.. PERCEIVED INCUMBENT'S INNOVATION IN CVC INVESTMENTS. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
ALVES, FERNANDA SALVADOR; MENEZES, G. G.;Andréa Paula Segatto. CAPACIDADES RELACIONAIS EM ALIANÇAS SOCIAIS: ESTUDO ENTRE UMA ORGANIZAÇÃO DA SOCIEDADE CIVIL E SEUS PARCEIROS. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
ALVES, FERNANDA SALVADORMENDONCA, A. T. B. B.; MATEI, A. P.. Mapeamento dos registros de pedidos de patente da Universidade Federal do Paraná. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação) - Universidade Federal do Paraná.
CONRADO, M. M.;ALVES, F. S.; MOTTA, F. P.. Startups: os instrumentos jurídicos e o incentivo aos novos negócios. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação) - Universidade Federal do Paraná.
Torres, Ricardo Lobato; NASCIMENTO, T. C.;ALVES, F. S.. O papel das agências intermediadoras na inovação e transferência de tecnologia na indústria brasileira: um estudo de caso do SENAI. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
FIGUEIREDO, K. C.;ALVES, F. S.; WOLFF, L. D. G.. Prontidão da difusão da inovação: diretrizes avaliativas para implementação do Fall TIPS no Brasil. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Enfermagem) - Universidade Federal do Paraná.
BOTELHO, G. M.; OLIVEIRA, A. H. M.;ALVES, F. S.; SILVA, A. T. R.; MILHOMEM, M. S. F. S.. Plataforma GeoPorTOur: tecnologia digital como ferramenta de inovação social aplicada a educação patrimonial em Porto Nacional - TO. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Prop Intelectual e Transferência de Tecnologia) - Universidade Federal do Tocantins.
ALVAREZ, V. M. P.; CAMPOS, A. C.; LIMA, A. A.;ALVES, F. S.. O PROCESSO DE AVALIAÇÃO DE PARQUES TECNOLÓGICOS NO PARANÁ. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação) - Universidade Federal do Paraná.
ALVAREZ, V. M. P.; CAMPOS, A. C.;ALVES, F. S.; RASOTO, V. I.. O Processo de Formação da Governança Estadual de Tecnologias da Informação e Comunicação (TIC) do Paraná. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação) - Universidade Federal do Paraná.
Ana Paula Mussi Szabo CherobimALVES, FERNANDA SALVADOR; GODOI, W. C.. Inovações financiando inovações: estudos das fontes de financiamento Crowdfunding e Inicial Coin Offering. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
Ana Paula Mussi Szabo CherobimALVES, FERNANDA SALVADOR; GIMENEZ, F. A. P.. Financiamento público à inovação: análise do impacto sobre o desempenho das empresas financiadas com recursos do Programa Inovacred da Finep. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade Federal do Paraná.
NASCIMENTO, T. C.; Torres, Ricardo Lobato;Andréa Torres Barros Batinga de MendonçaALVES, FERNANDA SALVADOR. Inovação no Aproveitamento de Lodo de Esgoto na Agricultura: análise a partir da abordagem sociotécnica. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Administração) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
Schieferdecker, M. E. M.;ALVES, F. S.. Análise epidemiológica dos pacientes oncológicos em terapia nutricional enteral domiciliar (TNED) do Programa de Atenção Nutricional a pessoas com necessidades especiais (PAN) de Curitiba - PR. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL) - Universidade Federal do Paraná.
STANGARLIN, L.; TONDO, E. C.; MEDEIROS, C. O.;ALVES, F. S.. Vigilância Sanitária: potencialidades e desafios das inspeções sanitárias realizadas em serviços de alimentaçã. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL) - Universidade Federal do Paraná.
MATITZ, Q. R. S.;ALVES, FERNANDA SALVADOR. PROPOSTA DE AÇÃO COLABORATIVA COM A INICIATIVA PRIVADA PARA OFERTA DE VAGAS PARA A EDUCAÇÃO INFANTIL DO MUNICÍPIO DE PINHAIS. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Gestão Pública Municipal) - Universidade Federal do Paraná.
MATITZ, Q. R. S.;ALVES, FERNANDA SALVADOR. DESENVOLVIMENTO DE UM NOVO PROCESSO PARA SELEÇÃO E CONTRATAÇÃO DE ESTAGIÁRIOS NA PREFEITURA MUNICIPAL DE RIO NEGRO/ PR. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Gestão Pública) - Universidade Federal do Paraná.
MATITZ, Q. R. S.;ALVES, F. S.. GESTÃO DA QUALIDADE NOS CUIDADOS DE ENFERMAGEM: PREVENÇÃO DE QUEDAS. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Gestão em Saúde) - Universidade Federal do Paraná.
MATITZ, Q. R. S.;ALVES, F. S.. A ESCOLA DO LEGISLATIVO NO ÂMBITO DA CÂMARA MUNICIPAL DE COLOMBO - PARANÁ. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Gestão Pública) - Universidade Federal do Paraná.
MATITZ, Q. R. S.;ALVES, FERNANDA SALVADOR. ADEQUAÇÃO DO TRANSPORTE ESCOLAR E IMPLANTAÇÃO DO SISTEMA DE TRANSPORTE PÚBLICO DE PASSAGEIROS EM MANDIRITUBA-PR. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Gestão Pública) - Universidade Federal do Paraná.
MATITZ, Q. R. S.;ALVES, FERNANDA SALVADOR. O EMPREGO DO ORÇAMENTO PÚBLICO EM UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO MILITAR. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Gestão Pública) - Universidade Federal do Paraná.
MATITZ, Q. R. S.;ALVES, FERNANDA SALVADOR. O JOGO DAS SOMBRAS: PROCESSO TERAPÊUTICO PARA DEPENDENTES QUÍMICOS NO TRATAMENTO DE PREVENÇÃO À RECAÍDA. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Gestão em Saúde) - Universidade Federal do Paraná.
MATITZ, Q. R. S.;ALVES, FERNANDA SALVADOR. DESENVOLVIMENTO DE FLUXOGRAMAS EM PROCESSOS ESPECÍFICOS PARA ROTINAS DE SECRETARIAS ESCOLARES. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Gestão Pública) - Universidade Federal do Paraná.
BEUX, M.; IWAMURA, L. T.;ALVES, F. S.. Extrato de própolis de Apis mellifera como agente de higienização da couve (Brassica oleracea): atividade antimicrobiana, perfil cromatográfico e eficácia comparada ao hipoclorito de sódio e vinagre de vinho tinto. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.
BEUX, M.;ALVES, F. S.; PIRES, P.. Indicadores de qualidade da Linhaça (Linum usitatissimum L.). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.
ALVES, M. A. O.; SAMPAIO, C. R. P.;ALVES, F. S.. Biscoitos de produção caseira: análise e rotlagem nutricional, embalagem e comercialização. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.
MIRA, G. S.; Schieferdecker, M. E. M.;ALVES, F. S.. Biscoito salgado de farinha de trigo integral e farinha de quinoa - uma alternativa para complementação na ingestão diária de fibras. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.
SOUZA, MAria Cristina Gonçalves; FABRIS, F.;ALVES, F. S.. Forno Combinado: suas vantagens em relação à técnica de imersão em óleo. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense.
MIRA, G. S.; COSTA, I. B.;ALVES, F. S.. Gastronomia aplicada à Merenda Escolar. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.
COSTA, I. B.; SCHIMIDT, S. T.;ALVES, F. S.. Agricultura Familiar no contexto da agroecologia: uma alternativa para a promoção de saúde e segurança alimentar e nutricional no rural paranaense?. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.
ALVES, F. S.. Ergonomia e Segurança no Trabalho em Unidade de Alimentação e Nutrição: Elaboração de um mapa de risco. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense.
ALVES, F. S.. O conhecimento de nutricionistas sobre Alimentação Funcional e sua aplicabilidade no ramo de Alimentação Coletiva do Extremo Sul Catarinense. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense.
ALVES, F. S.. Segurança Alimentar nos Restaurantes Comerciais do tipo self-service de Urussanga, SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense.
Debiasi, C B; BARCELOS, M.; SILVA, M A;ALVES, F. S.. Segurança alimentar em uma padaria de um supermercado no Municipio de Braço do Norte do Estado de Santa Catarina. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense.
BERTI, Débora Antunes; SOUZA, MAria Cristina Gonçalves;ALVES, F. S.; CERETTA, Renan. Compreensão das informações nutricionais dos rótulos de alimentos utilizados pelos frequentadores de dois mercados da cidade de Criciúma-SC. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense.
ALVES, M. A. O.;ALVES, F. S.. Concurso Público para Docente do Magistério Superior. 2018. Universidade Federal da Bahia.
ALVES, M. A. O.; AMARAL, C. A. A.;ALVES, F. S.. Concurso Público para Docente do Magistério Superior. 2016. Universidade Federal da Bahia.
MIRA, G. S.;ALVES, F. S.; GARCIA, C.; BEUX, M.; BARBOSA, S.. Concurso Público para Carreira Docente, classe Assistente, do Departamento de Nutrição, Área de Conhecimento: administração em unidades de alimentação e nutrição. 2011. Universidade Federal do Paraná.
Santos, I. D. C.; COSTA, I. B.;ALVES, F. S.. Seleção de Professor Substituto do magistério de 3o. grau para a disciplina: Nutrição em Saúde Pública, área de conhecimento Nutrição. 2010.
Santos, I. D. C.; SCHIMIDT, S. T.;ALVES, F. S.. Seleção de Professor Substituto do magistério de 3o. grau para a disciplina: Nutrição em Saúde Pública, área de conhecimento Nutrição. 2010. Universidade Federal do Paraná.
ANJOS, M. C. R.; MONTEIRO, C. S.;ALVES, F. S.. Seleção de Professor Substituto do magistério de 3o. grau para a disciplina: Abastecimento e Custos em Unidades de Alimentação e Nutrição, área de conhecimento Alimentação e Nutrição. 2009. Universidade Federal do Paraná.
MAURICIO, A. A.; FREITAS, C. C. G.;ALVES, F. S.. BANCA EXAMINADORA DO TESTE SELETIVO PARA PROFESSOR SUBSTITUTO DA UFPR. 2021. Universidade Federal do Paraná.
PACHECO, V.; VOESE, S. B.;ALVES, F. S.. Comissão de Avaliação de Desempenho em Estágio Probatório. 2020. Universidade Federal do Paraná.
DIAS, B. G.; SAMPAIO, A. V.; FERNANDES, J. M. F.;ALVES, F. S.. Comissão de Avaliação de Desempenho em Estágio Probatório. 2019. Universidade Federal do Paraná.
ALVES, FERNANDA SALVADOR. Comissão de avaliação de projetos de pesquisa Edital 01/2019/PRPGI - PIBIC IFBA / FAPESB / CNPq. 2019. Instituto Federal da Bahia.
Segatto, A. P.; BERNARDINIS, M. A. P.;ALVES, F. S.. Exame de qualificação de conteúdo específico/Ensaio Teórico - Alianças Intersetoriais Estratégicas e Capacidades Relacionais nos Sistemas Públicos de Transporte: Mobilidade Urbana e Inovações. 2018. Universidade Federal do Paraná.
AQUINO, D. C.; KORELO, J. C.;ALVES, F. S.. Comissão Avaliadora de Desempenho em Estágio Probatório. 2017. Universidade Federal do Paraná.
PRADO, P. H. M.; CARVALHO, D. M. W.;ALVES, F. S.. Comissão Avaliadora de Desempenho em Estágio Probatório. 2016. Universidade Federal do Paraná.
FONSECA, M. W.; NOBRE, F. S. M.;ALVES, F. S.. Comissão para revisão de prova. 2016. Universidade Federal do Paraná.
ALVES, M. A. O.;ALVES, F. S.. Seleção de monitoria para a disciplina MA080-Bioquímica e Análise de Alimentos. 2014. Universidade Federal do Paraná.
ALVES, M. A. O.;ALVES, F. S.. Seleção de monitoria para a disciplina MA081 - Vigilância sanitária e higiene no setor de alimentos. 2014. Universidade Federal do Paraná.
ALVES, F. S.; CRISPIM, S. P.; ABRAO, S. F.; CAMARGO, J. B.; MAAS, N. C.; CORREA, E.. Comissão Eleitoral para escolha do Chefe e Suplente do Departamento de Nutrição. 2014. Universidade Federal do Paraná.
ALVES, M. A. O.; SAMPAIO, C. R. P.;ALVES, F. S.. Seleção de Professor Substituto do magistério de 3o. grau para a disciplina: Abastecimento e Custos em Unidades de Alimentação e Nutrição, área de conhecimento Alimentação e Nutrição. 2013. Universidade Federal do Paraná.
MONTEIRO, C. S.; FONTE, N. N.;ALVES, F. S.. Comissão Avaliadora de Desempenho em Estágio Probatório. 2012. Universidade Federal do Paraná.
ALVES, F. S.. ENAF - Encontro das Atividades Formativas. 2010. Universidade Federal do Paraná.
MARY, S.; KRUGER, C. C. H.;ALVES, F. S.. Seleção de bolsista de extensão para projeto: Gestão da qualidade dos alimentos dos armazéns da damília da Secretaria Municipal do Abastecimento. 2009. Universidade Federal do Paraná.
MARY, S.; KRUGER, C. C. H.;ALVES, F. S.. Seleção de bolsista de extensão para projeto "Alimento seguro à comunidade do HC e RU". 2009. Universidade Federal do Paraná.
MARY, S.; KRUGER, C. C. H.;ALVES, F. S.. Seleção de bolsista de extensão para projeto: Alimento solidário: alimentando a solidariedade e a cidadania. 2009. Universidade Federal do Paraná.
ALVES, F. S.. Parecerista do Projeto Programa de Ação Integrada em Nutrição à pacientes com obesidade na Unidade de Saúde de São Bento Baixo, Nova Veneza (SC). 2006. Universidade do Extremo Sul Catarinense.
Orientou
CAPACIDADES RELACIONAIS NA ECONOMIA CIRCULAR NA FEIRA DO LARGO DA ORDEM EM CURITIBA/PR; Início: 2022; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
AS CAPACIDADES RELACIONAIS ESTABELECIDAS NA ECONOMIA CIRCULAR A PARTIR DOS ODS E TECNOLOGIAS INSERIDAS NA INDÚSTRIA 4; 0; Início: 2021; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná; (Orientador);
A definir; Início: 2021; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
Revisão bibliográfica sobre Modelos explicativos de Capacidades relacionais e temas correlatos; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Administração) - Universidade Federal do Paraná; (Orientador);
EMPRESAS ESTABELECIDAS E STARTUPS: UM ESTUDO DAS CAPACIDADES RELACIONAIS EM PROGRAMAS DE ACELERAÇÃO CORPORATIVA; 2022; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Capacidades Relacionais em alianças sociais: estudo entre uma Organizações da Sociedade Civil e seus parceiros; 2021; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
PERCEIVED INNOVATION IN CVC INVESTMENTS: THE CASE OF INCUMBENTS WITH SUBSIDIARIES IN BRAZIL; 2021; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Paraná,; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Mapeamento das potencialidades tecnológicas da Universidade Federal do Paraná, por meio de seus registros de pedidos de patente; 2020; Dissertação (Mestrado em Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação) - Universidade Federal do Paraná,; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Percepção das diferentes dimensões da qualidade em Unidades de Alimentação e Nutrição: Um estudo de caso; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Qualidade de Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padronizados em Serviços de Alimentação: O Caso da Unidade de Alimentação e Nutrição do SESC Colônia de Férias de Blumenau, SC; 2006; 37 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Qualidade Em Alimentação e Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2006; 86 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Qualidade Em Alimentação e Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Criação de empresa do setor alimentício; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Software de gerenciamento em Sistemas de Alimentação; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Proposta de Planejamento estratégico para o Lucca Cafés Especiais; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
ADEQUAÇÃO DO PERFIL DO PROFISSIONAL FARMACÊUTICO: COMPARAÇÃO ENTRE EXIGÊNCIAS DO MERCADO DE TRABALHO E O PERFIL DOS EGRESSANTES DO CURSO DE FARMÁCIA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Projeto de criação - empresa de eventos no ramo da alimentação; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Mix saladinha: primeiros desafios; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Análise e adequação das boas práticas de fabricação: o caso de uma confeitaria da região metropolitana de Curitiba; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Boas Práticas no serviço de alimentação: o caso de uma cafeteria de Curitiba; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Análise da RDC 216/04: Complementações e elaborações de lista de verificação; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Projeto de criação de um restaurante a la carte; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Abertura e gestão Laricakes Cup Cake & Cia; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Ferramentas da Qualidade: aplicação do Diagrama de Ishikawa em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Gestão empresarial: Di Erica - Brigadeiro & Cia; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Custos, investimentoss e processos para abertura de uma microcervejaria em Curitiba - PR; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Condições ergonômicas em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Avaliação de desperdício de alimentos em uma UAN institucional do município de Araucária; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Descrição das características físico e funcionais de Unidades de Alimentação e Nutrição; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Atuação do nutricionista em UAN comercial: um estudo de caso; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Confições físicas, estruturais e funcionais de uma Unidade de Alimentação e Nutrição de um hospital de pequeno porte do município de Palmas - PR; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Percepção de Promoção de Saúde pelos usuários do serviço de Unidades de Alimentação e Nutrição: um estudo de caso; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
PLANEJAMENTO TEÓRICO DE UMA LANCHONETE TIPO BAGUETERIA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Aceitação de preparações mais saudáveis por comensais de Unidades de Alimentação e Nutricão: um estudo multicaso; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Influência na escolha alimentar saudável dos comensais de uma Unidade de Alimentação e Nutrição; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Opções de Alimentação Saudável no campus da UNESC, pela visão dos acadêmicos; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Educação Nutricional em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) - um estudo de caso; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Planejamento Teórico de um Restaurante Comercial; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Comparação Qualitativa e Quantitativa entre cardápios proposto e fornecido aos pré-escolares de Içara atendidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Conhecimento das Boas Práticas dos Manipuladores de Alimentos de uma UAN; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Educação Nutricional em Unidades de Alimentação e Nutrição: um estudo de caso; 2007; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Correlação entre a Alimentação dos Trabalhadores das Empresas de Fast-Food com seus Indicadores de Saúde: um estudo de multi casos; 2007; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
O trabalho de um nutricionista em uma Unidade de Alimentação e Nutrição: um estudo de caso; 2007; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Adequação Físico e Funcional da Unidade de Alimentação e Nutrição da Fundação Hospitalar Santa Otília - Orleans, SC; 2007; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
A influência das condições ergonômicas na saúde dos trabalhadores de uma Unidade de Alimentação de Nutrição (UAN); 2007; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Análise Sensorial e Nutricional de Cardápios Oferecidos a Participantes do Programa de Alimentação do Trabalhador; 2007; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Adequacão das condições estruturais e ergonômicas de uma Unidade de Alimentação de Nutrição; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Viabilidade do uso de soja em uma Unidads de Alimentação e Nutrição; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Capacitação de manipuladores de alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Revisão bibliográfica acerca da importância das Cooperações Universidade-Empresa no desenvolvimento das inovações tecnológicas; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Revisão bibliográfica acerca das Capacidades relacionais em Cooperações Universidade-Empresa; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Revisão bibliográfica acerca da importância do ecossistema de inovação e os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
A dimensão de coordenação em cooperações para transferência de tecnologia; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Administração) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Contribuição das Inovações Tecnológicas nos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS); 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Revisão Sistemática sobre Capacidades Relacionais; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Administração) - Universidade Federal do Paraná, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Revisão sistemática sobre parcerias público-privadas e impacto social; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Administração) - Universidade Federal do Paraná, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Revisão sistemática sobre parcerias público-privadas e propriedade intelectual; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
APLICAÇÃO DA METODOLOGIA P+L NUMA UAN DE CRICIÚMA; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Remodelação do início da jornada do cliente dentro da área de CS da empresa Celero; 2021; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
PADRONIZAÇÃO DAS ETAPAS E DOCUMENTOS DA BANCA EXAMINADORA PARA CONTRATAÇÃO DE PROFESSORES EFETIVOS DO MAGISTÉRIO SUPERIOR (CLASSE A) NO SETOR DE CIÊNCIAS DA TERRA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ; 2020; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
PROPRIEDADE INTELECTUAL E TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA; 2019; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: Planejamento e Controle de Viagens da Empresa Index-IBL: Correção das Falhas do Processo; 2018; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: MELHORIA DO PROCESSO DE FINALIZAÇÃO DO PÓS-VENDA DE UMA EMPRESA PRESTADORA DE SERVIÇOS; 2018; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: INSTITUIÇÃO FINANCEIRA ? ÁREA DE CRÉDITO; 2018; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: AVALIAÇÃO DE FORNECEDORES; 2018; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: Processo de melhoria nas cobranças internas de faturamento entre os laboratórios; 2018; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: ASID Brasil; 2018; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: SSW SISTEMAS ? ÁREA DE SUPORTE A USUÁRIOS; 2018; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: CRIAÇÃO DE FLUXO DE CAIXA E CONTROLE DE ESTOQUE PARA O RESTAURANTE 2541 COMIDA CASEIRA; 2018; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: PADRONIZAÇÃO DE PROCESSOS NA ÁREA ADMINISTRATIVA DO ESCRITÓRIO BOCKMANN MOREIRA E ADVOGADOS ASSOCIADOS; 2017; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: IMPLEMENTAÇÃO DE DUAS AVALIAÇÕES DE DESEMPENHO ANUAL; 2017; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório; GESTÃO DA MELHORIA NA FISCALIZAÇÃO DE CONTRATOS DA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA; 2017; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO: UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA PARNAXX; 2017; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: EFICIÊNCIA DOCUMENTAL; 2017; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: ATUALIZAÇÃO DOS ROTEIROS DE TREINAMENTO DE FÁBRICA - FURUKAWA; 2017; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: PADRONIZAÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE ASSINATURA DIGITAL PARA APROVAÇÃO DE PAGAMENTOS NO BANCO VOLVO S; A; ; 2017; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: ESTUDO SOBRE O PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO APLICADO A UMA MICROEMPRESA DO MERCADO DE ENERGIA SOLAR FOTOVOLTAICA; 2016; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: GESTÃO DE ESTRATÉGIA EM REMUNERAÇÃO: COMO O PLANO DE CARREIRAS PODE AUXILIAR NA ESTRATÉGIA DA ORGANIZAÇÃO; 2016; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: PADRONIZANDO A ÁREA DE ANTIFRAUDE NA EMPRESA BOLETOBANCARIO; COM; 2016; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: PROPOSTA DE PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO PARA A FACULDADE FIDELIS; 2016; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Estágio Supervisionado Obrigatório: REORGANIZAÇÃO DO ATENDIMENTO DA PERÍCIA MÉDICA DA PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO LARGO; 2016; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Fernanda Salvador Alves;
Produções bibliográficas
-
ALVES, FERNANDA SALVADOR ; DE CARLI, E. ; Andréa Paula Segatto . Relevance of the Coadaptation Dimension in Technological Cooperation. INTERNATIONAL JOURNAL OF INNOVATION AND TECHNOLOGY MANAGEMENT , v. 19, p. 1, 2022.
-
ALVES, FERNANDA SALVADOR ; Eduardo De Carli ; Andréa Paula Segatto ; Luiz Aurélio Virtuoso . Social Technologies as a Social Sustainability Practice. INTERNATIONAL JOURNAL OF SOCIAL ECOLOGY AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT , v. 13, p. 1-17, 2022.
-
Luiz Aurélio Virtuoso ; SINGH, A. S. ; De-Carli, Eduardo ; SEGATTO, ANDRÉA PAULA ; ALVES, F. S. . Inclusão de pessoas portadoras de deficiência: uma Prática de Responsabilidade Social Corporativa da Companhia de Urbanização de Curitiba SA. REVISTA DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS ELETRÔNICA , v. 1, p. 1, 2022.
-
KUMASAKA, JÚLIA MITSUE VIEIRA CRUZ ; ALVES, FERNANDA SALVADOR . Avaliação das Experiências Finalistas e Vencedoras do Prêmio Fundação do Banco do Brasil à Luz da Teoria das Tecnologias Sociais. Fronteiras: Journal of Social, Technological and Environmental Science , v. 11, p. 167-182, 2022.
-
KUMASAKA, JÚLIA MITSUE VIEIRA CRUZ ; CRUZ, BARBARA BRAGA ; Alves, Fernanda Salvador Alves ; MENDONÇA, ANDRÉA TORRES BARROS BATINGA DE . ESCALABILIDADE DA INOVAÃ?Ã?O SOCIAL EM UM BANCO COMUNITÃ?RIO. Revista Eletronica de Administracao , v. 28, p. 232-261, 2022.
-
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. ; KUMASAKA, J. M. V. C. ; Eduardo De Carli ; LIMA, A. K. D. . Development of the Coordination Dimension of Relational Capabilities: Comparison between For- Profit and Non-profit Technology Transfer Partnerships. INTERNATIONAL JOURNAL OF SUPPLY CHAIN MANAGEMENT , v. 11, p. 103-111, 2022.
-
SINGH, ANANDA SILVA ; DE CARLI, E. ; VIRTUOSO, LUIZ AURÉLIO ; SEGATTO, ANDRÉA PAULA ; ALVES, F. S. . Corporate social responsibility: a case study in the company of urbanization of Curitiba. SOCIAL RESPONSIBILITY JOURNAL , v. 18, p. 85-105, 2022.
-
LOPES, A. R. ; ROMANO, C. R. T. ; ALVES, F. S. ; ALVAREZ, V. M. P. ; Andréa Torres Barros Batinga de Mendonça ; SANTOS, D. A. . Inovações tecnológicas para torrefação de café: descobertas por meio de análise patentária. Cadernos de Prospecção , v. 14, p. 589-603, 2021.
-
BATAGLIA, WALTER ; ALVES, F. S. ; DE CARLI, E. . Análise comparativa de políticas de regulamentação de ensaios clínicos. REVISTA PANAMERICANA DE SALUD PUBLICA (PRINT) , v. 44, p. 1-7, 2020.
-
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. ; De-Carli, Eduardo . Connection points between dimensions of relational capability: differences among profit and non-profit technologies. INTERNATIONAL JOURNAL OF BUSINESS INNOVATION AND RESEARCH (PRINT) , v. 19, p. 509, 2019.
-
ALVES, FERNANDA SALVADOR ; SINGH, A. S. ; De-Carli, Eduardo ; Luiz Aurélio Virtuoso ; Thálita Anny Estefanuto Orsiolli ; Segatto, A. P. . Strengthening innovative supply chain in the public transportation system of Curitiba through relational capabilities. World Review of Intermodal Transportation Research , v. 8, p. 39, 2019.
-
FERASSO, M. ; De-Carli, Eduardo ; Segatto, A. P. ; ALVES, F. S. . The dilemma of industry-university cooperation processes within technology transfer offices: evidences from three brazilian case studies. REVISTA LIVRE DE SUSTENTABILIDADE E EMPREENDEDORISMO , v. 4, p. 145-170, 2019.
-
SILVA, M. C. ; MEDEIROS, C. C. ; SANTOS, D. A. ; ALVAREZ, V. M. P. ; ALVES, FERNANDA SALVADOR ; OLIVEIRA FILHO, R. M. . Mapeamento de Informações Tecnológicas em Documentos de Patente: uso da borra de café na produção de biocombustíveis. CADERNOS DE PROSPECÇÃO , v. 12, p. 1109-1127, 2019.
-
ALVES, F. S. ; Andrade, Murilo Martins de ; Segatto, A. P. . Confiança e formalização são fundamentais nas relações interorganizacionais em projetos de extensão universitários promotores de Tecnologia Social. REA. REVISTA ELETRÔNICA DE ADMINISTRAÇÃO (FRANCA. ONLINE) , v. 17, p. 132-149, 2018.
-
ALVES, F. S. ; DE CARLI, E. ; SEGATTO, ANDRÉA PAULA ; PIGOZZO-FEDATO, A. F. . Empreendimentos sociais desenvolvidos a partir de tecnologias sociais: Perfil empreendedor, motivações, dificuldades e facilidades. Revista de Empreendedorismo e Inovação Sustentáveis , v. 3, p. 1-14, 2018.
-
De-Carli, Eduardo ; Segatto, A. P. ; ALVES, F. S. ; Kuribara,Fábio Massashi . Characterization on the patents deposits from Brazil's Public Research Institutes from 2004 to 2013. RAI : REVISTA DE ADMINISTRAÇÃO E INOVAÇÃO , v. 14, p. 168-177, 2017.
-
De-Carli, Eduardo ; Segatto, A. P. ; Porto, Geciane Silveira ; Frega, José Roberto ; ALVES, F. S. . Characterization and Analysis on the Production of Patents Deposited by Brazilian Scientific and Technologic Institutions 2004 A 2013. ESPACIOS (CARACAS) , v. 38, p. 2-15, 2017.
-
ALVES, FERNANDA SALVADOR ; SEGATTO, ANDRÉA PAULA ; De-Carli, Eduardo . Theoretical Framework About Relational Capability on Inter-Organizational Cooperation. Journal of Industrial Integration and Management , v. 01, p. 1650012-1650029, 2017.
-
ALVES, F. S. . Aceitação de preparação mais saudável por comensais de Unidades de Alimentação e Nutrição. Saúde em Revista , v. 16, p. 25-36, 2016.
-
ALVES, F. S. . Caracterização do setor de alimentação coletiva. Higiene Alimentar , v. 28, p. 58-63, 2014.
-
DUTRA, Juliana Salib ; ALVES, F. S. . O conhecimento de manipuladores de alimentos sobre higiene: um estudo de caso.. Higiene Alimentar , v. 26, p. 24-28, 2012.
-
Edilene Darós Dagostim ; ALVES, F. S. . Viabilidade do uso de soja em Unidades de Alimentação e Nutrição: um estudo de caso. Comunicação em Ciências da Saúde (Impresso) , v. 21, p. 71-80, 2010.
-
VILLAN, Kellen Maria ; ALVES, F. S. . Desperdício de alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição: análise e propostas. Nutrição Brasil , v. 9, p. 276-280, 2010.
-
OLIVEIRA, Caroline dos Santos ; ALVES, F. S. . Educação Nutricional em Unidade de Alimentação e Nutrição, direcionada para o consumo de pratos protéicos: um estudo de caso. Alimentos e Nutrição (UNESP. Marilia) , v. 19, p. 435-440, 2009.
-
ALBIERO, Karine Andrea ; ALVES, F. S. . Formação e Desenvolvimento de Hábitos Alimentares em Crianças pela Educação Nutricional. Nutrição em Pauta , v. 15, p. 17-21, 2007.
-
LUNELLI, Ana Claudia ; LOPES, Clarice Peruch ; WARMLING, Cristina Arent ; ALVES, F. S. ; COLLE, Gabriela Dalmolin ; SANTANA, Glaucea Arceno ; ROSA, Renata Rabelo da ; NURENBERG, Zurene Regina . Morbidades em idosos e sua relação com o hábito de leitura de rótulos de alimentos. Revista de Iniciação Científica (Criciúma) , v. 4, p. 179-187, 2006.
-
LEHMHKUL, Giuvania Terezinha ; ALVES, F. S. ; PHILIPPI, Daniela Althoff ; REBELO, Luiza Maria Bessa ; ERDMANN, Rolf Hermann . O planejamento e controle da produção num sistema organizacional em rede: o caso de um banco de sangue. Alcance (UNIVALI) , Itajaí, v. 12, n.1, p. 61-78, 2005.
-
SINGH, A. S. ; De-Carli, Eduardo ; ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. . Quebrando paradigmas do mundo dos negócios: o caso do negócio social Badu Design. In: Fernando Antonio Prado Gimenez; John Jackson Buettgen; Maira Oliveira Ruggi. (Org.). Ecossistema empreendedor, educação, competências e inovação sustentável. 1ed.Curitiba: ISAE/FGV, 2018, v. 1, p. 137-149.
-
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. . CAPACIDADES RELACIONAIS E INOVAÇÃO: UM CASO DE ALIANÇA INTERSETORIAL. In: Fernando Antonio Prado Gimenez; Emerson Carneiro Camargo; Alexandre Donizete Lopes de Moraes; Franciele Klosowski. (Org.). Inovação e cooperação: a relação universidade-empresa. 1ed.Curitiba: UFPR, 2015, v. 1, p. 115-130.
-
KUMASAKA, J. M. V. C. ; ALVES, F. S. . Capacidades Relacionais em Alianças Sociais: experiências entre Organizações da Sociedade Civil e Empresas. In: XXXI Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica, 2021. Anais do XXXI Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica, 2021.
-
YAZBEK, J. D. S. ; ALVES, F. S. . O Papel das Capacidades Relacionais nos Programas de Aceleração Corporativa: Evidências de uma Revisão Integrativa. In: Encontro Nacional da Anpad, 2021. Anais do Encontro Nacional da Anpad, 2021.
-
ALVES, F. S. ; DE CARLI, E. ; LOPES, A. R. . Pedidos de Patente da Universidade Federal do Paraná: um Mapeamento Histórico. In: Encontro Nacional da Anpad, 2021. Anais do Encontro Nacional da Anpad, 2021.
-
KUMASAKA, J. M. V. C. ; ALVES, F. S. . Aliança Social: uma Revisão Integrativa. In: Encontro Nacional da Anpad, 2021. Anais do Encontro Nacional da Anpad, 2021.
-
KUMASAKA, J. M. V. C. ; ALVES, FERNANDA SALVADOR . CONEXÕES ENTRE AS DIMENSÕES DAS CAPACIDADES RELACIONAIS EM ALIANÇAS SOCIAIS ENTRE OSC E EMPRESAS E OSC E INSTITUIÇÕES PÚBLICAS.. In: XXIV SEMEAD - Seminários em Administração, 2021, São Paulo. Anais do XXIV SEMEAD - Seminários em Administração, 2021.
-
ROMANO, C. R. T. ; LOPES, A. R. ; ALVES, FERNANDA SALVADOR ; ALVAREZ, V. M. P. ; MENDONCA, A. T. B. B. ; SANTOS, D. A. . Inovações tecnológicas para torrefação de café: Descobertas por meio de análise patentária. In: Congreso Latino-iberoamericano de Gestión Tecnológica, 2019, Medellín. XVIII Congreso Latino-iberoamericano de Gestión Tecnológica, 2019.
-
KUMASAKA, J. M. V. C. ; SANTOS, S. M. ; ALVES, FERNANDA SALVADOR . Associação Estação da Luz: um caso de inovação social?. In: Congreso Latino-iberoamericano de Gestión Tecnológica, 2019, Medellín. XVIII Congreso Latino-iberoamericano de Gestión Tecnológica, 2019.
-
Andréa Paula Segatto ; Eduardo De Carli ; SINGH, A. S. ; Rodrigo Luiz Morais da Silva ; ALVES, FERNANDA SALVADOR . Transferência de Tecnologia no Programa de Melhoramento Genético da CanadeAçúcar da Universidade Federal do Paraná: um Estudo de Caso. In: Congreso LatinoIberoamericano de Gestión Tecnológica, 2019, Medellín. XVIII Congreso LatinoIberoamericano de Gestión Tecnológica, 2019.
-
ALVES, FERNANDA SALVADOR ; Walter Bataglia . COMO MELHORAR A POLÍTICA REGULATÓRIA BRASILEIRA DE TESTES CLÍNICOS? ANÁLISE COMPARATIVA ENTRE PAÍSES COM DIFERENTES HISTÓRICOS NA ÁREA. In: SEMEAD - Seminários em Administração, 2018, São Paulo. XXI SEMEAD - Seminários em Administração, 2018. v. XXI.
-
ALVES, FERNANDA SALVADOR ; Walter Bataglia . ENTRAVES PARA REALIZAÇÃO DE ENSAIOS CLÍNICOS NO BRASIL: UMA ANÁLISE A PARTIR DA RESOLUÇÃO 09/2015 DA AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. In: SEMEAD - Seminários em Administração, 2018, São Paulo. XXI SEMEAD - Seminários em Administração, 2018. v. XXI.
-
ALVES, FERNANDA SALVADOR ; CAMPOS, H. J. . Tecnologias Sociais como prática de sustentabilidade social em Serviços de Alimentação Coletiva. In: EnAnpad, 2018, Curitiba. EnAnpad, 2018.
-
De-Carli, Eduardo ; FERASSO, M. ; Segatto, A. P. ; ALVES, F. S. . The Dilemma of Industry-University Cooperation Processes within Technology Transfer Offices: Evidence from Three Brazilian Case Studies. In: 25th INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR MANAGEMENT OF TECHNOLOGY CONFERENCE, 2016, Orlando. 25th INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR MANAGEMENT OF TECHNOLOGY CONFERENCE, 2016.
-
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. ; De-Carli, Eduardo . Connection Points between Dimensions of Relational Capability: Differences among Profit and Non-Profit Technologies. In: 25th INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR MANAGEMENT OF TECHNOLOGY CONFERENCE, 2016, Orlando. 25th INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR MANAGEMENT OF TECHNOLOGY CONFERENCE, 2016.
-
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. ; De-Carli, Eduardo . Theoretical Framework about Relational Capability on Inter-Organizational Cooperation. In: 25th INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR MANAGEMENT OF TECHNOLOGY CONFERENCE, 2016, Orlando. 25th INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR MANAGEMENT OF TECHNOLOGY CONFERENCE, 2016.
-
De-Carli, Eduardo ; Segatto, A. P. ; ALVES, F. S. . Capacidades Relacionais na Cooperação Interorganizacional: uma Proposição Teórica. In: XXIX Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica, 2016, São Paulo. Anais do XXIX Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica, 2016.
-
De-Carli, Eduardo ; Adriana Roseli Wünch Takahashi ; Segatto, A. P. ; ALVES, F. S. . Alliances and Partnerships Formation in Innovation Agency of Federal University of Parana (UFPR): A Case Study.. In: 25th International Association for Management of Technology Conference - IAMOT 2016, 2016, Orlando. IAMOT 2016 Conference Proceedings, 2016., 2016.
-
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. ; De-Carli, Eduardo . CAPACIDADES RELACIONAIS EM COOPERAÇÕES INTERORGANIZACIONAIS COM E SEM FINS LUCRATIVOS. In: 9th Iberoamerican Academy of Management, 2015, Santiago. Anais do 9th Iberoamerican Academy of Management, 2015.
-
De-Carli, Eduardo ; Segatto, A. P. ; Porto, Geciane Silveira ; Frega, José Roberto ; ALVES, F. S. . CARACTERIZAÇÃO E ANÁLISE DA PRODUÇÃO DE PATENTES DEPOSITADAS POR INSTITUIÇÕES CIENTÍFICAS E TECNOLÓGICAS DO BRASIL DE 2004 A 2013. In: 9th Iberoamerican Academy of Management, 2015, Santiago. Anais do 9th Iberoamerican Academy of Management, 2015.
-
Andrade, Murilo Martins de ; Segatto, A. P. ; ALVES, F. S. ; De-Carli, Eduardo . RELACIONAMENTOS INTERORGANIZACIONAIS EM EXTENSÕES UNIVERSITÁRIAS PROMOTORAS DE TECNOLOGIA SOCIAL. In: 9th Iberoamerican Academy of Management, 2015, Santiago. Anais do 9th Iberoamerican Academy of Management, 2015.
-
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. ; De-Carli, Eduardo . COOPERAÇÕES COM E SEM FINS LUCRATIVOS: CONEXÃO DAS DIMENSÕES DA CAPACIDADE RELACIONAL. In: Simpósio Internacional de Gestão de Projetos, Inovação e Sustentabilidade, 2015, São Paulo. Anais do Simpósio Internacional de Gestão de Projetos, Inovação e Sustentabilidade, 2015.
-
De-Carli, Eduardo ; Segatto, A. P. ; ALVES, F. S. . CARACTERIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE DEPÓSITOS DE PATENTES DE INSTITUTOS PÚBLICOS DE PESQUISA DO BRASIL DE 2004 A 2013. In: Simpósio Internacional de Gestão de Projetos, Inovação e Sustentabilidade, 2015, São Paulo. Anais do Simpósio Internacional de Gestão de Projetos, Inovação e Sustentabilidade, 2015.
-
De-Carli, Eduardo ; Segatto, A. P. ; Frega, José Roberto ; ALVES, F. S. . CARACTERIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE DEPÓSITOS DE PATENTES DE UNIVERSIDADES BRASILEIRAS. In: Congresso Latino-Iberoamericano de Gestão de Tecnologia, 2015, Porto Alegre. Anais do Congresso Latino-Iberoamericano de Gestão de Tecnologia, 2015.
-
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. ; De-Carli, Eduardo . Capacidades Relacionais em Organizações Sem Fins Lucrativos. In: Simpósio Internacional de Gestão de Projetos, Inovação e Sustentabilidade (IV Singep), 2015, São Paulo. Anais do IV Singep, 2015.
-
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. . Proposição do Modelo Teórico de Capacidades Relacionais em Relações Interorganizacionais. In: XXVIII Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica, 2014, Belo Horizonte. Anais do XXVIII Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica, 2014.
-
DIOGENES, C. G. B. ; ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. . Fatores motivadores no estabelecimento de relações interorganizacionais de Tecnologias Sociais premiadas pela Fundação Banco do Brasil. In: XXXVII EnAnpad, 2013, Rio de Janeiro. Anais do XXXVII EnAnpad, 2013.
-
ALVES, F. S. ; PIGOZZO-FEDATO, A. F. ; Segatto, A. P. . Características, capacidades e potencial empreendedor aplicado às Tecnologias Sociais. In: Altec, 2013, Porto. Anais do Altec, 2013.
-
ROSSETTO, M. H. ; Segatto, A. P. ; ALVES, F. S. . Análise das capacidades relacionais na gestão de alianças internacionais. In: Iberoamerican Academy of Mangement, 2013, São Paulo. Anais do Iberoamerican Academy of Mangement, 2013.
-
PIGOZZO-FEDATO, A. F. ; Ana Paula Mussi Szabo Cherobim ; ALVES, F. S. ; STEINER NETO, P. . Comparação no uso de fontes de financiamento pelas empresas de capital aberto: empresas tecnológicas x empresas inovadoras. In: Altec, 2013, Porto. Anais do Altec. A.F. Pigozzo-Fedato, A. P. M., 2013.
-
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. . Serviços de Alimentação Coletiva: elevação da sustentabilidade por meio de Tecnologias Sociais. In: I Simpósio Internacional de gestão de projetos, 2012, São Paulo. Anais do I Simpósio Internacional de gestão de projetos, 2012.
-
ALVES, F. S. ; Segatto, A. P. . Avaliação da adequação das Tecnologias Sociais pelo Prêmio Fundação Banco do Brasil a conceitos e critérios estabelecidos pela literatura. In: XV SemeAd, 2012, São Paulo. Anais do XV SemeAd, 2012.
-
FELIPE, Márcia Reis ; HOSTINS, Regina Célia Linhares ; MEZADRI, Tatiana ; ALVES, F. S. ; ALMEIDA, Elisabeth Barth ; ROSA, Silvana Faccin da ; ODORIZZI, Cíntia Milene Comelli ; MARTINS, Mirley Katia Aline Ribeiro ; VECHI, Giovana ; ZANELLA, Tamyris ; NUNES, Mariana Bernardes Leal . Contribuição dos Cursos de Graduação no desenvolvimento de competências profissionais dos nutricionistas atuantes em Santa Catarina. In: 2o Seminário de Atualização em Nutrição: Atuação em Unidades Produtoras de Refeições, 2006, Balneário Camburiu. Anais do 2o Seminário de Atualização em Nutrição: Atuação em Unidades Produtoras de Refeições, 2006.
-
PHILLIPI, Daniela Althoff ; ALVES, F. S. ; LEHMHKUL, Giuvania Terezinha ; CAPRARIO, Guillermo Ney ; BESSA, Luiza Maria ; ERDMANN, Rolf Hermann . Interação cidadãos x município: estudo sobre a intersetorialidade na implantação da Agenda 21 local no município de Florianópolis - SC. In: IV Simpósio Internacional de Qualidade Ambiental: qualidade ambiental e responsabiildade sacial, 2004, Porto Alegre. IV Simpósio Internacional de Qualidade Ambiental: qualidade ambiental e responsabiildade sacial, 2004.
-
ALVES, F. S. ; PHILLIPI, Daniela Althoff ; LEHMHKUL, Giuvania Terezinha ; BESSA, Luiza Maria ; ERDMANN, Rolf Hermann . Estratégias no planejamento da produção em um banco de sangue. In: XXIV Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2004, Florianópolis. XXIV Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2004.
-
LEHMHKUL, Giuvania Terezinha ; BESSA, Luiza Maria ; PHILLIPI, Daniela Althoff ; ALVES, F. S. ; ERDMANN, Rolf Hermann . As Implicações do sistema organizacional em rede para o Planejamento e Controle da Produção de Serviços: o estudo de caso de um Banco de Sangue em Santa Catarina. In: XXVIII EnANPAD, 2004, Curitiba. XXVIII EnANPAD, 2004.
-
ALVES, F. S. ; SEGATTO, ANDRÉA PAULA ; Eduardo De Carli . Factors that Develop the Relational Capabilities of profitable technological cooperation. In: XIX Triple Helix International Conference, 2021. Anais do XIX Triple Helix International Conference, 2021.
-
YAZBEK, J. D. S. ; ALVES, F. S. . RELATIONAL CAPABILITIES BETWEEN STARTUPS AND ESTABLISHED COMPANIES: A MULTI CASE STUDY IN CORPORATE ACCELERATOR PROGRAMS. In: XIX Triple Helix International Conference, 2021. Anais do XIX Triple Helix International Conference, 2021.
-
DORNELLES, Camille Amaro da Silveira ; ALVES, F. S. ; VALMÓRBIDA, Tereza Cristina Blasi . Guias Alimentares: uma solução prática na reeducação alimentar. In: Simpósio Sul-Brasileiro de AlimentaçÃo e Nutrição: Nutrição, Ciência e Arte, 2000. Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: Nutrição, Ciência e Arte, 2000.
-
ALVES, F. S. ; DALLÓ, Carolina Ramos ; MANGRICH, Juliana Poeta ; AVANCINI, Sandra Regina Paulon . Bolinhos do Popeye: uma alternativa na alimentação infantil. In: Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: Nutrição, Ciência e Arte, 2000. Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: Nutrição, Ciência e Arte, 2000.
-
LIMA, A. K. D. ; KUMASAKA, J. M. V. C. ; ALVES, F. S. ; SEGATTO, ANDRÉA PAULA . Fatores que Desenvolvem a Dimensão de Coordenação das Capacidades Relacionais: Comparação entre Parcerias para Transferência de Tecnologia Com e Sem Fins Lucrativos. In: XXXI Simpósio de Gestão da inovação Tecnológica, 2021. Anais do XXXI Simpósio de Gestão da inovação Tecnológica, 2021.
-
ALVES, FERNANDA SALVADOR ; GOULART, I. C. G. R. . A CONCEPÇÃO DO ?SISTEMA ERVA 20? DA EMBRAPA FLORESTAS. In: Asamblea Anual de CLADEA, 2019, Lima. 54ª Asamblea Anual de CLADEA, 2019.
-
ALVES, F. S. ; Eduardo De Carli ; Walter Bataglia . Entraves para ensaios clínicos no Brasil. In: Asamblea Anual de CLADEA, 2019, Lima. 54ª Asamblea Anual de CLADEA, 2019.
-
Walter Bataglia ; ALVES, FERNANDA SALVADOR ; Eduardo De Carli . Análise comparativa da política regulatória de ensaios clínicos. In: Asamblea Anual de CLADEA, 2019, Lima. 54ª Asamblea Anual de CLADEA, 2019.
-
SINGH, A. S. ; Eduardo De Carli ; Luiz Aurélio Virtuoso ; Andréa Paula Segatto ; ALVES, FERNANDA SALVADOR . A RESPONSABILIDADE SOCIAL DAS EMPRESAS: UM ESTUDO DE CASO NA COMPANHIA DE URBANIZAÇÃO DE CURITIBA. In: Asamblea Anual de CLADEA, 2019, Lima. 54ª Asamblea Anual de CLADEA, 2019.
-
Leandro Bonfim ; Segatto, A. P. ; GONCALVES, S. A. ; ALVES, F. S. ; De-Carli, Eduardo . Technology Transfer and Public-Private Partnerships for Technological Development.. In: 26th International Association for Management of Technology Conference (IAMOT 2017), 2017, Viena. Anais do 26th International Association for Management of Technology Conference (IAMOT 2017), 2017.
-
De-Carli, Eduardo ; Segatto, A. P. ; ALVES, F. S. ; Leandro Bonfim . University-Industry Cooperation and Social Innovation: searching for a unifying model. In: 26th International Association for Management of Technology Conference (IAMOT 2017), 2017, Viena. Anais do 26th International Association for Management of Technology Conference (IAMOT 2017), 2017.
-
Segatto, A. P. ; ALVES, F. S. ; De-Carli, Eduardo ; Leandro Bonfim . Cooperation for profitable Technologys development and relational capabilities. In: 26th International Association for Management of Technology Conference (IAMOT 2017), 2017, Viena. Anais do 26th International Association for Management of Technology Conference (IAMOT 2017), 2017.
-
ALVES, F. S. ; SEGATTO, ANDRÉA PAULA ; Leandro Bonfim ; De-Carli, Eduardo . Co-adaptation in cooperation for technology development.. In: 26th International Association for Management of Technology Conference (IAMOT 2017), 2017, Viena. Anais do 26th International Association for Management of Technology Conference (IAMOT 2017), 2017.
-
WARMLING, Cristina Arent ; ALVES, F. S. . Alimentação de Trabalhadores das Empresas de Fast Food e seus indicadores de saúde. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2008. v. 1.
-
MORETTI, Tathiely ; ALVES, F. S. . Análise nutricional de cardápios oferecidos a participantes do Programa de Alimentação do Trabalhador. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2008. v. 1.
-
MORETTI, Tathiely ; ALVES, F. S. . Análise qualitativa de cardápios oferecidos por uma UAN. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Anais do XX CONBRAN, 2008. v. 1.
-
AGUIAR, Kátia Freitas de ; ALVES, F. S. . A influência das condições ergonômicas na saúde dos trabalhadores de uma Unidade de Alimentação e Nutrição. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Anais do XX CONBRAN, 2008. v. 1.
-
Edilene Darós Dagostim ; ALVES, F. S. . Viabilidade do uso de soja em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Anais do XX CONBRAN, 2008. v. 1.
-
SALVARO, R. P. ; TEIXEIRA, P. V. ; ALVES, F. S. . Promoção de Saúde numa Unidade de Alimentação e Nutrição - caso possível. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Anais do XX CONBRAN, 2008. v. 1.
-
ALVES, F. S. ; SILVA, M A ; LOBO, A S . Vivências de estágio em Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição: o caso da UNESC. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Anais do XX CONBRAN, 2008. v. 1.
-
FERNANDES, Mariana Durante ; ALVES, F. S. . Aspectos gerais sobre Desenvolvimento profissional de manipuladores de alimentos em Unidade de Alimentação e Nutrição: uma revisão bibliográfica. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Anais do XX CONBRAN, 2008. v. 1.
-
ALVES, F. S. ; MARCON, Maria Cristina . A implantação do método APPCC em Unidades de Alimentação e Nutrição Possibilita a Flexibilização do Trabalho?. In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004, Campo Grande. XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004.
-
ALVES, F. S. . Redução de custos, numa Unidade de Alimentação e Nutrição, através da redução do desperdício de vegetais. In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004, Campo Grande. XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004.
-
ALVES, F. S. ; MARCON, Maria Cristina . Conhecimentos administrativos para a facilitação da organização de Unidades de Alimentação e Nutrição. In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004, Campo Grande. XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004.
-
ALVES, F. S. ; NOGUEIRA, Thais Lourenço ; KAZAPI, Ileana Arminda Mourão . Remadores de um clube náutico de Florianópolis possuem conhecimentos básicos de nutrição?. In: XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001.
-
ALVES, F. S. ; DORNELLES, Camille Amaro da Silveira ; VALMÓRBIDA, Tereza Cristina Blasi . Utilizando guias alimentares para reeducar adultos e idosos. In: XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001.
-
ALVES, F. S. ; NOGUEIRA, Thais Lourenço ; KAZAPI, Ileana Arminda Lourão . Avaliação do estado nutricional e hábitos alimentares de atletas remadores. In: XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001.
-
ALVES, F. S. ; BONGIOLO, Ângela ; BERTO, Suzana Dal . Análise do recebimento e do índice de desperdício de vegetais num serviço de nutrição e dietética. In: VII Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimento, 2001, Curitiba. VII Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimento, 2001.
-
ALVES, F. S. ; IRGANG, Marta ; MARCON, Maria Cristina . Atividades que um nutricionista pode desenvolver numa Unidade de Aimentação e Nutrição*. In: I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000, Gramado. Anais do I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000.
-
NOGUEIRA, Thais Lourenço ; ALVES, F. S. ; KAZAPI, Ileana Arminda Mourão . Avaliação do Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de atletas remadores de Florianópolis/SC*. In: I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000, Gramado. Anais do I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000.
-
NOGUEIRA, Thais Lourenço ; ALVES, F. S. ; KAZAPI, Ileana Arminda Mourão . Quais são os conhecimentos sobre nutrição dos atletas remadores de Florianópolis/SC?*. In: I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000, Gramado. Anais do I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000.
-
DORNELLES, Camille Amaro da Silveira ; VALMÓRBIDA, Tereza Cristina Blasi ; ALVES, F. S. . Utilizando Guias Alimentares para Reeducar nutricionalmente adultos e idosos. In: I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000, Gramado. I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000.
-
DORNELLES, Camille Amaro da Silveira ; VALMÓRBIDA, Tereza Cristina Blasi ; ALVES, F. S. . Como uma Unidade de Alimentação e Nutrição pode ser beneficiada pelo trabalho do nutricionista. In: I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000. I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000.
-
DORNELLES, Camille Amaro da Silveira ; VALMÓRBIDA, Tereza Cristina Blasi ; ALVES, F. S. . Avaliação Antropométrica e Exames Bioquímicos na Avaliação de adultos e idosos. In: I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000. I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000.
-
DALLÓ, Carolina Ramos ; MANGRICH, Juliana Poeta ; AVANCINI, Sandra Regina Paulon ; ALVES, F. S. . Bolinhos do Popeye: uma alternativa na alimentação infantil. In: I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000, Gramado. I Congresso de Nutrologia do Cone Sul, 2000.
-
SILVA, Alessanda Fontes Ferreira da ; ALVES, F. S. ; FIATES, G. M. R. . Consumo de produtos diet e light e imagem corpórea na adolescência. In: II Simpósio de Nutrição: Utilização de produtos diet e light na alimentação., 1998, Florianópolis. Anais do II Simpósio de Nutrição: Utilização de produtos diet e light na alimentação, 1998.
-
ALVES, F. S. ; SILVA, Alessanda Fontes Ferreira da ; FIATES, G. M. R. . A Imagem Corpórea e o uso de produtos diet e light por adolescentes. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1998, São Paulo. Anais do XV Congresso da SBAN, 1998.
-
KUMASAKA, J. M. V. C. ; CRUZ, B. B. ; ALVES, F. S. ; MENDONCA, A. T. B. B. . ESCALABILIDADE DA INOVAÇÃO SOCIAL EM UM BANCO COMUNITÁRIO. READ - REVISTA DE ADMINISTRAÇÃO DA EA/UFRGS , 2022.
-
KUMASAKA, J. M. V. C. ; ALVES, F. S. . AVALIAÇÃO DAS EXPERIÊNCIAS FINALISTAS E VENCEDORAS DO PRÊMIO FUNDAÇÃO BANCO DO BRASIL À LUZ DA TEORIA DAS TECNOLOGIAS SOCIAIS. Fronteiras: Journal of Social, Technological and Environmental Science , 2022.
-
Alves, Fernanda Salvador Alves . Capacidades Relacionais para o gerenciamento de alianças. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ALVES, FERNANDA SALVADOR ; Walter Bataglia . Regulation for Clinical Trials: International Comparison and Proposal of Brazilian Regulatory Policy. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ALVES, FERNANDA SALVADOR ; Walter Bataglia . Innovation Management, Technology and Sustainability. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer a Revista 'Cadernos de Prospecção'. 2020.
ALVES, F. S. . Parecer a Revista de Empreendedorismo e Inovação Sustentáveis. 2020.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer a Revista de Gestão Social e Ambiental. 2020.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer a Revista 'International Journal of Innovation and Technology Management'. 2020.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer a Revista 'International Journal of Innovation and Technology Management'. 2020.
KOGUT, L. I. ; ALVES, F. S. . Capacidades Relacionais para Transferência de Tecnologia com finalidade social. 2020.
SOARES, M. V. R. ; ALVES, F. S. . Capacidades Relacionais para Transferência de Tecnologia com finalidade social. 2020.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer a Revista 'Cadernos de Prospecção'. 2019.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer a Revista 'Cadernos de Prospecção'. 2019.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer para o Evento '54° ASAMBLEA ANUAL CLADEA'. 2019.
NASCIMENTO, H. S. ; ALVES, F. S. . Capacidades Relacionais para Transferência de Tecnologia com finalidade social. 2019.
PAULA, J. C. G. ; ALVES, F. S. . PROPRIEDADE INTELECTUAL E TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA. 2019.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Utilização de Modelos de Negócios. 2018.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer para o Evento XXI Semead. 2018.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer para o evento 'EnAnpad'. 2018.
ALVES, F. S. . CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO LATO SENSU EM GESTÃO PÚBLICA MUNICIPAL ? TURMA 2017. 2017.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer a Revista 'Organizações e Sustentabilidade'. 2017.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer para o evento 'EnAnpad'. 2017.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer para p evento '3E'. 2017.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer a Revista 'Administração Pública e Gestão Social'. 2016.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer para o evento 'EnAnpad'. 2016.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . parecer para o evento 'XXIX Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica'. 2016.
ALVES, FERNANDA SALVADOR . Parecer para o evento 'XI Encontro Científico de Ciências Sociais Aplicadas de Marechal Cândido Rondon'. 2016.
ALVES, F. S. ; CONRADO, M. M. ; DAVILLEZ, K. ; POTTIER, M. ; OLIVEIRA, C. M. ; SASSON, R. ; TORRES, G. ; AUDY, J. ; BERDU, J. ; MENDONCA, M. F. ; LORETO, B. ; ROCHA, G. A. S. ; ABREU, M. I. A. . Gestão da Inovação: Atualidades em Propriedade Intelectual. 2021. (Curso de extensão organizado).
ALVES, F. S. ; SANTOS, D. A. . Prospecção Tecnológica em Patentes Verdes na Cadeia Produtiva de Alimentos. 2021. (Curso de extensão organizado).
ALVES, F. S. ; CONRADO, M. M. ; CABRAL, G. ; KALIL, E. ; ANDRADE, L. ; AMARO, M. ; ALVIM, T. ; FROTA, S. ; AMARANTE, D. ; VOSNIKA, J. . Gestão da inovação na arte, arquitetura, moda e design. 2021. (Curso de extensão organizado).
CONRADO, M. M. ; Alves, Fernanda Salvador Alves . GESTÃO DA INOVAÇÃO: ECONOMIA CRIATIVA, EMPREENDEDORISMO E PROPRIEDADE INTELECTUAL. 2021. (Curso de extensão organizado).
SANTOS, D. A. ; ALVES, F. S. . GESTÃO DA INOVAÇÃO: PROSPECÇÃO PATENTÁRIA EM TECNOLOGIAS VERDES. 2020. (Curso de extensão organizado).
ALVES, F. S. ; RIBEIRO, G. ; SANTOS, D. A. ; MAIA, L. B. ; CARNEIRO, W. B. ; GONCALVES, M. A. ; SOUSA, A. L. ; RIBEIRO, M. C. P. ; MENDONCA, A. T. B. B. . GESTÃO DA INOVAÇÃO: PROPRIEDADE INTELECTUAL E TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA. 2020. (Curso de extensão organizado).
ALVES, F. S. ; CONRADO, M. M. ; SILVA, L. R. ; TEIXEIRA, D. C. ; MERKL, M. ; ALMEIDA, G. M. ; KUNISAWA, V. Y. M. ; SOARES, A. D. ; PAULINO, L. A. L. ; STRUECKER, F. A. ; MACHADO, R. Z. ; ALVES, G. R. R. ; MAKOWIECKY, S. ; NICOLODI, C. I. P. ; DAMICO, G. F. . GESTÃO DA INOVAÇÃO: ATUALIDADES EM PROPRIEDADE INTELECTUAL. 2020. (Curso de extensão organizado).
ALVAREZ, V. M. P. ; GARCIA, J. R. ; MENDONCA, A. T. B. B. ; ALVES, F. S. ; CONRADO, M. M. . Ciclo de palestras de extensão: Oportunidades, estratégias e soluções em um contexto de pandemia. 2020. (Evento de extensão: organização de evento).
ALVES, F. S. ; FREY, B. . Protecting IP in Joint Development - Protegendo a PI no desenvolvimento conjunto. 2019. (Evento de extensão: organização de evento).
LIMA, B. G. ; ALVES, FERNANDA SALVADOR . Monitoria na disciplina Administração Farmaceutica. 2018. (Iniciação à Docência).
ALVES, F. S. . Moderação de Sessão de Apresentação de trabalhos. 2018. (Outras produções técnicas: congressos).
ALMEIDA, E. ; ALVES, F. S. . Monitoria na disciplina Introdução a Teoria Geral de Administração. 2016. (Iniciação à Docência).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Caracterização de Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Avaliação das condições higiênico-sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Refeições servidas em Unidades de Alimetação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Planejamento de cardápios em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Programa de Alimentação do Trabalhador em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Gestão de Pessoas em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Instalações, condições estruturais e ergonômicas de Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Determinação e dimensionamento de áreas, equipamentos e mobiliários de Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Gerenciamento de custos em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Políticas de aquisição, recebimento e armazenamento de gêneros. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Ergonomia e segurança no trabalho. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Ações de promoção de saúde e educação nutricional em Unidades de Alimnetação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Atuação do nutricionista em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Planilhas de controle de qualidade de Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Gestão ambiental. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. ; SAMPAIO, C. R. P. . Classificação de Unidades de Alimentação eNutrição. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
ALVES, F. S. . Curso de Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ALVES, F. S. . Curso de Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
-
2022 - Atual
Capacidades Dinâmicas Relacionais: seu papel nas alianças de economia circular que buscam atingir metas do ODS, Descrição: Os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável são metas definidas pelas nações Unidas para que a sociedade (de hoje e de amanhã) possa ter sucesso nas três esferas do desenvolvimento sustentável: ambiental, social e econômico. Uma das maneiras de atingir os ODS e o desenvolvimento sustentável é por meio da economia circular, que enfatiza a produção não linear, a redução de produção de resíduos, a reciclagem e o reaproveitamento entre etapas de produção. Pode-se ainda enxergar essa economia circular entre organizações, formando assim alianças. Porém, sabe-se que alianças são complexas de serem mantidas e por isso exigem o estabelecimento de rotinas e processos (tais como as capacidades relacionais) com o intuito de auxiliá-las no sucesso do gerenciamento. Assim, esse projeto tem como objetivo compreender a atuação das Capacidades Dinâmicas Relacionais em alianças que enfocam economia circular e que buscam atingir as metas dos ODS. Em relação a metodologia, é um estudo qualitativo, exploratório-descritivo, com coleta de dados utilizando estratégia de estudo de casos, entrevistas semiestruturadas, observação, análise documental e saturação teórica. A análise de dados será por categorização a priori e a posteriori, utilizando o Atlas Ti.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Coordenador / Amanda Carolina Maia da Silva - Integrante / Wilmara Ferreira Dias - Integrante / Júlia Fraga Cargnin da Silveira - Integrante.
-
2018 - 2021
Capacidades Relacionais em Cooperações intra e intersetoriais para Transferência de Tecnologia: a busca por ?resultados sociais? sustentáveis, que agreguem aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável., Descrição: As cooperações interorganizacional e intersetorial são importantes para superar a complexidade e os desafios organizacionais. Essas relações são acordos cooperativos, que envolvem projetos específicos, desenvolvimento de competências, compartilhamento de recursos e obtenção de resultados. Elas são estratégias organizacionais para superação da escassez de recursos. A necessidade de cooperação entre organizações para acessar ativos estratégicos está presente em vários estudos. Mas sua manutenção exige criação de rotinas para a transferência de conhecimento e tecnologia, gerenciamento de conflitos e criação de valores, para alcançar os objetivos da aliança. Na literatura, essas rotinas são definidas como Capacidades Relacionais, e podem ser compreendidas como a somatória de cinco dimensões: de coordenação, cultural, de conhecimento, tecnológica e de coadaptação. Como essas capacidades são estudadas na sua maioria em alianças com finalidade lucrativa, fortalecendo a sustentabilidade econômica, este trabalho busca gerar novos e originais conhecimentos sobre cooperações intra e intersetoriais que ocorrem para além da finalidade lucrativa, e que enfoquem nos aspectos ambientais e principalmente sociais. Busca-se entender como as cooperações intra e intersetorial para Transferência de Tecnologia com fins sociais desenvolvem suas Capacidades Relacionais. Para tanto, propõem uma pesquisa em três etapas: 1) uma busca da fronteira do conhecimento dos diversos constructos que fazem parte desta pesquisa, 2) a estruturação e a aplicação de um instrumento de coleta de dados em diferentes cooperações para transferência de tecnologia, ou seja, de distintos setores sociais, atividade econômica, tamanho, faturamento, tecnologia transferida, resultados obtidos, etc. e 3) a compreensão de como ocorre a criação e o desenvolvimento das Capacidades Relacionais em Cooperações para Transferência de Tecnologia nos casos analisados, identificando distinções e semelhanças entre os grupos estudados. Após a realização das três etapas, pretende-se atingir o objetivo final deste projeto de pesquisa, que é propor modelos de Capacidades Relacionais para diferentes tipos de cooperações intra e inter setorial para Transferência de Tecnologia com fins sociais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (5) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Coordenador / JÚLIA MITSUE VIEIRA CRUZ KUMASAKA - Integrante / ANDRESSA REGINA LOPES - Integrante / Giovanna Colin Zeny - Integrante / Juliana Diniz da Silveira Yazbek - Integrante / Amanda Carolina Maia da Silva - Integrante / Wilmara Ferreira Dias - Integrante / Ana Karolina Domingues de Lima - Integrante / Bruno Fernando dos Santos - Integrante / Tayane Mendonça do Nascimento - Integrante / Emanuel Fernando Vilas Boas Oliveira - Integrante / Juliany Helen das Graças Pinto - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Paraná - Outra.
-
2017 - Atual
CNPq-PQ-2017-A trajetória do Sistema de Transporte Público Urbano (STPU) de Curitiba e região: A perspectiva da gestão da inovação e tecnologia para os processos cooperativos desenvolvidos, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Andréa Paula Segatto em 18/04/2019., Descrição: O projeto aborda os temas da inovação e tecnologia focando em conceitos e dimensões do estudo de cooperações, alianças, inovações sociais, desenvolvimento social sustentável, tecnológico e econômico. O objetivo é, através da perspectiva da gestão da inovação e tecnologia, discutir a trajetória dos processos cooperativos desenvolvidos no Sistema de Transporte Público Urbano de Curitiba e região ? PR. O processo de inovação e desenvolvimento tecnológico representa, como expressa o Professor Plonski no prefácio da obra ?Gestão da Inovação e Empreendedorismo? (PORTO, 2013, p. xv), ?uma intricada dinâmica que envolve a inter-relação entre descobertas científicas, invenções, inovações tecnológicas e empreendedorismo inovador?, ou seja, um amplo e complexo processo de desenvolvimento de ideias, produtos, relações e processos podem ser identificados nesses fenômenos sociotécnicos. Assim, pretende-se caracterizar, descrever e analisar, em diferentes aspectos e óticas, o processo de consolidação das inovações que levaram ao que hoje é o Sistema de Transporte Público. Intenciona-se ressaltar toda a complexidade em termos de inovação e relações interorganizacionais que envolve o trabalho desenvolvido, assim como seus reflexos no desenvolvimento social, sustentável, tecnológico e econômico de Curitiba e região metropolitana, visando ao delineamento de uma esquematização gráfica do processo inovativo promovido pela Rede Integrada de Transporte de Curitiba ? RIT. A análise do processo de inovação desencadeado na cidade de Curitiba e região metropolitana, as relações, os compartilhamentos, as alianças, as transferências de tecnologia e conhecimento, as atividades empreendedoras, a sustentabilidade e a inovação social frutificadas desse processo ao serem estudadas e analisadas permitirão uma sistematização do conhecimento acerca da gestão da inovação inserido nesse sistema, assim, de modo geral, esse projeto de pesquisa objetiva compreender a complexidade do processo inovativo e de suas relações interorganizacionais, promovido pela Rede Integrada de Transporte de Curitiba ? RIT, que interferiram no desenvolvimento social, sustentável, tecnológico e econômico de Curitiba e região metropolitana. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (5) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Integrante / Andréa Paula Segatto - Coordenador / Eduardo De-Carli - Integrante / Rodrigo Luiz Morais da Silva - Integrante / Thálita Anny Estefanuto Orsiolli - Integrante / Luiz Aurélio Virtuoso - Integrante / Leandro Bonfim - Integrante / Ananda Silva Singh - Integrante / Gelciomar Simão Justen - Integrante.
-
2016 - 2019
Inovação Social: Estudo de relações interorganizacionais na atuação e desenvolvimento de inovações para satisfação de necessidades sociais, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Andréa Paula Segatto em 09/11/2016., Descrição: O estudo das relações interorganizacionais presentes em inovações sociais apresentam possibilidades significantes de contribuição e avanço no conhecimento dessas inovações. Autores como Cunha e Melo (2006), Tinoco, Macedo-Soares e Van (2008), Eiriz (2001) e Ciszewska-Mlinaric, Oblój e Mlinaric (2012) definem essas relações como alianças e as conceituam como relações de curto ou longo prazo, entre organizações, que conjugam esforços e recursos para perseguir um objetivo estratégico comum. A importância dos estudos sobre parcerias em inovação social é comentada também por Rivera-Santos, Rufin e Kolk (2012), que destacam que grande parte desses estudos referem-se a redes de países desenvolvidos, envolvendo às vezes alguns agentes investigados provenientes de países em desenvolvimento, mas poucas são as análises dos atores locais. Assim, a maior compreensão das inovações sociais por meio do estudo de relações interorganizacionais, capacidades relacionais, conexões, parceiras e outros para facilitação, caracterização de relações e geração de escala em inovações sociais, assim como as lacunas teóricas evidenciadas e a importância das inovações sociais frente aos problemas do Brasil, conduziram este projeto cujo objetivo principal é analisar a atuação e desenvolvimento das inovações sociais a partir das relações interorganizacionais estabelecidas entre os atores envolvidos. Desse modo, espera-se contribuir para melhor compreensão dos diversos aspectos das inovações sociais e suas parcerias interorganizacionais, assim como estimular impactos sociais ao abordar um tipo de inovação voltada para a satisfação de necessidades sociais. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (5) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Integrante / Andréa Paula Segatto - Coordenador / Eduardo De-Carli - Integrante / Ana Cláudia Olegário - Integrante / Rodrigo Luiz Morais da Silva - Integrante / Thálita Anny Estefanuto Orsiolli - Integrante / Luiz Aurélio Virtuoso - Integrante / Leandro Bonfim - Integrante / Indira Gandhi Bezerra de Sousa - Integrante.
-
2013 - 2015
Relações interorganizacionais para desenvolvimento de TS promotoras da sustentabilidade, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Andréa Paula Segatto em 06/12/2017., Descrição: o projeto tem como objetivo maior a caracterização das relações interorganizacionais no processo de desenvolvimento, aplicação e reaplicação de tecnologias sociais, cuja capacidade promotora de sustentabilidade foi identificada. O estudo visa contribuir para a elevação do conhecimento existente sobre temas como desenvolvimento sustentável, elevação da qualidade de vida, cooperações, relações interorganizacionais e inclusão social. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (3) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Integrante / Andréa Paula Segatto - Coordenador / Murilo Martins de Andrade - Integrante / Carlos Cesar Garcia Freitas - Integrante.
-
2012 - 2019
Fontes de Financiamento à Inovação: O aporte de Venture Capital induz a Inovação? Estudo a Luz dos Recursos e Capacidades Organizacionais, Descrição: A influência do sistema financeiro na alocação de recursos para o desempenho inovador de empresas pode ser o elemento central nos escritos de Schumpeter (1985) sobre inovação e, apesar de pesquisadores que buscam compreender a relação entre crescimento econômico e finanças discutirem o tema seguindo os postulados iniciais de Schumpeter, esta relação aparenta ter sido negligenciada por parte significativa dos pesquisadores de inovação. A inserção do venture capital VC como instrumento de financiamento de empresas em níveis menores de atividade, com potencial de crescimento está relacionada à inovação organizacional; discussão ainda não avançada quanto às relações causais do fenômeno. Essa dinâmica sofre influência direta dos recursos e capacidades organizacionais, relação esta não investigada nos estudos do tema. O objetivo do projeto é verificar se o aporte de VC é indutor de inovações em nível organizacional, tendo em vista os recursos e capacidades organizacionais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (8) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Integrante / Andréa Paula Segatto - Integrante / Ana Paula Mussi Szabo Cherobim - Coordenador / Eduardo De Carli - Integrante / Rodrigo Luiz Morais da Silva - Integrante / Thálita Anny Estefanuto Orsiolli - Integrante / Leandro Bonfim - Integrante / Indira Gandhi Bezerra de Sousa - Integrante / Kleber Canuto - Integrante / Thiago Cavalcante Nascimento - Integrante / KESSYANE DA SILVA NOVAES HORBUCZ - Integrante / Cleverson Flor da Rosa - Integrante / Gutemberg Ribeiro - Integrante., Financiador(es): Fundação da UFPR para o Desenvolvimento da Ciência, Tecnologia e Cultura - Auxílio financeiro.
-
2012 - 2017
[CNPq /CAPES 07/2011; FAPESP 11/23770-0; Mackpesquisa 022/2012] Alianças Estratégicas Contratuais: A Relação entre a Capacitação Relacional e os Atributos e Desempenho das Transações., Descrição: A aliança estratégica contratual é uma forma organizacional utilizada em ambientes dinâmicos e complexos, nos quais os conhecimentos e recursos estão dispersos entre os agentes. Esse tipo de arranjo híbrido tem sido adotado no setor farmacêutico para diversas atividades. Esse arranjo cria dependência bilateral ao gerar incentivos para que o relacionamento perdure no tempo e torna as fronteiras das firmas participantes menos definidas em razão dos fluxos bidirecionais de informações, conhecimento, pessoas e, de especial interesse para este estudo, modificação ou criação de rotinas relacionadas à capacidade relacional. Temos uma situação em que o interesse de uma organização em realizar determinada transação com atributos específicos determina a adoção de uma dada estrutura de governança que pode alterar rotinas da organização e por consequência modificar suas capacitações. O objetivo geral desta pesquisa é contribuir para o entendimento da influência das transações de aliança estratégica e da capacidade relacional das firmas no desempenho da carteira de alianças no segmento de saúde humana. A metodologia do projeto inclui caracterizar a transação de aliança estratégica,a capacidade relacional e o desempenho da carteira de alinaças no segmento de saúde humana; coletar dados em empresas do setor; e identificar a relação existente entre esses construtos via análise estatística a partir da técnica de modelagem de equações estruturais. Bibliografia: BAKER, G.; GIBBONS, R.; MURPHY, K. Relational contracts in strategic alliances. 2003; DYER, J.; KALE, P. Relational capabilities. In HELFAT, C. E.; et al. Dynamic Capabilities; 2007; MÉNARD, C. Hybrid organization of production and distribution. Revista de Análisis Económico, v.21, n.2, 2006; SCHILKE, O.; GOERZEN, A. Alliance Management Capability. Journal of Management, v. 36. n. 5, p. 1192-1219, 2010; GULATI, R.; SINGH, H. The Architecture of Cooperation. Administrative Science Quarterly, v.43, n.4, p. 781-814, 1998... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Integrante / Andréa Paula Segatto - Integrante / Maria Helena Rossetto - Integrante / Walter Bataglia - Coordenador / Adilson Aderito da Silva - Integrante / Adalberto A Fischmann - Integrante / Reynaldo Marcondes - Integrante / Paulo Tromboni de Souza Nascimento - Integrante / Claudia Fernanda Franceschi Klement - Integrante.
-
2011 - 2017
Tecnologias sociais, sustentabilidade e alianças inovativas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Andréa Paula Segatto em 06/12/2017., Descrição: O projeto tem como objetivo maior desenvolver pesquisas para identificação, análise e estudo de processos de transferência ou desenvolvimento tecnológico de inovações e tecnologias sociais sustentáveis por meio de alianças, redes, parcerias e cooperações entre instituições de mesma natureza ou distinta, visando contribuir para a elevação do conhecimento existente sobre de temas como desenvolvimento sustentável, elevação da qualidade de vida, inserção social e tecnologias sociais. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Integrante / Andréa Paula Segatto - Coordenador / Eduardo De-Carli - Integrante / Murilo Martins de Andrade - Integrante / Ana Cláudia Olegário - Integrante / Rodrigo Luiz Morais da Silva - Integrante / Thálita Anny Estefanuto Orsiolli - Integrante / Luiz Aurélio Virtuoso - Integrante / Leandro Bonfim - Integrante / Carlos Cesar Garcia Freitas - Integrante / Rafael Borim de Souza - Integrante / Indira Gandhi Bezerra de Sousa - Integrante.
Projetos de desenvolvimento
-
2018 - Atual
Utilização de Modelos de Negócio Inovadores para potencializar as inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, Descrição: A competitividade e o dinamismo presentes no setor privado exigem que as organizações estejam constantemente buscando adaptações, mudanças e inovações, na busca de vantagem competitiva e diferencial em relação aos concorrentes. As inovações tecnológicas podem ser uma forma de se distinguir dos competidores. Mas serão mais efetivas se forem implantadas com um modelo de negócio apropriado e que também gere valor organizacional. Entende-se por modelo de negócios uma análise de toda a organização, avaliando informações como cliente, realidade (econômica e social), definição de valor, forma de obtenção de lucro, etc. Porém, nem todos os modelos de negócios são desenvolvidos igualmente por todas as empresas e eles também diferem de acordo com fatores de contingência, como o ambiente, a tecnologia e a estratégia da empresa. Por isso, cabe as organizações adapta-los a sua realidade e necessidades futuras. Diante do exposto, esse projeto tem como objetivo identificar os modelos de negócios que se evidenciem mais adequados, bem como que potencializem, às inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, propondo à Bosch uma alternativa adaptada às suas demandas internas e externas. Para isso, é dividido em três metas sequenciais e não simultâneas: 1) Análise dos modelos de negócio. 2) Análise do mercado de mobilidade. 3) Potencial de inovação em modelos de negócios no mercado de mobilidade. Para a realização do projeto, ações teóricas, práticas e de prototipagem são sugeridas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Coordenador / Bruno Campos Bueno Bufalari - Integrante / Filipe Leonardo dos Santos Leitzke - Integrante.
-
2018 - Atual
Utilização de Modelos de Negócio Inovadores para potencializar as inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, Descrição: A competitividade e o dinamismo presentes no setor privado exigem que as organizações estejam constantemente buscando adaptações, mudanças e inovações, na busca de vantagem competitiva e diferencial em relação aos concorrentes. As inovações tecnológicas podem ser uma forma de se distinguir dos competidores. Mas serão mais efetivas se forem implantadas com um modelo de negócio apropriado e que também gere valor organizacional. Entende-se por modelo de negócios uma análise de toda a organização, avaliando informações como cliente, realidade (econômica e social), definição de valor, forma de obtenção de lucro, etc. Porém, nem todos os modelos de negócios são desenvolvidos igualmente por todas as empresas e eles também diferem de acordo com fatores de contingência, como o ambiente, a tecnologia e a estratégia da empresa. Por isso, cabe as organizações adapta-los a sua realidade e necessidades futuras. Diante do exposto, esse projeto tem como objetivo identificar os modelos de negócios que se evidenciem mais adequados, bem como que potencializem, às inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, propondo à Bosch uma alternativa adaptada às suas demandas internas e externas. Para isso, é dividido em três metas sequenciais e não simultâneas: 1) Análise dos modelos de negócio. 2) Análise do mercado de mobilidade. 3) Potencial de inovação em modelos de negócios no mercado de mobilidade. Para a realização do projeto, ações teóricas, práticas e de prototipagem são sugeridas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Coordenador / Bruno Campos Bueno Bufalari - Integrante / Filipe Leonardo dos Santos Leitzke - Integrante., Financiador(es): Bosch - Bolsa / Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
-
2018 - Atual
Utilização de Modelos de Negócio Inovadores para potencializar as inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, Descrição: A competitividade e o dinamismo presentes no setor privado exigem que as organizações estejam constantemente buscando adaptações, mudanças e inovações, na busca de vantagem competitiva e diferencial em relação aos concorrentes. As inovações tecnológicas podem ser uma forma de se distinguir dos competidores. Mas serão mais efetivas se forem implantadas com um modelo de negócio apropriado e que também gere valor organizacional. Entende-se por modelo de negócios uma análise de toda a organização, avaliando informações como cliente, realidade (econômica e social), definição de valor, forma de obtenção de lucro, etc. Porém, nem todos os modelos de negócios são desenvolvidos igualmente por todas as empresas e eles também diferem de acordo com fatores de contingência, como o ambiente, a tecnologia e a estratégia da empresa. Por isso, cabe as organizações adapta-los a sua realidade e necessidades futuras. Diante do exposto, esse projeto tem como objetivo identificar os modelos de negócios que se evidenciem mais adequados, bem como que potencializem, às inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, propondo à Bosch uma alternativa adaptada às suas demandas internas e externas. Para isso, é dividido em três metas sequenciais e não simultâneas: 1) Análise dos modelos de negócio. 2) Análise do mercado de mobilidade. 3) Potencial de inovação em modelos de negócios no mercado de mobilidade. Para a realização do projeto, ações teóricas, práticas e de prototipagem são sugeridas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Coordenador / Bruno Campos Bueno Bufalari - Integrante / Filipe Leonardo dos Santos Leitzke - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Bosch - Bolsa.
-
2018 - Atual
Utilização de Modelos de Negócio Inovadores para potencializar as inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, Descrição: A competitividade e o dinamismo presentes no setor privado exigem que as organizações estejam constantemente buscando adaptações, mudanças e inovações, na busca de vantagem competitiva e diferencial em relação aos concorrentes. As inovações tecnológicas podem ser uma forma de se distinguir dos competidores. Mas serão mais efetivas se forem implantadas com um modelo de negócio apropriado e que também gere valor organizacional. Entende-se por modelo de negócios uma análise de toda a organização, avaliando informações como cliente, realidade (econômica e social), definição de valor, forma de obtenção de lucro, etc. Porém, nem todos os modelos de negócios são desenvolvidos igualmente por todas as empresas e eles também diferem de acordo com fatores de contingência, como o ambiente, a tecnologia e a estratégia da empresa. Por isso, cabe as organizações adapta-los a sua realidade e necessidades futuras. Diante do exposto, esse projeto tem como objetivo identificar os modelos de negócios que se evidenciem mais adequados, bem como que potencializem, às inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, propondo à Bosch uma alternativa adaptada às suas demandas internas e externas. Para isso, é dividido em três metas sequenciais e não simultâneas: 1) Análise dos modelos de negócio. 2) Análise do mercado de mobilidade. 3) Potencial de inovação em modelos de negócios no mercado de mobilidade. Para a realização do projeto, ações teóricas, práticas e de prototipagem são sugeridas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Coordenador / Bruno Campos Bueno Bufalari - Integrante / Filipe Leonardo dos Santos Leitzke - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Bosch - Bolsa.
-
2018 - Atual
Utilização de Modelos de Negócio Inovadores para potencializar as inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, Descrição: A competitividade e o dinamismo presentes no setor privado exigem que as organizações estejam constantemente buscando adaptações, mudanças e inovações, na busca de vantagem competitiva e diferencial em relação aos concorrentes. As inovações tecnológicas podem ser uma forma de se distinguir dos competidores. Mas serão mais efetivas se forem implantadas com um modelo de negócio apropriado e que também gere valor organizacional. Entende-se por modelo de negócios uma análise de toda a organização, avaliando informações como cliente, realidade (econômica e social), definição de valor, forma de obtenção de lucro, etc. Porém, nem todos os modelos de negócios são desenvolvidos igualmente por todas as empresas e eles também diferem de acordo com fatores de contingência, como o ambiente, a tecnologia e a estratégia da empresa. Por isso, cabe as organizações adapta-los a sua realidade e necessidades futuras. Diante do exposto, esse projeto tem como objetivo identificar os modelos de negócios que se evidenciem mais adequados, bem como que potencializem, às inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, propondo à Bosch uma alternativa adaptada às suas demandas internas e externas. Para isso, é dividido em três metas sequenciais e não simultâneas: 1) Análise dos modelos de negócio. 2) Análise do mercado de mobilidade. 3) Potencial de inovação em modelos de negócios no mercado de mobilidade. Para a realização do projeto, ações teóricas, práticas e de prototipagem são sugeridas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Coordenador / Bruno Campos Bueno Bufalari - Integrante / Filipe Leonardo dos Santos Leitzke - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Bosch - Bolsa.
-
2018 - Atual
Utilização de Modelos de Negócio Inovadores para potencializar as inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, Descrição: A competitividade e o dinamismo presentes no setor privado exigem que as organizações estejam constantemente buscando adaptações, mudanças e inovações, na busca de vantagem competitiva e diferencial em relação aos concorrentes. As inovações tecnológicas podem ser uma forma de se distinguir dos competidores. Mas serão mais efetivas se forem implantadas com um modelo de negócio apropriado e que também gere valor organizacional. Entende-se por modelo de negócios uma análise de toda a organização, avaliando informações como cliente, realidade (econômica e social), definição de valor, forma de obtenção de lucro, etc. Porém, nem todos os modelos de negócios são desenvolvidos igualmente por todas as empresas e eles também diferem de acordo com fatores de contingência, como o ambiente, a tecnologia e a estratégia da empresa. Por isso, cabe as organizações adapta-los a sua realidade e necessidades futuras. Diante do exposto, esse projeto tem como objetivo identificar os modelos de negócios que se evidenciem mais adequados, bem como que potencializem, às inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, propondo à Bosch uma alternativa adaptada às suas demandas internas e externas. Para isso, é dividido em três metas sequenciais e não simultâneas: 1) Análise dos modelos de negócio. 2) Análise do mercado de mobilidade. 3) Potencial de inovação em modelos de negócios no mercado de mobilidade. Para a realização do projeto, ações teóricas, práticas e de prototipagem são sugeridas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Coordenador / Bruno Campos Bueno Bufalari - Integrante / Filipe Leonardo dos Santos Leitzke - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Bosch - Bolsa.
-
2018 - 2019
Utilização de Modelos de Negócio Inovadores para potencializar as inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, Descrição: A competitividade e o dinamismo presentes no setor privado exigem que as organizações estejam constantemente buscando adaptações, mudanças e inovações, na busca de vantagem competitiva e diferencial em relação aos concorrentes. As inovações tecnológicas podem ser uma forma de se distinguir dos competidores. Mas serão mais efetivas se forem implantadas com um modelo de negócio apropriado e que também gere valor organizacional. Entende-se por modelo de negócios uma análise de toda a organização, avaliando informações como cliente, realidade (econômica e social), definição de valor, forma de obtenção de lucro, etc. Porém, nem todos os modelos de negócios são desenvolvidos igualmente por todas as empresas e eles também diferem de acordo com fatores de contingência, como o ambiente, a tecnologia e a estratégia da empresa. Por isso, cabe as organizações adapta-los a sua realidade e necessidades futuras. Diante do exposto, esse projeto tem como objetivo identificar os modelos de negócios que se evidenciem mais adequados, bem como que potencializem, às inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, propondo à Bosch uma alternativa adaptada às suas demandas internas e externas. Para isso, é dividido em três metas sequenciais e não simultâneas: 1) Análise dos modelos de negócio. 2) Análise do mercado de mobilidade. 3) Potencial de inovação em modelos de negócios no mercado de mobilidade. Para a realização do projeto, ações teóricas, práticas e de prototipagem são sugeridas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Coordenador / Bruno Campos Bueno Bufalari - Integrante / Filipe Leonardo dos Santos Leitzke - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Bosch - Bolsa.
-
2018 - 2019
Utilização de Modelos de Negócio Inovadores para potencializar as inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, Descrição: A competitividade e o dinamismo presentes no setor privado exigem que as organizações estejam constantemente buscando adaptações, mudanças e inovações, na busca de vantagem competitiva e diferencial em relação aos concorrentes. As inovações tecnológicas podem ser uma forma de se distinguir dos competidores. Mas serão mais efetivas se forem implantadas com um modelo de negócio apropriado e que também gere valor organizacional. Entende-se por modelo de negócios uma análise de toda a organização, avaliando informações como cliente, realidade (econômica e social), definição de valor, forma de obtenção de lucro, etc. Porém, nem todos os modelos de negócios são desenvolvidos igualmente por todas as empresas e eles também diferem de acordo com fatores de contingência, como o ambiente, a tecnologia e a estratégia da empresa. Por isso, cabe as organizações adapta-los a sua realidade e necessidades futuras. Diante do exposto, esse projeto tem como objetivo identificar os modelos de negócios que se evidenciem mais adequados, bem como que potencializem, às inovações tecnológicas do mercado de mobilidade, propondo à Bosch uma alternativa adaptada às suas demandas internas e externas. Para isso, é dividido em três metas sequenciais e não simultâneas: 1) Análise dos modelos de negócio. 2) Análise do mercado de mobilidade. 3) Potencial de inovação em modelos de negócios no mercado de mobilidade. Para a realização do projeto, ações teóricas, práticas e de prototipagem são sugeridas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Fernanda Salvador Alves - Coordenador / Bruno Campos Bueno Bufalari - Integrante / Filipe Leonardo dos Santos Leitzke - Integrante., Financiador(es): Bosch - Bolsa / Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
Prêmios
2015
Artigo encaminhado para o fast track: Cooperações com e sem fins lucrativos: conexão das dimensões da Capacidade Relacional, IV Simpósio Internacional de gestão de Projetos, Inovação e Sustentabilidade.
2008
Concurso Alimentos 2008, Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Universidade Federal do Paraná, Departamento de Administração Geral e Aplicada. , Av. Prefeito Lothário Meissner, 632, Jardim Botânico, 80210170 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 33604485, URL da Homepage:
Experiência profissional
2009 - Atual
Universidade Federal do ParanáVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Adjunto IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
1) Termo de Posse 68/2009 e Portaria 0348 de 11 de fevereiro de 2009, publicado no Diário Oficial da União de 16/02/2009, seção 2, página 31 - Posse de cargo efetivo. 2) Portaria 12145/2011 - concede progressão funcional do nível I para o nível II da classe assistente. 3) Portaria 13986/2011 - Autoriza o afastamento parcial para cursar Doutorado em Administração, área de concentração Tecnologia, Qualidade e Competitividade, no Programa de Pós Graduação em Administração da Universidade Federal do Paraná. 4) Portaria 14961/2012 - Homologa resultado do estágio probatório. 5) Portaria 1688/2013 - Autoriza o prorrogação do afastamento parcial para cursar Doutorado em Administração, área de concentração Tecnologia, Qualidade e Competitividade, no Programa de Pós Graduação em Administração da Universidade Federal do Paraná. 6) Portaria 6290/2014 - Concede progressão funcional do nível II para o nível III da classe assistente. 7) Portaria 12365/2015 - Concede progressão funcional do nível 502 para o nível 601, tendo em vista a obtenção do título de doutor. 8) Portaria 2218/2015 - Remoção do Departamento de Nutrição para o Departamento de Administração Geral e Aplicada. 9) Portaria 4571/2017 - Concede progressão funcional do nível 601 para o nível 602 da classe C-Adjunto.
Atividades
-
09/2022
Direção e administração, Setor de Ciências Sociais Aplicadas.,Cargo ou função, Representante departamental no Comite de Pesquisa Setorial.
-
08/2022
Ensino, Administração, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia de Pesquisa em Administração, Gestão e Cooperação para inovação tecnológica
-
07/2022
Direção e administração, Reitoria.,Cargo ou função, Presidente da Comissão de Processo Administrativo Disciplinar.
-
09/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Administração.,Cargo ou função, Coordenadora da linha de pesquisa de Inovação e Tecnologia.
-
10/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Coordenação do curso de administração.,Cargo ou função, Comissão de Revalidação de Diplomas.
-
03/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor de Ciências Sociais Aplicadas.,Cargo ou função, Suplente da Comissão de Implantação do Centro de Empreendedorismo e Inovação.
-
06/2018
Direção e administração, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós Graduação em Administração.,Cargo ou função, Docente permanente.
-
06/2018
Pesquisa e desenvolvimento, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós Graduação em Administração.,Linhas de pesquisa
-
12/2015
Direção e administração, Departamento de Administração Geral e Aplicada.,Cargo ou função, Membro do Departamento de Administração Geral e Aplicada.
-
03/2012
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Administração Geral e Aplicada.,Linhas de pesquisa
-
09/2021 - 01/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Coordenação do curso de administração.,Cargo ou função, Representante da área de conhecimento 'Geral' na Comissão Orientadora de Estágios.
-
11/2021 - 09/2022
Direção e administração, Setor de Ciências Sociais Aplicadas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Biossegurança do setor de Ciências Sociais Aplicadas.
-
02/2020 - 09/2022
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Pesquisa em Administração
-
06/2022 - 07/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Administração.,Cargo ou função, Representante Docente da Comissão para eleição de representante discente de mestrado e doutorado junto ao PPGADM.
-
03/2022 - 03/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Administração.,Cargo ou função, Comissão de seleção de bolsas PPGADM 2022.
-
11/2021 - 12/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós Graduação em Administração.,Cargo ou função, Suplente do representante da Linha de Inovação e Tecnologia na Comissão de Núcleo Docente Permanente.
-
11/2021 - 12/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Administração.,Cargo ou função, Membro da comissão de revalidação de diploma estrangeiro de Genivaldo Marcilio Frez.
-
10/2021 - 12/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós Graduação em Administração.,Cargo ou função, Presidente da Comissão de Seleção de Mestrado - 2021/2022.
-
08/2021 - 09/2021
Ensino, Administração, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa
-
05/2021 - 08/2021
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Evolução do Pensamento Administrativo
-
01/2018 - 07/2021
Direção e administração, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Mestrado Profissional - Profnit.,Cargo ou função, Docente permanente.
-
02/2020 - 02/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Administração Geral e Aplicada.,Cargo ou função, Membro suplente do colegiado do curso de farmácia.
-
10/2020 - 11/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós Graduação em Administração.,Cargo ou função, Comissão de seleção da linha de pesquisa Inovação & Tecnologia, para o curso de Mestrado.
-
03/2020 - 08/2020
Ensino, Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, NEGOCIACAO CONTRATOS E FORMALIZACAO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
-
05/2020 - 05/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós Graduação em Administração.,Cargo ou função, Presidente da Comissão de avaliação de teses - Prêmio Capes da Tese - Edição 2020.
-
12/2019 - 03/2020
Direção e administração, Setor de Ciências Sociais Aplicadas.,Cargo ou função, Membro da Comissão para Gestão das Secretarias de Pós-graduação.
-
12/2019 - 03/2020
Ensino, Administração, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, ADM 727 Seminário de dissertação
-
03/2019 - 03/2020
Ensino, Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Seminário de Projeto de Mestrado (SEM)
-
02/2019 - 02/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Administração Geral e Aplicada.,Cargo ou função, Membro titular do colegiado do curso de farmácia.
-
02/2018 - 02/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Coordenação de Farmácia.,Cargo ou função, Colegiado do Curso de Farmácia.
-
11/2019 - 12/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós Graduação em Administração.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Seleção para o curso de mestrado para o período letivo de 2020.
-
11/2019 - 12/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós Graduação em Administração.,Cargo ou função, Suplente da Comissão de seleção para doutorado de 2020.
-
02/2019 - 12/2019
Ensino, Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, PROFNIT02 ? Conceitos e Aplicações de Transferência de Tecnologia (TT)
-
02/2019 - 07/2019
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Evolução do Pensamento Administrativo
-
08/2018 - 07/2019
Serviços técnicos especializados , Departamento de Administração Geral e Aplicada.,Serviço realizado, Utilização de Modelos de Negócio Inovadores para potencializar as inovações tecnológicas do mercado de mobilidade.
-
10/2018 - 03/2019
Ensino, Administração, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, ADM 727 Seminário de dissertação
-
07/2017 - 03/2019
Direção e administração, Departamento de Administração Geral e Aplicada.,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Especialização a distância em Gestão Pública Municipal.
-
02/2019 - 02/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Mestrado Profissional - Profnit.,Cargo ou função, Presidente da Comissão Permanente de Bolsas - Profnit.
-
08/2018 - 12/2018
Ensino, Profnit - Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia à Inovação, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, PROFNIT04 METODOLOGIA DA PESQUISA CIENTÍFICO-TECNOLÓGICA E INOVAÇÃO, PROFNIT01 ? Conceitos e Aplicações de Propriedade Intelectual (PI)
-
02/2018 - 07/2018
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração farmacêutica
-
02/2018 - 07/2018
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Curricular Obrigatório em Administração, Pesquisa em Administração
-
02/2018 - 07/2018
Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Administração Geral e Aplicada, Departamento de Administração Geral e Aplicada.,Atividade realizada, Participação no Programa PID - orientação da bolsista Beatriz Gomes de Lima, na disciplina de Administração Farmaceutica.
-
03/2016 - 03/2018
Direção e administração, Coordenação de Farmácia.,Cargo ou função, Membro titular do Colegiado do Curso de Farmácia.
-
03/2016 - 03/2018
Direção e administração, Curso de Ciências da Computação.,Cargo ou função, Membro titular do Colegiado do Curso de Ciências da Computação.
-
08/2017 - 12/2017
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Curricular Obrigatório em Administração, Fundamentos da Gestão Organizacional
-
02/2016 - 12/2017
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Trabalho de Conclusão de Curso - Nutrição
-
02/2017 - 07/2017
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Curricular Obrigatório em Administração, Pesquisa em Administração
-
02/2017 - 07/2017
Ensino, Ciência da Computação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução a Teoria Geral da Administração
-
02/2017 - 07/2017
Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Administração Geral e Aplicada, Departamento de Administração Geral e Aplicada.,Atividade realizada, Participação no Programa PID - orientação da bolsista Ellem Regiane Oliveira Souza de Almeida,na disciplina de Introdução a Teoria Geral de Administração.
-
08/2016 - 12/2016
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fundamentos da Gestão Organizacional, Estágio Curricular Obrigatório em Administração
-
08/2016 - 12/2016
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Monografia Farmácia - TCC
-
02/2016 - 12/2016
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração Farmacêutica
-
09/2015 - 09/2016
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Resgatando saberes e práticas: aproximação necessária entre produção e consumo de alimentos para formação e atuação crítica e consciente de nutricionistas.
-
02/2016 - 07/2016
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Terceiro Setor, Estágio Curricular Obrigatório em Administração
-
02/2016 - 07/2016
Ensino, Computação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução da Teoria Geral de Administração
-
02/2014 - 12/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Vigilância Sanitária e Higiene no Setor de Alimentos
-
06/2009 - 12/2015
Direção e administração, Setor de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Coordenadora do Termo de Convênio de Estágio n. 204/98.
-
03/2009 - 12/2015
Direção e administração, Setor de Ciências da Saúde, Coordenação de Nutrição.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Orientação de Estágios.
-
02/2009 - 12/2015
Direção e administração, Setor de Ciências da Saúde, Coordenação de Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Colegiado de Curso de Nutrição.
-
02/2009 - 12/2015
Direção e administração, Setor de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Departamento de Nutrição.
-
02/2014 - 11/2014
Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Nutrição, Departamento de Nutrição.,Atividade realizada, Orientação no Programa de Iniciação à Docência - Monitoria o acadêmico Nicolas Manzke Glanzel.
-
01/2011 - 12/2013
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Gestão de Sistemas de Alimentação, Gestão de Sistemas de Alimentação I, Metodologia da Pesquisa
-
02/2010 - 03/2012
Direção e administração, Setor de Ciências da Saúde, Coordenação de Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante.
-
10/2009 - 10/2011
Direção e administração, Setor de Ciências da Saúde, Coordenação de Nutrição.,Cargo ou função, Vice Coordenadora da Curso.
-
08/2010 - 12/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Gestão de Sistemas de Alimentação, Gestão de Sistemas de Alimentação I
-
01/2010 - 07/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Gestão de Sistemas de Alimentação, Administração de Unidades de Alimentação II
-
11/2009 - 06/2010
Ensino, CURSO DE APERFEIÇOAMENTO EM QUALIDADE DA ALIMENTAÇ, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Gestão de competências pessoais
-
02/2009 - 12/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição, Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição I, Metodologia da Pesquisa em Nutrição
-
03/2009 - 11/2009
Direção e administração, Setor de Ciências da Saúde, Coordenação de Nutrição.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Ajuste Curricular.
-
03/2009 - 03/2009
Ensino, Nutrição Clínica e Trapia Nutricional, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa
-
03/2009 - 03/2009
Ensino, Nutrição Clínica e Trapia Nutricional, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa
2018 - 2019
Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e TecnológicoVínculo: Professor pesqiuisador, Enquadramento Funcional: Professor pesquisador, Carga horária: 5
Outras informações:
Professora pesquisadora no projeto desenvolvido em parceria com Bosch e Fundação Araucária, intitulado: Utilização de Modelos de Negócio Inovadores para potencializar as inovações tecnológicas do mercado de mobilidade
2016 - 2017
Universidade Presbiteriana MackenzieVínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 5
Outras informações:
Discente de pós-doutoramento, supervisionado pelo professor Walter Bataglia.
2005 - 2009
Universidade do Extremo Sul CatarinenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 25
Atividades
-
08/2008 - 02/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição I, Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição II, Estágio em Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição e Saúde Coletiva, Seminário Integrador VI, Seminário Integrador VII
-
06/2006 - 12/2008
Outras atividades técnico-científicas , Comite de Ética na Pesquisa, Comite de Ética na Pesquisa.,Atividade realizada, Suplente de representante de curso no referido comite.
-
01/2008 - 07/2008
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio em Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição e Saúde Coletiva, Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição II, Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição I
-
03/2008 - 06/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.,Cargo ou função, Integrante da Comissão para apresentar projeto de Restaurante Universitário da UNESC.
-
10/2007 - 02/2008
Outras atividades técnico-científicas , Coordenadoria do Setor de Pós-Graduação Lato Sensu, Coordenadoria do Setor de Pós-Graduação Lato Sensu.,Atividade realizada, Elaboração do Projeto do Curso de Especialização em Nutrição: Gestão de Espaço de Alimentação.
-
01/2007 - 12/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Unidades de Alimentação 1, Administração de Unidades de Alimentação 2, Estágio Supervisionado em Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição e Saúde Coletiva, Seminário Integrador I, Seminário Integrador II, Seminário Integrador V, Seminário Integrador VI
-
03/2006 - 02/2007
Pesquisa e desenvolvimento, Pró-Reitoria de Pós Graduação, Pesquisa e Extensão.,Linhas de pesquisa
-
08/2006 - 12/2006
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Unidades de Alimentação 1, Administração de Unidades de Alimentação 2, Bioética, Estágio de Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição e Saúde Coletiva, Seminário Integrador III
-
01/2006 - 07/2006
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição 1, Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição 2, Bioética, Seminário Integrador IV
-
08/2005 - 12/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição 1, Nutrição: Ciência e Arte 1, Seminário Integrador IV, Bioética
2005 - 2008
Universidade do Vale do ItajaíVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 8
Atividades
-
08/2006 - 02/2008
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ética e Bioética, Padrões Alimentares
-
10/2005 - 08/2006
Pesquisa e desenvolvimento, Programa de Pós Graduação.,Linhas de pesquisa
-
01/2006 - 07/2006
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Padrões Alimentares, Nutrição Humana, Ética e Bioética
-
08/2005 - 12/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Padrões Alimentares
2006 - 2007
Piso Forte Revestimentos Cerâmicos LtdaVínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Consultora técnica, Carga horária: 10
Atividades
-
02/2006 - 07/2007
Serviços técnicos especializados , Refeitório.,Serviço realizado, Elaboração de cardápio e lista de compras; controle de desperdício e estoque; desenvolvimento de melhorias na parte estrutural do serviço de alimentação e indicação de soluções.
-
07/2006 - 07/2006
Outras atividades técnico-científicas , Refeitório, Refeitório.,Atividade realizada, Palestra sobre alimentação saudável na Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho -SIPAT.
2004 - 2005
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor substituto de NTR, Carga horária: 40
2003 - 2005
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: Mestranda, Enquadramento Funcional: Mestranda em ADM, Carga horária: 20
2001 - 2001
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: Monitora de ASA, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 20
Outras informações:
Realização de pesquisas sobre o tamanho da embalagens de gêneros alimentícios e sobre o dimensionamento de equipamentos segundo o volume de produção.
1998 - 2001
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: Bolsista PET, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20
Atividades
-
01/2005 - 09/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Serviços de Alimentação 1, Administração de Serviços de Alimentação 2, Investigação em Nutrição 2, Estágio Supervisionado em Administração de Serviços de Alimentação
-
03/2003 - 01/2005
Pesquisa e desenvolvimento, Coordenadoria de Pós-Graduação em Administração, Niepc.,Linhas de pesquisa
-
10/2004 - 12/2004
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Clínico Nutricional, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica
2005 - 2005
Escola Técnica Advance InternacionalVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor de Nutrição, Carga horária: 15
Atividades
-
03/2005 - 08/2005
Ensino,,Disciplinas ministradas, Noções de Nutrição e Dietética
2003 - 2003
Prato Feito Alimentação e Serviços LTDAVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Consultor, Carga horária: 20
Atividades
-
01/2003 - 04/2003
Serviços técnicos especializados , Prato Feito Alimentação e Serviços Ltda.,Serviço realizado, Responsável pela elaboração de cardápios, compras, controle da produção, controle de estoque e de custos, seleção de funcionários e pesquisa de satisfação dos clientes.
2002 - 2002
Hotel e Restaurante Esplanado do ContestadoVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnica, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
06/2002 - 11/2002
Serviços técnicos especializados , Hotel e Restaurante Esplanado do Contestado.,Serviço realizado, Responsável pelas compras, controle de estoque e diminuição do desperdício, elaboração de cardápios, controle da distribuição, elaboração de eventos, determinação de custos, padronização das atividades.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Fernanda Salvador Alves e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?