Isabel Duarte Coutinho

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• FERNANDES, PHILIPE OLIVEIRA ; DIAS, ANNA LETÍCIA TEOTONIO ; DOS SANTOS JÚNIOR, VALTAIR SEVERINO ; SÁ MAGALHÃES SERAFIM, MATEUS ; SOUSA, YAMARA VIANA ; MONTEIRO, GUSTAVO CLARO ; COUTINHO, ISABEL DUARTE ; VALLI, MARILIA ; VERZOLA, MARINA MOL SENA ANDRADE ; OTTONI, FLAVIANO MELO ; PÁDUA, RODRIGO MAIA DE ; ODA, FERNANDO BOMBARDA ; DOS SANTOS, ANDRÉ GONZAGA ; ANDRICOPULO, ADRIANO DEFINI ; DA SILVA BOLZANI, VANDERLAN ; MOTA, BRUNO EDUARDO FERNANDES ; ALVES, RICARDO JOSÉ ; DE OLIVEIRA, RENATA BARBOSA ; KRONENBERGER, THALES ; MALTAROLLO, VINÍCIUS GONÇALVES . Machine Learning-Based Virtual Screening of Antibacterial Agents against Methicillin-Susceptible and Resistant Staphylococcus aureus. Journal of Chemical Information and Modeling , v. 1, p. 1, 2024.

• TIEPO, ANGELICA NUNES ; COUTINHO, ISABEL DUARTE ; DE OLIVEIRA MACHADO, GUILHERME ; CALZAVARA, ANDERSON KIKUCHI ; HERTEL, MARIANA FERNANDES ; PIMENTA, JOSÉ ANTONIO ; DE OLIVEIRA, ANDRÉ LUIZ MARTINEZ ; COLNAGO, LUIZ ALBERTO ; HENNING, LILIANE MARCIA MERTZ ; OLIVEIRA, HALLEY CAIXETA ; STOLF-MOREIRA, RENATA . Influence of plant growth-promoting bacteria on leaf carbon and nitrogen metabolism of two drought-stressed neotropical tree species: a metabolomic approach. PLANTA , v. 260, p. 1, 2024.

• COUTINHO, ISABEL DUARTE ; FACCHINATTO, WILLIAM MARCONDES ; MERTZ-HENNING, LILIANE MARCIA ; VIANA, AMÉRICO JOSÉ CARVALHO ; MARIN, SILVANA REGINA ROCKENBACH ; SANTAGNELI, SILVIA HELENA ; NEPOMUCENO, ALEXANDRE LIMA ; COLNAGO, LUIZ ALBERTO . NMR Fingerprinting of Conventional and Genetically Modified Soybean Plants with AtAREB1 Transcription Factors. ACS Omega , v. 1, p. 1, 2024.

• TIEPO, ANGELICA ; COUTINHO, ISABEL ; MACHADO, GUILHERME ; OLIVEIRA, HALLEY ; PIMENTA, JOSÉ ; HENNING, LILIANE ; COLNAGO, LUIZ ; STOLF-MOREIRA, RENATA . Phenolic Compounds from Leaves of Cariniana estrellensis (Raddi) Kuntze (Lecythidaceae): A Brazilian Atlantic Forest Tree. JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETY , v. 34, p. 146, 2022.

• CAMARGO, MÔNICA SARTORI ; COUTINHO, ISABEL D. ; LOURENÇO, SILVIA A. ; SOARES, MARLI K. M. ; COLNAGO, LUIZ A. ; APPEZZATO-DA-GLÓRIA, BEATRIZ ; CAVALHEIRO, ALBERTO J. ; AMORIM, LILIAN . Potential prophylactic role of silicon against brown rust (Puccinia melanocephala) in sugarcane. EUROPEAN JOURNAL OF PLANT PATHOLOGY , v. 157, p. 77, 2020.

• MARINHO, JULIANE PRELA ; COUTINHO, ISABEL DUARTE ; DA FONSECA LAMEIRO, RAFAEL ; MARIN, SILVANA REGINA ROCKENBACH ; COLNAGO, LUIZ ALBERTO ; NAKASHIMA, KAZUO ; YAMAGUCHI-SHINOZAKI, KAZUKO ; NEPOMUCENO, ALEXANDRE LIMA ; MERTZ-HENNING, LILIANE MARCIA . Metabolic alterations in conventional and genetically modified soybean plants with GmDREB2A;2 FL and GmDREB2A;2 CA transcription factors during water deficit. PLANT PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY , v. 140, p. 122-135, 2019.

• DA COSTA, M. B. ; CÔNSOLO, N. R. B. ; SILVA, J. ; BUARQUE, V. L. M. ; PADILLA, A. R. H. ; COUTINHO, I. D. ; BARBOSA, L. C. G. S. ; COLNAGO, L. A. ; SILVA, S. L. ; SARAN NETTO, A. . Performance, carcass traits and serum metabolomic profile of Nellore males with different genetic potential for post-weaning growth. Animal , v. 1, p. 1-8, 2019.

• COUTINHO, ISABEL DUARTE ; HENNING, LILIANE MARCIA MERTZ ; DÖPP, SILAS AURELIAN ; NEPOMUCENO, ALEXANDRE ; MORAES, LARISSA ALEXANDRA CARDOSO ; MARCOLINO-GOMES, JULIANA ; RICHTER, CHRISTIAN ; SCHWALBE, HARALD ; COLNAGO, LUIZ ALBERTO . Flooded soybean metabolomic analysis reveals important primary and secondary metabolites involved in the hypoxia stress response and tolerance. ENVIRONMENTAL AND EXPERIMENTAL BOTANY , v. 153, p. 176-187, 2018.

• COUTINHO, ISABEL DUARTE ; HENNING, LILIANE MARCIA MERT ; DÖPP, SILAS AURELIAN ; NEPOMUCENO, ALEXANDRE ; MORAES, LARISSA ALEXANDRA CARDOSO ; MARCOLINO-GOMES, JULIANA ; RICHTER, CHRISTIAN ; SCHWALBE, HARALD ; COLNAGO, LUIZ ALBERTO . Identification of primary and secondary metabolites and transcriptome profile of soybean tissues during different stages of hypoxia. DATA IN BRIEF , v. 21, p. 1089-1100, 2018.

• COUTINHO, ISABEL D. ; MORAES, TIAGO BUENO ; MERTZ-HENNING, LILIANE MARCIA ; NEPOMUCENO, ALEXANDRE LIMA ; GIORDANI, WILLIAN ; MARCOLINO-GOMES, JULIANA ; SANTAGNELI, SILVIA ; COLNAGO, LUIZ ALBERTO . Integrating High-Resolution and Solid-State Magic Angle Spinning NMR Spectroscopy and a Transcriptomic Analysis of Soybean Tissues in Response to Water Deficiency. PHYTOCHEMICAL ANALYSIS , v. 28, p. 529-540, 2017.

• CASTELLANE, TEREZA CRISTINA LUQUE ; CAMPANHARO, JOÃO CARLOS ; COLNAGO, LUIZ ALBERTO ; COUTINHO, ISABEL DUARTE ; LOPES, ÉRICA MENDES ; LEMOS, MANOEL VICTOR FRANCO ; DE MACEDO LEMOS, ELIANA GERTRUDES . Characterization of new exopolysaccharide production by Rhizobium tropici during growth on hydrocarbon substrate. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES , v. 96, p. 361-369, 2017.

• SILVA, JULIANA G. A. ; SILVA, ALEXANDER A. ; COUTINHO, ISABEL D. ; PESSOA, CLAUDIA O. ; CAVALHEIRO, ALBERTO J. ; SILVA, MARIA G. V. . Chemical Profile and Cytotoxic Activity of Leaf Extracts from spp. from Northeast of Brazil. Journal of the Brazilian Chemical Society (Impresso) , v. 1, p. 1-9, 2016.

• COUTINHO, ISABEL D. ; BAKER, JOHN M. ; WARD, JANE L. ; BEALE, MICHAEL H. ; CRESTE, SILVANA ; CAVALHEIRO, ALBERTO J. . Metabolite Profiling of Sugarcane Genotypes and Identification of Flavonoid Glycosides and Phenolic Acids. Journal of Agricultural and Food Chemistry , v. 64, p. 4198-4206, 2016.

• LEME, GABRIEL MAZZI ; COUTINHO, ISABEL DUARTE ; CRESTE, SILVANA ; HOJO, OSSAMU ; CARNEIRO, RENATO LAJARIM ; BOLZANI, VANDERLAN DA SILVA ; CAVALHEIRO, ALBERTO JOSÉ . HPLC-DAD method for metabolic fingerprinting of the phenotyping of sugarcane genotypes. Analytical Methods , v. 6, p. 7781-7788, 2014.

• COUTINHO, I. D. ; KATAOKA, V. M. F. ; Honda, N. K. ; Coelho, R. G. ; VIEIRA, M. C. ; CARDOSO, C. A. L. . Influência da variação sazonal nos teores de flavonóides e atividade antioxidante das folhas de Campomanesia adamantium (Cambess.) O. Berg, Myrtaceae. Revista Brasileira de Farmacognosia (Impresso) , v. 20, p. 322-327, 2010.

• PAVAN, F. R. ; LEITE, C. Q. F. ; Coelho, R. G. ; COUTINHO, I. D. ; Honda, N. K. ; Vilegas, W. ; LEITE, S. R. A. ; SATO, D. N. . Evaluation of anti-Mycobacterium tuberculosis activity of Campomanesia adamantium (Myrtaceae). Química Nova (Impresso) , v. 32, p. 1222-1226, 2009.

• COUTINHO, I. D. ; CARDOSO, C. A. L. ; Re Poppi, N. ; Melo, A. M. de ; VIEIRA, M. C. ; Honda, N. K. ; Coelho, R. G. . Gas Chromatography-Mass Spectrometry (CG-MS) and evaluation of antioxidant and antimicrobial activities of essential oil of Campomanesia adamantium (Cambess.) O. Berg (Guavira). RBCF. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas (Cessou em 2008. Cont. ISSN 1984-8250 Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences) , v. 45, p. 767-776, 2009.

• COUTINHO, I. D. ; CARDOSO, C. A. L. ; Re Poppi, N. . Identification of the volatile compounds of leaves and flowers in Guavira (Campomanesia adamantium O. Berg). The Journal of Essential Oil Research , v. 20, p. 405-407, 2008.

• COUTINHO, I. D. ; Coelho, R. G. ; KATAOKA, V. M. F. ; Honda, N. K. ; SILVA, J. R. M. ; Vilegas, W. ; CARDOSO, C. A. L. . Determination of phenolic compounds and evaluation of antioxidant capacity of Campomanesia adamantium leaves. Eclética Química (UNESP. Araraquara. Impresso) , v. 33, p. 53-60, 2008.

• CAVALHEIRO, J. A. ; COUTINHO, I. D. ; Leme, G. M. ; Silva, A. ; SILVA, A. P. D. . Metabolômica de cana-de-açúcar e sua relação com a produção de biomassa vegetal para bioenergia. In: Nelson R. Stradiotto; Eliana G. M. Lemos;. (Org.). BIOENERGIA: DESENVOLVIMENTO, PESQUISA E INOVAÇÃO. 1ed.São Paulo: Cultura Acadêmica, 2012, v. 1, p. 15-983.

• COUTINHO, I. D. ; THOMAZ, L. ; Alves, P. ; CRESTE, S. ; Carneiro, R. L. ; CAVALHEIRO, J. A. . Avaliação do perfil micromolecular de genótipos de cana-de-açúcar com diferente suscetibilidade à ferrugem alaranjada. In: VI WORKSHOP DE AGROENERGIA, 2012, RIBEIRÃO PRETO. VI WORKSHOP DE AGROENERGIA: MATÉRIAS PRIMAS, 2012.

• COUTINHO, I. D. ; CARDOSO, C. A. L. ; VIEIRA, M. C. . Avaliação do perfil cromatográfico e da presença de beta-ecdisona em Pfaffia glomerata cultivada com 18 e 12 meses e em amostras comerciais de ginseng brasileiro empregando CLAE. In: 45º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2005, Fortaleza. CD de resumos, 2005.

• COUTINHO, I. D. . High Resolution Magic Angle Spinning and Solid-State NMR spectroscopy methods to explore the metabolome of soybean genotypes upon abiotic stress. In: I Latin-American Conference on Plant Phenotyping and Phenomics for Plant Breeding, 2017, São Carlos. Proceedings of the I Latin-American Conference on Plant Phenotyping and Phenomics for Plant Breeding, 2017.

• COUTINHO, I. D. . Untargeted NMR approaches to study the metabolome of genetically modified and conventional soybean under drought stress. In: Plant omics and biotechnology for Human Health, 2016, Ghent. Plant omics and biotechnology for Human Health, 2016.

• COUTINHO, I. D. . Apresentação pôster: Integrating HR-MAS/Solid State NMR and transcriptomic analysis of soybean upon water deficit. In: EUROMAR, 2016, Aarhus. BOOK ABSTRACT EUROMAR, 2016.

• COUTINHO, I. D. . 1D and 2D NMR approaches to covering the metabolome of soybean upon abiotic stress. In: 13th Annual Conference of the Metabolomics Society, 2016, Brisbane. Book abstract 13th Annual Conference of the Metabolomics Society, 2016.

• COUTINHO, I. D. ; BAKER, JOHN M. ; CRESTE, SILVANA ; WARD, JANE L. ; BEALE, MICHAEL H. ; CAVALHEIRO, ALBERTO J. . Simultaneous identification of phenolic acids, flavones, aminoacids and sugars in Saccharum and Miscanthus by HPLC-DAD-MS and 1H NMR. In: Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference, 2014, Campos do Jordão. Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference, 2014.

• COUTINHO, I. D. ; THOMAZ, L. ; Leme, G. M. ; CRESTE, S. ; Carneiro, R. L. ; CAVALHEIRO, J. A. . Metabolite profile in varieties, hybrids and species sugarcane with HPLC-DAD combined with multivariate analysis. In: 9th Annual Conference of the Metabolomics Society, 2013, Glasgow. 9th Annual Conference of the Metabolomics Society, 2013.

• COUTINHO, I. D. ; THOMAZ, L. ; Leme, G. M. ; Silva, A. ; Alves, P. ; Nepomuceno, M. ; CRESTE, S. ; Carneiro, R. L. ; CAVALHEIRO, J. A. . CHROMATOGRAPHIC PROFILE OF SUGARCANE GENOTYPES RESISTANT AND SUSCETIBLE TO ORANGE RUST (Puccinia kuehnii). In: 3 rd Brazilian Conference on Natural Products, XXIX RESEM and VII SFL, 2011, Ouro Preto. 3rd Brazilian Conference on Natural Products, XXIX RESEM and VII SFL, 2011.

• COUTINHO, I. D. ; CARDOSO, C. A. L. ; Coelho, R. G. ; Honda, N. K. . Influência da variação sazonal nos teores de fenóis e atividade antioxidante das folhas de Campomanesia adamantium (Myrtaceae). In: 32ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2009, Fortaleza. Químicos para uma potência emergente, 2009.

• SANTOS, A.C.C. ; COUTINHO, I. D. ; Melo, A. M. de ; CARDOSO, C. A. L. . EVALUATION OF CHROMATOGRAPHY PROFILE, ANTIOXIDANT ACTIVITY AND PHENOLIC CONTENTS OF MEDICINAL PLANTS MARKED IN PHARMACIES OF MANIPULATION IN THE CITY OF DOURADOS-MS. In: 7º INTERNATIONAL CONGRESS OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2009, RIBEIRÃO PRETO. 7º INTERNATIONAL CONGRESS OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2009.

• MACIEL, M. S. ; PAOLETTI, K. M. Z. ; HARADA, E. ; COUTINHO, I. D. ; VIEIRA, M. C. ; Melo, A. M. de . SCREENING OF ANTIMICROBIAL PROPERTIES IN VITRO OF EXTRACTS OBTAINED FROM ACHYROCLINE SATUREIOIDES (LAM) DC. (MARCELA), ASTERACEAE. In: 7º INTERNATIONAL CONGRESS OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2009, RIBEIRÃO PRETO. 7º INTERNATIONAL CONGRESS OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2009.

• PAOLETTI, K. M. Z. ; HARADA, E. ; KILL, I. G. ; MACIEL, M. S. ; COUTINHO, I. D. ; Melo, A. M. de ; CARDOSO, C. A. L. ; VIEIRA, M. C. . DETERMIANATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY AND EVALUATION OF CHROMATOGRAPHY PROFILE OF Achyrocline satureioides (LAM) DC., Asteraceae (MACELA) LEAVES. In: 7º INTERNATIONAL CONGRESS OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2009, RIBEIRÃO PRETO. 7º INTERNATIONAL CONGRESS OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2009.

• HARADA, E. ; PAOLETTI, K. M. Z. ; KILL, I. G. ; MACIEL, M. S. ; COUTINHO, I. D. ; Melo, A. M. de ; CARDOSO, C. A. L. ; VIEIRA, M. C. . DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY AND EVALUATION OF CHROMATOGRAPHY PROFILE OF Achyrocline satureioides (LAM) DC., Asteraceae (MACELA) FLOWERS. In: 7º INTERNATIONAL CONGRESS OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2009, RIBEIRÃO PRETO. 7º INTERNATIONAL CONGRESS OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2009.

• COUTINHO, I. D. ; CARDOSO, C. A. L. ; Coelho, R. G. ; Melo, A. M. de . Flavonóides e atividade antioxidante e antimicrobiana das folhas de Campomanesia adamantium Berg. (Myrtaceae). In: 31ª Reunião Anual da SBQ, 2008, Águas de Lindóia. CD de resumos da 31ª Reunião Anual da SBQ, 2008.

• Coelho, R. G. ; COUTINHO, I. D. ; Honda, N. K. ; Brum, R. L. . Flavonóis glicosilados e atividade antioxidante de Bromelia Balansae (Bromeliaceae). In: 31ª Reunião Anual da SBQ, 2008, Águas de Lindóia. CD de resumos da 31ª Reunião Anual da SBQ, 2008.

• KATAOKA, V. M. F. ; CARDOSO, C. A. L. ; COUTINHO, I. D. ; Coelho, R. G. ; Honda, N. K. . Avaliação do perfil cromatográfico e identificação de substâncias presentes em folhas de Campomanesia adamanitum. In: I Simpósio Paulista de Farmacognosia, 2007, Araraquara. CD DE ANAIS I SIMPÓSIO PAULISTA DE FARMACOGNOSIA, 2007.

• COUTINHO, I. D. ; CARDOSO, C. A. L. ; Re Poppi, N. . Identificação das substâncias presentes no óleo essencial das folhas de Campomanesia adamantium utilizando CG/EM. In: XIX Simpósio de plantas medicinais do Brasil, 2006, Salvador. CD Rom de Anais, 2006.

• CARDOSO, C. A. L. ; COUTINHO, I. D. ; Chimenez, T. ; Coelho, R. G. ; Honda, N. K. . Atividade antioxidante e teor de flavonóides totais em extratos etanólicos dos frutos secos e in natura de Campomanesia adamantium. In: XIX Simpósio de plantas medicinais do Brasil, 2006, Salvador. CD Rom de Anais, 2006.

• Coelho, R. G. ; COUTINHO, I. D. ; CARDOSO, C. A. L. ; Honda, N. K. . Flavanonas isoladas das folhas de Campomanesia adamantium (Myrtaceae). In: XIX Simpósio de plantas medicinais do Brasil, 2006, Salvador. CD Rom de Anais, 2006.

• COUTINHO, I. D. ; CARDOSO, C. A. L. ; VIEIRA, M. C. ; RAMOS, M. B. M. . Análise da presença de beta-ecddisona e do perfil cromatográfico das raízes, flores e galhos de Pfaffia glomerata cultivada por 18 meses. In: 57ª Reunião Anual da SBPC, 2005, Fortaleza. Livro de programação, 2005.

• COUTINHO, I. D. ; CARDOSO, C. A. L. ; VIEIRA, M. C. ; RAMOS, M. B. M. . Estudo do perfil cromatográfico e monitoramento de beta-ecdisona em diferentes amostras de ginseng-brasileiro. In: 56ª Reunião Anual da SBPC, 2004, Cuiabá. Livro de Programação, 2004.

• COUTINHO, I. D. ; CARDOSO, C. A. L. ; VIEIRA, M. C. ; RAMOS, M. B. M. . Estudo do perfil cromatográfico e monitoramento de beta-ecdisona em diferentes amostras de ginseng-brasileiro. In: 1º Encontro de Iniciação Científica, 2004, Dourados. CD de resumos, 2004.

• MARQUES, A. ; COUTINHO, I. D. ; CARDOSO, C. A. L. . Avaliação da composição de amostras de Dorstenia tubicina coletadas em diferentes estações do ano. In: 55ª Reunião Anual da SBPC, 2003, Recife. Livro de Programação, 2003.

• COUTINHO, ISABEL DUARTE ; MERTZ-HENNING, LILIANE MARCIA ; Döpp Silan Aurelian ; NEPOMUCENO, ALEXANDRE LIMA ; MORAES, L. A. C. ; MARCOLINO-GOMES, J. ; Richter, Christian ; Schwalbe, H ; COLNAGO, L. A. . Identification of primary and secondary metabolites and transcriptome profile of soybean tissues during different stages of hypoxia. DATA IN BRIEF , 2018.

• COUTINHO, I. D. . Técnicas de ressonância magnética nuclear para caracterização do efeito do estresse abiótico em tecidos de soja.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• COUTINHO, I. D. . Aplicação de ferramentas analíticas para isolamento e identificação de metabólitos em plantas agrícolas.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• COUTINHO, I. D. . Identificação das substâncias presentes em óleos essenciais de Campomanesia adamantium utilizando Cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG/EM). 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2019 - 2020

  Plantas medicinais e úteis da Bacia do Rio Doce, Descrição: Descrição: O diagnóstico da área degradada indicou impermeabilização do solo, destruição de mata ciliar e baixa diversidade econômica na região, resultando em forte impacto econômico e social nas áreas diretamente atingidas e periféricas. Há ainda pouco estímulo à preservação de áreas florestais associado a retorno financeiro. Sob nossa perspectiva, vislumbramos oportunidade ímpar para associar diversificação econômica com resgate étnico-cultural e recuperação sustentável (economicamente) da área florestal impactada e de toda a área correspondente à mata ciliar do Rio Doce e tributários, com perspectivas de ampliá-la, já vislumbrando futuros empreendimentos agroflorestais. Objetivamente, isto pode ser feito inicialmente através do resgate histórico do uso de plantas nativas medicinais e úteis que possuem algum mercado minimamente organizado, mas que são pouco exploradas na região em questão; validação dessas informações através de estudos químico-farmacêuticos e repasse dessas informações para moradores locais com aceso a estas espécies selecionadas para diversificação de suas fontes de renda. Estudos mais detalhados no sentido de identificação de substâncias específicas com valor de mercado reconhecido ou potencial estão previstos e vislumbram a possibilidade de aumentar o valor agregado dessas espécies de modo a sustentarem negócios maiores. Para viabilizar esta proposta associamos a competência na análise química de plantas do NuBBE ? Núcleo de Bioensaios, Biossíntese e Ecofisiologia de Produtos Naturais (IQ-UNESP) e do NPPNS ? Núcleo de Pesquisa em Produtos Naturais e Síntéticos (FCFRP-USP) com a reconhecida experiência da equipe do CEPLAMT ? Centro Especializado em Plantas Aromáticas, Medicinais e Tóxicas (UFMG) para resgate de informações históricas e culturais associadas ao uso de plantas brasileiras, complementada por pesquisadores da área de biologia (botânica), agronomia e farmácia, que contam com experiência em flora da região de Mariana, adquirida em projetos anteriores. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabel Duarte Coutinho - Integrante / Alberto José Cavalheiro - Coordenador.

• 2018 - 2019

  Estudo da interação entre montmorilonita e pigmentos vegetais de suco de acerola empregando espectroscopia no ultravioleta-visível e ressonância magnética nuclear, Descrição: As antocianinas são compostos fenólicos e são a maior classe de pigmentos naturais e são responsáveis pelas cores das frutas. Além do aspecto visual elas são importantes antioxidantes e por essa razão são extremamente importantes para a prevenção de diversas doenças, como por exemplo, câncer. Uma desvantagem dessa classe de compostos é sua baixa estabilidade em pH pouco ácido ou neutro. Em pH pouco ácidos esses compostos alteram a coloração rapidamente e no caso de sucos dão a impressão de que ele está deteriorado. Recentemente foi demostrado que a adição de argila montorilonita em suco de acerola impede essa rápida mudança de cor. A principal hipótese para isso é que as antocianinas são aprisionadas entre as camadas da argila. Essa hipótese é baseada principalmente em dados de difração de raios X (DRX) do material coletado após precipitação da argila. De acordo com esta hipótese o íon flavylium das antocianinas interage com os íons da montmorilonita, sendo estabilizado por interações eletrostáticas. Portanto, o presente projeto tem por objetivo o estudo da interação entre montmorilonita e os co-pigmentos presentes no suco de acerola empregando espectroscopia no ultravioleta-visível e ressonância magnética nuclear. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Isabel Duarte Coutinho - Integrante / Luiz Alberto Colnago - Coordenador / Dayane Menini - Integrante.

• 2015 - 2019

  Análise metabolômica de genótipos de soja tolerante a seca usando Ressonância Magnética Nuclear, Descrição: Desde 2003 o uso da abordagem metabolômica nas pesquisas científicas possibilitou um avanço no conhecimento sobre a função e o papel dos genes em plantas. Além de avaliar o metabolismo da planta como um todo, esse tipo de abordagem, também tem permitido atuar no controle de qualidade dos organismos geneticamente modificados. Neste contexto, o objetivo do projeto consiste no uso da ressonância magnética nuclear em alta resolução para analise metabolômica das folhas e raízes da soja geneticamente modificada (GM) e não transformada sob condição controle e déficit hídrico. Inicialmente será avaliado o emprego da RMN em alta resolução em solução e em sólidos heterogêneos (HR-MAS High Resolution Magic Angle Spin) para o núcleo de hidrogênio (1H) e fósforo (31P). Após a etapa de seleção da técnica, será realizado o fingerprinting metabólico dos genótipos de soja GM e não transformado, ambos germinados em casa de vegetação. Os dados serão analisados empregando ferramentas quimiométricas. Os marcadores moleculares serão identificados empregando técnicas de RMN bidimensionais, assim como a construção de um banco de dados espectroscópicos ?in house? através das análises por CL-DAD-EFS-RMN. A identificação dos marcadores moleculares permitirá detectar as alterações fenotípicas na planta em nível metabólico quando submetida a déficit hídrico. Assim como, construção das redes metabólicas que são ativadas nos genótipos contendo as construções gênicas AtAREB1, levando ao melhor entendimento dos aspectos moleculares, fisiológicos e genéticos envolvidos na planta GM. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabel Duarte Coutinho - Coordenador / Luiz Alberto Colnago - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de SP - Bolsa.

Projetos de desenvolvimento

• 2021 - Atual

  PRODUÇÃO DE MANGIFERINA E FLAVONOIDES A PARTIR DE RESÍDUOS DAS CASCAS DE MANGA POR PROCESSO INOVADOR DE EXTRAÇÃO-SEPARAÇÃO, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Isabel Duarte Coutinho - Coordenador / Cristiano Soleo Funari - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

• 2023 - Atual

  Desenvolvimento de um sistema rápido e eficiente para produção de ativos botânicos, Descrição: A tecnologia para produção de ativos botânicos em desenvolvimento na Natcrom utiliza processo rápido e eficiente para extração-separação de produtos naturais através da fusão de técnicas avançadas de extração e cromatografia. A proposta da Natcrom no presente projeto é o escalonamento da tecnologia de extração e purificação em escala preparativa de ativos botânicos a partir dos subprodutos da agroindústria utilizando princípios da química verde e economia circular. O sistema em desenvolvimento será avaliado em parceria com empresas produtoras de insumos vegetais, processadoras de frutas e produção de ácidos graxos. Assim, a Natcrom tem como proposta oferecer as indústrias de produção de insumos vegetais tecnologias rápidas para acelerar o processo de produção de ativos botânicos de alta pureza, ao mesmo tempo, fornecer ao mercado de insumos vegetais, ativos botânicos que possam ser utilizados nas linhas de dermocosmético, alimentos e/ou fitomedicamentos com reconhecida atividade biológica. Nossa proposta está alinhada com marcas que buscam garantir a qualidade dos produtos e a responsabilidade ambiental. Esses fatores geram segurança ao consumidor, o qual passa a indicar a marca não somente pela qualidade, mas também pelas boas práticas de respeito ao meio ambiente.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Isabel Duarte Coutinho - Coordenador / Lilian Cherubin Correia - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

• 2022 - 2023

  Antioxidantes e polímeros dos resíduos de manga, Descrição: Nossa solução é a produção de ativos botânicos com potencial antioxidante a partir de resíduos da agroindústria através de uma tecnologia rápida, eficiente e com uso de solventes não tóxicos. Identificamos que marcas de produtos de beleza e nutracêuticos buscam antioxidantes naturais para substituir antioxidantes sintéticos e garantir produtos que geram segurança ao consumidor. As marcas buscam garantir a qualidade do produto e a responsabilidade ambiental. Esses fatores geram segurança ao consumidor, o qual passa a indicar a marca não somente pela qualidade, mas também pelas boas práticas de respeito ao meio ambiente. A previsão do mercado de ativos botânicos com potencial antioxidante é de USD 1,2 bilhões até 2024 no mercado de nutracêuticos, farmacêutico, cosmético e de alimentação animal. Entre os diversos impactos positivos da nossa solução, três merecem destaque: 1) Agregar valor aos subprodutos da agroindústria e reduzir os resíduos gerados; 2) Fornecer ativos botânicos através de boas práticas de respeito ao meio ambiente, de acordo com os princípios da economia circular e química verde; 3) Fornecer produtos de alto valor agregado ao mercado interno. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Isabel Duarte Coutinho - Coordenador / Alexandre Doria - Integrante / Brenda Clara Gomes Rodrigues - Integrante.

• 2021 - Atual

  PRODUÇÃO DE MANGIFERINA E FLAVONOIDES A PARTIR DE RESÍDUOS DAS CASCAS DE MANGA POR PROCESSO INOVADOR DE EXTRAÇÃO-SEPARAÇÃO, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Isabel Duarte Coutinho - Coordenador / Cristiano Soleo Funari - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.