Janaina Santos Barroncas

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• KLUCZKOVSKI, ARIANE M. ; DIOGENES, LUIZ ; BARRONCAS, JANAINA ; SILVA, ALLYNE ; TORRES, THAYZA V. ; LIMA, EMERSON ; CORREA, LUCIA ; JUNIOR, AUGUSTO K. . Aflatoxins in Tapioca Gum Marketed in Manaus-AM-Brazil. JOURNAL OF FOOD RESEARCH , v. 13, p. 1, 2024.

• BARROS, HELOISA LIRA ; PAES, ELLEN REGINA DA COSTA ; KLUCZKOVSKI, ARIANE MENDONÇA ; BARRONCAS, JANAÍNA ; SOUSA, MARIA LUCIDALVA RIBEIRO DE ; MARTINS, KELLLY CRISTINA ; MELO, MATHEUS FONSECA DE ; SIMPLICIO, FERNANDA GUILHON . Aproveitamento de resíduo (película) de castanha-do-Brasil como insumo para indústria de cosméticos. CUADERNOS DE EDUCACIÓN Y DESARROLLO , v. 16, p. e5860, 2024.

• VINHOTE, MARIA L. ; PEREIRA, HENRIQUE DOS S. ; RUBEM, ERITON G. ; KLUCZKOVSKI, ARIANE M. ; BARRONCAS, JANAINA ; BARROS, HELOISA ; VINHOTE, EIRIE G. ; GUIMARAES, DAVID F. S. . Relationship Between Aflatoxins Occurrence in Brazil Nuts and the Good Management Practices. JOURNAL OF FOOD RESEARCH , v. 14, p. 34, 2024.

• KLUCZKOVSKI, ARIANE MENDONÇA ; BARROS, HELOISA ; BARRONCAS, JANAÍNA ; VIANA, CIBELE ; LIMA, EMERSON S. . Aflatoxins in raw Brazil nut (Bertholletia excelsa H.B.K.). JOURNAL OF AGRICULTURAL STUDIES , v. 11, p. 14, 2023.

• KLUCZKOVSKI, ARIANE M. ; SILVA, ALLYNE C. P. DA ; BARRONCAS, JANAÍNA ; LIMA, JACQUELINE ; PEREIRA, HENRIQUE ; MARIOSA, PEDRO ; VINHOTE, MARIA LUANA . Drying in Brazil Nut Processing as Tool for Prevention of Contamination by Aflatoxins. JOURNAL OF AGRICULTURAL STUDIES , v. 8, p. 70, 2020.

• JANAÍNA, SANTOS BARRONCAS ; ARIANE, MENDONÇA KLUCZKOVSKI ; EMERSON, SILVA LIMA ; PEDRO, HENRIQUE CAMPELO FELIX ; CIBELE, DE SOUZA VIANA ; LAWRENCE, RAMOS XAVIER ; SAMIR, DE CARVALHO BUZAGLO PINTO ; AUGUSTO, KLUCZKOVSKI KUNIOR . Aflatoxin M1 in cheese samples from the Amazon Region. AFRICAN JOURNAL OF PHARMACY AND PHARMACOLOGY , v. 13, p. 163-169, 2019.

• BARRONCAS, JANAINA ; SAMIR, DE CARVALHO BUZAGLO PINTO ; ARIANE, MENDONÇA KLUCZKOVSKI ; CORREA, LUCIA ; VINHOTE, MARIA LUANA . Ocorrência de aflatoxinas em castanha-do-Brasil de diferentes regiões brasileiras da safra 2023 e entre safra (seca extrema 2023). In: 29° Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2024, Florianópolis. 29° Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2024.

• ARIANE, MENDONÇA KLUCZKOVSKI ; BARRONCAS, J. S. ; CIBELE, DE SOUZA VIANA . Ocorrência de aflatoxina M1 em queijos produzidos e comercializados no estado do Amazonas. In: Congresso Brasileiro de Micologia, 2019, Manaus. Congresso Brasileiro de Micologia, 2019.

• BARRONCAS, J. S. ; MESQUITA, L. S. B. . Análise de formaldeído em amostras de produtos capilar no município de Manaus, AM. In: XXV Congresso de Iniciação Científica - CONIC/UFAM, 2016, Manaus - AM. Anais Conic 2015/2016, 2016. p. 262.

• BARRONCAS, J. S. ; LALWANI, P. J. . Soroprevalência de dengue em gatos. In: XXIV Congresso de Iniciação Científica, 2015, Manaus - AM. Anais Conic 2014/2015, 2015. p. 301.

• BARRONCAS, J. S. ; SAMIR, DE CARVALHO BUZAGLO PINTO ; ARIANE, MENDONÇA KLUCZKOVSKI ; CORREA, LUCIA ; VINHOTE, MARIA LUANA . Ocorrência de aflatoxinas em castanha-do-Brasil de diferentes regiões brasileiras da safra 2023 e entre safra (seca extrema 2023). 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BARRONCAS, J. S. ; MESQUITA, L. S. B. . Análise de formaldeído em amostras de produtos capilar no município de Manaus, AM. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

• 2018 - 2020

  A secagem no processamento da castanha-do-Brasil como ferramenta de prevenção da contaminação por aflatoxinas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Janaína Santos Barroncas - Integrante / Ariane Mendonca Kluczkovski - Coordenador.

• 2017 - 2018

  Ocorrência de aflatoxina M1 em queijos produzidos e comercializados no estado do Amazonas, Descrição: O objetivo geral do projeto foi quantificar aflatoxina M1 em queijos dos tipos coalho, minas frescal, mussarela e mussarela de búfala pelo método de cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Janaína Santos Barroncas - Integrante / Ariane Mendonca Kluczkovski - Coordenador., Financiador(es): Universidade Federal do Amazonas - Bolsa.

• 2015 - 2016

  Análise de formaldeído em amostras de produtos capilar no município de Manaus, AM, Descrição: O estudo teve por finalidade verificar a presença e o teor de formaldeído nos produtos alisantes capilares comercializados nos salões de beleza da cidade de Manaus.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Janaína Santos Barroncas - Integrante / Lenise Socorro Benarros de Mesquita - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas - Bolsa.

• 2014 - 2015

  Soroprevalência de dengue em gatos, Descrição: O objetivo era estimar a prevalência da arbovirose dengue em gatos da cidade de Manaus.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Janaína Santos Barroncas - Integrante / Pritesh Jaychand Lalwani - Coordenador.

Prêmios