Michel Brienzo

Pós-doutorado

Formação complementar

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Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• ZAMORA ZAMORA, HERNÁN DARÍO ; DE FREITAS, CAROLINE ; PASQUINI, DANIEL ; MASARIN, FERNANDO ; BRIENZO, MICHEL . Enhanced Fractionation of Guava Seed Cake Using Alkali-Catalyzed Ethanol Organosolv Pretreatment. Bioenergy Research , v. 18, p. 8, 2025.

• Bueno, Danilo ; BRIENZO, MICHEL . Production of bioplastics with chemical and enzymatic modificated xylan (lignin- and arabinose-free) from sugarcane bagasse. Biotechnology for Sustainable Materials , v. 2, p. 2, 2025.

• BARRETO, JONECLEI ALVES ; LACÔRTE E SILVA, MATHEUS VICTOR MASO ; MARIN, DANIELI CANAVER ; BRIENZO, MICHEL ; JACOBUS, ANA PAULA ; CONTIERO, JONAS ; GROSS, JEFERSON . Engineering Adaptive Alleles for Escherichia coli Growth on Sucrose Using the EasyGuide CRISPR System. JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY , v. ., p. ., 2025.

• SETE DA CRUZ, RAYANE MONIQUE ; PINC, MARIANA MORAES ; DE ALMEIDA CARDOSO, ANDRÉ ; FERREIRA, HENRIQUE ; BRIENZO, MICHEL ; ALBERTON, ODAIR . Rhizobacteria alter the phytoremediation potential and antibacterial activity of lemongrass essential oil in lead-contaminated soils. Rhizosphere , v. ., p. 101089, 2025.

• PAULA, S. C. ; PEREZA, V. H. ; SOUSA, M. I. ; SANTOS, J. C. ; BRIENZO, M. . Unveiling the spectrum of xylooligosaccharides from lignocellulosic biomasses: Production, functional properties, food applications, and market insights. Food Research International , v. ., p. ., 2025.

• VIEIRA, ROGERIO MARTINS ; GAUTHIER, EMILIE ; WIDANAGAMAGE, GEVINDU ; MCKENZIE, NEIL ; DUNN, KAMERON ; MOGHADDAM, LALEHVASH ; HALLEY, PETER ; BRIENZO, MICHEL . Uv-blocking and hydrophobicity improvement of chitosan-based film with lignin addition from a pilot scale-up Organosolv process of Banana Pseudostem. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES , v. 313, p. 144254, 2025.

• POSSARI, LAÍS T. ; ÁVILA, PATRÍCIA F. ; BRIENZO, MICHEL ; OTONI, CAIO G. ; BUDTOVA, TATIANA ; BETTINI, SÍLVIA H. P. . Upcycling Orange Waste into Bio-Based Aerogels. ACS Sustainable Resource Management , v. ., p. .-., 2025.

• MONTIEL, DAVI GORLA ; CEDENO, FERNANDO ROBERTO PAZ ; BRIENZO, MICHEL ; MASARIN, FERNANDO . Assessment of the Benefits of Supplementation of Wort from Sugarcane with Inorganic Nutrients in the Bioethanol Production Process. Bioenergy Research , v. ., p. .-., 2024.

• SILVA, RODRIGO D. ; PACHECO, THÁLYTA F. ; DE SANTI, AMANDA D. ; MANARELLI, FABIANA ; BOZZO, BRENO R. ; BRIENZO, MICHEL ; OTONI, CAIO G. ; AZEREDO, HENRIETTE M.C. . From bulk banana peels to active materials: Slipping into bioplastic films with high UV-blocking and antioxidant properties. JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION , v. 438, p. 140709, 2024.

• ZAMORA ZAMORA, HERNAN DARIO ; FERREIRA, HENRIQUE ; PICH, ANDRIJ ; BRIENZO, MICHEL . Hemicellulose additive to chitosan-based bioplastic improved the tensile strength and allowed to control the material swelling. POLYMER BULLETIN , v. ., p. .-., 2024.

• MARTINS, JÚLIA RIBEIRO ; LLANOS, JAIBER HUMBERTO RODRIGUEZ ; BOTARO, VAGNER ; GONÇALVES, ADILSON ROBERTO ; BRIENZO, MICHEL . Hemicellulose Biomass Degree of Acetylation (Natural Versus Chemical Acetylation) as a Strategy for Based Packaging Materials. Bioenergy Research , v. ., p. .-., 2024.

• MARTINS, JULIA RIBEIRO ; LLANOS, JAIBER HUMBERTO RODRIGUEZ ; ABE, MATEUS MANABU ; COSTA, MICHELLE LEALI ; BRIENZO, MICHEL . New blend of renewable bioplastic based on starch and acetylated xylan with high resistance to oil and water vapor. CARBOHYDRATE RESEARCH , v. 537, p. 109068, 2024.

• FELIPUCI, JEFFERSON POLES ; DE FREITAS, CAROLINE ; SANCHES, ALEX OTÁVIO ; GRILLO, RENATO ; ATTILI-ANGELIS, DERLENE ; BRIENZO, MICHEL . Efficient production of cellooligosaccharides and xylooligosaccharides by combined biological pretreatment and enzymatic hydrolysis process. BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY , v. ., p. .-., 2024.

• ABE, MATEUS MANABU ; PORTINHO, JORGE LAÇO ; GONÇALVES, MATHEUS DE MORAES CUNHA ; SANVEZZO, PAULA BERTOLINO ; FREITAS, CAROLINE DE ; DE SOUZA, JOYCE FARIA ; CARNEIRO, RUAN ; FERRAGUT, CARLA ; COSTA, MICHELLE LEALI ; AOUADA, MARCIA REGINA DE MOURA ; BRANCIFORTI, MARCIA CRISTINA ; FREIRE, CINTIA CRISTINA DA COSTA ; MAINTINGUER, SANDRA IMACULADA ; BRIENZO, MICHEL . Development of polysaccharide bioplastic: Analysis of thermo-mechanical properties and different environmental implications. JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION , v. 469, p. 143163, 2024.

• VIEIRA, ROGERIO MARTINS ; GONÇALVES, ADILSON ROBERTO ; BRIENZO, MICHEL . Comprehensive chemical characterization study of three major fruit residues from São Paulo State (Brazil): banana pseudostem, orange bagasse, and guava seed cake. Journal of Material Cycles and Waste Management , v. ., p. ., 2024.

• VIEIRA, ROGERIO MARTINS ; DE FREITAS, CAROLINE ; BELUOMINI, MAÍSA AZEVEDO ; SILVA, RODRIGO DUARTE ; STRADIOTTO, NELSON RAMOS ; DE AZEREDO, HENRIETTE MONTEIRO CORDEIRO ; BRIENZO, MICHEL . Exploring fruit waste macromolecules and their derivatives to produce building blocks and materials. REVIEWS IN ENVIRONMENTAL SCIENCE AND BIO-TECHNOLOGY , v. ., p. .-., 2024.

• DE PAULA CASTANHEIRA, JULIA ; LLANOS, JAIBER HUMBERTO RODRIGUEZ ; MARTINS, JULIA RIBEIRO ; COSTA, MICHELLE LEALI ; BRIENZO, MICHEL . Acetylated xylan from sugarcane bagasse: advancing bioplastic formation with enhanced water resistance. POLYMER BULLETIN , v. ., p. ., 2024.

• Bueno, Danilo ; DE FREITAS, CAROLINE ; BRIENZO, MICHEL . Enzymatic Cocktail Formulation for Xylan Hydrolysis into Xylose and Xylooligosaccharides. MOLECULES , v. 28, p. 624, 2023.

• PEREIRA, BEATRIZ SALUSTIANO ; Schmatz, Alison Andrei ; DE FREITAS, CAROLINE ; MASARIN, FERNANDO ; BRIENZO, MICHEL . Fruit and Restaurant Waste Polysaccharides Recycling Producing Xylooligosaccharides. Recycling , v. 8, p. 16, 2023.

• MARTINS, R. ; SANVEZZO, PAULA BERTOLINO ; BRANCIFORTI, MARCIA CRISTINA ; BRIENZO, M. . Effects of Particle Size on the Preparation of Biomass Samples for Structural Characterization.. BioEnergy Research , v. ., p. ., 2023.

• MALAFATTI-PICCA, LUSIANE ; BUCIOLI, ELAINE CRISTINA ; DE BARROS CHAVES, MICHEL RICARDO ; DE CASTRO, ALINE MACHADO ; VALONI, ÉRIKA ; DE OLIVEIRA, VALÉRIA MAIA ; MARSAIOLI, ANITA JOCELYNE ; GOVONE, JOSÉ SILVIO ; DE FRANCESCHI DE ANGELIS, DEJANIRA ; BRIENZO, MICHEL ; ATTILI-ANGELIS, DERLENE . Fungal Screening for Potential PET Depolymerization. Polymers , v. 15, p. 1581, 2023.

• Schmatz, Alison Andrei ; CANDIDO, JOÃO PAULO ; DE ANGELIS, DEJANIRA DE FRANCESCHI ; BRIENZO, MICHEL . Semi-Simultaneous Saccharification and Fermentation Improved by Lignin and Extractives Removal from Sugarcane Bagasse. Fermentation-Basel , v. 9, p. 405, 2023.

• MELATI, RANIERI BUENO ; SASS, DAIANE CRISTINA ; CONTIERO, JONAS ; BRIENZO, MICHEL . Xylan Solubilization from Partially Delignified Biomass, and Residual Lignin Removal from Solubilized Xylan. Polysaccharides , v. 4, p. 176-188, 2023.

• SANTOS, LETICIA B. ; SILVA, RODRIGO D. ; ALONSO, JOVAN D. ; BRIENZO, MICHEL ; SILVA, NATALIA C. ; PEROTTO, GIOVANNI ; OTONI, CAIO G. ; AZEREDO, HENRIETTE M.C. . Bioplastics from orange processing byproducts by an ecoefficient hydrothermal approach. FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE , v. 38, p. 101114, 2023.

• BUZO, F. H. ; CEDENO, F. R. P. ; BRIENZO, M. ; MASARIN, F. . Application of Enzyme Preparation as a Coadjuvant in the Control of Foam Formation in the Bioethanol Industrial Fermentation Process. BioEnergy Research , v. ., p. 1-., 2023.

• DA COSTA FREIRE, CINTIA CRISTINA ; MARIN, DANIELI FERNANDA CANAVER ; DA SILVA MAZARELI, RAISSA CRISTINA ; DE FREITAS, CAROLINE ; BRIENZO, MICHEL ; MAINTINGUER, SANDRA IMACULADA . Unravelling the Biohydrogen Production Potential from a Co-Digestion Process of Banana Processing Wastewater and Synthetic Sewage by Anaerobic Fermentation: Performance Evaluation and Microbial Community Analysis. Waste and Biomass Valorization , v. ., p. ., 2023.

• DA SILVA, MATEUS PAULA ; BELUOMINI, MAÍSA AZEVEDO ; DE FREITAS, CAROLINA ; BRIENZO, MICHEL ; STRADIOTTO, NELSON RAMOS . Electrochemical Detection of Xylobiose in Banana Biomass Using a 3D Porous Copper Oxide Foam Electrode Modified with a Molecularly Imprinted Poly-L-Arginine Film. JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS , v. ., p. 105658-., 2023.

• FORSAN, CAROLINA FROES ; DE FREITAS, CAROLINE ; BRIENZO, MICHEL . Cello-oligosaccharides and Xylooligosaccharides Production by a Combination of Mechanical, Chemical, and Enzymatic Treatments of Banana Pseudostem and Leaves and Guava Bagasse. BioEnergy Research , v. ., p. ., 2023.

• Bueno, Danilo ; SANTOS, CHAYENNE ; SANT'ANNA, CELSO ; BRIENZO, MICHEL . Fermentable sugars production by dilute acid pretreatment of sugarcane leaves with minimum sugar degradation products. Energia na Agricultura (CD Rom) , v. 38, p. 56-71, 2023.

• SCHMATZ, A. ; MASARIN, F. ; BRIENZO, M. . Lignin removal and cellulose digestibility improved by adding antioxidants and surfactants to organosolv pretreatment of sugarcane bagasse. BioEnergy Research , v. ., p. ., 2022.

• MANFRIN, L. ; OLIVEIRA, S. ; BRIENZO, M. ; MASARIN, F. . Experimental design, modeling, and optimization of production of xylooligosaccharides by hydrothermal pretreatment of sugarcane bagasse and straw. BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY , v. 12, p. ., 2022.

• PEREIRA, B. S. ; FREITAS, C. ; CONTIERO, J. ; BRIENZO, M. . Enzymatic Production of Xylooligosaccharides from Xylan Solubilized from Food and Agroindustrial Waste. BioEnergy Research , p. 1, 2022.

• OLIVEIRA, G. ; SHIMIZU, FELIPE LANGE ; COELHO, L. F. ; CONTIERO, J. ; BRIENZO, M. . Lignin surface area influenced by biomass heterogeneity and pretreatment process. BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY , p. ., 2022.

• MARTINS, J. R. ; SCHMATZ, A. ; SALAZAR-BRYAN, A. M. ; Brienzo, M. . Effect of Dilute Acid Pretreatment on the Sugarcane Leaf for Fermentable Sugars Production. Sugar Tech , p. 1, 2022.

• PEREIRA, BEATRIZ SALUSTIANO ; DE FREITAS, CAROLINE ; VIEIRA, ROGERIO MARTINS ; BRIENZO, MICHEL . Brazilian banana, guava, and orange fruit and waste production as a potential biorefinery feedstock. Journal of Material Cycles and Waste Management , v. ., p. ., 2022.

• DE FREITAS, CAROLINE ; BRIENZO, MICHEL . Enzymatic Hydrolysis Applied to Banana Pseudostem Biomass Compared to Solubilized Xylan for Xylooligosaccharides Production with High Substrate Concentration. BioEnergy Research , v. ., p. ., 2022.

• NDUMBO, MANUEL ; DE FREITAS, CAROLINE ; DE CONTI, ANDREA CRESSONI ; BRIENZO, MICHEL . Biomass biorefinery for biopolymers isolation, fermentable sugars, and briquettes production. BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY , v. ., p. ., 2022.

• PEREIRA, BEATRIZ SALUSTIANO ; DE FREITAS, CAROLINE ; MASARIN, FERNANDO ; BRIENZO, MICHEL . Xylooligosaccharides from Industrial Fruit and Restaurant Waste Produced by Liquid Hot Water Treatment. BioEnergy Research , v. ., p. ., 2022.

• MACEDO, JOÃO VICTOR CARPINELLI ; ABE, MATEUS MANABU ; SANVEZZO, PAULA BERTOLINO ; GRILLO, RENATO ; BRANCIFORTI, MARCIA CRISTINA ; BRIENZO, MICHEL . Xylan-starch-based bioplastic formulation and xylan influence on the physicochemical and biodegradability properties. POLYMER BULLETIN , v. ., p. ., 2022.

• FORSAN, CAROLINA FROES ; SCHMATZ, ALISON ; MASARIN, FERNANDO ; BRIENZO, MICHEL . Xylooligosaccharide production by optimized sulfuric, acetic acid, and liquid hot water treatment of sugarcane leaves. BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY , v. ., p. .-., 2022.

• MELATI, R. B. ; SASS, D. C. ; PAGNOCCA, FERNANDO CARLOS ; BRIENZO, M. . Anatomic influence of sugarcane biomass on xylan solubilization. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS , v. 164, p. 113357, 2021.

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• ABE, M. M. ; BRANCIFORTI, M. C. ; BRIENZO, M. . Biodegradation of hemicellulose-cellulose-starch-based bioplastics and microbial polyesters. Recycling and Recovery of Biomass Materials , v. 6, p. 1-21, 2021.

• FREITAS, C. ; TERRONE, C. C. ; MASARIN, F. ; CARMONA, E. C. ; BRIENZO, M. . In vitro study of the effect of xylooligosaccharides obtained from banana pseudostem xylan by enzymatic hydrolysis on probiotic bacteria. BIOCATALYSIS AND AGRICULTURAL BIOTECHNOLOGY , v. 33, p. 101973, 2021.

• POLES, J. F. ; SCHMATZ, A. ; ANGELIS, D. A. ; BRIENZO, M. . Biological pretreatment improved subsequent xylan chemical solubilization. BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY , v. 03, p. ., 2021.

• CANDIDO, JOÃO PAULO ; ALMEIDA, ÉRYKA COSTA ; DE OLIVEIRA LEITE, DILZA NALIN ; BRIENZO, MICHEL ; DE FRANCESCHI DE ANGELIS, DEJANIRA . Vinasse from sugarcane bagasse (hemicellulose) acid hydrolysate and molasses supplemented: biodegradability and toxicity. ECOTOXICOLOGY , v. ., p. 1, 2021.

• FORSAN, C. ; FREITAS, C. ; BRIENZO, M. . Xylooligosaccharides production by optimized autohydrolysis, sulfuric and acetic acid hydrolysis for minimum sugar degradation production. Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre , v. 26, p. 100268, 2021.

• MARTINS, R. P. ; SCHMATZ, A. ; FREITAS, L. A. ; MUTTON, M. J. R. ; BRIENZO, M. . Solubilization of hemicellulose and fermentable sugars from bagasse, stalks, and leaves of sweet sorghum. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS , v. 170, p. 113813, 2021.

• SCHMATZ, A. ; BRIENZO, M. . Butylated Hydroxytoluene Improves Lignin Removal by Organosolv Pretreatment of Sugarcane Bagasse. BioEnergy Research , v. ., p. 1, 2021.

• ABE, MATEUS MANABU ; MARTINS, JÚLIA RIBEIRO ; SANVEZZO, PAULA BERTOLINO ; MACEDO, JOÃO VITOR ; BRANCIFORTI, MARCIA CRISTINA ; HALLEY, PETER ; BOTARO, VAGNER ROBERTO ; BRIENZO, MICHEL . Advantages and Disadvantages of Bioplastics Production from Starch and Lignocellulosic Components. Polymers , v. 13, p. 2484, 2021.

• ABE, MATEUS MANABU ; BRANCIFORTI, MARCIA CRISTINA ; MONTAGNOLLI, RENATO ; MARIN MORALES, MARIA APARECIDA ; JACOBUS, ANA PAULA ; BRIENZO, MICHEL . Production and assessment of the biodegradation and ecotoxicity of xylan- and starch-based bioplastics. CHEMOSPHERE , v. ., p. 132290, 2021.

• KRONEMBERGER, GABRIELA S. ; TERRONE, CÁROL CABRAL ; SADE, YOUSSEF B. ; BRIENZO, MICHEL ; AKAMINE, DANIELA TOMA DE MORAES . --GLYCOSIDASE OF THE GH3 FAMILY PRODUCED BY FILAMENTOUS FUNGUS ISOLATED FROM THE INTESTINE OF NAUSITORA FUSTICULA (BIVALVIA: TEREDINIDAE) / --GLICOSIDASE DA FAMÍLIA GH3 PRODUZIDA POR FUNGO FILAMENTOSO ISOLADO DO INTESTINO DE NAUSITORA FUSTICULA (BIVALVIA: TEREDINIDAE). Brazilian Journal of Development , v. 7, p. 10043-10062, 2021.

• KRONEMBERGER, GABRIELA S. ; TERRONE, CÁROL CABRAL ; AKAMINE, DANIELA TOMA DE MORAES ; BRIENZO, MICHEL . DIVERSITY AND BIOPROSPECTING OF FILAMENTOUS FUNGI ISOLATED FROM NAUSITORA FUSTICULUS (BIVALVIA: TEREDINIDAE) DIGESTIVE ORGANS FOR LIGNOCELLULOLYTIC ENZYMES / DIVERSIDADE E BIOPROSPECÇÃO DE FUNGOS FILAMENTOSOS ISOLADOS DOS ÓRGÃOS DIGESTIVOS DE NAUSITORA FUSTICULUS (BIVALVIA:TEREDINIDAE) PARA OBTENÇÃO DE ENZIMAS LIGNOCELULOLÍTICAS. Brazilian Journal of Development , v. 7, p. 10114-10135, 2021.

• TERRONE, C. C. ; MONTESINO, J. ; TERRASAN, C. ; BRIENZO, M. ; CARMONA, E. C. . Salt-tolerant α-arabinofuranosidase from a new specie Aspergillus hortai CRM1919: Production in acid conditions, purification, characterization and application on xylan hydrolysis. BIOCATALYSIS AND AGRICULTURAL BIOTECHNOLOGY , v. 23, p. 460-469, 2020.

• CANDIDO, JOÃO PAULO ; CLARO, ELIS MARINA TURINI ; DE PAULA, CAROLINA BILIA CHIMELLO ; SHIMIZU, FELIPE LANGE ; DE OLIVERIA LEITE, DILZA APARECIDA NALIN ; BRIENZO, MICHEL ; DE ANGELIS, DEJANIRA DE FRANCESCHI . Detoxification of sugarcane bagasse hydrolysate with different adsorbents to improve the fermentative process. WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY , v. 36, p. 1-12, 2020.

• FERNANDES, ÉRIKA S. ; Bueno, Danilo ; PAGNOCCA, FERNANDO C. ; BRIENZO, MICHEL . Minor Biomass Particle Size for an Efficient Cellulose Accessibility and Enzymatic Hydrolysis. ChemistrySelect , v. 5, p. 7627-7631, 2020.

• Schmatz, Alison Andrei ; SALAZAR-BRYAM, ANA MARIA ; CONTIERO, JONAS ; SANT?ANNA, CELSO ; BRIENZO, MICHEL . Pseudo-Lignin Content Decreased with Hemicellulose and Lignin Removal, Improving Cellulose Accessibility, and Enzymatic Digestibility. BioEnergy Research , v. ., p. 1-16, 2020.

• ALVES, ROSÂNGELA C ; MELATI, RANIERI B ; CASAGRANDE, GIOVANNA MS ; CONTIERO, JONAS ; PAGNOCCA, FERNANDO C ; BRIENZO, MICHEL . Sieving process selects sugarcane bagasse with lower recalcitrance to xylan solubilization. JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY , v. ., p. 1-8, 2020.

• FREITAS, CAROLINE DE ; TERRONE, CÁROL CABRAL ; CARMONA, ELEONORA CANO ; BRIENZO, MICHEL . EVALUATION OF XYLOOLIGOSACCHARIDES EFFECT ON THE GROWTH OF PROBIOTIC MICROORGANISMS / AVALIAÇÃO DO EFEITO DE XILOOLIGOSSACARÍDEOS NO CRESCIMENTO DE MICRO-ORGANISMOS PROBIÓTICOS. Brazilian Journal of Development , v. 6, p. 73400-73411, 2020.

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• SHIMIZU, FELIPE LANGE ; MONTEIRO, PATRÍCIA QUEIROZ ; GHIRALDI, PEDRO HENRIQUE CICONELLO ; MELATI, RANIERI BUENO ; PAGNOCCA, FERNANDO CARLOS ; SOUZA, WANDERLEY DE ; SANT?ANNA, CELSO ; BRIENZO, MICHEL . Acid, alkali and peroxide pretreatments increase the cellulose accessibility and glucose yield of banana pseudostem. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS , v. 115, p. 62-68, 2018.

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• BRIENZO, Michel ; MARTINS, Stella F ; SILVA, Ezequiel M ; MILAGRES, Adriane F M . Estudo das atividades de enzimas hidrolíticas e do crescimento micelial de Lentinula edodes cultivado em resíduo de eucalipto. In: VIII Encontro Latino-Americano de Iniciacao Cientifica e IV Encontro Latino-Americano de Pos Graduacao, 2004, Taubate-SP. VIII INIC e IV EPG 2004, 2004.

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• BRIENZO, Michel ; MARTINS, Stella F ; SILVA, Ezequiel M ; MILAGRES, Adriane M F . Estudo das condicões de extracão de fenoloxidases produzidas por Lentinula edodes CCB-514 durante a biodegradacão de residuo de eucalipto. In: VI Congresso brasileiro de engenharia quimica em iniciacao cientifica, 2004, Campinas. VI Congresso brasileiro de engenharia quimica em iniciacao cientifica, 2005.

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• Brienzo, M. ; Maria G. Aparicio ; Tania Jooste ; Emile van Zyl ; Görgens J. . Enzymatic and thermal treatment of coffee spent ground for fermentable sugars release. In: Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference, 2011, Campos do Jordao. Enzymatic and thermal treatment of coffee spent ground for fermentable sugars release, 2011.

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• ESQUIERDO, T. ; BRIENZO, Michel ; MILAGRES, Adriane M F . Tratamento da celulignina do bagaço da cana-de-açúcar com manganês peroxidase de Cerioporis subvermispora. In: 16 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2008, São Paulo-SP. 16 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2008.

• BRIENZO, Michel ; MONTE, J. R. ; VIEIRA, T. A. ; MILAGRES, Adriane M F . Obtenção de hemicelulose e suas aplicações industriais. In: IV Encontro de Iniciação Científica e II Mostra de Pós-Graduação (FATEA), 2007, Lorena. IV Encontro de Iniciação Científica e II Mostra de Pós-Graduação (FATEA), 2007.

• MONTE, J. R. ; BRIENZO, Michel ; MILAGRES, Adriane M F . Xilanases e suas aplicações industriais. In: IV Encontro de Iniciação Científica e II Mostra de Pós-Graduação (FATEA), 2007, Lorena. IV Encontro de Iniciação Científica e II Mostra de Pós-Graduação (FATEA), 2007.

• BRIENZO, Michel ; SILVA, Ezequiel M ; MILAGRES, Adriane M F . Inducão de enzimas extracelulares por Lentinula edodes cultivado em resíduo de eucalipto suplementado com farelo de cereais. In: Congresso brasileiro de engenharia quimica, 2006, Santos-SP. Congresso brasileiro de engenharia quimica, 2006.

• BRIENZO, Michel ; MILAGRES, Adriane F M . Seleção de linhagens microbianas para produção de xilanases. In: VII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2005, Caxias do Sul. VII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2005.

• BRIENZO, Michel . Determinacão da cinética de consumo dos componentes principais do resíduo de eucalipto durante o crescimento de linhagens de Lentinula edodes. In: 11 a. Semana de Engenharia do Vale do Paraiba-FAENQUIL, 2004, Lorena-SP. 7 a. Seminario de Iniciacao Cientifica, 2004.

• BRIENZO, Michel ; MARTINS, Stella F ; SILVA, Ezequiel M ; MILAGRES, Adriane M F . Atividade biodegradadora de nove linhagens de Lentinula edodes em residuo de eucalipto. In: VI Seminario Brasileiro de Tecnologia Enzimatica, 2003, Rio de Janeiro-RJ. Tecnologia Enzimatica de Lignocelulosicos, 2003.

• FORSAN, C. ; BRIENZO, M. . Produção de gluco-oligossacarídeos por hidrólise enzimática usando resíduos de banana e goiaba. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FREITAS, C. ; BRIENZO, M. . Análise da massa molecular e estrutura da xilana após hidrólise enzimática. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• Zamora, Hernan Dario Zamora ; BRIENZO, M. . Organosolv pretreatment assessment as fractionation strategy of banana plant pseudostem. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• ABE, M. M. ; BRIENZO, M. . ?Produção de bioplásticos à base de amido com adição de. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MARTINS, R. ; BRIENZO, M. . Determinação da composição química de resíduos da fruticultura. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• Brienzo, M. . Aproveitamento de polissacarídeos de resíduos agroindustriais na conversão em produtos de valor agregado. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• Brienzo, M. . Biomass hemicelulose valorization in the bioeconomy scenery. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SCHMATZ, A. ; COELHO, L. F. ; SALAZAR-BRYAN, A. M. ; BRIENZO, M. . Pretreatments effect on fermentable sugars production. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• PEREIRA, B. S. ; CASTRISANA, R. N. ; CASTRO, M. C. A. A. ; BRIENZO, M. . Diversity in food waste chemical composition determines the energetic theoretic potencial. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• Brienzo, M. . Fatores que afetam a hidrólise enzimática de materiais lignocelulósicos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Brienzo, M. . A bioenergia e o papel do etanol de segunda geração. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Brienzo, M. . Propriedade dos resíduos lignocelulósicos e sua influência na bioconversão. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BRIENZO, Michel ; MILAGRES, Adriane M F . Enzymatic hydrolysis of xylan extracted of sugarcane bagasse for the production of Xylooligosaccharides. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BRIENZO, Michel ; SIQUEIRA ; CARVALHO, W. ; MILAGRES, Adriane M F . Extração e hidrólise enzimática da hemicelulose do bagaço de cana-de-açúcar. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BRIENZO, Michel ; CARVALHO, W. ; MILAGRES, Adriane M F . Produção de xilooligossacarídeos por hidrólise enzimática de hemicelulose de bagaço de cana-de-açúcar. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BRIENZO, Michel ; SIQUEIRA ; MILAGRES, Adriane M F . Avaliação das xilanases de Aspergilus niger, Trichoderma reesei e Thermoascus aurantiacus na produção de xilooligossacarídeos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ESQUIERDO, T. ; BRIENZO, Michel ; MILAGRES, Adriane M F . Effect of the manganese peroxidase from Ceriporiopsis subvermispora in the treatment of sugarcane bagasse. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BRIENZO, Michel ; MILAGRES, Adriane M F . Estabilidade cinética da xilanase de Thermoascus aurantiacus. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BRIENZO, Michel ; MONTE, J. R. ; MILAGRES, Adriane M F . Obtenção de hemicelulose e suas aplicações biotecnológicas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2025 - Atual

  Chemical modification of alginate and xanthan gum for encapsulation of bioactive compounds with antibacterial action in citrus farming (Fapesp BEPE-Germany), Descrição: The chemical modification of polysaccharides, such as alginate and xanthan gum, has been widely studied to enhance their properties and expand their applications in controlled release systems. These modifications improve stability, interaction with bioactive compounds, and biogel-forming ability, making them more efficient for agricultural applications. This proposal aims to use different methods to chemically modify these polymers, including oxidation and acetylation, enhancing their functionalization with specific groups that improve solubility and adhesion. The chemical characterization of the modified polysaccharides is essential to confirm structural changes and assess their new properties. Techniques such as infrared spectroscopy (FTIR), nuclear magnetic resonance (NMR), thermal analysis (TGA/DSC), and rheology will be employed for this purpose. After modification, these polysaccharides will be used in the formulation of biogels for the encapsulation of bioactive compounds, such as eugenol, an essential oil with recognized antibacterial activity against Xanthomonas citri. The developed biogels will be evaluated for encapsulation efficiency, controlled release profile, and thermal stability, ensuring their applicability in antibacterial protection in citrus farming, particularly in controlling citrus canker. The biogels produced will be evaulated in greenhouse against X. citri in Brazil (contributing to the Thematic Project NOW-Fapesp 2021/10839-4). The goal of this innovative proposal is to optimize the functionality of biogels and enable their implementation in the agricultural sector.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michel Brienzo - Coordenador / Andrij Pich (Alemanha) - Integrante / Eddyn G.S. Chavez - Integrante.

• 2025 - Atual

  Complex coacervates and nanoemulsions using functionalized polymers as advanced strategies for the delivery of bioactive compounds to control phytopathogens in agriculture (Fapesp BEPE-Germany), Descrição: Citrus farming in Brazil is a highly relevant economic activity, positioning Brazil as the world's largest exporter of sweet orange juice. However, the sector faces significant challenges, especially with citrus canker, a disease that compromises crops by causing the leaves and fruits to fall. Copper has been used intensively to control the disease, leading to the accumulation of heavy metals in the soil and generating adverse environmental and health impacts. In this study, it is proposed an innovative and sustainable approach to mitigate the effects of this disease using natural essential oils such as eugenol and thymol, which are known for their antimicrobial action. However, to enable their use and persistence in plants, this project aims to develop a controlled release system through the chemical and enzymatic modification of chitosan and cassava starch, promoting the inclusion of hydrophobic groups and soft crosslinks that enhance the affinity and encapsulation of the oils by high-energy techniques. Subsequently, the nanoemulsions are integrated through microfluidization, promoting a complex coacervation process that results in a multilayer structure, where the electrostatic and hydrophobic interactions between the polymers ensure sequential and controlled release of the bioactive compounds. Thus, this project not only seeks to mitigate the impacts of citrus canker but also contributes to the strengthening of Brazilian citrus farming, promoting more versatile, innovative, and environmentally responsible agricultural practices.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michel Brienzo - Coordenador / LLANOS, JAIBER HUMBERTO RODRIGUEZ - Integrante / Andrij Pich (Alemanha) - Integrante.

• 2024 - 2024

  Evaluation of the physical-chemical properties of blended films (starch + hemicellulose) and packaging application (BEPE-Irlanda), Descrição: Contamination by plastics due to their non-biodegradable and accumulative nature is one of the main issues concerning the environment today. In order to reduce this contamination, the use of biodegradable plastics is proposed as an environmentally friendly alternative. The aim of this project is to evaluate the production of starch-based bioplastics in blends with starch and hemicellulose, also assessing the influence of adding 10 and 20 hemicellulose. The films will be evaluated for their physical and chemical properties again and new treatments will be carried out, such as mocon water, oxygen barrier and its properties, surface tension, FT-NIR/MIR with microscopy DSC for thermal property assessment, also XRD and SEM testing. As a result of this project, films will be produced and tested and their possible commercial application will be evaluated.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Michel Brienzo - Coordenador / Lucas La Scala - Integrante / Joseph Patrick Kerry - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de SP - Bolsa.

• 2024 - Atual

  Carreadores biodegradáveis de liberação controlada a base de polissacarídeos como elementos alternativos em aplicações agrícola, Descrição: O controle convencional de doenças na área agronômica está focado na utilização de compostos tóxicos à base de metais pesados e agrotóxicos, sendo prejudicial ao meio ambiente. Uma alternativa mais sustentável é o emprego de compostos bioativos como óleos essenciais, com potencial defensivo devido às suas propriedades antimicrobianas. No entanto, sua aplicação direta nas plantas tem ação limitada, devido à falta de aderência e susceptibilidade a condições ambientais. Como alternativa, polissacarídeos podem ser utilizados como matriz de liberação controlada de óleo essencial. A quitosana é um polissacarídeo com propriedades de formação de gel, porém pode apresentar custo elevado devido à ausência de produtor brasileiro. Sendo assim, se torna necessária a avaliação de outros polissacarídeos com foco no desenvolvimento da emulsão de óleo essencial. Este projeto de pesquisa tem como objetivo avaliar a utilização de polissacarídeos (quitosana, carragena, amido pré-gel, goma xantana, goma acácia e alginato) para a produção do biogel com foco na liberação controlada de óleo essencial e repelente. Os biogéis serão comparados com a quitosana quanto a liberação controlada de eugenol, como composto modelo. Este projeto se insere em um contexto que visa utilizar um biogel/emulsão como veículo para eugenol, podendo ser empregado no controle de pragas como o cancro cítrico, e repelente ao psilídeo Diaphorina citri causador do greening. O presente estudo contribuirá para análise e desenvolvimento dos carreadores, sendo uma etapa importante para o posterior escalonamento industrial e aplicação em campo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michel Brienzo - Coordenador / Renato Henrique Calore - Integrante / LLANOS, JAIBER HUMBERTO RODRIGUEZ - Integrante / Giovanna Gennari Kasa - Integrante / Andrij Pich (Alemanha) - Integrante / Eddyn G.S. Chavez - Integrante.

• 2024 - Atual

  Microbial degradation of LDPE using a thermophilic bacterium (ELAP Canada), Descrição: Student exchange program called Emerging Leaders in the Americans Program" (ELAP) financed by the Canadian government. The project has the objective of to characterize a bacterium isolated in Brazil with strong potential for polyethylene degradation.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michel Brienzo - Integrante / Mateus Manabu Abe - Integrante / David Levin - Coordenador.

• 2023 - 2024

  Evaluation of lignin addition on optical and mechanical properties of xylan-starch-PLA-based bioplastics (BEPE - Austrália), Descrição: The use of polysaccharides such as xylan and starch for the formulation of bioplastics has been evaluated, as has Polylactic Acid (PLA). However, there are some limitations related to their mechanical properties and hydrophilicity, which can be improved by the addition of other components. In this sense, lignin has received attention due to its amorphous and hydrophobic nature and high molecular weight, which can add value to bioplastics. Biopolymers will be combined by casting, extrusion and injection methods to evaluate the effect of lignin and xylan as additive. Therefore, the objective of this project is to evaluate the influence of lignin addition on xylan-starch-PLA-based bioplastics, as well as its UV-blocking and antioxidant capacity.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michel Brienzo - Coordenador / Peter Halley - Integrante / Rogério Martins - Integrante.

• 2022 - Atual

  Propriedades termomecânicas e de biodegradação de bioplástico reguladas pela composição em biopolímero, Descrição: Biopolímeros, como polissacarídeos da biomassa, apresentam potencial em aplicações tecnológicas. Outros produtos de interesse industrial são celulose, pectina, e quitosana os quais podem ser extraídos de resíduos. Associados à xilana, estas macromoléculas serão avaliadas na formação de novas matrizes para confecção de materiais biodegradáveis. A xilana pode influenciar na característica do bioplástico (resistência mecânica e térmica) em função da sua composição química, e também com modificação da sua estrutura como acetilação. A presente proposta tem como objetivo combinar polissacarídeos de resíduos na formulação de bioplásticos. Os polissacarídeos serão combinados com biopolímeros em método de casting, e com ácido polilático em método de termoprensa. Os materiais serão avaliados através das propriedades mecânicas e térmicas, buscando estabilidade e resistência para aplicação. A biodegradação será avaliada por enterramento em solo e compostagem. Deste modo, este projeto desenvolverá bioplástico/biomaterial biodegradável com base em polissacarídeos de resíduos e biopolímeros. Através da combinação de biopolímeros, e em função de suas características, espera-se manipular as propriedades termomecânicas e de biodegradação do bioplástico. A confecção de material biodegradável utilizando resíduos é um produto de interesse industrial, com uma necessidade imediata no mercado, contribuindo também para o desenvolvimento de processos sustentáveis.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Michel Brienzo - Coordenador / Zamora, Hernan Dario Zamora - Integrante / Mateus Manabu Abe - Integrante / Julia Ribeiro Martins - Integrante / Marcia Cristina Branciforti - Integrante / Peter Halley - Integrante / Michelle Leali Costa - Integrante.

• 2020 - 2022

  Produção de filmes utilizando polissacarídeos da biomassa lignocelulósica, Descrição: A xilana pode influenciar na característica de biomateriais como filmes em função da sua composição química, grupos pendentes e grau de polimerização (GP). A presente proposta tem como objetivo avançar nas aplicações da xilana, como na produção de xilo-oligossacarídeos e emprego da xilana na formação de filmes. Destaca-se também a importância de produção de enzimas com ação sobre a xilana, modificando sua estrutura (GP e grupos pendentes). Para a formação de filme pode ser importante desenvolver um extrato enzimático capaz de clivar ligações de seus grupos pendentes, gerando uma xilana livre de grupos pendentes; ou clivar diferentes ligações na cadeia principal gerando xilana com diferentes graus de polimerização. Deste modo, este projeto desenvolverá extratos enzimáticos para modificação da cadeia de xilana, e modificação via química, para produção de polissacarídeos para confecção de filmes e materiais biodegradáveis (associado ao amido, α-celulose, holocelulose, polpa celulósica e de algodão).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Michel Brienzo - Coordenador / Danilo Bueno - Integrante / Renato Grillo - Integrante / Mateus Manabu Abe - Integrante / João Vitor Macedo - Integrante / Julia Ribeiro Martins - Integrante / Peter Halley - Integrante.

• 2019 - 2022

  Avaliação da produção de oligossacarídeos a partir de um subproduto de Eucalyptus, Descrição: Os materiais lignocelulósicos representam uma fonte de matéria-prima praticamente sub-explorada, principalmente na área de biorrefinarias. Seu uso está baseado principalmente na cogeração de energia (através da oxidação), na alimentação animal, na produção de carvão vegetal e celulose. Os materiais lignocelulósicos contêm mais de 60 de celulose e hemicelulose e essas frações contém baixa eficiência energética sendo uma alternativa para produção de produtos de maior valor agregado. Dentre muitas aplicações biotecnológicas, a hemicelulose e a celulose podem ser utilizadas para a produção de xilooligossacarídeos (XOS) e glucooligossacarídeos (GUS) para fins terapêuticos e analíticos ou na forma de monômeros para a produção de xilitol e/ou etanol. A busca por um estilo de vida saudável através de cuidados com a alimentação tem impulsionado o interesse por alimentos funcionais. A parte experimental do projeto envolverá a caraterização química de um subproduto de Eucalyptus (material obtido no processamento de cavacos de madeira). O subproduto previamente caraterizado será submetido a diferentes condições operacionais de pré-tratamentos hidrotérmicos a fim de obter condições ideais para a produção de XOS. Além disso, o subproduto será submetido a etapas de extração da hemicelulose, que também será caraterizada quimicamente. A hemicelulose previamente extraída será hidrolisada enzimaticamente para avaliar o potencial de produção de XOS. Além disso, os resíduos (rico em celulose e lignina) obtidos através do pré-tratamento hidrotérmico e da extração da fração hemicelulósica serão caracterizados quimicamente e hidrolisados com celulases comerciais para avaliar o potencial produção de glucooligossacarídeos (GUS). Os XOS e GUS contêm um alto valor agregado quando comparado a biocombustíveis, celulose e energia elétrica, sendo uma alternativa a ser pesquisada nos setores de açúcar-álcool e celulose. O projeto proposto pretende avaliar a produção de XOS e GUS a partir de um subproduto de Eucalyptus, por duas vias distintas: termo-tratamento e por extração e hidrólise enzimática da fração hemicelulósica por xilanases comerciais. Ao final de ambos os processos de produção de XOS será obtido um resíduo (rico em lignina e celulose) que será avaliado frente à hidrólise enzimática com celulases comerciais visando à produção de GUS. Desta forma, o resíduo final obtido após a hidrólise da celulose (rico em lignina) poderá ser utilizado para cogeração de energia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michel Brienzo - Integrante / Fernando Masarin - Coordenador.

• 2019 - Atual

  Projeto Temático: Fruto-refinaria: processos de obtenção, métodos de caracterização e geração de produtos oriundos de resíduos da fruticultura, Descrição: A Fruticultura nacional é um dos mais importantes setores da economia brasileira, contribuindo significativamente na produção de frutas, na industrialização de sucos e doces, na exportação de produtos alimentícios e na geração de empregos. Apesar da enorme importância para a economia nacional, este setor agroindustrial gera uma grande quantidade de resíduos que contribuem para o agravamento da problemática que envolve todo o meio ambiente. Em razão disso, o presente projeto tem como objetivos principais: 1) o aproveitamento dos resíduos agroindustriais da Fruticultura; 2) geração de produtos de alto valor agregado; 3) desenvolvimento de novos métodos de obtenção e 4) emprego de novos métodos de caracterização de matérias primas e produtos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) Doutorado: (4) . , Integrantes: Michel Brienzo - Integrante / Jonas Contiero - Integrante / Sandra I. Maintinguer - Integrante / Jeferson Gross - Integrante / Adilson Roberto Gonçalves - Integrante / Nelson Ramos Stradiotto - Coordenador.

• 2017 - 2021

  Estratégias de supressão da formação de pseudo-lignina em pré-tratamento ácido, Descrição: Os principais pré-tratamentos em estudo em escala piloto, ácido diluído e explosão a vapor, apresentam problemas como não remover a lignina e a formação de produtos de degradação de açúcares e lignina. O efeito destes pré-tratamentos depende da recalcitrância/heterogeneidade da biomassa lignocelulósica. A biomassa da cana-de-açúcar é heterogênea, formada por folhas e colmo, o qual se divide em fração externa, entrenó e nó. Neste contexto, o projeto apresenta dois objetivos principais: (i) avaliar o efeito do pré-tratamento ácido diluído na biomassa e seu impacto na relação entre a acessibilidade da celulose e superfície exposta da lignina; (ii) determinar as condições de pré-tratamento ácido diluído que levam a formação da pseudo-lignina, e métodos de suprimir a sua formação utilizando compostos antioxidantes de baixo custo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Michel Brienzo - Coordenador / SANT'ANNA, CELSO - Integrante / Alison Schmatz - Integrante / Erika Squisato Fernandes - Integrante / Luvuyo Tyhoda - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2017 - 2019

  Fracionamento da biomassa e efeito da deslignificação e na extração de hemicelulose e produção de derivados, Descrição: O projeto tem como objetivos o desenvolvimento de uma metodologia de produção de hemicelulose com alto rendimento e pureza, e otimização e validação de metodologia de caracterização química de hemicelulose. O estudo tem como foco a biomassa da cana-de-açúcar, separada em bagaço, folha, assim como o colmo fracionado em entrenó, nó e fração externa. Pesquisas tem apontado recalcitrância diferente entre as frações da biomassa da cana-de-açúcar, sendo que o fracionamento pode levar a materiais menos recalcitrantes para extração de macromoléculas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Michel Brienzo - Coordenador / Erika Squisato Fernandes - Integrante / Ranieri Bueno Melati - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

• 2014 - 2018

  Microbiota associada aos teredinídeos: identificação de microrganismos e enzimas eficientes na digestão de materiais lignocelulósicos, Descrição: A procura por enzimas mais eficientes no processo de conversão de biomassa vegetal em bioetanol de segunda geração tem sido um dos alvos estratégicos no que diz respeito à pesquisa em biocombustíveis. Nesse contexto, novos modelos animais têm sido investigados devido à simbiose com fungos e bactérias celulolíticas. Dentre esses modelos, os teredinídeos parecem ser promissores pelo simples fato de perfurarem a madeira da qual se alimentam. Bactérias celulolíticas têm sido reportadas para as brânquias desses animais, mas o papel que desempenham na digestão da madeira permanece desconhecido. Verificou-se que a microbiota dos teredinídeos foi muito pouco estudada e pode conter microrganismos eficientes na produção de enzimas celulolíticas. Deste modo, o presente projeto tem por objetivo identificar novas enzimas celulolíticas a partir do cultivo de microrganismos associados ao trato digestório e às brânquias de teredinídeos encontrados nos manguezais do Estado do Rio de Janeiro. Como resultado espera-se determinar os microrganismos produtores de celulases e avaliar o seu potencial na produção de enzimas para hidrólise de materiais lignocelulósicos, incluindo o bagaço da cana-de-açúcar. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Michel Brienzo - Integrante / Daniela Toma de Moraes Akamine - Coordenador., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.

• 2013 - 2019

  Caracterização do sistema celulolítico de teredinídeos e do seu potencial biotecnológico, Descrição: A hidrólise enzimática de materiais lignocelulósicos é um dos fatores cruciais para a produção de etanol de segunda geração. O desenvolvimento de extratos enzimáticos mais eficientes é um dos importantes aspectos para aumentar a eficiência de hidrólise e, consequente rendimento em etanol. Visando contribuir com este cenário, os órgãos relacionados com adegradação da madeira dos teredinídeos, bivalves perfuradores de madeira, serão avaliados quanto à presença de enzimas celulolíticas, esclarecendo em quais órgãos estas enzimas podem ser encontradas, quais são estas enzimas e as características bioquímicas das celulases. Os teredinídeos serão dissecados separando-se os órgãos do sistema digestório e brânquias e seu conteúdo extraído em tampão. As frações líquidas do conteúdo e dos tecidos macerados serão ensaiadas quanto à presença de celulases através de zimograma (e espectrometria de massas) e quantificação in vitro. Será determinado o efeito do pH e da temperatura na estabilidade e na atividade enzimática das celulases. Como resultado espera-se: definir em quais órgãos do sistema digestório as celulases e hemicelulases estão presentes, assim como sua atividade e propriedades bioquímicas, comparando-as com as de fungos e bactérias e esclarecer se estas enzimas são exógenas (produzidas por simbiontes) ou endógenas (produzidas pelo animal). O estudo de novos organismos como modelos degradadores de madeira pode contribuir para encontrar enzimas mais eficientes na degradação de materiais lignocelulósicos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Michel Brienzo - Integrante / Daniela Toma de Moraes Akamine - Coordenador., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.

• 2012 - 2015

  Propriedades químicas e físicas da palha e do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado e seu impacto na digestibilidade e fermentação e sacarificação simultânea, Descrição: O presente projeto tem como objetivo determinar e avaliar a relação entre a composição química da biomassa e, da lignina, e suas propriedades após o pré-tratado ácido e correlações com a digestibilidade enzimática e fermentação e sacarificação simultânea. A caracterização da estruturas da cana-de-açúcar (palha e bagaço: nó, entre-nó e epiderme) ajudará a entender a recalcitrância da biomassa ao pré-tratamento e a hidrólise enzimática. O emprego de metodologias como infravermelho, raio-x, cristalinidade, porosidade e microscopia de alta resolução desvendarão as propriedades físico-químicas das diferentes frações da biomassa e sua relação com a produção de açúcares fermentescíveis.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michel Brienzo - Coordenador / Celso Sant'Anna - Integrante / Wanderley de Souza - Integrante.

• 2010 - 2012

  Caracterização das modificações físico-químicas do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado e correlação com a digestibilidade enzimática., Descrição: O presente projeto tem como objetivo principal caracterizar as modificações físico-químicas causadas pelo tratamento com ácido diluído e sua influência na digestibilidade enzimática. A identificação de variedades susceptíveis ao tratamento ácido e com maior digestibilidade pode aumentar o rendimento durante o processo de produção de açúcares fermentescíveis. palavras chave: pré-tratamento, hidrolise enzimática, digestibilidade enzimática, análise estrutural, analise físico-química, infravermelho, acessibilidade enzimática, cristalinidade, grau de polimerização e microscopia eletrônica de varredura.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Michel Brienzo - Coordenador / Johann Görgens - Integrante / Luvuyo Tyhoda - Integrante / Simphewe Fikizolo - Integrante / Joshua Wallace - Integrante., Financiador(es): National Research Foundation - Auxílio financeiro.

• 2009 - 2015

  Desenvolvimento de normalização, de avaliação de conformidade e de métodos analíticos aplicados ao setor sucroalcooleiro, Descrição: Um dos principais fundamentos deste projeto remete ao desenvolvimento tecnológico para produção de bioetanol de segunda geração e consequente aumento da produtividade de etanol combustível obtido a partir da cana-de-açúcar. As atividades previstas neste Projeto estão dividas em duas etapas. A primeira possui um caráter mais metrológico e, visa harmonizar métodos analíticos para o bagaço de cana (que é a matéria-prima para o etanol de segunda geração) de maneira a se obter resultados mais exatos e comuns a todos os laboratórios. Assim, as transações comerciais envolvendo bagaço de cana sofrerão menos problemas relacionados a barreiras técnicas. A segunda etapa possui um caráter mais científico e busca estudar maneiras mais eficientes de hidrólise (principalmente enzimática).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michel Brienzo - Integrante / Marcos Paulo Vicentim - Integrante / Celso Sant'Anna - Integrante / Souza W - Coordenador.

• 2008 - 2010

  Isolamento dos polissacarídeos do bagaço de cana-de-açúcar e obtenção de oligossacarídeos através de hidrólise enzimática e cromatografia de exclusão molecular, Descrição: O presente projeto tem por meta, preencher lacunas e avançar na pesquisa de aspectos que tangem: o isolamento e caracterização de enzimas para uma maior eficiência hidrolítica da biomassa disponível no bagaço; avaliar o comportamento da hemicelulose obtida do bagaço de cana-de-açúcar frente a enzimas; usar compostos redutores de Fe3+, na presença ou não de enzimas ligninolíticas, visando a oxidação da lignina residual presente nos polissacarídeos extraídos do bagaço. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Michel Brienzo - Integrante / Joseana R do Monte - Integrante / Adriane MF Milagres - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

Prêmios