Ruana Dourado Gonzalez Fontes

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Projetos de pesquisa

• 2014 - 2015

  Farelo de mamona oriundo da produção de biodiesel em dieta para caprinos, Descrição: Objetiva-se com esta proposta, avaliar a substituição do farelo de soja pelo farelo de mamona, oriundo da produção do biodiesel, em dietas para caprinos. O experimento será realizado nos anos de 2014 e 2015 e será avaliado o consumo e digestibilidade dos componentes nutricionais, o comportamento ingestivo, o ganho de peso, conversão alimentar, bem como as características de carcaça. Serão utilizados 50 caprinos, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, nos seguintes tratamentos: 0; 25; 50; 75 e 100% da farelo de mamona em substituição ao farelo de soja. O volumoso a ser utilizado é o feno de capim tifton, na razão 50:50, volumoso:concentrado. Toda a fase de campo será desenvolvida na fazenda experimental de São Gonçalo dos Campos, pertencente à Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia da UFBA, ao passo que as atividades laboratoriais serão realizadas no laboratório de nutrição animal da UFBA. Com os resultados a serem obtidos, espera-se criar uma nova opção de uso do farelo de mamona, ou seja, na alimentação animal, de modo a reduzir impactos ambientais quando estes são descartados de maneira inadequada. Acredita-se que por ser um alimento proteico, possui características nutricionais com potencial de uso em rações. Assim, poder-se-á: tornar o Estado da Bahia menos dependente de alimentos produzidos em outros Estados; tornar a produção de biodiesel sustentável, fortalecer a agricultura familiar, por meio da fixação do homem no campo; e fomentar o agronegócio da produção de carne de caprinos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Ruana Dourado Gonzalez Fontes - Coordenador / Gleidson Giordano Pinto Carvalho - Integrante.