Isabela Maria Monteiro Vieira

Graduada em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Sergipe em 2017, atuou durante a graduação por três anos como bolsista de iniciação tecnológica sendo seus projetos voltados para a área biotecnológica. Durante os três anos de iniciação tecnológica foi ganhadora por três vezes consecutivas (2015, 2016 e 2017) do Prêmio em Desenvolvimento Tecnológico na área de Engenharias da Universidade Federal de Sergipe. Em 2017, foi agraciada com o 15 Prêmio Destaque na Iniciação Científica e Tecnológica promovido pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. No final de 2017, ingressou no doutorado em Biotecnologia da Rede Nordeste de Biotecnologia (RENORBIO), tornando-se doutora no ano de 2021. Nos períodos de graduação e doutorado, efetuou depósitos de pedido de patente com ocorrência de concessão, publicação de artigos e participou de diferentes atividades (cursos, palestras) que foram de grande relevância para expandir os conhecimentos obtidos. Atualmente, é bolsista FAPITEC em programa de Pós-Doutorado.

Informações coletadas do Lattes em 10/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Biotecnologia Industrial

2017 - 2021

Rede Nordeste de Biotecnologia
Título: DESENVOLVIMENTO DE ESTRATÉGIAS DE PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTES POR RESÍDUO DE FRUTA PROVEDOR DE SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL
Daniel Pereira da Silva. Coorientador: Denise Santos Ruzene. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Graduação em Engenharia de Produção

2012 - 2017

Universidade Federal de Sergipe
Título: Biossurfactantes Obtidos por Uso de Resíduos Lignocelulósicos
Orientador: Daniel Pereira da Silva

Pós-doutorado

2024

Pós-Doutorado. , Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe, FAPITEC/SE, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe, FAPITEC/SE, Brasil.

Formação complementar

2014 - 2014

Engenharia de Produção. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2012 - 2012

Engenharia de Produção. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Fala Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.

Participação em eventos

11th International Symposium on Technological Innovation. 2021. (Simpósio).

70ª Reunião Anual da SBPC.NOVAS PERSPECTIVAS NA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTES. 2018. (Outra).

VIII Encontro de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação.Inovação na obtenção de Biossurfactantes: avaliação de fonte de carbono alternativa. 2016. (Encontro).

VIII SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO - SIMPROD.APLICAÇÃO DE BIOSSURFACTANTES: AVALIAÇÃO DE MEIOS DE CULTIVO A BASE DE AMIDO. 2016. (Simpósio).

VII Encontro de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação ção.Desenvolvimento de estratégias lignocelulósicas na obtenção de biossurfactantes. 2015. (Encontro).

VII Simpósio de Engenharia de Produção de Sergipe.Biossurfactantes e Resíduos Lignocelulósicos?. 2015. (Simpósio).

VII Simpósio de Engenharia de Produção de Sergipe.Produção de Biossurfactantes a Partir de Resíduos Lignocelulósicos:Um Estudo de Busca de Anterioridade. 2015. (Simpósio).

II SEMANA ACADÊMICO-CULTURAL DA UFS / VI EIDTI - ENCONTRO DE INICIAÇÃO EM DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO. 2014. (Encontro).

VI Simpósio de Engenharia de Produção de Sergipe - SIMPROD. 2014. (Simpósio).

I Semana Acadêmico-Cultural da UFS - Oficina de Sustentabilidade. 2013. (Oficina).

XXXIII Encontro Nacional de Engenharia de Produção - ENEGEP. 2013. (Encontro).

V Simpósio de Engenharia de Produção de Sergipe - SIMPROD. 2012. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Claudia de Aquino Silva

RUZENE, D. S.;VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO; GARCIA, H. L.. Análise bibliométrica de artigos científicos sobre a planta Sorghum Bicolor. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: Yane Karla Ferreira

RUZENE, D.S.;VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO; GARCIA, H. L.. Situação energética atual: panorama geral, avanços e novas tecnologias para geração de energia renovável. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Sergipe.

Produções bibliográficas

  • PRADO, ALINE ALVES OLIVEIRA SANTOS ; SANTOS, BRENDA LOHANNY PASSOS ; BRASIL, KAYQUE SILVA ; VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; RAMOS, LARISSA CASTOR ; DE SOUZA, ROBERTO RODRIGUES ; SILVA, DANIEL PEREIRA ; RUZENE, DENISE SANTOS . A statistical approach for the valorization of hemicellulosic liquor from sunflower stalk in biosurfactant production. BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY , v. -, p. -, 2025.

  • SANTOS, BRENDA LOHANNY PASSOS ; VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; RUZENE, DENISE SANTOS ; SILVA, DANIEL PEREIRA . Unlocking the potential of biosurfactants: Production, applications, market challenges, and opportunities for agro-industrial waste valorization. ENVIRONMENTAL RESEARCH , v. 244, p. 117879, 2024.

  • SANTOS, BRENDA LOHANNY PASSOS ; VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; SANTOS, PABLO OMAR LUBARINO ; MENEZES, MILLENA SOUZA ; DE SOUZA, ROBERTO RODRIGUES ; RUZENE, DENISE SANTOS ; SILVA, DANIEL PEREIRA . Use of corncob and pineapple peel as associated substrates for biosurfactant production. Environmental Science and Pollution Research , v. 31, p. 57973-57988, 2024.

  • SANTOS, BRENDA LOHANNY PASSOS ; JESUS, MEIRIELLY SANTOS ; MATA, FERNANDO ; PRADO, ALINE ALVES OLIVEIRA SANTOS ; VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; RAMOS, LARISSA CASTOR ; LÓPEZ, JORGE A. ; VAZ-VELHO, MANUELA ; RUZENE, DENISE SANTOS ; SILVA, DANIEL PEREIRA . Use of Agro-Industrial Waste for Biosurfactant Production: A Comparative Study of Hemicellulosic Liquors from Corncobs and Sunflower Stalks. Sustainability , v. 15, p. 6341, 2023.

  • SANTOS, CLARA VIRGÍNIA MARQUES ; VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; SANTOS, BRENDA LOHANNY PASSOS ; DE SOUZA, ROBERTO RODRIGUES ; RUZENE, DENISE SANTOS ; SILVA, DANIEL PEREIRA . Biosurfactant Production from Pineapple Waste and Application of Experimental Design and Statistical Analysis. APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY , v. 195, p. 386-400, 2022.

  • VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; SANTOS, BRENDA LOHANNY PASSOS ; SANTOS, CLARA VIRGÍNIA MARQUES ; RUZENE, DENISE SANTOS ; SILVA, DANIEL PEREIRA . Valorization of Pineapple Waste: a Review on How the Fruit?s Potential Can Reduce Residue Generation. BioEnergy Research , v. 15, p. 924-934, 2022.

  • NUNES, HYSLA MARIA ALBUQUERQUE RESENDE ; VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; SANTOS, BRENDA LOHANNY PASSOS ; SILVA, DANIEL PEREIRA ; RUZENE, DENISE SANTOS . Biosurfactants produced from corncob: a bibliometric perspective of a renewable and promising substrate. PREPARATIVE BIOCHEMISTRY & BIOTECHNOLOGY , v. 51, p. 1-12, 2021.

  • VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; SANTOS, BRENDA LOHANNY PASSOS ; RUZENE, DENISE SANTOS ; SILVA, DANIEL PEREIRA . An overview of current research and developments in biosurfactants. JOURNAL OF INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY , v. 100, p. 1-18, 2021.

  • VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; SANTOS, BRENDA LOHANNY PASSOS ; SILVA, LUCAS SANTOS ; RAMOS, LARISSA CASTOR ; DE SOUZA, ROBERTO RODRIGUES ; RUZENE, DENISE SANTOS ; SILVA, DANIEL PEREIRA . Potential of pineapple peel in the alternative composition of culture media for biosurfactant production. Environmental Science and Pollution Research , v. 28, p. 68957-68971, 2021.

  • VIEIRA, ISABELA ; SANTOS, BRENDA ; RUZENE, DENISE ; BRÁNYIK, TOMÁ? ; TEIXEIRA, JOSÉ ; SILVA, JOÃO ; SILVA, DANIEL . Alcohol and Health: Standards of Consumption, Benefits and Harm - a Review. CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES , v. 36, p. 427-440, 2019.

  • BRAZIL, OSIRIS ASHTON VITAL ; VILANOVA-NETA, JACI LIMA ; SILVA, NILTON OLIVEIRA ; VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; LIMA, ÁLVARO SILVA ; RUZENE, DENISE SANTOS ; SILVA, DANIEL PEREIRA ; FIGUEIREDO, RENAN TAVARES . Integral use of lignocellulosic residues from different sunflower accessions: Analysis of the production potential for biofuels. JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION , v. 221, p. 430-438, 2019.

  • PRADO, ALINE ALVES OLIVEIRA SANTOS ; SANTOS, BRENDA LOHANNY PASSOS ; VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; RAMOS, LARISSA CASTOR ; DE SOUZA, ROBERTO RODRIGUES ; SILVA, DANIEL PEREIRA ; RUZENE, DENISE SANTOS . Evaluation of a new strategy in the elaboration of culture media to produce surfactin from hemicellulosic corncob liquor. BIOTECHNOLOGY REPORTS , v. 24, p. e00364, 2019.

  • LIMA, FRANKLYN DA CRUZ ; SIMÕES, ANDRESSA JULIANA ALMEIDA ; VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; SILVA, DANIEL PEREIRA ; RUZENE, DENISE SANTOS . An overview of applications in pineapple agroindustrial residues. Acta agriculturae Slovenica , v. 111, p. 445-462, 2018.

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  • BARROS, L. A. ; VIEIRA, I. M. M. ; BRAZIL, OSIRIS ASHTON VITAL ; RUZENE, D. S. ; SILVA, D. P. . PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DE RESÍDUO DE CULTIVO DE GIRASSOL: PERSPECTIVA PARA ENERGIAS DO NORDESTE. In: Gabriel Francisco da Silva; Daniel Pereira da Silva; Isabelly Pereira da Silva; Maria Susana da Silva; Carla Crislan de Souza de Bery; Fernanda Rocha Morais França. (Org.). Energias alternativas: tecnologias sustentáveis para o nordeste brasileiro. 1ed.Aracaju: Associação Acadêmica de Propriedade Intelectual ? API, 2019, v. , p. 17-.

  • NERY, L. ; COSTA, M. ; VIEIRA, ISABELA MARIA MONTEIRO ; SILVA, D. P. . Aluna da UFS conquista o 15º Prêmio Destaque CNPq. comunica@ufs.br, 14 jun. 2018.

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  • VIEIRA, I. M. M. ; SANTOS, B.L.P. ; SILVA, L. S. ; SILVA, D. P. ; RUZENE, DENISE SANTOS . USO DE RESÍDUOS DE ABACAXI PARA OBTENÇÃO DE BIOSSURFACTANTES: SITUAÇÃO PATENTÁRIA. In: 11th International Symposium on Technological Innovation, 2021, Aracaju. Proceeding of ISTI/SIMTEC, 2021. v. 11.

  • SOARES, E. N. A. ; VIEIRA, I. M. M. ; SILVA, D. P. ; RUZENE, D.S. . BIBLIOMETRIA DE SETORES DE ATUAÇÃO DA ENZIMA BROMELINA: UMA FERRAMENTA DE AUXÍLIO A PESQUISA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. In: VI Encontro Nacional de Propriedade Intelectual, 2020, Natal. Anais do VI ENPI, 2020. v. 6.

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  • PRADO, A. A. O. S. ; VIEIRA, I. M. M. ; SOUZA, R. R. ; SILVA, D. P. ; RUZENE, D. S. . BIOSSURFACTANTES E RESÍDUOS LIGNOCELULÓSICOS. In: VII Simpósio de Engenharia de Produção, 2015, São Cristóvão. Anais do VII Simpósio de Engenharia de Produção de Sergipe (2015), 2015.

  • VIEIRA, I. M. M. ; PRADO, A. A. O. S. ; SOUZA, R. R. ; RUZENE, D. S. ; SILVA, D. P. . PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTES A PARTIR DE RESÍDUOS LIGNOCELULÓSICOS: UM ESTUDO DE BUSCA DE ANTERIORIDADE. In: VII Simpósio de Engenharia de Produção de Sergipe, 2015, São Cristóvão. Anais do VII Simpósio de Engenharia de Produção de Sergipe (2015), 2015.

  • VIEIRA, I. M. M. ; PRADO, A. A. O. S. ; RAMOS, L. C. ; SANTOS, B.L.P. ; SOUZA, R. R. ; RUZENE, D.S. ; SILVA, D. P. . NOVAS PERSPECTIVAS NA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTES. In: 70ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de para o Progresso da Ciência (SBPC), 2018, Maceió. Anais/Resumos da 70ª Reunião Anual da SBPC, 2018.

  • VIEIRA, I. M. M. ; SANTOS, B.L.P. ; SILVA, DANIEL ; RUZENE, DENISE SANTOS . Uso de resíduos de abacaxi para obtenção de biossurfactantes: situação patentária. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SOARES, E. N. A. ; VIEIRA, I. M. M. ; SILVA, DANIEL PEREIRA ; RUZENE, DENISE SANTOS . BIBLIOMETRIA DE SETORES DE ATUAÇÃO DA ENZIMA BROMELINA: UMA FERRAMENTA DE AUXÍLIO A PESQUISA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VIEIRA, I. M. M. ; PRADO, A. A. O. S. ; RAMOS, L. C. ; SANTOS, B.L.P. ; SOUZA, R. R. ; RUZENE, D. S. ; SILVA, D. P. . NOVAS PERSPECTIVAS NA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTES. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2016 - 2017

    Novas perspectivas na produção de Biossurfactantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabela Maria Monteiro Vieira - Coordenador / Daniel Pereira da Silva - Integrante / Denise Santos Ruzene - Integrante.

  • 2015 - 2016

    Inovação na obtenção de Biossurfactantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabela Maria Monteiro Vieira - Coordenador / Daniel Pereira da Silva - Integrante / Denise Santos Ruzene - Integrante.

  • 2014 - 2015

    Desenvolvimento de estratégias lignocelulósicas na obtenção biossurfactantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabela Maria Monteiro Vieira - Coordenador / Daniel Pereira da Silva - Integrante / Denise Santos Ruzene - Integrante.

Prêmios

2017

Prêmio Destaque do Ano na área de Engenharias, Universidade Federal de Sergipe.

2017

15º Prêmio Destaque na Iniciação Científica e Tecnológica, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq..

2016

Prêmio Destaque do Ano na área de Engenharias, Universidade Federal de Sergipe.

2015

Prêmio em Desenvolvimento Tecnológico, Universidade Federal de Sergipe.

Histórico profissional

Experiência profissional

2024 - Atual

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Professor-pesquisador Visitante voluntário, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora-Pesquisadora Visitante no Programa de Pós-Graduação em Doutorado em Biotecnologia RENORBIO/UFS e bolsista da Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe (FAPITEC/SE) em programa de Pós-Doutorado e membro integrante do Lab. de Biomassa, Bioproduto e Biotecnologia (L3Bio), Centro de Ciências Exatas e Tecnologia.

2015 - 2016

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2021 - 2024

Maple Bear

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de matemática, Carga horária: 20